CN102178343A - 一种基于晾晒烟的无烟气烟草制品烟草原料的配方 - Google Patents
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Abstract
一种基于晾晒烟的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:是由以下组分构成:由毛烟一级20%-50%、毛烟二级20%-45%、毛烟三级10%-25%、晒红烟一级2%-10%、晒红烟二级2%-10%、晒黄烟一级2%-10%、晒黄烟二级2%-10%。该原料配方适用于制作电子烟、***烟、口嚼烟、鼻烟或闻烟。采用本发明的烟草原料配方制备的无烟气烟草制品,色泽呈棕褐色,有光泽;烟香明显,口味平和舒适,感官刺激适中,适合于国内消费者的消费心理和口感特征,同时能够提供给烟草消费者与抽吸卷烟时类似的生理满足感。
Description
技术领域
本发明涉及烟草领域,具体讲是涉及一种基于晾晒烟的无烟气烟草制品烟草原料的配方。
背景技术
我国拥有庞大的烟草消费群体,虽然作为世界卫生组织成员国之一已经签署了《烟草控制框架公约》,但由于烟草的独特魅力,烟草消费人群的总数很难在短期内有明显的下降,烟草行业正努力探索既能满足消费者的需要又减少吸烟对身体危害的烟草消费形式。抽烟的危害主要来自于烟草燃烧产生的烟雾,减少吸烟危害的一个直接的方式就是消除卷烟烟雾,而开发无烟气烟草制品,正是解决既能满足吸烟人群的需要,又能减少吸烟对公众危害的措施之一。
在欧洲、南北美洲、印度及非洲,无烟型烟草制品的历史悠久、品种繁多,从近年统计数据来看,无烟烟草制品的消费量在各国均呈逐年增加的趋势。以美国为例,2006年度,消费量已超过40亿美元[Swedish match annual report 2006]。
与卷烟相比,无烟气烟草制品对烟叶原料品质要求更高,这是因为:卷烟烟支重量一般700-800毫克/支,全部燃烧后仅有1%左右的物质进入烟气,经滤嘴过滤后,最后被吸烟者感受到的量微乎其微。而无烟气烟草制品不经燃烧直接作用于人体,因此烟草原料的品质更为重要。
无烟气烟草制品的感官冲击强度主要受烟草原料的影响,国外产品为了保证其特有的感官特征常用的烟草原料配方中有很大比例的明火烤烟。由于明火烤烟为国外特有的烟草原料,这很大程度上限制了国内借鉴国外经验开发无烟气烟草制品的原料空间。同时国外产品多数是立足于当地市场,以当地消费者为受众进行设计的,其制品原料、工艺、口味均具有浓厚的地域性特征,难以被国内烟草消费者所接受。
基于此,国内烟草领域的研究人员立足于国内烟草原料开发适合国内烟草消费者的无烟气烟草制品,以应对国际烟草领域发展的新变化。已公开专利:一种***型烟草制品(200810050106.7)、袋装***烟草制品及其制备方法(200810049347.X)、袋装***型烟草制品(200810049346.5)、袋装***晾晒烟烟草制品及其制备方法( 200810049349.9)均提供了具有一定特征的相关无烟气烟草制品及其相应配方,但未有或者很少提供关于制品配方中烟草原料的配方即叶组配方。
发明内容
本发明的目的是针对国内开发无烟气烟草制品时,烟草原料使用方面的技术缺失或不足,通过对不同烟叶之间配伍性的研究,提供一种可用于无烟气烟草制品生产的国产烟草原料配方。该原料配方适用于各种类无烟气烟草制品,如电子烟、***烟、口嚼烟、鼻烟、闻烟等
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:
本发明的基于晾晒烟的无烟气烟草制品烟草原料的配方,是由以下组分构成:由毛烟一级20%-50%、毛烟二级20%-45%、毛烟三级10%-25%、晒红烟一级2%-10%、晒红烟二级2%-10%、晒黄烟一级2%-10%、晒黄烟二级2%-10%。
上述的毛烟可以是白毛烟也可以是糊毛烟,还可以是柳烟。
上述的白毛烟是晾晒烟晒制后,经反复吸湿回朝,再晒干后经堆积发酵后的烟叶;
上述糊毛烟是晾晒烟晒制后,经糊米水处理后烟叶;
上述柳烟是晾晒烟晒制后,经红米汁处理后的烟叶;
上述毛烟以产自四川什邡的为最佳。
上述晒红烟和晒黄烟是由成熟的晾晒烟经晒制而成,并以凤凰晒烟为最佳。
将毛烟、晒红烟、晒黄烟根据本发明技术要求混配后,可以明显掩盖毛烟酸臭气息,改进整体嗅香特征,提高味感品质,进而提高以此配方为烟草原料的无烟气烟草制品的感官可接受度。采用该烟草原料配方制备的无烟气烟草制品,色泽呈棕褐色,有光泽;烟香明显,口味平和舒适,感官刺激适中,适合于国内消费者的消费心理和口感特征,同时能够提供给烟草消费者与抽吸卷烟时类似的生理满足感。
为进一步说明本发明的用途,特提供以下采用本发明所提供的上述烟草原料配方制备无烟气烟草制品的方法:将按配方比例配伍后的烟草原料,粉碎,过筛;取20-60目筛分,添加一定量的食盐后,经80-100摄氏度水蒸汽处理10-24小时;处理后的烟粉根据需要添加相应的酸碱调节剂和香味剂后,即制备成无烟气烟草制品。该原料配方适用于制作电子烟、***烟、口嚼烟、鼻烟、闻烟。
具体实施方式
本发明以下结合实施例做进一步描述:
实施例1
白毛烟一级35%,白毛烟二级30%,白毛烟三级15%,晒红烟一级5%,晒红烟二级5%,晒黄烟一级5%,晒黄烟二级5%,混配;粉碎,过筛;取20-60目筛分以重量比添加3%的食盐,85摄氏度水蒸气加热15小时;处理后的烟粉根据需要添加碳酸氢钠和香味剂后,包装成单包0.2-0.5g小袋,即得无烟气烟草制品。
实施例2
糊毛烟一级35%,糊毛烟二级35%,糊毛烟三级10%,晒红烟一级7%,晒红烟二级5%,晒黄烟一级3%,晒黄烟二级5%,混配;粉碎,过筛;取20-60目筛分以重量比添加3%的食盐,100摄氏度水蒸气加热12小时;处理后的烟粉根据需要添加碳酸氢钠和香味剂后,包装成单包0.2-0.5g小袋,即得无烟气烟草制品。
实施例3
白毛烟一级35%,糊毛烟二级30%,糊毛烟三级10%,晒红烟一级7%,晒红烟二级2%,晒黄烟一级6%,晒黄烟二级5%,混配;粉碎,过筛;取20-60目筛分以重量比添加5%的食盐,100摄氏度水蒸气加热12小时;处理后的烟粉根据需要添加碳酸氢钠和香味剂后,包装成单包0.2-0.5g小袋,即得无烟气烟草制品。
Claims (8)
1.一种基于晾晒烟的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:该烟草原料配方由以下组分构成:
毛烟一级20%-50%,
毛烟二级20%-45%,
毛烟三级10%-25%,
晒红烟一级2%-10%,
晒红烟二级2%-10%,
晒黄烟一级2%-10%,
晒黄烟二级2%-10%。
2.根据权利要求1所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:所述毛烟是白毛烟、糊毛烟或柳烟。
3.根据权利要求2所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:所述白毛烟是晾晒烟晒制后,经反复吸湿回朝,再晒干后经堆积发酵后的烟叶。
4.根据权利要求2所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:所述糊毛烟是晾晒烟晒制后,经糊米水处理后的烟叶。
5.根据权利要求2所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:所述柳烟是晾晒烟晒制后,经红米汁处理后的烟叶。
6.根据权利要求1所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:所述毛烟以产自四川什邡的为最佳。
7.根据权利要求1所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:所述晒红烟和晒黄烟是由成熟的晾晒烟经晒制而成,并以凤凰晒烟为最佳。
8.根据权利要求1所述的无烟气烟草制品烟草原料的配方,其特征在于:该原料配方适用于制作电子烟、***烟、口嚼烟、鼻烟、闻烟。
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