Claims (5)
PATENTANSPRÜCHEPATENT CLAIMS
1. Küchengerät zum Schneiden und Sammeln von Lebensmitteln, bestehend aus einer Schale mit einer Boden-und einer mit dieser einstückigen Seitenwand, wobei die Bodenwand eine ebene Oberseite sowie Unterseite aufweist und im Abstand von der Seitenwand mit einer Erhebung versehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass an der Erhebung (28) eine kappenförmige Deckplatte (14) lösbar befestigt ist, die sich im wesentlichen über die gesamte Oberseite der Bodenwand (18) erstreckt, und dass die Unterseite der Bodenwand (18) eine Ausnehmung (34) aufweist, in die ein an der Unterseite anliegender Schaber (16) eingepasst ist.1. Kitchen utensil for cutting and collecting food, consisting of a bowl with a base and a side wall integral with this, the base wall having a flat top and bottom and being provided with an elevation at a distance from the side wall, characterized in that a cap-shaped cover plate (14) is releasably attached to the elevation (28), which extends substantially over the entire top of the bottom wall (18), and that the underside of the bottom wall (18) has a recess (34) into which a on the underside adjacent scraper (16) is fitted.
2. Küchengerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Erhebung (28) eine entlang ihres Umfanges verlaufende Hinterschneidung (32) aufweist und an der Unterseite der Deckplatte (14) eine mit der Hinterschneidung (32) zusammenpassende Nut (38) vorgesehen ist.2. Kitchen appliance according to claim 1, characterized in that the elevation (28) has an undercut (32) running along its circumference and a groove (38) matching the undercut (32) is provided on the underside of the cover plate (14).
3. Küchengerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausnehmung (34) zumindest zwei einander gegenüberliegende, vorspringende Rippen (36) zum Festhalten des Schabers (16) aufweist.3. Kitchen utensil according to claim 1 or 2, characterized in that the recess (34) has at least two opposing, projecting ribs (36) for holding the scraper (16).
4. Küchengerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Deckplatte (14) über den oberen Rand der Seitenwand (20) vorspringt.4. Kitchen utensil according to one of claims 1 to 3, characterized in that the cover plate (14) projects over the upper edge of the side wall (20).
Die Erfindung betrifft ein Küchengerät zum Schneiden und Sammeln von Lebensmitteln, bestehend aus einer Schale mit einer Boden- und einer mit dieser einstückigen Seitenwand, wobei die Bodenwand eine ebene Oberseite sowie Unterseite aufweist und im Abstand von der Seitenwand mit einer Erhebung versehen ist.The invention relates to a kitchen utensil for cutting and collecting food, consisting of a bowl with a base and a side wall integral with this, the base wall having a flat top and bottom and being provided with an elevation at a distance from the side wall.
Ein derartiges Küchengerät ist z. B. aus der US-PS 571 349 bekannt, welche ein kombiniertes Schneid- und Teigbrett beschreibt. Solche Geräte finden auch als Käseschneidbretter Verwendung.Such a kitchen appliance is z. B. from US-PS 571 349, which describes a combined cutting and dough board. Such devices are also used as cheese cutting boards.
Aufgabe der Erfindung ist die Verbesserung dieser Art Küchengeräte.The object of the invention is to improve this type of kitchen appliance.
Diese Aufgabe wird mit einem Küchengerät der vorstehend angegebenen Gattung dadurch gelöst, dass erfindungs-gemäss an der Erhebung eine kappenförmige Deckplatte lösbar befestigt ist, die sich im wesentlichen über die gesamte Oberseite der Bodenwand erstreckt, und dass die Unterseite der Bodenwand eine Ausnehmung aufweist, in die ein an der Unterseite anliegender Schaber eingepasst ist.This object is achieved with a kitchen appliance of the type specified above in that, according to the invention, a cap-shaped cover plate is detachably attached to the elevation, which extends essentially over the entire upper side of the base wall, and that the underside of the base wall has a recess in which a scraper attached to the underside is fitted.
Bevorzugterweise werden solche Küchengeräte aus Kunststoff hergestellt, und die als Schneidbrett dienende Erhebung ist einem grossen Verschleiss ausgesetzt. Die Erfindung ermöglicht nun, dass der Schneidbereich des Küchengerätes nit nur äusserst stabil, sondern bei grosser Abnutzung austauschbar ist, weil die Deckplatte abnehmbar ausgebildet ist. Die abnehmbare Deckplatte kann also durch eine neue ersetzt werden; es kann aber auch die ebene Oberseite der Bodenwand als Schneidbrett verwendet werden.Such kitchen appliances are preferably made of plastic, and the elevation serving as a cutting board is exposed to a great deal of wear and tear. The invention now makes it possible for the cutting area of the kitchen appliance not only to be extremely stable, but also to be replaceable when there is a great deal of wear, because the cover plate is designed to be removable. The removable cover plate can thus be replaced with a new one; however, the flat top of the bottom wall can also be used as a cutting board.
Die Anordnung des Schabers od.dgl. an der Unterseite des Küchengerätes bietet dem Benutzer die Möglichkeit, Speisen oder Speisereste aus der Schale zu entfernen, ohne lang nach einem geeigneten Gerät suchen zu müssen.The arrangement of the scraper or the like. on the underside of the kitchen appliance offers the user the option of removing food or leftovers from the bowl without having to search for a suitable appliance.
Der Schaber ist stets zur Hand und ist nach Gebrauch wieder leicht und einfach am Küchengerät anzubringen; er ist der Gestalt der Schale angepasst und kann praktisch nicht verloren gehen.The scraper is always at hand and can be easily and simply attached to the kitchen utensil again after use; it is adapted to the shape of the shell and practically cannot be lost.
Die Erfindung wird nachstehend anhand eines bevorzugten Ausführungsbeispieles näher erläutert, das in der Zeichnung dargestellt ist; es zeigenThe invention is explained in more detail below with reference to a preferred exemplary embodiment, which is illustrated in the drawing; show it
Fig. 1 eine schaubildliche Ansicht des Küchengerätes samt aufgesetzter Deckplatte,1 shows a diagrammatic view of the kitchen appliance together with the cover plate placed on it,
Fig. 2 eine Stirnansicht des Küchengerätes,2 is a front view of the kitchen appliance,
Fig. 3 das Küchengerät in Seitenansicht,3 shows the kitchen appliance in side view,
Fig. 4 eine schaubildliche Ansicht der Einzelteile des Küchengerätes in voneinander gelöstem Zustand,4 shows a diagrammatic view of the individual parts of the kitchen appliance in the detached state,
Fig. 5 eine Untersicht des Küchengerätes in grösserem Massstab (Pfeile 5-5 in Fig. 3),Fig. 5 shows a larger-scale bottom view of the kitchen appliance (arrows 5-5 in Fig. 3),
Fig. 6 einen Schnitt nach der Linie 6-6 in Fig. Fig. 6 is a section along line 6-6 in Fig.
5, Fig. 7 eine schaubildliche Ansicht des Schabers, Fig. 8 einen Querschnitt durch den Schaber nach der Linie 8-8 in Fig. 7,5, Fig. 7 is a perspective view of the scraper, Fig. 8 is a cross-section through the scraper along line 8-8 in Fig. 7,
Fig. 9 einen Teilschnitt gemäss dem Ausschnitt 9 in Fig. 6, in grösserem Massstab, und9 shows a partial section according to detail 9 in FIG. 6, on a larger scale, and
Fig. 10 einen Schnitt durch das Küchengerät im Bereich der Deckplatte sowie des Schabers, wobei die Einzelteile voneinander gelöst sind.10 shows a section through the kitchen appliance in the area of the cover plate and the scraper, the individual parts being detached from one another.
Wie aus der Zeichnung hervorgeht, besteht das Küchengerät 10 aus drei Einzelteilen, nämlich einer Schale 12, einer kappenförmigen Deckplatte 14 und einem Schaber 16. Wie aus Fig. 1 und 4 ersichtlich, ist das Küchengerät 10 als Schneidbrett sowie zum zeitweiligen Sammeln von geschnittenen Lebensmitteln ausgebildet. Zu diesem Zweck weist die Schale 12 eine einteilige Bodenwand 18 (Fig. 6) und eine diese umgebende Seitenwand 20 auf. Die Bodenwand 18 neigt sich von ihrem Anschluss an den oberen Bereich der Seitenwand 20 an der Hinterseite des Küchengerätes zum Anschluss an den unteren Bereich der Seitenwand 20 an der Vorderseite des Küchengerätes schräg abwärts. Der obere Rand der Seitenwand 20 verläuft an allen Stellen oberhalb der Bodenwand 18, sodass ein Behälter mit unterschiedlicher Höhe an verschiedenen Stellen gebildet ist. Ausserdem ist die Verbindung zwischen Seiten- und Bodenwand 20,18 an der Vorderseite der Schale 12 als Giessschnabel 22 ausgebildet. An der Hinterseite der Schale 12 springt ein Handgriff 24 vor, der vorzugsweise eine Öffnung 26 besitzt, sodass das Küchengerät auf einem Haken aufgehängt werden kann.As can be seen from the drawing, the kitchen utensil 10 consists of three individual parts, namely a bowl 12, a cap-shaped top plate 14 and a scraper 16. As can be seen from Figs. 1 and 4, the kitchen utensil 10 is used as a chopping board and for temporarily collecting cut food educated. For this purpose, the shell 12 has a one-piece bottom wall 18 (FIG. 6) and a side wall 20 surrounding it. The bottom wall 18 slopes downwardly from its junction with the top portion of the side wall 20 at the rear of the utensil to its junction with the bottom portion of the side wall 20 at the front of the utensil. The top edge of the side wall 20 extends above the bottom wall 18 at all points to form a container of different heights at different points. In addition, the connection between the side and bottom walls 20 , 18 on the front side of the shell 12 is designed as a pouring spout 22 . Projecting from the rear of the tray 12 is a handle 24 which preferably has an opening 26 so that the kitchen utensil can be hung on a hook.
Die Innenseite der Schale 12 weist eine Erhebung 28 mit einer im wesentlichen ebenen Oberfläche 30 auf, welche von annähernd gleicher Höhe wie der obere Rand der Seitenwand 20 ist und zu diesem parallel verläuft. Die Erhebung 28 ist entlang ihres oberen Umfanges neben ihrer Oberfläche 30 mit einer Hinterschneidung 32 versehen (Fig. 6,9 und 10). An der Unterseite bildet die Erhebung 28 eine Ausnehmung 34, die zwei einander gegenüberliegende einwärts vorspringende Rippen 36 aufweist. Diese Rippen 36 greifen an den einander gegenüberliegenden Enden des Schabers 16 an und halten diesen fest (Fig. 5, 6, 9 und 10), sodass dieser fest in der Ausnehmung 34 an der Schale 12 anliegt.The inside of the shell 12 has an elevation 28 with a substantially planar surface 30 which is approximately the same height as the upper edge of the side wall 20 and runs parallel thereto. The elevation 28 is provided with an undercut 32 along its upper perimeter adjacent its surface 30 (FIGS. 6, 9 and 10). On the underside, the elevation 28 forms a recess 34 which has two opposing ribs 36 projecting inwards. These ribs 36 engage and hold the opposite ends of the scraper 16 (FIGS. 5, 6, 9 and 10) so that the scraper rests firmly in the recess 34 on the shell 12.
Die Erhebung 28 bzw. deren Oberfläche 30 dient als Schneidbrett. Obwohl das Küchengerät bevorzugterweise aus schlagfestem Kunststoff hergestellt wird, ist die Oberfläche 30 einem erheblichen Verschleiss ausgesetzt. Aus diesem Grunde ist für die eigentliche Schneidfläche die abnehmbare kappenförmige Deckplatte 14 vorgesehen, welche die gesamte Oberfläche 30 bedeckt.The elevation 28 or its surface 30 serves as a cutting board. Although the kitchen utensil is preferably made of impact-resistant plastic, the surface 30 is subject to considerable wear and tear. For this reason, the removable cap-shaped cover plate 14 covering the entire surface 30 is provided for the actual cutting surface.
Wie am besten in Fig. 6, 9 und 10 zu sehen, weist die Deckplatte 14 eine Nut 38 auf, die derart gestaltet ist, dass sie mit der Hinterschneidung 32 zusammenpasst, sodass die Deckplatte 14 sicher an Ort und Stelle an der Erhebung 28 festgehalten ist, dennoch aber leicht abgenommen werden kann. Wenn die Deckplatte 14 an der Erhebung 28 angebracht ist, so springt ihre ebene Oberseite 40 über die Seitenwand 20 vor, sodass eine ein ungehindertes Schneiden ermöglichende, erhöhte Schneidfläche geschaffen ist.As best seen in FIGS. 6, 9 and 10, the top panel 14 has a groove 38 which is designed to mate with the undercut 32 so that the top panel 14 is held securely in place at the boss 28. As best seen in FIGS is, but can still be easily removed. When top plate 14 is attached to boss 28, its planar top surface 40 projects above sidewall 20 to provide a raised cutting surface for easy cutting.
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SS
2 Blatt Zeichnungen2 sheets of drawings