CH98781A - Appareil avec plateau rotatif pour la décoration des tourtes. - Google Patents
Appareil avec plateau rotatif pour la décoration des tourtes.Info
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C15/00—Apparatus for handling baked articles
- A21C15/002—Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surface of baked articles
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Food Science & Technology (AREA)
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Description
Appareil avec plateau rotatif pour la décoration des tourtes. L'objet de la présente invention est un appareil avec plateau rotatif pour la décora tion des tourtes comportant un plateau ro tatif sur lequel se place la pièce à décorer, actionné, par l'intermédiaire d'une roue co nique de frottement en caoutchouc, au moyen d'un mécanisme de commande à ressort, la vitesse de rotation réglée par freinage per mettant .au décorateur de travailler sans se mouvoir et d'une façon continue, les mains appuyées sur un support mobile qui coulisse dans des rainures et se déplace transversale ment à l'axe de rotation du .plateau. Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'invention avec une variante de détail et précisement: La fig. 1 est une coupe verticale et Longi- tudinale de cette forme d'exécution; La fig. 2 en est une vue verticale et Ion- gitudinale; La fig. 3 une vue verticale et transver sale; La fig. 4 est une variante de détail. La pièce de pâtisserie à orner est repré sentée en 1, soit placée sur le .plateau de travail 2. Celui-ci est fixé à, un disque mé tallique 3 porté par un arbre vertical 4. Le disque métallique 3 est muni d'un rebord 5 contre lequel frotte une roue conique ;d'en traînement 6 en caoutchouc, forcée sur l'arbre vertical 7. Ce dernier est maintenu en rota tion par la roue 8 -d'un réducteur à vis sans fin .dont la vis même, 9, est calée sur un arbre horizontal -d'un mécanisme .de com mande à ressort tel que ceux en usage pour les gramophones. Sur ce même arbre hori zontal est également montée la poulie 10 du frein, commandée par le levier 11, qui permet de régler à volonté la vitesse de rotation du plateau. Lorsque le décorateur veut procéder à l'ornementation d'une pièce, il n'a donc ni à se mouvoir ni' â pourvoir .au déplacement -de l'objet à décorer qui tourne avec une vi tesse uniforme; il lui suffit de tenir les mains, libres d'ailleurs dans leurs mouvements, au- dessus de ce dernier. Afin que la position voulue puisse être prise et maintenue par le décorateur Eapp.areil est pourvu d'un support. Celui-,ci est constitué par une pièce horizon tale en bois 12 sur laquelle l'ouvrier appuie ses mains. Cette pièce est portée par deux montant: verticaux 13 dont les extrémités inférieures sont munies de coulisseaux 14. Ces derniers peuvent se mouvoir dans le sens longitudinal à l'intérieur de coulisses hori zontales 15 fixées .à la caisse 16 qui contient le mouvement de commande. En vue d'amortir les à-coups due pourrait produire sur le mouvement (lu plateau un freinage trop brusque ou des irrégularités d'exécution de la poulie du frein, on peut faire agir la pointe de la vis de commande du levier du frein sur une rondelle en caout chouc 19 fonctionnant comme amortisseur, au lieu que directement sur le métal du le vier 11. Pour compenser l'usure de la. roue conique celle-ci peut-être, au lieu que forcée sut l'arbre 7, .appuyée sur l'écrou 17. représenté à la fig. 4. L'écrou 17 est placé à différentes hauteurs sur la tige 7 selon le degré d'usure de la roue laquelle est maintenue clans la position choisie par serrage entre ce même écrou et une vis à tête 18.
Claims (1)
- REVENDICATION: Appareil avec. plateau rotatif pour la dé coration des tourtes, ca.ra:ctéris,é par le fait qu'il comporte un plateau rotatif supportant la pièce de pâtisserie à. décorer, actionné, par l'intermédiaire d'une roue conique de frotte ment en caoutchouc. au moyen d'un méca niste de commande à ressort, la vitesse :de rotation réglée par freinage permettant au décorateur de travailler sans se mouvoir et d'une façon continue, les mains appuyées sur un support mobile qui coulisse dans des rai nures et se déplace transversalement à l'axe de rotation .du plateau.SOUS-EEVENDICATIONS Appareil selon la revendication, et carac térisé par le fait qu'il comporte une vis de commande pour le levier -du frein dont l'ex trémité agit sur une rondelle en caoutchouc fonctionnant comme amortisseur. Appareil selon la revendication, ca.rac- térisé par le fait qu'il est muni d'une roue conique d'entraînement avec dispositif com pensateur d'usure.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH98781T | 1922-02-27 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH98781A true CH98781A (fr) | 1923-04-16 |
Family
ID=4356644
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH98781D CH98781A (fr) | 1922-02-27 | 1922-02-27 | Appareil avec plateau rotatif pour la décoration des tourtes. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH98781A (fr) |
-
1922
- 1922-02-27 CH CH98781D patent/CH98781A/fr unknown
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