CN101755655B - 一种高细纺锤形的苹果树树形及其修剪方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种高细纺锤形的苹果树树形及其修剪方法，该树形整体呈高细纺锤形状，成形后树冠冠幅小而细高，树高3.5～4.0m，干高0.8～0.9m；***干上着生30～50个螺旋排列的小主枝，小主枝平均长度为1m，与中央干的平均夹角为115°，同侧小主枝上下间距为0.25m。本发明提供的高细纺锤树形的修剪方法简单，除过中央干1～2年内冬季轻短截外，其他枝条均不打头，仅拉枝就行了，适宜于在简化修剪和低劳动强度的树形的推广。

Description

一种高细纺锤形的苹果树树形及其修剪方法

技术领域

本发明属于苹果树整形修剪技术领域，涉及一种高细纺锤形的苹果树树形及其修剪方法。

背景技术

矮砧宽行密植的果园是世界苹果发展的趋势和方向，是世界现代苹果产业发展的重要标志。除我国外，世界苹果主要生产国家新建果园基本栽培矮砧密植，在许多国家矮砧果园已占苹果总面积80％以上。我国从80年代开始推广矮砧密植，现在矮砧果园面积已占全国苹果总面积8.1％，预计今后10年内要增加到30％以上。

虽然我国的苹果树形的发展经历了自然圆头形、三大主枝半圆形、纺锤形及开心形等三个时期，但是自然圆头形、三大主枝半圆形和开心形适合乔化稀植果园的应用。乔化稀植果园的树形一般结果晚，骨架大，寿命长。而与乔化稀植果园的整形修剪技术完全不同，矮砧宽行密植果园树形一般结果早，骨架少，更新换代快。我国近20年来在矮砧、宽行密植果园推广了改良纺锤形、自由纺锤形和细纺锤形的树形，但这3种树形技术难度高，整形费时费工，生产成本高。

山东省沂源县果树中心王慧(落叶果树，2009第4期)报道，对红富士苹果进行幼树垂柳式整形，面积1.3hm²。幼树垂柳式整形后，干高1米，树高3米左右。主枝3层，下、中、上层主枝数分别为2、3、4个，冠径1.6米。主要采取刻芽、拉、拿、缓放等使枝条呈下垂状。这是一种高投入高产出的树形，推广应用难度大。

甘肃省泾川县果业局史小锋(山西果树，2009年第5期)报道，对株行距1.5-2×4米的密植苹果幼园，采用“松塔型”整形方法能实现3年成形，提前1年进入结果期，提前2年进入丰产期。树体高3.5米，主干高度0.9-1米，全树着生20-23个单轴延伸的主枝，主枝间距10cm以上，螺旋式上升排列，主枝上直接培养下垂式结果枝组。全树分3层，下部主枝8-9个，长度1.5米左右，基角90-100度；中部主枝7-8个，长度1米左右，基角100-110度；上部主枝5-6个，长度0.6-0.8米，基角110-130度。但这种树形分层培养，枝条长势很难控制。并且成形后容易出现早衰，很难在生产中应用。

发明内容

本发明解决的问题在于提供一种高细纺锤形的苹果树树形及其修剪方法，该种树形是一种适合于矮砧宽行密植苹果园的新树形，其修剪技术符合树体骨架由多变少、修剪由繁变简的发展方向，有利于全国矮砧宽行苹果园的推广。

本发明是通过以下技术方案来实现：

一种高细纺锤形的苹果树树形，整体树形呈高细纺锤形状，树高3.5～4.0m，主干高0.8～0.9m，树冠上下平均冠幅为2m，冠高3.0～4.0m；中央干上有30～50个螺旋排列的小主枝，结果枝直接着生在小主枝上；小主枝基部直径最大不超过3cm，小主枝平均长度为1m，与中央干的平均夹角为115°，同侧小主枝上下间距为0.25m。

所述的树冠下部的小主枝长1.2m，与中央干的夹角为100°～110°；树冠中部的小主枝长1.0m，与中央干的夹角为110°～120°；树冠上部的小主枝长0.8m，与中央干的夹角为120°～130°。

所述的中央干与同部位的小主枝基部直径之比5～7∶1，同侧相邻的结果枝间距10～15cm，全树营养枝的长枝∶中枝∶短枝的数量比例为1∶1∶8。

所述的成形后高细纺锤形的苹果树在秋季的留枝量为每株800～900条。

所述的树冠顶部保持有当年发出新枝数量4～5％的直立枝。

一种高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，以每亩100～120株的密度将苹果树矮砧苗宽行定植后，其树形的整形修剪包括以下步骤：

1)定干和第一年修剪

如果采用2年生的苗木，在定植后苗木萌芽前从饱满芽处定干；如果采用3年生的苗木，定植时不定干或轻打头，去除主央干上长度超过30cm的枝条；

萌芽后，用木杆或竹竿扶直苗木，使苗木直立生长；当侧枝长度达到25～30cm时拉开夹角，与中央干的夹为90～110°；疏除中央干上从地面到80cm之间的萌枝，并疏除80cm以上的同方位上下间距小于25cm的枝条；

冬季修剪时疏除中央干上所发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留长度30cm以内的弱枝；***干短截5～10cm；

2)第二年修剪

第二年春天，在中央干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂促发分枝，在展叶初期，剪除保留的枝条的顶芽，缓和枝条生长势；

疏除中央干从地面到80cm之间再次发出的萌枝，疏除80cm以上的同侧上下间距小于25cm的枝条，对于开花的枝条将花序全部疏除，保留果台副梢；按树冠下部的小主枝与中央干的夹角为100°～110°，树冠中部的小主枝与中央干的夹角为110°～120°，树冠上部的小主枝与中央干的夹角为120°～130°对中央干的枝条进行拉枝；

冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮侧梢，疏除时留1cm的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留中央干上长度50cm以内的弱枝；***干短截5～10cm；

3)第三年修剪

第三年春天到秋天之间的修剪与第二年相同；

冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，保留中央干上当年发出的长度50cm以内的小主枝；同侧小主枝上下保持25cm的间距；***干不再短截；

4)第四年修剪

第三年春天到秋天之间的修剪与第二年相同；并在春季后对开花株进行疏花和疏果，亩产量控制在500～1000kg；

冬季修剪时，保留中央干发出的小主枝，同侧位小主枝上下保持25cm的间距；***干再不短截；

5)成形后更新修剪

随着树龄增长，疏除中央干着生的基部直径超过3cm的小主枝，疏除树冠下部长度超过1.2m、树冠中部长度超过1.0m和树冠上部长度超过0.8m的小主枝，疏除中央干中下部的枝条时留1cm的小桩；通过拉枝调整使树冠下部的小主枝与中央干的夹角保持为100°～110°，树冠中部的小主枝与中央干的夹角保持为110°～120°，树冠上部的小主枝与中央干的夹角保持为120°～130°。

所述的对成形后的果树采用边培养边轮换的方法进行枝条的修剪使得5～6年生的小主枝逐年轮换，回缩主枝上的下垂结果枝，更新复壮结果枝，使得结果枝4～5年轮换一次；每年轮换中央干顶部的弱枝，保持中央干顶部弱枝代头，并使树冠顶部保持有当年发出枝条数量4～5％的直立枝。

所述的高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，在第一年修剪后树高达2～2.5m，在第二年修剪后树高达2.8～3.3m，在第四年修剪后树高达3.5～4.0m，小主枝留有30～50个，果树进入初果期；第七到八年果树进入盛果期。

所述的在第二年到第四年的刻芽为：

3月中旬至4月上旬的萌芽前15天，在中央干上每隔3～5个芽刻一个芽；每年对一年生的小主枝两侧芽每隔3～5个芽刻一个芽，对背上和背下芽发出的枝疏除或控制其生长。

所述涂抹的药剂为抽枝宝或发枝素。

与现有技术相比，本发明具有以下有益的技术效果：

1、本发明公开的高细纺锤树形是一种适用于矮砧宽行密植果园的新树形，整个树呈高细纺锤形状态；成形后的树冠冠幅小而细高，结果能力强，小主枝沿中央干螺旋形分布，无大主枝存在，光照充分，光能利用率高，能保证中央干上见到阳光，树冠内膛光照条件极好；小主枝上直接留结果枝，不留结果枝组，树冠内外膛果个大小一致、果实品质一致，优质果率极高。

2、本发明提供的高细纺锤树形是一种适用于提高苹果产量、质量的树形，首先果园种植密度高，相比同样矮砧密植果园种植细纺锤形树形80～100株，高纺锤形每亩可达100～120株，密度得到很大的提高；其次主枝个数保留达30～50个，超出了细纺锤形保留的15～20个枝条的个数；再之主枝上直接着生结果枝，树冠内膛光照条件好，果实大小、品质一致，优果率高；在7、8年可达到盛果期，产量控制在3000～4000千克/亩(666.7m²)。而且该树形培养过程较快，一般3年就少量结果，第4年亩产500公斤以上，有些管理好的果园高达1500公斤，进入丰产期比其他树形早2～4年。

原北京农业大学全国最著名果树专家沈隽教授的论文“苹果矮化密植发展中需要研究的几个问题”中讲到：“试验结果表明，枝龄较幼的结果枝，结果能力强，果实品质好”(郑州果树所编，1985年陕西科技出版社出版的“果树砧木论文集”)。高细纺锤形不断进行小主枝更新修剪，使结果枝始终处于较幼的状态，这样的树形产量高，果实品质好，一般全红果率比其他树形至少高出20％以上。

3、本发明提供的高细纺锤树形的修剪方法简单，除过中央干在1-2年轻短截外，其他枝条均不打头，仅拉枝就行了；当枝条直径超过3cm时及时疏除，只需要另培养新枝条，采用边培养边轮换的方法进行更新复壮。

由于我国苹果产区多在边、远山区，交通不便，果农年龄较大，文化程度普遍初中以下，反应慢，记忆力差，推广简化修剪和低劳动强度的高细纺锤树形非常必要。

具体实施方式

本发明公开了一种新的适用于矮砧宽行密植果园的高细纺锤树形，下面结合对树形结构的描述和修剪的方法对本发明做具体的说明，所述是对本发明的解释而不是限定。

对本发明涉及到的干、枝做以下说明：

主干：从地面以上到着生第一个分枝的部分叫树干或主干。

中央干：也叫***枝(干)，是树干的延长部分和树冠中心向上直立生长的骨干枝条。

树冠高度的下部1/3为树冠下部，中部1/3为树冠的中部，上部1/3为树冠的上部。

小主枝：从中心领导枝上分生出来的直径小于3cm，在***枝上从下往上螺旋分布，作为临时骨干枝的的枝为小主枝。

营养枝也叫生长枝、发育枝，是由叶芽萌发而成的，当年不开花结果。营养枝因其生长情况不同，又分为长、中、短枝。短枝长度在5cm以下，节短而粗，停止生长早，形成花芽容易；中枝(中梢)长度在5～15cm之间，较易形成花芽；长枝(长梢)长度在15cm以上，光合能力较强，易在上部形成腋花芽，但营养积累时间短，大部分腋花芽分化不良，开花也较迟。苹果幼树长、中、短枝所占的数量比例，能反映树体的生长结果状况。

本发明公开的高细纺锤形的苹果树树形，整体树形呈高细纺锤形状，树高3.5～4.0m，主干高0.8～0.9m，树冠上下平均冠幅为2m，冠高3.0～4.0m；中央干上有30～50个螺旋排列的小主枝，结果枝直接着生在小主枝上，营养枝生长在结果枝上；小主枝基部直径最大不超过3cm，小主枝平均长度为1m，与中央干的平均夹角为115°，同侧小主枝上下间距为0.25m。

树冠下部的小主枝长1.2m，与中央干的夹角为100°～110°；树冠中部的小主枝长1.0m，与中央干的夹角为110°～120°；树冠上部的小主枝长0.8m，与中央干的夹角为120°～130°。树冠顶部保持有当年发出枝数量4～5％的直立枝(树冠的顶部是指树冠最高处位置，一般是树冠上部的最高处)；并且枝条细和弱者(长度50cm以下)角度较小，枝条粗大和强者(长度80cm以上)，角度较大。

小主枝上直接着生结果枝，不留结果枝组，结果枝保持与中央干开张角度的125°～130°，同侧相邻的结果枝间距10～15cm；成形后高细纺锤形的苹果树在秋季的留枝量为每株800～900条，长、中、短枝比例1∶1∶8。

下面通过对比的形式来作详细的说明，高细纺锤树形与其他常见的几种树形的具体比较如下所示，其中树高和主干的比较如表1所示，主枝的比较如表2所示。

表1高细纺锤树形与其他树形的树高和主干的比较

树形

栽培类型

种植密度(株/亩)

树高(m)

干高(m)

定干高度(m)

中央干冬剪处理

高细纺锤形	矮砧	100以上	3.5-4	0.8-0.9	0.9-1	一般不剪，弱者可剪
							细纺锤形	矮砧	80-100	3-3.5	0.7-0.8	0.8-0.9	轻剪2-3年
自由纺锤形	乔砧或半矮砧	40-80	3-3.5	0.7-0.8	0.7-0.8	轻剪3-4年
							小冠开心形	乔砧	20-40	2.5-3	0.9-1.2	0.7-0.8	落头开心

表2高细纺锤树形与其他树形的主枝的比较

树形	主枝数量(个)	主枝角度(度)	主枝的长度(m)	主枝与中干粗细比例	同侧主枝上下间距	成形后的留枝量(个/株)
							高细纺锤形	30-50	100-130	0.8-1.2	1∶5-7	0.25	800-900
细纺锤形	15-20	90	1-1.5	1∶4-5	0.5	1000-1100
							自由纺锤形	10-15	80-90	1.5-2	1∶2-3	0.7	1100-1200
小冠开心形	4-7	80-90	3-4	1∶2	1.0	600-700

下面对本发明的高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法做详细的说明，在以每亩100～120株的密度将苹果树矮砧苗宽行定植后，其树形的整形修剪包括以下步骤：

1)定干和第一年修剪

如果采用2年生的苗木，在定植后苗木萌芽前从饱满芽处定干；如果采用3年生的苗木，定植时不定干或轻打头，去除中央干上长度超过30cm的枝条；

萌芽后，用木杆或竹竿扶直苗木，使苗木直立生长；当侧枝长度达到25～30cm时拉开夹角，与中央干的夹为90～110°；疏除中央干上从地面到80cm之间的萌枝，并疏除80cm以上的同方位上下间距小于25cm的枝条；

冬季修剪时疏除中央干上所发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留长度30cm以内的弱枝。***干可轻短截5～10cm。

2)第二年修剪

第二年春天，在中央干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂(抽枝宝或发枝素)促发分枝，在展叶初期，剪除保留枝条的顶芽，缓和枝势，防止旺长；

中央干从地面到80cm之间萌枝疏除(80cm以上保留)，疏除同侧上下间距小于25cm枝条；对于开花的枝条将花序全部疏除，保留果台副梢；按树冠下部的小主枝与中央干的夹角为100°～110°，树冠中部的小主枝与中央干的夹角为110°～120°，树冠上部的小主枝与中央干的夹角为120°～130°对中央干的枝条进行拉枝；

冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使轮痕芽促发弱枝，保留中央干上50cm以内的弱枝；中央干太弱的亦可在饱满芽处短截促其旺长；使树高达到2.8～3.3m；央领导干可轻短截5～10cm。

所述的刻芽具体为：

3月中旬至4月上旬之间，在中央干上每隔3～5个芽刻一个芽；每年对一年生的主枝两侧刻芽，但背下和背上不能刻芽，因为这些芽萌发的枝无用(背下没有很好的光照和营养供应，一般不留枝；背上留枝，容易直立生长出旺枝，影响光照)，对背上和背下芽发出的枝疏除或控制其生长，以节省养分，提高有效枝的质量和改善光照条件。

3)第三年修剪

第三年春天(指春季)到秋天的修剪与第二年相同；严格控制中央干上部的分枝生长(如果上部出现强枝，即枝条基部粗度大于同部位中央干粗1/5以上时，就要疏除)。

冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，保留中央干上当年发出的长度50cm以内的主枝(中央干上当年发出的主枝除过强旺的疏除处，其余可全部保留)；在萌芽前对中央干光秃部位进行刻芽，促使中央干主枝螺旋排列，尽可能使主枝生长势保持均衡，同侧位主枝上下保持25cm的间距；

一般三年生树中央干原则上不再短截，如果中央干上新枝发生困难，有严重光秃现象的，就要适当短截。

4)第四年修剪

第四年春天到秋天之间的修剪与第三年相同；并在春季后对开花株进行疏花和疏果，亩产量控制在500～1000kg；冬季修剪时，保留中央干发出的主枝，同侧位小主枝上下保持25cm的间距。

在第一年修剪后树高达2～2.5m，在第二年修剪后树高达2.8～3.3m，在第四年修剪后树高达3.5～4.0m，小主枝留有30～50个，整形基本完成，果树进入初果期；如果树势较弱，春季疏除花芽，推迟结果一年；第七到八年果树进入盛果期。

5)成形后更新修剪

随着树龄增长，疏除中央干着生的基部直径超过3cm的小主枝，疏除树冠下部长度超过1.2m、树冠中部长度超过1.0m和树冠上部长度超过0.8m的小主枝，疏除中央干中下部的枝条时留1cm的小桩；通过拉枝调整使树冠下部的小主枝与中央干的夹角保持为100°～110°，树冠中部的小主枝与中央干的夹角保持为110°～120°，树冠上部的小主枝与中央干的夹角保持为120°～130°。

采用边培养边轮换的方法进行枝条的修剪使得5～6年生的小主枝逐年轮换，回缩主枝上的下垂果枝，更新复壮结果枝，使得结果枝4～5年轮换一次；每年轮换中央干顶部的弱枝，保持中央干顶部弱枝代头，并使树冠顶部保持有当年发出枝条数量4～5％的直立枝。

本发明提供的高细纺锤树形的修剪方法简单，除过中央干1-2年内短截外，其他枝条均不打头，仅拉枝就行了；当枝条粗度超过3cm时及时疏除而另培养新枝条，采用边培养边轮换的方法进行更新复壮；适宜于在简化修剪和低劳动强度的树形的推广。

Claims (5)

1.一种高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，其特征在于，以每亩100～120株的密度将苹果树矮砧苗宽行定植后，其树形的整形修剪包括以下步骤：

1)定干和第一年修剪

如果采用2年生的苗木，在定植后苗木萌芽前从饱满芽处定干；如果采用3年生的苗木，定植时不定干或轻打头，去除中央干上长度超过30cm的枝条；

萌芽后，用木杆或竹竿扶直苗木，使苗木直立生长；当侧枝长度达到25～30cm时拉开夹角，与中央干的夹为90～110°；疏除中央干上从地面到80cm之间的萌枝，并疏除80cm以上的同方位上下间距小于25cm的枝条；

冬季修剪时疏除中央干上所发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留长度30cm以内的弱枝；中央干短截5～10cm；

2)第二年修剪

第二年春天，在中央干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂促发分枝，在展叶初期，剪除保留的枝条的顶芽，缓和枝条生长势；

疏除中央干从地面到80cm之间再次发出的萌枝，疏除80cm以上的同侧上下间距小于25cm的枝条，对于开花的枝条将花序全部疏除，保留果台副梢；按树冠下部的小主枝与中央干的夹角为100°～110°，树冠中部的小主枝与中央干的夹角为110°～120°，树冠上部的小主枝与中央干的夹角为120°～130°对中央干的枝条进行拉枝；

冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮侧梢，疏除时留1cm的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留中央干上长度50cm以内的弱枝；中央干短截5～10cm；

3)第三年修剪

第三年春天到秋天之间的修剪与第二年相同；

冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1cm的短桩，保留中央干上当年发出的长度50cm以内的小主枝；同侧小主枝上下保持25cm的间距；中央干不再短截；

4)第四年修剪

第四年春天到秋天之间的修剪与第二年相同；并在春季后对开花株进行疏花和疏果，亩产量控制在500～1000kg；

冬季修剪时，保留中央干发出的小主枝，同侧位小主枝上下保持25cm的间距；中央干再不短截；

5)成形后更新修剪

随着树龄增长，疏除中央干着生的基部直径超过3cm的小主枝，疏除树冠下部长度超过1.2m、树冠中部长度超过1.0m和树冠上部长度超过0.8m的小主枝，疏除中央干中下部的枝条时留1cm的小桩；通过拉枝调整使树冠下部的小主枝与中央干的夹角保持为100°～110°，树冠中部的小主枝与中央干的夹角保持为110°～120°，树冠上部的小主枝与中央干的夹角保持为120°～130°。

2.如权利要求1所述的高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，其特征在于，对成形后的果树采用边培养边轮换的方法进行枝条的修剪使得5～6年生的小主枝逐年轮换，回缩主枝上的下垂结果枝，更新复壮结果枝，使得结果枝4～5年轮换一次；每年轮换中央干顶部的弱枝，保持中央干顶部弱枝代头，并使树冠顶部保持有当年发出枝条数量4～5％的直立枝。

3.如权利要求1所述的高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，其特征在于，在第一年修剪后树高达2～2.5m，在第二年修剪后树高达2.8～3.3m，在第四年修剪后树高达3.5～4.0m，小主枝留有30～50个，果树进入初果期；第七到八年果树进入盛果期。

4.如权利要求1所述的高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，其特征在于，所述的在第二年到第四年的刻芽为：

3月中旬至4月上旬的萌芽前15天，在中央干上每隔3～5个芽刻一个芽；每年对一年生的小主枝两侧芽每隔3～5个芽刻一个芽，对背上和背下芽发出的枝要疏除或控制其生长。

5.如权利要求1所述的高细纺锤形的苹果树树形的整形修剪方法，其特征在于，所述涂抹的药剂为抽枝宝或发枝素。