SU1747310A1 - Pasty mass metering apparatus - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к дозировочной технике и м.б. использовано дл  наполнени  пастообразных масс в оболочку, в частности колбасных изделий, сосисок и сарделек, а также дл  транспортировки по трубопроводу преимущественно фарша. В корпусе устройства установлен поршень со сквозным ступенчатым выполненным по оси каналом, причем дл  перекрыти  канала в последнем установлен свободно размещенный шар. Со стороны большего диаметра канала поршн  закреплен ограничитель перемещени  шара, при этом шток поршн  соединен с приводом. 1 ил.The invention relates to a dosing technique and m. used for filling pasty masses into the casing, in particular sausages, sausages and wieners, as well as for transporting mainly minced meat through the pipeline. A piston with a through stepped axial channel is installed in the device case, and a freely placed ball is installed in the latter to close the channel. On the side of a larger diameter of the piston channel, the ball movement stop is fixed, and the piston rod is connected to the drive. 1 il.

Description

Изобретение относитс  к дозировочной технике и может быть использовано также дл  транспортировки пастообразных масс по трубопроводу преимущественно в м сной и пищевой промышленности.The invention relates to a dosing technique and can also be used for transporting pasty masses through a pipeline mainly in meat and food industry.

Известно устройство дл  дозировани  в зких материалов, содержащее бункер дл  материалов, св занный с ним мерный цилиндр с размещенным в последнем поршне, выполненным в виде раскрывающихс  крылообразных пластин.A device for metering viscous materials is known, which contains a material hopper, a measuring cylinder associated with it and located in the last piston in the form of opening wing-shaped plates.

Недостаток известного устройства заключаетс  в том, что крылообразные пластины закреплены свободно на оси, через них может протекать материал и не обеспечиваетс  требуема  точность дозировани .A disadvantage of the known device is that the wing-shaped plates are fixed loosely on the axis, material can flow through them and the required metering accuracy is not ensured.

Наиболее близким к предлагаемому  вл етс  устройство дл  дозировани  в зких материалов, содержащее бункер дл  мате-; риала, св занный с ним мерный цилиндр с размещенным в последнем поршнем, на штоке поршн  установлен диск, поршень выполнен перфорированным и установлен с возможностью свободного перемещени Closest to the present invention is a device for dispensing viscous materials containing a hopper for a mate; A rial, a measuring cylinder connected to it with a piston placed in the last piston, a disk is mounted on the piston rod, the piston is made perforated and mounted with the possibility of free movement

относительно штока, при этом диск смонтирован перед поршнем с возможностью перекрывани  отверстий поршн .relative to the rod, wherein the disk is mounted in front of the piston with the possibility of blocking the piston holes.

Однако известное устройство имеет сложную конструкцию вследствие того, что между приводным механизмом и перфорированным поршнем имеетс  дополнительное звено - силовой цилиндр с поршнем. Кроме того, свободное перемещение перфорированного поршн  относительно штока, создающее возможность попадани  материала между поршнем и штоком, а также неравномерное давление материала на плоскости перфорированного поршн  создают услови  дл  заклинивани  последнего в результате переноса, что снижает надежность работы устройства.However, the known device has a complex structure due to the fact that between the drive mechanism and the perforated piston there is an additional link - a power cylinder with a piston. In addition, the free movement of the perforated piston relative to the stem, which makes it possible for the material to fall between the piston and the rod, as well as the uneven pressure of the material on the perforated piston plane, create conditions for the seizure of the latter as a result of the transfer, which reduces the reliability of the device.

Цель изобретени  - упрощение конструкции и повышение надежности работы.The purpose of the invention is to simplify the design and increase reliability.

Поставленна  цель достигаетс  тем, что в устройстве дл  дозировани  пастообразных масс, содержащем бункер, корпус с размещенным в нем поршнем со сквозным каналом и приспособлением дл  перекры (ЛThis goal is achieved by the fact that in a device for dispensing pasty masses containing a hopper, a housing with a piston placed in it with a through channel and a blocking device (L

СWITH

vjvj

4 vj4 vj

САCa

ти  отверсти  канала, при этом шток поршн  соединен с приводом, канал поршн  выполнен ступенчатым и размещен по оси поршн , а приспособление дл  перекрыти  отверсти  канала представл ет собой свободно размещенный в канале шар, при этом в канале, со стороны большего диаметра установлен ограничитель перемещени  шара в поршне.These holes of the channel, the piston rod is connected to the drive, the channel of the piston is stepped and placed along the axis of the piston, and the device for blocking the channel hole is a ball freely placed in the channel, while the ball stop is installed in the channel from the larger diameter in the piston.

На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство дл  дозировани  пастообразных масс.The drawing shows schematically the proposed device for dosing pasty masses.

Предлагаемое устройство соде.ржит приводной механизм 1, загрузочный бункер 2, корпус 3 с размещенным в нем поршнем 4, который через шток 5 соединен с приводным механизмом 1. Поршень 4 имеет сквозной ступенчатый канал 6, размещенный по оси поршн , и приспособление дл  перекрыти  отверсти  канала, представл ющее собой свободно размещенный в канале б шар 7. На конце поршн  4 со стороны большего диаметра канала 6 имеетс  ограничитель 8 перемещени  шара 7 в поршне 4. Дл  обеспечени  герметичности на поршне 4 предусмотрены уплотнительные кольца 9. На выходе штока 5 из корпуса 3 имеютс  направл юща  10, сальник 11 и прижимна  гайка 12. С противоположной стороны к корпусу 3 посредством прижимной гайки 13 присоединена цевка 14 (или трубопровод).The proposed device consists of a drive mechanism 1, a hopper 2, a housing 3 with a piston 4 placed in it, which is connected via a rod 5 with a driving mechanism 1. The piston 4 has a through stepped channel 6 placed along the axis of the piston and a device for blocking the hole The channel is a ball 7 freely placed in the channel B. At the end of the piston 4, from the side of the larger diameter of the channel 6, there is a limiter 8 of movement of the ball 7 in the piston 4. To ensure tightness, sealing rings 9 are provided on the piston 4. The output of the rod 5 from the housing 3 has a guide 10, an oil seal 11 and a clamping nut 12. On the opposite side to the housing 3, a pin 14 (or a pipeline) is attached to the housing 3 by means of a clamping nut 13.

Устройство работает следующим образом .The device works as follows.

Массу, подлежащую дозированию или транспортированию по трубопроводу, за- гружают.в загрузочный бункер 2. Приводной механизм 1 обеспечивает движение штока 5The mass to be dispensed or transported through the pipeline is loaded into the hopper 2. The drive mechanism 1 provides movement of the rod 5

с поршнем 4. При определенной скорости движени  поршн  4 влево шар 7 перекрывает отверстие канала 6 поршн  4 и масса проталкиваетс  в цевку 14 (или трубопровод ). При движении-поршн  4 вправо массаwith the piston 4. At a certain speed of movement of the piston 4 to the left, the ball 7 closes the opening of the channel 6 of the piston 4 and the mass is pushed into the pinhole 14 (or the pipeline). When the movement of the piston 4 to the right mass

через отверстие канала 6, обтекает шар 7, заполн ет полость поршн  4 и корпуса 3. Дозировку массы регулируют ходом поршн  4. Санитарную обработку осуществл ют подачей необходимых растворов и воды в загрузочный бункер 2 при работающем устройстве.through the opening of the channel 6, it flows around the ball 7, fills the cavity of the piston 4 and the housing 3. The mass dosage is controlled by the stroke of the piston 4. Sanitization is carried out by supplying the necessary solutions and water to the hopper 2 while the device is running.

Предлагаемое устройство просто в исполнении и надежно в работе.The proposed device is simple and reliable in operation.

Claims (1)

Формула изобретени Invention Formula Устройство дл  дозировани  пастообразных масс, содержащее бункер, корпус, вA device for dispensing pasty masses comprising a hopper, a housing, котором размещены поршень со сквознымwhich houses the piston with through каналом и приспособление дл  перекрыти channel and fixture отверсти  канала, при этом шток поршн channel bore, with piston rod соединен с приводом, отличающеес  тем, что, с целью упрощени  конструкции и повышени  надежности в работе, канал поршн  выполнен ступенчатым и размещен по оси поршн , а приспособление дл  перекрыти  отверсти  канала представл ет собой свободно размещенный в канале шар, при этом в канале с стороны большего диаметра установлен ограничитель перемещени  шара в поршнеconnected to a drive, characterized in that, in order to simplify the design and increase reliability in operation, the piston channel is stepped and placed along the axis of the piston, and the device for blocking the channel opening is a ball freely placed in the channel, while in the channel from the side a larger diameter is set to limit the movement of the ball in the piston 1313 jtWbwCKwiVlCsifcsxCjtWbwCKwiVlCsifcsxC I If 111 I if 111 I iS&iUJrirtfta ffftriI iS & iUJrirtfta ffftri 4 7 9 ff4 7 9 ff 3fiR&& .3fiR &&. fSff//f&JfffJ{4fЈ:{,qfЈЈЈf,ffffSff // f & JfffJ {4fЈ: {, qfЈЈЈf, fff 77-7/777-7 / 7 5 3 /i5 3 / i ff