BR0001303A - Composição alimentìcia esterilizada, lìquida apropriada para fabricação de produtos gelificados termoendurecidos e seu processo de preparação - Google Patents

Composição alimentìcia esterilizada, lìquida apropriada para fabricação de produtos gelificados termoendurecidos e seu processo de preparação

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BR0001303A
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Abstract

Patente de Invenção: <B>"COMPOSIçãO ALIMENTìCIA ESTERILIZADA, LìQUIDA APROPRIADA PARA FABRICAçãO DE PRODUTOS GELIFICADOS TERMOENDURECIDOS E SEU PROCESSO DE PREPARAçãO"<D>. A presente invenção refere-se a uma composição alimentícia esterilizada. líquida, baseada em leite, ovo, creme e açúcar, apropriada para fabricação de produtos gelificados termoendurecidos, compreendendo de 4 a 10% de proteínas, até 15% de gorduras, até 40% de carboidratos, o restante sendo minerais e água.
BRPI0001303-0A 1999-03-16 2000-03-14 composição alimentìcia esterilizada, lìquida apropriada para fabricação de produtos gelificados termoendurecidos e seu processo de preparação. BR0001303B1 (pt)

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