SU1194376A1 - Machine for cutting carrot ends - Google Patents

Abstract

МАШИНА ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦОВ МОРКОВИ, содержаща  укрепленный на станине ротор с носител ми дл  корнеплодов, каждый из которых ограничен упором, механизм прижима. w 15 ножевое устройство и привод, о тличающа с  тем, что, с целью повышени  производительности, ротор выполнен в виде многогранной пирамиды с образованием между каждыми двум  соседними гран ми желобов дл  моркови, кавдый упор снабжен противовесом, а машина - копирной направл ющей, установленной в зоне разгрузки моркови под ротором дл  взаимодействи  с противовесами упоров , при этом механизм прижима состоит из водила и двух цилиндрических катков, соединенных посредством пружины. П СО ; со аA CARROT CUTTING MACHINE, containing a rotor mounted on a bed with carriers for root crops, each of which is limited by a stop, a pressing mechanism. w 15 a knife device and an actuator, which, in order to increase productivity, the rotor is made in the form of a multifaceted pyramid with the formation of carrot trenches between every two adjacent faces, the emphasis is provided with a counterweight, in the carrot unloading zone under the rotor to interact with the counterweights of the stops, the pressing mechanism consists of a carrier and two cylindrical rollers connected by means of a spring. P SO; with a

Description

f f

Изобретение относитс  к оборудованию пищевой промьшшенности и может быть использовано в овощеконсервном производстве, а именно при обработке корнеплодов, например при обрезке концов моркови.The invention relates to the equipment of the food industry and can be used in vegetable canning production, namely, in the processing of root crops, for example, when cutting the ends of carrots.

Цель изобретени  - повышение производительности машины.The purpose of the invention is to increase machine productivity.

На фиг.1 изображена машина .дл  обрезки концов моркови, вид спереди; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - узел обрезки моркови; на фиг. 4 - вид по стрелке А на фиг. 3; на фиг.5 - упор с противовесом в рабочем состо нии.Figure 1 shows the machine .dl trimming the ends of carrots, front view; in fig. 2 - the same, top view; in fig. 3 - carrot pruning unit; in fig. 4 is a view along arrow A in FIG. 3; Fig. 5 shows an abutment with a counterweight in the operating state.

Машина содержит станину 1, привод 2, приводимый во вращение вал 3 ротора 4. Ротор вьшолнен в виде многоГранной . пирамиды, каждые две соседние грани которой обрузуют желоба 5, прикрепленные верхними концами 6 к плите 7, а нижними (рабочими) концами 8 - к кольцевому бандажу 9. На бандаже (напротив рабочего конца каждого желоба) с некоторым зазором смонтированы шарнирно-плоские упоры 10, на оси 11 которых установлены противовесы-12. Технологический зазор 13 ме аду упором и концом жело ,ба регулируетс  изменением положени  упора посредством гаек 14. Диаметрально с двух сторон рот(3ра на станине смонтированы многооборотные электродвигатели 15с дисковыми ножами 16 причем возможны варианты с трем  и четырьм  режущими ножами . В зоне обрезки концов моркови расположен механизм прижима,выполненный в виде спаренных на одном водила 17 цилиндрических катков 18, взаимосв занных между собой посредством пружины 19. По ходу вршцени  ротора за зоной обрезки на станине установлен копир 20,взаимодействующий с противовесом каждого упора. Здес же расположен накопительный Ьункер 21 дл  очищенной моркови, котора  затем подаетс  на транспортер ;22,The machine contains a frame 1, a drive 2, a rotor shaft 3 rotated in rotation. The rotor is made in the form of a multi-faceted one. pyramids, each two adjacent faces of which are loaded with grooves 5, attached by upper ends 6 to plate 7, and lower (working) ends 8 - to ring band 9. On a bandage (opposite to the working end of each groove), hinged-flat stops 10 are mounted with a certain gap , on axis 11 of which counterweights-12 are installed. The technological gap 13 between the stop and the end of the ba is regulated by changing the position of the stop by means of nuts 14. Diametrically on both sides of the mouth (3p mounted on the frame are multi-turn electric motors 15c with circular knives 16 and options with three and four cutting knives are possible. In the cutting area of carrot ends there is a clamping mechanism, made in the form of 17 cylindrical rollers 18 paired on one carrier, interconnected by means of a spring 19. Along the course of the rotor, behind the trimming zone, there is a mine installed on the frame p 20 interacting with the counterbalance of each stop. There is also an accumulative hopper 21 for peeled carrots, which is then fed to the conveyor; 22,

9437.629437.62

Отходы моркови после резки поступают в бункер 23. Питание машины корнеплодом осуществл етс  автоматически желобчатым кассетным питателем 24.The carrot waste after cutting enters the hopper 23. The machine is powered by the root crop automatically by a grooved cassette feeder 24.

5 Машина работает следующим образом. Включа  привод 2 и электродвигатели 15, запускают машину в действие. Желобчатым кассетным питателем 24 на желоба 5 подаетс  сориентированна 5 The machine works as follows. Turn on the drive 2 and the electric motors 15, start the car in action. Grooved cassette feeder 24 on the chute 5 is fed oriented

10 толстым концом морковь 25. Опуска сь по желобам, морковь упираетс  донцем в плоские упоры 10 и одновременно вращением ротора 4 подаетс  в зону обрезки. Перед зоной обрезки корнеплод, кбнтактиру  с катками 18, прижимаетс  плотно к стенкам желбба а затем попадает под дисковый вращающийс  нож 16. Отрезанное донце моркови поступает в бункер 23, а10 with the thick end of the carrot 25. Descending along the grooves, the carrot rests against the bottom in the flat stops 10 and at the same time by the rotation of the rotor 4 is fed to the cutting zone. Before the trimming zone, the root crop, which is in contact with the rollers 18, is pressed tightly against the walls of the cannon and then falls under the rotary disk knife 16. The cut bottom of the carrot enters the hopper 23, and

20 сама морковь дойд  до зоны разгрузки , выпадает из желоба в бункер 21. 20 carrot itself reached the unloading zone, falls out of the chute into the hopper 21.

Освобождение моркови из желобов происходит следующим образом. По мере вращени  ротора происходит взаимодействие противовесов 12с копиром 20. Так как упор 10 посажен жестко на оси 11, то отклонение противовеса вызывает отклонение и упора. Тем самым полностью открыва3Q етс  орец желоба и морковь под действием собственного веса падает в бункер 21, Как только морковь выпадает , противовес возвращает упор в исходное положение дл  последующего экземпл ра моркови.The release of carrots from the gutters is as follows. As the rotor rotates, the counterweights of the 12s interact with the cam 20. As the stop 10 is rigidly seated on the axis 11, the deflection of the counterweight causes deflection and stop. Thereby, the gut of the gutter opens completely and the carrot falls into the hopper 21 under the action of its own weight. As soon as the carrot drops out, the counterweight returns to the rest position for the subsequent carrot instance.

В зависимости от габаритов поступающей на обрезку моркови прижимные катки 18 расход тс  .или сход тс  под воздействием рружины 19,не наруша  контакта, с корнеплодом, чем и обеспе-. чиваетс  надежна  фиксаци  обрабатываемой моркови перед заходом на дисковый нож.Depending on the size of the carrots coming in for pruning, the pressure rollers 18 are consumed. Or they come together under the influence of the spring 19, without breaking contact, with the root crop, and this provides. It ensures reliable fixation of the processed carrots before entering the disc knife.

Опытна  эксплуатаци  предлагаемой машины показала хорошую её надежность,, работоспособность и высокую произво- дительность. /The test operation of the proposed machine showed its good reliability, operability and high performance. /

2« «2 ""

2222

Фи9.2Fi9.2

ItIt

19nineteen

7777

Claims (1)

МАШИНА ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦОВ МОРКОВИ, содержащая укрепленный на станине ротор с носителями для корнеплодов, каждый из которых ножевое устройство и привод, о тличающаяся тем, что, с целью повышения производительности, ротор выполнен в виде многогранной пирамиды с образованием между каждыми двумя соседними гранями желобов для моркови, каждый упор снабжен противовесом, а машина - копирной направляющей, установленной в зоне разгрузки моркови под ротором для взаимодействия с противовесами упоров , при этом механизм прижима состоит из водила и двух цилиндрических катков, соединенных посредством ограничен упором, механизм прижима, пружины.MACHINE FOR CUTTING THE END OF CARROT, containing a rotor mounted on a bed with carriers for root crops, each of which is a knife device and drive, characterized in that, in order to increase productivity, the rotor is made in the form of a multifaceted pyramid with the formation of gutters between each two adjacent faces for carrots, each emphasis is equipped with a counterweight, and the machine has a copy guide installed in the carrot unloading area under the rotor for interaction with the counterweights of the stops, while the clamping mechanism consists of a carrier and yx cylindrical rollers connected by a limited focusing mechanism clamping springs. Фи» ЛFi »L 119437.6 *119437.6 *