Apfelsinenschäler Bisher werden Apfelsinen im allgemeinen mittels eines Messers geschält, und zwar in der Weise, dass die Messerklinge mit ihrer Spitze an die Schale ange setzt und diese durch Einschnitte in einzelne Streifen zerlegt wird, die sodann von dem Fleich der Apfelsine abgezogen werden. Hierbei lässt sich jedoch die Mög lichkeit nicht ausschliessen, dass die Messerklinge mit ihrer Spitze in das Fleisch der Frucht eindringt und dadurch Saft verlorengeht.
Es sind zwar auch bereits Apfelsinenschäler mit einem besonders ausgebildeten metallenen Schneidkopf bekannt, mit dessen Hilfe die Schale der Apfelsine in schmalen Streifen geschält wird. Diese Schälart ist jedoch umständlich und zeit raubend. Ferner muss der Schneidkopf derartiger Apfelsinenschäler ebenso wie die Klinge eines Mes sers nach jedesmaliger Benutzung gereinigt werden, da er anderenfalls mit der Zeit von der Fruchtsäure angegriffen wird.
Demgegenüber besteht die Erfindung darin, dass der Apfelsinenschäler an dem einen Ende seiner stiel artigen Handhabe eine seitliche Erbreiterung mit einer nach dem anderen Ende der Handhabe hin gerichteten keilförmigen, in der Ebene der Erbreite- rung liegenden Spitze aufweist und am anderen Ende seiner Handhabe abgeflacht ist.
Der neue Apfelsinenschäler wird mit der keilför migen Spitze an die Schale der Apfelsine angesetzt und dringt mit ihr bei Zug in die Schale ein, wobei in dieser mittels der keilförmigen Spitze in bekannter Weise ein Einschnitt erzeugt wird. Da hierbei der Apfelsinenschäler mit der Erbreiterung an dem einen Ende seiner Handhabe an dem Fleisch der Apfelsine anliegt, vermag die in der Ebene der Erbreiterung liegende keilförmige Spitze des Apfelsinenschälers nicht in das Fleisch der Apfelsine einzudringen, wo durch Saftverlust verhütet wird.
Nachdem die Schale der Apfelsine durch die Einschnitte in einzelne Streifen zerlegt ist, lassen sich diese durch Hintergreifen des Apfelsinenschälers mit dem anderen abgeflachten Ende seiner Handhabe mühelos abziehen. Der neue Apfelsinenschäler ist durch seine einfache Gestaltung und durch die Möglichkeit seiner Fertigung aus- schliesslich aus Kunststoff billig in der Herstellung und ferner einfach in der Handhabung.
In der Zeichnung ist der Apfelsinenschäler gemäss der Erfindung dargestellt. Es zeigt: Fig. 1 den Apfelsinenschäler in Ansicht, Fig. 2 in Seitenansicht, Fig. 3 das Erzeugen von Einschnitten in der Schale einer Apfelsine mittels des Apfelsinenschälers und Fig. 4 das Abziehen der in einzelne Streifen zer schnittenen Schale der Apfelsine mittels des Apfelsi- nenschälers.
Der in der Zeichnung dargestellte Apfelsinenschä- ler besteht aus einer stielartigen Handhabe 1, die an ihrem einen Ende eine seitliche Erbreiterung 2 mit einer in deren Ebene liegenden keilförmigen Spitze 3 aufweist, die nach dem anderen Ende der Handhabe 1 hin gerichtet ist. Mittels der keilförmigen Spitze 3 werden Einschnitte in der Schale einer Apfelsine 5 erzeugt, wie dies in Fig. 3 der Zeichnung veranschau licht ist.
Der Apfelsinenschäler weist an seinem ande ren Ende eine beidseitige Abflachung 4 auf, mit deren Hilfe die durch die Einschnitte erzeugten Schalestreifen hintergriffen und abgezogen werden, wie dies in Fig. 4 der Zeichnung veranschaulicht ist.
Orange peeler So far, oranges have generally been peeled with a knife, in such a way that the point of the knife blade is attached to the peel and the peel is cut into individual strips, which are then peeled off the flesh of the orange. In this case, however, the possibility cannot be ruled out that the point of the knife blade penetrates the flesh of the fruit and juice is lost as a result.
Orange peelers with a specially designed metal cutting head are also known, with the aid of which the peel of the orange is peeled in narrow strips. However, this type of peeling is cumbersome and time-consuming. Furthermore, the cutting head of such orange peelers, like the blade of a knife, must be cleaned after each use, otherwise it will be attacked by the fruit acid over time.
In contrast, the invention consists in that the orange peeler has a lateral widening at one end of its stem-like handle with a wedge-shaped tip directed towards the other end of the handle and lying in the plane of the widening and is flattened at the other end of its handle .
The new orange peeler is attached to the peel of the orange with the wedge-shaped tip and penetrates with it when it is pulled into the peel, in which an incision is made in a known manner by means of the wedge-shaped tip. Since the orange peeler with the widening at one end of its handle rests against the flesh of the orange, the wedge-shaped tip of the orange peeler lying in the plane of the widening cannot penetrate the flesh of the orange, where loss of juice is prevented.
After the peel of the orange has been broken up into individual strips through the incisions, these can be easily pulled off by grasping the orange peeler with the other flattened end of its handle. The new orange peeler is cheap to manufacture due to its simple design and the possibility of being made exclusively from plastic, and it is also easy to use.
In the drawing, the orange peeler according to the invention is shown. It shows: Fig. 1 the orange peeler in view, Fig. 2 in side view, Fig. 3 the creation of incisions in the peel of an orange by means of the orange peeler and Fig. 4 the pulling off of the orange peel cut into individual strips by means of the apple peeler - nenschälers.
The orange peeler shown in the drawing consists of a stem-like handle 1, which at one end has a lateral widening 2 with a wedge-shaped tip 3 lying in the plane thereof, which is directed towards the other end of the handle 1. By means of the wedge-shaped tip 3, incisions are made in the peel of an orange 5, as illustrated in Fig. 3 of the drawing.
The orange peeler has at its other end a flattened area 4 on both sides, with the aid of which the peel strips produced by the incisions are grasped from behind and pulled off, as illustrated in FIG. 4 of the drawing.