Изобретение относитс к кормовым средствам, в частности дл кормлени молодн ка крупного рогатого ско та. Известно использование различных отходов в качестве добавок к рационам сельскохоз йственных животных С Однако отходы производства холестерина в указанных цел х не примен лись . Известен липидно-белковый концентрат (ЛБК), вл ющийс отходом производства холестерина С2}. ЛБК в животноводстве ранее не использовалс , ЛБК вл етс отходом при производстве холестерина из нервных ткане животных и содержит в среднем, вес. липиды б9, белки18, минеральные вещества остальное. Липидные компоненты ЛБК включают фосфатидилхолины (лецитины -JIO (от общего срдержани липидов ), цереброзиды, оульфолипиды фосфатидилсерины, фосфатидилэтаноламины (кефалины),фосфатидилинозитиды плазмологенные формы фосфолипидов. В структуре липидов основное мест занимают насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты состава С ,- Главными жирнокислотными компонентами вл ютс , вес.%: олеинова 31t, стеаринова 22,5, пальмитинова 10, Линолева 3, линоленова , а также-бегенова , оксибегенова , ,церобронова . кислоты. В состав концентрата входит 5-6 азота. Аминокислотный состав представлен в виде аспарагина, серина, глутамина, треонина, аланина, лейцина , лизина, аргинина, фенилаланалина и др. Из минеральных ,веществ содержатс , вес.: фосфор 2,15,кальций 1,11, калий 0,79, кремний 0,08%, хлор 0,22.. Это вещество в качестве корма Не известно. Целью изобретени вл етс расширение ассортимента кормовых до;бавок . Поставленна цель достигаетс тем что осуществл ют применение липидно-белкового концентрата-отхода производства холестерина - в качестве кормовой добавки дл молодн ка сельскохоз йственных животных. Пример. В опытах на тел тах провод т сравнительную оценку ЛБК и смеси пищевых жиров, вход щих в соетав регенерированного молока.Тел та ОПЫТНОЙ и контрольной групп с Ю-дневного возраста получают по 2,5 л регенерированного молока 3 раза в сутки в течение 30 дн, . . Тел там опытной группы в регенерированное молоко добавл ют 22,5 г ЛБК(5% жира от сухого вещества рациона ),тел таконтрольной группы получают регенерированное молоко,обогащенное смесью жиров, вход щих в состав молока (гов жий, свиной, кулинарныйf в количестве 15 г, что составл ет также сухого вещества рациона. Используемое в насто щее врем в хоз йствах района регенерированное молоко содержит 11-12 жира, исход из максимальной потребности жира в рационе тел т ). Испытывают уровень жира в регенерированном моло1 е, равный в.общей сумме также 17-18 tчто составл ет 50 ЛБК к имеющемус уровню жира в молоке. . Более высокий и низкий уровни добавки испытывать нецелесообразно в св зи с тем, что как излишнее так и недостаточное количество жира в рационе тел т может привести к нежелательным последстви м. , В результате проведенного.опыта по переваримости установлены показатели переваримости питательных тел т, приведенные в веществ у табл. 1. Включение в рацион тел т молочного периода 5 (от сухого вещества) ЛБК увеличило использование азота на 15, -О повысило среднесуточные привесы тел т на 18,9, в сравнении с включением равного количества пищевого жира. Предлагаема кормова добавка ЛБК повышает использование азота рациона на 15,1 и среднесуточные привесы на 1б1,9%, по сравнению с пищевыми жирами, а также удешевл ет выращива1 ние молодн ка молочного периода, так как зтот препарат вл етс отходом и в других цел х не примен етс . Компоненты Органическое вещество95,2 Сырой протеин93,8 Сырой жир,9,8 БЭВ97,7 . Группы ° Сре начале , опыта , опыта, ---кг кг Контрольна 56 6 Опытна 55 67 Переваримо , . . Таблица 1 сть питательных веществД 1 --Опытна группа 93,6 92,5 9,А 99,0 Т а б лиц а 2 , . - . днеустойчивый привес -:-------г---- г % «76 100 . , 671 118,9The invention relates to feeding means, in particular for feeding young cattle. The use of various wastes as additives to diets of farm animals is known. However, cholesterol production wastes were not used for these purposes. A known lipid-protein concentrate (LBC) is a waste of C2 cholesterol production}. LBK in animal husbandry has not previously been used, LBK is a waste in the production of cholesterol from the nervous tissue of animals and contains, on average, weight. lipids b9, proteins 18, minerals the rest. Lipid components of LBK include phosphatidylcholines (lecithins -JIO (from total lipid retention), cereals, ossicates, ossicates, phosphatidylserines, phosphatidyl ethanolamines (kefalins), phosphatidylinositides, plasma-forming forms of phospholipids. In the structure of lipids, saturates of phosphatidylinositides are plasmaologic forms of phospholipids. % by weight: oleic 31t, stearic acid 22.5, palmitic 10, Linolev 3, linolenic, and also Behenic, hydroxybegene,, cerobronic acid. The concentrate contains 5- 6. Nitrogen. Amino acid composition is presented in the form of asparagine, serine, glutamine, threonine, alanine, leucine, lysine, arginine, phenylalanaline, etc. Mineral substances contain, weight: phosphorus 2,15, calcium 1,11, potassium 0, 79, silicon 0.08%, chlorine 0.22 .. This substance as feed Not known. The aim of the invention is to expand the range of feed to; bavok. The goal is achieved by implementing the use of lipid-protein cholesterol production waste concentrate - as a feed additive for young farming these animals. Example. In experiments on calves, a comparative evaluation of LBH and a mixture of edible fats included in regenerated milk is carried out. A body of EXPERIMENTAL and control groups of 10-day-old receive 2.5 liters of regenerated milk 3 times a day for 30 days, . . The bodies of the experimental group add 22.5 g of LBK (5% of the fat from the dry matter of the ration) to the regenerated milk, the bodies of the takontrol group receive the regenerated milk enriched with a mixture of fats that make up the milk (beef, pork, culinary) in an amount of 15 g, which is also the dry matter of the ration. Currently used regenerated milk in the area contains 11–12 fat, based on the maximum fat requirement in the diet of calves. The level of fat in the regenerated milk is equal to V. Total amount is also 17-18 t which is 50 lBc to the level of fat in milk. . Higher and lower levels of supplementation are not feasible due to the fact that both excessive and insufficient fat in the diet of tel can lead to undesirable consequences. As a result of the spent digestibility experiment, the digestibility indicators of nutrients shown in substances in the table. 1. Inclusion in the diet of t body of the dairy period 5 (from dry matter) LBK increased the use of nitrogen by 15, -O increased the average daily weight gain of the body of t of 18.9, compared with the inclusion of an equal amount of edible fat. The proposed feed additive LBK increases the use of nitrogen in the diet by 15.1 and the average daily weight gain by 1–1.9%, as compared to edible fats, and also reduces the cost of growing young during the milk period, since this preparation is a waste for other purposes. not applicable. Ingredients Organic matter95.2 Crude protein93.8 Crude fat, 9.8 BEV97.7. Groups From the beginning, experience, experience, --- kg kg Control 56 6 Experienced 55 67 Digestible,. . Table 1 of nutrients D 1 - Experimental group 93.6 92.5 9, A 99.0 T a b persons a 2,. -. bottom-stable gain -: ------- g ---- g% "76 100. , 671 118.9