WO2014013068A1 - Combination for reducing methane emissions in ruminant feeding - Google Patents

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WO2014013068A1
WO2014013068A1 PCT/EP2013/065338 EP2013065338W WO2014013068A1 WO 2014013068 A1 WO2014013068 A1 WO 2014013068A1 EP 2013065338 W EP2013065338 W EP 2013065338W WO 2014013068 A1 WO2014013068 A1 WO 2014013068A1
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PCT/EP2013/065338
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Bernhard ECKEL
Elisabeth HOLL
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Dr. Eckel Gmbh
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    • Y02P60/20Reduction of greenhouse gas [GHG] emissions in agriculture, e.g. CO2
    • Y02P60/22Methane [CH4], e.g. from rice paddies

Definitions

  • the invention relates to the use of a combination comprising one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components (component A), one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components (component B), and one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts (component C) for Reduction of methane emissions from ruminant animals.
  • component A saponin-containing plant extracts and / or plant components
  • component B one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components
  • component C the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tric
  • Methane is a colorless and odorless gas that burns with a bluish flame.
  • Environmental inputs are the result of natural formation in the anaerobic degradation of organic substances, such as celluloses and hemicelluloses. These are fermented in ruminants, but also in camelids by anaerobic bacteria, the methanogenic archaebacteria.
  • Methane is one of the most important greenhouse gases.
  • the relative effectiveness of methane as a greenhouse gas is reflected in its associated global warming potential (GWP) of about 25. That is, the effect of 1 g of methane corresponds to that of 23 g of carbon dioxide. 12% of global methane emissions are caused by ruminants.
  • GWP global warming potential
  • Ruminants are herbivores, which are characterized by the fact that they have a Herhöhligen stomach. This consists of the three Vorwenagen rumen, hood and Blattmagen, which are the actual glandular stomach (abomasum) upstream. This gastric system, also called rumen, is characterized by the fact that it can decompose by microbial conversion, in contrast to animals with einhöhligem stomach, even difficult to digest fibrous and structural substances such as celluloses and hemicelluloses.
  • camels (Camelidae) are not zoologically counted as subordinates of ruminants, they have, like ruminants, a multi-chambered stomach which is used for better digestion of pure vegetable food but has developed independently of the stomach of ruminants.
  • the rumen can be described as a large fermentation chamber, in which bacteria, yeasts and protozoa break down the plants taken in with the porridge and partly Rebuild nutrients.
  • bacteria, yeasts and protozoa break down the plants taken in with the porridge and partly Rebuild nutrients.
  • rumen about 200 species of bacteria ( ⁇ 10 10 / ml rumen fluid), about 25 genera of protozoa (10 6 / ml rumen fluid) and 5 genera of anaerobic fungi have been detected, which correspond to about 8% of the ruminal biomass.
  • archaebacteria are found that are methanogenic.
  • the ruminal methane formation (methanogenesis) is very closely linked to the microbial fermentation of carbohydrates in the rumen. Methane formation can be considered as a consequence of the transfer of metabolic hydrogen. For example, the stoichiometry of the fermentation of hexose to the three most important volatile fatty acids is shown below:
  • the hydrogen formed inhibits the rumen fermentation and must therefore be continuously removed from the system.
  • This hydrogen released from the microbial conversion is used by methane bacteria, such as Methanobacterium ruminantium and Methanobacterium mobilis, to reduce C0 2 to methane: 4 H 2 + C0 2 -> CH 4 + 2 H 2 0
  • methanogenesis is thus the removal of H 2 excess. This is physiologically important, but leads to a significant environmental impact. So up to 500 liters of methane per ruminant and day can be formed. Each year, one cow emits up to 143 kg of methane, which corresponds to 3290 kg C0 2 equivalent. This means that about 65% of the excreted C0 2 equivalents of a cow are due to methane emissions. In addition to the pure environmental aspect, the methane emissions mean another disadvantage for ruminants. Approximately 2 to 20% of the gross energy absorbed is excreted via methane and thus not available to the animal.
  • ruminants are fed with crude fiber-rich rations, which are converted by microorganisms.
  • the rumen is optimally adapted for this purpose, in contrast to animals with a cavernous stomach.
  • the methanogenesis can be sustainably lowered. This is due to the altered substrates for the fermentation and a concomitant lowering of the rumen pH.
  • the performance of the animals can be increased, which also leads to a reduction in the relative methane production per kilogram of animal protein produced.
  • this method contradicts a species-appropriate ruminant feeding.
  • the potential of the rumen is not exhausted.
  • Another aspect that militates against this process is the fact that, in the context of this ration change, ruminants are in direct food competition with humans. Furthermore, it should be noted that the milk quality can be negatively influenced by this feeding process.
  • Another method described for reducing methane emissions is the use of fats.
  • fats In normal ruminant feeding a maximum of 6 to 7% fat in the total dry matter intake are used for nutritional reasons. The mechanism of action is also associated with a change in the microflora in this case.
  • three changes in the literature are known to be described (K. A. Johnson, D.E. Johnson, J. Anim., Sci 1995, 73: 2483-2492).
  • the fermentation of the organic substance and at the same time the number of methanogenic bacteria and protozoa are reduced.
  • feeding unsaturated fatty acids by hydrogenating them reduces methane formation by providing alternative hydrogen acceptors.
  • this method has the disadvantage that it depends on several factors, e.g. from the fat sources and fatty acid patterns that are being fed. Also, the type of ration is known to have a decisive impact on success.
  • ionophoric substances are usually macro-cyclic compounds, the molecular weight is generally below 2000.
  • naturally occurring ionophores include macrolides, peptide antibiotics and polyether antibiotics. These substances are used to optimize feed intake and improve efficiency in milk and meat production in ruminants. However, these are banned in the European Union for this use. It is believed that the effect of the ionophore substances is based on reducing the type of protozoa typical of the rumen and improving the acetic acid to propionic acid ratio by reducing the formation of propionic acid (KA Beauchemin et al., Aust. J. of Exp.
  • WO201 1/070133 describes that the use of nitrooxyalkanoic acids and their derivatives can reduce the methane emissions of ruminants.
  • Another possibility for reducing methane production is the use of certain organic acids, in particular the dicarboxylic acids (S.A. Martin, J. Anim., Vol. 1998, 76: 3123-3132).
  • dicarboxylic acids S.A. Martin, J. Anim., Vol. 1998, 76: 3123-3132.
  • no such effects have previously been described for short-chain, volatile monocarboxylic acids.
  • the object of the present invention is therefore to provide compositions or combinations which can bring about a reduction of methane emissions in ruminants and camelids.
  • the above object has been achieved by the use of a combination comprising one or more saponin components, in particular one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components (component (A)), one or more antimicrobial components and / or one or more flavonoid components.
  • component (A) saponin-containing plant extracts and / or plant components
  • component (A) one or more antimicrobial components and / or one or more flavonoid components.
  • Components in particular one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components (component (B)), and one or more substances selected from the group consisting of the (dC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) - Dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts (component (C)) to reduce the methane emissions of ruminant animals.
  • component (B) Component (B)
  • An object of the present invention is therefore the use of a combination comprising the components (A), (B) and (C):
  • An object of the present invention is therefore in particular also the use of a combination comprising the components (A), (B) and (C):
  • the feeding of the combination according to the invention also has a pH-stabilizing, in particular pH and redox potential-lowering effect on the rumen environment.
  • Another object of the present invention is therefore also the use of a combination according to the invention comprising components (A), (B) and (C) for reducing subacute acidosis in ruminants.
  • FIG. 1 shows the effect of an inventive use of the combination on the pH of the rumen environment on the basis of in vitro examinations (RUSITEC system).
  • FIG. 2 shows the effect of an inventive use of the combination on the redox potential of the rumen environment on the basis of in vitro examinations (RUSITEC system).
  • FIG. 3 shows the effect of an inventive use of the combination on the methane content in the rumen on the basis of in vitro examinations (RUSITEC system).
  • ruminant animals in the context of the invention includes herbivores that have a multi-hollow stomach and can digest by microbial conversion and difficult to digest fibrous and structural substances such as celluloses and hemicelluloses.
  • ruminant animals includes in particular all animals of the suborder of ruminants (Ruminantiä), for example the animals of the family of the bovidae (Bovidae), comprising the animals of the genera Capra (goats), Ovis (sheep), Bos (cattle) and the antelopes; as well as the ruminant-like animals of the family Camelidae (camels).
  • the Camels family includes the Old World Camels (Camelus), which includes the Dromedaries (Crab Drummed Crabs, C. dromedarius) and Bactrian Crabs (Two-Bumped Camels, C. bactrianus), and the New World Camels, which include the Guanacos (L guanicoe), Lamas (L glam) , Alpacas (L pacos) and Vikunjas (V. vicugnä).
  • the components used according to the invention can be of natural or synthetic origin or derived from natural materials, for example by derivatization. If, in the combination according to the invention, the components used are used, for example, in the form of plant extracts or plant constituents, it is known to the person skilled in the art how these components can be obtained, in particular in such a form that they meet the requirements for use in feeding Animals are made. For example, see the Community Register of Feed Additives as an integral part of Regulation (EC) No 1831/2003 Appendixes 3 & 4. Annex: List of additives (Status: Released April 23, 2009) [Rev. 48] or the version No 1831/2003 Appendixes 3c & 4. Annex: List of additives (Status: Released 17 July 2013).
  • the combination contains as component (A) one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components.
  • Saponins are glycosides of steroids (steroid saponins), steroid alkaloids (steroid alkaloid saponins) or triterpenes (triterpene saponins).
  • the term "saponins” comes from the fact that these compounds have surface-active properties, so that when shaking with water, a soap-like foam is formed.
  • Particularly rich in saponins, in particular triterpene saponins, is the bark of the soap bark tree (Quillaja saponariä), also called panamarinde. It contains up to 10% by weight of saponins.
  • component (A) comprises one or more extracts and / or constituents of at least one plant selected from the group consisting of Yucca Schidigera, Sapindus Saponaria, Quillaja Saponaria, Ginseng (Panax Ginseng), Sweetwood (Glycyrrhiza Glabra), Quinoa (Chenopodium Quinoa ) and clover.
  • the combination contains as component (B) one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components.
  • antimicrobial plant extracts and / or plant constituents for the purposes of the invention includes all herbal preparations, products and extracts which have an antimicrobial effect.
  • Antimicrobial extracts or preparations can be obtained, for example, from oregano, hops, rosemary, grape pomace, grape seeds, garlic, buckwheat or Hibiscus sabdariffa. These plants are all rich in flavonoids.
  • component (B) Preferably as component (B) one or more extracts and / or plant components selected from the group consisting of grape pomace, grape seed extract and the extracts and plant components of hops, oregano, rosemary, garlic, buckwheat (Fagopyrum esculentum) and Roselle (Hibiscus sabdariffa) in front.
  • component (B) one or more extracts and / or plant components selected from the group consisting of grape pomace, grape seed extract and the extracts and plant components of hops, oregano, rosemary, garlic, buckwheat (Fagopyrum esculentum) and Roselle (Hibiscus sabdariffa) in front.
  • the inflorescences of the female plant optionally in pelleted form, hop extract, extract hop pellets or hop grains are preferably used.
  • These contain u.a. the prenylated flavonoid xanthohumol, as well as catechins, epicatechins, proanthocyanidins, glycosidically linked quercetin and kaempferol, as well as catechols and tannins.
  • hop grains in the context of the invention comprises the residues which remain as by-products during brewing as insoluble constituents in hop cones, and in particular include parts of the leaves and stems of the hop.
  • hop grains includes the extraction residues from hop extraction. In the case of oregano and rosemary, all preparations and extracts obtained from the leaves are particularly suitable. These include the flavonoids luteolin and apigenin.
  • garlic for the purposes of the invention includes all products, preparations and extracts obtained from the roots of the garlic plant. These have a high content of flavonoids, in particular quercetin.
  • buckwheat preparations of the leaves are preferably used as vegetable parts of buckwheat preparations of the leaves.
  • the seed coat of buckwheat is rich in flavonoids, especially rutin, orientin, isoorientin, vitexin and isovitexin.
  • Hibiscus sabdariffa (Roselle) for the purposes of the invention includes all products and preparations that can be obtained from the plant, including all components of the Hibiscus sabdariffa PWanze, in particular the seeds, leaves, fruits and roots, and the obtained therefrom Extracts
  • Preparations derived from the calyx are especially preferred, and include in particular the flavonoids gossypetine, hibiscetin and sabdaretin.
  • the term "grape pomace” comprises the predominantly solid residues which remain as a by-product in the extraction of wine after the juice has been squeezed out, and in particular include the hides, stems, kernels and pulp of the grapes.
  • the content of flavonoids is dependent on the batch in the range between 0.1 wt .-% and 8 wt .-%.
  • anthocyanins e.g. Cyanidin, delphinidin and pelargonidin
  • Flavonoids e.g. Myricetin, quercetin, fighter egg and catechin
  • oligomeric proanthocyanidins oligomeric proanthocyanidins.
  • the combination contains as component (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium , Potassium, calcium and magnesium salts.
  • component (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium , Potassium, calcium and magnesium salts.
  • di- or tricarboxylic acids split off two or three protons and can therefore form two or three salt rows.
  • the sodium salts monosodium citrate, disodium citrate and trisodium citrate derive from the tri-citric acid.
  • component (C) are one or more substances selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, lactic acid, propionic acid, butyric acid, isobutyric acid, valeric acid, isovaleric acid, pivalic acid, salicylic acid, benzoic acid, nicotinic acid, bile acid, oxalic acid, malonic acid, glyoxylic acid, fumaric acid , Malic, succinic, aspartic, tartaric, maleic, glutaric, a-ketoglutaric, adipic and citric acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts.
  • component (C) is at least one substance selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid, fumaric acid, malic acid, tartaric acid and citric acid, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts.
  • component (C) at least one (CC 8 ) monocarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid and / or at least one of its sodium, potassium, calcium and magnesium salts, in front.
  • component (C) at least one (CC 8 ) monocarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid and / or at least one of its sodium, potassium, calcium and magnesium salts, in front.
  • At least one salt of a (CC 8 ) monocarboxylic acid preferably selected from the group consisting of the sodium, potassium, calcium and magnesium salts of formic acid, acetic acid, propionic acid and butyric acid, is present as component (C).
  • Particularly preferred are the sodium, calcium and magnesium salts of acetic acid and propionic acid.
  • the combination comprises at least one salt of a (CC 8 ) -monocarboxylic acid, preferably selected from the group comprising the sodium, potassium, calcium and magnesium salts of acetic acid and propionic acid, and at least one (C 2 -) C 8 ) di- or (C 3 -C 8 ) -tricarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of fumaric acid, malic acid, tartaric acid and citric acid and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts as component (C).
  • a (CC 8 ) -monocarboxylic acid preferably selected from the group comprising the sodium, potassium, calcium and magnesium salts of acetic acid and propionic acid
  • C 2 -) C 8 di- or (C 3 -C 8 ) -tricarboxylic acid
  • the combination is used to reduce methane emissions from ruminating animals.
  • the components (A), (B) and (C) can be administered orally to the ruminating animals individually, ie separately, and / or in the form of a premix and / or via the complete feed.
  • the premix may comprise two of the components (A), (B) and (C) in any combination or all three components. If the premix comprises only two of components (A), (B) and (C), the third component may be administered to the animals individually or in the form of another premix. For example, the animals may be administered a premix containing components (A) and (C) and component (B) individually, or component (B) is further incorporated in the form of a second premix containing a second portion of component (A) and / or (B) administered.
  • the premix comprises components (A), (B) and (C).
  • components (A), (B) or (C), two of components (A), (B) and (C) can be administered to the ruminating animals in any combination or all three components.
  • the components (A), (B) and / or (C) are added to the complete feed individually or in the form of a premix. If only two of the components (A), (B) and (C) are administered via the complete feed, the third component may be fed to the animals individually or in the form of a premix.
  • components (A) and (C) and individually component (B) may be administered to the animals via the complete feed, or component (B) may be used individually or in the form of a masterbatch further comprising a second portion of component (A) and / or (B) administered. If only one of the components (A), (B) and (C) is administered to the animals via the complete feed, the second and third components may be fed to the animals individually and / or in the form of a premix.
  • the components (A), (B) and (C) are administered individually to the ruminating animals.
  • components (A), (B) and (C) are in the form of a premix, preferably in the form of a premixed composition comprising at least two of components (A), (B) and (C), preferably Components (A), (B) and (C) are administered, preferably by adding them to the complete feed of the animals.
  • components (A), (B) and (C) are administered to the animals at least once a week, more preferably at least every three days, and more preferably at least once a day, whether individually or in the form of a premix or over the complete feed he follows.
  • the dosage administered to animals within 24 hours per animal is 0.01 g to 1000 g, preferably 0.05 g to 500 g, more preferably 0.1 g to 250 g, most preferably 0.25 g to 150 g and in particular 0.5 g to 50 g, based on the total amount of components (A), (B) and (C).
  • the dosage of component (A) administered to the animals within 24 hours is from 0.001 g to 500 g, preferably from 0.01 g to 100 g, more preferably from 0.1 g to 10 g, per animal.
  • the dosage of component (B) administered to the animals within 24 hours is from 0.001 g to 500 g, preferably from 0.01 g to 100 g, more preferably from 0.1 g to 20 g, per animal.
  • the dosage of component (C) administered to the animals within 24 hours is from 0.005 g to 750 g, preferably from 0.05 g to 200 g, more preferably from 0.3 g to 45 g, per animal.
  • the total amount of the components (A), (B) and (C) administered within 24 hours contains the component (A) in an amount of 0.1 to 50% by weight, preferably 1 to 40% by weight. particularly preferably 2 to 30% by weight; the component (B) in an amount of 0.1 to 75 wt .-%, preferably 1 to 60 wt .-%, particularly preferably 2 to 45 wt .-%, and the component (C) in an amount of 5 to 98 Wt .-%, preferably 20 to 95 wt.%, Particularly preferably 40 to 90 wt .-%.
  • the total amount of components (A), (B) and (C) administered within 24 hours contains the component (A) in an amount of 0.1 to 50 wt .-%, preferably 1 to 40 wt .-%, particularly preferably 2 to 30 wt .-%; the component (B) in an amount of 0.1 to 85 wt .-%, preferably 1 to 80 wt .-%, particularly preferably 2 to 75 wt .-%, and the component (C) in an amount of 5 to 98 Wt .-%, preferably 10 to 95 wt.%, Particularly preferably 15 to 90 wt .-%.
  • components (A), (B) and (C) are administered to the animals in the form of a premixed composition.
  • a further subject of the present invention is therefore a composition comprising the combination comprising the components (A), (B) and (C):
  • (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium , Calcium and magnesium salts.
  • the composition is an animal feed additive composition.
  • the composition Preferably in the composition at least 0.1 wt .-%, preferably 0.1 to 75 wt .-%, particularly preferably 0.1 to 50 wt .-%, most preferably 1 to 40 wt .-%; and in particular 2 to 30 wt .-%, saponin-containing plant extracts and / or plant components, based on the total weight of the composition, as component (A).
  • composition Preferably in the composition at least 0.1 wt .-%, preferably 0.1 to 75 wt .-%, particularly preferably 1 to 60 wt .-%; and in particular 2 to 45 wt .-%, antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components, based on the total weight of the composition, as component (B).
  • composition at least 0.1 wt .-%, preferably 0.1 to 85 wt .-%, particularly preferably 1 to 80 wt .-%; and in particular from 2 to 75% by weight, of antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant constituents, based on the total weight of the composition, as component (B).
  • the composition Preferably in the composition at least 1 wt .-%, preferably at least 5 wt .-%, particularly preferably 5 to 98 wt .-%, most preferably 20 to 95 wt .-%; and in particular from 40 to 90% by weight of substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) -monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) -dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) -tricarboxylic acids, and their sodium, Potassium, calcium and magnesium salts, based on the total weight of the composition, as component (C).
  • composition at least 1 wt .-%, preferably at least 5 wt .-%, particularly preferably 5 to 98 wt .-%, most preferably 10 to 95 wt .-%; tricarboxylic acids, and their sodium, - and, in particular substances selected from the group consisting of (CrC 8) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8) dicarboxylic acids, and (C 8 C 3) 15 to 90 wt .-%, Potassium, calcium and magnesium salts, based on the total weight of the composition, as component (C).
  • component (A) is present in an amount of from 0.1 to 50% by weight, preferably from 1 to 40% by weight, more preferably from 2 to 30% by weight; the component (B) in an amount of 0.1 to 75 wt .-%, preferably 1 to 60% by weight, particularly preferably 2 to 45 wt .-%, and the component (C) in an amount of 5 to 98 wt .-%, preferably 20 to 95 wt .-%, particularly preferably 40 to 90 wt .-%, each based on the total weight of the composition, before.
  • the composition may further contain a flow aid.
  • the flow aid is selected from the group consisting of E 551, E 561 and gum arabic.
  • the components (A) and (B) are in a relative weight ratio of 100: 1 to 1: 100, preferably from 50: 1 to 1:50, more preferably from 20: 1 to 1: 20, very particularly preferably from 10: 1 to 1:15, and in particular from 5: 1 to 1:15, in each case based on the total weight of all saponin-containing components contained in the composition as component (A), in particular plant extracts and / or plant components and the total weight all in the composition as component (B) contained antimicrobial and / or flavonoid-containing components, in particular plant extracts and / or plant components, in the inventive composition.
  • the components (A) and (C) are in a relative weight ratio of 100: 1 to 1: 100, preferably from 20: 1 to 1: 50, more preferably from 5: 1 to 1: 50, very particularly preferably from 1: 1 to 1: 30, and in particular from 1: 2 to 1: 25, in each case based on the total weight of all contained in the composition as component (A) saponin-containing components, in particular plant extracts and / or plant components and the total weight all the substances in the composition as component (C) contained is selected from the group consisting of (CrC 8) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8) dicarboxylic acids, and (C 3 - C 8) tricarboxylic acids, and their sodium, Potassium, calcium and magnesium salts, in the inventive composition.
  • the components (B) and (C) are in a relative weight ratio of 100: 1 to 1: 100, preferably from 20: 1 to 1:50, more preferably from 5: 1 to 1: 50, very particularly preferably from 1: 1 to 1: 30, and in particular from 1: 2 to 1: 25, in each case based on the total weight of all contained in the composition as component (B) antimicrobial and / or flavonoid-containing components, in particular plant extracts and / or plant constituents and the total weight of all in the composition as component (C) contained substances selected from the group consisting of (CrC 8) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8) dicarboxylic acids, and (C 3 - C 8) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts, in the composition according to the invention.
  • the amounts given in percentages by weight (% by weight) each refer to the total amount of components (A), (B) and (C).
  • the composition contains 1-10% by weight of sweetness as component (A).
  • the composition contains 5-15 wt .-% Yucca Shidigera, optionally 1-10 wt .-% ginseng and optionally 1-10 wt .-% Quillaya saponaria as component (A).
  • the composition contains 5-15% by weight of Yucca Shidigera, 1-10% by weight of sweet wood and optionally 5-15% by weight of clover seed as component (A).
  • the composition contains 10-30 wt .-% hop grape and / or hops extract, 5-15 wt .-% grape pomace and / or grape seed extract, optionally 1-8 wt .-% garlic and optionally 1-5 wt .-% rosemary extract as component (B).
  • the composition contains 1-15% by weight of hop manure and / or hop extract, optionally 1-5% by weight of garlic and optionally 1-5% by weight of rosemary extract as component (B).
  • the composition contains 20-40% by weight of a propionic acid salt, e.g. Caicium propionate and 20-30% by weight of fumaric acid as component (C).
  • a propionic acid salt e.g. Caicium propionate
  • fumaric acid as component (C).
  • the composition contains 5-15% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate, 20-30% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate and 40-60% by weight of malic acid as component (C).
  • an acetic acid salt e.g. Sodium acetate
  • a fumaric acid salt e.g. Magnesium fumarate
  • malic acid e.g. Magnesium fumarate and 40-60% by weight of malic acid as component (C).
  • the composition contains 70-85% by weight of a fumaric acid salt, eg magnesium fumarate, and 1-10% by weight of an acetic acid salt, eg sodium acetate, as component (C). In yet another preferred embodiment, the composition contains 20-40% by weight of a fumaric acid salt, eg, magnesium fumarate, and 15-30% by weight of an acetic acid salt, eg, sodium acetate, as component (C).
  • the composition contains 15-30% by weight of hop manure and / or hop extract, 5-20% by weight of grape pomace and / or grape seed extract, 1 to 10% by weight of sweetness, 1 to 10% by weight.
  • Garlic 0.5-5% by weight of rosemary extract, 10-45% by weight of a propionic acid salt, eg Calcium propionate, and 15-40% by weight of fumaric acid.
  • the composition contains 30-60% by weight of malic acid, 20-30% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-20% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate, 5-15% by weight of Yucca shidigera, and 1-10% by weight of hop sprigs and / or hop extract.
  • a fumaric acid salt e.g. Magnesium fumarate
  • an acetic acid salt e.g. Sodium acetate, 5-15% by weight of Yucca shidigera
  • hop sprigs and / or hop extract e.g., a hop extract.
  • the composition contains 60-85% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight Yucca Shidigera, 1-15% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate and 1-10% by weight of hop manure and / or hop extract.
  • a fumaric acid salt e.g. Magnesium fumarate
  • Yucca Shidigera e.g. Sodium acetate
  • an acetic acid salt e.g. Sodium acetate and 1-10% by weight of hop manure and / or hop extract.
  • the composition contains 15-50% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight Yucca Shidigera, 10-30% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate, 5-20% by weight of hop manure and / or hop extract, 1-10% by weight of ginseng, 1-10% by weight of Quillaya saponaria and 1-10% by weight of rosemary extract.
  • a fumaric acid salt e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight Yucca Shidigera
  • an acetic acid salt e.g. Sodium acetate
  • hop manure and / or hop extract e.g. Sodium acetate
  • 1-10% by weight of ginseng e.g. a acetate
  • ginseng e.g. a acetate
  • Quillaya saponaria e.g., Quillaya saponaria and 1-10% by weight of rosemary extract
  • the composition contains 10-30% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight of Yucca shidigera, 10-60% by weight of grape pomace and / or grape seed extract, 1% -20% by weight of clover seed, 1% -10% by weight of garlic and 1% -10% by weight.
  • a fumaric acid salt e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight of Yucca shidigera, 10-60% by weight of grape pomace and / or grape seed extract, 1% -20% by weight of clover seed, 1% -10% by weight of garlic and 1% -10% by weight.
  • a fumaric acid salt e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight of Yucca shidigera, 10-60% by weight of grape pomace and / or grape seed extract, 1% -20% by weight of clover seed, 1% -10% by weight of garlic and 1%
  • composition contains
  • component (A) selected from the group consisting of sweetener, yucca shidigera, ginseng, quillaya saponaria, clover seeds or a mixture of two or more of these components
  • component (B) selected from the group consisting of hops, hop distillers, hops extract, grape pomace, grape seeds, garlic, rosemary and rosemary extract or a mixture of two or more of these components
  • component (C) selected from the group consisting of calcium propionate, fumaric acid, malic acid, magnesium fumarate and sodium acetate or a mixture of two or more of these components, the amounts given being based on the total weight of the components (A ), (B) and (C).
  • compositions according to the invention preferably each contain no meat, in particular no meat from chickens or chicken.
  • compositions according to the invention and the combinations used according to the invention contain no plant material, no extract and no derivative of the species Origanum.
  • the saponin content in the composition is at least 0.1 wt .-%, preferably at least 0.25 wt .-%, particularly preferably at least 0.5 wt .-%, and in particular at least 1 wt .-%, each based on the total weight of components (A), (B) and (C).
  • the flavonoid content in the composition is preferably at least 0.1% by weight, preferably at least 0.25% by weight, particularly preferably at least 0.5% by weight, and in particular at least 1% by weight, in each case based on the total weight of components (A), (B) and (C).
  • the preparation of the composition according to the invention is preferably carried out by mixing the individual components.
  • the preparation of the composition according to the invention can also be carried out by dissolving and / or suspending the individual components in a solvent and then removing the solvent.
  • Another object of the present invention is a use of the composition for reducing the methane emissions of ruminant animals.
  • composition may be mixed with the animal feed or orally administered separately from the animal feed.
  • the composition is added to the animal feed, preferably mixed homogeneously with the animal feed.
  • the amount in which the composition is added to the animal feed depends on the type and weight of the animal.
  • the composition is added to the animal feed in an amount of 0.001 g to 10 g per kg of animal feed.
  • the composition is added to the animal feed in an amount such that the content of component (A) is 0.001 g to 5 g per kg of animal feed, preferably 0.01 g to 1 g per kg of animal feed, and more preferably 0.05 g to 0.5 g per kg of animal feed.
  • the composition is added to the animal feed in an amount such that the content of component (B) is 0.001 g to 5 g per kg of animal feed, preferably 0.01 g to 1 g per kg of animal feed, and more preferably 0.05 g to 0.5 g per kg of animal feed.
  • the composition is added to the animal feed in an amount such that the content of component (C) is 0.01 g to 8 g per kg of animal feed, preferably 0.05 g to 5 g per kg of animal feed , and more preferably 0.1 g to 1 g per kg of animal feed.
  • the combination or composition is used to reduce methane emissions from ruminating animals.
  • the ruminant animals preferably belong to the family of the bovids (Bovidae) or camels (Camelidae).
  • the ruminating animals are selected from the group consisting of the goats (Caprä); Sheep (Ovis); Cattle (Bos); including water buffalo (Bubalus bubalis), tamarac (Bubalus mindorensis), lowland anoas (Bubalus depressicornis), mountain anoas (Bubalus quarlesi) African buffalo (Syncerus caffer), aurochs (Bos taurus), domestic bovines (B. t.
  • the combination or composition is used in the rearing, fattening or lactation of ruminating animals.
  • the reduction of methane emissions from ruminant animals can be determined by in vitro studies using the RUSITEC (rumen simulation technique) method. Further details of this process can be found in the examples.
  • the methane emissions during ruminal fermentation in the artificial rumen are preferably reduced by at least 3%, preferably at least 5%, and in particular at least 7.5%, 8 hours after the use of the combination or composition according to the invention.
  • compositions according to the invention some typical compositions of an animal feed additive mixture are listed below by way of example, with the statements being made in each case in percent by weight, based on the total weight of the composition.
  • the RUSITEC system is a semi-continuous in vitro incubation technique, as used herein in J.W. Czerkawski, G. Breckenridge, Br. J. Nutr. 38 (1977): 371-384 and J.W. Czerkawski (1986) "An introduction to space studies", Pergamon Press, Oxford, UK, 236 et seq.
  • the tested dosage corresponds to a dosage of 4 g of the formulation according to the invention per animal per day.
  • component C was able to reduce the methane formation on average by 2.3-4.8% in in-vitro experiments with different dosages and substrates (MD Carro, MJ Ranilla, Br. J. Nutr. 90: 617-623).

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Abstract

The invention relates to the use of a combination, comprising one or more saponin-containing plant extracts and/or plant constituents (component A), one or more antimicrobial and/or flavonoid-containing plant extracts and/or plant constituents (component B), and one or more substances selected from the group comprising the (C1-C8) monocarboxylic acids, (C2-C8) dicarboxylic acids, and (C3-C8) tricarboxylic acids and sodium, potassium, calcium, and magnesium salts thereof (C), to reduce the methane emissions of ruminant animals.

Description

Kombination zur Reduzierung der Methanemissionen in der Wiederkäuerfütterung  Combination to reduce methane emissions in ruminant feeding
Die Erfindung betrifft die Verwendung einer Kombination umfassend ein oder mehrere Saponin-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile (Komponente A), ein oder mehrere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile (Komponente B), und ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen (Komponente C) zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. The invention relates to the use of a combination comprising one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components (component A), one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components (component B), and one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts (component C) for Reduction of methane emissions from ruminant animals.
Methan ist ein färb- und geruchloses Gas, das mit bläulicher Flamme verbrennt. Umwelteinträge ergeben sich als Folge natürlicher Bildung beim anaeroben Abbau organischer Substanzen, wie zum Beispiel Cellulosen und Hemicellulosen. Diese werden beim Wiederkäuer, aber auch bei Cameliden durch anaerobe Bakterien, den methanogenen Archaebakterien, fermentiert. Methan zählt zu den bedeutendsten Treibhausgasen. Die relative Wirksamkeit des Methans als Treibhausgas kommt in dem ihm zugeordneten global warming potential (GWP) von ca. 25 zum Ausdruck. Das heißt, die Wirkung von 1 g Methan entspricht derjenigen von 23 g Kohlendioxid. 12 % der globalen Methanemissionen haben ihre Ursache in der Haltung von Wiederkäuern. Methane is a colorless and odorless gas that burns with a bluish flame. Environmental inputs are the result of natural formation in the anaerobic degradation of organic substances, such as celluloses and hemicelluloses. These are fermented in ruminants, but also in camelids by anaerobic bacteria, the methanogenic archaebacteria. Methane is one of the most important greenhouse gases. The relative effectiveness of methane as a greenhouse gas is reflected in its associated global warming potential (GWP) of about 25. That is, the effect of 1 g of methane corresponds to that of 23 g of carbon dioxide. 12% of global methane emissions are caused by ruminants.
Wiederkäuer sind Pflanzenfresser, die sich dadurch auszeichnen, dass sie über einen mehrhöhligen Magen verfügen. Dieser besteht aus den drei Vormägen Pansen, Haube und Blättermagen, welche dem eigentlichen Drüsenmagen (Labmagen) vorgelagert sind. Dieses Magensystem, auch Pansen genannt, ist dadurch gekennzeichnet, dass es durch mikrobielle Umsetzung, im Gegensatz zu Tieren mit einhöhligem Magen, auch schwer verdaubare Faser- und Gerüstsubstanzen, wie zum Beispiel Cellulosen und Hemicellulosen abbauen kann. Ruminants are herbivores, which are characterized by the fact that they have a mehrhöhligen stomach. This consists of the three Vorwenagen rumen, hood and Blattmagen, which are the actual glandular stomach (abomasum) upstream. This gastric system, also called rumen, is characterized by the fact that it can decompose by microbial conversion, in contrast to animals with einhöhligem stomach, even difficult to digest fibrous and structural substances such as celluloses and hemicelluloses.
Obwohl Kamele (Camelidae) zoologisch nicht zur Unterordnung der Wiederkäuer gerechnet werden, haben sie wie die Wiederkäuer einen mehrkammerigen Magen, der zur besseren Verdauung der rein pflanzlichen Nahrung dient, sich aber unabhängig vom Magen der Wiederkäuer entwickelt hat. Although camels (Camelidae) are not zoologically counted as subordinates of ruminants, they have, like ruminants, a multi-chambered stomach which is used for better digestion of pure vegetable food but has developed independently of the stomach of ruminants.
Der Pansen kann als große Gärkammer bezeichnet werden, in der Bakterien, Hefen und Protozoen die mit dem Nahrungsbrei aufgenommenen Pflanzen abbauen und zum Teil Nährstoffe wieder aufbauen. Es sind im Pansen ca. 200 Spezies Bakterien (~ 1010/ml Pansensaft), ca. 25 Gattungen Protozoen (106/ml Pansensaft) sowie 5 Gattungen anaerober Pilze nachgewiesen, die ca. 8 % der ruminalen Biomasse entsprechen. Daneben werden auch Archaebakterien gefunden, die methanogen sind. The rumen can be described as a large fermentation chamber, in which bacteria, yeasts and protozoa break down the plants taken in with the porridge and partly Rebuild nutrients. In the rumen about 200 species of bacteria (~ 10 10 / ml rumen fluid), about 25 genera of protozoa (10 6 / ml rumen fluid) and 5 genera of anaerobic fungi have been detected, which correspond to about 8% of the ruminal biomass. In addition, archaebacteria are found that are methanogenic.
Die ruminale Methanbildung (Methanogenese) ist sehr eng mit der mikrobiellen Fermentation der Kohlenhydrate im Pansen verbunden. Die Methanbildung kann als Folge der Übertragung des metabolischen Wasserstoffes betrachtet werden. Im Folgenden ist beispielsweise die Stöchiometrie der Fermentation von Hexose zu den drei wichtigsten flüchtigen Fettsäuren dargestellt: The ruminal methane formation (methanogenesis) is very closely linked to the microbial fermentation of carbohydrates in the rumen. Methane formation can be considered as a consequence of the transfer of metabolic hydrogen. For example, the stoichiometry of the fermentation of hexose to the three most important volatile fatty acids is shown below:
Essigsäure C6H1206 + 2 H20 -» 2 CH3COOH + 2 C02 + 4 H2 Acetic acid C 6 H 12 O 6 + 2 H 2 O - »2 CH 3 COOH + 2 C0 2 + 4 H 2
Propionsäure C6H1206 + 2 H2 ^ 2 C2H5COOH + 2 H20 Propionic acid C 6 H 12 0 6 + 2 H 2 ^ 2 C 2 H 5 COOH + 2 H 2 0
Buttersäure C6H1206 -» C3H7COOH + 2 C02 + 2 H2 Butyric acid C 6 H 12 O 6 -> C 3 H 7 COOH + 2 C0 2 + 2 H 2
Der gebildete Wasserstoff hemmt die Pansenfermentation und muss deswegen ständig aus dem System abgeführt werden. Dieser aus der mikrobiellen Umsetzung frei gewordene Wasserstoff wird von Methanbakterien, wie Methanobacterium ruminantium und Methanobacterium mobilis verwendet, um C02 zu Methan zu reduzieren: 4 H2 + C02 -» CH4 + 2 H20 The hydrogen formed inhibits the rumen fermentation and must therefore be continuously removed from the system. This hydrogen released from the microbial conversion is used by methane bacteria, such as Methanobacterium ruminantium and Methanobacterium mobilis, to reduce C0 2 to methane: 4 H 2 + C0 2 -> CH 4 + 2 H 2 0
Die Funktion der Methanogenese ist somit die Abführung des H2-Überschusses. Diese ist physiologisch wichtig, führt aber zu einer erheblichen Umweltbelastung. So können bis zu 500 Liter Methan pro Wiederkäuer und Tag gebildet werden. Pro Jahr emittiert eine Kuh bis zu 143 kg Methan, was 3290 kg C02-Äquivalent entspricht. Dies bedeutet, dass ca. 65% der ausgeschiedenen C02-Equivalente einer Kuh auf Methanemissionen zurückzuführen sind. Neben dem reinen Umweltaspekt bedeuten die Methanausscheidungen noch einen anderen Nachteil für den Wiederkäuer. Ca. 2 bis 20 % der aufgenommen Bruttoenergie werden über Methan wieder ausgeschieden und stehen dem Tier somit nicht zur Verfügung. The function of methanogenesis is thus the removal of H 2 excess. This is physiologically important, but leads to a significant environmental impact. So up to 500 liters of methane per ruminant and day can be formed. Each year, one cow emits up to 143 kg of methane, which corresponds to 3290 kg C0 2 equivalent. This means that about 65% of the excreted C0 2 equivalents of a cow are due to methane emissions. In addition to the pure environmental aspect, the methane emissions mean another disadvantage for ruminants. Approximately 2 to 20% of the gross energy absorbed is excreted via methane and thus not available to the animal.
Aktuell werden mehrere Methoden beschrieben, um die Methanemissionen aus der so genannten„enteric production" zu reduzieren. Currently, several methods are described to reduce methane emissions from so-called "enteric production".
Am bekanntesten ist die Veränderung der Rationszusammensetzung. Traditionell werden Wiederkäuer mit rohfaserreichen Rationen gefüttert, deren Umsetzung durch Mikroorganismen erfolgt. Der Pansen ist hierzu optimal angepasst, im Gegensatz zu Tieren mit einhöhligem Magen. Wenn die Fütterung auf stärkereiche und rohfaserarme Rationen umgestellt wird, kann die Methanogenese nachhaltig gesenkt werden. Dies liegt an den veränderten Substraten für die Fermentation und einer damit einhergehenden Absenkung des Pansen-pH-Werts. Gleichzeitig kann hiermit die Leistung der Tiere erhöht werden, was auch zu einer Reduzierung der relativen Methanproduktion pro Kilogramm produziertem tierischen Proteins führt. Dieses Verfahren widerspricht jedoch einer artgerechten Wiederkäuerfütterung. Gleichzeitig wird das Potential des Pansens nicht ausgeschöpft. Ein weiterer Aspekt, der gegen dieses Verfahren spricht, ist die Tatsache, dass im Rahmen dieser Rationsänderung der Wiederkäuer in direkter Nahrungskonkurrenz zum Menschen steht. Desweiteren sollte beachtet werden, dass durch dieses Fütterungsverfahren auch die Milchqualität negativ beeinflusst werden kann. The best known is the change in the ration composition. Traditionally, ruminants are fed with crude fiber-rich rations, which are converted by microorganisms. The rumen is optimally adapted for this purpose, in contrast to animals with a cavernous stomach. When feeding on high-starch and low-fiber rations changed, the methanogenesis can be sustainably lowered. This is due to the altered substrates for the fermentation and a concomitant lowering of the rumen pH. At the same time, the performance of the animals can be increased, which also leads to a reduction in the relative methane production per kilogram of animal protein produced. However, this method contradicts a species-appropriate ruminant feeding. At the same time, the potential of the rumen is not exhausted. Another aspect that militates against this process is the fact that, in the context of this ration change, ruminants are in direct food competition with humans. Furthermore, it should be noted that the milk quality can be negatively influenced by this feeding process.
Eine weitere beschriebene Methode zur Reduzierung der Methanemissionen ist der Einsatz von Fetten. In der normalen Wiederkäuerfütterung werden aus ernährungsphysiologischen Gründen maximal 6 bis 7 % Fett in der gesamten Trockensubstanzaufnahme eingesetzt. Der Wirkmechanismus geht auch in diesem Falle mit einer Veränderung der Mikroflora einher. So werden bekanntermaßen drei Veränderungen in der Literatur beschrieben (K.A. Johnson, D.E. Johnson, J. Anim. Sei. 1995, 73: 2483-2492). Zum einen werden die Fermentation der organischen Substanz und gleichzeitig die Zahl der methanogenen Bakterien sowie Protozoen reduziert. Auf der anderen Seite wird bei der Verfütterung von ungesättigten Fettsäuren durch deren Hydrogenierung die Methanbildung dadurch reduziert, dass alternative Wasserstoff-Akzeptoren zur Verfügung stehen. Allerdings hat dieses Verfahren den Nachteil, dass es von mehreren Faktoren abhängig ist, so z.B. von den Fettquellen und Fettsäuremustern, die verfüttert werden. Auch der Rationstyp hat bekanntermaßen einen entscheidenden Einfluss auf den Erfolg. Another method described for reducing methane emissions is the use of fats. In normal ruminant feeding a maximum of 6 to 7% fat in the total dry matter intake are used for nutritional reasons. The mechanism of action is also associated with a change in the microflora in this case. Thus, three changes in the literature are known to be described (K. A. Johnson, D.E. Johnson, J. Anim., Sci 1995, 73: 2483-2492). On the one hand, the fermentation of the organic substance and at the same time the number of methanogenic bacteria and protozoa are reduced. On the other hand, feeding unsaturated fatty acids by hydrogenating them reduces methane formation by providing alternative hydrogen acceptors. However, this method has the disadvantage that it depends on several factors, e.g. from the fat sources and fatty acid patterns that are being fed. Also, the type of ration is known to have a decisive impact on success.
Ein weiteres bekanntes Verfahren zur Reduzierung der Methanemissionen ist der Einsatz ionophorer Substanzen, lonophore sind meist makroeyclische Verbindungen, deren Molmasse im allgemeinen unter 2000 liegt. Zu den natürlich vorkommenden lonophoren gehören u.a. Makrolide, Peptid-Antibiotika und Polyether-Antibiotika. Diese Substanzen werden eingesetzt, um die Futteraufnahme zu optimieren und die Effizienz in der Milch und Fleischproduktion bei Wiederkäuern zu verbessern. Allerdings sind diese in der Europäischen Union für diesen Einsatz verboten. Es wird vermutet, dass die Wirkung der ionophoren Substanzen darauf beruht, dass sie zum einen die pansentypischen Protozoen reduzieren und zum anderen das Essigsäure- zu Propionsäureverhältnis verbessern, indem die Bildung von Propionsäure reduziert wird (K.A. Beauchemin et al., Aust. J. of Exp. Agric. 2008, 48: 21 -27). Ferner ist der gezielte Einsatz sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe als ein weiteres Verfahren zur Reduzierung der Methanemissionen bekannt. Hier sind an erster Stelle Saponin-haltige Pflanzenteile zu nennen, aber auch Tannine zeigen zum Teil eine Methan-absenkende Wirkung. Aus WO 2004/026041 ist ferner bekannt, dass Pflanzenextrakte auf Basis von Hopfen Antibiotika in Tierfutter ersetzen und die Bildung von Methan reduzieren können. Another known method for reducing methane emissions is the use of ionophoric substances, ionophores are usually macro-cyclic compounds, the molecular weight is generally below 2000. Among the naturally occurring ionophores include macrolides, peptide antibiotics and polyether antibiotics. These substances are used to optimize feed intake and improve efficiency in milk and meat production in ruminants. However, these are banned in the European Union for this use. It is believed that the effect of the ionophore substances is based on reducing the type of protozoa typical of the rumen and improving the acetic acid to propionic acid ratio by reducing the formation of propionic acid (KA Beauchemin et al., Aust. J. of Exp. Agric., 2008, 48: 21-27). Furthermore, the targeted use of secondary plant ingredients is known as another method of reducing methane emissions. Here are in the first place saponin-containing plant parts to call, but also tannins show in part a methane-lowering effect. It is further known from WO 2004/026041 that plant extracts based on hops can replace antibiotics in animal feed and reduce the formation of methane.
Desweiteren beschreibt WO201 1/070133, dass durch den Einsatz von Nitrooxyalkansäuren und deren Derivaten die Methanemissionen von Wiederkäuern gesenkt werden können. Eine weitere Möglichkeit, die Methanproduktion zu reduzieren, ist der Einsatz bestimmter organischer Säuren, hier vor allem der Dicarbonsäuren (S.A. Martin, J. Anim. Sei. 1998, 76: 3123-3132). Demgegenüber wurden für kurzkettige, flüchtige Monocarbonsäuren bisher keine derartigen Effekte beschrieben. Furthermore, WO201 1/070133 describes that the use of nitrooxyalkanoic acids and their derivatives can reduce the methane emissions of ruminants. Another possibility for reducing methane production is the use of certain organic acids, in particular the dicarboxylic acids (S.A. Martin, J. Anim., Vol. 1998, 76: 3123-3132). In contrast, no such effects have previously been described for short-chain, volatile monocarboxylic acids.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, Zusammensetzungen bzw. Kombinationen zur Verfügung zu stellen, die eine Reduzierung der Methanemissionen bei Wiederkäuern und Cameliden bewirken können. The object of the present invention is therefore to provide compositions or combinations which can bring about a reduction of methane emissions in ruminants and camelids.
Die vorstehend genannte Aufgabe wurde durch die Verwendung einer Kombination umfassend ein oder mehrere Saponin-Komponenten, insbesondere ein oder mehrere Saponin-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile (Komponente (A)), ein oder mehrere antimikrobielle Komponenten und/oder eine oder mehrere Flavonoid-Komponenten, insbesondere ein oder mehrere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile (Komponente (B)), und ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (d-C8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)- Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen (Komponente (C)) zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren gelöst. The above object has been achieved by the use of a combination comprising one or more saponin components, in particular one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components (component (A)), one or more antimicrobial components and / or one or more flavonoid components. Components, in particular one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components (component (B)), and one or more substances selected from the group consisting of the (dC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) - Dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts (component (C)) to reduce the methane emissions of ruminant animals.
Ein Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist daher die Verwendung einer Kombination umfassend die Komponenten (A), (B) und (C): An object of the present invention is therefore the use of a combination comprising the components (A), (B) and (C):
(A) ein oder mehrere Saponin-Komponenten, (A) one or more saponin components,
(B) ein oder mehrere antimikrobielle Komponenten und/oder ein oder mehrere Flavonoid-Komponenten, und (B) one or more antimicrobial components and / or one or more flavonoid components, and
(C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbon- säuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium , Calcium and magnesium salts to reduce methane emissions from ruminant animals.
Ein Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist daher insbesondere auch die Verwendung einer Kombination umfassend die Komponenten (A), (B) und (C): An object of the present invention is therefore in particular also the use of a combination comprising the components (A), (B) and (C):
(A) ein oder mehrere Saponin-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, (A) one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components,
(B) ein oder mehrere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, und (B) one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components, and
(C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbon- säuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium , Calcium and magnesium salts to reduce methane emissions from ruminant animals.
Es wurde überraschend gefunden, dass die Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren bereits durch die Fütterung von wenigen Gramm pro Tag und Tier einer Kombination aus Saponin-haltigen und antimikrobiellen Flavonoid-haltigen Komponenten, insbesondere Pflanzenextrakten bzw. Pflanzenbestandteilen sowie kurzkettigen Mono-, Di- und/oder Tricarbonsäuren um bis zu 18% reduziert werden können. It has surprisingly been found that the methane emissions of ruminating animals already by the feeding of a few grams per day and animal a combination of saponin-containing and antimicrobial flavonoid-containing components, especially plant extracts or plant components and short-chain mono-, di- and / or Tricarboxylic acids can be reduced by up to 18%.
Ferner wurde überraschend gefunden, dass die Fütterung der erfindungsgemäßen Kombination darüber hinaus auch eine pH-stabilisierende, insbesondere pH- und Redoxpotential-senkende Wirkung auf das Pansenmilieu hat. Furthermore, it was surprisingly found that the feeding of the combination according to the invention also has a pH-stabilizing, in particular pH and redox potential-lowering effect on the rumen environment.
Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist daher auch die Verwendung einer erfindungsgemäßen Kombination umfassend die Komponenten (A), (B) und (C) zur Verringerung der subakuten Acidose bei Wiederkäuern. Another object of the present invention is therefore also the use of a combination according to the invention comprising components (A), (B) and (C) for reducing subacute acidosis in ruminants.
Figur 1 zeigt den Effekt eines erfindungsgemäßen Einsatzes der Kombination auf den pH- Wert des Pansenmilieus anhand von in vitro Untersuchungen (RUSITEC-System). FIG. 1 shows the effect of an inventive use of the combination on the pH of the rumen environment on the basis of in vitro examinations (RUSITEC system).
Figur 2 zeigt den Effekt eines erfindungsgemäßen Einsatzes der Kombination auf das Redoxpotential des Pansenmilieus anhand von in vitro Untersuchungen (RUSITEC-System). FIG. 2 shows the effect of an inventive use of the combination on the redox potential of the rumen environment on the basis of in vitro examinations (RUSITEC system).
Figur 3 zeigt den Effekt eines erfindungsgemäßen Einsatzes der Kombination auf den Methangehalt im Pansen anhand von in vitro Untersuchungen (RUSITEC-System). Der Ausdruck "wiederkäuende Tiere" umfasst im Sinne der Erfindung Pflanzenfresser, die über einen mehrhöhligen Magen verfügen und durch mikrobielle Umsetzung auch schwer verdaubare Faser- und Gerüstsubstanzen, wie beispielsweise Cellulosen und Hemicellulosen abbauen können. Der Ausdruck "wiederkäuende Tiere" umfasst insbesondere alle Tiere der Unterordnung der Wiederkäuer (Ruminantiä), beispielsweise die Tiere aus der Familie der Hornträger (Bovidae), umfassend die Tiere der Gattungen Capra (Ziegen), Ovis (Schafe), Bos (Rinder) und die Antilopen; sowie die wiederkäuerähnlichen Tiere der Familie Camelidae (Kamele). FIG. 3 shows the effect of an inventive use of the combination on the methane content in the rumen on the basis of in vitro examinations (RUSITEC system). The term "ruminant animals" in the context of the invention includes herbivores that have a multi-hollow stomach and can digest by microbial conversion and difficult to digest fibrous and structural substances such as celluloses and hemicelluloses. The term "ruminant animals" includes in particular all animals of the suborder of ruminants (Ruminantiä), for example the animals of the family of the bovidae (Bovidae), comprising the animals of the genera Capra (goats), Ovis (sheep), Bos (cattle) and the antelopes; as well as the ruminant-like animals of the family Camelidae (camels).
Zur Familie der Kamele gehören die Altweltkamele (Camelus), umfassend die Dromedare (Einhöckrige Kamele, C. dromedarius) und Trampeltiere (Zweihöckrige Kamele, C. bactrianus), und die Neuweltkamele, umfassend die Guanakos (L guanicoe), Lamas (L glamä), Alpakas (L pacos) und Vikunjas ( V. vicugnä). The Camels family includes the Old World Camels (Camelus), which includes the Dromedaries (Crab Drummed Crabs, C. dromedarius) and Bactrian Crabs (Two-Bumped Camels, C. bactrianus), and the New World Camels, which include the Guanacos (L guanicoe), Lamas (L glam) , Alpacas (L pacos) and Vikunjas (V. vicugnä).
Die erfindungsgemäß zum Einsatz kommenden Komponenten können natürlicher oder synthetischer Herkunft sein oder sich von natürlichen Materialien beispielsweise durch Derivatisierung ableiten. Sofern in der erfindungsgemäßen Kombination die eingesetzten Komponenten beispielsweise in Form von Pflanzenextrakten bzw. Pflanzenbestandteilen eingesetzt werden, so ist dem Fachmann bekannt, wie diese Komponenten gewonnen werden können, insbesondere in einer Form, dass sie den Anforderungen genügen, die bei der Verwendung zur Fütterung von Tieren gestellt werden. Beispielhaft sei hier auf das Community Register of Feed Additives pursuant to Regulation (EC) No 1831 /2003 Appendixes 3 & 4. Annex: List of additives (Status: Released 23 April 2009) [Rev. 48] oder die Version No 1831 /2003 Appendixes 3c & 4. Annex: List of additives (Status: Released 17 July 2013) verwiesen. The components used according to the invention can be of natural or synthetic origin or derived from natural materials, for example by derivatization. If, in the combination according to the invention, the components used are used, for example, in the form of plant extracts or plant constituents, it is known to the person skilled in the art how these components can be obtained, in particular in such a form that they meet the requirements for use in feeding Animals are made. For example, see the Community Register of Feed Additives as an integral part of Regulation (EC) No 1831/2003 Appendixes 3 & 4. Annex: List of additives (Status: Released April 23, 2009) [Rev. 48] or the version No 1831/2003 Appendixes 3c & 4. Annex: List of additives (Status: Released 17 July 2013).
Erfindungsgemäß enthält die Kombination als Komponente (A) ein oder mehrere Saponin- haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile. According to the invention, the combination contains as component (A) one or more saponin-containing plant extracts and / or plant components.
Saponine sind Glycoside von Steroiden (Steroidsaponine), Steroidalkaloiden (Steroidalkaloidsaponine) oder Triterpenen (Triterpensaponine). Die Bezeichnung "Saponine" stammt daher, dass diese Verbindungen oberflächenaktive Eigenschaften besitzen, so dass beim Schütteln mit Wasser ein seifenartiger Schaum entsteht. Besonders reich an Saponinen, insbesondere Triterpensaponinen, ist die Rinde des Seifenrinden- baumes (Quillaja Saponariä), auch Panamarinde genannt. Sie enthält bis zu 10 Gew.-% Saponine. Daneben sind Saponine auch in Sü ßholz- und Ginsengwurzeln sowie in Yucca Schidigera, Sapindus Saponariä, und Quinoa (Chenopodium Quinoa) enthalten. Vorzugsweise liegen als Komponente (A) ein oder mehrere Extrakte und/oder Bestandteile wenigstens einer Pflanze ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Yucca Schidigera, Sapindus Saponaria, Quillaja Saponaria, Ginseng (Panax Ginseng), Sü ßholz (Glycyrrhiza Glabrä), Quinoa (Chenopodium Quinoa) und Klee vor. Saponins are glycosides of steroids (steroid saponins), steroid alkaloids (steroid alkaloid saponins) or triterpenes (triterpene saponins). The term "saponins" comes from the fact that these compounds have surface-active properties, so that when shaking with water, a soap-like foam is formed. Particularly rich in saponins, in particular triterpene saponins, is the bark of the soap bark tree (Quillaja saponariä), also called panamarinde. It contains up to 10% by weight of saponins. In addition, saponins are also found in sweet and ginseng roots, as well as in yucca schidigera, sapindus saponariä, and quinoa (chenopodium quinoa). Preferably, component (A) comprises one or more extracts and / or constituents of at least one plant selected from the group consisting of Yucca Schidigera, Sapindus Saponaria, Quillaja Saponaria, Ginseng (Panax Ginseng), Sweetwood (Glycyrrhiza Glabra), Quinoa (Chenopodium Quinoa ) and clover.
Bevorzugt sind insbesondere alle aus den Wurzeln und/oder Blättern der Yucca Schidigera, den Früchten der Sapindus Saponaria, den Wurzeln der Quillaja Saponaria, den Blättern und/oder Wurzeln des Ginsengs, den Wurzeln des Sü ßholzes, den Samen der Quinoa und den Samen des Klees gewonnenen Produkte, Zubereitungen und Extrakte. Preference is given in particular to all of the roots and / or leaves of the yucca schidigera, the fruits of the sapindus saponaria, the roots of the quillaja saponaria, the leaves and / or roots of the ginseng, the roots of the sapwood, the seeds of the quinoa and the seeds of the Klee's products, preparations and extracts.
Erfindungsgemäß enthält die Kombination als Komponente (B) ein oder mehrere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile. According to the invention, the combination contains as component (B) one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components.
Der Ausdruck„antimikrobielle Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile" umfasst im Sinne der Erfindung alle pflanzlichen Zubereitungen, Produkte und Extrakte, welche eine antimikrobielle Wirkung entfalten. The term "antimicrobial plant extracts and / or plant constituents" for the purposes of the invention includes all herbal preparations, products and extracts which have an antimicrobial effect.
Antimikrobielle Extrakte oder Zubereitungen können beispielsweise aus Oregano, Hopfen, Rosmarin, Traubentrester, Traubenkernen, Knoblauch, Buchweizen oder Hibiscus sabdariffa gewonnen werden. Diese Pflanzen sind allesamt reich an Flavonoiden. Antimicrobial extracts or preparations can be obtained, for example, from oregano, hops, rosemary, grape pomace, grape seeds, garlic, buckwheat or Hibiscus sabdariffa. These plants are all rich in flavonoids.
Vorzugsweise liegen als Komponente (B) ein oder mehrere Extrakte und/oder Pflanzenbestandteile ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Traubentrester, Traubenkernextrakt und den Extrakten und Pflanzenbestandteilen des Hopfens, Oreganos, Rosmarins, Knoblauchs, Buchweizens (Fagopyrum Esculentum) und der Roselle (Hibiscus sabdariffa) vor. Preferably as component (B) one or more extracts and / or plant components selected from the group consisting of grape pomace, grape seed extract and the extracts and plant components of hops, oregano, rosemary, garlic, buckwheat (Fagopyrum esculentum) and Roselle (Hibiscus sabdariffa) in front.
Als pflanzliche Teile des Hopfens werden bevorzugt die Blütenstände der weiblichen Pflanze, optional in pelletierter Form, Hopfenextrakt, Extrakt-Hopfenpellets oder Hopfentreber verwendet. Diese enthalten u.a. das prenylierte Flavonoid Xanthohumol, und ferner Catechine, Epicatechine, Proanthocyanidine, glykosidisch gebundenes Quercetin und Kaempferol, sowie Catechingerbstoffe und Tannine. As vegetable parts of the hops, the inflorescences of the female plant, optionally in pelleted form, hop extract, extract hop pellets or hop grains are preferably used. These contain u.a. the prenylated flavonoid xanthohumol, as well as catechins, epicatechins, proanthocyanidins, glycosidically linked quercetin and kaempferol, as well as catechols and tannins.
Der Ausdruck "Hopfentreber" umfasst im Sinne der Erfindung die Rückstände, die beim Bierbrauen als unlösliche Bestandteile im Hopfenseiher als Nebenerzeugnis zurückbleiben, und insbesondere Teile der Blätter und Stiele des Hopfens beinhalten. Außerdem umfasst der Ausdruck„Hopfentreber" die Extraktionsrückstände aus der Hopfenextraktion. Beim Oregano und Rosmarin kommen insbesondere alle aus den Blättern gewonnenen Zubereitungen und Extrakte in Betracht. Diese enthalten u.a. die Flavonoide Luteolin und Apigenin. The term "hop grains" in the context of the invention comprises the residues which remain as by-products during brewing as insoluble constituents in hop cones, and in particular include parts of the leaves and stems of the hop. In addition, the term "hop grains" includes the extraction residues from hop extraction. In the case of oregano and rosemary, all preparations and extracts obtained from the leaves are particularly suitable. These include the flavonoids luteolin and apigenin.
Der Ausdruck "Knoblauch" umfasst im Sinne der Erfindung alle aus den Wurzeln der Knoblauchpflanze gewonnenen Produkte, Zubereitungen und Extrakte. Diese weisen einen hohen Gehalt an Flavonoiden, insbesondere an Quercetin, auf. The term "garlic" for the purposes of the invention includes all products, preparations and extracts obtained from the roots of the garlic plant. These have a high content of flavonoids, in particular quercetin.
Als pflanzliche Teile des Buchweizens werden bevorzugt Zubereitungen der Blätter, Körner und/oder Samen eingesetzt. Die Samenhülle des Buchweizens ist reich an Flavonoiden, insbesondere an Rutin, Orientin, Isoorientin, Vitexin und Isovitexin. As vegetable parts of buckwheat preparations of the leaves, grains and / or seeds are preferably used. The seed coat of buckwheat is rich in flavonoids, especially rutin, orientin, isoorientin, vitexin and isovitexin.
Der Ausdruck„Hibiscus sabdariffa" (Roselle) umfasst im Sinne der Erfindung alle Produkte und Zubereitungen, die aus der Pflanze gewonnen werden können, einschließlich aller Bestandteile der Hibiscus sabdariffa-PWanze, insbesondere der Samen, Blätter, Früchte und Wurzeln, und der daraus gewonnene Extrakte. Aus den Blütenkelchen gewonnene Zubereitungen sind besonders bevorzugt. Diese enthalten insbesondere die Flavonoide Gossypetin, Hibiscetin und Sabdaretin. The term "Hibiscus sabdariffa" (Roselle) for the purposes of the invention includes all products and preparations that can be obtained from the plant, including all components of the Hibiscus sabdariffa PWanze, in particular the seeds, leaves, fruits and roots, and the obtained therefrom Extracts Preparations derived from the calyx are especially preferred, and include in particular the flavonoids gossypetine, hibiscetin and sabdaretin.
Der Ausdruck "Traubentrester" umfasst im Sinne der Erfindung die überwiegend festen Rückstände, die bei der Gewinnung von Wein nach dem Auspressen des Saftes als Nebenerzeugnis zurückbleiben, und insbesondere die Häute, Stiele, Kerne und das Fruchtfleisch der Weintrauben beinhalten. Der Gehalt an Flavonoiden liegt chargenabhängig im Bereich zwischen 0,1 Gew.-% und 8 Gew.-%. Es sind insbesondere Anthocyane, wie z.B. Cyanidin, Delphinidin und Pelargonidin; Flavonoide, wie z.B. Myricetin, Quercetin, Kämpferoi und Catechin; und oligomere Proanthocyanidine enthalten. For the purposes of the invention, the term "grape pomace" comprises the predominantly solid residues which remain as a by-product in the extraction of wine after the juice has been squeezed out, and in particular include the hides, stems, kernels and pulp of the grapes. The content of flavonoids is dependent on the batch in the range between 0.1 wt .-% and 8 wt .-%. In particular, anthocyanins, e.g. Cyanidin, delphinidin and pelargonidin; Flavonoids, e.g. Myricetin, quercetin, fighter egg and catechin; and oligomeric proanthocyanidins.
Erfindungsgemäß enthält die Kombination als Komponente (C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen. According to the invention, the combination contains as component (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium , Potassium, calcium and magnesium salts.
Dem Fachmann ist bekannt, dass Di- oder Tricarbonsäuren zwei bzw. drei Protonen abspalten und deshalb zwei bzw. drei Salzreihen bilden können. So leiten sich von der dreiprotonigen Citronensäure beispielsweise die Natriumsalze Mononatriumcitrat, Dinatriumcitrat und Trinatriumcitrat ab. Vorzugsweise liegen als Komponente (C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Ameisensäure, Essigsäure, Milchsäure, Propionsäure, Buttersäure, Isobuttersäure, Valeriansäure, Isovaleriansäure, Pivalinsäure, Salicylsäure, Benzoesäure, Nicotinsäure, Galusssäure, Oxalsäure, Malonsäure, Glyoxylsäure, Fumarsäure, Äpfelsäure, Bernsteinsäure, Asparaginsäure, Weinsäure, Maleinsäure, Glutarsäure, a-Ketoglutarsäure, Adipinsäure und Citronensäure, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen vor. It is known to the person skilled in the art that di- or tricarboxylic acids split off two or three protons and can therefore form two or three salt rows. For example, the sodium salts monosodium citrate, disodium citrate and trisodium citrate derive from the tri-citric acid. Preferably, as component (C) are one or more substances selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, lactic acid, propionic acid, butyric acid, isobutyric acid, valeric acid, isovaleric acid, pivalic acid, salicylic acid, benzoic acid, nicotinic acid, bile acid, oxalic acid, malonic acid, glyoxylic acid, fumaric acid , Malic, succinic, aspartic, tartaric, maleic, glutaric, a-ketoglutaric, adipic and citric acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts.
In einer bevorzugten Ausführungsform liegt als Komponente (C) wenigstens eine Substanz ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure, Fumarsäure, Äpfelsäure, Weinsäure und Citronensäure, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen vor. In a preferred embodiment, component (C) is at least one substance selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid, fumaric acid, malic acid, tartaric acid and citric acid, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts.
In einer bevorzugten Ausführungsform liegt als Komponente (C) wenigstens eine (C C8)- Monocarbonsäure, vorzugsweise ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure und/oder wenigstens eines ihrer Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalze, vor. In a preferred embodiment, as component (C) at least one (CC 8 ) monocarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid and / or at least one of its sodium, potassium, calcium and magnesium salts, in front.
In einer bevorzugten Ausführungsform liegt als Komponente (C) wenigstens ein Salz einer (C C8)-Monocarbonsäure, vorzugsweise ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen der Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure und Buttersäure, vor. Besonders bevorzugt sind die Natrium-, Calcium- und Magnesiumsalze der Essigsäure und der Propionsäure. In a preferred embodiment, at least one salt of a (CC 8 ) monocarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of the sodium, potassium, calcium and magnesium salts of formic acid, acetic acid, propionic acid and butyric acid, is present as component (C). Particularly preferred are the sodium, calcium and magnesium salts of acetic acid and propionic acid.
In einer besonders bevorzugten Ausführungsform liegt in der Kombination wenigstens ein Salz einer (C C8)-Monocarbonsäure, vorzugsweise ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen der Essigsäure und Propionsäure, und wenigstens eine (C2-C8)-Di- oder (C3-C8)-Tricarbonsäure, vorzugweise ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Fumarsäure, Äpfelsäure, Weinsäure und Citronensäure und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen als Komponente (C) vor. In a particularly preferred embodiment, the combination comprises at least one salt of a (CC 8 ) -monocarboxylic acid, preferably selected from the group comprising the sodium, potassium, calcium and magnesium salts of acetic acid and propionic acid, and at least one (C 2 -) C 8 ) di- or (C 3 -C 8 ) -tricarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of fumaric acid, malic acid, tartaric acid and citric acid and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts as component (C).
Erfindungsgemäß wird die Kombination zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren verwendet. Die Komponenten (A), (B) und (C) können den wiederkäuenden Tieren einzeln, d.h. getrennt voneinander, und/oder in Form einer Vormischung und/oder über das Komplettfutter oral verabreicht werden. According to the invention, the combination is used to reduce methane emissions from ruminating animals. The components (A), (B) and (C) can be administered orally to the ruminating animals individually, ie separately, and / or in the form of a premix and / or via the complete feed.
Die Vormischung kann zwei der Komponenten (A), (B) und (C) in beliebiger Kombination oder alle drei Komponenten umfassen. Falls die Vormischung nur zwei der Komponenten (A), (B) und (C) umfasst, kann die dritte Komponente den Tieren einzeln oder in Form einer weiteren Vormischung verabreicht werden. Beispielsweise kann den Tieren eine Vormischung enthaltend die Komponenten (A) und (C) und einzeln die Komponente (B) verabreicht werden oder die Komponente (B) wird in Form einer zweiten Vormischung ferner enthaltend eine zweite Portion der Komponente (A) und/oder (B) verabreicht. The premix may comprise two of the components (A), (B) and (C) in any combination or all three components. If the premix comprises only two of components (A), (B) and (C), the third component may be administered to the animals individually or in the form of another premix. For example, the animals may be administered a premix containing components (A) and (C) and component (B) individually, or component (B) is further incorporated in the form of a second premix containing a second portion of component (A) and / or (B) administered.
Vorzugsweise umfasst die Vormischung jedoch die Komponenten (A), (B) und (C). Preferably, however, the premix comprises components (A), (B) and (C).
Über das Komplettfutter können den wiederkäuenden Tieren die Komponente (A), (B) oder (C), zwei der Komponenten (A), (B) und (C) in beliebiger Kombination oder alle drei Komponenten verabreicht werden. Dazu werden die Komponenten (A), (B) und/oder (C) dem Komplettfutter jeweils einzeln oder in Form einer Vormischung zugesetzt. Falls nur zwei der Komponenten (A), (B) und (C) über das Komplettfutter verabreicht werden, kann die dritte Komponente den Tieren einzeln oder in Form einer Vormischung verfüttert werden. Beispielsweise können den Tieren über das Komplettfutter die Komponenten (A) und (C) und einzeln die Komponente (B) verabreicht werden oder die Komponente (B) wird einzeln oder in Form einer Vormischung ferner enthaltend eine zweite Portion der Komponente (A) und/oder (B) verabreicht. Falls den Tieren über das Komplettfutter nur eine der Komponenten (A), (B) und (C) verabreicht wird, können die zweite und dritte Komponente den Tieren jeweils einzeln und/oder in Form einer Vormischung verfüttert werden. By means of the complete feed, components (A), (B) or (C), two of components (A), (B) and (C) can be administered to the ruminating animals in any combination or all three components. For this purpose, the components (A), (B) and / or (C) are added to the complete feed individually or in the form of a premix. If only two of the components (A), (B) and (C) are administered via the complete feed, the third component may be fed to the animals individually or in the form of a premix. For example, components (A) and (C) and individually component (B) may be administered to the animals via the complete feed, or component (B) may be used individually or in the form of a masterbatch further comprising a second portion of component (A) and / or (B) administered. If only one of the components (A), (B) and (C) is administered to the animals via the complete feed, the second and third components may be fed to the animals individually and / or in the form of a premix.
Unabhängig davon ob die Komponenten (A), (B) und (C) einzeln und/oder in Form einer Vormischung verabreicht werden, kann dies durch Beimischung zum Komplettfutter oder getrennt vom Komplettfutter erfolgen. Regardless of whether the components (A), (B) and (C) are administered individually and / or in the form of a premix, this can be done by incorporation into the complete feed or separately from the complete feed.
In einer bevorzugten Ausführungsform werden die Komponenten (A), (B) und (C) den wiederkäuenden Tieren einzeln verabreicht. In a preferred embodiment, the components (A), (B) and (C) are administered individually to the ruminating animals.
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform werden die Komponenten (A), (B) und (C) in Form einer Vormischung, vorzugsweise in Form einer vorgemischten Zusammensetzung umfassend wenigstens zwei der Komponenten (A), (B) und (C), vorzugsweise die Komponenten (A), (B) und (C), verabreicht, vorzugsweise indem sie dem Komplettfutter der Tiere beigemischt werden. In another preferred embodiment, components (A), (B) and (C) are in the form of a premix, preferably in the form of a premixed composition comprising at least two of components (A), (B) and (C), preferably Components (A), (B) and (C) are administered, preferably by adding them to the complete feed of the animals.
Vorzugsweise werden die Komponenten (A), (B) und (C) den Tieren mindestens einmal wöchentlich, besonders bevorzugt mindestens alle drei Tage, und insbesondere mindestens einmal täglich verabreicht, unabhängig davon ob die Gabe einzeln oder in Form einer Vormischung oder über das Komplettfutter erfolgt. Preferably, components (A), (B) and (C) are administered to the animals at least once a week, more preferably at least every three days, and more preferably at least once a day, whether individually or in the form of a premix or over the complete feed he follows.
Vorzugsweise beträgt die den Tieren innerhalb von 24 h verabreichte Dosierung pro Tier 0,01 g bis 1000 g, vorzugsweise 0,05 g bis 500 g, besonders bevorzugt 0,1 g bis 250 g, ganz besonders bevorzugt 0,25 g bis 150 g und insbesondere 0,5 g bis 50 g, bezogen auf die Gesamtmenge der Komponenten (A), (B) und (C). Preferably, the dosage administered to animals within 24 hours per animal is 0.01 g to 1000 g, preferably 0.05 g to 500 g, more preferably 0.1 g to 250 g, most preferably 0.25 g to 150 g and in particular 0.5 g to 50 g, based on the total amount of components (A), (B) and (C).
Vorzugsweise beträgt die den Tieren innerhalb von 24 h verabreichte Dosierung der Komponente (A) 0,001 g bis 500 g, vorzugsweise 0,01 g bis 100 g, besonders bevorzugt 0,1 g bis 10 g, pro Tier. Preferably, the dosage of component (A) administered to the animals within 24 hours is from 0.001 g to 500 g, preferably from 0.01 g to 100 g, more preferably from 0.1 g to 10 g, per animal.
Vorzugsweise beträgt die den Tieren innerhalb von 24 h verabreichte Dosierung der Komponente (B) 0,001 g bis 500 g, vorzugsweise 0,01 g bis 100 g, besonders bevorzugt 0,1 g bis 20 g, pro Tier. Preferably, the dosage of component (B) administered to the animals within 24 hours is from 0.001 g to 500 g, preferably from 0.01 g to 100 g, more preferably from 0.1 g to 20 g, per animal.
Vorzugsweise beträgt die den Tieren innerhalb von 24 h verabreichte Dosierung der Komponente (C) 0,005 g bis 750 g, vorzugsweise 0,05 g bis 200 g, besonders bevorzugt 0,3 g bis 45 g, pro Tier. Preferably, the dosage of component (C) administered to the animals within 24 hours is from 0.005 g to 750 g, preferably from 0.05 g to 200 g, more preferably from 0.3 g to 45 g, per animal.
Vorzugsweise enthält die innerhalb von 24 h verabreichte Gesamtmenge der Komponenten (A), (B) und (C) die Komponente (A) in einer Menge von 0,1 bis 50 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 40 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 30 Gew.-%; die Komponente (B) in einer Menge von 0,1 bis 75 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 45 Gew.-%, und die Komponente (C) in einer Menge 5 bis 98 Gew.-%, vorzugsweise 20 bis 95 Gew. %, besonders bevorzugt 40 bis 90 Gew.-%. Preferably, the total amount of the components (A), (B) and (C) administered within 24 hours contains the component (A) in an amount of 0.1 to 50% by weight, preferably 1 to 40% by weight. particularly preferably 2 to 30% by weight; the component (B) in an amount of 0.1 to 75 wt .-%, preferably 1 to 60 wt .-%, particularly preferably 2 to 45 wt .-%, and the component (C) in an amount of 5 to 98 Wt .-%, preferably 20 to 95 wt.%, Particularly preferably 40 to 90 wt .-%.
Ebenfalls bevorzugt enthält die innerhalb von 24 h verabreichte Gesamtmenge der Komponenten (A), (B) und (C) die Komponente (A) in einer Menge von 0,1 bis 50 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 40 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 30 Gew.-%; die Komponente (B) in einer Menge von 0,1 bis 85 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 80 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 75 Gew.-%, und die Komponente (C) in einer Menge 5 bis 98 Gew.-%, vorzugsweise 10 bis 95 Gew. %, besonders bevorzugt 15 bis 90 Gew.-%. Also preferably, the total amount of components (A), (B) and (C) administered within 24 hours contains the component (A) in an amount of 0.1 to 50 wt .-%, preferably 1 to 40 wt .-%, particularly preferably 2 to 30 wt .-%; the component (B) in an amount of 0.1 to 85 wt .-%, preferably 1 to 80 wt .-%, particularly preferably 2 to 75 wt .-%, and the component (C) in an amount of 5 to 98 Wt .-%, preferably 10 to 95 wt.%, Particularly preferably 15 to 90 wt .-%.
Vorzugsweise werden die Komponenten (A), (B) und (C) den Tieren in Form einer vorgemischten Zusammensetzung verabreicht. Preferably, components (A), (B) and (C) are administered to the animals in the form of a premixed composition.
Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist daher eine Zusammensetzung enthaltend die Kombination umfassend die Komponenten (A), (B) und (C): A further subject of the present invention is therefore a composition comprising the combination comprising the components (A), (B) and (C):
(A) ein oder mehrere Saponin-Komponenten, insbesondere Saponin-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, (A) one or more saponin components, in particular saponin-containing plant extracts and / or plant components,
(B) ein oder mehrere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Komponenten, insbesondere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, und (B) one or more antimicrobial and / or flavonoid-containing components, in particular antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components, and
(C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbon- säuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen. (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium , Calcium and magnesium salts.
Alle bereits beschriebenen bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäß verwendeten Kombination gelten soweit anwendbar auch für die erfindungsgemäße Zusammensetzung. All of the already described preferred embodiments of the combination used according to the invention apply as far as applicable to the composition according to the invention.
Vorzugsweise ist die Zusammensetzung eine Tierfutterzusatzzusammensetzung. Preferably, the composition is an animal feed additive composition.
Bevorzugt sind in der Zusammensetzung wenigstens 0,1 Gew.-%, vorzugweise 0,1 bis 75 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,1 bis 50 Gew.-%, ganz besonders bevorzugt 1 bis 40 Gew.-%; und insbesondere 2 bis 30 Gew.-%, Saponin-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, als Komponente (A) enthalten. Bevorzugt sind in der Zusammensetzung wenigstens 0,1 Gew.-%, vorzugsweise 0,1 bis 75 Gew.-%, besonders bevorzugt 1 bis 60 Gew.-%; und insbesondere 2 bis 45 Gew.-%, antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, als Komponente (B) enthalten. Preferably in the composition at least 0.1 wt .-%, preferably 0.1 to 75 wt .-%, particularly preferably 0.1 to 50 wt .-%, most preferably 1 to 40 wt .-%; and in particular 2 to 30 wt .-%, saponin-containing plant extracts and / or plant components, based on the total weight of the composition, as component (A). Preferably in the composition at least 0.1 wt .-%, preferably 0.1 to 75 wt .-%, particularly preferably 1 to 60 wt .-%; and in particular 2 to 45 wt .-%, antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant components, based on the total weight of the composition, as component (B).
Ebenfalls bevorzugt sind in der Zusammensetzung wenigstens 0,1 Gew.-%, vorzugsweise 0,1 bis 85 Gew.-%, besonders bevorzugt 1 bis 80 Gew.-%; und insbesondere 2 bis 75 Gew.- %, antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, als Komponente (B) enthalten. Also preferred are in the composition at least 0.1 wt .-%, preferably 0.1 to 85 wt .-%, particularly preferably 1 to 80 wt .-%; and in particular from 2 to 75% by weight, of antimicrobial and / or flavonoid-containing plant extracts and / or plant constituents, based on the total weight of the composition, as component (B).
Bevorzugt sind in der Zusammensetzung wenigstens 1 Gew.-%, vorzugsweise wenigstens 5 Gew.-%, besonders bevorzugt 5 bis 98 Gew.-%, ganz besonders bevorzugt 20 bis 95 Gew.-%; und insbesondere 40 bis 90 Gew.-%, Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)- Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, als Komponente (C) enthalten. Preferably in the composition at least 1 wt .-%, preferably at least 5 wt .-%, particularly preferably 5 to 98 wt .-%, most preferably 20 to 95 wt .-%; and in particular from 40 to 90% by weight of substances selected from the group consisting of the (CrC 8 ) -monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 ) -dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 ) -tricarboxylic acids, and their sodium, Potassium, calcium and magnesium salts, based on the total weight of the composition, as component (C).
Ebenfalls bevorzugt sind in der Zusammensetzung wenigstens 1 Gew.-%, vorzugsweise wenigstens 5 Gew.-%, besonders bevorzugt 5 bis 98 Gew.-%, ganz besonders bevorzugt 10 bis 95 Gew.-%; und insbesondere 15 bis 90 Gew.-%, Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3- C8)-Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, als Komponente (C) enthalten. Also preferred in the composition at least 1 wt .-%, preferably at least 5 wt .-%, particularly preferably 5 to 98 wt .-%, most preferably 10 to 95 wt .-%; tricarboxylic acids, and their sodium, - and, in particular substances selected from the group consisting of (CrC 8) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8) dicarboxylic acids, and (C 8 C 3) 15 to 90 wt .-%, Potassium, calcium and magnesium salts, based on the total weight of the composition, as component (C).
In einer besonders bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Zusammensetzung liegt die Komponente (A) in einer Menge von 0,1 bis 50 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 40 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 30 Gew.-%; die Komponente (B) in einer Menge 0,1 bis 75 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 60 Gew.- %, besonders bevorzugt 2 bis 45 Gew.-%, und die Komponente (C) in einer Menge 5 bis 98 Gew.-%, vorzugsweise 20 bis 95 Gew.-%, besonders bevorzugt 40 bis 90 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, vor. Die Zusammensetzung kann ferner ein Fließhilfsmittel enthalten. In a particularly preferred embodiment of the composition according to the invention, component (A) is present in an amount of from 0.1 to 50% by weight, preferably from 1 to 40% by weight, more preferably from 2 to 30% by weight; the component (B) in an amount of 0.1 to 75 wt .-%, preferably 1 to 60% by weight, particularly preferably 2 to 45 wt .-%, and the component (C) in an amount of 5 to 98 wt .-%, preferably 20 to 95 wt .-%, particularly preferably 40 to 90 wt .-%, each based on the total weight of the composition, before. The composition may further contain a flow aid.
Vorzugsweise ist das Fließhilfsmittel ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus E 551 , E 561 und Gum arabicum.  Preferably, the flow aid is selected from the group consisting of E 551, E 561 and gum arabic.
In einer bevorzugten Ausführungsform liegen die Komponenten (A) und (B) in einem relativen Gewichtsverhältnis von 100:1 bis 1 :100, vorzugsweise von 50:1 bis 1 :50, besonders bevorzugt von 20:1 bis 1 :20, ganz besonders bevorzugt von 10:1 bis 1 :15, und insbesondere von 5:1 bis 1 :15, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht aller in der Zusammensetzung als Komponente (A) enthaltenen Saponin-haltigen Komponenten, inbesondere Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile und das Gesamtgewicht aller in der Zusammensetzung als Komponente (B) enthaltenen antimikrobiellen und/oder Flavonoid-haltigen Komponenten, insbesondere Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, in der erfindungsgemäßen Zusammensetzung vor. In a preferred embodiment, the components (A) and (B) are in a relative weight ratio of 100: 1 to 1: 100, preferably from 50: 1 to 1:50, more preferably from 20: 1 to 1: 20, very particularly preferably from 10: 1 to 1:15, and in particular from 5: 1 to 1:15, in each case based on the total weight of all saponin-containing components contained in the composition as component (A), in particular plant extracts and / or plant components and the total weight all in the composition as component (B) contained antimicrobial and / or flavonoid-containing components, in particular plant extracts and / or plant components, in the inventive composition.
In einer bevorzugten Ausführungsform liegen die Komponenten (A) und (C) in einem relativen Gewichtsverhältnis von 100:1 bis 1 :100, vorzugsweise von 20:1 bis 1 :50, besonders bevorzugt von 5:1 bis 1 :50, ganz besonders bevorzugt von 1 :1 bis 1 :30, und insbesondere von 1 :2 bis 1 :25, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht aller in der Zusammensetzung als Komponente (A) enthaltenen Saponin-haltigen Komponenten, insbesondere Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile und das Gesamtgewicht aller in der Zusammensetzung als Komponente (C) enthaltenen Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3- C8)-Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen, in der erfindungsgemäßen Zusammensetzung vor. In a preferred embodiment, the components (A) and (C) are in a relative weight ratio of 100: 1 to 1: 100, preferably from 20: 1 to 1: 50, more preferably from 5: 1 to 1: 50, very particularly preferably from 1: 1 to 1: 30, and in particular from 1: 2 to 1: 25, in each case based on the total weight of all contained in the composition as component (A) saponin-containing components, in particular plant extracts and / or plant components and the total weight all the substances in the composition as component (C) contained is selected from the group consisting of (CrC 8) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8) dicarboxylic acids, and (C 3 - C 8) tricarboxylic acids, and their sodium, Potassium, calcium and magnesium salts, in the inventive composition.
In einer bevorzugten Ausführungsform liegen die Komponenten (B) und (C) in einem relativen Gewichtsverhältnis von 100:1 bis 1 :100, vorzugsweise von 20:1 bis 1 :50, besonders bevorzugt von 5:1 bis 1 :50, ganz besonders bevorzugt von 1 :1 bis 1 :30, und insbesondere von 1 :2 bis 1 :25, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht aller in der Zusammensetzung als Komponente (B) enthaltenen antimikrobiellen und/oder Flavonoid-haltigen Komponenten, insbesondere Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile und das Gesamtgewicht aller in der Zusammensetzung als Komponente (C) enthaltenen Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3- C8)-Tricarbonsäuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen, in der erfindungsgemäßen Zusammensetzung vor. In den folgenden Ausführungsformen beziehen sich die angegebenen Mengen in Gewichtsprozenten (Gew-%) jeweils auf die Gesamtmenge der Komponente (A), (B) und (C). In a preferred embodiment, the components (B) and (C) are in a relative weight ratio of 100: 1 to 1: 100, preferably from 20: 1 to 1:50, more preferably from 5: 1 to 1: 50, very particularly preferably from 1: 1 to 1: 30, and in particular from 1: 2 to 1: 25, in each case based on the total weight of all contained in the composition as component (B) antimicrobial and / or flavonoid-containing components, in particular plant extracts and / or plant constituents and the total weight of all in the composition as component (C) contained substances selected from the group consisting of (CrC 8) monocarboxylic acids, (C 2 -C 8) dicarboxylic acids, and (C 3 - C 8) tricarboxylic acids, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts, in the composition according to the invention. In the following embodiments, the amounts given in percentages by weight (% by weight) each refer to the total amount of components (A), (B) and (C).
In einer bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 1 -10 Gew.-% Sü ßholz als Komponente (A). In a preferred embodiment, the composition contains 1-10% by weight of sweetness as component (A).
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 5-15 Gew.-% Yucca Shidigera, ggf. 1 -10 Gew.-% Ginseng und ggf. 1 -10 Gew.-% Quillaya saponaria als Komponente (A). In another preferred embodiment, the composition contains 5-15 wt .-% Yucca Shidigera, optionally 1-10 wt .-% ginseng and optionally 1-10 wt .-% Quillaya saponaria as component (A).
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 5-15 Gew.-% Yucca Shidigera, 1 -10 Gew.-% Sü ßholz und ggf. 5-15 Gew.-% Kleesamen als Komponente (A). In another preferred embodiment, the composition contains 5-15% by weight of Yucca Shidigera, 1-10% by weight of sweet wood and optionally 5-15% by weight of clover seed as component (A).
In einer bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 10-30 Gew.-% Hopfentreber und/oder Hopfenextrakt, 5-15 Gew.-% Traubentrester und/oder Traubenkernextrakt, ggf. 1 -8 Gew.-% Knoblauch und ggf. 1 -5 Gew.-% Rosmarinextrakt als Komponente (B). In a preferred embodiment, the composition contains 10-30 wt .-% hop grape and / or hops extract, 5-15 wt .-% grape pomace and / or grape seed extract, optionally 1-8 wt .-% garlic and optionally 1-5 wt .-% rosemary extract as component (B).
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 1 -15 Gew.-% Hopfentreber und/oder Hopfenextrakt, ggf. 1 -5 Gew.-% Knoblauch und ggf. 1 -5 Gew.-% Rosmarinextrakt als Komponente (B). In another preferred embodiment, the composition contains 1-15% by weight of hop manure and / or hop extract, optionally 1-5% by weight of garlic and optionally 1-5% by weight of rosemary extract as component (B).
In einer bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 20-40 Gew.-% eines Propionsäuresalzes, z.B. Caiciumpropionat und 20-30 Gew.-% Fumarsäure als Komponente (C). In a preferred embodiment, the composition contains 20-40% by weight of a propionic acid salt, e.g. Caicium propionate and 20-30% by weight of fumaric acid as component (C).
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 5-15 Gew.-% eines Essigsäuresalzes, z.B. Natriumacetat, 20-30 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat und 40-60 Gew.-% Äpfelsäure als Komponente (C). In another preferred embodiment, the composition contains 5-15% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate, 20-30% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate and 40-60% by weight of malic acid as component (C).
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 70-85 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat, und 1 -10 Gew.-% eines Essigsäuresalzes, z.B. Natriumacetat, als Komponente (C). In noch einer weiteren bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 20-40 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat, und 15-30 Gew.-% eines Essigsäuresalzes, z.B. Natriumacetat, als Komponente (C). In a further preferred embodiment, the composition contains 70-85% by weight of a fumaric acid salt, eg magnesium fumarate, and 1-10% by weight of an acetic acid salt, eg sodium acetate, as component (C). In yet another preferred embodiment, the composition contains 20-40% by weight of a fumaric acid salt, eg, magnesium fumarate, and 15-30% by weight of an acetic acid salt, eg, sodium acetate, as component (C).
In einer bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 15-30 Gew.-% Hopfentreber und/oder Hopfenextrakt, 5-20 Gew.-% Traubentrester und/oder Traubenkernextrakt, 1 -10 Gew.-% Sü ßholz, 1 -10 Gew.-% Knoblauch, 0,5-5 Gew.-% Rosmarinextrakt, 10-45 Gew.-% eines Propionsäuresalzes, z.B. Calciumpropionat, und 15-40 Gew.-% Fumarsäure. In a preferred embodiment, the composition contains 15-30% by weight of hop manure and / or hop extract, 5-20% by weight of grape pomace and / or grape seed extract, 1 to 10% by weight of sweetness, 1 to 10% by weight. Garlic, 0.5-5% by weight of rosemary extract, 10-45% by weight of a propionic acid salt, eg Calcium propionate, and 15-40% by weight of fumaric acid.
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 30-60 Gew.-% Äpfelsäure, 20-30 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat, 5-20 Gew.-% eines Essigsäuresalzes, z.B. Natriumacetat, 5-15 Gew.-% Yucca Shidigera, und 1 -10 Gew.-% Hopfentreber und/oder Hopfenextrakt. In another preferred embodiment, the composition contains 30-60% by weight of malic acid, 20-30% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-20% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate, 5-15% by weight of Yucca shidigera, and 1-10% by weight of hop sprigs and / or hop extract.
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 60-85 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat, 5-15 Gew.-% Yucca Shidigera, 1 -15 Gew.-% eines Essigsäuresalzes, z.B. Natriumacetat und 1 -10 Gew.-% Hopfentreber und/oder Hopfenextrakt. In another preferred embodiment, the composition contains 60-85% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight Yucca Shidigera, 1-15% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate and 1-10% by weight of hop manure and / or hop extract.
In noch einer weiteren bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 15-50 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat, 5-15 Gew.-% Yucca Shidigera, 10-30 Gew.-% eines Essigsäuresalzes, z.B. Natriumacetat, 5-20 Gew.-% Hopfentreber und/oder Hopfenextrakt, 1 -10 Gew.-% Ginseng, 1 -10 Gew.-% Quillaya saponaria und 1 -10 Gew.-% Rosmarinextrakt. In yet another preferred embodiment, the composition contains 15-50% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight Yucca Shidigera, 10-30% by weight of an acetic acid salt, e.g. Sodium acetate, 5-20% by weight of hop manure and / or hop extract, 1-10% by weight of ginseng, 1-10% by weight of Quillaya saponaria and 1-10% by weight of rosemary extract.
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung 10-30 Gew.-% eines Fumarsäuresalzes, z.B. Magnesiumfumarat, 5-15 Gew.-% Yucca Shidigera, 10-60 Gew.-% Traubentrester und/oder Traubenkernextrakt, 1 -20 Gew.-% Kleesamen, 1 -10 Gew.-% Knoblauch und 1 -10 Gew.-% Sü ßholz. In another preferred embodiment, the composition contains 10-30% by weight of a fumaric acid salt, e.g. Magnesium fumarate, 5-15% by weight of Yucca shidigera, 10-60% by weight of grape pomace and / or grape seed extract, 1% -20% by weight of clover seed, 1% -10% by weight of garlic and 1% -10% by weight. Sweet wood.
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform enthält die Zusammensetzung In a further preferred embodiment, the composition contains
2-30 Gew-% der Komponente (A) ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Sü ßholz, Yucca Shidigera, Ginseng, Quillaya saponaria, Kleesamen oder einer Mischung aus zwei oder mehreren dieser Komponenten, 2-80 Gew-% der Komponente (B) ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Hopfen, Hopfentreber, Hopfenextrakt, Traubentrester, Traubenkerne, Knoblauch, Rosmarin und Rosmarinextrat oder einer Mischung aus zwei oder mehreren dieser Komponenten, und 2-30% by weight of component (A) selected from the group consisting of sweetener, yucca shidigera, ginseng, quillaya saponaria, clover seeds or a mixture of two or more of these components, 2-80% by weight of component (B) selected from the group consisting of hops, hop distillers, hops extract, grape pomace, grape seeds, garlic, rosemary and rosemary extract or a mixture of two or more of these components, and
5-90 Gew-% der Komponente (C) ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Calciumpropionat, Fumarsäure, Äpfelsäure, Magnesiumfumarat und Natriumacetat oder einer Mischung aus zwei oder mehr dieser Komponenten, wobei die angegebenen Mengen jeweils bezogen sind auf das Gesamtgewicht der Komponenten (A), (B) und (C). 5-90% by weight of component (C) selected from the group consisting of calcium propionate, fumaric acid, malic acid, magnesium fumarate and sodium acetate or a mixture of two or more of these components, the amounts given being based on the total weight of the components (A ), (B) and (C).
Vorzugsweise enthalten die erfindungsgemäßen Zusammensetzungen jeweils kein Fleisch, insbesondere kein Fleisch von Hühnern oder Hähnchen. The compositions according to the invention preferably each contain no meat, in particular no meat from chickens or chicken.
In einer jeweils bevorzugten Ausführungsform enthalten die erfindungsgemäßen Zusammensetzungen und die erfindungsgemäß verwendeten Kombinationen kein Pflanzenmaterial, keinen Extrakt und kein Derivat der Spezies Origanum. In a preferred embodiment, the compositions according to the invention and the combinations used according to the invention contain no plant material, no extract and no derivative of the species Origanum.
Vorzugsweise beträgt der Saponin-Gehalt in der Zusammensetzung mindestens 0,1 Gew.-%, bevorzugt mindestens 0,25 Gew.-%, besonders bevorzugt mindestens 0,5 Gew.-%, und insbesondere mindestens 1 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Komponenten (A), (B) und (C). Preferably, the saponin content in the composition is at least 0.1 wt .-%, preferably at least 0.25 wt .-%, particularly preferably at least 0.5 wt .-%, and in particular at least 1 wt .-%, each based on the total weight of components (A), (B) and (C).
Vorzugsweise beträgt der Flavonoid-Gehalt in der Zusammensetzung mindestens 0,1 Gew.- %, bevorzugt mindestens 0,25 Gew.-%, besonders bevorzugt mindestens 0,5 Gew.-%, und insbesondere mindestens 1 Gew.-%, , jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Komponenten (A), (B) und (C). The flavonoid content in the composition is preferably at least 0.1% by weight, preferably at least 0.25% by weight, particularly preferably at least 0.5% by weight, and in particular at least 1% by weight, in each case based on the total weight of components (A), (B) and (C).
Alle hierin beschriebenen bevorzugten Ausführungsformen der erfindungsgemäßen Zusammensetzungen gelten auch für die erfindungsgemäß zum Einsatz kommenden Kombinationen. All preferred embodiments of the compositions according to the invention described herein also apply to the combinations used according to the invention.
Die Herstellung der erfindungsgemäßen Zusammensetzung erfolgt bevorzugt durch Mischen der einzelnen Komponenten. Die Herstellung der erfindungsgemäßen Zusammensetzung kann ggf. auch durch Auflösen und/oder Suspendieren der einzelnen Komponenten in einem Lösungsmittel und anschließendes Entfernen des Lösungsmittels erfolgen. The preparation of the composition according to the invention is preferably carried out by mixing the individual components. Optionally, the preparation of the composition according to the invention can also be carried out by dissolving and / or suspending the individual components in a solvent and then removing the solvent.
Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist eine Verwendung der Zusammensetzung zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. Another object of the present invention is a use of the composition for reducing the methane emissions of ruminant animals.
Die Zusammensetzung kann dem Tierfutter zugemischt oder getrennt vom Tierfutter oral verabreicht werden. The composition may be mixed with the animal feed or orally administered separately from the animal feed.
In einer bevorzugten Ausführungsform wird die Zusammensetzung dem Tierfutter zugesetzt, vorzugsweise homogen mit dem Tierfutter vermischt. In a preferred embodiment, the composition is added to the animal feed, preferably mixed homogeneously with the animal feed.
Die Menge in der die Zusammensetzung dem Tierfutter zugesetzt wird hängt von der Art und dem Gewicht des Tieres ab. The amount in which the composition is added to the animal feed depends on the type and weight of the animal.
Bevorzugt wird die Zusammensetzung dem Tierfutter in einer Menge von 0,001 g bis 10 g pro kg Tierfutter zugesetzt. Preferably, the composition is added to the animal feed in an amount of 0.001 g to 10 g per kg of animal feed.
In einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verwendung der Zusammensetzung wird die Zusammensetzung dem Tierfutter in einer solchen Menge zugesetzt, dass der Gehalt an Komponente (A) 0,001 g bis 5 g pro kg Tierfutter, vorzugsweise 0,01 g bis 1 g pro kg Tierfutter, und besonders bevorzugt 0,05 g bis 0,5 g pro kg Tierfutter beträgt. In a preferred embodiment of the inventive use of the composition, the composition is added to the animal feed in an amount such that the content of component (A) is 0.001 g to 5 g per kg of animal feed, preferably 0.01 g to 1 g per kg of animal feed, and more preferably 0.05 g to 0.5 g per kg of animal feed.
In einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verwendung der Zusammensetzung wird die Zusammensetzung dem Tierfutter in einer solchen Menge zugesetzt, dass der Gehalt an Komponente (B) 0,001 g bis 5 g pro kg Tierfutter, vorzugsweise 0,01 g bis 1 g pro kg Tierfutter, und besonders bevorzugt 0,05 g bis 0,5 g pro kg Tierfutter beträgt. In a preferred embodiment of the inventive use of the composition, the composition is added to the animal feed in an amount such that the content of component (B) is 0.001 g to 5 g per kg of animal feed, preferably 0.01 g to 1 g per kg of animal feed, and more preferably 0.05 g to 0.5 g per kg of animal feed.
In einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verwendung der Zusammensetzung wird die Zusammensetzung dem Tierfutter in einer solchen Menge zugesetzt, dass der Gehalt an Komponente (C) 0,01 g bis 8 g pro kg Tierfutter, vorzugsweise 0,05 g bis 5 g pro kg Tierfutter, und besonders bevorzugt 0,1 g bis 1 g pro kg Tierfutter beträgt. Erfindungsgemäß wird die Kombination bzw. Zusammensetzung zur Reduzierung von Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren verwendet. In a preferred embodiment of the inventive use of the composition, the composition is added to the animal feed in an amount such that the content of component (C) is 0.01 g to 8 g per kg of animal feed, preferably 0.05 g to 5 g per kg of animal feed , and more preferably 0.1 g to 1 g per kg of animal feed. According to the invention, the combination or composition is used to reduce methane emissions from ruminating animals.
Vorzugsweise gehören die wiederkäuenden Tiere der Familie der Hornträger (Bovidae) oder Kamele (Camelidae) an. The ruminant animals preferably belong to the family of the bovids (Bovidae) or camels (Camelidae).
In einer bevorzugten Ausführungsform sind die wiederkäuenden Tiere ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den Ziegen (Caprä); Schafen (Ovis); Rindern (Bos); einschließlich der Wasserbüffel (Bubalus bubalis), Tamaraus (Bubalus mindorensis), Flachland-Anoas (Bubalus depressicornis), Berg-Anoas (Bubalus quarlesi) Afrikanischen Büffel (Syncerus caffer), Auerochsen (Bos taurus), Hausrindern (ß. t. taurus), Zebus (ß. t. indicus), Koupreys (Bos sauveli), Bantengs (Bos javanicus), Gaure (Bos frontalis), Yaks (Bos grunniens), Amerikanischen Bisons (Bison bison) und Wisents (Bison bonasus); Antilopen; Altweltkamelen (Camelus), einschließlich der Dromedare (Einhöckrige Kamele, C. dromedarius) und Trampeltiere (Zweihöckrige Kamele, C. bactrianus); Lamas (Lama), einschließlich der Guanakos (L. guanicoe), Lamas (L. glama) und Alpakas (L. pacos); und den Vikunjas ( V. vicugna). In a preferred embodiment, the ruminating animals are selected from the group consisting of the goats (Caprä); Sheep (Ovis); Cattle (Bos); including water buffalo (Bubalus bubalis), tamarac (Bubalus mindorensis), lowland anoas (Bubalus depressicornis), mountain anoas (Bubalus quarlesi) African buffalo (Syncerus caffer), aurochs (Bos taurus), domestic bovines (B. t. taurus) , Zebus (indicus), Koupreys (Bos sauveli), Bantengs (Bos javanicus), Gaure (Bos frontalis), Yaks (Bos grunniens), American Bisons (bison bison) and Wisents (Bison bonasus); antelopes; Old World Camels (Camelus), including the dromedaries (Cradle Camels, C. dromedarius) and Bactrian Camels (Two-Tailed Camels, C. bactrianus); Lamas, including guanacos, lamas and alpacas; and the vicunas (V. vicugna).
Bevorzugt wird die Kombination bzw. Zusammensetzung bei der Aufzucht, Mast oder Laktation von wiederkäuenden Tieren verwendet. Preferably, the combination or composition is used in the rearing, fattening or lactation of ruminating animals.
Die Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren kann anhand von in vitro Untersuchungen nach dem RUSITEC (rumen Simulation technique) Verfahren bestimmt werden. Weitere Angaben zu diesem Verfahren finden sich in den Beispielen. The reduction of methane emissions from ruminant animals can be determined by in vitro studies using the RUSITEC (rumen simulation technique) method. Further details of this process can be found in the examples.
Vorzugsweise werden die Methanemissionen bei der ruminalen Fermentation im künstlichen Pansen (RUSITEC-System) 8 h nach der erfindungsgemäßen Verwendung der Kombination bzw. Zusammensetzung durchschnittlich um mindestens 3%, vorzugsweise mindestens 5%, und insbesondere mindestens 7.5%, gesenkt. The methane emissions during ruminal fermentation in the artificial rumen (RUSITEC system) are preferably reduced by at least 3%, preferably at least 5%, and in particular at least 7.5%, 8 hours after the use of the combination or composition according to the invention.
Die nachfolgenden Beispiele dienen der Erläuterung der Erfindung, sind jedoch nicht einschränkend auszulegen. Beispiele: The following examples serve to illustrate the invention, but are not to be interpreted as limiting. Examples:
Als Beispiele für die erfindungsgemäße Zusammensetzung sind nachfolgend exemplarisch einige typische Zusammensetzungen einer Tierfutterzusatzmischung aufgeführt, wobei die Angaben jeweils in Gewichtsprozent bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung erfolgen. As examples of the composition according to the invention, some typical compositions of an animal feed additive mixture are listed below by way of example, with the statements being made in each case in percent by weight, based on the total weight of the composition.
Beispiel 1 : Example 1 :
Beispiel 2: Example 2:
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Beispiel 3: Example 3:
Magnesiumfumarat 80% Magnesium fumarate 80%
Yucca Shidigera 1 1 %  Yucca Shidigera 1 1%
Natriumacetat 5%  Sodium acetate 5%
Hopfen 4% Beispiel 4: Hops 4% Example 4:
Beispiel 5: Example 5:
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Beispiel 6: Example 6:
Traubentrester 8%Grape marc 8%
Traubenkerne 2%Grape seeds 2%
Rosmarin 4%Rosemary 4%
Hopfenextrakt 20%Hops extract 20%
Yucca Shidigera 4%Yucca Shidigera 4%
Knoblauch 2%Garlic 2%
Magnesiumfumarat 10%Magnesium fumarate 10%
Träger E551 50% Beispiel 7: Carrier E551 50% Example 7:
Mittels des in vitro Systems RUSITEC (rumen Simulation technique) wurde der Effekt des erfindungsgemäßen Einsatzes einer Kombination enthaltend die Komponenten (A), (B) und (C) gemäß Beispiel 2 auf den Pansen untersucht. By means of the in vitro system RUSITEC (rumen simulation technique), the effect of the use according to the invention of a combination comprising the components (A), (B) and (C) according to Example 2 on the rumen was investigated.
Beim RUSITEC-System handelt es sich um eine semikontinuierliche in vitro Inkubationstechnik, die in der hier angewendeten Art und Weise in J. W. Czerkawski, G. Breckenridge, Br. J. Nutr. 38 (1977): 371 -384 und J. W. Czerkawski (1986) "An introduction to rumen studies", Pergamon Press, Oxford, UK, 236 ff. ausführlich beschrieben wird. The RUSITEC system is a semi-continuous in vitro incubation technique, as used herein in J.W. Czerkawski, G. Breckenridge, Br. J. Nutr. 38 (1977): 371-384 and J.W. Czerkawski (1986) "An introduction to space studies", Pergamon Press, Oxford, UK, 236 et seq.
Die getestete Dosierung entspricht einer Dosierung von 4 g der erfindungsgemäßen Formulierung je Tier und Tag. The tested dosage corresponds to a dosage of 4 g of the formulation according to the invention per animal per day.
Die Ergebnisse der Studie sind in Figur 1 zusammengefasst. The results of the study are summarized in FIG.
Es zeigte sich überraschenderweise, dass die pH-Werte während des Versuches über acht Stunden in der erfindungsgemäßen Formulierung gegenüber einer Negativkontrolle anstiegen. Dieser Effekt deutet auf eine Stabilisierung des Pansens hin. It was surprisingly found that the pH values increased during the experiment over eight hours in the formulation of the invention over a negative control. This effect indicates a stabilization of the rumen.
Noch überraschender war die Tatsache, dass auch das Redoxpotential durch die erfindungsgemäße Formulierung reduziert wurde, was einer besseren Pansengesundheit entspricht (Figur 2). Even more surprising was the fact that the redox potential was reduced by the formulation according to the invention, which corresponds to a better rumen health (Figure 2).
Am deutlichsten war jedoch der Effekt der erfindungsgemäßen Verwendung auf die Methanbildung. Diese wurde nach 8 Tagen um ca. 5,9% bzw. in einem weiteren Versuch um 7,7 % abgesenkt (Tabelle 1 ). Most evident, however, was the effect of the use of the invention on methane formation. This was lowered by about 5.9% after 8 days or by 7.7% in a further experiment (Table 1).
Tabelle 1 : Table 1 :
Methanbildung (%) Methane formation (%)
Erfindungsgemäße  invention
Negativkontrolle  negative control
Formulierung (A+B+C)  Formulation (A + B + C)
Versuch 1 17,55 16,51  Experiment 1 17,55 16,51
Versuch 2 13,0 12,0 Beispiel 8: Trial 2 13.0 12.0 Example 8:
Mittels des RUSITEC-Systems wurde der Effekt des erfindungsgemäßen Einsatzes einer Kombination enthaltend die Komponenten (A), (B) und (C) gemäß Beispiel 5 auf die Methanbildung im Pansen untersucht. By means of the RUSITEC system, the effect of the use according to the invention of a combination comprising the components (A), (B) and (C) according to Example 5 on the formation of methane in the rumen was investigated.
Die Ergebnisse der Studie sind in Figur 3 zusammengefasst. The results of the study are summarized in FIG.
Es wurde überraschender Weise gemessen, dass der Methangehalt im Pansen gegenüber einer Negativkontrolle um 18% reduziert werden konnte (Figur 3). It was surprisingly measured that the methane content in the rumen could be reduced by 18% compared to a negative control (FIG. 3).
Weitere Versuche zeigten überdies, dass mit den entsprechenden Einzelkomponenten A bzw. B bzw. einer entsprechenden Kombination aus A und B diese Effekte nicht oder nur teilweise erzielt werden konnten. (Tabelle 2). Further experiments also showed that with the corresponding individual components A or B or a corresponding combination of A and B, these effects could not or only partially be achieved. (Table 2).
Tabelle 2: Table 2:
Figure imgf000024_0001
Figure imgf000024_0001
Im Stand der Technik wird beschrieben, dass Komponente C in in-vitro Versuchen mit verschiedenen Dosierungen und Substraten im Durchschnitt die Methanbildung um 2,3 - 4,8 % reduzieren konnte (M. D. Carro, M. J. Ranilla, Br. J. Nutr. 2003, 90: 617-623). It is described in the prior art that component C was able to reduce the methane formation on average by 2.3-4.8% in in-vitro experiments with different dosages and substrates (MD Carro, MJ Ranilla, Br. J. Nutr. 90: 617-623).
Beispiel 9: Example 9:
In einer in-vivo Untersuchung wurden die Effekte der erfindungsgemäßen Kombination gemäß Beispiel 6 auf den pH-Wert des Pansen gemessen. Die Messung erfolgte kontinuierlich mittels eines in den Pansen applizierten Bolus (Firma Smaxtec animal care, Graz, Österreich). Die Dosierung betrug 100g je Kuh und Tag. Die Ergebnisse dieser Untersuchung sind in der folgenden Tabelle 3 dargestellt: In an in vivo study, the effects of the combination according to the invention according to Example 6 on the pH of the rumen were measured. The measurement was carried out continuously by means of a bolus applied in the rumen (company Smaxtec animal care, Graz, Austria). The dosage was 100g per cow and day. The results of this study are shown in the following Table 3:
Tabelle 3: Table 3:
Figure imgf000025_0001
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SED (Standard error of a difference between 2 means): Standardabweichung einer Differenz zwischen zwei Mittelwerten SED: Standard deviation of a difference between two mean values
* Der Reticular nadir pH ist der niedrigste im Versuchszeitraum überhaupt im Reticulum (=Haube) gemessene pH-Wert. * The reticular nadir pH is the lowest pH ever measured in the reticulum (= hood) during the experimental period.
Überraschenderweise wurde gefunden, dass die erfindungsgemäße Kombination umfassend die Komponenten (A), (B) und (C) gemäß Beispiel 6 den Pansen-pH nachhaltig verbessert. Die Verbesserung des pH-Wertes ist nicht nur kurzfristig und sie führt somit auch zu einer Verringerung der subakuten Acidose (SARA). Surprisingly, it has been found that the combination according to the invention comprising the components (A), (B) and (C) according to Example 6 sustainably improves the rumen pH. The improvement in pH is not only short-term, it also leads to a reduction in subacute acidosis (SARA).

Claims

Patentansprüche: Patent claims:
1 . Verwendung einer Kombination umfassend die Komponenten (A), (B) und (C): 1 . Use of a combination comprising components (A), (B) and (C):
(A) ein oder mehrere Saponin-Komponenten, (A) one or more saponin components,
(B) ein oder mehrere antimikrobielle Komponenten und/oder eine oder mehrere Flavonoid-Komponenten, und (B) one or more antimicrobial components and/or one or more flavonoid components, and
(C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbon- säuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 )-monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 )-dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 )-tricarboxylic acids, and their sodium, potassium , calcium and magnesium salts to reduce methane emissions from ruminant animals.
2. Verwendung einer Kombination nach Anspruch 1 umfassend die Komponenten (A), (B) und (C): 2. Use of a combination according to claim 1 comprising components (A), (B) and (C):
(A) ein oder mehrere Saponin-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, (A) one or more saponin-containing plant extracts and/or plant components,
(B) ein oder mehrere antimikrobielle und/oder Flavonoid-haltige Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenbestandteile, und (B) one or more antimicrobial and/or flavonoid-containing plant extracts and/or plant components, and
(C) ein oder mehrere Substanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus den (CrC8)-Monocarbonsäuren, (C2-C8)-Dicarbonsäuren und (C3-C8)-Tricarbon- säuren, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. (C) one or more substances selected from the group consisting of the (CrC 8 )-monocarboxylic acids, (C 2 -C 8 )-dicarboxylic acids and (C 3 -C 8 )-tricarboxylic acids, and their sodium, potassium , calcium and magnesium salts to reduce methane emissions from ruminant animals.
3. Verwendung einer Kombination nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass als Komponente (A) Extrakte und/oder Pflanzenbestandteile ein oder mehrerer Pflanzen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Yucca Schidigera, Sapindus Saponaria, Quillaja Saponaria, Ginseng (Panax Ginseng), Sü ßholz (Glycyrrhiza Glabrä), Quinoa (Chenopodium Quinoa) und Klee vorliegen. 3. Use of a combination according to claim 1 or 2, characterized in that as component (A) extracts and / or plant components of one or more plants selected from the group consisting of Yucca Schidigera, Sapindus Saponaria, Quillaja Saponaria, ginseng (Panax Ginseng), Liquorice (Glycyrrhiza Glabrä), quinoa (Chenopodium Quinoa) and clover are present.
4. Verwendung einer Kombination nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass als Komponente (B) ein oder mehrere Extrakte und/oder Pflanzenbestandteile ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Traubentrester, Traubenkernextrakt und den Extrakten und Bestandteilen des Hopfens, Oregano, Rosmarins, Knoblauchs, Buchweizens (Fagopyrum Esculentum) und der Roselle (Hibiscus sabdariffä); vorliegen. 4. Use of a combination according to one of the preceding claims, characterized in that as component (B) one or more extracts and / or plant components selected from the group consisting of grape pomace, grape seed extract and the extracts and components of hops, oregano, rosemary, garlic , buckwheat (Fagopyrum esculentum) and roselle (Hibiscus sabdariffä); present.
Verwendung einer Kombination nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Komponente (C) ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Ameisensäure, Essigsäure, Milchsäure, Propionsäure, Buttersäure, Isobuttersäure, Valeriansäure, Isovaleriansäure, Pivalinsäure, Salicylsäure, Benzoesäure, Nicotinsäure, Galusssäure, Oxalsäure, Malonsäure, Glyoxylsäure, Fumarsäure, Äpfelsäure, Bernsteinsäure, Asparaginsäure, Weinsäure, Maleinsäure, Glutarsäure, a- Ketoglutarsäure, Adipinsäure und Citronensäure, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen. Use of a combination according to one of the preceding claims, characterized in that component (C) is selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, lactic acid, propionic acid, butyric acid, isobutyric acid, valeric acid, isovaleric acid, pivalic acid, salicylic acid, benzoic acid, nicotinic acid, galic acid , oxalic acid, malonic acid, glyoxylic acid, fumaric acid, malic acid, succinic acid, aspartic acid, tartaric acid, maleic acid, glutaric acid, a-ketoglutaric acid, adipic acid and citric acid, and their sodium, potassium, calcium and magnesium salts.
Verwendung einer Kombination nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Komponente (C) ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure, Fumarsäure, Äpfelsäure, Weinsäure und Citronensäure, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen. Use of a combination according to one of the preceding claims, characterized in that component (C) is selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid, fumaric acid, malic acid, tartaric acid and citric acid, and their sodium, potassium and calcium - and magnesium salts.
Verwendung einer Kombination nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass als Komponente (C) wenigstens eine (CrC8)-Monocarbonsäure, vorzugsweise ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure, und ihren Natrium-, Kalium-, Calcium- und Magnesiumsalzen, vorliegt. Use of a combination according to one of the preceding claims, characterized in that as component (C) at least one (CrC 8 )-monocarboxylic acid, preferably selected from the group consisting of formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid, and its sodium, potassium, Calcium and magnesium salts.
Verwendung einer Kombination nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Komponenten (A), (B) und (C) den wiederkäuenden Tieren einzeln oder in Form einer Vormischung, jeweils durch Beimischung zum Komplettfutter oder getrennt vom Komplettfutter, verabreicht werden. Use of a combination according to one of the preceding claims, characterized in that the components (A), (B) and (C) are administered to the ruminant animals individually or in the form of a premix, in each case by admixture with the complete feed or separately from the complete feed.
Verwendung einer Kombination nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die innerhalb von 24 h verabreichte Dosierung pro Tier 0,01 g bis 1000 g, vorzugsweise 0,1 g bis 250 g, besonders bevorzugt 0,5 g bis 50 g, bezogen auf die Gesamtmenge der Komponenten (A), (B) und (C), beträgt. Use of a combination according to claim 8, characterized in that the dosage administered within 24 hours per animal is 0.01 g to 1000 g, preferably 0.1 g to 250 g, particularly preferably 0.5 g to 50 g, based on Total amount of components (A), (B) and (C) is.
10. Verwendung einer Kombination nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass die innerhalb von 24 h verabreichte Gesamtmenge der Komponenten (A), (B) und (C) die Komponente (A) in einer Menge von 0,1 bis 50 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 40 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 30 Gew.-%; die Komponente (B) in einer Menge von 0,1 bis 75 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 45 Gew.-%, und die Komponente (C) in einer Menge 5 bis 98 Gew.-%, vorzugsweise 20 bis 95 Gew. %, besonders bevorzugt 40 bis 90 Gew.-%, enthält. 10. Use of a combination according to claim 8 or 9, characterized in that the total amount of components (A), (B) and (C) administered within 24 hours is component (A) in an amount of 0.1 to 50 wt .-%, preferably 1 to 40% by weight, particularly preferably 2 to 30% by weight; the component (B) in an amount of 0.1 to 75% by weight, preferably 1 to 60% by weight, particularly preferably 2 to 45% by weight, and the component (C) in an amount of 5 to 98% % by weight, preferably 20 to 95% by weight, particularly preferably 40 to 90% by weight.
1 1 . Zusammensetzung umfassend die Kombination nach einem der Ansprüche 1 bis 10. 1 1 . Composition comprising the combination according to any one of claims 1 to 10.
12. Zusammensetzung nach Anspruch 1 1 , dadurch gekennzeichnet, dass die Komponente (A) in einer Menge von 0,1 bis 50 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 40 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 30 Gew.-%; die Komponente (B) in einer Menge 0,1 bis 75 Gew.-%, vorzugsweise 1 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 2 bis 45 Gew.-%, und die Komponente (C) in einer Menge 5 bis 98 Gew.-%, vorzugsweise 20 bis 95 Gew.-%, besonders bevorzugt 40 bis 90 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Zusammensetzung, vorliegt. 12. Composition according to claim 1 1, characterized in that component (A) is in an amount of 0.1 to 50% by weight, preferably 1 to 40% by weight, particularly preferably 2 to 30% by weight; the component (B) in an amount of 0.1 to 75% by weight, preferably 1 to 60% by weight, particularly preferably 2 to 45% by weight, and the component (C) in an amount of 5 to 98% by weight .-%, preferably 20 to 95% by weight, particularly preferably 40 to 90% by weight, in each case based on the total weight of the composition.
13. Zusammensetzung nach Anspruch 1 1 oder 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Zusammensetzung eine Futterzusatzzusammensetzung ist. 13. Composition according to claim 1 1 or 12, characterized in that the composition is a feed additive composition.
14. Verwendung einer Zusammensetzung nach einem der Ansprüche 1 1 bis 13 zur Reduzierung der Methanemissionen von wiederkäuenden Tieren. 14. Use of a composition according to one of claims 1 1 to 13 for reducing methane emissions from ruminant animals.
15. Verwendung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, dass die Zusammensetzung dem Tierfutter in einer Menge von 0,001 g bis 10 g pro kg Tierfutter zugesetzt wird. 15. Use according to claim 14, characterized in that the composition is added to the animal feed in an amount of 0.001 g to 10 g per kg of animal feed.
16. Verwendung nach einem der Ansprüche 1 -10 oder 14-15, dadurch gekennzeichnet, dass die wiederkäuenden Tiere der Familie der Hornträger (Bovidae) oder Kamele (Camelidae) angehören. 16. Use according to one of claims 1 -10 or 14-15, characterized in that the ruminating animals belong to the family of bovidae (Bovidae) or camels (Camelidae).
17. Verwendung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass die wiederkäuenden Tiere ausgewählt sind aus der Gruppe bestehend aus den Ziegen (Capra), Schafen (Ovis), Wasserbüffeln (Bubalus bubalis), Tamaraus (Bubalus mindorensis), Flachland- Anoas (Bubalus depressicornis), Berg-Anoas (Bubalus quarlesi) Afrikanischen Büffeln (Syncerus caffer), Auerochsen (Bos taurus), Hausrindern (ß. t. taurus), Zebus (ß. t. indicus), Koupreys (Bos sauveli), Bantengs (Bos javanicus), Gauren (Bos frontalis), Yaks (Bos grunniens), Amerikanischen Bisons (Bison bison), Wisents (Bison bonasus), Antilopen, Altweltkamelen (Camelus), Dromedaren (Einhöckrige Kamele, C. dromedarius), Trampeltieren (Zweihöckrige Kamele, C. bactrianus), Neuweltkamelen, Guanakos (L. guanicoe), Lamas (L. glama), Alpakas (L. pacos) und Vikunjas ( V. vicugna). 17. Use according to claim 16, characterized in that the ruminant animals are selected from the group consisting of goats (Capra), sheep (Ovis), water buffaloes (Bubalus bubalis), tamaraus (Bubalus mindorensis), lowland anoas (Bubalus depressicornis ), mountain anoas (Bubalus quarlesi) African buffalo (Syncerus caffer), aurochs (Bos taurus), domestic cattle (ß. t. taurus), zebus (ß. t. indicus), koupreys (Bos sauveli), bantengs (Bos javanicus ), gaurs (Bos frontalis), yaks (Bos grunniens), American bison (Bison bison), wisents (Bison bonasus), antelopes, Old World camels (Camelus), dromedary camels (one-humped camels, C. dromedarius), Bactrian camels (two-humped camels, C . bactrianus), New World camels, guanacos (L. guanicoe), llamas (L. glama), alpacas (L. pacos) and vicunas (V. vicugna).
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