CN102077928A - 一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,属于水产配合饲料添加剂技术领域。特征是:取姜黄素、谷氨酰胺、甜菜碱及载体;将上述各组份充分混合后粉碎,制成干粉。本发明原料来源稳定,制备简单,取材广泛,成本低廉;从鱼体免疫的机理出来,免疫增强剂既补充中草药,又补充西药谷氨酰胺二肽;从中西结合药物提高鱼体免疫能力。使用时能提高鱼体免疫与抗氧化能力,提高罗非鱼抗病原菌链球菌的感染能力,且可促进罗非鱼生长。
Description
技术领域
本发明涉及一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,属于水产配合饲料添加剂技术领域。
背景技术
罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属Tilapia(亦称丽鲷科,丽鲷属)。该属原产于非洲,有600多种,目前被养殖的有15种。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。广盐性鱼类,海淡水中皆可生存,具有生长快,产量高,抗病力强,易于饲养,经济价值和市场潜力巨大,同时具有出肉率多,肉质丰满、细嫩,味道鲜美等特点,是水产养殖的一个新品种。
近年来,罗非鱼消费需求的数量和质量有逐年上升之势,为了追求高的效益,集约化、高密度的养殖下,特别高温应激条件下,病害频繁发生,特别罗非鱼链球菌病首度大面积流行,病鱼呈现出病鱼眼睛浑浊、凸出,在水中打转的病征,消化***受到严重破坏,肝胆肿大,肠道充血、溃烂等,影响罗非鱼的经济效益,给养殖业带来巨大的经济损失;为防治病原菌,抗生素及抗菌药物得到了大量使用,并造成药物残留、耐药性增强、引起动物免疫力下降、微生态失调以及致畸、致癌、环境污染等一系列不良后果,同时抗生素与抗菌药物本身也是一种药物应激源,影响鱼体的生长。
因此,一些绿色、安全、高效饲料添加剂的开发与应用应运而生。植物提取物具有天然、高效、毒副作用少、资源丰富等优点,含有与动物的免疫功能密切相关的生物碱、茶多酚、皂甙、低聚糖、黄酮类、挥发油类等,可促进机体的生长发育,并通过影响非特异性免疫***,激活和诱生多种细胞因子等途径提高水产动物机体免疫力。姜黄素(Curcumin)是从姜科姜黄属 (Curcuma longa L.)植物姜黄、莪术、郁金等的根茎中提取的一种天然的黄色酸性酚类物质,是姜黄发挥药理作用的最主要的活性成分,具有抗氧化、抗菌、降肝脏脂肪、保肝利胆等功能,提高免疫功能,维持动物机体健康,促进鱼体生长,。
谷氨酰胺是L-谷氨酸的γ-羧基酰胺化物,是体液中最丰富的氨基酸之一,可增强鱼体免疫功能、维持酸碱平衡、增加细胞的吞噬作用和淋巴细胞的增殖、增加细胞体积、增强肌肉细胞内蛋白质的合成等,是一种极有发展前景的新型药物和动物营养性饲料添加剂。
甜菜碱又名甘氨酸三甲基内盐,是一种最早从甜菜糖蜜中分离出来的季氨型生物碱,是一种高效的甲基供体。甜菜碱具有活性甲基和两性电解质的结构,可为机体高效提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢、胆碱、肉碱、肾上腺素的合成及 DNA、RNA 的甲基化,具有维持维生素的稳定性、调节渗透压、缓和应激的作用。甜菜碱还可作为一种生物体系细胞渗透保护剂,提高生物体细胞对干旱、高温、高盐和高渗环境下的耐受力,具有稳定酶活性和生物大分子功能的作用。
目前已有一些关于姜黄素、谷氨酰胺、甜菜碱的在水产养殖的少量使用,但是有关与姜黄素、谷氨酰胺、甜菜碱的配伍使用,还未见报道。因此研制一种罗非鱼免疫增强剂,提高罗非鱼抗病能力,抗应激能力,对水产健康养殖和可持续发展具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于克服上述的一些不足之处,从而提供一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其能耗低、工艺简单、生产成本低,能提高罗非鱼免疫与抗氧化能力,提高罗非鱼体抵抗链球菌感染能力,且可促进罗非鱼生长的免疫增强剂。
按照本发明提供的技术方案,一种罗非鱼免疫增强剂包含下列组份,其组分配比以重量份数计:
取姜黄素为:0.25~1.0份、谷氨酰胺二肽为:0.25~0.75份、甜菜碱为:2.5~7.5份、载体为:92.0-95.75份;将上述各组份在混合机内混合后,经粉碎机粉碎,制成800~120目干粉的免疫增强剂。
所述载体选自玉米粉、麸皮、小麦粉、大豆粉、米糠或沸石粉等。
一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法采用以下制备步骤,其组分配比以重量份数计:
取姜黄素为:0.25~1.0份、谷氨酰胺二肽为:0.25~0.75份、甜菜碱为:2.5~7.5份、载体为:92.0-95.75份;
将上述各组份在混合机内混合后,经粉碎机粉碎,制成800~120目干粉的免疫增强剂。粉碎转速为:300-400转/分。
所述姜黄素,含大黄素为99.2%,由河南中大生物工程有限公司提供。所述谷氨酰胺二肽,由浙江安木化工有限公司提供。所述甜菜碱,含甜菜碱96%,由丹尼斯克(芬兰)动物营养提供。
所述免疫增强剂在鱼饲料中的添加量为1%-2%。
此免疫增强剂直接清除罗非鱼体内的自由基,消除自由基对机体组织器官正常功能的负面影响,加快修复被破坏的免疫***,减缓机体对应激条件的反应,能提高鱼体的免疫与抗氧化能力、抵抗链球菌感染能力,改善饲料适口性,促进鱼体生长。
本发明与已有技术相比具有以下优点:
1、使用姜黄素、谷氨酰胺、甜菜碱等配伍制剂后,能克服上述的某一种产品的不足之处,相互补充,促进团头鲂鱼体生长。
2、本发明原料来源稳定,制备简单,取材广泛,成本低廉。
3、本发明从鱼体免疫的机理出来,免疫增强剂既补充中草药,又补充西药谷氨酰胺二肽;从中西结合药物提高鱼体的免疫能力,促进鱼体生长。
4、本发明免疫增强剂通过动物试验,表明免疫增强剂能提高罗非鱼免疫与抗氧化能力,提高罗非鱼抵抗链球菌感染能力,促进鱼体生长。
具体实施方式
下面本发明将结合实施例作进一步描述:
实施例一:本发明一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,采用以下制备步骤,其组份配比以重量份数计:
取姜黄素为:0.25份、谷氨酰胺二肽为:0.25份、甜菜碱为:7.5份、玉米粉载体为:92.0份;将上述各组分充分在混合机(V型混合机,溧阳市汇达机械有限公司)内混匀;后超微粉碎机(ZNC-300小型超微粉碎机,北京兴时利和科技发展有限公司)粉碎,并通过120目的筛网制成免疫增强剂干粉;超微粉碎机粉碎速度:400转/分;混合机投料转速:18转/分;
上述免疫增强剂在鱼饲料中的添加量为1%-3%。免疫增强剂的添加量与使用的周期有关,当使用周期在30天以上,在饲料中添加量为1%-2%;当使用周期在60天以上,在饲料中添加量为0.5%-1.0%。
生长实验:罗非鱼由中国水产科学院淡水渔业研究中心渔场提供。试验选择健康、规格、重量基本一致的鲫鱼,个体初均重约10g。随机分组,设有对照组与对照组,每组设3个平行试验,每平行组30尾试验鱼,共6个网箱(规格为1000cm×100cm×100cm)。鲫鱼驯化30天后投喂对照组基础日粮和1.0%免疫增强剂60天,测定其生长、免疫等影响。
结果表明:与对照组相比,1.0%免疫增强剂增重率显著(P<0.05)分别提高了10.66%;病原菌链球菌感染鱼体7d,鱼体内脏出血、肝胆溃烂、肠道溃烂等现象,对照组死亡率为85.0%,1.0%免疫增强剂鱼死亡率为38.0%;与对照组相比,1.0%免疫增强剂显著(P<0.05)降低血液皮质醇浓度8.17%,及丙二醛浓度8.55%,增加了血液溶菌酶活性9.87%、超氧化物歧化酶活性6.12%。因此,该免疫增强剂能提高鱼体免疫与抗氧化能力,提高罗非鱼抵抗链球菌感染能力,促进鱼体生长。
实施例二:本发明一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,采用以下制备步骤,其组份配比以重量份数计:
取姜黄素为:0.5份、谷氨酰胺二肽为:0.5份、甜菜碱为:5.0份、大豆粉载体为:94.0份;将上述各组分充分在混合机(V型混合机,溧阳市汇达机械有限公司)内混匀;后超微粉碎机(ZNC-300小型超微粉碎机,北京兴时利和科技发展有限公司)粉碎,并通过100目的筛网制成免疫增强剂干粉;超微粉碎机粉碎速度:350转/分;混合机投料转速:16转/分;
生长实验:罗非鱼由中国水产科学院淡水渔业研究中心渔场提供。试验选择健康、规格、重量基本一致的鲫鱼,个体初均重约10g。随机分组,设有对照组与对照组,每组设3个平行试验,每平行组30尾试验鱼,共6个网箱(规格为1000cm×100cm×100cm)。鲫鱼驯化30天后投喂对照组基础日粮和1.0%免疫增强剂60天,测定其生长、免疫等影响。
结果表明:与对照组相比,1.0%免疫增强剂增重率显著(P<0.05)分别提高了9.21%;病原菌链球菌感染鱼体7天,鱼体内脏出血、肝胆溃烂、肠道溃烂等现象,对照组死亡率为86.0%,1.0%免疫增强剂鱼死亡率为45.0%;与对照组相比,1.0%免疫增强剂显著(P<0.05)降低血液皮质醇浓度9.88%,及丙二醛浓度12.34%,增加了血液溶菌酶活性12.33%、超氧化物歧化酶活性8.11%。因此,该免疫增强剂能提高鱼体免疫与抗氧化能力,提高罗非鱼抵抗链球菌感染能力,促进鱼体生长。
实施例三:本发明一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,采用以下工艺步骤,其组份配比以重量份数计:
取姜黄素为:1.0份、谷氨酰胺二肽为:0.75份、甜菜碱为:2.5份、麸皮载体为:95.75份;将上述各组分充分在混合机(V型混合机,溧阳市汇达机械有限公司)内混匀;后超微粉碎机(ZNC-300小型超微粉碎机,北京兴时利和科技发展有限公司)粉碎,并通过80目的筛网制成免疫增强剂干粉;超微粉碎机粉碎速度:300转/分;混合机投料转速:17转/分;
生长实验:罗非鱼由中国水产科学院淡水渔业研究中心渔场提供。试验选择健康、规格、重量基本一致的鲫鱼,个体初均重约10g。随机分组,设有对照组与对照组,每组设3个平行试验,每平行组30尾试验鱼,共6个网箱(规格为1000cm×100cm×100cm)。鲫鱼驯化30天后投喂对照组基础日粮和1.0%免疫增强剂60天,测定其生长、免疫等影响。
结果表明:与对照组相比,1.0%免疫增强剂增重率显著(P<0.05)分别提高了7.58%;病原菌链球菌感染鱼体7d,鱼体内脏出血、肝胆溃烂、肠道溃烂等现象,对照组死亡率为84.0%,1.0%免疫增强剂鱼死亡率为52.0%;与对照组相比,1.0%免疫增强剂显著(P<0.05)降低血液皮质醇浓度6.75%,及丙二醛浓度6.33%,增加了血液溶菌酶活性8.78%、超氧化物歧化酶活性8.22%。因此,该免疫增强剂能提高鱼体免疫与抗氧化能力,提高罗非鱼抵抗链球菌感染能力,促进鱼体生长。
Claims (6)
1. 一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其特征是:包含下列组份,其组分配比按重量份数计:
取姜黄素为:0.25~1.0份、谷氨酰胺二肽为:0.25~0.75份、甜菜碱为:2.5~7.5份、载体为:92.0-95.75份;将上述各组份在混合机内混合后,经粉碎机粉碎,制成800~120目干粉的免疫增强剂。
2.如权利要求1所述的一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其特征是:所述载体选用玉米粉或麸皮或小麦粉或大豆粉或米糠或沸石粉。
3.如一种权利要求1所述的罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其特征是:采用以下制备步骤,其组分配比以重量份数计:
取姜黄素为:0.25~1.0份、谷氨酰胺二肽为:0.25~0.75份、甜菜碱为:2.5~7.5份、载体为:92.0-95.75份;
将上述各组份在混合机内混合后,经粉碎机粉碎,制成800~120目干粉的免疫增强剂;所述粉碎机转速为:300-400转/分。
4.如权利要求3所述的一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其特征是:所述姜黄素,含大黄素为99.2%。
5.如权利要求3所述的一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其特征是:所述甜菜碱含甜菜碱96%。
6.如权利要求3所述的一种罗非鱼免疫增强剂及其制备方法,其特征是:所述免疫增强剂在鱼饲料中的添加量为1%-2%。
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