CN101032371A

CN101032371A - 厨房用电热压力烹饪装置

Info

Publication number: CN101032371A
Application number: CN 200610057106
Authority: CN
Inventors: 周海礁; 游进; 蒋秀建
Original assignee: HONGZHI ELECTRIC APPLIANCES CO Ltd ZHANJIANG
Current assignee: HONGZHI ELECTRIC APPLIANCES CO Ltd ZHANJIANG
Priority date: 2006-03-09
Filing date: 2006-03-09
Publication date: 2007-09-12

Abstract

本发明所述的一种厨房用电热压力烹饪装置，包括外盖、内盖、密封圈、内锅、外壳、发热盘、受压片、开关、控制电路等，其中内盖、密封圈以及内锅共同构成一个密封的、可承受一定压力的空间，供烹饪食物用，所述的发热盘通常安装在内锅底部的外侧，所述的外盖和外壳构成一可打开的壳体，起绝缘、隔热和保护作用，所述的控制电路根据时间、温度、压力等因素控制烹饪过程，所述的受压片弹性安装于内盖上，所述的开关连接于所述控制电路上，并与受压片联动。本发明所述一种厨房用电热压力烹饪装置的优点在于：结构简单、相关技术成熟、制造成本低、工作可靠，可以实现压力控制精度高，并且压力可调。

Description

厨房用电热压力烹饪装置

技术领域

本发明属于厨房用电热压力烹饪装置，涉及一种电加热的压力锅。

背景技术

在我国市场上，已有采用压控式方案控制锅内压力的电加热装置产品，主要由锅体、锅盖、密封圈、“[”形支架和控制电路等组成，其中密封圈设于锅体与锅盖之间，锅体、锅盖以及密封圈的组合安装在“[”形支架内，当锅内压力升高时，锅盖与锅体之间发生微量的相对位移，所述“[”形支架感受该位移后触发控制电路，调整加热装置的工作状态，从而实现自动控制。现有方案的不足之处在于其结构复杂，零部件加工、装配难度较高，压力控制的精度较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种厨房用电热压力烹饪装置，可以利用受压片控制锅内压力，实现压力控制精度高、压力可调。

本发明所述的一种厨房用电热压力烹饪装置，包括外盖、内盖、密封圈、内锅、外壳、发热盘、受压片、开关、控制电路等，其中内盖、密封圈以及内锅共同构成一个密封的、可承受一定压力的空间，供烹饪食物用，所述的发热盘通常安装在内锅底部的外侧，所述的外盖和外壳构成一可打开的壳体，起绝缘、隔热和保护作用，所述的控制电路根据时间、温度、压力等因素控制烹饪过程，所述的受压片弹性安装于内盖上，所述的开关连接于所述控制电路上，并与受压片联动。

所述的受压片可以是直接安装于内盖上弹性膜片，也可以利用弹性元件安装于内盖上。

所述的开关可以设置在与受压片相适应的位置处，也可以设置在其他适宜的位置处，并利用杠杆等机械传动装置与受压片相联接。

为便于本装置将锅内压力控制在不同的压力值，本发明所述的一种厨房用电热压力烹饪装置，还可以包括一可以调整预应力的弹性元件，该弹性元件直接或间接地作用在所述受压片上。

本发明所述一种厨房用电热压力烹饪装置的优点在于：结构简单、相关技术成熟、制造成本低、工作可靠，可以实现压力控制精度高，并且压力可调。

下面结合附图对本发明作进一步说明。

附图说明

图1：本发明的一种实施方案的结构示意图

图2：本发明的另一种实施方案的结构示意图

图3：本发明的第三种实施方案的结构示意图

图4：本发明中压力刻度盘的示意图

具体实施方式

弹性元件(9)>

实施例一：一种厨房用电热压力烹饪装置，参见附图1，包括外盖1、内盖2、密封圈3、内锅5、外壳7、发热盘8、受压片20、开关11、控制电路等组成。本实施例所述的受压片20为一具有弹性的膜片，它安装于内盖2上，所述的开关11安装在内盖2的外侧，与受压片20相对应的位置处。

其工作过程是：当锅内压力升高时，气体压力推动受压片20变形，使其向外侧突出，当压力足够高时，该受压片20直接触动开关11，此时控制电路控制发热盘8断电，停止加热。锅内压力开始逐渐降低，当锅内压力降低到一定程度时，受压片20脱离开关11，控制电路控制发热盘8通电，恢复加热，上述过程不断循环，直至计时器到时断开总电源，从而实现电热压力烹饪装置的自动控制。

实施例二：一种厨房用电热压力烹饪装置，参见附图2，包括外盖1、内盖2、密封圈3、内锅5、外壳7、发热盘8、受压片20、开关11、杠杆17、控制电路等组成。本实施例所述的受压片20为一刚性薄片，它通过弹性密封圈14安装于内盖2内侧，所述受压片20的外侧固定有一顶针10，该顶针10的上端穿过内盖2，在顶针10的上端与开关11之间设有杠杆17。

其工作过程是：当锅内压力升高时，气体压力推动受压片20向上移动，压缩弹性密封圈14，同时带动顶针10上移，当压力足够高时，该顶针10通过杠杆17触动开关11，此时控制电路控制发热盘8断电，停止加热。锅内压力开始逐渐降低，受压片20和顶针10在弹性密封圈14的弹力作用下向下移动，当锅内压力降低到一定程度时，杠杆17脱离开关11，控制电路控制发热盘8通电，恢复加热，上述过程不断循环，直至计时器到时断开总电源，从而实现电热压力烹饪装置的自动控制。

在本实施例中，还可以在受压片20与内盖2之间设一调节弹簧15，用于在锅内达到特定的压力时，控制顶针10的有效行程。

在本实施例中，还可以在顶针10或者杠杆17之间与外盖1之间设一调节弹簧15，用于在锅内达到特定的压力时，控制顶针10的有效行程。

实施例三：一种厨房用电热压力烹饪装置，参见附图3，包括外盖1、内盖2、密封圈3、内锅5、外壳7、发热盘8、受压片20、开关11、杠杆17、调节弹簧15、控制电路等组成。本实施例所述的受压片20为一刚性薄片，它通过弹性密封圈14安装于内盖2内侧，所述受压片20的外侧固定有一顶针10，该顶针10的上端穿过内盖2，在顶针10的上端与开关11之间设有杠杆17，在外盖1内侧，与所述的顶针10或者杠杆17相对应的位置处设有压力调节旋钮13，该压力调节旋钮13与外盖1之间采用螺纹连接，且该压力调节旋钮13与所述的顶针10或者杠杆17之间设有调节弹簧15，该压力调节旋钮13暴露在外盖1外侧的部分设有用于指示压力的刻度。

其工作过程是：加热前旋转调节旋钮13到相应压力上，使调节弹簧15产生一定的预应力，然后通电工作，发热盘开始加热内锅中的水和食物。当锅内压力升高时，气体压力推动受压片20向上移动，压缩弹性密封圈14和调节弹簧15，同时带动顶针10上移，当锅内压力升到预设值时，该顶针10通过杠杆17触动开关11，此时控制电路控制发热盘8断电，停止加热。锅内压力开始逐渐降低，受压片20和顶针10在弹性密封圈14和调节弹簧15的弹力作用下向下移动，当锅内压力降低到一定程度时，杠杆17脱离开关11，控制电路控制发热盘8通电，恢复加热，上述过程不断循环，直至计时器到时断开总电源，从而实现电热压力烹饪装置的自动控制。

Claims

1.一种厨房用电热压力烹饪装置，包括内盖、密封圈、内锅、外壳、发热盘、弹性元件、控制电路等，其特征在于还包括受压片和开关，所述的受压片弹性安装于内盖上，所述的开关连接于所述控制电路上，并与受压片联动。

2.根据权利要求1所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于所述的受压片可以是直接安装于内盖上弹性膜片，也可以利用弹性元件安装于内盖上。

3.根据权利要求1所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于所述的开关可以设置在与受压片相适应的位置处，也可以设置在其他适宜的位置处，并利用杠杆等机械传动装置与受压片相联接。

4.根据权利要求1所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于包括一可以调整预应力的弹性元件，该弹性元件直接或间接地作用在所述受压片上。

5.根据权利要求1、2所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于所述的受压片为一弹性膜片，安装于内盖上。

6.根据权利要求1、2所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于所述的受压片为一刚性薄片，通过弹性密封圈安装于内盖的内侧。

7.根据权利要求6所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于所述受压片的外侧固定有一顶针，该顶针的上端穿过内盖，在顶针的上端与开关之间设有杠杆。

8.根据权利要求6所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于受压片与内盖之间设一调节弹簧。

9.根据权利要求6所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于顶针或者杠杆之间与外盖之间设一调节弹簧。

10.根据权利要求8、9所述的厨房用电热压力烹饪装置，其特征在于所述的调节弹簧上连接有一个压力调节旋钮，该压力调节旋钮与外盖之间采用螺纹连接，且该压力调节旋钮暴露在外盖外侧的部分设有用于指示压力的刻度。