Харківська Державна Академія Технології Та Організації Харчування
Харьковская государственная академия технологии и организации питания
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харківська Державна Академія Технології Та Організації Харчування, Харьковская государственная академия технологии и организации питанияfiledCriticalХарківська Державна Академія Технології Та Організації Харчування
Priority to UA2000052941ApriorityCriticalpatent/UA38061A/uk
Publication of UA38061ApublicationCriticalpatent/UA38061A/uk
Винахід належить до консервної, кондитерської промисловості. Спосіб виробництва пасти з дикоплодної сировини містить приготування пюре з плодів, змішування з цукром та теплову обробку. У якості плодів використовуються яблука, айва японська (хеномелес) та бузина чорна, які з'єднуються на стадії протирання пюре. 1
UA2000052941A2000-05-232000-05-23Спосіб виробництва пасти з дикоплодної сировини
UA38061A
(uk)