TWI566781B - The preparation of microemulsion with extract of - Google Patents

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Description

含茭白筍萃取液之微乳液的製法
本發明係有關一種微乳液，尤指一種含茭白筍萃取液之微乳液。
茭白筍是一種日常生活中很受歡迎的食用植物，各種研究中指出，茭白筍中富含纖維質，且熱量低(低卡路里)，可預防骨質疏鬆，並有養顏美容的效果。因此，茭白筍中因富含有許多的營養素，其營養價值甚高。
在習知乳液的製備過程中，通常會採用特定的萃取劑，實務經驗發現該些萃取劑有不利於人體吸收的問題，甚至含對人體有害的成分。
因此，如何以茭白筍作為乳液的製備材料，而解決前述萃取劑不利於人體吸收，或甚至對人體有害的問題，即為本發明所欲解決之重點所在。
本發明之主要目的，在於解決上述的問題而提供一種含茭白筍萃取液之微乳液及其製法，主要係以多元醇萃取之茭白筍萃取液為輔助界面活性劑，藉由茭白筍的益處，所製備之微乳液具有易於吸收且對人體無害之功效。
為達前述之目的，本發明之微乳液，其包括水、油、 界面活性劑以及輔助界面活性劑，其特徵在於：輔助界面活性劑為以多元醇萃取之茭白筍萃取液。
其中，該水所佔的百分比為41.2%；該油所佔的百分比為6%；該界面活性劑所佔的百分比為26.4%；該輔助界面活性劑所佔的百分比為26.4%。
其中，該油為油酸乙脂(Ethyl Oleate)；該界面活性劑為聚山梨醇脂80(Polysorbate 80)；該多元醇為丙二醇。
為達前述之目的，本發明之微乳液的製法，包含以下步驟：製備茭白筍；將茭白筍碎化後加入多元醇，並於過濾殘渣後獲得該茭白筍萃取液；以該茭白筍萃取液為該輔助界面活性劑而與該界面活性劑混合，再加入該油後靜置一第一時間；該第一時間過後，再加水震盪後靜置一第二時間後，獲得該微乳液。
本發明之上述及其他目的與優點，不難從下述所選用實施例之詳細說明與附圖中，獲得深入了解。
當然，本發明在某些另件上，或另件之安排上容許有所不同，但所選用之實施例，則於本說明書中，予以詳細說明，並於附圖中展示其構造。
第1圖係本發明之成分的擬三相圖。
第2圖係本發明之茭白筍萃取液總多酚含量變化圖。
第3圖係本發明之微乳液總多酚含量變化圖。
請參閱第1圖至第3圖，圖中所示者為本發明所選用之實施例，此僅供說明之用，在專利申請上並不受此種結構之限制。
本實施例提供一種含茭白筍萃取液之微乳液及其製法，所述之微乳液包括水、油、界面活性劑以及輔助界面活性劑，其特徵在於：輔助界面活性劑為以多元醇萃取之茭白筍萃取液。
上述各成分可藉由如第1圖所示之擬三相圖呈現微乳液之相變化。此圖於溫度25℃下所建立，其中顯示各成分可有效形成微乳液的組成比例範圍為：界面活性劑/輔助界面活性劑(1：1)35~100(%w/w)，油0~25(%w/w)；水0~60(%w/w)。
更進一步地，於較佳實施例中，該水所佔的百分比為41.2%；該油所佔的百分比為6%；該界面活性劑所佔的百分比為26.4%；該輔助界面活性劑所佔的百分比為26.4%。其中，該油為油酸乙脂(Ethyl Oleate)；該界面活性劑為聚山梨醇脂80(Polysorbate 80)；該多元醇為丙二醇。
上述微乳液於本實施例之製法，包含以下步驟：製備茭白筍。於本實施例中，所述茭白筍包括茭白筍殼和茭白筍肉。
在製備茭白筍後，接著將茭白筍(含茭白筍殼和茭白筍 肉)碎化後加入多元醇(丙二醇)，並於過濾殘渣後獲得該茭白筍萃取液。
在獲得該茭白筍萃取液後，以該茭白筍萃取液為該輔助界面活性劑而與該界面活性劑混合，再加入該油後靜置一第一時間，此述第一時間於本實施例中為24小時。
該第一時間過後，再加水震盪後靜置一第二時間後，獲得該微乳液。於本實施例中，係以水滴定法(Water Titration Method)，逐一添加二次水(0.2g)，每添加水一次則震盪(Vortex)並靜置5小時。
上述製成微乳液，其輔助界面活性劑含量完全以茭白筍萃取液。藉此，進一步分析其粒徑和產品安定性如下：
1、PH值之測定：使用PH測定計直接對前述之微乳液進行測定，待一分鐘後讀值並記錄。經測定結果可知，正常皮膚的PH值呈弱酸性，介於4.5-6.5之間，而含茭白筍萃取液之微乳液的PH值為5.2，與皮膚PH值相近，故有不傷害人體皮膚的特性。
2、粒徑之測定：微乳液先以0.45微米濾膜過濾後放入樣品管中，使用雷射粒徑分析儀(TRK，U.K.)分析讀值。微乳液的滴粒徑範圍約10~100nm，而由雷射粒徑分析儀分析得茭白筍萃取液之微乳液平均粒徑為15nm，具有良好的皮膚吸收效果。
3、安定性：將微乳液分別置於25℃和50℃烘箱儲存30天，使用Folin-Ciocalteu比色法測定微乳液總多酚含量變化。茭白筍萃取液之有效成分為總多酚含量，測定25 ℃和50℃環境下儲存30天檢品之總多酚含量變化，以探討有效成分之安定性。如第2至3圖之結果顯示，對照組茭白筍萃取液和實驗組含茭白筍萃取液之微乳液之總多酚含量均無明顯劇烈的變化，得知含茭白筍萃取液之微乳液有良好的安定性。
由上述之說明不難發現本發明之優點在於，在較佳實施例之條件下，含茭白筍萃取液之微乳液，其PH值為5.2、平均粒徑為15nm，且具有安定性佳之特性，藉此，微乳液係以多元醇萃取之茭白筍萃取液為輔助界面活性劑，利用茭白筍中因富含有許多的營養素且營養價值甚高等益處，且其中所含粒子之粒徑為奈米級，可增進穿透皮膚的能力，具有易於吸收之功效。
以上所述實施例之揭示係用以說明本發明，並非用以限制本發明，故舉凡數值之變更或等效元件之置換仍應隸屬本發明之範疇。
由以上詳細說明，可使熟知本項技藝者明瞭本發明的確可達成前述目的，實已符合專利法之規定，爰提出專利申請。

Claims (2)

  1. 一種含茭白筍萃取液之微乳液的製法，前述微乳液包括水、油、界面活性劑以及輔助界面活性劑，其中該輔助界面活性劑為以多元醇萃取之茭白筍萃取液，所述製法包含以下步驟：製備茭白筍；將該茭白筍碎化後加入多元醇，並於過濾殘渣後獲得該茭白筍萃取液；以該茭白筍萃取液為該輔助界面活性劑而與該界面活性劑混合，再加入該油後靜置一第一時間；該第一時間過後，再加水震盪後靜置一第二時間後，獲得該微乳液；其中，該水所佔的百分比為41.2%；該油所佔的百分比為6%；該界面活性劑所佔的百分比為26.4%；該輔助界面活性劑所佔的百分比為26.4%。
  2. 依請求項1所述之含茭白筍萃取液之微乳液的製法，其中，該油為油酸乙脂(Ethyl Oleate)；該界面活性劑為聚山梨醇脂80(Polysorbate 80)；該多元醇為丙二醇。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN101152148A (zh) * 2006-09-28 2008-04-02 中国医学科学院药物研究所 草乌甲素微乳及其制剂
JP2014185144A (ja) * 2013-02-25 2014-10-02 Mikimoto Pharmaceut Co Ltd 化粧料及び角化細胞賦活剤

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