CN101983578A

CN101983578A - 一种生化饲料及其制备方法

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Publication number: CN101983578A
Application number: CN2010105587273A
Authority: CN
Inventors: 杨绍林
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2010-11-25
Filing date: 2010-11-25
Publication date: 2011-03-09

Abstract

本发明是一种生化饲料及其制备方法。用以下原料农作物的子种、果实、根茎、叶、花、荚，以及农作物的剩余物稻草、玉米杆、麦秆、各种豆杆豆荚：能够被加工切细的野生草和可种植的饲草木薯、黑麦草、鲁梅克斯、聚合草、象草中的一种或多种，藤蔓类植物马铃薯藤叶、红薯藤叶、芭蕉芋叶杆及各类青草等，水生植物水葫芦、水白菜、浮萍、以及各类瓜果，农副产品加工废弃物酒糟、豆渣、油枯、米糠、麦麸等。经物理加工、混合、发酵得生化饲料。用本发明的生化饲料饲养很少得病，也很少得寄生虫病，保证无公害产品质量要求。

Description

一种生化饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体地说是一种生化饲料及其制备方法。

背景技术

现有的饲料有天然青饲料、标准化饲料、氨化饲料等。天然青饲料饲喂时，难以避免有些有毒植物被喂进生畜，产生不良反应；而标准化饲料含添加剂较多，对生畜和人类都都一定的不利因素，而且价格较高，饲养成本提高，还有些氨化饲料含氨较重，需要脱氨等。而目前并未见与本发明相同的生化饲料的相关文献和应用。

发明内容

本发明的目的是提供一种饲养效果极好，生产成本低廉的生化饲料及其制备方法。

本发明的生化饲料就是经过生物化学反应发酵制作出的饲料。就是饲草饲料在休氧的条件下，经过酵母菌和有益微生物，以及有益生物酶的作用下，而生产制作的饲料。具体技术方案如下：

原料：

1)农作物的子种、果实、根、茎叶、花、荚，以及农作物的剩余物稻草、玉米杆、麦秆、各种豆杆豆荚(秸秆类)中的一种或多种；

2)饲草：所有能够被加工切细的野生草和可种植的饲草如木薯(薥)、黑麦草、鲁梅克斯、聚合草、象草等中的一种或多种，藤蔓类植物，如各类青草、马铃薯藤叶、红薯藤叶、芭蕉芋叶杆等中的一种或多种。

3)水生植物瓜果类：所有水生植物如：水葫芦、水白菜、浮萍等中的一种或多种，以及各类瓜果中的一种或多种；

4)农副产品加工时的废弃物如：酒糟、豆渣、油枯、米糠、麦麸等中的一种或多种；

上述原料可按以下原则搭配：

(1)粗细搭配；

(2)干湿搭配：使物料总含水量达到要求；

(3)质量好的和质量差的搭配：如红薯藤和玉米杆搭配，又如，杂青草和稻草搭配，青草和干草搭配，等等。

(4)适口性好的和适口性差的搭配，例如红薯藤和杂草包括解放草搭配。

(5)搭配的饲草饲料种类越多越好。

制备：

1、物理加工：

1)将粮食类玉米、麦子、各种豆子、荞等进行粉碎加工，大豆进行熟化处理；

2)对秸秆类饲草玉米杆、麦秆、豆杆等切细；

3)饲草和藤蔓类植物切细；

4)水生植物瓜果类打浆；

2、将上述各种加工过的物料混合，其中粮食类按重量百分比5-10％加入，其余物料按任意比例加入至全量，可加入不超过物料总量3％的油枯，按物料总量的1-3％加入食盐(NaCl)，充分搅拌，并使含水量为40-70％；

3、发酵

1)装填：将搅拌后的饲草饲料装入发酵容器中，密封达到休氧的条件(常用的容器有：塑料水缸、地窖、水泥池等等)，填饲料时用塑料布进行分层分装，踏紧压实，封口严密；

2)发酵：物料在容器中的休氧的状态件下进行生物发酵，温度在20-35℃，在休氧的状态和条件下，有益菌(酵母菌、乳酸菌)得以大量繁殖，并产生多种生物酶，在有益微生物和益生物酶的作用下，在水的分解和软化作用下，在盐的分解软化作用下，经过7-14天饲料就可以被生化，21天以后就可以生化完全得生化饲料。

生化饲料在密封的条件下，在休氧的状态下，可以存留一年以上时间。时间越长，生化作用越充分，生化越完全。生化饲料有特殊香味，不霉、不烂、没有异味。生化后好的生化料直接饲喂动物，让动物自行采食，每天喂生化料2-3次，食量最好控制在八成饱，饲喂生化料后给动物饮水，效果就更好。

生化料适合饲喂饲养所有草食动物。也适合饲喂饲养部分杂食动物。

本发明的生化饲料的制备原理如下：

在休氧条件下，有益微生物大量繁殖，并且产生多种生物化学酶。在有益菌和生物酶的共同作用下，饲草饲料被软化、分解，变成容易被动物消化、吸收的饲料。这一过程，就是生物的化学反应过程，简称生化反应。

纤维素酶分解纤维素；糖化酶分解多糖；乳酸菌酶分解蛋白质；维生素酶分解维生素等等这些都是生化反应的具体过程中基本生化环节。

酵母菌、乳酸菌等有益菌广泛存在于自然界中，饲草饲料中就带有大量的有益微生物，这就是有益微生物的来源。有益生物酶由有益微生物产生。

生产加工生化饲料的整个过程都是有益微生物和有益生物酶发生有机生物化学作用的过程。在加工生产生化饲料时不用添加专门的微生物和微生物制剂。生化反应的过程是自然的生物化学反应过程。

饲草饲料经过有益微生物及生物酶的作用，变成容易被动物消化、吸收、利用的营养物质，从而满足了动物的生活和生产需要，既提高了饲草饲料利用和转化，又提高了动物的生产能力。

在生化过程中，有益菌的大量繁殖，抑制了有害菌的繁殖和产生。就是说经过生化处理过后生化料不含有害微生物。在生化过程中，有益菌及其生物酶，能分解和降解植物中的有害化学物质(植物毒素)，从而使有毒植物脱毒。

在生化过程中，在休氧的条件下，在有益菌及其生物酶的作用下，所有寄生虫和虫卵都被杀死、被分解。

盐在生化过程中起着重要的作用，维持生化料的盐水平衡，中和饲草饲料中的酸和碱，促进生化反应；另一方面，盐能增加动物的适口性，调节饲料味道。更重要的是补给动物所需盐类，也就是满足动物机体盐类代谢的需要和维持代谢平衡的需要。盐能参与并促进动物三羧酸循环，从而达到动物机体的代谢平衡。

生产生化料时水份含量控制在40-70％。水在生化料中占有大量比例，能满足微生物生长需要，促进生化反应。水能软化饲草饲料，分解有机物质。水份含量不能超过70％，水份过多，就会影响微生物的繁殖，不利于微生物发挥生化作用，而水份过多容易产生丁酸和乙酸，进而对动物产生不良影响。水份不能少于40％，水份过少会对生化作用产生不良影响，主要是生化反应慢、生化不全面、生化效果差，进而影响动物的消化、吸收和利用。

室内温度在20-35℃之间生化效果最好，最高不要超过39℃。温度高了有益菌会被烧死，不产生生化酶，影响生化效果，生化料品质受影响，进而影响动物的采食、消化、吸收、利用。温度不能低于5℃，温度低了不产生生化反应或者生化速度慢，影响生化效果，同样会影响动物的采食、消化、吸收和利用。

绿叶素是多糖类化合物，在生化过程中被有益菌和有益生物酶初步分解，在动物体内被进一步分解、消化、吸收、利用，所以绿叶素也是采食动物能量的来源之一。

玉米面在生化过程中起着培养有益微生物、产生生化酶的作用；另一方面玉米面本身也被微生物和生物酶分解，被预消化，进入动物机体后被进一步分解、消化、吸收和利用，所以在生化料中加入一定比例的玉米面，是生化料能量的必要补充。

蛋白质的来源和转化：蛋白质是组成生命的主要物质。在饲料中含有大量的植物蛋白，又叫粗蛋白，粗蛋白在生化过程中被初步分解，又叫预分解，进入动物机体后被进一步分解成各类氨基酸，之后转化组成为合成蛋白，利用和贮藏于动物组织和各脏器之中。如果是饲喂育肥动物不必要添加蛋白类物质。但是种畜和生产母畜，特别是高产奶牛，要添加一定量的植物蛋白和动物蛋白，以满足其生产需要。

有益微生物也是一种蛋白质，在生化过程中起着极其重要的生化作用，进入动物机体后又被直接利用和被分解、消化、吸收、利用。

有益生物酶也是一种类蛋白质，在生化过程中起着生化作用，进入动物机体后也被吸收利用。

维生素的来源和转化：维生素来源于饲料饲草当中，饲草饲料的种类越多，其维生素就越丰富，在生化过程中，在有益菌和有益生物酶的作用下，产生大量的维生素，其中包括水溶性维生素和脂溶性维生素。来源于饲草饲料中的维生素B族和维生素C可以被动物直接吸收利用；维生素A和维生素D在生化过程中，预转化成V_A原和V_D原，进入动物机体后作为V_A、V_D原存在于动物体内，经过阳光照射转化成V_A、V_D。生化饲料中含有V_E、V_U等，都能满足动物机体的需要，所以在饲喂生化料时不必添加任何维生素或维生素制剂。

饲草饲料中还含有多种微量元素，微量元素在生化过程中只是被置换，变成易被动物吸收的元素。

用本发明的生化饲料饲养很少得病，也很少得寄生虫病，保证无公害产品质量要求。

具体实施方式

实施例1：

原料：

1)粮食类玉米、豆子，以及农作物的废弃物玉米杆、麦秆、豆杆；

2)饲草：木薯(薥)、黑麦草、鲁梅克斯、红薯藤叶；

3)水生植物水葫芦、水白菜；

4)农副产品加工时的废弃物油枯、米糠；

制备：

1、物理加工：

1)将粮食类粉碎加工，大豆进行熟化处理，

2)对秸秆类切细加工；

3)饲草和藤蔓类植物切细加工；

4)水生植物(或瓜果)类打浆加工；

2、将上述各种加工过的物料混合，其中粮食类按重量百分比5％加入，其余物料按任意比例加入至全量，加入物料总量3％的油枯，按物料总量的1％加入食盐(NaCl)，充分搅拌，并使含水量为40％；

3、发酵

1)装填：将搅拌后的物料装入发酵容器中，密封达到休氧的条件(常用的容器有：塑料水缸、地窖、水泥池等等)，填物料时用塑料布进行分层分装，踏紧压实，封口严密；

2)发酵：物料在容器中的休氧的状态件下进行生物发酵，温度在25～30℃，在休氧的状态和条件下，有益菌(酵母菌、乳酸菌)得以大量繁殖，并产生多种生物酶，在有益微生物和益生物酶的作用下，在水的分解和软化作用下，在盐的分解软化作用下，经过10天饲料就可以得到生化饲料。

实施例2：

原料：

1)粮食类麦子、荞，以及农作物的废弃物麦秆、豆杆、豆荚；

2)饲草：木薯(薥)、藤蔓类植物青草、马铃薯藤叶；

3)水生植物水葫芦、水白菜、浮萍；

4)农副产品加工时的废弃物酒糟、豆渣、麦麸；

制备：

1、物理加工：

1)将粮食类粉碎加工，大豆进行熟化处理，

2)对秸秆类切细加工；

3)饲草和藤蔓类植物切细加工；

4)水生植物(或瓜果)类打浆加工；

2、将上述各种加工过的物料混合，其中粮食类按重量百分比10％加入，其余物料按任意比例加入至全量，按物料总量的2％加入食盐(NaCl)，充分搅拌，并使含水量为70％；

3、发酵

2)发酵：物料在容器中的休氧的状态件下进行生物发酵，温度在20～25℃，在休氧的状态和条件下，有益菌(酵母菌、乳酸菌)得以大量繁殖，并产生多种生物酶，在有益微生物和益生物酶的作用下，在水的分解和软化作用下，在盐的分解软化作用下，经过14天饲料就可以得到生化饲料。

实施例3：

原料：

1)粮食类玉米、麦子、各种豆子、荞，玉米茎叶、豆荚，以及玉米杆、麦秆、豆杆；

2)木薯(薥)、黑麦草、鲁梅克斯、聚合草、象草、马铃薯藤叶、红薯藤叶、芭蕉芋叶杆；

3)水葫芦、水白菜、浮萍及各类瓜果；

4)酒糟、豆渣、油枯、麦麸；

制备：

1、物理加工同实施例1

2、将上述各种加工过的物料混合。其中粮食类(玉米、麦子、各种豆子、荞按任意混合)按重量百分比8％加入，其余物料按任意比例加入至全量，按物料的3％加入食盐(NaCl)，充分搅拌，并使含水量为60％；

3、发酵

2)发酵：物料在容器中的休氧的状态件下进行生物发酵，温度在30～35℃，在休氧的状态和条件下，有益菌(酵母菌、乳酸菌)得以大量繁殖，并产生多种生物酶，在有益微生物和益生物酶的作用下，在水的分解和软化作用下，在盐的分解软化作用下，经过21天饲料就可以得生化饲料。

Claims

1.一种生化饲料的制备方法，其特征在于按以下进行：

原料：

1)农作物的子种、果实、根茎、叶、花、荚，以及农作物的剩余物稻草、玉米杆、麦秆、各种豆杆豆荚中的一种或多种；

2)饲草：能够被加工切细的野生草和可种植的饲草木薯、黑麦草、鲁梅克斯、聚合草、象草中的一种或多种，藤蔓类植物马铃薯藤叶、红薯藤叶、芭蕉芋叶杆及各类青草中的一种或多种；

3)水生植物瓜果类：水生植物水葫芦、水白菜、浮萍、以及各类瓜果中的一种或多种；

4)农副产品加工时的废弃物酒糟、豆渣、油枯、米糠、麦麸中的一种或多种；

制备：

1)物理加工：

(1)将粮食类玉米、麦子、各种豆子、荞进行粉碎加工，大豆进行熟化处理；

(2)对秸秆类饲草玉米杆、麦秆、豆杆等切细；

(3)饲草和藤蔓类植物切细；

(4)水生植物瓜果类打浆；

2)将上述各种加工过的物料混合，其中粮食类按重量百分比5-10％加入，其余物料按任意比例加入至全量，加入油枯时不超过物料总量3％，按物料总量的1-3％加入食盐，充分搅拌，并使含水量为40-70％；

3)发酵

(1)装填：将搅拌后的饲草饲料装入发酵容器中，密封达到休氧的条件，填饲料时用塑料布进行分层分装，踏紧压实，封口严密；

(2)发酵：物料在容器中的休氧的状态件下进行生物发酵，温度在20-35℃，在休氧的状态和条件下，经过7-21天饲料就可以被生化得生化饲料。

2.一种按权利要求1所述的生化饲料的制备方法制备而得的生化饲料。