SU27357A1 - Кругла хлебопекарна печь - Google Patents
Кругла хлебопекарна печьInfo
- Publication number
- SU27357A1 SU27357A1 SU22964A SU22964A SU27357A1 SU 27357 A1 SU27357 A1 SU 27357A1 SU 22964 A SU22964 A SU 22964A SU 22964 A SU22964 A SU 22964A SU 27357 A1 SU27357 A1 SU 27357A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- chamber
- channels
- baking
- oven
- baking chamber
- Prior art date
Links
Landscapes
- Tunnel Furnaces (AREA)
Description
Предлагаема кругла хлебопекарна печь, относ ща с к типу печей непрерывного действи и с кольцевым вращающимс подом, снабжена в центре ее кладки камерой, сообщающейс с пекарной камерой и наружным воздухом с целью аккумулировани тепла.
На чертеже фиг. 1 изображает горизонтальный разрез печи по линии топок; фиг. 2-разрез по линии XX на фиг. 1; фиг. 3 и 4- видоизмененную форму выполнени предлагаемой печи в двух проекци х.
Кругла хлебопекарна печь состоит из кольцевой с вращающимс подом пекарной камеры Л , обогреваемой кольцевыми , параллельными друг к другу (или радиальными) р дами дымовых труб Ъ, расположенных над и под подом камеры. Внизу с двух противоположных сторон печи расположены топки 7, а в центре кладки печи под дымоходной трубой устроена особа камера А, котора на третью часть своей высоты засыпаетс крупным песком и служит дл дополнительного и быстрого нагревани пекарной камеры /С Дымовые газы направл ютс из топок Т через каналы в нижний р д продольных дымовых каналов и изпоследних в верхний р д - над подом пе карной камеры К и проход т, обогрев
с одной стороны прокладочную массу о, между отдельными каналами, а с другой - песок в добавочной аккумул торной камере А, в дымоход D. Верхн часть аккумул торной камеры А соединена каналами t с пекарной камерой К, а нижн при помощи каналов О-с наружным воздухом. Дл регулировани впуска гор чего воздуха из камеры А по каналу t в пекарную камеру К служат задвижки /.
Особа камера А, имеюща с в центре кладки печи, может служить дополнительным аккумул тором тепла, который имеетс возможность, при желании, без подтапливани печи повышать температуру в пекарной камере /С, путем простого регулировани задвижек /, св зывающих камеру А с пекарной камерой АГ.
Видоизмененное устройство печи заключаетс в том, что аккумул торные кгшеры А и AI (фиг. 3, 4) применены к печам обычного типа и рас юложены ниже топки Т. Гор чие газы проход т по дымогарным трубкам В из огнеупорной массы, расположенным под и над пекарной камерой К в огнеупорной, высокой теплоемкости масс, обладающей способностью быстро воспринимать тепло, и направл ютс к дымоходному каналу С и далее в трубу.
Под тонкой т в кладке фунда«« нта шечи устраиваютс камеры Ai и А, в вй|Ь длину топки, которые каналами а и и выходными отверсти ми О и О от эТизс каналов св заны с пекарной камерой К., гпри чем отверсти О идущие от канала а, выход т в пекарной кшхере .по продольной стейке внизу камеры, а отверсти O .«кг канала по нроо-ивоположиой продольной стенке вверху пекарной камеры. Аналогичными же каналами св зана с пекарной камерой камера AZ, расположенна под камерой А. Каналы к и (5 снабжены задвижками 3,3При охлаждении пекарной камеры К температура в ней может повышатьс открытием задвижек 3, 3, вследствие того, что гор чий воздух по каналам а и из камер А или AZ вследствие разности температур, направл етс в пекарные камеры /С; по достижении и пекарных камерах К необходимой температуры (250°) задвижки 3, 3 закрываютс и процесс вы ечки изделий продолжаетс непрерывно.
Ь страиваемые в печах камеей Jtt )s Az, ра1|щоложенные под топкой, перехватыЭШ тепло, бесполезно отдаваемое подом Тййтки Т кладке фундамента печей и далее грунту, служат аккумул торами.
Предмет изобретени .
1,Кругла хлебопекарна печь с кольцевым подом, отлнча19ща с устройством в центре кладки печи особой камеры А, соединенной каналами t с пекарной камерой и каналами О с наружным воздухом с целью аккумулировани тепла и использовани его в пекарной камере.
2.Форма выполнени Означенной в п, 1 печи, отлвчающа с применением аккумул торных камер AI и 4о к обычным печам с нижней топкой с расположением их в кладке печи ниже топки, при чем дл подвода нагретого воздуха в пекарную камеру служит система каналов «, р.. ,
фиг I
X-
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU22964A SU27357A1 (ru) | 1928-01-26 | 1928-01-26 | Кругла хлебопекарна печь |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU22964A SU27357A1 (ru) | 1928-01-26 | 1928-01-26 | Кругла хлебопекарна печь |
Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU41726 Division |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU27357A1 true SU27357A1 (ru) | 1932-08-31 |
Family
ID=48345302
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU22964A SU27357A1 (ru) | 1928-01-26 | 1928-01-26 | Кругла хлебопекарна печь |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU27357A1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU169090U1 (ru) * | 2013-10-02 | 2017-03-02 | Ревент Интернешнл АБ | Хлебопекарная циклотермическая печь |
IT202200003704A1 (it) * | 2022-02-28 | 2023-08-28 | Raffaele Ramelli | Forno professionale particolarmente per pizze |
-
1928
- 1928-01-26 SU SU22964A patent/SU27357A1/ru active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU169090U1 (ru) * | 2013-10-02 | 2017-03-02 | Ревент Интернешнл АБ | Хлебопекарная циклотермическая печь |
IT202200003704A1 (it) * | 2022-02-28 | 2023-08-28 | Raffaele Ramelli | Forno professionale particolarmente per pizze |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SU27357A1 (ru) | Кругла хлебопекарна печь | |
NO834076L (no) | Ovn med aapent kammer for brenning av karbonholdige blokker | |
US4139340A (en) | Kiln heat exchanger | |
RU2445550C1 (ru) | Отопительное устройство | |
US4597376A (en) | Heat recovery hood | |
US554396A (en) | Demae olsen | |
SU64677A1 (ru) | Устройство дл отоплени теплиц, оранжерей и т.п. | |
SU33630A1 (ru) | Устройство дл предохранени металлических рекуператоров от чрезвычайного нагревани | |
SU47591A1 (ru) | Напольна печь | |
US2432038A (en) | Air-heating furnace | |
SU31369A1 (ru) | Тоннельна печь | |
SU62530A1 (ru) | Хлебопекарна печь дл восточных национальных сортов хлеба | |
SU83161A1 (ru) | Отопительна печь | |
RU101154U1 (ru) | Отопительное устройство | |
US472926A (en) | Continuous brick-kiln | |
SU36381A1 (ru) | Углевыжигательна печь | |
SU18908A1 (ru) | Видоизменение комнатной печи | |
SU11064A1 (ru) | Устройство дл отоплени горизонтальных коксовальных печей с вертикальными нагревательными каналами | |
SU19025A1 (ru) | Кузнечный горн дл жидкого топлива | |
SU7837A1 (ru) | Регенеративный воздухонагревательный прибор | |
US75277A (en) | Improvement in deiees | |
SU1930A1 (ru) | Русска печь | |
US388045A (en) | Barrel-heater | |
SU28432A1 (ru) | Камерно-кольцева печь дл обжига керамических изделий | |
US1318806A (en) | Ktlit |