SE535771C2 - Mykotoxinbindande komposition - Google Patents

Abstract

Föreliggande uppfinning hänför sig till en komposition för bindning och därmed inaktivering avmykotoxin i ett djurfoder. Kompositionen innehåller carob. Föreliggande uppfinning hänför sigäven till en djurfodertillsats, ett djurfoder och ett forfarande for motverkning av mykotoxin i ett djurfoder genom att innehålla carob, ett silikatmineral och en immunstimulerare.

Description

535 771 2 Effektiva verktyg för behandling av mykotoxiner omfattar användning av mögelhämmare för att förhindra mögeltillväxt i lagrade foder och tillämpning av God Jordbrukssed (Good Agricultural Practice) före och under skörd. Men, speciellt inom boskapsnäringen, tvingar ekonomiska förhållanden producenter att hitta sätt att säkerställa törebyggandet av de skadliga effektema av mykotoxiner på djurs hälsa och produktion.

Vanliga metoder har omfattat utspädning av förorenat foder med foder vilka man vet är fria från mykotoxiner (derma metod är inte tillåtet i delar av världen längre), fysisk avskiljning för att avlägsna starkt förorenat foder och ammonifiering eller uppvärmning för att avgifla fodren.

Dessa metoder är arbetsintensiva och oekonomiska och kan vara ineffektiva mot vissa mykotoxiner.

En mera genomfórbar metod för behandling av mykotoxiner är att blanda i ämnen som är kapabla att binda toxiner, och därigenom förhindrar absorbering av gifterna till djurets blodomlopp. Användningen av minerallera som bindemedel har visat sig tillräckligt framgångsrik för att använda kommersiellt. U.S. Patent nr. 5,149,549 beskriver användningen av montmorillonitlera, i synnerhet en bentonitlera, som blandas med djurfoder som en mykotoxinbindare. U.S. Patent nr. 5,l65,946 beskriver användningen av montrnorillonitlera i kombination med en lämplig komplexbildare, í synnerhet fosfat- och polyfosfatsalter, som mykotoxinbindare. Men, de flesta leror har ett begränsat verksamt bindningsorriråde, och binder endast aflatoxiner i någon större utsträckning. Det europeiska patentet nr. 1 079 696 beskriver en komposition för adsorption av en mängd olika mykotoxiner, vilken består av ett modifierat extrakt av jästcellväggar och en lera. Även om denna komposition binder en mängd olika mykotoxiner, är endast bindningsgraden av aflatoxin egentligen tillräckligt hög for att vara tillfredsställande. Det fmns alltså ett behov av en komposition som effektivare binder ett bredare urval av mykotoxiner. 535 771 3 DETALJERAD BESKRIVNING AV UPPFINNINGEN Föreliggande uppfinning hänför sig till en komposition för bindning och därigenom inaktivering av mykotoxiner i ett djurfoder. Uppfinningen bygger på upptäckten att en komposition bestående av carob och företrädesvis även ett Silikatmineral och en immunstimulerare har överraskande visat sig vara väldigt effektiv för bindning av minst tre mykotoxiner som ofta förekommer i djurfoder.

Silikatmineral är kända för att vara effektiva bindemedel huvudsakligen av aflatoxiner, men de misslyckas med att effektivt binda ett bredare urval av mykotoxiner, omfattande till exempel zearalenon och T2-toxin. Den toxinbindande kompositionen enligt föreliggande uppfinning uppvisar en anmärkningsvärd ökning av bindningsgrad av zearalenon och T2-toxin jämfört med kompositioner bestående av enbart ett silikatmineral eller ett silikatmineral i kombination med ett extrakt av jästcellväggar.

Kompositionen enligt föreliggande uppfinning består företrädesvis av ett Silikatmineral. Nämnda Silikatmineral väljs företrädesvis ur gruppen bestående av en zeolit, bentonit, ett aluminiumsilikat eller en blandning därav och är helst bentonit.

Kompositionen enligt föreliggande uppfinning består vidare företrädesvis av en immunstimulerare. Glukaner av vegetabiliskt ursprung är kända för att fungera som immunstimulerare hos djur och därmed motverka de utarmande effektema av många gifter.

Glukankällor kan till exempel vara sojabönskal, havrefröskal och kornfröskal.

Enligt en utföringsform av föreliggande uppfinning, består kompositionen från 10 till 30 % per vikt av carob.

Enligt en utföringsforrn av föreliggande uppfinning, består kompositionen från 40 till 80 % per vikt av ett silikatrnineral. 535 771 4 Enligt en utiöringsforrn av föreliggande uppfinning, består kompositionen från 1 till 20 % per vikt av glukaner av vegetabiliskt ursprung.

Enligt en föredragen utföringsforrn av föreliggande uppñnning, består kompositionen av 60 viktsdelar bentonit, 20 viktsdelar carob och 10 viktsdelar glukaner av vegetabiliskt ursprung.

Enligt en föredragen utföringsforrn av föreliggande uppfinning, består kompositionen av 60 viktsdelar bentonit, 20 viktsdelar carob och 20 viktsdelar sojabönskal.

Föreliggande uppfinning hänför sig även till en djurfodertillsats kännetecknad av att den består av 10 till 30 viktsdelar carob och en beståndsdel vald från gruppen bestående av 10 till 30 viktsdelar av en glukankälla av vegetabiliskt ursprung, 40-80 viktsdelar av ett silikatmineral eller en blandning därav.

I en löredragen utföringsform av föreliggande uppfinning, är nämnda glukarikälla av vegetabiliskt ursprung sojabönskal, där mängden glukaner i nämnda sojabönskal är 30 till 70 viktsdelar.

Föreliggande uppfinning hänför sig även till ett djurfoder bestående av 0,01 till 4 % per vikt av nämnda fodertillsats. Kompositionen som föreskrivs i föreliggande uppfinning kan tillsättas till något kommersiellt tillgänglig foder för boskap och sällskapsdjur. Kompositionema beskrivna i den aktuella uppfinningen kan inkorporeras direkt i kommersiellt tillgängliga foder eller tillföras som komplement till kommersiellt tillgängliga foder.

Föreliggande uppfinning hänför sig även till ett förfarande för motverkning av mykotoxin i ett djurfoder och därigenom förbättra den näringsmässiga kvaliteten hos nämnda djurfoder, innehållande steget av tillsats av en effektiv mängd av en komposition bestående av carob, ett silikatmineral och glukaner av vegetabiliskt ursprung till djurfodret. Den effektiva mängden som tillsätts till djurfodret består företrädesvis av 0,01 till 4 % per vikt av djurets dagliga foderranson. 535 771 Den som är förfaren i tekniken kan inse att mängden av den tillförda kompositionen kan variera beroende på djurarten, djurets storlek och typ av foder till vilket kompositionen ska tillsättas.

UTFÖRINGSEXEMPEL Följande utföringsexempel demonstrerar kompositionens in vitro bindningskapacitet för mykotoxin föreskriven av den aktuella uppfinningen. Samma slags experiment utfördes även för två andra välkända kompositioner som används för bindning av toxiner, för att jämföra bindningskapaciteten för toxin hos kompositionema. Utföringsexemplet skall betraktas som illustrativa och inte på något sätt begränsande.

De tre olika toxinbindande kompositionema som testades var: 60 % bentonit + 20 % carob + 20 % sojabönskal (enligt uppfinningen) 100 % bentonit (jämförande) 80 % bentonit + 20 % extrakt av jästcellväggar (jämförande) Experimenten utfördes i en 5 % organisk lösning. En standardlösning av mykotoxin bereddes av 200 pg Aflatoxin Bl, 1600 pg Zearalenon och 1600 pg TZ-toxin med 10 ml acetonitril. Man tog 1 ml av standardlösningen av mykotoxin och 1 ml metanol och 38 ml fosfatbuffrad saltlösning tillsattes.

De toxinbindande kompositionema tillsattes i en koncentration av 0,25 % per vikt. De tre olika blandningama av toxiner och toxinbindare skakades i 6 timmar vid 37 °C och 150 rpm. Efter inkubationstiden lämnades provema i stillhet, för att tillåta komponenter av de toxinbindande kompositionema att sedimentera. De återstående provvätskorna späddes ut 1000 gånger med en eluent bestående av 80 % vatten och 20 % acetonitril och ñltrerades genom ett 0,2 um fllter.

Toxinkoncentrationema detekterades sedan genom standard LC-MS/MS förfarande. Resultaten av de tre försöken visas i Tabell 1. 535 771 6 Toxinbiudande % bundet % bundet % bundet komflmsition Aflatoxin Bl Zearalenon T2 toxin Bentonit + carob + sojabönskal 100 99 76 Bentonit 99 7 29 Bentonit + extrakt av 'ästcellvíggar 99 46 26 Tabell I.

Det kan ses fiån Tabell 1 att Aflatoxin binds mycket väl av alla tre kompositioner. Den mest anmärkningsvärda skillnaden noteras fór bindningen av Zearalenon, där kompositionen enligt uppfinningen binder nästan allt av toxinet (99 %) medan de två jämförande kompositionerna binder 46 % (bentonit + extrakt av jästcellväggar) respektive endast 7 % (bentonit). Även bindning av T2-toxin är mycket effektivare i kompositionen enligt uppfinningen i jämförelse med de två jämförande kompositionema (76 % jämfört med 26 % respektive 29 %).

Dessa resultat visar att kompositionen enligt uppfinningen har visat sig vara mycket effektiv för bindning och därmed inaktivering av minst tre mykotoxiner som ofia förekommer i djurfoder.

Claims (16)

535 771 PATENTKRAV

1. En komposition för bindning och därmed inaktivering av mykotoxiner, kännetecknad av att nämnda komposition innehåller 10 till 30 % per vikt carob, 40 till 80 % per vikt av ett silikatmineral samt 1 till 20 % per vikt av en immunstimulerare, varvid nämnda immunstimulerare utgörs av glukaner av vegetabiliskt ursprung.

2. En komposition enligt krav 1, kännetecknad av att nämnda silikatmineral väljs från gruppen bestående av en zeolit, bentonit, ett aluminiumsilikat eller en blandning därav.

3. En komposition enligt krav 1 eller 2, kännetecknad av att nämnda komposition innehåller 60 viktsdelar bentonit, 20 viktsdelar carob och 10 viktsdelar glukaner av vegetabiliskt ursprung.

4. En komposition enligt något av kraven 1-3, kännetecknad av att nämnda komposition innehåller 60 viktsdelar bentonit, 20 viktsdelar carob och 20 viktsdelar sojabönsskal.

5. S. Förfarande fór inaktivering av mykotoxiner i djurfoder och därmed förbättring av den näringsmässiga kvaliteten hos ett djurfoder, kännetecknat av att nämnda djurfoder innehåller en effektiv mängd av en komposition enligt något av kraven l-4.

6. Förfarande enligt krav 5, kännetecknat av att nämnda effektiva mängd av kompositionen utgör 0,01 till 4 % per vikt av djurets dagliga foderranson.