AT522382A3 - Gärprozessinitiierungsvorrichtung, Gärsystem, Verfahren zur Gärprozessinitiierung und Verwendung eines Gärröhrchens - Google Patents

Gärprozessinitiierungsvorrichtung, Gärsystem, Verfahren zur Gärprozessinitiierung und Verwendung eines Gärröhrchens Download PDF

Info

Publication number
AT522382A3
AT522382A3 ATA50227/2020A AT502272020A AT522382A3 AT 522382 A3 AT522382 A3 AT 522382A3 AT 502272020 A AT502272020 A AT 502272020A AT 522382 A3 AT522382 A3 AT 522382A3
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
fermentation
process initiation
fermentation process
tube
initiation device
Prior art date
Application number
ATA50227/2020A
Other languages
English (en)
Other versions
AT522382B1 (de
AT522382A2 (de
Inventor
Moser Jürgen
Original Assignee
Juergen Moser
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Juergen Moser filed Critical Juergen Moser
Publication of AT522382A2 publication Critical patent/AT522382A2/de
Publication of AT522382A3 publication Critical patent/AT522382A3/de
Application granted granted Critical
Publication of AT522382B1 publication Critical patent/AT522382B1/de

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C12G1/0203Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation by microbiological or enzymatic treatment
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00Preparation of wine or sparkling wine
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/02Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C12G1/0213Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation with thermal treatment of the vintage
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00Preparation of other alcoholic beverages
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/02Preparation of other alcoholic beverages by fermentation
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12LPITCHING OR DEPITCHING MACHINES; CELLAR TOOLS
    • C12L9/00Venting devices for casks, barrels, or the like
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12MAPPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M1/00Apparatus for enzymology or microbiology
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12MAPPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M1/00Apparatus for enzymology or microbiology
    • C12M1/02Apparatus for enzymology or microbiology with agitation means; with heat exchange means
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12MAPPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M1/00Apparatus for enzymology or microbiology
    • C12M1/04Apparatus for enzymology or microbiology with gas introduction means

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Sustainable Development (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Gärprozessinitiierungsvorrichtung (1) mit wenigstens einer elektrischen Einrichtung (2), die ein Kabel aufweist, dass in Gebrauchsstellung aus einem Gärraum (17) über ein Überdruckventil (4) nach draußen verläuft.
ATA50227/2020A 2019-03-19 2020-03-17 Gärprozessinitiierungsvorrichtung, Gärsystem, Verfahren zur Gärprozessinitiierung und Verwendung eines Gärröhrchens AT522382B1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102019107037.6A DE102019107037A1 (de) 2019-03-19 2019-03-19 Gärprozessinitiierungsvorrichtung, Gärsystem, Verfahren zur Gärprozessinitiierung und Verwendung eines Gärröhrchens

Publications (3)

Publication Number Publication Date
AT522382A2 AT522382A2 (de) 2020-10-15
AT522382A3 true AT522382A3 (de) 2021-04-15
AT522382B1 AT522382B1 (de) 2022-12-15

Family

ID=72334190

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ATA50227/2020A AT522382B1 (de) 2019-03-19 2020-03-17 Gärprozessinitiierungsvorrichtung, Gärsystem, Verfahren zur Gärprozessinitiierung und Verwendung eines Gärröhrchens

Country Status (3)

Country Link
AT (1) AT522382B1 (de)
CH (1) CH716018B1 (de)
DE (1) DE102019107037A1 (de)

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH100696A (de) * 1922-04-25 1923-08-16 Keller Heinrich Ablass- und Gärspund.
EP0220338A1 (de) * 1985-09-27 1987-05-06 Jakob Schiller Gärsicherheitsglas und Verfahren zum luftdichten Verschliessen eines Gärgutbehälters mit Hilfe des Gärsicherheitsglases
EP2264139A2 (de) * 2009-06-12 2010-12-22 Industrie-Technik Kienzler GmbH & Co. KG Steigrohr für ein Weinfaß
CN107312708A (zh) * 2017-07-24 2017-11-03 芜湖超源力工业设计有限公司 一种工厂用的压力可调发酵罐
CN209652310U (zh) * 2019-01-20 2019-11-19 江苏科海生物工程设备有限公司 一种高效的液体发酵罐
CN209759442U (zh) * 2019-03-29 2019-12-10 江苏科海生物工程设备有限公司 一种具有双搅拌器的液体发酵罐

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH100696A (de) * 1922-04-25 1923-08-16 Keller Heinrich Ablass- und Gärspund.
EP0220338A1 (de) * 1985-09-27 1987-05-06 Jakob Schiller Gärsicherheitsglas und Verfahren zum luftdichten Verschliessen eines Gärgutbehälters mit Hilfe des Gärsicherheitsglases
EP2264139A2 (de) * 2009-06-12 2010-12-22 Industrie-Technik Kienzler GmbH & Co. KG Steigrohr für ein Weinfaß
CN107312708A (zh) * 2017-07-24 2017-11-03 芜湖超源力工业设计有限公司 一种工厂用的压力可调发酵罐
CN209652310U (zh) * 2019-01-20 2019-11-19 江苏科海生物工程设备有限公司 一种高效的液体发酵罐
CN209759442U (zh) * 2019-03-29 2019-12-10 江苏科海生物工程设备有限公司 一种具有双搅拌器的液体发酵罐

Also Published As

Publication number Publication date
CH716018B1 (de) 2023-08-15
AT522382B1 (de) 2022-12-15
AT522382A2 (de) 2020-10-15
CH716018A2 (de) 2020-09-30
DE102019107037A1 (de) 2020-09-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE102018102542A8 (de) Vorrichtung zur Handhabung von Fluiden sowie Verfahren zur Herstellung derselben
EP4017950A4 (de) Gerät und verfahren zur extraktion von ätherischen ölen
EP2754989A3 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Richten eines Raketenabschussbehälters
AT519410A3 (de) Schmelzanlage und -verfahren
AT516292A3 (de) Verfahren zum Beschichten eines Substrats mit einem Lack sowie Vorrichtung zum Planarisieren einer Lackschicht
EP2465744A3 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Erkennen von Lecks in Bremszylinderkreisen
EP4024228A4 (de) System und verfahren zur berechnung von stapel- und echtzeiteigenschaften
EP3864534A4 (de) System und verfahren zur nutzung künstlicher intelligenz zur verarbeitung von aus stromrechnungen extrahierten daten
EP3778999A4 (de) Verfahren zur herstellung eines acrylnitrilfaserbündels und verfahren zur herstellung eines kohlefaserbündels
EP2508468A3 (de) Verfahren zum automatischen Überprüfen einer Getränkeverarbeitungsanlage
AT522382A3 (de) Gärprozessinitiierungsvorrichtung, Gärsystem, Verfahren zur Gärprozessinitiierung und Verwendung eines Gärröhrchens
EP3818067A4 (de) System, vorrichtung und verfahren zur rechnergestützten automatischen diagnose
EP2436630A3 (de) Vorrichtung zum Einführen von zueinander beabstandeten Hülsen in eine Wickelvorrichtung
AT517814A3 (de) Verfahren zur Herstellung einer Stahl- Reiblamelle für eine Reibungskupplung
EP2821713A3 (de) Verfahren zum Einspeisen von Speisewasser in eine Heizungsanlage und Heizungsanlage
EP2801725A3 (de) Vorrichtung mit mindestens einem Kanal zum Führen eines gasförmigen oder flüssigen Betriebsmittels
EP3088282A3 (de) Adapter und adaptionsverfahren
EP2999236A3 (de) Verfahren und vorrichtung zur rückkopplungsunterdrückung
EP3806515A3 (de) Vorrichtung innerhalb eines masts und verfahren
IL289360A (en) strain and method for the preparation of rosmarinic acid
EP3367397A3 (de) Betriebsmitteltraganordnung
AT515767A3 (de) Materialprüfungsverfahren, Verwendung einer Ziehsteinanordnung und Ziehsteinanordnung
AT518155A3 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Durchflussmessung eines Gasinjektors
EP2486984A3 (de) Verfahren zur Aufbereitung von Druckluft sowie Vorrichtung zur Aufbereitung von Druckluft
EP4044043A4 (de) Speicherprozessausführungsverfahren und vorrichtung, datenbanksystem und speichermedium