SU1127561A1 - Apparatus for separating products from impurities - Google Patents

Abstract

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ОТ ПРИМЕСЕЙ, преимущественно печени от отх.одов разделанной рыбы, содержащее ванну, выполненную в виде вертикального ци/тивдра, приспособление дл  перемешивани  продуктов с примес ми, транспортирующий орган, представл ющий собой трубу с приемной воронкой, и направл ющую , отличающеес  тем, что, с целью повьл ени  качества--отделени  продуктов от .примесей, ванна снабжена радиально укрепленными отбойными пластинами, изогнутыми под тупьпи углом, а направл юща  установлена на них так, что верхн   кромка ее расположена выше кромки приемной воронки. (ЛA DEVICE FOR THE SEPARATION OF PRODUCTS FROM IMPURITIES, mainly the liver from the waste fish of the cut fish, containing a bath made in the form of vertical cyt / tivdra, a device for mixing products with impurities, a transporting organ, which is a pipe with a receiving funnel, and a guide, characterized in that, in order to improve the quality of the separation of products from impurities, the bath is equipped with radially hardened baffle plates bent at an angle, and the guide is mounted on them so that the top Romka its hopper situated above the edge. (L

Description

Изобретение относитс  к оборудо ванию дл  рыбоперерабатывающей про мышленности и может быть использов но на береговых предпри ти х и про мысловых судах при обработке рыбы. Известна машины дл  мойки рыбы, содержаща  ванну, транспортирующий орган, коллектор с тангенциально раСПоло жеиными патрубками, ополаск ватель, насосную установку, смонти рованную на загрузочном конце ванны трубу с укрепленными патрубками и заглушенную с одного торца, при эт выходна  часть трубы установлена в ванне дл  размещени  ее под зеркалом воды. . . Кроме того, установлена с возмож ностью изменени  угла ее наклона, на выходной части трубы имеютс  сме ные насадки, выполненные сужающимис на конус l . . Однако така  машина имеет сложну конструкцию. Известна также машина дл  мойки рыбы, включающа  ванну, выполненную в виде вертикального цилиндра с рас положенной по его центру и высоте цилиндрической вставкой дл  предотвращени  залегани  рыбы на дне, кол лектор с соплами дл  подачи жидкости в ванну и перемешивани  рыбы, транспортирующий орган дл  отвода рыбы, водоотделитель и насос, при этом в верхней части ванны смонтиро ван винтовой желоб, входна  часть которого размещена по центру ванны дл  отвода льда, а транспортирующий орган .представл ет собой соединенную с -насосом наклонную трубу, вы ,ходной участок которой расположен выше приемного 2 . Однако эта машина имеет сложную конструкцию, а использование ее дл  отделени  печени от отходов разделанной рыбы приводит к потер м печени и применению ручного труда дл  ее сбора. Так как отходы имеют отр1ицательную плавучесть, , то после загрузки в ванну с водой они опускаютс  в ее нижнюю часть. Печень, не успевша  отделитьс  от отходов, вместе с ни ,ми также опускаетс  в нижнюю часть ванны. Опустившиес  в нижнюю часть ванны отходы и печень под действием вращени  воды попадают в нижнюю улитку и по транспортирующей трубена водоотделитель, где часть отходов остаетс  на решетке, а остальные отзсодц вместе с печенью попадают в отсек бака. Дл  удалени  печени из бака потребуетс  ручной труд. Кроме того, из-за посто нной скоро ти вращени  воды в ванне отходы и печен не успевшие погрузитьс  и плавающие на поверхности, вынос тс  поверхней улитке на решетку водоотделител , где частдз отходов остаетс  на решетке-, а остальные попадают, в канализацию, что приводит к потере печени. Известно также устройство дл  отделени  продуктов от примесей, содержащее ванну, выполненную в виде вертикального цилиндра, приспособление дл  перемешивани  продуктов с примес ми, транспортирующий орган, представл ющий собой трубу с приемной воронкой и направл ющую sj . Однако В:известном устройстве не обеспечиваетс  разделение вращающегос  потока смеси воды с продуктом что не позвол ет качественно отдел ть продукт (печень) от отходов. Цель изобретени  - повышение качества отделени  продуктов от примесей , Поставленна  цель достигаетс  тем, что в устройстве дл  отделени  продуктов от примесей, преимущественно печен.и от отходов разделанной рыбы, содержащем ванну, выполненную в виде вертийального цилиндра, при- . способление дл  перемешивани  продуктов с примес ми, транспортирующий орган, представл ющий собой трубу с приемной воронкой, и направл ющую , ванна снабжена радиально укрепленными отбойными пластинами, изогнутыми под тупым углом, а направ. л юща  установлена на них так, что ее верхн   кромка расположена выше кромки, приемной воронки. Конструктивное вьтолнение отбойных пластин и их установка обеспечивают при вращении потока воды направление отходов в нижнюю часть ванны . Кроме того, отбойные пластины служат дл  уменьшени  скорости вращ .ени  потока воды, наход щейс  над : ними, благодар  чему отходы успевают погрузитьс  в воду и не попадают в приемную воронку транспортирующего органа. Благодар  тому,что верхн   кромка направл ющей расположена выше кромки приемной воронки транспортирующего органа, направл юща  пред: охран ет от попадани  в приемную воронку транспортирующего органа отходов , которые не успевают погрузитьс  в воду, а также направл ет отделившуюс  от отходов и всплывшую печень в приемную воронку.транспортирующего органа. На фиг,1 изображено устройство дл  отделени  продуктов от примесей аксонометри  на фиг.2 - вид А на фиг.1} на фиг.З - разрез Б-Б на фиг.2; на фиг.4 - разрез В-В -на фиг.2. Устройство содержит ванну 1, выолненную в виде вертикального цилиндра , с внешней стороны которой установлен коллектор 2 с тангенциально расположенными патрубками 3, выходные участки которых расположе-ны внутри ванны 1. Дл  переноски ванны 1 с внешней стороны боковой поверхности ванны прикреплены ручки 4.The invention relates to equipment for the fish processing industry and can be used in coastal enterprises and industrial vessels when processing fish. A known fish washing machine, containing a bath, a transporting organ, a collector with tangentially dispersed pipes, a polarizer, a pumping unit, a tube with reinforced branch pipes mounted on the loading end of the bath and plugged from one end, at this outlet part of the pipe is installed in a bathtub placing it under the mirror of water. . . In addition, it is installed with the possibility of changing its angle of inclination; at the outlet part of the pipe there are interchangeable nozzles made tapering to the cone l. . However, such a machine has a complex structure. The fish washing machine is also known, which includes a tub made in the form of a vertical cylinder with a cylindrical insert located at its center and height to prevent fish from lying on the bottom, a collector with nozzles for feeding liquid into the bath and mixing fish, a transporting body for fish disposal , a water separator and a pump, while in the upper part of the bath there is a screw chute mounted, the inlet part of which is located in the center of the ice bath and the transporting organ is inclined pipe, you, the inlet of which is located above the receiving 2. However, this machine has a complex structure, and using it to separate the liver from scrapped fish waste leads to liver loss and the use of manual labor to collect it. Since the waste has a negative buoyancy, then after loading into the water bath it sinks into its lower part. The liver, which did not have time to separate from the waste, together with it, also descends into the lower part of the bath. The waste and the liver, which has descended into the lower part of the bath, under the action of the rotation of water, enter the lower cochlea and the water separator along the transporting pipe, where part of the waste remains on the grate, and the rest from the liver and the liver enter the compartment of the tank. Manual labor will be required to remove the liver from the tank. In addition, due to the constant rate of rotation of the water in the bath, the waste and liver fail to submerge and floating on the surface is carried by the surface of the cochlea to the water separator grid, where part of the waste remains on the lattice- and the rest goes to the sewage system, which leads to the loss of the liver. It is also known a device for separating products from impurities, containing a bath made in the form of a vertical cylinder, a device for mixing products with impurities, a transporting organ, which is a pipe with a receiving funnel and a guide sj. However, B: the known device does not provide for the separation of the rotating flow of a mixture of water with the product, which does not allow for a qualitative separation of the product (liver) from the waste. The purpose of the invention is to improve the quality of separation of products from impurities. The goal is achieved by the fact that in a device for separating products from impurities, mainly liver, and from wastes of split fish containing a bath made in the form of a vertical cylinder,. a method for mixing products with impurities, a transporting organ, which is a pipe with a receiving funnel, and a guide, the bath is equipped with radially fixed baffle plates, bent at an obtuse angle, and the direction. It is mounted on them so that its upper edge is located above the edge of the receiving funnel. Constructive execution of the baffle plates and their installation provide for the direction of the waste to the bottom of the bath when the water flow rotates. In addition, the baffle plates serve to reduce the speed of rotation of the water flow above: them, due to which the waste time is submerged in water and does not enter the receiving funnel of the transporting organ. Due to the fact that the upper edge of the guide is located above the edge of the receiving funnel of the transporting body, the transport guide prevents: waste from falling into the receiving funnel of the transporting body of waste that does not have time to be submerged, and also directs the separated from the waste and the floating liver funnel.transporting authority. Fig. 1 shows a device for separating products from impurities of the axonometric in Fig. 2 - view A in Fig. 1} in Fig. 3 - section BB in Fig. 2; figure 4 - section bb-on figure 2. The device comprises a bath 1, made in the form of a vertical cylinder, on the outer side of which a collector 2 is installed with tangentially arranged branch pipes 3, the output portions of which are located inside the bath 1. For carrying the bath 1 on the outer side of the side surface of the bath, the handles 4 are attached.

В верхней части ванны 1 радиально расположены отбойные пдастины 5, изогнутые под тупым углом оС 145 155° . . In the upper part of the bath 1, there are radially located fender plates 5, bent at an obtuse angle of about 145 155 °. .

Отбойные пластины одним концом прикреплены к транспортируюпему органу , а другим - к боковой поверхности ванны 1,так, что верхн   часть отбойной пластины образует угол в 25 - 35 с вертикальной плоскостьюThe baffle plates are attached at one end to the transportable organ, and the other to the side surface of the bath 1, so that the upper part of the baffle plate forms an angle of 25 to 35 with the vertical plane

Транспортирующий орган выполнен в виде расположенной внутри ванны 1 вертикальной трубы С, к которой прикреплены концы радиально расположенных отбойны.х пластин. На одном конце вертикальной трубы б с помощью резьбового соединени  укреплена приемна  воронка 7 с возможностью вертикального перемещени , а на другом конце - горизонтальна  труба 8, выходной участок которой проходит через отверстие в боковой поверхности ванны 1. ..The transporting body is made in the form of a vertical pipe C located inside the bath 1, to which are attached the ends of the radially arranged fender plates. At one end of the vertical pipe b, a receiving funnel 7 is fastened with the possibility of vertical movement with the help of a threaded connection, and at the other end a horizontal pipe 8, the outlet section of which passes through an opening in the side surface of the bath 1. ..

На отбойных пластинах 5 закреп лена направл юща  9, загнута  в виде спирали, один-конец которой прикреплен к боковой поверхности ванны . Направл юща  9 установлена так, что верхн   ее кромка 10 расположена выше кромки 11 приемной воррнки 7 транспортирующего органа.On the baffle plates 5, a guide 9 is fastened, bent in the form of a spiral, one end of which is attached to the side surface of the bath. The guide 9 is installed so that its upper edge 10 is located above the edge 11 of the receiving tube 7 of the transporting organ.

В дне ванны 1 выполнено отйерстие с втулкой 12, закрываемое кла:паном 13 со штоком 14. Конец, штока проходит через отверстие 15 в горизонтальной трубе 8 к центру вертикальной трубы б .и воронки 7.In the bottom of the bath 1 there is an ojersty with the sleeve 12, which is closed by the valve: pan 13 with the stem 14. The end of the stem passes through the hole 15 in the horizontal pipe 8 to the center of the vertical pipe b. And the funnel 7.

Циркул ци  воды в устройстве осуществл етс  насосом (не показан), соединенным с ванной 1 посредствомThe circulation of water in the device is carried out by a pump (not shown) connected to bath 1 through

коллектора 2 и тангенциально расположенными патрубками 3. . ,collector 2 and tangentially located nozzles 3.. ,

Устройство работает следующим образом .The device works as follows.

В ванну 1 загружают отходы с печенью, получаемые при разделке рыбы . Отходы включают внутренности- с прикрепле,нной к ним печенью. Кроме того, отходы могут включать, например , брюшйую часть рыбы (тешу) , по0 )лучаемую при разделке на спинку.In the bath 1 load waste from the liver, obtained by cutting the fish. Waste includes the insides, with liver attached to them. In addition, the waste may include, for example, the abdominal part of the fish (tesu), which is 0 received when trimmed to the back.

Отходы, име ,отрицательную плавучесть , тонут.Waste, im, negative buoyancy, sink.

Печень имеет положительную пла5 вучесть, но, так как она соединена с отходами, то тоже тонет.The liver has a positive contribution, but since it is connected with waste, it also sinks.

Отдельные кусочки печени, отделившиес  в процессе загрузки от отходов , всплывают на поверхность воды,.Separate pieces of the liver, separated in the process of loading from the waste, float to the surface of the water.

0 попадают в приемную воронку 7 транспортирующего органа и по нему в сборник печени (не показаны). Вода из сборника вытекаетчерез имеющиес  в нем отверсти . 0 get into the receiving funnel 7 of the transporting organ and through it to the liver collection (not shown). Water from the collection flows through the holes in it.

5 Тонущие отходы с печенью интенсивно перемешиваютс  потоком воды, созданным тангенциально расположенными патрубками 3. В результате этого печень отдел етс  от отходов и всплывает на поверхность. Всплывша 5 Sinking wastes with the liver are intensively mixed with a stream of water created by tangentially positioned nozzles 3. As a result, the liver separates from the waste and floats to the surface. Pop up

на поверхность печень попадает в приемную воронку 7 транспортирующего органа и по нему в сборник печени ; Опустившиес  на дно отходы перио5 дически удал ют, поднима  за шток 14 клапан 13. Отходы исполь зуют дл  производства рыбной муки. the liver enters the surface into the receiving funnel 7 of the transporting organ and through it into the liver collection; The waste that has descended to the bottom is periodically removed, and valve 13 is lifted from the stem 14. The waste is used to produce fish meal.

Использование предложенного устройства на рыбообрабатывак цих су0 дах на промысле путассу позвол ет получить ценный полуфабрикат медицинского рыбьего жира.The use of the proposed device in fish processing in the blue whiting field makes it possible to obtain a valuable semi-finished product of medical fish oil.

Ожидаемый эффект от использовани  изобретени  на-юдном судне составл ет 3,0 тыс. руб. в год.The expected effect of using the invention on the vessel is 3.0 thousand rubles. in year.

Б - Б aSepHymolB - B aSepHymol

Claims (1)

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ОТ ПРИМЕСЕЙ, преимущест- венно печени от отходов разделанной рыбы, содержащее ванну, выполненную в виде вертикального цициндра, приспособление для перемешивания продуктов с примесями, транспортирующий орган, представляющий собой трубу с приемной воронкой, и направляющую, отличающееся тем, что, с целью повьлиения качества отделения продуктов от .примесей, ванна снабжена радиально укрепленными отбойными пластинами, изогнутыми под тупым углом, а направляющая установлена на них так, что верхняя кромка ее расположена выше кромки приемной воронки.DEVICE FOR SEPARATION OF PRODUCTS FROM IMPURITY, mainly the liver from the waste of cut fish, containing a bath made in the form of a vertical cylinder, a device for mixing products with impurities, a transporting body, which is a pipe with a receiving funnel, and a guide, characterized in that in order to improve the quality of separation of products from impurities, the bath is equipped with radially strengthened baffle plates, bent at an obtuse angle, and the guide is mounted on them so that its upper edge Position the above hopper edge. roszw^n,,Tis э>roszw ^{n ,,} tis e>