<Desc/Clms Page number 1>
"Apparaat voor het snijden, verdelen en/of ontpitten van vruchten en dergelijke".
De huidige 'uitvinding heeft betrekking op een apparaat voor het behandelen, meer speciaal voor het snijden, ver- delen en/of ontpitten van vruchten of dergelijke..
Men kent.reeds verschillende apparaten voor het ver- delen en/of ontpitten van vruchten en dergelijke, waarbij al deze gekende apparaten verschillende nadelen bezitten.
De uitvinding heeft als voorwerp een apparaat voor het verdelen, snijden en/of ontpitten van vruchten en dergelijke dat de nadelen van de bestaande apparaten systematisch ver- wijdert.
Een eerste voordeel van het voornoemd apparaat is dat het zeer eenvoudig en uiterst ekonomisch kan vervaardigd worden.
<Desc/Clms Page number 2>
Den ander voordeel van het apparaat Volgens de uitvin-' ding is dat eenzelfde apparaat kan aangepast, respektieve- lijk toegerust, worden om iedere soort vrucht te behandelen.
Nog een ander voordeel van het apparaat volgens dé uit-. vinding is dat het zowel toelaat de vruchten, één na één, te snijden, te verdelen, en/of te ontpitten, of hen enkel te ontpitten of nog, voor vruchten in dozen, de ganse ishoud van de doos of dergelijke, in één enkele bewerking te verdelen of te snijden.
EMI2.1
en .4 IA.
iaooé Het apparaat dat do voornoemdelandere-vo6rd*len bezit "',' besteat hoofdzakelijk uit een Kol axiaal handvat Gteel, /Y bestaat hoofdzakelijk uit een hol axiaal handvat of Meelt dis aan één uiteinde voorzien is van snijmiddelen waarvan de stand en de afmetingen zodanig geschikt zijn dat zij overeenstemmen met de vorm en afmetingen van de te behandelen vruchten of dergelijke, en waarbij het ander uiteinde van de voornoemde steel is uitgevoerd ten einde een axiale kracht toe te laten op het langse handvat.
Ten einde de kenmerken van de uitvinding beter aan te tonen zijn hierna, als voorbeeld zonder enig beperkend karakter, enkele voorkeurdragende uitvoeringsvormen beschreven met verwijzing naar de bijgaande tekeningen waarin: figuur 1 in voorzicht de elementairste uitvoeringsvorm weergeeft van een vruchtenverdeler volgens de uitvinding; figuur 2 een verbeterde uitvoeringsvorm toont van figuur l; figuren 3 en 4 respektievelijk doorsneden zijn volgens de lijnen 111-111 en IV-IV van figuur 2; figuur 5 in doorsnede en uiteengenomen een variante voorstelt van figuur 2, waarbij de snijorganen verwisselbaar zijn ; figuur 6 in half voorzicht en in halve doorsnede een snijorgaan voorstelt dat kan samenwerken met de steel van figuur 5;
<Desc/Clms Page number 3>
figuur 7 een bovenzicht toont van figuur 6;
figuren 8,10 en 12 drie varianten weergeven van figuur % figuren 9 en 11 respektievelijk bovenzichten zijn van de figuren 8 en 10 ; figuur 13 een zicht is volgens lijn XIII-XIII van figuur 12; figuur 14 een apparaat toont voor het snijden, verdelen en/of ontpitten van vruchten; figuur 15 in langse doorsnede een variante toont van de vruchtenverdeler van figuur 2; figuur 16 een vergroot detail toont van het vrije boven- uiteinde van de vruchtensnijder van figuur 15; figuur 17 een vergroot detail toont van het onderuit- einde van de vvuchtenverdeler volgens figuur 15; figuur 18 een doorsnede is volgens lijn XVIII-XVIII vabn figuur 16; figuur 19 een variante weergeeft van figuur 14; figuur 20 een zicht is volgens pijl F20 van figuur 19;
figuur 21 een doorsnede is volgens lijn XXI-XXI van figuur 19.
In zijn eenvoudigste vorm bestaat het apparaat volgens de uitvinding uit een, bijvoorkeur holle, steel 1, waarbij het bovenuiteinde van deze steel is afgedicht door een de- schikte dop 2, bijvoorbeeld in relatief zacht materiaal en waarbij het onderuiteinde van deze steel voorzien is van meerdere messen 3.
De messenzijn bi jvoorkeur driehoekig en vertonen aan de snijzijde 4 minstens één afschuining die de snede van het mes vormt, waarbij het aantal messen, in dit geval, zes bedraagt,
In deze vorm zal het apparaat hoofdzakelijk gebruikt worden voor het verdelen van an anasschijven en dergelijke, met andere woorden vruchten waarin reeds een centrale opening
<Desc/Clms Page number 4>
bestaat door voorafgaande bewerking.
In dit geval kunnen de ananassch'jven één na één ver- @ deeld worden, terwijl het eveneens mogelijk is de ganse inhoud van een doos ingemaakte ananasschijven of dergelijke in een enkele bewerking te verdelen.
Niets sluit echter uit dat met deze verdeler andere vrcuhten, zoals appelen, peren en andere zouden verdeeld worden.
In de figuren 2 tot 4 is een vruchtenverdeler weerge- geven die gevormd is zoals de voorgaande, doch waarbij over nagenoeg de ganse lengte, de steel 1 een half-cirkelvormige wegsnijding 5 vertoont. Als voorbeeld heeft men, in dit geval, acht messen 3 voorzien.
Op deze wijze bekomt men dat het binnenste van appelen, peren en dergelijke, na verdelen, via de opening 5, kan verwijderd worden.
Ten einde bij het verdelen, het apparaat goed te richten op de vrucht en tegelijkertijd een snijrand te be komen, is de steel 1 enigszins verlengd onder de snijzijde der messen 3 en is aldaar voorzien van een cirkelvormige snijrand 6.
Figuur 5 toont een uitvoeringsvorm van een verdeler volgens de uitvinding waarbij de eigenlijke snij inrichting volkomen onafhankelijk is van de steel en waarbij bekomen wordt dat de voornoemde steel 1 kan voorzien worden van Verschillende snij-, verdeel-, en/of ontpitinrichtingen die voor verscheidene doeleinden kunnen gebruikt worden.
Hiertoe is het vrij onderuiteinde van de steel 1 voor- zien van een gedeelte 7 met kleinere doormeter dat eindigt in een schroefdraadgedeelte 8.
De messen 3 worden, in dit geval, bevestigd op een huls of dom 9, bijvoorkeur uit hetzelfde materiaal en met dezelfde binnen- en buitendoormeter van de eigenlijke steel 1, warrbij deze huls inwendig voorzien is van een gedeelte 10 waarvan de
<Desc/Clms Page number 5>
doormeter overeenstemt met deze van het voornoemd gedeelte 7 en waarbij deze dom voorzien is van een schrcefdrasdgedeeitde 11 dat kan samenwerken met de voornoemde schroefdraad 8.
De alzo gekombineerde vruchtensnijder wordt op dezelfde wijze gebruikt als de voornoemde apparaten,
In figuren 6 en 7 is een eigenlijke snij inrichting ge- toond met zestien mossen 3 die op een huls of dom 9 zijn bevestigd die uitgevoerd is om op een geschikte steel 1 bevestigd te worden. In dit geval is de huls .9 naar het onderuiteinde nog voorzien van de voornoemde snijrand 6.
De figuren 8 en 9 tonen een eigenlijke snijinrichting met zes messen die eveneens op een huls 9 zijn bevestigd*
In de figuren 10 en 11 is een eigenlijke snijinrichting weergegeven die eveneens voorzien is van een dom om te kunnen samenwerken met een geschikte steel 1, waarbijin dit geval, een koncentrisch geplaatste ring 12 is voorzien en waarbij, tussen deze ring en de dom 9, driehoekige messen 13 zijn aangebracht en tussen de voornoemde ring bladvormige messen 14 zijn bevestigd, waarbij al deze messen !3 en 14 onderling evenwijdig geschikt zijn en bedoeld zijn om vruchten of dergelijke in schijven te verdelen.
Zulke snijinrichting zal hoofdzakelijk gebruikt worden om appelen, peren en dergelijke in schijven te verdelen.
De figuren 12 en 13 tonen tenslotte nog een variante waarbij de messen 14 zijn bevestigd tussen een centrale pen 15 en een koncentrisch geplaatste ring 16, waarbij de ring 16 verbonden is met een brug 17 die zelf verbonden is met een dom 9.
Deze snijinrichting zal bijvoorkeur gebruikt worden om tomaten, ingemaakte halve perziken en abrikozen en der- gelijke te verdelen.
Om tomaten. ingemaakte perziken en abrikeozen en dere
<Desc/Clms Page number 6>
gelijke in schijven te verdelen kan men een inrichting voor- zien zoals weergegeven in de figuren 12 en 13, doch waarbij de messen 14 evenwijdig aan elkaar in de ring 16 zijn bevestigd.
Het is duidelijk dat het aantal verdelingen van de be- schreven verdeelapparaten geenszins beperkend is tot de weergegeven uitvoeringen. Inderdaad zal het aantal verdelin- gen, respektievelijk het aantal messen kunnen veranderen van twee tot bijvoorbeeld zesendertig.
Eveneens is het niet noodzakelijk dat de verdelingen van een bepaald apparaat gelijk zijn. Deze kunnen met enn bepaald doel verschillend worden uitgevoerd.
In figuur 14 is een apparaat weergegeven voor het ver- delen, snijden en/of ontpitten van steenvruchten. Hierbij is de steel 1 verlengd door een afneembaar verlengstuk 18.
Dit laatste is naar het bovcnuiteinde, evenals de voornoem- de dom 9, voorzien van schroefdraad 11 en van een cilindrisch gedeelte 10 ten einde met de voornoemde steel 1 te kunnen samenwerken.
Het verlengstuk 18 is naar het onderuiteinde voorzien van de voornoemde messen 3.
Naar boven toe is in het verlengstuk 18 een kraag 19 voorzien, waarin een doorgang 20 is aangebracht waar door- heen een stang 21 kan bewegen. Deze laatste is boven de voornoemde kraag 19 voorzien van een moer 22 en is naar het ander uiteinde verbonden met een kruisvormige staaf 23 die juist past in de holte van het verlengstuk 18. Ten einde ver- draaien van staaf 23 te vermijden is een geleiding 24 voorsien op de binnenwand van de verlenging 18.
Het onderuiteinde van de voornoemde staaf 23 is enigs- zins hol uitgevoerd om een zekere greep te verkrijgen op de steen van het te ontpitten steenfruit.
Verder is tussen de voornoemde kraag 19 en het bover-
<Desc/Clms Page number 7>
uiteinde van de staaf 23 een veer 25 voorzien, terwijl in de wand van het verlengstuk 18 een opening 26 is aangebracht, waarin, via een draaispil 27, een pal 28 kan bewegen waarvan de neus 29 kan inwerken op devoornoemde moer 22, respektievelijk op het bovenuiteinde van de stang 21.
Dit apparaat is hoofdzakelijk verwezenlijkt om samen te werken met een steel 1 zoals weergegeven in figuur 5.
Het kan zowel gebruikt worden voor het snijden,respektie- velijk het verdelen van allerlei vruchten,als voor het ontpitten van steenvruchten, alsook nog voor het ontpitten en ver. delen van steenvruchten, zoals perziken, abrikozen, pruimen, kersen en dergelijke.
Om te ontpitten zal men de pal 28 indrukken, terwijl om te snijden deze pal wordt losgelaten. Inderdaad sal de staaf 23, wanneer pal 28 wordt losgelaten, zich gewoon in het verleng- stuk 18 bewegen.
In de figuren 15 tot 18 is nog een andere uitvcerings- vorm weergegeven van cen apparaat voor het verdelen, respektie- velijk snijdon, van vruchten of dergelijke. ,
Hierbij is de steel 1 voorzien van een hola 1 waarop de messen 3 zijn bevestigd, doch niets belet de messen direkt op het onderuiteinde van de steel laan te brengen.
Naar het bovenuiteinde is de steel 1 voorzien van sohroefdraad 30 waarmede een moer 31 kan samenwerken, die als steun dient voor een veer 32. Deze laatste is naar boven toe met de steel 1 verbonden door het uiteinde 33 der veter aan te brengen in een gaatje 34 dat hiertoe in de wand van stell 1 is voorzien. Het ander uiteinde van de voornoemde veer 37 is aange- bracht in de holte 35 van een uitduwer 36 en ia met deze laatste verbonden door een geschikte schroef 37.
De vcornoemde uitduwer 36 bezit een doormater die ge- lijk is aan de binnendoormeter van de steel 1 en vertoont aan
<Desc/Clms Page number 8>
het onderuiteinde een puntig uitlopende kop 38.
Wanneer men met zulk apparaat Dijvoorbeeld een appel wil verdelen, zal het binnengedeelte van deze laatste in de buis 1 dringen om daarna door de uitduwer 36 en via de veer 32 terug uitgeduwd te worden.=
Bij het snijden van schijven ananas zal de uitduwer 36 aienen als zoeker ,die past in de centrale opening der schijven.
In de figuren 19, 20 en 21 is tenslotte een apparaat weergegeven voor het verdelen, anijden en/of ontpittap. waar- bij het eigenlijke ontpitapparaat bestemd is om smn te werken met een verdeelapparaat volgens figuur 15,
In deze uitvoeringsvorm vinden we het verlengstuk 18 terug dat voorzien is van messen 3, alsook de opening 26.
de spil 27 en de pal 28 met neus 29 . Het verlengstuk 18 is, in dit geval, voorzien van een doorlopende boring 39, waard- in een stang 40 schuifbaar is aangebracht, waarbij deze- stang, naar boven, respektievelijk, kan samenwerken met de voornoemde neus 29 van de pal 28 of met de uitduwer36, terwijl stang 40 naar onder verlengd is door een kruisvormig gedeelte 41 dat iden- tiek is aan het gedeelte 23 van de vorige uitvoering,
Tenslotte wordt verdraaien van het kruisvormig gedeelte 41 belet door de voornoemde geleiding 24.
Het gebruik van deze laatste inrichting is identiek aan deze van figuur 14. tiet is vanzelfsprekend dat de uitvinding geenszins be- perkt is tot de weergegeven uitvoeringen.
Het apparaat volgens de huidige uitvinding kan onder allerlei vormen en afmetingen worden uitgevoerd, terwijl de aard der verdelingen, respektievelijk het aantal verdelingen. geenszins beperkend zijn.
<Desc/Clms Page number 9>
Eveneens kunnen de verdelingen zowel even als oneven in aantal zijn, terwijl de verdelingen van eenzelfde snijin- richting gelijke of ongelijke verdelingen kunnen berzitten.
EISEN.
1.- Apparaat voor het snijden of verdelen van vruchten en dergelijke, met het kenmerk dat het hoofdzakelijk bestaat uit een hol axiaal handvat of steel, die aan n uiteinde voor. zien is van snij middelen waarvan de standen de afmetingen zedanis geschikt zijn dat zij overeenstemmen met de vorm en afmetingen van de te behandelen vruchten of dergelijke, en waarbij het an- der uiteinde van de voornoemde steel is uitgevoerd ten einde een axiale kracht toe te laten op het langse handvat.
2.- Apparaat volgens eis 1, met het kenmerk dat de voornoemde steel gevormd is door een cilindrisohe buis.
3.- Apparaat volgens eis 1, met het kenmerk dat de voornoemde snijmiddelen gevormd zijn door radiaal op de buis bevestigde messen.
4.- Apparaat volgens eis 3, met het kenmerk dat de voor- noemde messeneen driehoekige vorm bezitten waarvan n zijde als snijdend gedeelte dienstig is en hiertoe voorzien is van minstehe n afschuining..
5.- Apparaat volgens eis 4 ,met het kenmerk dat de eigenlijke snede der messen horizontaal is geplaatst. b. - Apparaat volgens eis 4 ,met het kenmerk dat de eigenlijke snede hellend is geplaatst.
7.- Apparaat volgens eis 1 en n of meer der eisen 2 tot 6, met het kenmerk dat de onderrand van de steel of buis gelijk ligt met de eigenlijke snede der messen. **WAARSCHUWING** Einde van DESC veld kan begin van CLMS veld bevatten **.