CN100342798C - 提高猪采食量的强化料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高猪采食量的强化料,它由下列含量的组份组成,调味肽80-120ppm、海产品提取物60-100ppm、有机酸1000-2000ppm、天然植物精油30-70ppm、呈味核苷酸二钠10-50ppm、50%维生素E粉100-200ppm、纯维生素C粉100-300ppm。本发明还公开了强化料的制备方法,具体步骤是(1)50%维生素E粉、维生素C粉以医用包衣制粒机作为生产设备进行包衣;(2)调味肽、呈味核苷酸二钠通过微分散处理将原粉溶解,使其在分子状态下融合喷雾到载体上,扩大了调味剂与饲料的接触面积,提高了调味剂的生物利用率;(3)有机酸、海产品提取物、天然植物精油与载体按添加比例均匀混合;(4)将以上混合后的产品进行四级混合。本发明强化料能促进动物消化液的分泌,延长饱感,提高采食欲望,增加动物的采食量。
Description
技术领域
本发明涉及一种动物饲料添加剂,尤其是一种提高猪采食量的强化料,本发明还涉及该强化料的制备方法。
背景技术
饲料营养、采食量和消化吸收是保证畜禽健康生长和高效生产的三个要素。中国的饲料工业经过20余年的跨越式发展,已经取得了令人欣喜的成绩,然而与国际大环境相比较,中国的饲养水平还存在着较大的差距,就以NRC标准来说,我国猪的平均采食量要比NRC标准低10%~35%(详细结果见表1),从而直接导致了猪的生产水平比较低下。进一步加剧了饲料工业市场的竞争。饲料产品的竞争已经不仅仅局限于产品的价格、质量、服务等直观因素,采食量的竞争则日显重要,因为大家越来越意识到,再好的饲料产品如果因为动物的采食量没有达到预期标准,将直接导致产品的使用效果变差。饲料成本的竞争导致各公司会想尽办法多使用一些相对比较廉价的原料,诸如杂粕类蛋白原料等。然而由此带来的是饲料适口性的改变,也就更加剧了采食量不能达标的恶劣程度。因此,哪一家饲料公司的产品在动物采食量方面能够解决的好,谁家的竞争优势就会凸现出来,从而也就能获得较为稳定的市场份额。
这些年来在解决采食量的问题上,大家已经进行了许多有益的探索和实践,除了使用一些比较容易消化且味道较好的原料之外,也许考虑更多的是使用一些香味剂、甜味剂,用来遮盖因为原料多样性带来的不良气味;当然许多饲料原料本身也有适口性问题,如大豆中的腥味物质、豆类中的外源凝集素、菜籽饼粕中的硫代葡萄糖苷及其降解产物致甲状腺肿素,许多谷物和其它植物性饲料中的单宁、脂肪的氧化降解产物等,都会对饲料适口性造成不良影响,尤其是一些蛋白质代用品和工业副产品的开发利用更会带来适口性问题,如肉粉、血粉和发酵副产品等。要保证猪有足够的采食量,首先就需要提供好吃的饲料,总体来说,影响饲料适口性的因子是多方面的,改善饲料适口性也应该综合考虑。根据猪的生理生化特点,我们做了大量的试验,研究证明通过内源性调控,增加猪的主动采食,可以达到提高猪的采食量的目的。总之,保证猪的正常生长,必须保证猪只具有足够的采食量,由此可见,研究提高猪采食量的应用技术对整个养猪业具有重要意义。
表1 猪的采食现状
体重(kg) | 3-5 | 5-10 | 10-20 | 20-50 | 50-80 |
采食量(NRC 98g/天) | 250 | 500 | 1000 | 1855 | 2875 |
实际采食量(g/天) | 160 | 360 | 810 | 1590 | 2610 |
比例(%) | 64 | 72 | 81 | 86 | 91 |
近几年来的研究表明,猪的生产性能经过不断选育有了很大的改进,其中日增重、瘦肉生长、饲料转化率等效果尤为显著,但与此同时,猪的维持需要量在不断提高,而猪的主动采食量却在降低。也就是说,现代猪的瘦肉生长很快,即使在自由采食的条件下,日粮也会成为一种限制因素,其采食量在一定程度上还仍然满足不了猪只生长和生产的需要。研究表明,生长期的猪每日采食量在很大程度上决定着猪的生长速度,早期增重快的猪,直到上市其体重都保持生长优势并可提早达到屠宰体重。在母猪方面许多研究已证明,母猪繁殖性能随泌乳期采食量的增加而改善,泌乳期的总采食量与母猪泌乳性能以及随后的繁殖性能之间呈正相关关系。Aherne(1994)报道,将初产母猪采食量由4.5kg/d增加至5.5kg/d,则第二胎窝产仔数可由10.2头增至11.2头。通常母猪分娩后最初几天采食量会下降,而泌乳初期采食量过低会影响母猪以后的繁殖力(Revell等,1998)。母猪在整个泌乳期或泌乳期某阶段采食量低,很可能导致断奶时窝仔数较少,且易发生断奶后不发情(Koketsu等,1996),从而延长断奶-发情的时间间隔(Mullan等,1989;Vesseul等,1993)。增加泌乳期的采食量是母猪饲喂方案中最为重要环节,因此应当最大限度地提高母猪泌乳期的采食量。采食量直接决定着动物能够从环境中获得营养物质的多少,它是评价动物营养物质需求和能量代谢的基础,采食量调控对动物生产的重要意义在于:畜禽采食饲料的多少影响其生产效果和饲料转化率;在生产中,用消化性能低的饲料时,若能增加其采食量,则能以较低的饲料成本维持较高的生产水平;调控采食量,对饲养应激、患病的畜禽均有实际意义;在饲养种用畜禽、妊娠、泌乳母畜等时,采食量的调控必不可少;采食量的调控对商品肉猪的生产具有重大意义。因此,养殖业需要做更多的工作以确保未来的猪能吃到足够多的饲料,这就意味着提高饲料的适口性是未来畜牧养殖业不可忽视的重要工作之一。
发明内容
本发明的目的是提供一种能以促进动物消化液的分泌,延长饱感,提高采食欲望,增加动物采食量的强化料。
本发明的另一目的是提供该强化料的制备方法。
本发明的技术方案是:一种提高猪采食量的强化料,它由下列含量的组份组成,调味肽80-120ppm、海产品提取物60-100ppm、有机酸1000-2000ppm、天然植物精油30-70ppm、呈味核苷酸二钠10-50ppm、50%维生素E粉100-200ppm、纯维生素C粉100-300ppm。
调味肽由香味肽∶甜味肽∶健康肽按1∶1∶2组成;海产品提取物为海藻多糖;有机酸为琥珀酸(C4H6O4)、柠檬酸(C6H8O7)、乙氧基胺盐酸盐(CH3CH2ONH2·HCL)、富马酸、延胡索酸、乳酸、丙酸;天然植物精油为γ-氨基丁酸,呈味核苷酸二钠由5’-肌苷酸二钠和5’-鸟苷酸二钠等比例混合而成。
甜味肽为α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯(C14H18N2O5);5,6-二甲基-1,2,3-氧硫氮杂环-4(3H)-2,2-二氧化物(C4H4SKNO4);L-苏氨酸(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸(C4H9NO3);糖精钠(C7H4NNaO3S)。
香味肽为谷氨酸钠(C5H8NO4Na);5′-鸟苷酸二钠(C10H12N5Na2O8P);安息香酸(H7H6O2)。
健康肽为那西肽(C51H43N13O12S6);黄霉素(C69H107N4O35P)。制备权利要求1所述提高猪采食量的强化料的方法,其特征是:具体步骤是
(1)50%维生素E粉、维生素C粉以医用包衣制粒机作为生产设备进行包衣;
(2)调味肽、呈味核苷酸二钠通过微分散处理将原粉溶解,使其在分子状态下融合喷雾到载体上,扩大了调味剂与饲料的接触面积,提高了调味剂的生物利用率;
(3)有机酸、海产品提取物、天然植物精油与载体按添加比例均匀混合;
(4)将以上混合后的产品进行四级混合。
本发明的作用机理:
根据动物体的生理特点而设计,组合科学。强化料中的海产品提取物(海之素)、维生素E、维生素C等可提高机体的免疫功能,减少疾病的发生;强化料通过呈味核苷酸二钠、天然植物精油、调味肽、有机酸等的有机结合,通过机体内源性调控,分别对5-羟色胺、γ-氨基丁酸等的调控,能以促进动物消化液的分泌,延长饱感,提高采食欲望,增加动物的采食量。
(一)调味肽
调味肽包括香味肽(市场上可以买到)、甜味肽(市场上可以买到)、健康肽(市场上可以买到)三者之混合物。甜味肽如α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯(C14H18N2O5);5,6-二甲基-1,2,3-氧硫氮杂环-4(3H)-2,2-二氧化物(C4H4SKNO4);L-苏氨酸(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸(C4H9NO3);糖精钠(C7H4NNaO3S)等;对提高动物的诱食效果是最重要的,试验证明绝大部分动物对甜味都具有巴甫洛夫反应:即甜味通过动物的味觉产生强烈的食欲刺激,通过大脑皮层反射给消化***,引起消化道内的唾液、肠液、胰液及胆汁大量分泌,各种消化酶(如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等)的相对量加大,胃蠕动随之加快,使饲料的分解消化加快,养分得以充分吸收,从而提高了饲料消化率。不同的动物种类具有不同数目的味蕾和味觉感应器官,对味道的感觉不尽相同。大量研究及试验证实,良好的饲料香味是从嗅觉上吸引动物采食的第一步,起引诱采食作用,但真正意义上提高动物采食并引起动物垂涎、产生胃液和肠管蠕动的是具有调味作用的甜鲜味,而且留在味蕾上的时间越持久,动物越喜欢回头采食,但无最初的刺激与引诱也不行。在最初刺激后,如果采食使之觉得不可口,动物就会感到不安,从而减少或拒绝进一步采食。因此,嗅觉、味觉刺激缺一不可,可见香味肽与甜味肽配合使用效果更佳,而这正是调味肽的最高境界。香味肽包括谷氨酸钠(C5H8NO4Na);5′-鸟苷酸二钠(C10H12N5Na2O8P);安息香酸(H7H6O2)等。
调味肽的作用可归纳为以下几点:有效掩盖饲料中不良气味,改善饲料适口性,提高饲料品质;利于开发新的饲料资源,降低饲料成本;使日粮配合更灵活;具有强烈诱食性,增进食欲,加大采食量;克服各种应激,增强抗病力;加强消化***功能,提高饲料转化率。香味肽和甜味肽的作用机理是:香料物质产生嗅觉刺激,使动物想吃,引诱采食增加,而甜味料物质则产生味觉刺激使之觉得可口,内源性通过大脑皮层反射性调节,使动物有一种“愉快”心理,唾液、消化液分泌增强,各种消化酶浓度提高,分解消化饲料加快,胃肠蠕动加强,机械性消化也随之增强,从而提高饲料转化率,促进动物生长发育。健康肽如那西肽(C51H43N13O12S6);黄霉素(C69H107N4O35P)等;其主要成分是植物蛋白(党参、山楂、买麻藤、穿山龙、首乌等)萃取液经皂化、异构化处理得到的功能性氨基酸多肽,所含的活性物质进入动物体内通过内源性调控可刺激胃泌素、胰岛素等激素的大量分泌,促进胃肠运动、胆囊收缩,调节胰腺的分泌,从而调节动物消化功能;通过调节脑垂体、甲状腺等内分泌腺的功能状态等,参与新陈代谢的调节,提高动物机体代谢率,增强食欲,促进动物生长发育。
(二)有机酸
2~3周龄早期断奶仔猪的饲养管理非常重要,其中以防止腹泻尤其重要。哺乳仔猪很难适应食物从流质母乳改为固态干粉饲料,这是由于哺乳仔猪的消化机能不完善,还不能够像成年猪那样有效地消化糖和蛋白质。这种现象不仅是由于胃分泌的消化酶不足,而且也是由于所产盐酸极少,PH值升高所致。猪一般通过其胃底细胞分泌盐酸来调节PH值,而仔猪分泌盐酸能力较弱,不能激活胃蛋白酶,导致蛋白质消化率降低,同时给有害菌创造了有利的环境,致使消化功能发生障碍,猪体质变差,最终导致腹泻。此外,由于哺乳仔猪消化道尚不完善,不能有效地利用高分子碳水化合物,小肠内碳水化合物的消化率较低,使得碳水化合物进入大肠,并由微生物发酵而导致腹泻。有机酸的作用机理:改变消化道内微生物菌群,抑制或杀灭有害菌;提高养分利用率;保护和促进维生素的吸收。试验表明,一些有机酸,如延胡索酸具有抗氧化作用,柠檬酸(C6H8O7)也是抗氧化剂的增效剂;还有琥珀酸(C4H6O4)、乙氧基胺盐酸盐(CH3CH2ONH2·HCL)等也可促进矿物元素吸收,一些常量和微量元素,在碱性环境中易形成不溶性的盐类使其难以吸收,而有机酸则能与一些矿物元素螯合成非常稳定的、生物学效价较高的配位化合物,从而有利于矿物元素的吸收并直接参与代谢。一些有机酸直接参与机体能量结构和酶保障的一系列关键反应,如柠檬酸、延胡索酸是三羧循环不可缺的组分,是形成生物能量过程的重要环节;乳酸、丙酸等也参与体内代谢。
(三)海产品提取物
海产品提取物(市场上可以买到)在很大程度上能提高机体免疫力,防止疾病恶性爆发,促进疫苗免疫成功;提高抗体滴度,增强抗菌素药物的疗效和防止微生物对药物的耐药性;提高血液的碱储,防止酸中毒,减少应激反应等功能。
(四)呈味核苷酸二钠
鲜味剂,为白色结晶或粉末,市场上可以买到,是一种很好的调味品,将其溶解到三千倍水中,仍可尝到鲜味;若溶解在酸性液中,其鲜味发挥最充分,味道更佳。呈味核苷酸二钠进入体内,以核苷酸、谷氨酸和钠参加动物体代谢。谷氨酸广泛存在于动植物的蛋白质中,是一种普通的氨基酸,它对动物体的蛋白再造、修复和增长极为重要;谷氨酸是蛋白质分解的产物,是动物体所需的氨基酸的一种,其中96%能被动物体吸收,形成动物体组织中的蛋白质,在动物体内起到改善和保持大脑机能的作用;其他氨基酸可以通过谷氨酸转给氨基变成新的氨基酸,使动物体增加了氨基酸的种类,有利于蛋白质的合成。氨基转移作用是动物体赖以合成各种新氨基酸的过程,所以呈味核苷酸二钠对于动物体体内新氨基酸的合成具有重要的意义。
(五)植物提取物
天然植物精油(植物提取物)的主要成分是植物经发酵富集后再提取的复合氨基酸衍生物等活性物质、Mg2+、γ-氨基丁酸等,特殊活性成分能真正通过血脑屏障,可以促进中枢神经***中的5-羟色胺神经元对5-羟色胺(serotonin,5-HT)的回摄(re-uptake),由于这种回摄增加,神经细胞外5-羟色胺神经递质的浓度降低,从而减弱了脑内5-羟色胺能***的活性,并在外周组织细胞有阻断5-羟色胺(5-HT)受体作用,从而彻底解决了动物燥栏、不安静,如猪的咬架、咬尾等多种应激;植物提取物中所含的活性物质进入动物体内后可以刺激下丘脑神经肽、胃泌素,内源性刺激能使动物增加食欲,提高采食量。此外,通过刺激动物味蕾,外源性增加动物食欲;植物提取物还可刺激动物脑内多巴胺能***,增加内源性生长激素分泌,促进动物快速生长;γ-氨基丁酸还能提高机体的免疫力。
(六)维生素E
维生素E是一种相当于α-生育酚活性的化合物,即是动物细胞代谢必需的营养成份,又是一种生物抗氧化剂,对不饱和脂肪酸、维生素A、酶的巯基以及碳水化合物代谢的中间产物等易氧化的物质有保护功能。同时它还具有调节碳水化合物、肌酸、肌肉代谢和糖元平衡,以及调控性腺发育及促使受孕和保胎的功能。维生素E能促进脾脏巨噬细胞形成,刺激网状内皮***产生巨噬细胞,影响对免疫***起调节作用的类二十烷的合成,因此能以促进抗体的生成和提高免疫功能。
(七)维生素C
维生素C在体内参与物质代谢的氧化还原反应,极易氧化脱氢,具有强还原性,保护酶的活性巯基不被毒物破坏;同时参与胶原蛋白和组织细胞间质的合成。目前认为维生素C具有增强机体抗病能力、中和细菌内毒素、提高血清免疫球蛋白含量、促进抗体生成以及增强白细胞吞噬能力和肝脏解毒功能的作用。尤其是患病动物和生长发育迅速的动物,对维生素C的需求量锐增。
具体实施方式
一种提高猪采食量的强化料,它由下列含量的组份组成,调味肽80-120ppm、海产品提取物60-100ppm、有机酸1000-2000ppm、天然植物精油30-70ppm、呈味核苷酸二钠10-50ppm、50%维生素E粉100-200ppm、纯维生素C粉100-300ppm。
调味肽由香味肽∶甜味肽∶健康肽按1∶1∶2组成;海产品提取物为海藻多糖;有机酸为琥珀酸(C4H6O4)、柠檬酸(C6H8O7)、乙氧基胺盐酸盐(CH3CH2ONH2·HCL)、富马酸、延胡索酸、乳酸、丙酸;天然植物精油为γ-氨基丁酸,呈味核苷酸二钠由5’-肌苷酸二钠和5’-鸟苷酸二钠等比例混合而成。甜味肽为α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯(C14H18N2O5);5,6-二甲基-1,2,3-氧硫氮杂环-4(3H)-2,2-二氧化物(C4H4SKNO4);L-苏氨酸(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸(C4H9NO3);糖精钠(C7H4NNaO3S)。香味肽为谷氨酸钠(C5H8NO4Na);5′-鸟苷酸二钠(C10H12N5Na2O8P);安息香酸(H7H6O2)。健康肽为那西肽(C51H43N13O12S6);黄霉素(C69H107N4O35P)。
制备强化料的方法,具体步骤是
(1)50%维生素E、维生素C以医用包衣制粒机作为生产设备进行包衣;
(2)调味肽、呈味核苷酸二钠通过微分散处理将原粉溶解,使其在分子状态下融合喷雾到载体上,扩大了调味剂与饲料的接触面积,提高了调味剂的生物利用率;
(3)有机酸、海产品提取物、天然植物精油与载体按添加比例均匀混合;
(4)将以上混合后的产品进行四级混合。
本发明的试验研究方法
(一)试验动物
目前猪场的猪群普遍存在采食量偏低的现象,所选择试验猪场的猪群均存在该现象。选择不同生长阶段、没有疫病发生、精神状态良好、饮水、采食正常(比NRC标准采食量低)的猪群作为试验材料,所有参与试验的猪场的猪群均经观察一周后,在其达到上述要求的情况下进行正式试验。
(二)试验方法
1、日常管理:消毒、免疫、检疫、驱虫、灭鼠、灭蚊蝇、黑白区管理、员工个人卫生均按工厂化养猪标准的管理程序进行。
2、强化料的使用
强化料的添加量经过大量的梯度试验验证:母猪阶段在饲料中添加剂量以0.2%的比例效果最理想,仔猪阶段在饲料中的添加剂量以0.1%的比例效果最理想,中、大猪阶段在饲料中的添加剂量以0.2%比例效果最理想。
①母猪:妊娠母猪产前5~7天到断奶后再次发情,使用强化料“速长X”按0.2%的比例拌料,主要目的:增加母猪采食量,通过增加母猪泌乳量来提高仔猪的出生重和断奶重,为肥育猪的生长奠定良好的基础。
②仔猪:哺乳仔猪和断奶后仔猪连续使用强化料按0.1%的比例拌料饲喂。主要目的:减少仔猪由于断奶应激而引起的采食量降低,增加仔猪采食量,减少仔猪拉稀,促进仔猪快速生长。
③中、大猪:中、大猪使用强化料按0.2%的比例拌料。主要目的:增加猪的采食量,提高饲料转化率和日增重,降低料肉比,使单位增重成本降低,最终达到提高养猪最佳的经济效益的目的。
六、试验报告
试验一 强化料在仔猪日粮中的应用试验
1、试验目的:仔猪断奶后受断奶综合因子应激的影响,出现采食量不足、生长延缓等不良现象。本试验通过在断奶仔猪日粮中添加强化料来研究对仔猪采食量、生产性能的影响。
2、试验地点:安徽省临泉县种猪场
3、试验时间:2003年5月8日-2003年6月9日
4、试验材料与方法
4.1试验猪的选择与分组:选择30日龄长大二元仔猪40头,按随机原则将其分为试验组和对照组,每组20头。
4.2日粮与营养水平(%)
表2 日粮与营养水平(%)
分组 | 玉米 | 豆粕 | 麸皮 | 鱼粉 | 预混料 | “速长X” | DE | CP | Ca | P | Lys |
对照组 | 62 | 26 | 5 | 3 | 4 | 13.5 | 19.40 | 0.93 | 0.66 | 1.10 | |
试验组 | 62 | 26 | 5 | 3 | 4 | 0.1 | 13.5 | 19.4 | 0.93 | 0.66 | 1.10 |
4.3试验管理
试验在工厂化封闭式猪舍内进行,仔猪哺乳期在高床饲养,30日龄断奶时转群于水泥地面饲养,试验期间仔猪的免疫、消毒、猪病防治均按工厂化养猪标准的管理程序进行。每日喂5次,自由饮水。每日清扫圈舍2次。试验分为预饲期7天,正式试验30天。
5.试验结果与分析
5.1试验结果
表3 试验结果 单位:千克
分组 | 头均始重 | 头均末重 | 头均增重 | 日增重 | 头均耗料 | 平均日采食量 | 饲料利用率 | 发病率(%) |
试验组 | 9.45±0.99 | 19.12±2.51 | 9.67±1.87 | 0.322 | 19.27 | 0.64 | 1.99∶1 | 0 |
对照组 | 9.44±0.95 | 17.87+2.20 | 8.43±1.70 | 0.281 | 18.11 | 0.60 | 2.15∶1 | 5 |
从表中可以看出,试验组的日增重为322克,对照组的日增重为281克,试验组比对照组增加41克,提高了14.6%,差异显著(P<0.05);饲料利用率试验组为1.99,对照组为2.15,试验组比对照组降低了7.4%;试验组的平均日采食量为0.64千克,对照组的平均日采食量为0.60千克,试验组比对照组增加0.04千克,提高了6.7%;试验组的发病率是零,对照组的发病率是5%。
5.2经济效益分析
表4 经济效益分析
组别 | 饲料单价(元/千克) | 饲料利用率 | 单位增重成本(元/千克) |
对照组 | 2.15 | 2.15 | 4.62 |
试验组 | 2.17 | 1.99 | 4.32 |
由上表可见,试验组单位增重成本比对照组低0.3元/千克,降低了6.5%,经济效益十分显著。
6.讨论与小结
6.1试验中观察到,猪只生长发育良好,被毛光亮,皮肤红润,体格健壮,可见强化料对仔猪生长起到了很大的作用。“
6.2试验结果表明“强化料”对仔猪提高日增重和饲料利用率有显著的效果,值得在生产中应用。
6.3强化料能明显提高养猪的经济效益,是养猪业中难得的绿色添加剂。
6.4本次试验是在酷暑炎热的夏天进行的,加之各种疫苗注射对猪应激较大,无疑对日增重有一定的影响。
6.5强化料中的有机成分可通过内源性调控提高动物采食量,促进动物体蛋白的再造和修复,促进动物体体内新氨基酸的合成;强化料通过减少瘦素的分泌,调节神经肽和生化肽发挥作用,从而提高了动物的采食量;还可通过改变消化道内微生物菌群,抑制或杀灭有害菌,从而提高了机体的免疫力和养分的利用率。
试验二 强化料在仔猪日粮中的应用试验报告
1、试验目的:强化料对断奶仔猪采食量、生产性能的影响。
2、试验地点:林州市大杨猪场
3、试验时间:2003年6月10日-2003年7月9日
4.试验材料与方法
4.1试验动物与试验设计:选择日龄、胎次、体重相近的杜长大三元杂交断奶健康仔猪160头,随机分为两组,分别为试验组和对照组。
4.2饲养管理:试验在敞开式生长舍进行,试验期间采用自由采食的饲喂方式,以栏为单位记料,保证洁净充足饮水。各种疫苗注射和疫病防治均按常规方法进行并严格专人管理。每天观察猪的毛色、采食、活动状况,试验预饲期为7天,正式试验期29天。
4.3日粮与营养水平(%)
表5 日粮与营养水平(%)
分组 | 玉米 | 小麦 | 豆粕 | 麸皮 | 菜粕 | 棉粕 | 预混料 | “速长X” |
对照组 | 46 | 20 | 14 | 10 | 3 | 3 | 4 | |
试验组 | 46 | 20 | 14 | 10 | 3 | 3 | 4 | 0.1 |
5.试验结果
5.1试验结果
表6 试验结果
对照组 | 试验组 | |
头数(头) | 80 | 80 |
期始均重(kg) | 23.08 | 24.04 |
结束均重(kg) | 40.68 | 43.74 |
头均增重(kg/头) | 17.60 | 19.7 |
平均日增重(kg/头/日) | 0.657 | 0.729 |
平均采食重(kg/头/日) | 1.44 | 1.48 |
饲料利用率 | 2.37 | 2.18 |
发病率(%) | 6.25 | 1.25 |
由上表可见,对照组日增重为657克,试验组为729克,试验组比对照组提高了11.0%,两组差异显著(P<0.05=;对照组饲料利用率为2.37∶1,试验组为2.18∶1,试验组比对照组降低了8.0%;对照组平均日采食量为1.44千克,试验组为1.48千克,试验组比对照组提高了2.8%;试验组的发病率为1.25%,对照组是6.25%,试验组比对照组降低了5个百分点。5.2经济效益分析
表7 经济效益分析
组别 | 饲料单价(元/千克) | 饲料利用率 | 单位增重成本(元/千克) |
对照组 | 1.78 | 2.37 | 4.22 |
试验组 | 1.83 | 2.18 | 3.99 |
由上表可见,试验组单位增重成本比对照组低0.23元/千克,降低了5.5%,经济效益十分显著。
6.讨论与小结
试验过程中观察发现,试验组猪只毛色光亮、皮肤红润、安静、不打架,可见强化料添加于仔猪日粮中,可有效提高仔猪的采食量和日增重,促进仔猪生长,提高养猪经济效益,本试验表明强化料的开发与应用具有广阔的市场前景。
动物的采食量受摄食中枢和饱食中枢调控。瘦素通过摄食中枢发挥作用,降低采食量。强化料能减少瘦素的分泌,从而调节神经肽和生化肽发挥作用,提高动物的采食量。同时,强化料还能促进动物胃泌素的分泌,提高动物对营养物质的消化吸收,同时还可提高机体的免疫力,促进动物的生长。
试验三 强化料在仔猪日粮中的应用试验
1、试验目的:了解强化料在仔猪生长过程中的促生长和增加采食量的作用。
2、试验地点:南阳种猪场
3、试验时间:2004年3月28日至2004年4月10日
4、试验材料与方法
4.1试验猪只:选择25千克左右二元杂交仔猪100头,大小均匀,公母各半,随机分为两组,即试验组和对照组,每组50头,每组三个重复,试验时间13天。
4.2饲养管理:试验猪试验期间采用自由采食,自由饮水,试验开始和结束时在早上空腹称重,记录试验猪耗料。
4.3日粮配方
表8 日粮配方
原料 | 玉米 | 小麦 | 豆粕 | 菜粕 | 麸皮 | 棉粕 | 预混料 | “速长X” |
试验组配比 | 480 | 160 | 180 | 20 | 100 | 20 | 40 | 1 |
对照组配比 | 480 | 160 | 180 | 20 | 100 | 20 | 40 |
5、试验结果与分析
5.1试验结果
表9 试验结果
试验组 | 对照组 | |
头数(头) | 50 | 50 |
始重(kg) | 25.3 | 26.8 |
末重(kg) | 33.8 | 34.6 |
总增重(kg) | 430.8 | 382.2 |
日增重(g) | 662.8 | 586.1 |
日采食量(g) | 1299.2 | 1267.9 |
饲料利用率 | 1.96 | 2.16 |
发病率(%) | 0 | 6 |
由上表可见,试验组平均日增重为662.8克,对照组平均日增重为586.1克,试验组比对照组平均日增重高76.7克,提高了13.1%;试验组平均日采食量为1299.2克,对照组为1267.9克,试验组比对照组高31.3克,提高了2.5%;试验组饲料利用率为1.96∶1,对照组为2.16∶1,试验组比对照组降低了9.3%;试验组发病率为零,对照组发病率为6%。
5.2经济效益分析
表10 经济效益分析
组别 | 饲料单价(元/千克) | 饲料利用率 | 单位增重成本(元/千克) |
对照组 | 1.84 | 2.16 | 3.97 |
试验组 | 1.89 | 1.96 | 3.7 |
由上表可见,试验组单位增重成本比对照组低0.27元/千克,降低了6.8%,经济效益十分显著。
6.讨论与小结
强化料中所含的活性物质进入动物体内可刺激下丘脑神经肽、胃泌素,内源性刺激动物增加食欲,提高采食量,此外,通过刺激动物味蕾,外源性增加动物食欲;强化料还可提高机体的免疫力,减少疾病的发生,促进动物快速生长。
小猪饲料中添加强化料,可以明显改善猪的各项生产性能。虽其成本稍高,但是它所带来的综合经济效益却很显著,值得在生产中推广应用。
试验四 强化料在肥育猪日粮中的应用试验
1、试验目的:本试验通过在肥育猪日粮中添加强化料来研究强化料对肥育猪生产性能的影响。
2、试验地点:伊川县三和猪场
3、试验时间:2003年5月31日-2003年7月5日
4、试验材料与方法
4.1日粮的设计
表11 日粮的设计
原料 | 玉米 | 豆粕 | 麸皮 | 预混料 | DE(MJ/kg) | CP(%) | Lys(%) |
日粮配比 | 600 | 170 | 190 | 40 | 13.16 | 17.0 | 0.83 |
试验组中添加0.2%的强化料,对照组中不添加强化料,其余原料配比相同。
4.2试验猪群的选择与分组
选择体重在60千克左右,品种为杜长大的三元商品猪100头,按原栏尽量调整公母均分。随机分成两组,每组50头。试验时间35天。
4.3饲养管理
试验猪群自由采食干粉料,自由饮水,每天定时清扫栏内卫生,保持干净。其他日常管理按常规进行。
4.4检测指标
在试验始末均分别空腹称重,记录重量,每日记录死淘情况及采食量,最后分析猪群日增重、饲料转化率及成活率。
5、结果与分析
5.1试验结果
表12 试验结果
项目 | 对照组 | 试验组 |
头数(头) | 50 | 50 |
期始重量(kg) | 3012 | 3003 |
期末重量(kg) | 4450 | 4575 |
总耗料量(kg) | 4373 | 4477 |
平均日采食量(kg) | 2.5 | 2.56 |
总增重(kg) | 1438 | 1562 |
平均日增重(g) | 822 | 893 |
饲料利用率 | 3.04∶1 | 2.87∶1 |
由上表可见,对照组日增重为822克,试验组为893克,试验组比对照组提高了8.6%,两组差异显著(P<0.05);对照组饲料利用率为3.04∶1,试验组为2.87∶1,试验组比对照组降低了5.6%;对照组平均日采食量为2.5千克,试验组平均为2.56千克,试验组比对照组提高了2.3%。
5.2经济效益分析
表13 经济效益分析
组别 | 饲料单价(元/千克) | 饲料利用率 | 单位增重成本(元/千克) |
对照组 | 1.72 | 3.04 | 5.23 |
试验组 | 1.77 | 2.87 | 5.08 |
由上表可见,试验组单位增重成本比对照组低0.15元/千克,降低了2.9%,经济效益显著。
6、小结
从分析结果可见,试验组与对照组相比较,在日增重、日采食量及饲料转化率方面均呈改善趋势,试验组单位增重成本比对照组降低了2.87%。由此可见,强化料在生产中有很好的应用价值
强化料中的有机成分通过内源性调控提高了动物的采食量,复合氨基酸衍生物可以被动物体直接吸收,并形成体组织中的蛋白质,海产品提取物可改变消化道内微生物菌群,抑制或杀灭有害菌,提高养分的利用率。强化料通过以上几点的综合作用,提高了肥育猪的生长速度,降低了单位增重成本。
试验五 强化料饲养泌乳母猪的效果研究
1、试验目的:本试验通过在母猪日粮中添加强化料来研究强化料对母猪生产性能的影响。
2、试验地点:新蔡县黄楼乡香辉良种猪场
3、试验时间:2003年8月21日-2003年9月25日
4、试验设计
4.1试验动物和分组
选择血缘、胎次、体重和产仔日期相近的长大泌乳母猪20头,随机分为2组(对照组和试验组),每组10个重复。试验组料中添加0.2%的强化料,对照组中不添加强化料,基础日粮相同。
4.2基础日粮配方
表14 饲粮细成与营养水平
原料组成 | 含量(%) | 营养成分 | 含量 |
玉米 | 62 | 消化能(kcal/kg) | 3185 |
麸皮 | 8 | 粗蛋白(%) | 16.8 |
豆粕 | 18 | 钙(%) | 1.03 |
鱼粉 | 2 | 总磷(%) | 0.64 |
米糠 | 6 | 赖氨酸(%) | 0.81 |
预混料 | 4 |
4.3饲养管理
试验进行35天(从产仔到再次发情),按猪场常规饲养方式进行饲养。湿拌料自由采食,自由饮水。试验开始和结束时,每组进行个体称重,计算体损失,统计采食量及仔猪增重情况。
4.4测试项目
母猪每天采食量,母猪体重变化,仔猪出生窝重和断奶窝重,断奶后发情间隔天数。
5、试验结果及分析
饲料中添加强化料对母猪采食量的影响见表15。日粮中添加强化料后,母猪8-28天的采食量由5.2kg/day增加到5.9kg/day,增加13.5%,同时也观察到母猪的体重未有明显的损失。添加强化料对仔猪生产性能的影响见表16。断奶时试验组比对照组平均体重提高11.67%;体重损失降低33.3%;发情天数由6.5天降低到4.0天,缩短2.5天。
表15 对母猪采食量及体重的影响
产仔后0-7天头均耗料kg/day | 产仔后8-28天头均耗料kg/day | 采食量增加kg/day | 体重损失状况kg/头 | 发情间隔期天 | |
对照组 | 3.2 | 5.2 | 12 | 6.5 | |
试验组 | 4.3 | 5.9 | 0.7 | 8 | 4.0 |
表16 对仔猪生产性能的影响
均始重(kg) | 断奶末重(kg) | 增重(kg) | 多增重(kg) | |
对照组 | 1.35 | 6.0 | 4.65 | |
试验组 | 1.3 | 6.7 | 5.4 | 0.75 |
6、经济效益分析
仔猪按市价12元/kg计算,每头仔猪净增利润9元,缩短发情天数2.5天,降低饲料成本13.5元,另外缩短发情周期即提前整个生产周期,所带来的经济效益十分显著。
7、讨论
饲料中添加强化料后,母猪的采食量相对于对照组提高13.5%。由于母猪的采食量增加,营养摄入增多,泌乳量增加,带动仔猪的日增重增加,提高了断奶窝重,为以后育肥阶段打下了良好的基础。
如果泌乳母猪采食不足,母猪就会消耗自身体组织,仔猪窝重也会减少。当能量供应不足时,脂肪会被消耗;如果背膘变薄,肌肉组织会被消耗以满足能量需求。这两种体组织的消耗会使背膘和体重减少,直接影响断奶后再发情的时间间隔。因此,泌乳期间增加母猪的采食量,充分满足其营养需要是非常重要的。
母猪料添加强化料,显著增加母猪的采食量,同时增加仔猪的生长性能,有广泛的应用价值。
总体来说,影响猪采食量的因子是多方面的,提高猪的采食量也应综合考虑:通过管理,尽可能保持原料的粒度和新鲜度;设计饲料配方时,不仅考虑营养的均衡性,同时考虑饲料原料间在适口性方面的颉抗或协同作用;在保证上述要求的基础上使用强化料,通过内源性调控,增加猪的主动采食,从生理方面解决了采食量低的问题。
(一)生产性能
试验表明,强化料能提高猪的各种生产性能,主要是能提高猪的采食量、日增重和降低料肉比,使用本产品,仔猪阶段试验组日增重分别比对照组提高了14.6%、11.0%、13.1%,肥育猪阶段试验组日增重比对照组提高了8.6%,仔猪阶段试验组采食量分别比对照组提高了6.7%、2.8%、2.5%,肥育猪阶段试验组采食量比对照组提高了2.3%,仔猪阶段试验组饲料利用率分别比对照组降低了7.4%、8.0%、9.3%,肥育阶段试验组饲料利用率比对照组降低了5.6%,仔猪阶段试验组的发病率明显低于对照组。可见强化料还可以提高仔猪的免疫力。其它猪场试验效果与以上情况大致相同。母猪饲料中添加强化料后,母猪的采食量相对于对照组提高13.5%。由于母猪的采食量增加,营养摄入增多,泌乳量增加,带动仔猪的日增重增加,试验组的仔猪平均多增重16.3%。
(二)经济效益
根据试验结果,从其生产性能方面来看,仔猪在保育舍的平均单位增重成本可降低6.5%,小猪阶段可分别降低5.5%、6.8%,大猪阶段可降低2.9%;母猪使用情况是可使每头仔猪净增利润9元,缩短发情天数2.5天,降低饲料成本13.5元;如果利用绿色产品的概念进行推广,那么其所获畜产品的销售价格与利润将更加可观。
(三)社会效益
由于强化料中的各种成分均属于绿色添加剂,不会对畜产品造成污染,因此对人类的健康食品提供了良好的保障;同时还可减少对环境的污染,对于社会的安定和健康起到促进作用,社会效益比较显著。
(四)应用前景
随着我国加入WTO,对养殖业的养殖水平及安全、健康的要求越来越高,如何提高养殖效益和降低生产成本已成为广大养殖界人士共同关注的焦点。通过内源性调控提高猪采食量的应用技术研究的推广应用,必将产生巨大的经济效益和社会效益。本项目在边开发边应用的过程中,河南、山东、安徽、湖北、河北等地的许多用户反映该产品对猪的采食量、生产性能的提高具有显著效果,且各阶段猪的单位增重成本有所降低,提高了养猪业的经济效益。因此提高猪采食量的应用技术研究的推广应用必将为我国养猪业的发展揭开新的篇章。
Claims (2)
1、一种提高猪采食量的强化料,其特征是:它由下列含量的组份组成,调味肽80-120ppm、海产品提取物60-100ppm、有机酸1000-2000ppm、天然植物精油30-70ppm、呈味核苷酸二钠10-50ppm、50%维生素E粉100-200ppm、纯维生素C粉100-300ppm;其中调味肽由香味肽∶甜味肽∶健康肽按1∶1∶2组成;海产品提取物为海藻多糖;有机酸为琥珀酸、柠檬酸、乙氧基胺盐酸盐、富马酸、延胡索酸、乳酸、丙酸;天然植物精油为γ-氨基丁酸,呈味核苷酸二钠由5’-肌苷酸二钠和5’-鸟苷酸二钠等比例混合而成;甜味肽为α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;5,6-二甲基-1,2,3-氧硫氮杂环-4(3H)-2,2-二氧化物;L-苏氨酸(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;糖精钠;香味肽为谷氨酸钠;5′-鸟苷酸二钠;安息香酸;健康肽为那西肽;黄霉素。
2、制备权利要求1所述提高猪采食量的强化料的方法,其特征是:具体步骤是
(1)50%维生素E粉、维生素C粉以医用包衣制粒机作为生产设备进行包衣;
(2)调味肽、呈味核苷酸二钠通过微分散处理将原粉溶解,使其在分子状态下融合喷雾到载体上,扩大了调味剂与饲料的接触面积,提高了调味剂的生物利用率;
(3)有机酸、海产品提取物、天然植物精油与载体按添加比例均匀混合;
(4)将以上混合后的产品进行四级混合。
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