SU1558979A1 - Способ получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот - Google Patents
Способ получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот Download PDFInfo
- Publication number
- SU1558979A1 SU1558979A1 SU884416865A SU4416865A SU1558979A1 SU 1558979 A1 SU1558979 A1 SU 1558979A1 SU 884416865 A SU884416865 A SU 884416865A SU 4416865 A SU4416865 A SU 4416865A SU 1558979 A1 SU1558979 A1 SU 1558979A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- yeast
- nucleic acids
- low content
- minutes
- suspension
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к биотехнологии, а именно к способу получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот, примен емых в кормопроизводстве и пищевой промышленности, а также к способу получени нуклеозидов, которые могут быть применены как препараты в медицине и в научных исследовани х. Цель изобретени - расширение функциональных возможностей способа: получение из дрожжей одновременно двух продуктов - дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот и нуклеозидов. Способ обработки дрожжей заключаетс в следующем: дрожжевую суспензию нагревают в течении 15-30 мин на кип щей вод ной бане, затем осадок отдел ют центрифугированием, промывают его, развод т водой, устанавливают PH=9,0-10,5. К дрожжевой суспензии добавл ют ферментный препарат 5Ъ - экзонулеазы и щелочной фосфатазы из ACTINOMYCES COELICOLOR смесь при непрерывном перемешивании выдерживают при температуре 37-40°С. Спуст 30 минут после начала процесса гидролиза, в дрожжевую суспензию добавл ют хлористый магний в концентрации 5.10-3 - 1.10-2 М. Длительность гидролиза 5-6 ч. Дрожжи с низким содержанием нуклеиновых кислот отдел ют от надосадочной жидкости, содержащей нуклеозиды. 2 табл., 1 ил.
Description
Изобретение относитс к биотехнологии , а именно к способу получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот, примен емых в кормопроизводстве и пищевой промышленности , а также к способу получени нук- леозидрв, которые могут быть применены как препараты в медицине и в научных исследовани х.
Целью изобретени вл етс расширение функциональных возможностей способа за счет получени нуклеозидов .
На чертеже приведен график, по сн ющий способ.
Способ осуществл ют следующим образом.
Суспензию дрожжей Saccharomyces cerevisiae прогревают на кип щей вод ной бане в течение 15-30 мин, промывают водой, ввод т в качестве гйдролизующего агента препарат из культуры Actinomyces coelicolor и провод т гидррлиз при 37-40GC, pH 9,0 - 10,5 в присутствии хлористого магни в течение 5-6 ч. При этом одновременно получают два продукта: нуклеозиды и дрожжи с низким содержанием нуклеиновых кислот.
Используемый ферментный препарат получают на основе известного штам- ма Actincmyces coelicolor ВКПМ S-464
Пример 1. Навеску дрожжей Saccharomyces cerevisiae в количестве 60 г развод т в воде (1:5) и нагревают .на кип щей вод ной бане в те- чение 15 мин, затем осадок центрифугируют , промывают водой и берут навеску в количестве 38 г, развод т ее водопроводной водой до 48 мл и подщелачивают водным раствором амми- ака до рН 10,0.
0,8 г ферментного препарата Actinomyces coelicolor (активность .кзонуклеазы 55800 ед/г и фосфа- тазы 1036 ед/г) раствор ют в 5 мл воды. .
К полученной дрожжевой суспензии добавл ют раствор ферментного препарата 51 -экзонуклеазы и щелочной фос- фатазы и выдерживают при 37°С в течение 5 ч. В суспензию добавл ют хлористый магний концентрации 5-10 М через 30 мин после начала процесса. По окончании процесса осадок - дрожжи с низким содержанием нуклеиновых кислот от надосадочной жидкости, содержащей нуклеозиды, раздел ют центрифугированием при 5000 об/мин в те- течение 15 мин. Остаточное содержание нуклеиновых кислот в дрожжах 0,53%, степень гидролиза нуклеиновых кислот 88%.
Надосадочную жидкость качественно анализируют с помощью жидкостной хроматографии под давлением в 0,05 М Na-формиатном буфере с рН 4,65 - 4,8. Результаты анализа показывают наличие в надосадочной жидкости нук- леоэидов: гуанозина (2), аденози- на (3), цитидина (4), уридина (1) (см. чертеж).
Пример 2. Навеску дрожжей Saccharomyces cerevisiae развод т в воде (1:5) и нагревают на кип щей во
5
0
5
0
5
0
д ной бане в течение 20 мин, затем осадок центрифугируют, промывают водой, и берут навеску в количестве 24,3 г и развод т в 52 мл воды, водным раствором аммиака подщелачивают , до рН 9,0.
0,4 г ферментного препарата (активность 5 -экзонуклеазы 45000 ед/г, активность фосфатазы 915 ед/г) Acti- romyces coelicolor суспендируют в 5 мл воды.
К дрожжевой суспензии добавл ют раствор ферментного препарата, раствор хлористого магни концентрации , гидролиз провод т при 40°С в течение 6 ч. Остаточное содержание нуклеиновых кислот в дрожжах 0,72%, степень гидролиза нуклеиновых кислот 90%.
Надосадочную жидкость качественно анализируют с помощью жидкостной хроматографии под давлением, как в примере 1 . Результаты анализа показывают наличие в надосадочной жидкости нуклеозидов: гуанозина, аденози- на, уридина, цитидина (см. чертеж).
Пример 3. Навеску дрожжей Saccharomyces cerevisiae развод т в воде (1:5) и нагревают на кип щей вод ной бане в течение 30 мин, затем осадок центрифугируют, промывают водой, берут навеску в количестве 47,3 г и развод т в 65 мл воды, водным раствором аммиака подщелачивают до рН 10,5.
0,55 г ферментного препарата Actinomyces coelicolor (активность 5 -экзонуклеазы 51800 ед/г, фосфатазы 1036 ед/г) раствор ют в 5 мл воды,
К дрожжевой суспензии добавл ют раствор ферментного препарата и выдерживают при 38,5°С в течение 5,5 ч. Через 30 мин после начала гидролиза добавл ют хлористый магний концентрации 7,. Осадок от надосадочной жидкости отдел ют как в примере 1. Остаточное содержание нуклеинов ых кис.лот в дрожжах 0,98%, степень гидролиза нуклеиновых кислот 87%.
Надосадочную жидкость качественно анализируют как в примере 1. Результаты показывают наличие в надосадочной жидкости нуклеозидов: гуанозина (2), аденозина (3), уридина (1), цитидина (4) (см. чертеж).
Характеристика качества получаемого белково-углеводного продукта, который может быть испольэсван в кормопроизводстве и в пищевой промышленности , дана в табл. 1 и 2.
5 10-ЭМ - 1-1 при 37 - АО°С
хлористого магни в течение 5-6 ч. Таблица 1
Claims (2)
- Форм а изобретения1. Способ получения дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот, включающий прогрев, последующее охлаждение, обработку клеток гидролизующим агентом с последующим отделением биомассы дрожжей от жидкой фазы, отличающийся тем, что, с целью расширения функциональных возможностей способа за счет получения нуклеозидов, суспензию дрожжей Saccharomyces cerevisiae ' прогревают на кипящей водяной бане в течение 15-30 мин, а в качестве гидролизующего агента используют ферментный препарат из Actinomyces coelicolor ВКПМ S-464.
- 2. Способ поп. ^отличающийся тем, что гидролиз ведут при pH 9,0 - 10,5 в присутствии
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884416865A SU1558979A1 (ru) | 1988-03-05 | 1988-03-05 | Способ получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884416865A SU1558979A1 (ru) | 1988-03-05 | 1988-03-05 | Способ получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1558979A1 true SU1558979A1 (ru) | 1990-04-23 |
Family
ID=21371453
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU884416865A SU1558979A1 (ru) | 1988-03-05 | 1988-03-05 | Способ получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1558979A1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1996038535A1 (fr) * | 1995-05-29 | 1996-12-05 | Nauchno-Issledovatelsky Institut Vychislitelnykh Komplexov | Procede d'obtention d'une biomasse de micro-organismes ayant un faible contenu en acides nucleiques |
CN102115717B (zh) * | 2009-12-31 | 2013-07-10 | 安琪酵母股份有限公司 | 低核酸酵母产品、其制备方法以及包含该低核酸酵母的减肥产品 |
-
1988
- 1988-03-05 SU SU884416865A patent/SU1558979A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Авторское свидсте- -г.тво СССР }9 947186, кл. С 12 Р 19/38, 1981. Петков П., Тулева Б., Костов В. Намал вана съдържанието на нуклеино- вите киселини в Saccharomyces carls- bergensis через въездействие с рибо- нуклеази. - Acta microbiol. bulg. № 3, 1979, 30-36. Авторское свидетельство СССР № 767204, кл. С 12 N 15/00, 1980. * |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1996038535A1 (fr) * | 1995-05-29 | 1996-12-05 | Nauchno-Issledovatelsky Institut Vychislitelnykh Komplexov | Procede d'obtention d'une biomasse de micro-organismes ayant un faible contenu en acides nucleiques |
CN102115717B (zh) * | 2009-12-31 | 2013-07-10 | 安琪酵母股份有限公司 | 低核酸酵母产品、其制备方法以及包含该低核酸酵母的减肥产品 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE69527955T2 (de) | Behandlung von glucanen mit enzymen | |
Yamafuji et al. | Antitumor potency of ascorbic, dehydroascorbic or 2, 3-diketogulonic acid and their action on deoxyribonucleic acid | |
DE3784379T2 (de) | Verfahren zur herstellung eines hefeextrakts. | |
SU606554A3 (ru) | Способ получени -галактозидазы | |
SU1423002A3 (ru) | Способ получени белка,понижающего содержание холестерина в крови млекопитающих животных | |
SU1230469A3 (ru) | Способ получени содержащего фруктозу продукта из сахарозы | |
SU1558979A1 (ru) | Способ получени дрожжей с низким содержанием нуклеиновых кислот | |
JPS5820598B2 (ja) | 蔗糖からフラクト−スポリマ−および高フラクト−スシラツプの製造方法 | |
SU695526A3 (ru) | Способ получени концентрата бульона из животного сырь | |
Okagbue et al. | Mixed culture of Bacillus circulans WL-12 and Phaffia rhodozyma on different carbon sources: yeast-wall lytic enzyme production and extractability of astaxanthin | |
EP0220750A2 (en) | A process for preparing uridine diphosphate-N-acetylgalactosamine | |
US2174475A (en) | Enzymatic manufacture of nucleotides | |
US3934039A (en) | Process for the production of microorganism lysates | |
TWI248465B (en) | A process for preparing brewer's yeast cell with high ribonucleic acid content | |
SU554854A1 (ru) | Способ автолиза дрожжевой биомассы | |
SU1255642A1 (ru) | Способ получени раствора полисахарида из бактериальной суспензии | |
SU602543A1 (ru) | Способ получени смеси аминокислот и низших пептидов | |
SU584802A3 (ru) | Способ получени -галактозидазы | |
SU1254012A1 (ru) | Способ получени растворов сахаров | |
JPS62289198A (ja) | ヒアルロン酸の新規製造方法 | |
SU534236A1 (ru) | Способ получени дезоксирибомононуклеотидов | |
SU1606537A1 (ru) | Способ инверсии растворов сахаров | |
SU1664245A1 (ru) | Способ получени белка | |
SU557785A1 (ru) | Способ переработки биомассы микроорганизмов | |
SU727657A1 (ru) | Способ получени -рибулозо5-фосфата |