SU901267A1 - Beet cutter - Google Patents

Beet cutter Download PDF

Info

Publication number
SU901267A1
SU901267A1 SU792764519A SU2764519A SU901267A1 SU 901267 A1 SU901267 A1 SU 901267A1 SU 792764519 A SU792764519 A SU 792764519A SU 2764519 A SU2764519 A SU 2764519A SU 901267 A1 SU901267 A1 SU 901267A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
frame
knives
drum
beet
chips
Prior art date
Application number
SU792764519A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Всеволод Павлович Зубченко
Владимир Никитович Нечитайло
Николай Ильич Буряков
Original Assignee
Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности filed Critical Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности
Priority to SU792764519A priority Critical patent/SU901267A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU901267A1 publication Critical patent/SU901267A1/en

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

Изобретение относится к сахарной промышленности, а именно к обо·, рудованию для измельчения сахарной свеклы.The invention relates to the sugar industry, namely to about ·, ore for grinding sugar beets.

Известна свеклорезка, содержащая горизонтально установленный на валу барабан, имеющий окна, в которых установлены рамы с укрепленными в них рядами ножей и контрольными планками, станину с прижимом, связанным с дисковым ограничителем, шнековый пи- 1 татель и плиту с проемом для удаления стружки [1] .Known beet slicer, comprising a horizontally mounted on the drum shaft, having a window in which the frame mounted therein with reinforced rows of blades and the control strips, a frame with clamping associated with a disk stopper, a screw Tutelo 1 pi and the plate with an aperture for chip [1 ].

На этих свеклорезках получают только стружку одной формы - жёлобчатой. Однако для современных диффузионных 1 аппаратов требуются в основном мелкая пластинчатая и квадратная стружка. Такую стружку на известных свеклорезках получить невозможно. .On these beet cutters, only one form of shavings is obtained - the grooved. However, for modern diffusion 1 apparatuses, mainly small lamellar and square shavings are required. It is impossible to get such shavings on known beet slicers. .

Цель изобретения - возможность получения стружки различной формы, т.е. наряду с желобчатой также мелкой пластинчатой и квадратной стружки.The purpose of the invention is the ability to obtain chips of various shapes, i.e. along with the grooved also small lamellar and square shavings.

Указанная цель достигается тем, что в свеклорезке, -содержащей горизонтально установленный на валу барабан, имеющий окна, в которых установлены рамы с укрепленными в них рядами ножей и контрольными планками, станину с прижимом, связанным с дисковым ограничителем, шнековый питатель свеклы и плиту с проемом для удаления стружки, длина рабочей части каждой рамы превышает длину окна барабана, при этом рама снабжена прикрепленными к ее.торцовым поверхностям сменными пластинами и накладками для смещения одной рамы относительно другой.This goal is achieved by the fact that in the beet cutter, which contains a drum horizontally mounted on the shaft, having windows, in which frames are installed with rows of knives and control strips fixed to them, a bed with a clamp connected to the disk limiter, a beet screw feeder and a plate with an opening for chip removal, the length of the working part of each frame exceeds the length of the drum window, while the frame is equipped with removable plates and overlays attached to its end surfaces to offset one frame relative to another.

На фиг.1 изображена свеклорезка, вид сбоку; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1) на фиг.З - узел I на фиг.2, Свеклорезка содержит горизонтально установленный на валу 1 барабан 2, имеющий окна, в которых установлены рамы 3 с укрепленными в них рядами ножей 4. Вал 1 с одной стороны опи рается на станину 5, а с другой е на подставку 6. Сверху на станине 5 крепится бункер 7. в котором смонтирован шнековый питатель 8. Станина 5 снабжена прижимом 9, связанным с 5 дисковым ограничителем 10, через их отверстия проходит вал 1. Со стороны подставки 6 барабан охвачен двумя стойками 11, Станина 5 и стойки 11 расположены на плите 12 с проемом 10 для удаления стружки. На станине 5 и стойках 11 крепится кожух 13. Ножевая рама 3 свеклорезки состоит из корпуса 14 с двумя площадками 15 для ·. крепления ножей, сменных пластин 16 15 in накладок 17 для смещения одной рамы относительно другой и винтов 18,для для их соединения.Figure 1 shows a beetroot, side view; figure 2 is a section aa in figure 1) in figure 3; node I in figure 2, the beet slicer contains a drum 2 horizontally mounted on the shaft 1, having windows in which frames 3 are mounted with rows of knives fixed therein 4. The shaft 1 is supported on one side by the frame 5 and on the other side by the stand 6. On top of the frame 5 is the hopper 7. in which the screw feeder is mounted 8. The frame 5 is equipped with a clamp 9 connected to the 5 disk stop 10 through the shaft 1 passes through their holes. On the side of the stand 6, the drum is covered by two racks 11, the bed 5 and the racks 11 are located on a plate those 12 with an aperture 10 for chip removal. The casing 13 is mounted on the bed 5 and the racks 11. The beet cutter knife frame 3 consists of a housing 14 with two platforms 15 for ·. fastening knives, interchangeable plates 16 15 in of the linings 17 for displacing one frame relative to another and screws 18, for connecting them.

В первом ряду каждой рамы установлены беэреберные ножи модификации А, 20 а во втором - модификации Б с шагом, смещенным на половину.In the first row of each frame there are installed knee-free knives of modification A, 20, and in the second row - of modification B with a step shifted by half.

Расстояние, а (между внутренней сТенкой 5 и стенкой, образованной внутрен- 5 ними поверхностями барабана 2 и ограничителя 10, выполнено меньше внутренней ширины £ ножевой рамы не менее, чем на 0,5 шага (деления), ножа, т.е. длина рабочей части каждой рамы пре- 30 вышает длину окна барабана. Благодаря этому имеется возможность устанавливать ножи с разной величиной смещения относительно друг друга, а именно для получения мелкой пластин- 35 чатой стружки в зависимости от требуемой ее толщины смещение рам составляет менее 0,25 шага’ ножа, для мелкой квадратной - 0,%5 шага ножа.The distance a (between the inner wall 5 and the wall formed by the inner 5 surfaces of the drum 2 and the limiter 10, is less than the internal width £ of the knife frame by at least 0.5 steps (division) of the knife, i.e. the length the working part of each frame exceeds the length of the drum window.This makes it possible to install knives with different displacement relative to each other, namely to obtain a small plate- 35 chat chip depending on its thickness, the frame displacement is less than 0.25 steps '' knife, for small quad tno - 0,% 5 steps of a knife.

Свеклорезка работает следующим , 40 образом.Beetroot works as follows, 40 ways.

В зависимости от желаемой формы стружки (желобчатой, мелкой пластинчатой или мелкой квадратной) корпус ножевой рамы 3 смещают относительно 45 окна барабана посредством уменьшения или увеличения количества пластин 16, зажимаемых винтами 18, между корпусом рамы и накладками 17 в одну или другую сторону.' 50Depending on the desired shape of the shavings (grooved, small lamellar or small square), the case of the knife frame 3 is displaced relative to the 45th window of the drum by reducing or increasing the number of plates 16 clamped by the screws 18 between the frame body and the plates 17 in one or the other direction. ' fifty

Например, для получения желобчатой стружки корпус 14 рамы 3 с наб,ранными ножами 4 устанавливают при помощи подбора толщины пластин 16 так, чтобы вершины перьев первого 55 ряда ножей были) расположены по вершинам перьев первого ряда ножей предыдущих ножевых рам.For example, to obtain grooved shavings, the casing 14 of the frame 3 with emb, early knives 4 is installed by selecting the thickness of the plates 16 so that the vertices of the feathers of the first 55 row of knives are located on the vertices of the feathers of the first row of knives of the previous knife frames.

Для получения мелкой квадратной стружки корпус 14 ножевой рамы 3 смещают при помощи подбора необходимой пластин 16} так чтобы вершины перьев первого ряда ножей были установлены строго по вершинам перьев ножей этого же ряда предыдущей нечетной рамы. В четных рамах 3 корпус 14 устанавливают при помощи подбора пластин 16 так, чтобы первый ряд ножей был смещен по отношению к этому же ряду в нечетных рамах на четверть шага.To obtain small square shavings, the body 14 of the knife frame 3 is shifted by selecting the necessary plates 16 } so that the vertices of the feathers of the first row of knives are installed exactly on the vertices of the feathers of the knives of the same row of the previous odd frame. In even frames 3, the casing 14 is installed by selecting plates 16 so that the first row of knives is offset by a quarter of a step in relation to the same row in odd frames.

Для получения мелкой пластинчатой стружки корпус рамы установливают так,же, как и при получении мелкой квадратной.To obtain small plate shavings, the frame body is installed in the same way as when receiving small square.

После установки ножевых рам свекла из бункера 7 при помощи шнекового питателя 8 перемещается в свеклорезку, где заклинивается между вращающимся барабаном. 2 и прижимом 9, плотно прижимается к ножам 4 и режется ими. Полученная стружка из кольцевого пространства между барабаном 2 и кожухом 13 направляется из свеклорезки через проем в плите 12.After installing the knife frames, the beets from the hopper 7 with the help of a screw feeder 8 are moved to the beet cutter, where it is jammed between the rotating drum. 2 and clip 9, tightly pressed to the knives 4 and cut by them. The resulting chips from the annular space between the drum 2 and the casing 13 is sent from beetroot through the opening in the plate 12.

Положительный эффект от применения предлагаемой свеклорезки выражается в получении на ней стружки различных форм, необходимых для современных диффузионных аппаратов. Меньшее дробление и лучшая дренажная способность мелких пластинчатой и квадратной стружки позволяет снизить потери сахара в жоме на 0,03% в массе свеклы.The positive effect of the application of the proposed beet slicer is expressed in obtaining chips of various shapes on it, which are necessary for modern diffusion apparatuses. Less crushing and better drainage ability of small lamellar and square shavings reduces sugar loss in pulp by 0.03% in beet mass.

При производительности сахарного завода 3000 т свеклы в сутки и длительности производственного сезона . 120 сут и стоимости тонны сахара 4 36 руб, ожидаемый годовой экономический эффект составит 45 тыс.руб.With a sugar mill productivity of 3000 tons of beets per day and the duration of the production season. 120 days and the cost of a ton of sugar 4 36 rubles, the expected annual economic effect will be 45 thousand rubles.

Claims (1)

Изобретение относитс  к сахарной промышленности, а именно к обо рудованию дл  измельчени  сахарной свеклы. Известна свеклорезка, содержаща  грризонтально установленный на валу барабан, имеющий окна, в которых уст новлены рамы с укрепленными в них р дами ножей и контрольными планками , станину с прижимом, св занным с дисковым ограничителем, шнековый питатель и плиту с проемом дл  удалени  стружки 1 . На этих свеклорезках получают тол ко стружку одной формы - желобчатой Однако дл  современных диффузионных аппаратов требуютс  в основном мелка пластинчата  и квадратна  стружка. Такую стружку на известных свеклорезках получить невозможно. Цель изобретени  - возможность по лучени  стружки различной формы, т.е нар ду с желобчатой также мелкой пла тинчатой и квадратной стружки. Указанна  цель достигаетс  тем, что в свеклорезке, содержащей горизонтально установленный на валу барабан , имеющий окна, в которых установлены рамы с укрепленными в них р дами ножей и контрольными планками, станину с прижимом, св занным с дисковым ограничителем, шнековый питатель свеклы и плиту с проемом дл  удалени  стружки, длина рабочей части каждой рамы превышает длину окна барабана, при этом снабжена прикрепленными к ее.торцовым поверхност м сменными пластинами и накладками дл  смещени  одной рамы относительно другой . На фиг.1 изображена свеклорезка, вид сбоку; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1 на фиг.З - узел I на фиг.2, Свеклорезка содержит горизонтально установленный на валу 1 барабан 2, имеющий окна, в которых установлены рамы 3 с укрепленными в них р дами ножей k. Вал 1 с одной стороны опи 390 раетс  на станину 5 а с другой г. на подставку 6. Сверху на станине 5 крепитс  бункер 7, в котором смонтирован шнековый питатель 8. Станина 5 снабжена прижимом 9, св занным с дисковым ограничителем 10, через их отверсти  проходит вал 1, Со стороны подставки 6 барабан охвачен двум  стойками 11, Станина 5 и стойки 11 расположены на плите 12 с проемом дл  удалени  стружки. На станине 5 и стойках 11 крепитс  кожух 13. Ножева  рама 3 свеклорезки состоит из корпуса 1А с двум  площадками 15 дл  креплени  ножей, сменных пластин 16 |И накладок 17 дл  смещени  одной рамы относительно другой и винтов 18-д дл  их соединени . В первом р ду каждой рамы установ лены безреберные ножи модификации А, а во втором - модификации Б с шагом, смещенным на половину. Рассто ние, а ежду внутренней сТе кой 5 и стенкби, образованной внутре ними поверхност ми барабана 2 и огра ничител  1Q, выполнено меньше внутренней ширины ножевой рамы не мене чем на 0,5 шаг1| (делени ), ножа, т.е длина рабочей части каждой рамы превышает длину окна барабана. Благодар  этому имеетс  возможность устанавливать ножи с разной величиной смещени  относительно друг друга, а именно дл  получени  мелкой пластинчатой стружки в зависимости от требуемой ее толщины смещение рам составл ет менее 0,25 шага номГа, дл  мелкой квадратной - 0,125 шага ножа. Свеклорезка работает следующим , образом. В зависимости от желаемой формы стружки (желобчатой, мелкой пластин ,чатой или мелкой квадратной) корпус 4ожевой рамы 3 смещают относительно окна барабана посредством уменьшени  или увеличени  количества пластин 16, зажимаемых винтами 18, между корпусом рамы и накладками 17 в одну или другую сторону/ Например, дл  получени  желобчатой стружки корпус I рамы 3 с наб.ранными ножами устанавливают при помощи подбора толщины пластин 16 так, чтобы вершины перьев первого р да ножей были1 расположены по вершинам перьев первого р да ножей пре:дыдущих ножевых рам. Дл  получени  мелкой квадратной стружки корпус }k ножевой рамы 3 смещают при помощи подбора необходимой пластин 16, так чтобы вершины перьев первого р да ножей были установлены строго по вершинам перьев ножей этого же р да предыдущей нечетной рамы. В четных рамах 3 корпус 1 устанавливают при помощи подбора пластин 16 так, чтобы первый р д ножей был смещен по отношению к этому же р ду в нечетных рамах на четверть шага. Дл  получени  мелкой пластинчатой стружки корпус рамы установливают так,же, как при получении мелкой квадратной. После установки ножевых рам свекла из бункера 7 при помощи шнекового питател  8 перемещаетс  в свеклорезку , где заклиниваетс  между вращающимс  барабаном. 2 и прижимом 9i плотно прижимаетс  к ножам k и режетс  ими. Полученна  стружка из кольцево о пространства между барабаном 2 и кожухом 13 направл етс  из свеклоРезки через проем в плите 12. Положительный эффект от применени  предлагаемой свеклорезки выражаетс  в получении на ней стружки различных форм, необходимых дл  современных диффузионных аппаратов. Меньшее дробление и лучша  дренажна  способность мелких пластинчатой и квадратной стружки позвол ет снизить потери сахара в жоме на 0,03% в массе свеклы. При производительности сахарного :завода 3000 т свеклы в сутки и длительности производственного сезона . 120 сут и стоимости тонны сахара 36 руб, ожидаемый годовой экономический эффект составит 5 тыс.руб. Формула изобретени  Свеклорезка, содержаща  горизонтально установленный на валу барабан, имеющий окна, в которых установлены рамы с укрепленными в них р дами ножей и контрольными планками, станину с прижимом, св занным с дисковым ограничителем , шнековый питатель свеклы и плиту с проемом дл  удалени  стружки, отличающа с  тем, что с целью возможности получени  стружки различной формы, длина рабочейThe invention relates to the sugar industry, namely to equipment for grinding sugar beet. The known beet cutter contains a horizontally mounted drum on the shaft, which has windows in which frames are installed with rows of knives fixed in them and control strips, a bed with a clamp connected to a disk stop, a screw feeder and a plate with an opening for removing chips 1. On these beet slicers, one-piece shavings are obtained - grooved. However, for modern diffusion devices, mainly small laminar and square chips are required. Such shavings on known beet cutters cannot be obtained. The purpose of the invention is the possibility of obtaining chips of various shapes, i.e., along with the grooved, also small plate and square chips. This goal is achieved by the fact that, in a beet cutter containing a drum mounted horizontally on a shaft, has windows in which frames with rows of knives and control strips fixed in them are installed, a bed with a clamp connected to a disk stopper, a screw beet feeder and a plate with an opening for chip removal, the length of the working part of each frame exceeds the length of the drum window, and is provided with interchangeable plates and pads attached to its front surfaces to displace one frame relative to another. Figure 1 shows the beet cutter, side view; Fig. 2 shows a section A-A in Fig. 1 in Fig. 3; node I in Fig. 2; Suction cutting comprises a drum 2 horizontally mounted on shaft 1 and having windows in which frames 3 are installed with rows of knives fixed in them k. The shaft 1 is on one side of the op 390 on the stand 5 and on the other on the stand 6. On top of the stand 5 is attached a bunker 7, in which the screw feeder 8 is mounted. The stand 5 is equipped with a clamp 9 connected to the disk stopper 10 through them the holes passes the shaft 1, On the side of the stand 6 the drum is covered by two racks 11, the Bed 5 and the racks 11 are located on the plate 12 with an opening for chip removal. On the frame 5 and the uprights 11, the casing 13 is attached. The knife-frame 3 of the beet cutter consists of a housing 1A with two pads 15 for fastening knives, interchangeable plates 16 | And overlays 17 for displacing one frame relative to the other and screws 18-d for their connection. In the first row of each frame, the endless knives of modification A are installed, and in the second, modifications B with a pitch shifted by half. The distance, between the inner wall 5 and the wall, formed inside them by the surfaces of the drum 2 and the limiter 1Q, is less than 0.5 times the inner width of the knife frame | (dividing), a knife, i.e. the length of the working part of each frame exceeds the length of the drum window. Due to this, it is possible to install knives with different displacements relative to each other, namely, to obtain fine laminated chips, depending on the thickness required for them, the frame displacement is less than 0.25 pitch / hectare, for small square pitch - 0.125 pitch of the knife. Sugar cutting works as follows. Depending on the desired chip shape (grooved, small plates, chats or small squares), the 4-burner frame body 3 is biased relative to the drum window by reducing or increasing the number of plates 16 clamped by screws 18 between the frame body and the pads 17 in one direction or the other. To obtain a grooved chip, the frame I frame 3 with trimmed knives is installed by selecting the thickness of the plates 16 so that the tops of the feathers of the first row of knives are located along the tops of the feathers of the first row of knives of the previous ozhevyh frames. To obtain small square chips, the body} k of the knife frame 3 is displaced by selecting the required plates 16, so that the tops of the feathers of the first row of knives are set strictly along the tops of the feathers of the knives of the same row of the previous odd frame. In the even frames 3, the body 1 is installed by the selection of the plates 16 so that the first row of knives is offset with respect to the same row in the odd frames by a quarter step. In order to obtain fine laminated chips, the frame body is installed in the same way as in the preparation of fine square chips. After installation of the knife frames, the beets from the hopper 7 with the aid of a screw feeder 8 are moved to the beet cutter, where it is wedged between the rotating drum. 2 and the clamp 9i firmly presses against the knives k and cuts them. The resulting chips from the annular space between the drum 2 and the casing 13 are guided from the beet cutter through the opening in the slab 12. The positive effect of using the proposed beet slicer is expressed in obtaining chips of various shapes on it, which are necessary for modern diffusion apparatus. Less crushing and better drainage capacity of small laminar and square chips can reduce the sugar loss in the pulp by 0.03% in the mass of beets. With the productivity of the sugar plant: 3000 tons of beets per day and the duration of the production season. 120 days and the cost of a ton of sugar is 36 rubles, the expected annual economic effect will be 5 thousand rubles. The invention of a beet cutter comprising a drum horizontally mounted on a shaft, having windows in which frames with knives and control strips fastened therein are mounted, a bed with a clamp connected to a disk stopper, a screw beet feeder and a plate with an opening for removing chips, characterized in that in order to be able to produce chips of various shapes, the length of the working 5901267659012676 части каждой рамы превышает длинуИсточники информации,parts of each frame exceeds the length of the sources of information окна барабана, при этом рама снабженаприн тые во внимание при экспертизе прикрепленными к ее торцевым поверх- 1. Технологи  сахара. Перевод сdrum windows, while the frame is provided with attention to it in the examination attached to its end surface. 1. Sugar technology. Translation from ност м сменными пластинами и наклад-нем. З.Б.Шапиро и А.Б.Фремел , Подnost m interchangeable plates and superimposed. ZB B. Shapiro and A. B. Fremel, Under ками дл  смещени  одной рамы относи- jред.П.М.Силина. М., Пищепромиздат,Kami to offset one frame relative to the red.P.M.Silina. M., Pishepromizdat, тельно другой.1958, с.90-92.telno another.1958, p.90-92. Фиг. 1FIG. one (Риг.г(Rig.y.
SU792764519A 1979-04-16 1979-04-16 Beet cutter SU901267A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792764519A SU901267A1 (en) 1979-04-16 1979-04-16 Beet cutter

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU792764519A SU901267A1 (en) 1979-04-16 1979-04-16 Beet cutter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU901267A1 true SU901267A1 (en) 1982-01-30

Family

ID=20827027

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU792764519A SU901267A1 (en) 1979-04-16 1979-04-16 Beet cutter

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU901267A1 (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN209788412U (en) Fruit kernel removing and slicing knife set
US5485873A (en) Knife clamping system
EP0417106B1 (en) Cutter assembly for hydraulic food cutters
SU901267A1 (en) Beet cutter
DE3512488C2 (en) Device for dividing frozen food, in particular fish
SU1168093A3 (en) Attachment for regulating shaving length in chipping machine
EP0113727B1 (en) Band-saw
EP0205508A1 (en) Device and method for cutting frozen foodstuffs and fodder.
SE527596C2 (en) Bed knife by a wood chipper
US892808A (en) Wood-chipping machine.
SU1072898A1 (en) Apparatus for grinding
US3486541A (en) Log chipping apparatus
SU1147752A1 (en) Cutting device to centrifugal beet slicers
SU1409449A2 (en) Knife for arrangement for cutting food products
CN220218670U (en) Kumquat processing section device
CN212736469U (en) Stripping and slicing equipment for coal gangue brick production
CN211867910U (en) Chinese-medicinal material section equipment
SU761562A1 (en) Cutting device for root-cutters
RU2147930C1 (en) Mill for grinding wood material
SU503899A1 (en) Press for extracting juice from horticultural raw materials
SU1544564A1 (en) Built-up milling cutter
RU2019399C1 (en) Multisaw wood-working machine tool with circular saws
SU958085A2 (en) Cutting unit of circular sawing machine
AT2298U1 (en) DEVICE FOR PRODUCING SQUARE FROM ROUND WOODS
SU1479095A1 (en) Chopper blade