TWI643655B - 食品純化分離器 - Google Patents

Abstract

一種食品純化分離器，包含：第一桶體，具有可容納流體的第一容置空間及位於第一桶體側壁的缺口；第二桶體；導流件，連接第一桶體及第二桶體，使得第一容置空間藉由缺口及導流件而連通第二桶體的第二容置空間；過濾部，可拆式設置於第一桶體之缺口處；以及壓桿，可動式穿設第一桶體，以藉由一推力而移動壓桿而改變第一容置空間中流體的流體高度。當壓桿朝向第一桶體之底部移動時，流體受壓桿之擠壓使得第一容置空間中流體的流體高度高於缺口之底端，而令流體依序經由缺口、過濾部及導流件而流入第二容置空間，藉以有效地純化分離食品。

Description

食品純化分離器

本發明是有關於一種純化分離器，特別是有關於一種食品純化分離器。

在分離純化程序上，常使用靜置刮除之方式來將油水混合液或者是將雜質分離。但是實際施行使用上發現，此種靜置刮除方式並無法確實將油水混合液中的油液與水份進行分離，使得常會在所分離出的油液中仍殘留有水份，及於所分離出的水中含有油，造成其後續處理上之極大不便。且需耗費較長的處理等待時間，也造成處理效率不佳的問題。

另一種常見的分離純化方法是利用濾布進行過濾程序來除去雜質。但是這種純化方法仍有其缺點。臺灣專利案第I426001號係揭示一種「具雜質之液體的回收處理方法」，其包含置備步驟、加熱步驟以及過濾回收步驟。 其中，請參閱圖1所示，在過濾回收步驟中，是將經加熱步驟後的加熱桶3中的液體倒入濾布41、41’及41”中，使液體中的雜質被過濾分離而殘留在濾布41、41’或41”上，以將雜質與液體完整地分離。

然而，上述習知技術僅僅是將經加熱後的液體流通過濾布，以濾除雜質。因此，當欲除去雜質時，使用者必須將加熱桶3中的液體穩妥地傾倒至 第一片濾布上，使液體依序流過濾布41、41’及41”，不僅耗費體力，也需要熟捻技巧，才能穩妥地傾倒液體。並且，由於是採用人工方式來傾倒液體，使用者難以控制過濾速度，無法精準且有效率地過濾純化，故仍有待改善。

有鑑於上述習知技藝之問題，本發明之一目的就是在提供一種食品純化分離器，用以解決習知技術的問題。

為達前述目的，本發明提出一種食品純化分離器，包含：一第一桶體，具有一第一容置空間及一缺口，第一容置空間係容納一流體，且缺口位於第一桶體之一側壁且連通第一容置空間；一第二桶體，具有一第二容置空間；一導流件，連接第一桶體及第二桶體，使得第一容置空間藉由缺口及導流件而連通第二容置空間；一過濾部，可拆式設置於第一桶體之缺口處，用以過濾流體；以及一壓桿，可動式穿設第一桶體之第一容置空間，以藉由一推力而移動壓桿而改變第一容置空間中的流體的流體高度。其中，當壓桿於第一容置空間朝向第一桶體之一底部而移動且抵接流體時，流體係受壓桿之擠壓而使得第一容置空間中的流體的流體高度高於缺口之一底端，而令流體依序經由缺口、過濾部及導流件而流入第二桶體之第二容置空間。

本發明之食品純化分離器更例如包含一加熱元件設置於第一桶體之底部，以加熱第一容置空間中的流體。

本發明之食品純化分離器更例如包含一驅動元件連接壓桿，以提供推力並控制壓桿之移動方向及移動速度。

在本發明之食品純化分離器中，壓桿例如包含彼此連接之一桿體及一擠壓板，且擠壓板之截面積小於第一桶體之第一容置空間之截面積。

在本發明之食品純化分離器中，擠壓板例如為圓形板、多邊形板或具有一缺角之板體。

本發明之食品純化分離器更例如包含一回流管連通第一桶體之第一容置空間及導流件。

本發明之食品純化分離器更例如包含一三向閥設置於導流件及回流管之間，以藉由三向閥來控制流體流向第一桶體或第二桶體。

在本發明之食品純化分離器中，回流管之一端連接第一桶體的位置高度係低於三向閥的設置高度。

在本發明之食品純化分離器中，導流件具有一承接部連接第一桶體之缺口，且承接部的位置係對應於過濾部，使得流體依序經由缺口及過濾部而落入承接部。

在本發明之食品純化分離器中，第二桶體之一底部例如具有一傾斜面，且傾斜面的一端設有一閥門，以藉由閥門控制第二容置空間是否連通一外部環境。

承上所述，依本發明之食品純化分離器，其可具有一或多個下述功效及優點：

(1)藉由壓桿來讓第一桶體中的流體的流體高度升高，能夠選擇性地控制流體流過缺口的流量及速度。

(2)利用過濾部來過濾流經第一桶體的缺口的雜質，使得所欲收集的流體(例如上層液體，例如為油)經由導流件而收集至第二桶體中，達到分離及收集之目的。

(3)藉由三向閥來控制流體的流向，可以讓流體經由回流管回流至第一桶體，以再次過濾雜質，提高過濾品質。

(4)若是比重不同的兩種液體(例如油水混合液)同時流至第二桶體中時，則可以利用位於第二桶體底部的閥門來將比重較大的液體(例如水)排出，以有效分離純化流體。

茲為使鈞審對本發明的技術特徵及所能達到的技術功效有更進一步的瞭解與認識，謹佐以較佳的實施例及配合詳細的說明如後。

10‧‧‧第一桶體

12‧‧‧第一容置空間

14‧‧‧缺口

16‧‧‧側壁

18‧‧‧底部

20‧‧‧第二桶體

22‧‧‧第二容置空間

24‧‧‧底部

26‧‧‧傾斜面

28‧‧‧閥門

29‧‧‧收集容器

30‧‧‧導流件

32‧‧‧承接部

40‧‧‧過濾部

50‧‧‧壓桿

52‧‧‧桿體

54‧‧‧擠壓板

60‧‧‧加熱元件

70‧‧‧驅動元件

72‧‧‧處理器

80‧‧‧回流管

90‧‧‧三向閥

S400、S402、S404、S406、S408、S409‧‧‧步驟

S500、S501、S502、S504、S506、S508、S509‧‧‧步驟

S600、S602、S604、S606、S608、S609、S610‧‧‧步驟

S700、S702、S704、S706、S708、S709、S710‧‧‧步驟

3‧‧‧加熱桶

41、41’、41”‧‧‧濾布

圖1係繪示習知技術之將具雜質之液體依序倒入濾布之示意圖。

圖2係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖。

圖3係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之上視示意圖。

圖4係繪示本發明之食品純化分離器之第二實施例之側視示意圖，其中驅動元件尚未驅動壓桿移動。

圖5係繪示本發明之食品純化分離器之第二實施例之側視示意圖，其中驅動元件已驅動壓桿移動。

圖6係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中壓桿尚未擠壓第一桶體中的流體。

圖7係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中壓桿已擠壓第一桶體中的流體使得流體經由缺口、過濾部及導流件流入第二桶體。

圖8係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中流體已分離過濾完成且收集至第二桶體中。

圖9係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中第二桶體中的流體包含分層的兩種流體。

圖10係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中第二桶體中部分比重較大的流體已分離至收集容器中。

圖11係繪示依據本創作之食品純化分離器之第一實施例之運作流程示意圖。

圖12係繪示依據本創作之食品純化分離器之第一實施例之運作流程示意圖，其中第一桶體中的流體更藉由加熱元件來進行加熱。

圖13係繪示依據本創作之食品純化分離器之第一實施例之運作流程示意圖，其中導流件中的流體更藉由回流至第一桶體中。

圖14係繪示依據本創作之食品純化分離器之第一實施例之運作流程示意圖，其中第二桶體中的流體更藉由閥門來分離純化。

為利瞭解本創作之技術特徵、內容與優點及其所能達成之功效，茲將本創作配合圖式，並以實施例之表達形式詳細說明如下，而其中所使用之圖式，其主旨僅為示意及輔助說明書之用，未必為本創作實施後之真實比例與精準配置，故不應就所附之圖式的比例與配置關係解讀、侷限本創作於實際實施上的權利範圍。此外，為使便於理解，下述實施例中的相同元件係以相同的符號標示來說明。

本發明係一種食品純化分離器，其可讓使用者藉由壓桿來控制流體流量及流速，以便於後續過濾流程以及收集目的，可達到過濾雜質、高效率及高品質的分離純化的優點。為了清楚描述以便明瞭本創作之結構及特色，本發明中之流體雖係以油水混合液作為舉例。惟，本創作之食品純化分離器請求 保護之申請專利範圍並不侷限於用以純化分離油水及雜質，其亦可用來分離純 化其他呈流體狀態的物品或食物(例如雞精或是精油等液體混合物)。

請參閱圖2及圖3，圖2係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，圖3係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之上視示意圖(為使圖式簡潔，圖3中未繪示壓桿50)。如圖2及圖3所示，在本發明之第一實施例中，本發明之食品純化分離器至少包含第一桶體10、第二桶體20、導流件30、過濾部40以及壓桿50。第一桶體10具有第一容置空間12及缺口14，第一容置空間12係用以容納流體，且缺口14位於第一桶體10之側壁16且連通第一容置空間12。缺口14的位置可例如是鄰近第一桶體10之側壁16的頂部(即鄰近第一桶體10之頂部開口處)，或者是設置於第一桶體10之頂部開口處且與第一桶體10之頂部開口連通。第二桶體20具有第二容置空間22。導流件30連接第一桶體10及第二桶體20，使得第一容置空間12藉由缺口14及導流件30而連通第二容置空 間22。較佳地，如圖2所示，導流件30可例如是傾斜設置於第一桶體10及第二桶體20之間，且導流件30連接第一桶體10的一端的高度可例如是高於連接第二桶體20的一端的高度，藉此當流體從缺口14流出至導流件30時，可以藉由導流件30的傾斜設計以及流體自身的重量而自主流向第二桶體20。過濾部40設置於第一桶體10之缺口14處，用以過濾流體。較佳地，過濾部40可例如是可拆式地設置於第一桶體10之缺口14處，當流體中存在有雜質時，可以將過濾部40裝設於缺口14處以過濾流體；而當流體中不存在有雜質或者是不需進行過濾程序時，也可以將過濾部40從缺口14處拆卸下來，以加快流體的流動速度。過濾部40的孔徑是可以調整的，使用者可以視實際需求調整過濾部40的孔徑尺寸，以配合流體中雜質的尺寸來進行過濾程序。壓桿50可動式穿設第一桶體10之第一容置空間12，以藉由一推力而移動壓桿50而改變第一容置空間12中的流體的流體高度。

請參閱圖6至圖8，圖6係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中壓桿尚未擠壓第一桶體中的流體；圖7係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中壓桿已擠壓第一桶體中的流體使得流體經由缺口、過濾部及導流件流入第二桶體；圖8係繪示本發明之食品純化分離器之第一實施例之側視示意圖，其中流體已分離過濾完成且收集至第二桶體中。如圖6所示，當壓桿50於第一容置空間12朝向第一桶體10之底部18而移動且抵接流體時，流體係受壓桿50之擠壓而使得第一容置空間12中的流體的流體高度高於缺口14之底端(見圖7)，而令流體依序經由缺口14、過濾部40及導流件30而流入第二桶體20之第二容置空間22。當第一桶體10中的第一容置空間12中的部分或全部流體經壓桿50一次或多次地擠壓而流入第二桶體20之第二容 置空間22中後，使用者可以將壓桿50從第一桶體10中抽出，而完成流體分離純化程序(見圖8)。

如圖2所示，本發明之食品純化分離器更可例如包含有加熱元件60，加熱元件60可以設置於第一桶體10之底部18，以加熱第一容置空間12中的流體。藉由加熱元件60來加熱第一桶體10的底部18，可以讓第一容置空間12中的流體受熱而使得流體能夠均勻混合在一起。舉例來說，若是流體為油水混合物，藉由加熱可以讓上層的油與下層的水能夠更均勻地混合在一起，同時也能夠讓雜質可以均勻地分布於流體中。因此，當加熱過的流體受壓桿50擠壓而流經缺口14及過濾部40時，不易因雜質分布不均而降低過濾部40的過濾效果。

在本發明之第二實施例中，本發明之食品純化分離器更可例如包含有驅動元件70。如圖4及圖5所示，在本發明中，第二實施例相較於第一實施例更包含有驅動元件70，且驅動元件70連接壓桿50，以提供推力並控制壓桿50之移動方向及移動速度。驅動元件70可例如包含有一套筒、一馬達及一伸縮桿，馬達設置於套筒中且連接伸縮桿以驅動伸縮桿於套筒中往復移動，使得壓桿50可以藉由伸縮桿的移動來帶動壓桿50移動。此外，驅動元件70可例如電性連接處理器72，當處理器72接收來自例如輸入裝置(輸入面板)的輸入訊號後，會依據輸入訊號發出驅動訊號至驅動元件70，使得驅動元件70接收並依據驅動訊號而連動壓桿50作動。因此，本發明除了可以採用人工方式來推動壓桿50，也可以藉由驅動元件70(及處理器72)來自動化地推動壓桿50，以精準且有效率地控制壓桿50的移動。

如圖2所示，在本發明之食品純化分離器中，壓桿50可例如包含彼此連接之桿體52及擠壓板54，且擠壓板54之截面積可例如小於第一桶體10之 第一容置空間12之截面積。藉此，當壓桿50受推力推動而朝向第一桶體10之底部18移動，使得擠壓板54抵接流體時，流體可以從擠壓板54與第一桶體10的側壁16之間的間隙被擠出。擠壓板54可例如為圓形板、多邊形板或具有一缺角之板體，但不限定於此。此外，擠壓板54的截面積係可調整的，藉此以改變第一桶體10之側壁16及壓桿50之間的間隙的尺寸。舉例來說，擠壓板54可例如包含有可彼此部分重疊在一起的兩板體，藉由調整兩板體的重疊面積，可以改變擠壓板54的整體尺寸，因此使用者可以視實際需求調整擠壓板54與第一桶體10之側壁16之間的間隙大小。

如圖2及圖3所示，在本發明之食品純化分離器中，本發明之食品純化分離器更可例如包含有回流管80，回流管80連通第一桶體10之第一容置空間12及導流件30，以藉由回流管80來將導流件30中的流體回流至第一桶體10中。此外，本發明之食品純化分離器更可例如包含有三向閥90，三向閥90設置於導流件30及回流管80之間，以藉由三向閥90來控制流體流向第一桶體10或第二桶體20。於一較佳實施例中，回流管80之一端連接第一桶體10的位置高度可例如低於三向閥90的設置高度。如圖2所示，回流管80連接第一桶體10的位置高度低於三向閥90設置於導流件30上的高度，因此當使用者藉由轉動三向閥90來讓導流件30中的流體經由三向閥90及回流管80而流向第一桶體10時，由於重力因素能夠讓回流管80內的流體依自身重量而自主地流向第一桶體10。因此，無須仰賴外界動力，即可將流體回流至第一桶體10中。

如圖2及圖3所示，在本發明之食品純化分離器中，導流件30可例如具有承接部32，承接部32連接第一桶體10之缺口14，且承接部32的位置係對應於過濾部40，使得流體依序經由缺口14及過濾部40而落入承接部32。承接部 32的尺寸可例如是大於、等於或是小於過濾部40。如圖3所示，於一較佳實施例中，承接部32的尺寸略大於過濾部40，因此承接部32可以完全承接被過濾部40過濾後的流體。而若是部分流體中的雜質未被過濾部40過濾掉，則可以再藉由前述的三向閥90搭配回流管80來再次進行過濾程序。

在本發明之食品純化分離器中，第二桶體20之底部24可例如具有傾斜面26，且傾斜面26的一端設有閥門28，以藉由閥門28控制第二容置空間22是否連通一外部環境。於一較佳實施例中，第二桶體20之底部24可例如為錐形體。若是第一桶體10中的流體包含有比重不同的兩種液體(例如油水混合液)，且這兩種液體是無法經由過濾部40來分離純化的，則還能夠藉由閥門28來分離純化這兩種比重不同的液體。請參閱圖9至圖10，當油水混合液收集至第二桶體20中且靜置一段時間後，油水混合液會分離成上層的油層及下層的水層(見圖9)。 此時使用者可以開啟閥門28來讓位於下層的水層流至收集容器29中，以將水層提取出來。藉由傾斜面26搭配閥門28的設計結構，可以提高兩分層液體的分離效率。

請參閱圖11，在此第一實施例中，使用者操作食品純化分離器之流程係例如包含進行下列數個步驟。步驟S400：將流體置入第一桶體10中，其中此步驟S400係例如為使用者將流體傾倒入第一桶體10中，或者是藉由管路等構件來將流體流至第一桶體10中。步驟S402：移動壓桿50使得壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動，其中此步驟S402可以藉由使用者手動移動壓桿50或者是藉由例如圖4及圖5所示的驅動元件70來驅使壓桿50移動。步驟S404：壓桿50抵接流體並擠壓流體，其中此步驟S404是藉由壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動後以接觸並抵接第一桶體10中的流體。由於第一桶體10中的流體受壓桿50擠 壓而會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出(步驟S406)，因此當壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動的過程中，流體會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出，當所溢出的流體的流體高度高於第一桶體10的缺口14時，流體會經由缺口14流出而流經過位於缺口14處的過濾部40。隨後，在步驟S408中，過濾部40會過濾流體中的雜質(例如是藉由過濾部40的孔徑大小進行過濾或者是藉由吸附作用來吸附流體中的雜質)，使得雜質被過濾部40所阻擋而讓不含有雜質的流體可以繼續流向導流件30。最後，在步驟S409中，流體可以經由導流件30而流入第二桶體20。藉此，以達到分離過濾流體中的雜質的目的。

此外，在本發明中，更可以藉由加熱元件60來加熱第一桶體10中的流體。如圖12所示，使用者操作食品純化分離器之流程係例如包含進行下列數個步驟。步驟S500：將流體置入第一桶體10中，其中此步驟S500係例如為使用者將流體傾倒入第一桶體10中，或者是藉由管路等構件來將流體流至第一桶體10中。步驟S501：加熱流體，其中此步驟S501可例如是藉由加熱元件60來加熱第一桶體10中的流體，使得流體中的各組分可以更均勻地混合在一起。在步驟S501之後，接續進行步驟S502：移動壓桿50使得壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動，其中此步驟S502可以藉由使用者手動移動壓桿50或者是藉由例如圖4及圖5所示的驅動元件70來驅使壓桿50移動。步驟S504：壓桿50抵接流體並擠壓流體，其中此步驟S504是藉由壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動後以接觸並抵接第一桶體10中的流體。由於第一桶體10中的流體受壓桿50擠壓而會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出(步驟S506)，因此當壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動的過程中，流體會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出，當所溢出的流體的流體高度高於第一桶體10的缺口14時，流體會經由缺口14流出而流經過位於缺口14處的過濾部40。隨後，在步驟S508中，過濾部40會過濾流體中的雜質(例如是藉由過濾部40的孔徑大小進行過濾或者是藉由吸 附作用來吸附流體中的雜質)，使得雜質被過濾部40所阻擋而讓不含有雜質的流體可以繼續流向導流件30。最後，在步驟S509中，流體可以經由導流件30而流入第二桶體20。藉此，以效率地分離過濾流體中的雜質。

在本發明中，還能夠藉由回流管80來將導流件30中的流體回流至第一桶體10中。如圖13所示，使用者操作食品純化分離器之流程係例如包含進行下列數個步驟。步驟S600：將流體置入第一桶體10中，其中此步驟S600係例如為使用者將流體傾倒入第一桶體10中，或者是藉由管路等構件來將流體流至第一桶體10中。步驟S602：移動壓桿50使得壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動，其中此步驟S602可以藉由使用者手動移動壓桿50或者是藉由例如圖4及圖5所示的驅動元件70來驅使壓桿50移動。步驟S604：壓桿50抵接流體並擠壓流體，其中此步驟S604是藉由壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動後以接觸並抵接第一桶體10中的流體。由於第一桶體10中的流體受壓桿50擠壓而會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出(步驟S606)，因此當壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動的過程中，流體會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出，當所溢出的流體的流體高度高於第一桶體10的缺口14時，流體會經由缺口14流出而流經過位於缺口14處的過濾部40。隨後，在步驟S608中，過濾部40會過濾流體中的雜質(例如是藉由過濾部40的孔徑大小進行過濾或者是藉由吸附作用來吸附流體中的雜質)，使得雜質被過濾部40所阻擋而讓不含有雜質的流體可以繼續流向導流件30。接著，在步驟S609中，流體可以經由導流件30而流入第二桶體20。並且，在步驟S610中，再藉由回流管80來將導流件30中的流體回流至第一桶體10中，其中此步驟S610可以例如藉由操控三向閥90來控制流體的流動方向(可以選擇讓導流件中的流體流向第一桶體10或者是第二桶體20)，以再次進行步驟S606、步驟S608及步驟S609。藉此，若是經過濾部40過濾後的流體仍 存在有雜質時，可以讓含有雜質的流體再次流經過濾部40以再次過濾雜質，以提高流體分離純化的純度。

在本發明中，若是第一桶體10中的流體包含有比重不同的兩種液體(例如油水混合液)，且這種兩液體是無法經由過濾部40來分離純化的，則還能夠藉由閥門28來分離純化這兩種比重不同的液體。如圖14所示，使用者操作食品純化分離器之流程係例如包含進行下列數個步驟。步驟S700：將流體置入第一桶體10中，其中此步驟S700係例如為使用者將流體傾倒入第一桶體10中，或者是藉由管路等構件來將流體流至第一桶體10中。步驟S702：移動壓桿50使得壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動，其中此步驟S702可以藉由使用者手動移動壓桿50或者是藉由例如圖4及圖5所示的驅動元件70來驅使壓桿50移動。步驟S704：壓桿50抵接流體並擠壓流體，其中此步驟S704是藉由壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動後以接觸並抵接第一桶體10中的流體。由於第一桶體10中的流體受壓桿50擠壓而會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出(步驟S706)，因此當壓桿50朝向第一桶體10的底部18移動的過程中，流體會從第一桶體10的側壁16及壓桿50之間的間隙溢出，當所溢出的流體的流體高度高於第一桶體10的缺口14時，流體會經由缺口14流出而流經過位於缺口14處的過濾部40。隨後，在步驟S708中，過濾部40會過濾流體中的雜質(例如是藉由過濾部40的孔徑大小進行過濾或者是藉由吸附作用來吸附流體中的雜質)，使得雜質被過濾部40所阻擋而讓不含有雜質的流體可以繼續流向導流件30。接著，在步驟S709中，流體可以經由導流件30而流入第二桶體20。最後，在步驟S710中，藉由閥門28來分離第二桶體20中的流體，其中此步驟S710是藉由流體中兩種液體的比重不同使得這兩種液體於靜置後會呈分層狀態，因此使用者可以藉由開啟閥門 28來讓第二容置空間22與外部環境連通來讓位於下層的液體(即比重較大的液體)經由閥門28而流至收集容器29中。藉此，若是欲分離純化的流體包含有比重不同的兩種液體，則可以藉由閥門28來分離這兩種比重不同的液體，以達到二段式分離純化流體的目的。

綜上所述，本發明之食品純化分離器，可提供以下優點：

(1)藉由壓桿來讓第一桶體中的流體的流體高度升高，能夠選擇性地控制流體流過缺口的流量及速度。

(2)利用過濾部來過濾流經第一桶體的缺口的雜質，使得所欲收集的流體(例如上層液體，例如為油)經由導流件而收集至第二桶體中，達到分離及收集之目的。

(3)藉由三向閥來控制流體的流向，可以讓流體經由回流管回流至第一桶體，以再次過濾雜質，提高過濾品質。

(4)若是比重不同的兩種液體(例如油水混合液)同時流至第二桶體中時，則可以利用位於第二桶體底部的閥門來將比重較大的液體(例如水)排出，以有效分離純化流體。

以上所述僅為舉例性，而非為限制性者。任何未脫離本發明之精神與範疇，而對其進行之等效修改或變更，均應包含於後附之申請專利範圍中。

Claims (7)

1. 一種食品純化分離器，包含：一第一桶體，具有一第一容置空間及一缺口，該第一容置空間係容納一流體，且該缺口位於該第一桶體之一側壁且連通該第一容置空間；一第二桶體，具有一第二容置空間；一導流件，連接該第一桶體及該第二桶體，使得該第一容置空間藉由該缺口及該導流件而連通該第二容置空間；一過濾部，可拆式設置於該第一桶體之該缺口處，用以過濾該流體；一壓桿，可動式穿設該第一桶體之該第一容置空間，以藉由一推力而移動該壓桿而改變該第一容置空間中的該流體的流體高度；以及一回流管，連通該第一桶體之該第一容置空間及該導流件，其中當該壓桿於該第一容置空間朝向該第一桶體之一底部而移動且抵接該流體時，該流體係受該壓桿之擠壓而使得該第一容置空間中的該流體的流體高度高於該缺口之一底端，而令該流體依序經由該缺口、該過濾部及該導流件而流入該第二桶體之該第二容置空間。
2. 如申請專利範圍第1項所述之食品純化分離器，更包含一加熱元件設置於該第一桶體之該底部，以加熱該第一容置空間中的該流體。
3. 如申請專利範圍第1項所述之食品純化分離器，更包含一驅動元件連接該壓桿，以提供該推力並控制該壓桿之移動方向及移動速度。
4. 如申請專利範圍第1項所述之食品純化分離器，其中該壓桿包含彼此連接之一桿體及一擠壓板，且該擠壓板之截面積小於該第一桶體之該第一容置空間之截面積。
5. 如申請專利範圍第4項所述之食品純化分離器，其中該擠壓板為圓形板、多邊形板或具有一缺角之板體。
6. 如申請專利範圍第1項所述之食品純化分離器，其中該導流件具有一承接部連接該第一桶體之該缺口，且該承接部的位置係對應於該過濾部，使得該流體依序經由該缺口及該過濾部而落入該承接部。
7. 如申請專利範圍第1項所述之食品純化分離器，其中該第二桶體之一底部具有一傾斜面，且該傾斜面的一端設有一閥門，以藉由該閥門控制該第二容置空間是否連通一外部環境。