BRPI0708946A2 - recipiente de bebida, conjunto de um recipiente de bebida e um dispositivo de derivaÇço, e, mÉtodo para derivar bebida - Google Patents

Abstract

RECIPIENTE DE BEBIDA, CONJUNTO DE UM RECIPIENTE DE BEBIDA E UM DISPOSITIVO DE DERIVAÇçO, E, MÉTODO PARA DERIVAR BEBIDA Um recipiente de bebida (10) provido de um espaço interno, pelo menos parcialmente carregado com bebida carbonatada e um conjunto de válvula (15) afixado ao recipiente de bebida, em particular, uma sua superficie de topo (4), cujo conjunto de válvula compreende um corpo de válvula (21) pressionado para uma direção de fechamento contra um assento de válvula (20), e onde, de preferência, um meio de engate (26) estendido para fora do espaço interno é provido, onde um dispositivo de controle de pressão (36) é provido, o qual compreende um RS (37) carregado com um gás de pressão, cujo reservatório fica em comunicação com o espaço interno, pelo menos durante o uso, via um dispositivo de controle de pressão, e onde o dispositivo de dispensação compreende um dispositivo operacional (40) para pressionar o corpo de válvula para fora do assento de válvula, cujo dispositivo operacional compreende uma parte de um canal de dispensação de bebida (48, 520 e é provido de meios (64) para manter o conjunto de válvula em uma posição aberta.

Description

"RECIPIENTE DE BEBIDA, CONJUNTO DE UM RECIPIENTE DEBEBIDA E UM DISPOSITIVO DE DERIVAÇÃO, E, MÉTODO PARADERIVAR BEBIDA"

A invenção refere-se a um recipiente de bebida.

Recipientes de bebida são conhecidos da prática, nos quaisbebidas gaseificadas são armazenadas, como cerveja, para armazenamento,transporte e dispensação das mesmas.

E conhecido o fornecimento de cerveja em um barril que podeser arranjado por exemplo, sob um bar, e que pode ser conectado a umacoluna de derivação com uma torneira de derivação de um dispositivo dederivação com a ajuda de uma linha de derivação fixamente conectada aomesmo, que é conectada ao barril com uma cabeça de manopla de torneira.

Desse modo, simultaneamente, uma linha de CO2 é conectada parasuprimento de CO2 de modo a pressurizar o conteúdo do barril. Se a torneirade derivação for aberta, a cerveja é forçada do barril. Esses barris têm,tipicamente, um conteúdo de 20, 30 ou 50 litros, por exemplo. Para maioresvolumes, uma instalação de cervejaria é utilizada. Esses sistemas são delocalização restrita e só podem ser movidos com muito esforço.

E ainda conhecido acondicionar cerveja em barris metálicosfreqüentemente menores, que podem ser esvaziados por meio de gravidade.Para este fim, o barril é desenhado como um recipiente de aço ou alumíniotendo, em uma parede adjacente ao fundo, uma torneira de derivação quepode ser aberta e fechada manualmente.

Em um modo de realização mais avançado, como conhecido,por exemplo, pela NL 1.008.601, o recipiente é provido de um dispositivo decontrole de pressão com o qual um gás de pressão pode ser introduzido norecipiente de bebida de modo a manter o espaço interno do recipiente a umapressão predeterminada. Um conjunto de válvula, com um mecanismooperacional afixado ao mesmo, é provido sobre o lado de topo do recipiente.Um tubo de dispensação se estende do conjunto de válvula para fora dacircunferência do recipiente, de modo que um copo possa ser seguro sobabertura do fluxo de saída do mesmo. Diretamente acima do conjunto deválvula, o mecanismo operacional compreende uma manopla com a qual oconjunto de válvula pode ser aberto. Uma jaqueta de resfriamento pode serprovida ao redor da circunferência externa do recipiente, para resfriar orecipiente.

E conhecido também fornecer um conjunto de um dispositivode derivação e um recipiente, onde o recipiente pode ser incluído nodispositivo de derivação e pode ser acoplado à torneira de derivação por umamangueira um tanto flexível. Exemplos são conhecidos, por exemplo, pelaNL 1.006.948, NL 1.006.949, NL 1.006.950 e WO 2004/50.54 l-A-2. Comestes dispositivos, no espaço interno de um recipiente, uma bolsa flexível éincluída, na qual a bebida é armazenada. O dispositivo de derivaçãocompreende uma bomba de ar e dispositivo de resfriamento. Durante ou apósa colocação do recipiente no dispositivo de derivação, a bomba de ar éconectada ao recipiente, de modo que o ar pode ser bombeado entre a bolsa ea parede do recipiente. A mangueira aproximadamente flexível é acoplada auma torneira de derivação ou meios de operação para uma torneira dederivação, de modo que, pela operação da torneira de derivação, a bebidapossa ser bombeada via esta mangueira a partir do dispositivo de torneira epossa ser coletada em um copo ou similar. Aqui, os meios de resfriamentoasseguram que a bebida seja resfriada. Com tal conjunto, uma fonte deeletricidade deve ser provida, pelo menos para a bomba de ar, de modo que,em muitos lugares, este conjunto não pode ser usado.

O objetivo da invenção é um recipiente de bebida paradispensar bebida sob pressão. Para este fim, um recipiente de bebida deacordo com a invenção é caracterizado pelas características da reivindicação 1.Um recipiente de bebida de acordo com a invenção é fornecidocom um dispositivo de controle de pressão que, durante o uso, efetua controleda pressão no recipiente. É preferido que a pressão seja mantidasubstancialmente constante. Aqui, um dispositivo operacional é provido deum primeiro meio de acoplamento e um segundo meio de acoplamento que émóvel em relação ao primeiro meio de acoplamento. Com a ajuda do primeiromeio de acoplamento, o dispositivo operacional pode ser posicionado emrelação ao conjunto de válvula, enquanto com o segundo meio deacoplamento, o conjunto de válvula pode ser operado e ser fixamenteconectado ao recipiente, para abrir uma válvula de bebida. Meios de engatesão providos para fixação, com a válvula de bebida na condição aberta, osegundo meio de acoplamento em relação ao primeiro meio de acoplamentoe/ou o recipiente.

Em um segundo aspecto, um recipiente de bebida de acordocom um modo de realização da invenção é caracterizado pelo fato dosprimeiro e segundo meios de acoplamento terem meios de guia cooperantes,para obter pelo menos um posicionamento grosseiro do segundo meio deacoplamento em relação à válvula de bebida, em particular ao seu meio deoperação. Aqui, de preferência, os segundos meios de acoplamento têm aindameios de guia para pelo menos um posicionamento fino dos segundos meiosde acoplamento em relação à mencionada válvula de bebida. Estes podem serformados, por exemplo, por uma extremidade afunilada de uma parte de canalou uma abertura de inserção para uma haste de uma válvula.

De preferência, uma primeira posição dos segundos meios deacoplamento em relação aos primeiros meios de acoplamento é provida, naqual os segundos meios de acoplamento não contatam o corpo de válvula e/ouseus meios operacionais, enquanto outra posição é provida na qual ossegundos meios de acoplamento contatam pelo menos o corpo de válvula ou um seu meio operacional.Como, com um recipiente de acordo com a invenção, nestemodo de realização, o dispositivo operacional em uma primeira posição estádesacoplado da válvula, ele pode ser armazenado em condição montada e serfornecido a um usuário, sem havendo o risco de operação inadvertida daválvula. Pressionando-se, então, os segundos meios de acoplamento para aoutra posição, a válvula pode ser aberta e ser mantida aberta. Desse modo, háa possibilidade de incluir o recipiente em um dispositivo de derivação, e aindaser capaz de servir a bebida, através da pressão que é automaticamentecontrolada no recipiente.

Alternativamente, os primeiros meios de acoplamento podemser fixados ao recipiente e os segundos meios de acoplamento aos primeirosmeios de acoplamento, novamente, para manter o conjunto de válvula abertoapós ele ter sido aberto.

E preferido que pelo menos uma parte do canal de dispensaçãode bebida se estenda através dos segundos meios de acoplamento de umamaneira tal que a sua primeira extremidade possa ser deslizada no, sobre,contra e/ou sobre o corpo de válvula, para obter uma comunicação líquidacom o espaço interno do recipiente, enquanto uma segunda extremidadeoposta é conectada a uma mangueira de dispensação, de preferência, flexível,que pode ser provida, por exemplo, com uma válvula fixamente conectada àela., podendo ser operada por um dispositivo de derivação no qual orecipiente pode ser incluído. Além disso, a mangueira de dispensação pode teruma extremidade relativamente livre e aberta e, com tal dispositivo dederivação, formar uma torneira de mangueira.

Em outra elaboração adicional mais detalhada, o conjunto deválvula é afixado, com a ajuda de um flange, na, ou a uma superfície de topodo recipiente, enquanto os segundos meios de acoplamento são, ou, podem serfixados à mesma, em particular, através de uma conexão por estalo.Alternativa ou adicionalmente, os meios de acoplamento podem ser fixados àsuperfície de topo e/ou a uma borda circunferencial da superfície de topo, emparticular, um flange conectando a superfície de topo a uma paredelongitudinal do recipiente.

A invenção refere-se ainda a um conjunto de um recipiente deacordo com um modo de realização da invenção e um dispositivo dederivação, onde o dispositivo de derivação é desenhado para receber orecipiente, e é provido de meios de derivação para conexão ou cooperaçãocom um canal de dispensação de bebida, em particular, uma mangueira dedispensação do recipiente.

Para clareza da invenção, seus modos de realização serãoainda mais explicados com base no desenho. No desenho:

A fig. 1 mostra, em vista plana de topo e vista lateral, umrecipiente de acordo com um modo de realização da invenção;

as figs. 2A e B mostram, em vistas transversais, um recipientede acordo com a invenção, de acordo com as linhas C-C e A-A na fig. 1,respectivamente;

as figs. 3A e B mostram, em vistas transversais, uma parte deum recipiente de acordo com as figs. 2A,B, respectivamente, com meiosoperacionais em uma primeira posição;

as figs. 3C e 3D mostram, em uma vista plana de topo, umprimeiro meio de acoplamento e, em vista de fundo, um segundo meio deacoplamento, respectivamente;

as figs. 4A e B mostram, em vistas transversais, uma parte deum recipiente de acordo com a figs. 2A, B, respectivamente, com meiosoperacionais em uma segunda posição;

as figs. 5A e B mostram, em vistas transversais, uma parte deum recipiente de acordo com as figs. 2A, 2B, respectivamente, com meiosoperacionais em uma terceira posição;

as figs. 6A e 6B mostram, em vistas transversais, uma parte deum recipiente de acordo com as figs. 2A, 2B, respectivamente, com meiosoperacionais em uma quarta posição;

a fig. 7 mostra esquematicamente, em vista lateralparcialmente em seção transversal (metade esquerda) e vista frontal (metadedireita), um recipiente de acordo com a invenção incluído em um dispositivode derivação.

Nesta descrição, partes idênticas ou correspondentes têmnúmeros de referência idênticos ou correspondentes. Os modos de realizaçãomostrados servem meramente como ilustração e não devem ser consideradoscomo limitadores de modo algum. Nesta descrição, os termos acima e abaixoserão usados referindo-se a um uso normal dos recipientes mostrados,enquanto um recipiente é disposto sobre uma superfície de base ou fundo, euma abertura de dispensação ou conjunto de válvula é localizado em cima domesmo.

Na fig. 1, uma vista plana de topo e vista lateral de umrecipiente 1 são mostradas. Este recipiente 1, fabricado, por exemplo, demetal ou plástico, é provido com uma parede fechada 2, uma base 3 e um ladode topo 4. Sobre o lado de topo 4, um anel de topo 5 é provido, através de, porexemplo, uma conexão por estalo, conexão por grampo, cola ou outro meio deconexão. O anel de topo compreende duas manoplas 6, localizadasdiametralmente opostas entre si, e duas projeções 7 localizadas abaixo dasmanoplas, se projetando algo além da parede 2 e da qual, caso desejado, umdispositivo de derivação 100 pode ser suspenso, conforme mostrado na fig. 7.O anel de topo 5 tem uma parede circunferencial 8 na qual as manoplas 6foram postas em recesso, e com a qual ele se apóia sobre o topo, e circundaum espaço 10. No espaço 10, a uma pequena distância acima da superfície detopo, uma ponte 11 se estende, conectada por ambos os lados à paredecircunferencial 8. Na fig. 1, esta ponte 11 é coberta por uma tampa 12 na qualuma abertura coberta por uma tampa rompível 13 é provida. A tampa 12 éconectada à ponte por meio de vedação, como, por exemplo, conexões desolda, conexões por cola ou conexões rápidas, de modo que pode ser visto sea tampa foi removida da ponte. Empurrando-se um dedo na abertura 14, atampa pode ser retirada por cima, enquanto o meio de vedação é rompido.

No lado de topo 4 do recipiente 1, um conjunto de válvula 15 éprovido, mostrado no modo de realização exemplificativo fixado por umaconexão de costura revirada 16. Neste modo de realização, o conjunto deválvula 15 compreende uma válvula 17, em particular, um conjunto deválvula do tipo recipiente de aerossol. No modo de realização exemplificativomostrado, esta é uma válvula fêmea 17. A válvula 17 compreende umalojamento 18 conectado ao lado de fundo a um tubo ascendente 19, ou sefundindo no mesmo, alcançando adjacência do fundo 3 do recipiente 1. Oalojamento 18 é substancialmente cilíndrico, com um topo aberto. Sobre otopo, é colocado um anel 20, de preferência, feito de plástico ou borracha algoflexível. No interior do alojamento 18, sob o anel 20, um corpo de válvula 21é provido com forma semelhante a uma bacia, com um lado aberto voltado emdireção ao anel 20. O corpo de válvula tem um fundo fechado 22 e uma borda23, cuja borda 23 se afunila um pouco sobre o lado remoto ao fundo. Entre ofundo 22 e o tubo ascendente 19, uma mola 24 é incluída, de modo que ocorpo de válvula 21 é pressionado pela borda 23 contra a mola 20, e ficavedado contra a mesma. Desse modo, o anel 20 forma um assento de válvula.Entre a borda 23 do corpo de válvula 21 e a parede 25 do alojamento 18, pelomenos uma passagem 26 e/ou algum espaço é provido.

O conjunto de válvula 15 compreende ainda um flangeperfilado 26 tendo em uma área central um colar 27, dentro do qual o anel 20e o alojamento 18 são afixados de um modo bem conhecido, de preferência,por grampeamento e/ou formando um travamento. O colar 27 é provido notopo com uma abertura 28 que é, aproximadamente, coaxial a um eixo 29 doanel e do corpo de válvula 21. Pelo pressionamento da válvula 21 para baixodurante o uso, contra a mola 24, é criado espaço entre o anel 20 e a borda 23,de modo que uma comunicação fluídica é criada, a partir do tubo ascendente19 e, assim, um espaço interno 30 do recipiente, e a abertura 28, ou uma partedo meio operacional se estendendo do mesmo durante o uso, como serádescrito mais detalhadamente, ao longo do corpo de válvula 21. Quando daremoção da pressão sobre o corpo de válvula, este será pressionado de voltapara cima pela mola, de modo que a válvula seja fechada novamente. Umaválvula macho também pode se usada para isto, onde uma haste vazada éprovida sobre o corpo de válvula, estendendo-se através da abertura 28 etendo pelo menos uma abertura de extravasamento em uma extremidade detopo ou uma válvula de inclinação que pode ser aberta através da inclinaçãodo corpo de válvula.

Estes conjuntos de válvulas, em particular, válvulas, sãosuficientemente conhecidas da prática, são como variantes sobre os mesmosque podem ser utilizadas dentro da invenção e são diretamente claras para apessoa habilitada.

Na ponte 11, uma abertura 31 é provida, de preferência, umgargalo 32 se estendendo na direção oposta à superfície de topo 4, eestendendo-se em uma vista plana de topo (como esquematicamenterepresentado por linhas interrompidas na fig. 1) a alguma distância ao redordo flange 26. O flange 26 é afixado por uma conexão de costura revirada 16 àsuperfície de topo 4, de uma maneira tal que, entre uma borda dobrada parabaixo 34 do flange 26 e a superfície de topo 4, uma fenda 35 é provida. Suafinalidade será explicada posteriormente.

Como aparente claramente na fig. 2, no espaço interno 30, umdispositivo de controle de pressão 36 é provido, afixado, por exemplo, aofundo 3. Este dispositivo de controle de pressão compreende um recipiente 37com um regulador de pressão 38 sobre o mesmo, com o qual uma válvula,comparável, por exemplo, à válvula 17, pode ser operada. No recipiente 37, auma pressão excessiva, uma quantidade de gás de pressão, como CO2, éincluída, opcionalmente em um material adsorvente e/ou absorvente de gás,como carvão ativado ou zeólita. Como resultado, quando houver menorpressão, uma maior quantidade de gás poderá ser armazenada do que sem estematerial. O regulador de pressão é feito de modo que, a uma queda de pressãono recipiente 1, por exemplo, devido à bebida ser dispensada do mesmo, elefaz com que a válvula se abra por algum tempo, de modo que o gás dorecipiente 37 possa fluir para o espaço interno 30, e retorna a pressão para umnível predeterminado. Depois, a válvula é automaticamente fechada novamente, até que, uma vez mais, a pressão caia abaixo de um valorpredeterminado. Tal dispositivo de controle de pressão é conhecido, porexemplo, pela EP 1.064.221, EP 1.140.658 ou US 5.368.207, cujos relatóriosdevem ser entendidos como aqui incorporados em relação ao ajuste eoperação do dispositivo de controle de pressão. Outros dispositivos de15 controle de pressão para isto também podem ser utilizados dentro dainvenção, por exemplo, com recipientes ou compartimentos contendo gás,dentro ou fora do recipiente, pelo menos o espaço interno 30, cujosdispositivos de controle de pressão são adequados para uso uma só vez, oupara uso repetido.

20 Como aparente nas figs. 2A e 2B, em geral, e melhor

explicado nas figs. 3-6, acima do conjunto de válvula 15 e, em particular, naabertura 31 e no gargalo 32, um dispositivo operacional 40 é incluído, o qual,na fig. 1, está confinado sob a tampa. Nas figs. 3-6, por clareza, apenas odispositivo operacional 40, o gargalo 32 separado da ponte Ileo conjunto de25 válvula 15 estão representados.

Neste modo de realização, o dispositivo operacional 40compreende um primeiro meio de acoplamento 41 e um segundo meio deacoplamento 42 móvel em relação ao mesmo. O primeiro meio deacoplamento 41 compreende um corpo 43 substancialmente cilíndrico e que éprovido, sobre um lado proximal ao flange 26, com uma borda deposicionamento 44. O flange 26 é provido, a uma distância do colar 27, de umanel vertical 45 do qual a borda revirada 34 faz parte. A borda deposicionamento 44 é desenhada de modo que possa centrar o corpo 43 emrelação ao flange 26 e, de modo mais importante, em relação à válvula 17.

O segundo meio de acoplamento 42 compreende uma primeiraparede 46 substancialmente fechada sobre si mesma e uma segunda parede 47fechada sobre si mesma, estendidas ao redor do mesmo, em vista plana detopo. Adjacente ao lado de topo, as duas paredes 46, 47 são interconectadaspor pequenas pontes 70. No lado mais interno da primeira parede 46, éprovida uma primeira parte de canal 48, se estendendo concentricamentedentro das duas paredes, com um eixo longitudinal C que é,aproximadamente, paralelo ao eixo 29, da válvula 17. Neste modo derealização, a parte de canal 48 está provida no lado proximal à válvula 17,com uma extremidade de afunilamento 49, que é fechada, mas tem, porexemplo, uma ou, por exemplo, duas ou mais aberturas de entrada 50, porexemplo, algo alongadas em uma direção longitudinal paralela à direção doeixo C. O diâmetro externo Dl, da parte de canal 48, é, substancialmenteigual, ou ligeiramente maior, do que o diâmetro interno D2, do diâmetro daabertura no anel 20, de modo que este veda contra a mesma. Aqui, umaconfiguração de afunilamento oferece a vantagem de, com isso, introduzi-la ecentralizá-la durante a colocação e a ativação é, ainda mais, simplificada.Entretanto, a haste pode igualmente ser reta e/ou, ter uma extremidade aberta.Neste modo de realização, a parte de canal 48 tem uma extremidade aberta 51no lado afastado da extremidade 49, de modo que a formação da parte decanal por, por exemplo, moldagem por injeção é possível de maneirarelativamente simples. No segundo meio de acoplamento 42, é provido,adicionalmente, uma segunda parte de canal 52, se estendendo em um ângulode, aproximadamente, por exemplo, 90 graus em relação à primeira parte decanal 48, através das duas paredes 46, 47. A segunda parte de canal 52 se liga,por uma primeira extremidade, à primeira parte de canal 48, quando aextremidade oposta 53 está aberta e se estende através de um recesso 55 nogargalo 32. Durante o uso, um T de mangueira dispensadora é afixado na, ouà segunda parte de canal 52. Juntos, as duas partes de canal 48, 52, formamuma parte de um canal de dispensação de bebida, no segundo meio deacoplamento 42. Um tampa de cobertura 56 é afixada sobre o segundo meiode acoplamento 42 e tem, em uma parte central da mesma, um cepo 57 que seengata na extremidade aberta 51, que é, por meio disso, fechada. Comomostrado nas figs. 3B e D, numerosos elementos de estalo 58 são providossobre a tampa de cobertura 56, que pode se engatar sob as projeções 59adjacentes ao lado superior da primeira parede 46, e fixar, ainda mais, a tampade cobertura 56 ao segundo meio de acoplamento 42.

Sobre um lado do corpo 43 voltado para dentro, o primeiro meio de acoplamento 41 tem numerosas partições 60 se estendendo,aproximadamente, radialmente para dentro, como elementos-guia. A primeiraparede 41 se apóia contra as bordas das partições 60, voltadas umas para asoutras, de modo que uma guia longitudinal para o segundo meio deacoplamento 42, na direção F é obtida, dentro do primeiro meio deacoplamento 41. Enquanto o primeiro meio de acoplamento 41 pode sercentralizado em relação à válvula 17 pela borda de localização 44, quandopressionado na direção F contra o flange 26, uma boa centralização dosegundo meio de acoplamento 42 e, portanto, da primeira parte de canal 48em relação à abertura 28 e ao corpo de válvula 21 é obtida.

O gargalo 32 é provido, no topo, com uma borda 61projetando-se, algo, para dentro, enquanto a tampa de cobertura 56 é providano lado externo com, pelo menos, um elemento de projeção para fora 62, porexemplo, um dedo ou uma borda de estalo. A uma distância R acima daprojeção 62, distância R, essa, que é aproximadamente igual à altura da borda61, a partir da tampa de cobertura 56, suporta o meio 63 se estendendo parafora que, na circunstância mostrada na fig. 3, repousa sobre a borda 61,enquanto o, ou cada elemento de projeção 62 se engata abaixo da borda 61.Como resultado, a tampa de cobertura 56 e, por isso, o segundo meio deacoplamento 42 são fixados em relação ao gargalo 32. A extremidade 49 daprimeira parte de canal 48 é, desse modo, mantida a uma distânciarelativamente grande da válvula 17, de modo que a válvula 17 é impedida deser aberta, por ela, Além disso, ela pode, então, assegurar que mudanças deforma da, por exemplo, ponte, meios de acoplamento, haste, e/ou recipientenão tenham influência, ou influenciem, apenas, minimamente, a operação daválvula 17 e, em particular, não provoque, prematuramente, sua abertura.

No lado do fundo da segunda parede 47 do segundo meio deacoplamento 42, é provido, pelo menos, um elemento de fixação por gancho64, se estendendo para dentro, preferivelmente sobre uma parte de parede,algo, flexível ou móvel. Além disso, a partir do corpo 43, pelo menos, umelemento de suporte 65 se estende para fora, no qual, na posição mostrada nafig. 3 o, ou cada elemento de fixação por gancho 64, repousa. A uma distânciaacima do, ou de cada elemento de suporte, são providas numerosas projeções66, que se engatam acima dos elementos de fixação por gancho 64 e sãoconfinadas na direção F. Como resultado, na posição mostrada na fig. 3, oprimeiro meio de acoplamento 41 é suspenso do segundo meio deacoplamento 42 e, por isso, indiretamente, do gargalo 32. É por isso que, aoperação da válvula 17 na primeira posição, como mostrado na fig. 3B não épossível.

Como o primeiro e segundo meios de acoplamento e a tampade cobertura são afixados entre si e à mangueira, este conjunto pode sercolocado de uma só vez, com a montagem simplificada. Preferivelmente, oanel de topo e o dispositivo de operação são fabricados de plástico,preferivelmente, plástico reciclável, e, é possível colocar, primeiro os meiosde operação sobre a ponte, a seguir a cobertura e, depois, este conjunto podeser conectado ao topo do recipiente, o que pode simplificar, ainda mais, aprodução. Entretanto, igualmente, pode ser usada uma ordem diferente, porexemplo, primeiro, colocando-se o anel de topo, a seguir, o dispositivo deoperação e, finalmente, a cobertura. Variações da mesma se mostrarãodiretamente claras para um perito. Como mostrado claramente na fig. 3D,uma válvula, torneira ou outro tipo de interruptor 104 pode ser afixado ao Tda mangueira ou ser formado integralmente com a mesma, e, por isso, apassagem na mangueira é fechada e pode ser liberada. Um exemplo desteinterruptor 104 é conhecido da, por exemplo, EP1284918 e WOO1/92142 epode ser indicado como uma válvula em linha. Um interruptor deste tipo éutilizado, igualmente, por, por exemplo, Heineken, Holanda, no Beertender®.Uma vantagem deste interruptor é que, após a abertura do conjunto deválvula, este pode ser mantido aberto, sem que a bebida flua,inadvertidamente, para fora.

A partir da primeira posição, o segundo meio de acoplamento42 pode ser pressionado para baixo, na direção F pressionando-se a tampa decobertura 56 ligeiramente para baixo, para a segunda posição como mostradona fig. 4. Aqui, os meios de apoio 63 são pressionados além da borda 62,enquanto a borda de localização 44 é pressionada para dentro da borda 45 e,assim, centralizada. Os elementos de fixação por gancho 64 repousam, então,sobre o, ou cada elemento de suporte 65, sobre o primeiro meio deacoplamento 41.

A partir da segunda posição, como mostrado na fig. 4, osmeios de operação 40 podem ser levados para uma terceira posição, comomostrado na fig. 5, pressionando a tampa de cobertura 56 mais para baixo.Aqui, os elementos de fixação por gancho 64 são pressionados além do, ou,de cada elemento de suporte 65, respectivo. Quando eles são providos sobreuma parte de parede flexível 71, isto pode ser feito com relativamente poucaforça. Aqui, a extremidade 49 é pressionada para dentro da abertura 28, bemcentralizada pela orientação da primeira parede 46, pelas partições 60, dosegundo meio de acoplamento 42 centralizado.

A partir desta terceira posição, os meios de operação 40 podemser trazidos para uma quarta posição, como mostrado na fig. 6. Para isto, atampa de cobertura 56 é pressionada para baixo, ainda mais, de modo que aextremidade 49 da primeira parte de canal 48 é pressionada contra o fundo 22do corpo de válvula 21 e então, como resultado, o corpo de válvula 21 épressionado para longe do anel 20 e, com isso, a válvula é aberta. Nestaquarta posição, os elementos de fixação por gancho 64 são forçados sob aborda 34 para dentro da fenda 35. Como resultado, o segundo meio deacoplamento 42 é fixado sob a borda 34, funcionando como meio de engatena quarta posição, e a válvula 17 é mantida aberta. Preferivelmente, esteengate não pode ser removido sem dano. O primeiro meio de acoplamento 41é, então, confinado entre o flange 26 e as conexões entre as duas paredes 46,47 do segundo meio de acoplamento 42. Como resultado, é impedidomovimento adicional. Além disso, a válvula 17 é impedida de ser novamentefechada. Qualquer movimento na direção da abertura F é permissível. Oassento 41 pode, além disso, confinar os elementos de fixação por gancho 58na posição aberta da válvula, de maneira tal que a tampa de cobertura 56 nãopossa mais ser removida.

Na quarta posição, a válvula é aberta e a bebida, pressurizadapelo dispositivo de controle de pressão 36, pode ser levada através do tuboascendente 19, ao longo do corpo de válvula 21, para dentro da parte de canal48, 52 e, daí, através do T da mangueira.

No dispositivo de controle de pressão, preferivelmente, éincluído, relativamente, muito CO2 por litro de bebida, de modo que durantetodo o tempo de derivação, um acúmulo de pressão relativamente estável e,por isso, um comportamento de derivação estável é mantido. É preferido que,para cada litro de bebida, pelo menos, aproximadamente 3,2 gramas de CO2ou mais, sejam providas, de preferência, consideravelmente mais, porexemplo, mais de 3,5 gramas por litro. Por exemplo, aproximadamente 4gramas de CO2 por litro podem ser incluídas, ou, pelo menos,aproximadamente 0,44 % por peso. Naturalmente, pela experiência, um ótimopode ser determinado em maior detalhe.

Na fig. 7, um recipiente 1 é mostrado incluído em umdispositivo de derivação 100. Este dispositivo de derivação 100 compreendeuma câmara 101 em uma parte em forma de tanque 113, que pode ser fechadapor uma tampa 111. Na câmara 101, bordas da suspensão 102 podem serprovidas, a partir das quais, o recipiente 101 pode ser suspenso com a ajudadas projeções 7. O dispositivo de derivação 100 é provido com ummecanismo de derivação 103, no qual, uma torneira, ou válvula 104, ou uminterruptor similar, pode ser introduzido para ser conectado fixamente ao T damangueira. Operando-se o mecanismo de derivação 103, a torneira ou válvula104 pode ser aberta de modo que a bebida possa ser dispensada do T damangueira. No dispositivo de derivação 100, adicionalmente, meios deresfriamento 105 são providos, com os quais a bebida no recipiente 1 pode serresfriada e pode ser mantida fria.

No modo de realização mostrado na fig. 7, do lado direito dalinha de corte Κ, o dispositivo de derivação 100 com o recipiente 1 émostrado em vista frontal, parcialmente em seção transversal, no ladoesquerdo, em vista lateral, parcialmente em seção transversal. Aqui, o T damangueira é visível com o dispositivo de fechamento 104, que está inseridono mecanismo de derivação 103, que compreende uma manopla 107 arranjadapara se articular sobre um eixo 106, manopla esta que pode mover umaprimeira parte de válvula 109, via um garfo 108, em relação a uma segundaparte da válvula 110. Com ela, o interruptor 104 pode ser aberto e fechado.

Este conjunto de torneira é descrito mais detalhadamente no pedido de patenteWOO1/92142 mencionado anteriormente. Em uma saída 112 do interruptor104, é provida uma blindagem 114, visível da parte externa do dispositivo dederivação 100 e que pode ser provida com a marca de fábrica. Durante ofechamento da tampa 111, o interruptor é posicionado e confinado.

Em uma variante (não mostrada), uma bolsa flexível é providasobre a válvula, ao redor do tubo ascendente, em cuja bolsa, a bebida éincluída e onde, entre o parede 2 e a bolsa, o dispositivo de controle depressão é provido. Com ele, a bebida é separada do gás e, então, cada tipodesejado de gás pode ser utilizado, como ar, ou mesmo um líquido, comoágua, sem afetar a bebida, enquanto, além disso, outras bebidas nãogaseificadas, como sucos e vinho podem, também, ser dispensadas. Odispositivo de controle de pressão pode igualmente ser colocado total, ouparcialmente, fora do recipiente.

A invenção não está limitada de modo algum aos modos derealização exemplificativos representados nos desenhos e na descrição.Muitas variações da mesma são possíveis no âmbito da invenção,comoesboçado pelas reivindicações.

Por exemplo, em vez de uma válvula fêmea, um conjunto deválvulas diferentes pode ser utilizado, enquanto a parte de canal dedispensação pode se estender através do primeiro e segundo meios deacoplamento de maneira diferente. A primeira e segunda parte de canalpodem, por exemplo, incluir um ângulo diferente, a primeira parte de canalpode ser aberta no lado do fundo e o primeiro e segundo meios deacoplamento 41, 42 podem ser formados diferentemente. Além disso, emprincípio, a tampa de cobertura pode ser formada fixamente com o segundomeio de acoplamento, a ponte pode ser provida de maneira diferente, em vezde partições, outros meios de guia podem ser providos, e o anel de topo e orecipiente podem ser formados integralmente. Além disso, a válvula pode serafixada ao recipiente de maneira diferente. O anel de topo e a ponte podemser fabricados em uma só peça, mas podem, igualmente, ser montados a partirde peças diferentes.

Estas e muitas outras variações, entre as quais combinações departes dos modos de realização conhecidos, são entendidos como abrangidaspeço âmbito da invenção, como esboçado pelas reivindicações.

Claims (19)

1. Recipiente de bebida, caracterizado pelo fato de ser providode um espaço interno, pelo menos parcialmente carregado com bebidacarbonatada, e um conjunto de válvula afixado ao recipiente de bebida, emparticular, em uma sua superfície de topo, cujo conjunto de válvulacompreende um corpo de válvula solicitado em uma direção de fechamentocontra um assento de válvula e pelo fato de, preferencialmente, um meio deengate se estender para fora do espaço interno ser provido, onde umdispositivo de controle de pressão é provido, o qual compreende umreservatório carregado com um gás de pressão, cujo reservatório fica emcomunicação com o espaço interno, pelo menos durante o uso, de preferência,via um dispositivo de controle de pressão, e em que o dispositivo dedispensação compreende um dispositivo operacional para pressionar o corpode válvula afastado do assento de válvula, cujo dispositivo operacionalcompreende uma parte de um canal de dispensação de bebida e é provido demeios para manter o conjunto de válvula em uma posição aberta.

2. Recipiente de bebida de acordo com a reivindicação 1,caracterizado pelo fato do dispositivo operacional ser provido de um primeiroe segundo meios de acoplamento, onde os segundos meios de acoplamentosão, pelo menos parcialmente, móveis dentro dos primeiros meios deacoplamento para mover o corpo de válvula para fora do assento de válvula eonde meios de engate são providos para engate do mencionado elemento deengate e/ou os primeiros meios de acoplamento, de modo que o mencionadocorpo de válvula seja mantido na posição movida para fora do assento deválvula.

3. Recipiente de bebida de acordo com a reivindicação 1 ou 2,caracterizado pelo fato da mencionada parte do canal de dispensação debebida se estender através dos primeiro e/ou segundos meios de acoplamento.

4. Recipiente de bebida de acordo com a reivindicação 2 ou 3,caracterizado pelo fato dos segundos meios de acoplamento serem móveis emrelação aos primeiros meios de acoplamento entre uma primeira e outraposição, enquanto que, na primeira posição, os primeiros meios deacoplamento se estendem mais ainda para fora dos segundos meios deacoplamento do que na outra posição.

5. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações 2 a 4, caracterizado pelo fato do elemento de engatecompreender uma borda se estendendo, pelo menos parcialmente e, depreferência, completamente, ao redor do conjunto de válvula, em particular,uma borda de uma parte com a qual o conjunto de válvula é afixado aorecipiente, onde os segundos meios de acoplamento são providos em um ladoproximal ao recipiente com os meios de engate, que podem pelo menosengatar, por cima, sobre ou sob a mencionada borda.

6. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações 2 a 5, caracterizado pelo fato dos primeiros meios deacoplamento compreenderem um corpo que compreende os segundos meiosde acoplamento, pelo menos parcialmente.

7. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações 2 a 6, caracterizado pelo fato dos primeiros meios deacoplamento compreenderem, pelo menos parcialmente, corpo tubular,enquanto o dispositivo operacional compreende uma parte que é móvel dentrodo mencionado corpo tubular, guiada por pelo menos uma porção do mesmo.

8. Recipiente de bebida de acordo com a reivindicação 7,caracterizado pelo fato do mencionado corpo substancialmente tubular serprovido sobre um lado proximal ao recipiente com segundos meios de guia,em particular, uma borda de localização para guiar e posicionar o dispositivooperacional em relação ao conjunto de válvula, em particular, o corpo deválvula.

9. Recipiente de bebida de acordo com qualquer dasreivindicações precedentes, caracterizado pelo fato do conjunto de válvula serafixado por meio de uma conexão de borda dobrada em um topo dorecipiente, cuja conexão de borda dobrada compreende um colar, circundadopor um flange, onde a válvula é provida em ou sob uma abertura nomencionado colar e o dispositivo operacional, em particular, primeiro e/ousegundo meios de acoplamento são providos com uma borda de localizaçãosobre o lado proximal ao recipiente para centragem do mesmo em relação aoconjunto de válvula através da cooperação com a mencionada borda dobradae/ou colar.

10. Recipiente de bebida de acordo com qualquer dasreivindicações 2 a 9, caracterizado pelo fato dos segundos meios deacoplamento compreenderem a mencionada parte do canal de dispensação debebida, cuja parte tem, aproximadamente, uma forma de T com uma primeiraparte com uma primeira e uma oposta segunda extremidade, e uma segundaparte que se liga, entre as mencionadas primeira e segunda extremidades, coma primeira parte, onde uma tampa de cobertura é provida fechando a segundaextremidade da primeira parte, enquanto a primeira extremidade é provida depelo menos uma abertura de entrada.

11. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações precedentes, caracterizado pelo fato do dispositivo de controlede pressão ser incluído no espaço interno.

12. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de, no espaço interno, umabolsa ser incluída, na qual a bebida é confinada, cuja bolsa se liga ao conjuntode válvula e onde o dispositivo de controle de pressão é incluído no espaçointerno, de preferência, entre a bolsa e uma parede do recipiente, separado dabebida.

13. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações 2 a 12, caracterizado pelo fato de, sobre os segundos meios deacoplamento, em particular sobre uma parte do canal de dispensação debebida se estendendo através dos mesmos, outra parte do canal dedispensação de bebida ser provida, em particular um tubo de dispensação oumangueira de dispensação pelo menos parcialmente flexível.

14. Recipiente de bebida de acordo com a reivindicação 13,caracterizado pelo fato de, no mencionado canal de dispensação de bebidaadicional, uma válvula ser provida para fechamento e abertura do canal dedispensação de bebida.

15. Recipiente dè bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações 2 a 14, caracterizado pelo fato dos primeiro e/ou segundomeios de acoplamento serem afixáveis ao recipiente, em particular ao, ou,sobre perfil adjacente ao conjunto de válvula.

16. Recipiente de bebida de acordo com qualquer uma dasreivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de, no reservatório, umprimeiro volume de gás de pressão ser provido e, no espaço interno, umsegundo volume de bebida, onde para cada litro de bebida no segundo volumepelo menos 3 gramas, de preferência, mais do que 3,2 gramas e, maispreferivelmente, pelo menos 3,4 gramas de CO2 ser provido no primeirovolume.

17. Conjunto de um recipiente de bebida como definido emqualquer uma das reivindicações precedentes e um dispositivo de derivação,caracterizado pelo fato do dispositivo de derivação ser provido de meios parainclusão do recipiente pelo menos parcialmente e com meios de derivaçãopara conexão ao, ou, cooperação com um canal de dispensação de bebida dorecipiente ou um interruptor incluído no mesmo.

18. Conjunto de acordo com a reivindicação 17, caracterizadopelo fato do dispositivo de derivação poder ser fechado totalmente ao redor dorecipiente e pelo fato de, durante ou antes da colocação do recipiente nodispositivo de derivação, o dispositivo operacional ser operado de umamaneira que, pelo menos parcialmente devido a isto, o corpo de válvula sejapressionado para fora e/ou seja mantido pressionado para fora do assento deválvula, em particular, ser levado e mantido em uma quarta posição.

19. Método para derivar bebida, em particular bebidacarbonatada, como cerveja, caracterizado pelo fato do recipiente compreenderum espaço interno no qual a bebida é incluída e um conjunto de válvula paradispensar a bebida do espaço interno, e um dispositivo de controle de pressão,de preferência, integrado no, ou, sobre o recipiente para controlar a pressão noespaço interno, onde, sobre o conjunto de válvula, um dispositivo operacionalé pressionado para dentro, para abrir e manter aberto o conjunto de válvula.