SU1535890A2 - Apparatus for growing microorganisms - Google Patents
Apparatus for growing microorganisms Download PDFInfo
- Publication number
- SU1535890A2 SU1535890A2 SU884403286A SU4403286A SU1535890A2 SU 1535890 A2 SU1535890 A2 SU 1535890A2 SU 884403286 A SU884403286 A SU 884403286A SU 4403286 A SU4403286 A SU 4403286A SU 1535890 A2 SU1535890 A2 SU 1535890A2
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- aerating
- diffuser
- section
- mixing device
- pipe
- Prior art date
Links
Landscapes
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к оборудованию дл микробиологической промышленности. Целью изобретени вл етс увеличение ресурса работы привода за счет снижени осевой нагрузки на вал аэрирующего и перемешивающего устройства. Аппарат дл выращивани микроорганизмов содержит емкость 1 с крышкой 2, установленный по оси емкости 1 цилиндр 3, размещенные между ним и стенкой емкости перегородки, образующие секции 5, установленное в каждой из них аэрирующее и перемешивающее устройство 6, над которым размещены диффузоры 7, имеющие днища 8. Концентрично каждому диффузору 7 расположены стаканы 9, установленные с зазором относительно стенок секций 5 и имеющие днища 10, также расположенные с зазором относительно днища секции 5 под аэрирующим и перемешивающим устройством 6. Между стаканами 9 и диффузорами 7 размещены теплообменники 11, сообщенные с магистрал ми подвода 12 и отвода 13 охлаждающей воды. Кажда секци аппарата снабжена устройством дл выравнивани гидростатического давлени на аэрирующее и перемешивающее устройство, состо щее из нескольких труб 14, расположенных вокруг диффузора 7. Кажда труба жестко закреплена в днищах диффузора и секции и имеет продольные щелевые отверсти 15 на участке между днищем стакана и диффузора. Внутри трубы размещена цилиндрическа вставка 16This invention relates to equipment for the microbiological industry. The aim of the invention is to increase the service life of the drive by reducing the axial load on the shaft of the aerating and mixing device. The device for growing microorganisms contains a tank 1 with a cap 2, a cylinder 3 mounted along the axis of the tank 1, spacers arranged between it and the wall of the tank, forming sections 5, an aerating and mixing device 6 installed in each of them, with diffusers 7 having the bottoms 8. Concentric to each diffuser 7 are glasses 9, installed with a gap relative to the walls of sections 5 and having bottoms 10, also located with a gap relative to the bottom of section 5 under the aerating and mixing device 6. Between cups 9 and diffusers 7 are placed heat exchangers 11, communicated with the main lines supplying 12 and discharging 13 cooling water. Each section of the apparatus is equipped with a device for equalizing the hydrostatic pressure on an aerating and mixing device consisting of several pipes 14 arranged around the diffuser 7. Each pipe is rigidly fixed in the bottom of the diffuser and section and has longitudinal slots 15 in the area between the bottom of the cup and the diffuser. A cylindrical insert 16 is placed inside the pipe.
Description
Изобретение относитс к оборудованию микробиологической промышленности и вл етс дополнительным к авт.св. V 569594.The invention relates to equipment for the microbiological industry and is in addition to auth. V 569594.
Цель изобретени - увеличение ресурса работы привода за счет снижени осевой нагрузки на вал аэрирующего и перемешивающего устройстваThe purpose of the invention is to increase the life of the drive by reducing the axial load on the shaft of the aerating and mixing device
На фиг.1 изображен аппарат дл выращивани микроорганизмов; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1; на фиг.З - узел I на фиг.1.Fig. 1 shows an apparatus for growing microorganisms; figure 2 - section aa in figure 1; on fig.Z - node I in figure 1.
N)N)
Аппарат дл выращивани микроорганизмов содержит емкость 1 с крышкой 2,установленный по оси емкости 1 цилиндр 3, размещенные между ним1, и стенкой емкости перегородки 4, образующие секции 5, установленное в каждой из них аэрирующее и перемеши- .вающее устройство 6, над которым размещены диффузоры 7, имеющие днища 8. Концентрично каждому диффузору 7 расположены стаканы 9, установленные с зазором относительно стенок секций 5 и имеющие днища 10, также расположенные с зазором относительно днища секции 5 под аэрирующими и перемешивающими устройствами 6. Между стаканами 9 и диффузорами 7 размещены теплообменники 11, сообщенные с магистрал ми подвода 12 и отвода 13 охлаждающей воды.The apparatus for growing microorganisms contains a tank 1 with a cap 2, a cylinder 3 mounted along the axis of the tank 1, placed between it1, and a wall of the partition wall 4, forming sections 5, an aerating and mixing device 6 installed in each of them, above which are placed diffusers 7 having bottoms 8. Concentric to each diffuser 7 are glasses 9, installed with a gap relative to the walls of sections 5 and having bottoms 10, also located with a gap relative to the bottom of section 5 under aerating and mixing devices 6. Between the cups 9 and the diffusers 7 there are heat exchangers 11, which are connected to the mains of the supply 12 and outlet 13 of the cooling water.
Кажда секци 5 аппарата снабжена устройством дл выравнивани гидростатического давлени на аэрирующее и перемешивающее устройство 6, состо щее из нескольких труб 14, расположенных вокруг диффузора 7. Кажда труба жестко закреплена в днище секции 5 и днище 8 диффузора 7 и имеет продольные целевые отверсти 15 на участке между днищем 10 стакана 9 и днищем секции 5. Внутри трубы 14 размещена цилиндрическа вставка 16, равна ей по высоте, заглушенна с торца 17 и имеюща в верхней части аналогичные продольные щелевые отверсти 18. Цилиндрическа вставка установлена с возможностью возвратно-поступательного перемещени вдоль трубы 14 и св зана с приводными механизмами (не показаны).Each section 5 of the apparatus is provided with a device for equalizing the hydrostatic pressure on the aerating and mixing device 6 consisting of several pipes 14 arranged around the diffuser 7. Each pipe is rigidly fixed in the bottom of the section 5 and the bottom 8 of the diffuser 7 and has longitudinal target holes 15 in the area between the bottom 10 of the cup 9 and the bottom of the section 5. Inside the pipe 14 there is a cylindrical insert 16, equal to it in height, plugged from the end 17 and having similar longitudinal slotted holes in the upper part 18. Cylindrical sun The tag is installed with the possibility of reciprocating movement along the pipe 14 and is associated with driving mechanisms (not shown).
Аппарат дл выращивани микроорганизмов содержит также пеногасители 19, установленные на крышке 2, их выходные патрубки подключены к сепаратору 20, а последний сообщен с трубопроводом 21. Дл подачи воздуха в аэрирующее и перемешивающее устройство 6 служит трубопровод 22, а привод устройства 6 осуществл етс электродвигателем 23.The device for growing microorganisms also contains defoamers 19 mounted on the lid 2, their outlets are connected to the separator 20, and the latter is connected to the pipe 21. To supply air to the aerating and mixing device 6 serves the pipe 22, and the device 6 is driven by an electric motor 23 .
Аппарат дл выращивани микро- организмов работает следующим образом .The microorganism growing apparatus works as follows.
В одну из секций 5 набирают питательную среду и производ т разбражи- вание, далее полученный посевной материал поступает в остальные секции, в которых осуществл ют процесс выраIn one of the sections 5, a nutrient medium is obtained and the dispersion is carried out, then the obtained seed material enters the remaining sections, in which the process of growing is carried out.
00
5five
00
5five
00
5five
00
5five
щивани микроорганизмов. Готовый продукт отбирают из последней по ходу технологического процесса секции и подают на дальнейшую обработку.microorganism treatment. The finished product is taken from the latter in the course of the process section and served for further processing.
Двигатель 23 вращает аэрирующее и перемешивающее устройство 6, в которое засасываетс по трубопроводу 22 воздух, смешиваетс с культураль- ной жидкостью и аэрирует ее.The motor 23 rotates the aerating and mixing device 6 into which air is sucked in via conduit 22, mixed with the culture fluid, and aerates it.
Поток газожидкостной суспензии выбрасываетс из устройства 6 в зазор между днищами 8 и 10 диффузора 7 и стакана 9 соответственно, а затем поднимаетс в зазоре между последними , омыва теплообменник 11. В него по магистрали 12 подвода подаетс охлаждающа вода,отбирает тепло от суспензии, нагреваетс и поступает в магистраль 13 отвода. Тем самым поддерживаетс требуема температура культивировани . На выходе из зазора между стаканом 9 и диффузором 7 жидкий поток раздел етс на два. Один поток опускаетс по центральному пространству диффузора 7 и поступает в верхнюю часть аэрирующего и перемешивающего устройства 6, а другой поток опускаетс в .зазоры между стаканом 9 и стенками секции 5 и поступает через зазор между днищем секции 5 и днищем 10 стакана 9 в нижнюю . насть аэрирующего и перемешивающего устройства 6. Отработанный газ осу- щаетс в пеногасител х 19 и через сепаратор 20 отводитс из аппарата по трубопроводу 21. Если цилиндрические вставки 16 смещены вверх, то оказываютс открытыми продольные щелевые отверсти 15 труб 14 и продольные щелевые отверсти 18 цилиндрических вставок 16. Поскольку имеют место различные расходы жидкости в потоках, поступающих с обеих сторон к устройству 6, различные гидравлические сопротивлени в каналах, по которым они движутс , возникает разность гидростатических напоров между нижними и верхними сечени ми труб 14, вследствие которой происходит переток части жидкости через продольные щелевые отверсти 15, 18 и вставки 16.The gas-liquid slurry stream is discharged from the device 6 into the gap between the bottoms 8 and 10 of the diffuser 7 and the cup 9, respectively, and then rises in the gap between the latter, washing the heat exchanger 11. Coolant water is supplied to it through the supply line 12, takes heat from the suspension, heats up and enters the highway 13 outlet. This maintains the desired culture temperature. At the exit of the gap between the cup 9 and the diffuser 7, the liquid flow is divided into two. One flow is lowered through the central space of the diffuser 7 and enters the upper part of the aerating and mixing device 6, and the other flow is lowered into the gaps between the cup 9 and the walls of the section 5 and flows through the gap between the bottom of the section 5 and the bottom 10 of the cup 9 to the bottom. the aerating and mixing device 6 is exhausted. The exhaust gas is drained in defoaming agents 19 and discharged through the separator 20 through the pipeline 21. If the cylindrical inserts 16 are displaced upward, then the longitudinal slit openings 15 of the pipes 14 and the longitudinal slit openings 18 of the cylindrical inserts are open 16. Since there are various flow rates of fluid in the flows coming from both sides to device 6, different flow resistances in the channels along which they move, a difference of hydrostatic Athres between the lower and the upper pipe-sections 14, due to which the flow of the liquid through longitudinal slot apertures 15, 18 and insert 16.
При этом происходит выравнивание гидростатического давлени с обеих сторон устройства 6. Степень вырав- , нивани обеспечиваетс величиной проходного течени отверстий 15 и 18, которое зависит от величины смещени цилиндрической вставки 16 относительно трубы 14. Когда вставка 16 находитс в нижнем положении и упираетс в днище, секции 5 отверсти перфораций полностью закрыты, а когда нижний торец вставки 16 находитс на уровне днища 10 стакана 9, щелевые отверсти 15,18 полностью открыты и проходное сечение максимально. Величина проходного сечени может быть установлена заранее или мен етс в процессе ферментации.When this happens, the hydrostatic pressure is equalized on both sides of the device 6. The degree of leveling out is ensured by the amount of flow through holes 15 and 18, which depends on the amount of displacement of the cylindrical insert 16 relative to the pipe 14. When the insert 16 is in the lower position and abuts the bottom, The perforations 5 sections of the perforations are completely closed, and when the lower end of the insert 16 is at the level of the bottom 10 of the cup 9, the slit holes 15,18 are fully open and the flow area is maximal. The size of the flow section can be set in advance or varies during the fermentation process.
Предложенное техническое решение позвол ет увеличить ресурс работы привода, так как снижает осевую нагрузку на валу перемешивающего и аэрирующего устройства.The proposed technical solution allows increasing the service life of the drive, since it reduces the axial load on the shaft of the mixing and aerating device.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884403286A SU1535890A2 (en) | 1988-04-04 | 1988-04-04 | Apparatus for growing microorganisms |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU884403286A SU1535890A2 (en) | 1988-04-04 | 1988-04-04 | Apparatus for growing microorganisms |
Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU569594 Addition |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1535890A2 true SU1535890A2 (en) | 1990-01-15 |
Family
ID=21365809
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU884403286A SU1535890A2 (en) | 1988-04-04 | 1988-04-04 | Apparatus for growing microorganisms |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1535890A2 (en) |
-
1988
- 1988-04-04 SU SU884403286A patent/SU1535890A2/en active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Авторское свидетельство СССР № 413184, кл. С 12 М 1/24, 1971. Авторское свидетельство СССР N 569594, кл. С 12 М 1/14, 1974. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NO301869B1 (en) | Device adapted for use in mixing fluids, e.g. gasification of liquids, and method of gasification of a liquid | |
US4073696A (en) | Apparatus for combined cooling and aeration of biochemical-action vessels | |
SU1535890A2 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
JPH01179684A (en) | Culture tank | |
RU2021347C1 (en) | Apparatus for gas saturation and mixing liquid in reservoir | |
RU2144952C1 (en) | Apparatus for growth of microorganisms | |
SU1745763A1 (en) | Apparatus for cultivating microorganisms | |
SU1763479A1 (en) | Apparatus for microorganisms growing | |
SU1541247A1 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
RU1789553C (en) | Apparatus for cultivating microorganisms | |
SU410078A1 (en) | ||
SU1114696A1 (en) | Apparatus for culturing microorganisms | |
SU1306943A1 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
SU553279A1 (en) | Microbial growth apparatus | |
SU1423582A1 (en) | Apparatus for cultivating microorganisms | |
SU759586A1 (en) | Apparatus for culturing microorganisms | |
SU637424A1 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
JPH0421469B2 (en) | ||
SU1024497A1 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
SU1693035A1 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
SU485143A1 (en) | Microbial growth apparatus | |
SU729239A1 (en) | Unit for culturing microorganisms | |
SU1761792A2 (en) | Apparatus for microorganisms growing | |
SU1643604A2 (en) | Apparatus for growing microorganisms | |
RU2182926C1 (en) | Fermenter |