CH505562A - Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées - Google Patents

Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées

Info

Publication number
CH505562A
CH505562A CH292669A CH292669A CH505562A CH 505562 A CH505562 A CH 505562A CH 292669 A CH292669 A CH 292669A CH 292669 A CH292669 A CH 292669A CH 505562 A CH505562 A CH 505562A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
jellies
preparation
manufacturing
powdered product
product intended
Prior art date
Application number
CH292669A
Other languages
English (en)
Inventor
Giddey Claude
Vincent William
Cacciabue Roald
Original Assignee
Chocolats Camille Bloch S A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Chocolats Camille Bloch S A filed Critical Chocolats Camille Bloch S A
Priority to CH292669A priority Critical patent/CH505562A/fr
Priority to DE19702006348 priority patent/DE2006348A1/de
Priority to FR7006949A priority patent/FR2033098A5/fr
Priority to GB9465/70A priority patent/GB1263431A/en
Priority to AT184370A priority patent/AT317658B/de
Publication of CH505562A publication Critical patent/CH505562A/fr

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • A23C9/154Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives containing thickening substances, eggs or cereal preparations; Milk gels
    • A23C9/1544Non-acidified gels, e.g. custards, creams, desserts, puddings, shakes or foams, containing eggs or thickening or gelling agents other than sugar; Milk products containing natural or microbial polysaccharides, e.g. cellulose or cellulose derivatives; Milk products containing nutrient fibres
    • A23C9/1546Non-acidified gels, e.g. custards, creams, desserts, puddings, shakes or foams, containing eggs or thickening or gelling agents other than sugar; Milk products containing natural or microbial polysaccharides, e.g. cellulose or cellulose derivatives; Milk products containing nutrient fibres in powdered, granulated or dried solid form
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L9/00Puddings; Cream substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L9/10Puddings; Dry powder puddings

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Confectionery (AREA)
CH292669A 1969-02-27 1969-02-27 Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées CH505562A (fr)

Priority Applications (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH292669A CH505562A (fr) 1969-02-27 1969-02-27 Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées
DE19702006348 DE2006348A1 (de) 1969-02-27 1970-02-03 Zusammensetzung zur Herstellung von Desserts und anderen Nährmitteln durch einfaches Einbringen in kaltes Wasser
FR7006949A FR2033098A5 (fr) 1969-02-27 1970-02-26
GB9465/70A GB1263431A (en) 1969-02-27 1970-02-26 A composition for the preparation of desserts and other dishes, and a method of making same
AT184370A AT317658B (de) 1969-02-27 1970-02-27 Verfahren zur Herstellung eines Instantpudding- (od.dgl.)-pulvers

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH292669A CH505562A (fr) 1969-02-27 1969-02-27 Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH505562A true CH505562A (fr) 1971-04-15

Family

ID=4244727

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH292669A CH505562A (fr) 1969-02-27 1969-02-27 Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées

Country Status (5)

Country Link
AT (1) AT317658B (fr)
CH (1) CH505562A (fr)
DE (1) DE2006348A1 (fr)
FR (1) FR2033098A5 (fr)
GB (1) GB1263431A (fr)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10336880A1 (de) * 2003-08-11 2005-06-02 Dr. August Oetker Nahrungsmittel Kg Trockengemisch zur Zubereitung von Fertigdesserts im Automatenbetrieb und Verfahren zur Herstellung daraus zubereiteter Endprodukte

Also Published As

Publication number Publication date
FR2033098A5 (fr) 1970-11-27
GB1263431A (en) 1972-02-09
DE2006348A1 (de) 1970-09-10
AT317658B (de) 1974-09-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CH544087A (fr) Procédé de préparation d'isothiourées
CH528266A (fr) Procédé pour la préparation d'une composition lyophilisée à l'usage cosmétique ou hygiénique
CH507666A (fr) Procédé de fabrication d'une composition en poudre pour la préparation de boissons
FR1398390A (fr) Compositions de revêtement comprenant le produit de la réaction d'un méthylènebis-cyclohexylisocyanate ou d'un produit d'addition de ce dernier et d'un polyester, et leur procédé de production
OA04433A (fr) Procédé de préparation d'éthers diphényliques substitués.
CH536114A (fr) Procédé pour la préparation d'un produit antiacide
OA04512A (fr) Procédé de préparation d'éthers de céphalosporine.
BE774819A (fr) Procede de production d'intermediaires servant a la preparationde composes therapeutiques et produits obtenus
CH537158A (fr) Procédé de préparation d'un produit aromatisant
FR2324608A1 (fr) Derives de l'hydroxy-4 cyclopentene-2-one-1 utilisables pour la fabrication de medicaments, et preparation de ces substances
OA04510A (fr) Procédé de préparation d'éthers d'&-aminoacylcéphalosporine.
CH532567A (fr) Procédé de préparation d'Halogénures de Retinyle
CH505562A (fr) Procédé de fabrication d'un produit en poudre destiné à la préparation de "flan instantané" ou gelées
CH457854A (fr) Procédé pour la préparation d'un produit de revêtement
OA04527A (fr) Procédé de préparation de produits contenant de la D-pénicillamine de synthèse.
CH555829A (fr) Procede de preparation de derives de l'isoquinoleine pour la fabrication de medicaments antispasmidiques.
CH491910A (fr) Procédé de préparation d'une 1-alkyl-(ou alkényl)-2-amino-alkyl-pyrrolidine
CH525869A (fr) Procédé de préparation d'une poudre s'écoulant librement, constituée principalement de sulfonates d'a-oléfines
CH551452A (fr) Procede de preparation d'un produit d'addition du dichlorure de trichloromethylphosphonyle et d'un compose olefinique.
CH518718A (fr) Procédé de préparation d'une composition pharmaceutique contenant des mucopolysaccharides
CH523283A (fr) Procédé de préparation d'a-uréidocyclohexadiénylalcoylène-pénicillines
CH531007A (fr) Procédé de préparation d'a-amino-2,4,6-cycloheptatriényl-méthylcéphalosporines
OA04244A (fr) Procédé de préparation d'un produit à base de flufénamate de pyridoxine.
CH528918A (fr) Procédé pour la préparation d'un catalyseur de polymérisation
FR1520387A (fr) Procédé de préparation de produits de polycondensation contenant de l'azote

Legal Events

Date Code Title Description
PL Patent ceased