WO2004090426A1 - Steuerungsvorrichtung für eine dunstsabzugsvorrichtung - Google Patents

Steuerungsvorrichtung für eine dunstsabzugsvorrichtung Download PDF

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WO2004090426A1
WO2004090426A1 PCT/EP2004/003885 EP2004003885W WO2004090426A1 WO 2004090426 A1 WO2004090426 A1 WO 2004090426A1 EP 2004003885 W EP2004003885 W EP 2004003885W WO 2004090426 A1 WO2004090426 A1 WO 2004090426A1
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room
pressure
differential pressure
outside
fan
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Inventor
Reinhold Roy
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BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH
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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2021—Arrangement or mounting of control or safety systems

Definitions

  • the present invention relates to an extractor device and a method for controlling an extractor device.
  • Extractor hoods are preferably used in kitchens above a hotplate in order to remove air laden with haze and vapors from the hotplate.
  • a distinction is made between recirculation hoods, which extract the air at the hob, filter it and return it to the room, and exhaust hoods, which extract the air, filter it and convey it outside to the outside.
  • DE 100 28 333 A1 shows a safety radio circuit arrangement for an extractor hood in which the extractor hood is switched off when it is determined that a supply air flap or another supply air opening, such as a window or a door, is closed. The transmission of whether such a supply air flap, a window or a door is closed is carried out by radio.
  • DE 30 40 051 A1 shows a control device for an exhaust air / recirculating air extractor hood, in which the exhaust air or the recirculating air is to be controlled as a function of the pressure of the room air.
  • JP 081 70 846 A shows an extractor hood in which a pressure sensor is provided in the exhaust air duct. If the pressure of the exhaust air falls below a predetermined value, a controller concludes that a window or a door of the kitchen is not open, whereupon a supply air fan is started to supply air to the kitchen, so that an excessive vacuum in the kitchen is avoided.
  • JP 063 47 081 A shows a supply and exhaust air system for a kitchen with an extractor hood, in which the supply air is controlled via a supply air throttle valve in order to avoid a negative pressure inside the kitchen.
  • DE 910 10 95 U1 shows an extractor device with a volume flow measuring device which detects a pressure difference between the extractor socket and the surroundings of the extractor hood and uses this to determine the air volume flow through the extractor hood.
  • the device monitors the air flow through the fume hood and warns the user of the fume hood acoustically and optically if the air volume flow exceeds or falls below limits that would lead to an unsafe operating state of the fume hood.
  • DE 39 25 975 C2 shows a switchover device for the optional recirculating air or exhaust air operation of an extractor hood, a changeover element being actuated automatically via a control device which detects chimney-bound heaters in the operating state, such that the extractor hood is switched to recirculating air mode when the heater is in operation.
  • the changeover element can be a driven flap, for example.
  • the object of the present invention is to provide an extractor device and a method for operating an extractor device in which a safe operation of the extractor device in a room with an open fireplace is functionally reliable and can be carried out in a simple manner. This object is achieved by the features of claims 1 or 2 or 12.
  • a control device which can be used in a fume extractor device which is arranged in a room and which has a fan, a differential pressure detection device for detecting the differential pressure between the interior space in the room and the external pressure in the area outside the room and a control device for controlling the air flow rate of the extractor device in Depending on the detected differential pressure, it is possible to reduce the air delivery volume if the negative pressure in the room reaches a dangerous level if an open fireplace is operated in the room.
  • the differential pressure measurement between the internal pressure in the room and the external pressure in the area outside the room, into which the extractor hood device conveys the exhaust air has the advantage that, regardless of fluctuations in air pressure when the weather changes or regardless of the height of the installation site, there is always a balance between the internal pressure in the room and the external pressure outside the room Room is made.
  • the control device or the fume extractor device which is provided with such a control device, works safely and reliably anywhere at any installation location without the need for calibration or readjustment.
  • the differential pressure detection device has an internal pressure sensor and an external pressure sensor and a comparison device for comparing the recorded internal pressure and the recorded external pressure.
  • the differential pressure detection device has a first sensor line which is connected to the installation space and a second sensor line which is connected to the area outside the room.
  • the differential pressure detection device in the room is preferably arranged on the fume extractor device or in the area outside the room or partially in the room and in the area outside the room.
  • the differential pressure detection device has a membrane which is connected on one side to the room via a first sensor line and on the other side is connected to the area outside the room via a second sensor line.
  • the membrane is therefore subjected to the pressure in the room on one side and the pressure outside the room on the other side.
  • a pipe is provided for conveying the haze-laden air into the area outside the room and the second sensor line is laid along or in the pipe into the area outside the room.
  • control device controls the fan, preferably in a control loop, in such a way that the internal pressure with respect to the external pressure does not fall below a predetermined differential pressure threshold value of preferably 4 Pascals or that the fan is switched off when the internal pressure with respect to the external pressure falls below a predetermined Differential pressure threshold value of preferably 4 Pascal falls and that the fan is switched on when the internal pressure rises above the predetermined differential pressure threshold value compared to the external pressure.
  • a warning signal output device which outputs a warning signal when the internal pressure falls below a differential pressure threshold value of preferably 4 Pascals.
  • the warning signal output can be an acoustic warning signal, preferably in the form of an interrupted warning tone, or an optical signal, preferably in the form of a flashing red light or in the form of a display which indicates to the user "open window” or "ventilate room".
  • the figure shows an extractor hood in a room.
  • the extractor device 1 has a housing 2, a fan 3 and a control device 4.
  • the extractor device 1 is arranged in a room 5 with the internal pressure P, via a hotplate 6.
  • the extractor device 1 conveys air laden with haze and milling through a pipe 7 through a wall opening 8 into an area 9 outside the room 5 with an external pressure P a .
  • the control device 4 has a differential pressure detection device 10, a control device 11 for controlling the fan 3 depending on the differential pressure detected by the differential pressure detection device 10 between the internal pressure P and the external pressure P a . Furthermore, the control device has a warning signal output device 12, which is at a predetermined differential pressure threshold
  • I can issue a warning signal between the internal pressure P and the external pressure P a .
  • the differential pressure detection device 10 has a pressure sensor, preferably in the form of a membrane, which is connected to the space 5 on one side via a first sensor line 14 and is thus subjected to the internal pressure P 1 and on the other side via a second sensor line 15 is connected to the area 9 outside the space 5 and is acted upon by the external pressure P a .
  • the first and the second sensor lines 14 and 15 are designed as flexible hose lines.
  • the differential pressure detection device 10 is capable of the pressure difference between the space 5, which has the pressure P, and the pressure in the area 9 outside the space 5, which has the pressure P a , via the first sensor line 14 and the second sensor line 15, capture. Since an extractor device sucks a lot of air out of the room 5, a negative pressure is created in this room 5, which means that the exhausted air from the room 5 has to flow back into the room 5 via gaps on doors and windows. If there is an open fireplace with a chimney in room 5, there is a risk that smoke and exhaust gases from the open fireplace will be sucked back into room 5 through the chimney due to the negative pressure that arises in room 5. Experience has shown that a There is a serious danger if the internal pressure Pj in the room 5 is 4 Pascal lower than the external pressure P a in the area 9 outside the room 5, into which the extractor device conveys the exhaust air.
  • the control device 4 When the control device 4 receives the message from the differential pressure detection device 10 that the negative pressure in the room 5 has exceeded the differential pressure threshold value of 4 Pascals, the control device switches off the fan and outputs a warning signal via the warning signal output device 12 so that a user , for example a cook, opens a room ventilation device, such as a window or a door. If the differential pressure detection device 10 determines that the negative pressure in the room 5 has again fallen below the differential pressure threshold value of 4 Pascals, the control device 4 switches the fan 3 on again. As an alternative to switching off the fan when the differential pressure threshold value of 4 Pascals is exceeded, the control device 4 can regulate the speed and thus the air flow rate of the fan 3 to such an extent that the differential pressure threshold value of 4 Pascals is not exceeded. In this way, a certain amount of suction, a so-called emergency operation of the extractor device, can be maintained, while at the same time ensuring the necessary safety.
  • a buzzer can be provided, which preferably emits a warning tone, an interrupted warning tone, or an optical signal, such as a flashing red lamp and / or a display on which a warning lights up, such as "ventilating the room” or " Open window “or the like.
  • the control device 4 which includes the differential pressure detection device 10 and the control device 11, can be one. Unit can be retrofitted in each existing extractor hood, only a second sensor line 15 in the form of a hose must be laid through the pipe 7 into the area 9 outside the room 5 and the fan 3 must be electrically connected to the control device 4 accordingly.
  • the differential pressure detection device 10 for detecting the differential pressure P d between the internal pressure Pj in the space 5 and the external pressure in the area 9 outside the space 5 can be an internal pressure sensor (not shown) instead of the membrane described above. ) and an external pressure sensor (not shown) and a comparison device for comparing the recorded internal pressure and the recorded external pressure.

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Abstract

Eine Dunstabugsvorrichtung mit einem Ventilator (3) zum Absaugen dunstbeladener Luft aus einem Raum (5) und Fördern der abgesaugten Luft in einem Bereich (9) außerhalb des Raums (5) hat eine Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) zum Erfassen des Differenzdrucks (Pd) zwischen dem Innendruck (Pi) im Raum (5) und dem Außendruck (Pa) im Bereich (9) außerhalb des Raums (5) und eine Steuerungseinrichtung (11) zum Steuern der Luftförderleistung des Ventilators (3) in Abhängigkeit des Differenzdrucks (Pd).

Description

Steuerungsvorrichtung für eine Dunstabzugsvorrichtung
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Dunstabzugsvorrichtung und ein Verfahren zum Steuern einer Dunstabzugsvorrichtung.
Dunstabzugsvorrichtungen werden bevorzugt in Küchen oberhalb einer Kochstelle eingesetzt, um mit Dunst und Wrasen beladene Luft von der Kochstelle abzutransportieren. Man unterscheidet dabei zwischen Umlufthauben, die die Luft an der Kochstelle absaugen, filtern und wieder in den Raum zurückleiten und Ablufthauben, die die Luft absaugen, filtern und ins Freie, nach draußen fördern.
Wird nun eine Ablufthaube in einem Raum mit einer offenen Feuerstelle betrieben, so besteht die Gefahr, dass an der Feuerstelle entstehende Abgase in den Raum gesaugt werden. Um dies zu vermeiden, gibt es im Stand der Technik zahlreiche Lösungsvorschläge.
Die DE 100 28 333 A1 zeigt eine Sicherheits-Funk-Schaltungsanordnung für eine Abluft- Dunstabzugshaube bei der die Dunstabzugshaube dann abgeschaltet wird, wenn ermittelt wird, dass eine Zuluftklappe oder eine andere Zuluftöffnung, wie ein Fenster oder eine Tür geschlossen ist. Die Übermittlung, ob eine derartige Zuluftklappe, ein Fenster oder eine Tür geschlossen ist, erfolgt per Funk.
Die DE 30 40 051 A1 zeigt eine Steuervorrichtung für eine Abluft-Umluft-Dunstabzugshaube, bei der die Abluft bzw. die Umluft in Abhängigkeit vom Druck der Raumluft gesteuert werden soll.
Die JP 081 70 846 A zeigt eine Dunstabzügshaube, bei der im Abluftkanal ein Drucksensor vorgesehen ist. Wenn der Druck der Abluft unter einen vorbestimmten Wert fällt, folgert eine Steuerung, dass ein Fenster oder eine Tür der Küche nicht geöffnet ist, woraufhin ein Zuluftventilator in Gang gesetzt wird, um Luft in die Küche zuzuführen, so dass ein übermäßiger Unterdruck in der Küche vermieden wird. Die JP 063 47 081 A zeigt ein Zu- und Abluftsystem für eine Küche mit einer Dunstabzugshaube, bei dem die Zuluft über eine Zuluftdrosselklappe gesteuert wird, um einen Unterdruck innerhalb der Küche zu vermeiden.
Die DE 92 08 718 U1 zeigt eine Dunstabzugshaube für eine Küche mit einem Abluftkanal und einem Umluftkanal, die über eine Drossel miteinander verbunden sind. Fällt der Druck in der Küche zu stark ab, so strömt über die Drossel Abluft direkt in den Umluftkanal und damit in die Küche zurück.
Die DE 910 10 95 U1 zeigt eine Dunstabzugsvorrichtung mit einer Volumenstrommessein- richtung, die über eine Druckdifferenz zwischen dem Abzugsstutzen und der Umgebung der Abzugshaube erfasst und daraus den Luft-Volumenstrom durch die Abzugshaube ermittelt. Die Einrichtung überwacht den Luftstrom durch den Abzug hindurch und warnt den Benutzer der Abzugshaube akustisch und optisch, wenn der Luft-Volumenstrom Grenzen über- oder unterschreitet, die zu einem unsicheren Betriebszustand der Abzugshaube führen würden.
Die DE 39 25 975 C2 zeigt eine Umschaltvorrichtung für den wahlweisen Umluft- oder Abluftbetrieb einer Dunstabzugshaube, wobei ein Umstellorgan automatisch über eine im Betriebszustand schornsteingebundener Heizgeräte erfassende Steuereinrichtung betätigt wird, derart, dass bei in Betrieb befindlichem Heizgerät die Dunstabzugshaube auf Umluftbetrieb geschaltet wird. Das Umstellorgan kann bspw. eine angetriebene Klappe sein.
Die DE 17 81 986 U1 zeigt eine Luftklappe für Ventilatoren, die in Räumen eingebaut werden, in denen sich Ölöfen befinden, wobei eine den Raum belüftende Klappe vorgesehen ist, die bei der Inbetriebnahme des Ventilators geöffnet wird, um den Raum zu belüften.
Diese im Stand der Technik beschriebenen Lösungen sind unbefriedigend, weil sie meist zu aufwendig ausgebildet sind.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es eine Dunstabzugsvorrichtung und ein Verfahren zum Betreiben einer Dunstabzugsvorrichtung zur Verfügung zu stellen, bei dem ein sicherer Betrieb der Dunstabzugsvorrichtung in einen Raum mit einer offenen Feuerstelle funktionssicher und auf einfache Weise bewerkstelligbar ist. Diese Aufgabe wird durch die Merkmale der Patentansprüche 1 oder 2 oder 12 gelöst.
Indem eine Steuerungsvorrichtung, die in einer einen Ventilator aufweisenden, in einem Raum angeordneten Dunstabzugsvorrichtung verwendbar ist, eine Differenzdruck- Erfassungseinrichtung zum Erfassen des Differenzdrucks zwischen dem Innenraum im Raum und dem Außendruck im Bereich außerhalb des Raums und eine Steuerungseinrichtung zum Steuern der Luftförderleistung der Dunstabzugsvorrichtung in Abhängigkeit des erfassten Differenzdrucks hat, ist es möglich das Luftfördervolumen zu verringern, wenn der Unterdruck im Raum ein gefährliches Ausmaß annimmt, wenn in dem Raum eine offene Feuerstelle betrieben wird.
Die Differenzdruckmessung zwischen Innendruck im Raum und Außendruck im Bereich außerhalb des Raums, in den die Dunstabzugsvorrichtung die Abluft fördert, hat den Vorteil, dass unabhängig von Luftdruckschwankungen bei Wetteränderungen oder unabhängig von der Höhe des Aufstellungsorts immer ein Abgleich zwischen Innendruck im Raum und Außendruck außerhalb des Raums vorgenommen wird. D. h. die Steuerungsvorrichtung bzw. die Dunstabzugsvorrichtung die mit einer derartigen Steuerungsvorrichtung versehen ist, funktioniert überall an jedem Aufstellungsort sicher und zuverlässig, ohne dass eine Eichung oder Nachjustage vorgenommen werden muss.
Darüber hinaus ist diese Messeinrichtung sehr einfach und daher kostengünstig. In einer vorteilhaften Ausführung der Erfindung hat die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung einen Innen-Drucksensor und einen Außen-Drucksensor und eine Vergleichseinrichtung zum Vergleichen des erfassten Innendrucks und des erfassten Außendrucks.
In einer vorteilhaften Ausführung der Erfindung hat die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung eine erste Fühlerleitung, die mit dem Aufstellungs-Raum in Verbindung ist und eine zweite Fühlerleitung, die mit dem Bereich außerhalb des Raums verbunden ist.
In einer vorteilhaften Ausführung der Erfindung ist die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung im Raum bevorzugt an der Dunstabzugsvorrichtung oder in den Bereich außerhalb des Raums angeordnet oder teilweise im Raum und im Bereich außerhalb des Raums angeordnet. Mit den vorstehenden Anordnungen kann eine sehr einfache Erfassung zwischen Innendruck und Außendruck im Bereich außerhalb des Raums erfolgen.
In einer vorteilhaften Ausführung hat die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung ein Membran, die auf der einen Seite über eine erste Fühlerleitung mit dem Raum verbunden ist und auf der anderen Seite über eine zweite Fühlerleitung mit dem Bereich außerhalb des Raums verbunden ist. Die Membran wird daher auf der einen Seite mit dem Druck im Raum und auf der anderen Seite mit dem Druck außerhalb des Raums beaufschlagt. Diese Anordnung ist besonders einfach und kostengünstig, insbesondere dann, wenn die erste und oder die zweite Fühlerleitung als eine Schlauchleitung ausgebildet ist.
In einer vorteilhaften Ausführung ist eine Rohrleitung zum Fördern der dunstbeladenen Luft in den Bereich außerhalb des Raums vorgesehen und die zweite Fühlerleitung ist entlang oder in der Rohrleitung in den Bereich außerhalb des Raums verlegt. Hierdurch ist es möglich für die zweite Fühlerleitung einen bereits vorhandenen Mauerdurchbruch bzw. eine bereits vorhandene Rohrleitung zum Verlegen der Fühlerleitung zu verwenden.
In einer vorteilhaften Ausführung steuert die Steuereinrichtung den Ventilator derart, bevorzugt in einer Regelschleife, dass der Innendruck gegenüber dem Außendruck nicht unter einen vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert von bevorzugt 4 Pascal fällt oder dass der Ventilator abgeschaltet wird, wenn der Innendruck gegenüber dem Außendruck unter einen vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert von bevorzugt 4 Pascal fällt und dass der Ventilator eingeschaltet wird, wenn der Innendruck gegenüber dem Außendruck wieder über den vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert steigt.
In einer vorteilhaften Ausführung der Erfindung ist eine Warnsignalausgabeeinrichtung vorgesehen, die ein Warnsignal ausgibt, wenn der Innendruck unter einen Differenzdruck- Schwellenwert von bevorzugt 4 Pascal fällt.
Das ausgegebene Warnsignal kann ein akustisches Warnsignal, bevorzugt in Form eines unterbrochenen Warntons oder ein optisches Signal, bevorzugt in Form einer blinkenden, roten Leuchte oder in Form einer Anzeige sein, die den Benutzer darauf hinweist „Fenster öffnen" oder „Raum belüften". Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung des Ausführungsbeispiels mit Bezug auf die beigefügte Zeichnung.
Die Figur zeigt eine Abluft-Dunstabzugsvorrichtung in einem Raum.
Gemäß der Figur hat die Dunstabzugsvorrichtung 1 ein Gehäuse 2, einen Ventilator 3 und eine Steuerungsvorrichtung 4. Die Dunstabzugsvorrichtung 1 ist in einem Raum 5 mit dem Innendruck P, über eine Kochstelle 6 angeordnet. Die Dunstabzugsvorrichtung 1 fördert mit Dunst und Fräsen beladene Luft über eine Rohrleitung 7 über einen Mauerdurchbruch 8 in einen Bereich 9 außerhalb des Raums 5 mit einem Außendruck Pa.
Die Steuerungsvorrichtung 4 hat eine Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10, eine Steuerungseinrichtung 11 zum Steuern des Ventilators 3 in Abhängigkeit des von der Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 erfassten Differenzdrucks zwischen dem Innendruck P, und dem Außendruck Pa. Weiterhin hat die Steuerungsvorrichtung eine Wamsignal- ausgabeeinrichtung 12, die bei einem vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert
I zwischen dem Innendruck P, und dem Außendruck Pa ein Warnsignal ausgeben kann.
Die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 hat einen Druckfühler, bevorzugt als Membran ausgebildet, der auf der einen Seite über eine erste Fühlerleitung 14 mit dem Raum 5 in Verbindung ist und somit mit dem Innendruck P, beaufschlagt wird und auf der anderen Seite über eine zweite Fühlerleitung 15 mit dem Bereich 9 außerhalb des Raums 5 verbunden ist und mit dem Außendruck Pa beaufschlagt wird. Die erste und die zweite Fühlerleitung 14 und 15 sind als flexible Schlauchleitungen ausgebildet.
Die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 ist in der Lage über die erste Fühlerleitung 14 und die zweite Fühlerleitung 15 den Druckunterschied zwischen dem Raum 5, der den Druck P, aufweist und den Druck im Bereich 9 außerhalb des Raums 5, der den Druck Pa aufweist, zu erfassen. Da eine Dunstabzugsvorrichtung viel Luft aus dem Raum 5 absaugt, entsteht in diesem Raum 5 ein Unterdruck, was dazu führt, dass die abgeführte Luft aus dem Raum 5 wieder in den Raum 5 über Spalte an Türen und Fenstern zuströmen muss. Wenn sich im Raum 5 eine offene Feuerstelle mit einem Kamin befindet, so besteht die Gefahr, dass durch den im Raum 5 entstehenden Unterdruck Rauch und Abgase der offenen Feuerstelle über den Kamin in den Raum 5 zurückgesaugt werden. Erfahrungen haben gezeigt, dass eine ernsthafte Gefahr gegebenen ist, wenn der Innendruck Pj im Raum 5 um 4 Pascal niedriger ist, als der Außendruck Pa im Bereich 9 außerhalb des Raums 5, in den die Dunstabzugsvorrichtung die Abluft fördert.
Wenn die Steuerungsvorrichtung 4 von der Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 die Meldung erhält, dass der Unterdruck im Raum 5 den Differenzdruck-Schwellenwert von 4 Pascal überschritten hat, so schaltet die Steuerungsvorrichtung den Ventilator ab und gibt über die Warnsignalausgabeeinrichtung 12 ein Warnsignal aus, damit ein Benutzer, bspw. ein Koch, eine Raumbelüftungseinrichtung öffnet, wie bspw. ein Fenster oder eine Tür. Wenn die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 feststellt, dass der Unterdruck im Raum 5 wieder unter den Differenzdruck-Schwellenwert von 4 Pascal gesunken ist, so schaltet die Steuerungsvorrichtung 4 den Ventilator 3 wieder ein. Alternativ zur Abschaltung des Ventilators bei Überschreiten des Differenzdruck-Schwellenwerts von 4 Pascal kann die Steuerungsvorrichtung 4 die Drehzahl und damit die Luftfördermenge des Ventilators 3 soweit herunterregeln, dass der Differenzdruck-Schwellenwert von 4 Pascal nicht überschritten wird. Auf diese Art und Weise kann eine gewisse Absaugmenge, ein sogenannter Notbetrieb der Dunstabzugsvorrichtung aufrechterhalten werden, wobei gleichzeitig die erforderliche Sicherheit gewährleistet ist.
Als Warnsignalausgabeeinrichtung 12 kann ein Summer vorgesehen sein, der einen Warnton bevorzugt einen unterbrochenen Warnton ausgibt, oder ein optisches Signal, wie bspw. eine blinkende rote Lampe und/oder eine Anzeige, auf der ein Hinweis aufleuchtet wie bspw. „Raum belüften" oder „Fenster öffnen" oder dergleichen.
Die Steuerungsvorrichtung 4, die die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 und die Steuerungseinrichtung 11 umfasst, kann als eine. Einheit in jede bereits existierende Dunstabzugshaube nachgerüstet werden, wobei lediglich eine zweite Fühlerleitung 15 in Form eines Schlauches durch die Rohrleitung 7 in den Bereich 9 außerhalb des Raums 5 verlegt werden muss und der Ventilator 3 mit der Steuerungsvorrichtung 4 entsprechend elektrisch verbunden werden muss.
Die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung 10 zum Erfassen des Differenzdrucks Pd zwischen dem Innendruck Pj im Raum 5 und dem Außendruck im Bereich 9 außerhalb des Raums 5 kann anstatt der vorstehend beschriebenen Membran einen Innen-Drucksensor (nicht dar- gestellt) und einen Außen-Drucksensor (nicht dargestellt) und eine Vergleichseinrichtung zum Vergleichen des erfassten Innendrucks und des erfassten Außendrucks aufweisen.

Claims

Patentansprüche
1. Steuerungsvorrichtung zur Verwendung in einer einen Ventilator (3) aufweisenden, in einem Raum (5) angeordneten Abluft-Dunstabzugsvorrichtung mit einer Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) zum Erfassen des Differenzdrucks (Pd) zwischen dem Innendruck (Pj) im Raum (5) und dem Außendruck (Pa) im Bereich (9) außerhalb des Raums (5), und einer Steuereinrichtung (11) zum Steuern der Luftförderleistung der Dunstabzugsvorrichtung in Abhängigkeit des erfassten Differenzdrucks (Pd).
2. Dunstabzugsvorrichtung mit einem Ventilator (3) zum Absaugen der dunstbeladenen Luft aus einem Raum (5) und Fördern der abgesaugten Luft in einem Bereich (9) außerhalb des Raums (5), gekennzeichnet durch, eine Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) zum Erfassen des Differenzdrucks (Pd) zwischen Innendruck (P im Raum (5) und Außendruck (Pa) im Bereich (9) außerhalb des Raums (5), und eine Steuereinrichtung (11) zum Steuern der Luftförderleistung des Ventilators (3) in Abhängigkeit des erfassten Differenzdrucks (Pd).
3. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) einen Innen-Drucksensor und einen Außen- Drucksensor und eine Vergleichseinrichtung zum Vergleichen des erfassten Innendrucks und des erfassten Außendrucks hat.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) über eine erste Fühlerleitung (14) mit dem Raum (5) und über eine zweite Fühlerleitung (15) mit dem Bereich (9) außerhalb des Raums (5) verbunden ist.
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) im Raum (5) bevorzugt an der Dunstab- zugsvorrichtung oder in dem Bereich (9) außerhalb des Raums (5) oder teilweise im Raum (5) und teilweise im Bereich (9) außerhalb des Raums (5) angeordnet ist.
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Differenzdruck-Erfassungseinrichtung (10) ein Membran hat, die auf der einen Seite über eine erste Fühlerleitung (14) mit dem Raum (5) verbunden ist und auf der anderen Seite über eine zweite Fühlerleitung (15) mit den Bereichen (9) außerhalb des Raums (5) verbunden ist.
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die erste und/oder die zweite Fühlerleitung (14, 15) eine Schlauchleitung ist.
8. Vorrichtung nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, dass eine Rohrleitung (7) zum Leiten der dunstbeladenen Luft in den Bereichen (9) außerhalb des Raums (5) vorgesehen ist und dass die zweite Fühlerleitung (15) entlang oder in der Rohrleitung (7) in den Bereich (9) außerhalb des Raums (5) verlegt ist.
9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Steuereinrichtung (11) den Ventilator (3) derart steuert, bevorzugt in einer Regelschleife, dass der Innendruck (Pj) gegenüber dem Außendruck (Pa) nicht unter einen vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) von bevorzugt 4 Pascal fällt, oder dass der Ventilator abgeschaltet wird, wenn der Innendruck (P gegenüber dem Außendruck (Pa) unter einen vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) von bevorzugt 4 Pascal fällt und dass der Ventilator (3) eingeschaltet wird, wenn der Innendruck (P gegenüber dem Außendruck (Pa) über den vorbestimmten Differenzdruck- Schwellenwert (Pd) steigt.
10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass eine Warnsignalausgabeeinrichtung (12) vorgesehen ist, die ein Warnsignal ausgibt, wenn der Innendruck unter einen Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) von bevorzugt 4 Pascal fällt.
11. Vorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass das ausgegebene Warnsignal ein akustisches Warnsignal bevorzugt in Form eines unterbrochenen Warn- tons ist und/oder ein optisches Signal bevorzugt in Form einer blinkenden, roten Leuchte, und/oder in Form einer Anzeige „Fenster öffnen" oder „Raum belüften" ist.
12. Verfahren zum Betreiben einer Dunstabzugsvorrichtung mit einem Ventilator (3) zum Absaugen der dunstbeladenen Luft aus einem Raum (5) und Fördern der abgesaugten Luft in einen Bereich (9) außerhalb des Raums (5), gekennzeichnet durch, Erfassen des Differenzdrucks (Pd) zwischen Innendruck (PO im Raum (5) und Außendruck (Pa) im Bereich (9) außerhalb des Raums (5), und
Steuern der Luftförderleistung des Ventilators (3) in Abhängigkeit des erfassten Differenzdrucks (Pd).
13. Verfahren nach Anspruch 12, gekennzeichnet durch,
Steuern der Luftförderleistung des Ventilators (3) derart, dass der Innendruck (PO gegenüber dem Außendruck (Pa) nicht unter einen vorbestimmten Differenzdruck- Schwellenwert (Pd) von bevorzugt 4 Pascal fällt.
14. Verfahren nach Anspruch 13, gekennzeichnet durch,
Abschalten des Ventilators (3), wenn der Innendruck (PO gegenüber dem Außendruck (Pa) unter einen vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) von bevorzugt 4 Pascal fällt, und
Einschalten des Ventilators (3), wenn der Innendruck (PO gegenüber dem Außendruck (Pa) über den vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) ist.
15. Verfahren nach einem der Ansprüche 12 bis 13, gekennzeichnet durch, Ausgeben eines Warnsignals, wenn der Innendruck (PO gegenüber dem Außendruck (Pa) unter einen vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) von bevorzugt 4 Pascal fällt, und
Ausschalten des Warnsignals, wenn der Innendruck (PO gegenüber dem Außendruck (Pa) über dem vorbestimmten Differenzdruck-Schwellenwert (Pd) steigt.
PCT/EP2004/003885 2003-04-10 2004-04-13 Steuerungsvorrichtung für eine dunstsabzugsvorrichtung WO2004090426A1 (de)

Priority Applications (5)

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