SU1521449A1 - Устройство дл получени плодоовощных соков - Google Patents
Устройство дл получени плодоовощных соков Download PDFInfo
- Publication number
- SU1521449A1 SU1521449A1 SU874239867A SU4239867A SU1521449A1 SU 1521449 A1 SU1521449 A1 SU 1521449A1 SU 874239867 A SU874239867 A SU 874239867A SU 4239867 A SU4239867 A SU 4239867A SU 1521449 A1 SU1521449 A1 SU 1521449A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- drum
- pulp
- screw
- rotor
- grating disc
- Prior art date
Links
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к устройствам дл получени сока из плодов и овощей и может быть использовано в домашних услови х и на предпри ти х общественного питани . Цель изобретени - повышение производительности. Устройство содержит корпус 1, привод 2, перфорированный ротор 3, терочный диск 5, крышку 8 с загрузочным бункером 9 и патрубки 10 и 11 дл отвода сока и мезги. Размещение между терочным диском 5 и перфорированным ротором 3 шнека, представл ющего собой барабан 4 с винтовой многозаходной нарезкой 7 на наружной поверхности, позвол ет увеличить степень отжима мезги и улучшить услови эксплуатации. Барабан 4 шнека соединен с терочным диском 5 и снабжен окнами 6 в стенках на уровне терочного диска. Ротор 3 и барабан 4 шнека имеют различную частоту вращени , а загрузочный бункер 9 снабжен закрепленной над терочным диском 5 наклонной прижимной пластиной 12. 2 ил.
Description
(Л
ел
ГчЭ
4; 4;
со
Изобретение относитс к центробежным соковыжималкам и может быть использовано в быту и на предпри ти х общественного питани .
Цель изобретени - повышение производительности .
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.
Устройство содержит корпус 1, внутри которого размещен привод 2. На приводных валах смонтированы перфорированный цилиндрический ротор 3 и расположенный внутри него щнек, включающий барабан 4 с терочным приспособлением, представл ющим собой терочный диск 5 с отверсти ми , ножами-отбортовками и с окнами 6 на уровне диска 5 дл прохода мезги в полость ротора 3.
На наружной поверхности барабан 4 щне- ка имеет винтовую, многозаходную нарезку 7. Рабочий механизм устройства закрыт крыщкой 8 с загрузочным бункером 9. Устройство имеет патрубок 10 отвода сока и патрубок 11 отвода мезги. Внутри загрузочного бункера к его стенке прикреплена прижимна пластина 12, расположенна над терочным диском 5 под углом к нему и образующа с ним заборный конус.
Устройство работает следующим образом.
Продукты (фрукты, овощи) загружают навалом в бункер 9. Попада на вращающийс совместно с барабаном 4 терочный диск 5, продукты захватываютс последним и перемещаютс до прижимной пластины 12. За счет того, что пластина 12 размещена под углом к терочному диску 5, продукт прижимаетс к терочному диску 5 до полного истирани . Мезга проходит через отверсти в терочном диске 5 и окна б в барабан 4 щнека и попадает в винтовую нарезку 7. Крупные взвеси, косточки, семечки , остава сь на поверхности терочного диска 5, центробежной силой перемещаютс через окна б в барабане 4 щнека и попадают в винтовую нарезку 7. За счет
вращени барабана 4 мезга поднимаетс по винтовой нарезке 7, соприкаса сь с перфорированным ротором 3, который также вращаетс . В результате этих перемещений
происходит отделение сока от мезги. Сок, собира сь за перфорированным ротором 3, стекает в технологическую тару через патрубок 10. Мезга, поднима сь по винтовой нарезке 7, непреры-вно выбрасываетс через
патрубок 11 в технологическую тару.
Частота вращени барабана 4 щнека превышает частоту вращени перфорированного ротора, что обеспечивает непрерывную очистку внутренней стенки ротора. Благодар винтовой многозаходной нарезке на наружной поверхности барабана щнека обеспечиваетс длительный контакт мезги с перфорированным ротором и, тем самым, качественный отжим сока. Помимо этого, полное и равномерное заполнение винтовой
нарезки устран ет биени при работе и обеспечивает непрерывный отвод мезги. Ав- том тическа подача овощей и фруктов к терочному диску за счет использовани прижимной пластины обеспечивает улуч- щение условий эксплуатации и повыщает
производительность устройства.
Claims (1)
- Формула изобретеАиУстройство дл получени плодоовощных соков, содержащее корпус, привод, цилиндрический перфорированный ротор, смонтированный внутри ротора с возможностью самосто тельного вращени щнек, представл ющий собой барабан, имеющий на наружной поверхности винтовую многозаходную нарезку, размещенное внутри барабана щнека и жестко св занное с ним терочное приспособление, загрузочный бункер и патрубки дл отвода мезги и сока, отличающеес тем, что, с целью . повышени производительности , к стенке бункера при- креплена прижимна пластина, расположенна над терочным приспособлением под углом к нему, при этом в барабане шнека на уровне терочного приспособлени выполнены окна дл прохода мезги в полость ротора./-/}Л/cpue.Z
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU874239867A SU1521449A1 (ru) | 1987-05-08 | 1987-05-08 | Устройство дл получени плодоовощных соков |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU874239867A SU1521449A1 (ru) | 1987-05-08 | 1987-05-08 | Устройство дл получени плодоовощных соков |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1521449A1 true SU1521449A1 (ru) | 1989-11-15 |
Family
ID=21302256
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU874239867A SU1521449A1 (ru) | 1987-05-08 | 1987-05-08 | Устройство дл получени плодоовощных соков |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1521449A1 (ru) |
-
1987
- 1987-05-08 SU SU874239867A patent/SU1521449A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Авторское свидетельство СССР № 1210778, кл. А 23 N, 1/00, 1984. Авторское свидетельство СССР № 213444, кл. А 23 N 1/00, 1966. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US7044051B2 (en) | Apparatus for extraction of juice and pulp from plant products | |
US5289763A (en) | Device for the extraction of juice and pulp from fruit and vegetables | |
US5613430A (en) | Grinder-type juicer | |
US2304929A (en) | Centrifugal liquid extractor | |
WO2015192284A1 (zh) | 慢速榨汁机 | |
KR20210135501A (ko) | 과일 및/또는 야채로부터 주스를 추출하기 위한 장치 | |
CN106264201B (zh) | 一种磨粉破壁机 | |
US1886092A (en) | Citrous fruit juice extractor | |
US2172790A (en) | Juice extracting machine | |
SU1521449A1 (ru) | Устройство дл получени плодоовощных соков | |
RU2341966C1 (ru) | Комбинированная установка для получения пюреобразных продуктов | |
US2102961A (en) | Pulping machine | |
CN113907368B (zh) | 一种瓜籽分离的西瓜榨汁*** | |
WO2018160056A2 (en) | System for continuous extraction of pericarp liquid and method thereof | |
US2099739A (en) | Extraction of juice from vegetable pulp and like materials | |
CN208354523U (zh) | 一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备 | |
US1995670A (en) | Fruit juice extractor | |
CN212116974U (zh) | 一种榨汁去核机 | |
RU2057467C1 (ru) | Устройство для переработки косточковых плодов | |
SU1722450A1 (ru) | Соковыжималка | |
RU8573U1 (ru) | Соковыжималка | |
RU2791451C1 (ru) | Устройство для разминания гроздьев винограда и отделения от них гребней | |
CN210522596U (zh) | 一种茶油果的粉碎剥离装置 | |
SU1382471A1 (ru) | Устройство дл удалени косточек из плодов | |
SU1738233A1 (ru) | Устройство дл извлечени косточек из плодов |