CN101433255B - 一种九头狮子草袋泡茶及其制备方法 - Google Patents

一种九头狮子草袋泡茶及其制备方法 Download PDF

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一种九头狮子草袋泡茶及其制备方法，以九头狮子草为原料制备而成的袋泡茶，其制备方法为：把九头狮子草中草药经除去杂质、清洗、干燥后粉碎成0.5mm～5mm粗粉，灭菌，用自动袋泡茶包装机分装入滤纸袋内，每袋分装1g～20g，热封，再将1袋-20袋分装于一个镀铝膜袋内，封口，纸品包装。服用时取一袋用开水冲泡10min后，即可饮用。九头狮子草袋泡茶是一种具有发汗解表，清热解毒功能的保健茶，适用于感冒，咽喉肿痛，小儿高热，且疗效好、见效快，使用方便。九头狮子草袋泡茶制备工艺简单，更加方便感冒、小儿高热、咽喉肿痛等病患者服用，受到很好的评价。

Description

一种九头狮子草袋泡茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种饮品及其制备方法，特别是一种九头狮子草袋泡茶及其制备方法。
背景技术
中草药是中华民族几千年来与疾病作斗争的经验，是智慧的结晶，是防病、治病的良药。随着人们生活水平的提高与保健意识的增强，越来越多的人们选择中草药作为平时防病健体的保健饮品，现在药店里可以购买到的中草药多为大剂量包装，一般一袋(瓶)包装为10g～500g不等，消费者根据包装上的用法用量自行决定服用剂量，每次服用克数，都是患者随意分取，剂量很不准确，同时服用也不方便。中草药虽然是治病、防病的良药，但服用量过大对身体没有好处，有的会产生副作用，只有选择合适的剂量才可以起到日常保健作用。
九头狮子草是爵床科植物Peristrophe japonica(Thunb.)Yamazaki，的干燥全草，本品全国各地均有分布，本品是一种具有发汗解表，清热解毒功能的地方中草药，曾收载于77年版《中国药典》一部和《贵州省中药材质量标准》中，本品主要用于感冒，咽喉肿痛，白喉，小儿消化不良，小儿高热，痈疖肿毒，毒蛇咬伤等疾病的治疗，因疗效确切，被广泛地运用于基层临床。本品每天的使用剂量为15g～30g，煎煮后服用。
袋装冲泡茶技术最先是使用于茶叶的包装，就是将茶叶粉碎成粗末后装入滤纸袋内，喝茶时将茶叶与滤纸袋一齐放入茶杯中用开水冲泡就可以了，使用起来十分方便，由此，茶叶的销量大增。后来由于保健茶(如绞股兰、灵芝)的兴起，逐渐将袋装茶技术引入到了天然植物饮品的包装上，而将袋装茶技术应用于中草药上的还不多，为了让更多的消费者能方便的使用九头狮子草防病、治病，我们拟袋装冲泡茶技术引入到九头狮子草的包装上。
发明内容
本发明的目的是根据九头狮子草具有的药用和保健作用，提供一种以九头狮子草为原料的袋泡茶及其制备方法，使九头狮子草的有效成分可以快速溶解，其功能最大发挥，且方便使用。
本发明的技术方案是：九头狮子草袋泡茶，包括茶袋及茶袋内的茶料，其特征在于茶料为粉末状的九头狮子草，其粉末的直径为0.5mm～5mm；每包袋泡茶内的九头狮子草含量为1g-20g。
本发明还提供了一种九头狮子草袋泡茶的制备方法，其特征在于：
①将九头狮子草去除杂质，清洗干净，干燥，粉碎成粗粉；
②把步骤①得到的粗粉采用高压蒸汽灭菌；
③冷却，分装入袋泡茶滤纸袋内，封口；
④装入镀铝膜袋，封口。
上述步骤①中的粗粉细度为0.5mm～5mm；上述的步骤②中高压蒸汽灭菌条件为：压力0.4×105Pa～1.0×105Pa，温度为105℃～130℃，时间为5min～40min。最佳为压力0.8×105Pa，温度为115℃，时间为30min。
上述步骤③中袋泡茶纸袋分装的分量为为1g～20g，上述步骤④中铝膜袋分装的数量为1袋～20袋。
本发明的服用方法为用开水冲泡，时间为2min～30min，可反复冲泡多次，直到无药味为止。
本发明的优点是：①选择九头狮子草对感冒，咽喉肿痛，小儿高热等常见病有确切疗效的特点，开发见效快，使用方便的包装，发挥其保健作用的优势。②以九头狮子草为原料制成的袋泡茶，其使用方法是直接用开水冲泡，茶汁与茶叶自然分离，不必用火煎煮、过滤，方便患者随时随地使用。③将九头狮子草粉碎成粉末，可使产品有效成分快速溶解，将其功能最大发挥，更加方便感冒、咽喉肿痛等病患者服用。④九头狮子草袋泡茶的制备方法，技术要求较低，加工设备成本小，可标准化生产，产品通过清洗、干燥再粉碎后高压蒸汽灭菌，产品灭菌效果好，保存时间长。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明不限于下述实施例。
实施例1
人工除去九头狮子草中的杂质，清洗干净，干燥，粉碎成0.5mm的粉末，在压力0.8×105Pa，温度115℃，高压蒸汽灭菌柜中灭菌30min，取出，放冷，用袋泡茶包装机将粉末分装入滤纸袋中，每袋装5g，封口，每5袋分装入一镀铝膜袋中，封口，再装入一纸盒中，即可。
实施例2
人工除去九头狮子草中的杂质，清洗干净，干燥，粉碎成1mm的粉末，在压力0.6×105Pa，温度120℃，高压蒸汽灭菌柜中灭菌15min，取出，放冷，用袋泡茶包装机将粉末分装入滤纸袋中，每袋装10g，封口，每9袋分装入一备好的镀铝膜袋中，封口，再装入一纸盒中，即可。
实施例3
人工除去九头狮子草中的杂质，清洗干净，干燥，粉碎成2mm的粉末，在压力0.7×105Pa，温度118℃，高压蒸汽灭菌柜中灭菌20min，取出，放冷，用袋泡茶包装机将粉末分装入滤纸袋中，每袋装15g，封口，每20袋分装入备好的镀铝膜袋中，封口，再装入一纸盒中，即可。

Claims (3)

1.一种九头狮子草袋泡茶的制备方法，其特征在于它的制备方法是：
①将九头狮子草去除杂质，清洗干净，干燥，粉碎成粗粉；
②把步骤①得到的粗粉采用高压蒸汽灭菌，高压蒸汽灭菌条件为：压力0.4×105Pa～1.0×105Pa，温度为105℃～130℃，时间为5min～40min；
③冷却，分装入袋泡茶滤纸袋内，每袋为1g～20g，封口；
④装入镀铝膜袋，封口。
2.根据权利要求1所述的九头狮子草袋泡茶的制备方法，其特征在于步骤①中的粗粉细度为0.5mm～5mm。
3.根据权利要求1所述的九头狮子草袋泡茶的制备方法，其特征在于步骤②中高压蒸汽灭菌条件最佳为：压力0.8×105Pa，温度为115℃，时间为30min。
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说明书第3页和第4页.

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