CH104936A - Verfahren zur Entsäuerung von fetten Ölen. - Google Patents
Verfahren zur Entsäuerung von fetten Ölen.Info
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Description
Verfahren zur Entsäuerung von fetten Ölen. In dem Zusatzpatent Nr. 104714 wurde ein Verfahren zur Entsäuerung von fetten Ölen beschrieben. Hiernach werden die fetten Öle durch die Neutralisation der freien Fett säuren mit solchen Basen, welche unlösliche Seifen mit den Fettsäuren bilden, unter Zu satz von wasserlöslichen Salzen und einer gewissen Menge höherer Fettsäure entsäuert. Durch den Zusatz der höheren Fettsäuren entstehen solche wasserunlösliche Seifen, wel che ziemlich hart sind und leicht gepresst werden können. Das erwähnte Verfahren ist sehr geeignet für solche fette Öle, wie Lein öl, Rüböl, Sesamöl und dergleichen. Es wurde nun gefunden, dass ein Zusatz von Kalkseife höherer Fettsäuren., zum Bei spiel hergestellt aus gehärteten Ölen oder Fetten, vorteilhafter ist als der Zusatz von höheren Fettsäuren. Einer dieser Vorteile ist, dass die raffinierten flüssigen Öle zu gleicher Zeit beträchtlich gebleicht werden, wodurch eine separate Behandlung mit Fullererde und dergleichen überflüssig wird. Der Zusatz der harten Kalkseifen, wie z. B. KokosnussiSlkalk- geife und Palmölkalkseife oder Talgkalkseife von gehärteten fetten Ölen, zum Beispiel von gehärtetem Tran, hat eine grobkörnigere Ge staltung der bei der Entsäuerung mit Kalk hydrat oder dergleichen gebildeten Kalkseifen zur Folge. Im übrigen ist die Anwendung von Kalk seifen viel einfacher, als die von höheren Fettsäuren, welche letzteren bei der Anwen dung des Verfahrens jedesmal wieder mittelst .Mineralsäuren aus den Kalkseifen gewonnen werden müssen. Die folgenden Beispiele seien zum besseren Verständnis der Erfindung und der Ausfüh rung des Verfahrens gegeben Beispiel <I>I:</I> Zu 10,000 kg Rüböl mit 5% freien Fett- säuren werden 85 kg Kalkmilch mit an- nähernd 70% Ca0 und 25 kg Kochsalz (NaCI) oder 30 kg kalziniertes Glaubersalz allmählich unter ständigem Rühren zugegeben, bis alle freien Fettsäuren durch den Kalk neutralisiert worden sind. Die Temperatur wird langsam bis auf<B>900</B> C gesteigert. Dar aufhin werden 500 kg zerkleinerte Kokos- Iiussöllzalkseife zugesetzt, worauf die Masse filtriert, zentrifugiert oder auf eine andere Art getrennt wird. Beispiel <I>Il:</I> Zu 10,000 kg Sesamöl mit 4% freien Fettsäuren werden 75 kg Kalkmilch mit an nähernd 60 0% Ca0 und 20 kg Kochsalz oder 30 kg kalziniertes Glaubersalz allmählich unter ständigem Rühren zugegeben und weiter behandelt, wie im ersten Beispiel. <I>Beispiel Irr:</I> 10,000 kg rohes Rübül mit 4"/o freien Fettsäuren werden mit 70 kg- hochprozen tigem Zinkoxyd und 50 kg Wasser unter gleichmässigem Rühren und unter Zusatz von 12 kg Kaliumchlorid oder 15 kg Kalium sulfat gemischt, bis alle freien Fettsäuren gebunden worden sind. Daraufhin werden 100 kg fein zerkleinerte I'almölzinkseife zu gesetzt. Die Temperatur wird, je nachdem Vakuum oder Druck angewenlet wird, auf 85-130' C gesteigert, worauf die blasse weiter behandelt wird wie im Beispiel I. Die gemill> dem vorliegenden Verfahren entsäuerten fetten Öle werden zu technischen Zwecken verwendet.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Entsäuerung von fetten Ölen durch Neutralisation der freien Fett säuren mit derartigen Basen, welche mit den Fettsäuren wasserunlösliche Seifen bilden unter Zusatz eines wasserlöslichen Salzes, dadurch gekennzeichnet. dah Kalkseife höherer Fettsäuren zu;esetzt wird.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL104936X | 1920-12-14 | ||
CH103433T | 1921-06-22 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH104936A true CH104936A (de) | 1924-06-02 |
Family
ID=25706484
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH104936D CH104936A (de) | 1920-12-14 | 1921-06-22 | Verfahren zur Entsäuerung von fetten Ölen. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH104936A (de) |
-
1921
- 1921-06-22 CH CH104936D patent/CH104936A/de unknown
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