TH19317EX - Chilled products that contain chunks of chocolate and processes and arrangements for its manufacture. - Google Patents

Abstract

ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีอย่างน้อยที่สุดมูสหนึ่งชนิด (2,3)เป็นสารพื้น, มูสมีช็อกโกแลต (4) 2 ถึง 10% โดยน้ำหนักและ ช็อกโกแลตถูกทำไร้เชื้อและมีไขมัน 50 ถึง 70% ผงโกโก้ 30 ถึง 50% และน้ำตาล 1 ถึง 10% A refrigerated product that contains at least one mousse. (2,3) as a base substance, mousse contains (4) 2 to 10% chocolate by weight and Chocolate is sterile and contains 50 to 70% fat, 30 to 50% cocoa powder, and 1 to 10% sugar.

Claims (3)

1. ผลิตภัณฑ์แช่เย็นที่มีอย่างน้อยที่สุดมูสหนึ่งชนิดเป็นสารพื้นและมีชิ้นของช็อกโกแลต, กำหนดลักษณะเฉพาะที่ว่ามู สมีระหว่าง 2 และ 10% โดยน้ำหนักของช็อกโกแลต, ช็อกโกแลต ถูกทำให้ไร้เชื้อและมีไขมัน 50 ถึง 70%, ผงโกโล้จาก 30 ถึง50% และน้ำตาลจาก 1 ถึง 10%1. A chilled product that contains at least one mousse as a base substance and contains chunks of chocolate, peculiar to it that the mousse is between 2 and 10% by weight of chocolate, the chocolate is sterile and contains 50 to fat. 70%, colo powder from 30 to 50% and sugar from 1 to 10%. 2. ผลิตภัณฑ์แช่เย็นดังขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1, กำหนด ลักษณะเฉพาะที่ว่ามันมีมูสสองชนิดเป็นสารพื้นแต่ละชนิดมี ชิ้นของช็อกโกแลต2. Chilled product, as claimed, claim 1, specifies that it contains two types of mousse as a base substance, each having A piece of chocolate 3. ผลิตภัณฑ์แช่เย็นดังขอถือสิทธิในข้อถือสิทธิ 1, กำหนด ลักษณะเฉพาะที่ว่ามันมีมูสสองชนิดเป็นสารพื้นซึ่งเพียงชนิด เดียวมีชิ้นขอ3. Chilled product, as claimed, claim 1, specifies that it contains two types of mousse as a base substance. One piece is requested.