SU1634700A1

SU1634700A1 - Способ получени саломаса

Info

Publication number: SU1634700A1
Application number: SU884476805A
Authority: SU
Inventors: Виктор Павлович Бутенев; Красимира Цветанова Беляк; Виктор Дмитриевич Сухонос
Original assignee: Харьковский политехнический институт им.В.И.Ленина
Priority date: 1988-08-28
Filing date: 1988-08-28
Publication date: 1991-03-15

Abstract

Изобретение относитс к м сло- жировой промышленности и может быть использовано при каталитическом гидрировании растительных масел. Целью изобретени вл етс интенсификаци процесса и снижение удельного расхода водорода, котора достигаетс за счет того, что гидрирование провод т при ступенчато уменьшающемс давлении водорода от 0,35 МЛа в первом реакторе до 0,20 МПа в последнем при подаче водорода через все реакторы ба- , тареи последовательно. 1 табл.

Description

Изобретение относитс к масложиро- вой промышленности и может быть использовано при каталитическом гидрировании растительных масел.

Целью вл етс интенсификаци процесса гидрировани и снижение удельного расхода водорода.

Растительные масла гидрируют на суспендированном никель-кнзельгуро- вом катализаторе при 190-230°С в батарее непрерывного действи из трех реакторов. При этом давление водорода ступенчато уменьшаетс по реакторам от 0,35 МПа в первом реакторе до 0,20 МПа в последнем, а подают его сначала в первый реактор и затем последовательно направл ют через второй и третий реакторы и вывод т на очистку только из третьего реактора.

Способ иллюстрируетс примером гидрировани подсолнечного масла. Параметры процесса гидрировани и ре улътаты сравнени с известным способом гидрировани приведены в таблице.

Как видно из таблицы, показатель селективности процесса по известному и предлагаемому способам высок и равен 0,98 (по глицеринам линолевои

кислоты).

Использование предлагаемого способа гидрировани растительных масел по сравнению с известным способом позвол ет повысить производительность батареи с 6,0 до 8,5 т/ч и снизить удельный расход водорода с 181,67 до

67,05 нм /т жира,

В качестве обосновани использовани переменного давлени от 0,35 МПа в первом реакторе до 0,20 МПа в последнем и предлагаемого способа подачи водорода отметим следующее.

Поскольку при повышении давлени водорода ускор етс нежелательна реакци превращени мононе насыщен in x кислот в насыщенные, то при эавершесй со

4ь J

нии процесса, чем выше давление водорода , тем ниже селективность. При этом дл каждого типа катализатора (медный, никелевый, платиновый) существует такое оптимальное значение давлени водорода, после которого резко снижаетс селективность процесса . Это обусловливаетс различной гидрирующей активностью катализаторов . Дл используемого никелевого катализатора оптимальное значение давлени водорода равно 0,35 МПа. Свыше этого значени селективность процесса резко падает. Поэтому оптимальное рабочее давление водорода в используемых ныне автоклавах равно 0,35 МПао При давлении выше данного оптимального значени получаемые продукты содержат повышенное количество стеариновой кислоты, что снижает их пищевую ценность.

С другой стороны, при повышении давлени водорода увеличиваетс производительность установки гидрирова ни о При этом линейный характер зависимости производительности установки от давлени водорода наблюдаетс после значени 0,20 МПа. Ниже указанного значени производительность установки увеличиваетс недостаточно т.е. не достигаетс стабильность эффекта.

Таким образом, гидрирование при переменном давлении водорода от 0,35 МПа в первом реакторе (автокла-

,

10

15

20

25

30

35

ве) до 0,20 МПа в последнем и при последовательной передаче водорода из автоклава в автоклав гарантирует увеличение производительности установки при сохранении высокой селективности процесса, а также снижение удельного расхода водорода.

Снижение удельного расхода водорода можно объ снить тем, что при повышении давлени водорода повышаютс его растворимость и массопередача к поверхности катализатора, а следовательно , он используетс более эффективно в процессе, кроме того, при подаче водорода последовательно через все реакторы батареи используетс непрореагировавший водород пре- дидуцего реактора в последующий.

Claims

Формула изобретени

Способ получени саломаса, включающий гидрирование растительных масел в батарее реакторов на суспендированном катализаторе при температуре 190-230°С и подаче водорода под давлением, отличающийс тем, что, с целью интенсификации процесса и снижени удельного расхода водорода, гидрирование провод т при ступенчато уменьшающемс давлении водорода от 0,35 МПа в первом реакторе до 0,20 МПа в последнем, при этом водород направл ют через все реакторы батареи последовательно.

Производительность батареи , т/ч Продолжительность гидрировани .

Метод подачи водорода

Давление водорода, МПа в первом реакторе во втором реакторе в третьем реакторе

Расход водорода, нм}/ч в первом реакторе во втором реакторе в Третьем реакторе

Общий расход водорода

батарее, нм3/ч

6,0

3,0

араллельно в аждый из реакоров

0,20 0,20 0,20

530 320 240

10fO

8,5

2,1

Последовательно через реакторы

0,35 0,25 0,20

570 315 160

570

Услови гидрировани

Известный I Предмета

Предлагае

Удельный расход водорода,

нм /т жира181,67 67,06

Показатель селективности процесса по глицеринам линолевой кислоты0,980,98

Температура плавлени саломаса ,°С32,232,8 Твердость саломаса, г/см 270280

1634701,6

Продолжение таблицы

Способ получени саломасе

Предмета

Предлагаем