SE513928C2

SE513928C2 - Device at the sink comprising air flow generating means

Info

Publication number: SE513928C2
Application number: SE9703219A
Authority: SE
Inventors: Bertil Eriksson
Original assignee: Split Vision Dev Ab
Priority date: 1997-09-08
Filing date: 1997-09-08
Publication date: 2000-11-27
Also published as: SE9703219D0; WO1999013172A1; SE9703219L; AU9100998A

Abstract

A device at a sink (1) in a kitchen with a drain water conduit (7) receiving drain water from the sink has this drain water conduit through at least a first conduit portion (10, 16, 17) having no water trap preventing passage of air flow in air communication connection to the kitchen space (13). The device comprises also members adapted to generate an air flow from the kitchen space into and away through the drain water conduit.

Description

15 20 25 30 35 512» 928 2 Detta syfte uppnås enligt uppfinningen genom att nämnda avlopps- vattenledning står via åtminstone ett ett luftgenomströmning för- hindrande vätskelàs saknande första ledningsparti i luftkommunika- tionsförbindelse med köksutrymmet, och att anordningen innefattar organ anordnat att alstra en luftström från köksutrymmet in i och bort genom avloppsvattenledningen. This object is achieved according to the invention in that said sewage line is via at least one air flow preventing liquid lock lacking first line portion in air communication connection with the kitchen space, and that the device comprises means arranged to generate an air stream from the kitchen space into and away through the sewage pipe.

Genom att på detta sätt möjliggöra borttransport av luft från själva köksutrymmet via den redan i anslutning till diskbänken befintliga avloppsvattenledningen, kan ovannämnda problem lösas på fördel- aktigt sätt. Således kan på detta sätt en ventilering av köksutrym- met ske via avloppsvattenledningen istället för via normala ventila- tionskanaler, vilket avsevärt minskar risken för bränder, då det är förhållandevis oproblematiskt att transportera fettbemängd luft via avloppsvattenledningen. Vidare blir det enklare att få undan just den luft som man önskar få undan från köksutrymmet, eftersom så- dan luft, såsom skämd luft, stekos och så vidare, normalt uppstår i nära anslutning till diskbänken, så att effektiv sådan borttransport kan ske vid adekvat utformande av nämnda första ledningsparti. En annan fördel är att den redan befintliga avloppsvattenledningen ut- nyttjas för att leda bort luft från köket och ventilera detta, så att andra ventilationsledningar blir överflödiga. En annan viktig fördel som uppnås består i att miljön i avloppsvattenledningen blir så pass torr, dvs den relativa fuktigheten däri blir så låg, att betingelserna för tillväxt av bakterier, mögel och svampar i avloppsvattenled- ningen blir usla och därigenom risken för fuktskador och stank i av- loppsvattenledningen reduceras avsevärt.By enabling the removal of air from the kitchen space via the waste water line already adjacent to the sink in this way, the above-mentioned problems can be solved in an advantageous manner. Thus, in this way, a ventilation of the kitchen space can take place via the waste water pipe instead of via normal ventilation ducts, which considerably reduces the risk of fires, as it is relatively unproblematic to transport greasy air via the waste water pipe. Furthermore, it becomes easier to get away exactly the air you want to get away from the kitchen space, since such air, such as spoiled air, stekos and so on, normally occurs in close proximity to the sink, so that efficient such removal can take place at adequate design of said first conduit portion. Another advantage is that the already existing wastewater pipe is used to divert air from the kitchen and ventilate it, so that other ventilation pipes become redundant. Another important advantage that is achieved is that the environment in the wastewater pipeline becomes so dry, ie the relative humidity in it becomes so low that the conditions for growth of bacteria, mold and fungi in the wastewater pipeline become lousy and thereby the risk of moisture damage and stench in wastewater pipeline is significantly reduced.

Enligt en föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar an- ordningen ett nämnt första ledningsparti anordnat att mynna i köksutrymmet via åtminstone en öppning i den övre regionen av en diskho hos diskbänken anordnad att fungera som bräddavlopp, och diskhon är via en öppning i dess botten även via ett ett luftgenom- strömning förhindrande vätskelàs uppvisande andra ledningsparti förbunden med nämnda avloppsvattenledning. Härigenom uppnås flera fördelar. På en och samma gång kan nämnda öppning i disk- 10 15 20 25 30 35 s13 928 3 hon fungera som frånluftsdon för ventilerande av köksutrymmet och som bräddavlopp, vilket förhindrar översvämning på grund av att kranar glömts på eller dylikt. Likaså förs på detta sätt luft bort från köksutrymmet just där den ofta inte är speciellt angenäm.According to a preferred embodiment of the invention, the device comprises a said first pipe portion arranged to open into the kitchen space via at least one opening in the upper region of a sink of the sink arranged to function as a overflow drain, and the sink is also via an opening in its bottom also via a an air flow preventing liquid lock having a second conduit portion connected to said wastewater conduit. This achieves several benefits. At one and the same time, said opening in the sink can function as an exhaust air device for ventilating the kitchen space and as a overflow drain, which prevents flooding due to taps being forgotten on or the like. In this way, air is also carried away from the kitchen space precisely where it is often not particularly pleasant.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen ett första ledningsparti anordnat att sträcka sig från en i köket anordnad diskmaskin till avloppsvattenledningen, varvid diskmaskinen uppvisar en öppning mot köksutrymmet för luftström- ning mellan köksutrymmet och avloppsvattenledningen via diskma- skinen. Genom att på detta sätt leda en luftströmning från köksut- rymmet till avloppsvattenledningen via en diskmaskin, är det möjligt att uppnå en torkning av däri diskade föremål på ett betydligtgynn- sammare sätt än hos konventionella diskmaskiner, då både förhål- landevis stor mängd energi inbesparas och risken för fuktskador på grund av vid konventionell torkning till omgivningen avgiven vatten- ånga reduceras avsevärt i förhållande till nämnda tidigare kända sätt att torka de diskade föremålen på.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises a first pipe section arranged to extend from a dishwasher arranged in the kitchen to the waste water pipe, the dishwasher having an opening towards the kitchen space for air flow between the kitchen space and the waste water pipe via the dishwasher. By directing an air flow from the kitchen space to the waste water line via a dishwasher in this way, it is possible to achieve a drying of objects washed therein in a much more favorable way than with conventional dishwashers, as both a relatively large amount of energy is saved and the risk of moisture damage due to water vapor emitted to the environment during conventional drying is considerably reduced in relation to the previously known ways of drying the washed objects.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen ett första ledningsparti anordnat att sträcka sig från en i köket i anslutning till en spis och/eller ugn anordnad köksfläkt för ledande av genom köksfläkten insugen, med fettämnen bemängd luft till avloppsvattenledningen. Genom att på detta sätt leda denna luft till avloppsvattenledningen minskas brandrisken markant i för- hållande till bortledande av denna luft via konventionella ventila- tionskanaler.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises a first pipe section arranged to extend from a kitchen fan arranged in the kitchen in connection with a stove and / or oven for conducting air sucked in through the kitchen fan, with grease-laden air to the waste water pipe. By directing this air to the wastewater pipeline in this way, the risk of fire is significantly reduced in relation to the discharge of this air via conventional ventilation ducts.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen organ för intagande av luft från köksutrymmet utforma- de att anordnas i omedelbar närhet av en i köket anordnad spishäll, och dessa luftintag är förbundna med ett eller flera första lednings- partier för ledande av med fettämnen bemängd luft från den spishäl- len närliggande köksutrymmesregionen till nämnda avloppsvatten- ledning. Genom att anordna "punktutsug" av denna typ kan bort- transporten av den fettbemängda luften ske på ett betydligt effekti- 10 15 20 25 30 35 513 928 4 vare sätt än genom sugande av denna via en på ett icke oansenligt avstånd från källan anordnad spisfläkt. Detta innebär att risken för att sådan fettbemängd luft sprids ut i köksutrymmet även minskas avsevärt. Dessutom minskas även hos denna utföringsform brand- risken på samma sätt som hos den föregående utföringsformen.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises means for taking in air from the kitchen space designed to be arranged in the immediate vicinity of a hob arranged in the kitchen, and these air intakes are connected to one or more first conduit portions for conducting loads of grease. air from the kitchen space area adjacent to the hob to the said wastewater pipe. By arranging "point extraction" of this type, the removal of the fat-laden air can take place in a significantly more efficient manner than by sucking it via a cooker fan arranged at a not insignificant distance from the source. . This means that the risk of such greasy air spreading into the kitchen space is also significantly reduced. In addition, the fire risk is also reduced in this embodiment in the same way as in the previous embodiment.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen ett frånluftsdon utformat att anordnas i utrymmet ome- delbart under nämnda diskbänk, och detta frånluftsdon är via ett nämnt första ledningsparti förbundet med avloppsvattenledningen för bortledande av under diskbänken befintlig luft till avloppsvatten- ledningen. Härigenom kan ett ventilerande av köksutrymmet kombi- neras med bortledande av luft just där den är som sämst, dvs den i anslutning till sopor förekommande luften.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises an exhaust air device designed to be arranged in the space immediately below said sink, and this exhaust air device is connected via said first conduit portion to the waste water line for discharging air present under the sink to the waste water line. In this way, a ventilation of the kitchen space can be combined with the discharge of air exactly where it is at its worst, ie the air present in connection with rubbish.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen ett ventilorgan anordnat reglerbart mellan åtminstone .två lägen, nämligen ett första tillåtande luftströmning till avloppsvat- tenledningen och ett andra förhindrande sådan luftströmning. Ge- nom anordnande av ett sådant ventilorgan blir det möjligt att för- hindra att från avloppsvattenledningen härrörande luft leds ut bak- vägen i köksutrymmet vid eventuellt fallissemang hos ett organ som är anordnat att alstra luftströmningen.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises a valve means arranged adjustably between at least two positions, namely a first permissible air flow to the waste water line and a second preventing such air flow. By arranging such a valve means, it becomes possible to prevent air originating from the waste water line from being led out into the back way into the kitchen space in the event of a failure of a means which is arranged to generate the air flow.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen ett nämnt ventilorgan anordnat att lokaliseras så att regleringen därav lämnar flödet av avloppsvatten till avloppsvatten- ledningen opåverkbart. Härigenom kommer inte den avloppsvatten bortledande funktionen hos avloppsvattenledningen att störas i det fall ett nämnda luftströmning alstrande organ skulle haverera, eller det av annat skäl skulle bli nödvändigt att stänga nämnda ventilor- gan.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises a said valve means arranged to be located so that the regulation thereof leaves the flow of waste water to the waste water line unaffected. As a result, the waste water diverting function of the waste water line will not be disturbed in the event that a said air flow generating means should fail, or it would for some other reason be necessary to close said valve means.

Enligt en annan föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar anordningen ett organ anordnat att alstra ett luftundertryck i nämn- da avloppsvattenledning för utsugande av luft från köksutrymmet till ..-ïdïm-.í-...u-.a-qn-s-m 10 15 20 25 30 35 513 928 5 avloppsvattenledningen via nämnda första ledningsparti. Härigenom kan på fördelaktigt sätt en ventilering av köksutrymmet åstadkom- mas via avloppsvattenledningen.According to another preferred embodiment of the invention, the device comprises a means arranged to generate an air negative pressure in said waste water line for extracting air from the kitchen space to the air outlet. 5 30 9 513 928 5 the waste water line via said first line portion. In this way, ventilation of the kitchen space can advantageously be achieved via the waste water pipe.

Ytterligare föredelar med samt fördelaktiga särdrag hos uppfin- ningen framgår av den efterföljande beskrivningen samt övriga osjälvständiga patentkrav.Additional advantages and advantageous features of the invention appear from the following description and other dependent claims.

KORT BESKRIVNING AV RITNINGEN Här nedan beskrivs såsom exempel anförda föredragna utförings- former av uppfinningen under hänvisning till bifogade ritning, på vil- ken: Fig 1 är en mycket schematisk vy av en anordning enligt en första föredragen utföringsform av uppfinningen, och fig 2 är en fig 1 motsvarande vy av en anordning enligt en andra föredragen utföringsform av uppfinningen.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWING Preferred embodiments of the invention are described below by way of example with reference to the accompanying drawing, in which: Fig. 1 is a very schematic view of a device according to a first preferred embodiment of the invention, and Fig. 2 is a Fig. 1 is a corresponding view of a device according to a second preferred embodiment of the invention.

DETALJERAD BESKRIVNING AV FÖREDRAGNA UTFÖRINGS- FORMER AV UPPFINNINGEN l fig 1 illustreras schematisk en diskbänk 1 med en diskho 2 och en diskslask 3. Från diskhon och diskslasken leder på konventionellt sätt via öppningar 4, 5 i dessas botten ledningar via ett gemensamt vätskelås 6 till en avloppsvattenledning 7 för bortledande av av- loppsvatten från diskhon och diskslasken. Därvid mynnar företrä- desvis även utloppsledningen från en eventuell diskmaskin i av- loppsvattenledningen 7. Detta utgör konventionell teknik, och nu skall det nya och säregna med uppfinningen förklaras.DETAILED DESCRIPTION OF PREFERRED EMBODIMENTS OF THE INVENTION Fig. 1 schematically illustrates a sink 1 with a sink 2 and a sink 3. wastewater line 7 for draining wastewater from the sink and dishwasher. In this case, the outlet line from a possible dishwasher also preferably opens into the waste water line 7. This constitutes conventional technology, and now the new and peculiarity of the invention will be explained.

I diskhon 2 och diskslasken 3 är öppningar 8, 9 anordnade i den öv- re regionen, varvid dessa är i en luftkommunikationsförbindelse via ett första ledningsparti 10 och ett ventilorgan 11 med avloppsvatten- ledningen 7. Vidare uppvisar anordningen ett i anslutning till av- 10 15 20 25 30 35 515 9285 loppsvattenledningen 7 anordnat luftundertryck i avloppsvattenled- ningen 7 alstrande organ 12, vilket endast är visat hos utföringsfor- men enligt fig 2 men även finnes hos den enligt fig 1 längre ned- ströms i avloppsvattenledningen. Detta medför att öppningarna 8 och 9 både kan fungera som bräddavlopp för förhindrande av över- svämningar i diskslasken och diskhon och som frànluftsdon, så att luft från köksutrymmet 13, i vilket diskbänken är anordnad i, kan sugas via dessa till avloppsvattenledningen 7. Samtidigt kan när helst så önskas ventilorganet 11 slutas och ändå diskhon och disk- bänken fungera på vanligt sätt, varvid dessa på önskat sätt då är åtskilda från avloppsvattenledningen via det hela tiden på plats var- ande vätskelåset 6.In the sink 2 and the dishwasher 3, openings 8, 9 are arranged in the upper region, these being in an air communication connection via a first pipe section 10 and a valve member 11 with the waste water line 7. Furthermore, the device has an adjacent connection 10 15 20 25 30 35 515 9285 waste water line 7 arranged air pressure in the waste water line 7 generating means 12, which is only shown in the embodiment according to Fig. 2 but is also present in the one according to Fig. 1 further downstream in the waste water line. This means that the openings 8 and 9 can function both as overflow drains to prevent flooding in the sink and sink and as exhaust air devices, so that air from the kitchen space 13, in which the sink is arranged, can be sucked via these to the waste water line 7. At the same time whenever it is desired, the valve member 11 is closed and yet the sink and the sink function in the usual way, these being then, in the desired manner, then separated from the waste water line via the liquid lock 6 being in place at all times.

Anordningen uppvisar ävenledes ett frànluftsdon 14, vilket är an- ordnat i utrymmet omedelbart under diskbänken, och detta från- luftsdon är ävenledes via ett ledningsparti 15 förbundet med av- loppsvattenledningen 7 för bortledande av under diskbänken befint- lig luft till avloppsvattenledningen. Härigenom kan skämd luft från sopor och dylikt ledas bort för ventilering av köksutrymmet på för- delaktigt sätt.The device also has an exhaust air device 14, which is arranged in the space immediately below the sink, and this exhaust air device is also connected via a pipe section 15 to the waste water line 7 for discharging air present under the sink to the waste water line. In this way, damaged air from rubbish and the like can be led away for ventilation of the kitchen space in an advantageous manner.

Till avloppsvattenledningen 7 är även två ytterligare ledningspartier 16, 17 anslutna via varsitt ventilorgan 18, 19. Dessa bàda lednings- partier kan vara anslutna till t ex en köksfläkt och luftintagsdon hos en spishäll, i enlighet med vad som visas i fig 2 och kommer att förklaras längre ned. Härigenom kan ävenledes ventilation av köksutrymmet ske via dessa ledningspartier.To the waste water line 7, two further pipe sections 16, 17 are also connected via separate valve means 18, 19. These two pipe sections can be connected to, for example, a kitchen fan and air inlet of a hob, in accordance with what is shown in Fig. 2 and will explained further down. In this way, ventilation of the kitchen space can also take place via these pipe sections.

Således blir det genom anordningen enligt fig 1 möjligt att åstad- komma en fullgod ventilering av köksutrymmet utan något krav på konventionell ventilationsutrustning, och luften sugs bort just vid de ställen där denna har en tendens att erhålla en icke önskvärd be- skaffenhet. l fig 2 illustreras något mera schematiskt en anordning enligt en andra föredragen utföringsform av uppfinningen, vilken i stort sett 10 15 20 25 30 35 513 928 7 skiljer sig från den enligt fig 1 genom att det här illustreras hur ävenledes en diskmaskin 19, vilken är försedd med ett upptill på dess front anordnat Iuckorgan 20, är via ett ledningsparti 21, vilket är gemensamt med Iedningspartiet 10 från öppningarna 8, 9, i luft- kommunikation med avloppsvattenledningen 7 via ventilorganet 11.Thus, the device according to Fig. 1 makes it possible to achieve a sufficient ventilation of the kitchen space without any requirement for conventional ventilation equipment, and the air is sucked away precisely at the places where it tends to obtain an undesirable condition. Fig. 2 illustrates somewhat more schematically a device according to a second preferred embodiment of the invention, which differs substantially from that of Fig. 1 by illustrating here how a dishwasher 19, which is provided with a suction means 20 arranged at the top thereof, is via a conduit portion 21, which is common to the conduit portion 10 from the openings 8, 9, in air communication with the waste water line 7 via the valve means 11.

Därvid är Iuckorganet företrädesvis anordnat att öppnas vid avslu- tad diskning för torkning av diskade föremål via via streckade linjer 22 schematiskt antydda luftströmmar till avloppsvattenledningen 7 och sedan stängas efter avslutad sàdan torkning.In this case, the hatching means is preferably arranged to be opened at the end of washing for drying of washed objects via air streams schematically indicated via dashed lines 22 to the waste water line 7 and then closed after such drying has been completed.

I denna figur har det visats hur organ 23 för intagande av luft från köksutrymmet är anordnade i omedelbar närhet av en i köket an- ordnad spishäll 24, och dessa luftintag är förbundna med ett led- ningspartl 25, som via ventilorganet 11 är förbundet med avlopps- vattenledningen 7 för ledande av med fettämnen bemängd luft från den spishällen närliggande köksutrymmesregionen till nämnda av- loppsvattenledning. Härigenom åstadkommes på mycket fördelaktigt sätt en möjlighet att suga in fettbemängd luft just där den uppstår och därmed koncentrationen av fettämnen är störst. Det illustreras ävenledes hur en konventionell köksfläkt 26 är via Iedningspartiet 25 ansluten till avloppsvattenledningen 7 för bortledande av däri in- sugen luft till avloppsvattenledningen istället för till traditionella ventilationskanaler, såsom är brukligt. Genom att pà detta sätt transportera den med fettämnen bemängda luften till avloppsvatten- ledningen minskas riskerna för bränder avsevärt, och det blir även möjligt att om så önskas söka återvinna fettämnena. Den av Iedningspartiet 25 bildade frànluftskanalen från köksfläkten kan utformas sà att renspolning av den med varmt, fettlösande vatten kan utföras i riktning bort mot avloppsvattenledningen. Därigenom undviks det nu praktiserade kletiga hantverket med rengöring medelst stålband. l fig 1 illustreras slutligen mycket schematiskt ett hos avloppsvat- tenledningen i regionen av diskbänken anordnat don 27 i form av ett avloppförsett uttag, vilket kan ha olika uppgifter och funktioner.In this figure it has been shown how means 23 for taking in air from the kitchen space are arranged in the immediate vicinity of a hob 24 arranged in the kitchen, and these air inlets are connected to a conduit part 25, which via the valve means 11 is connected to drains the water line 7 for conducting air loaded with fats from the hob adjacent the kitchen space region to said waste water line. This provides in a very advantageous manner an opportunity to suck in fat-laden air exactly where it occurs and thus the concentration of fat substances is greatest. It is also illustrated how a conventional kitchen fan 26 is connected via the line portion 25 to the waste water line 7 for diverting air sucked into it to the waste water line instead of to traditional ventilation ducts, as is usual. By transporting the air laden with fatty substances to the wastewater pipeline in this way, the risks of fires are considerably reduced, and it also becomes possible, if desired, to seek to recycle the fatty substances. The exhaust air duct from the kitchen fan 25 formed by the line section 25 can be designed so that flushing of it with hot, grease-dissolving water can be carried out in the direction away from the waste water pipe. This avoids the now practiced sticky craft of cleaning with steel straps. Fig. 1 finally illustrates very schematically a device 27 arranged at the waste water pipe in the region of the sink in the form of a drain-provided outlet, which may have different tasks and functions.

Detta kan vara utformat för anslutning av organ för utsugande av 10 15 20 25 30 513 928 8 giftiga gaser, brandgaser och dylikt från köksutrymmet i en nödsi- tuation, varvid då en starkare fläkt kan anslutas till denna på lämp- ligt ställe och sådana gaser forceras ut igenom avloppsvattenled- ningen 7. Detta don skulle även kunna vara utformat för anslutning av utblàsningssidan av en konventionell dammsugare till avlopps- vattenledningen, så att därvid det damm som inte fastnar i damm- sugaren och normalt blåses ut i det dammsugaren omgivande rum- met tillsammans med utblàsningsluften från dammsugaren, nu istället leds bort via avloppsvattenledningen 7. Donet skulle även kunna vara utformat för möjliggörande av tillförsel av brandbe- kämpningsmedel tillfört i avloppsvattenledningens backriktning ut ur avloppsvattenledningen för brandbekämpningsändamål. Härigenom skulle vatten, skum eller dylikt kunna pumpas bakvägen i avlopps- vattenledningen 7 och tas ut via donet 27 i en brandsituation.This can be designed for connecting means for extracting toxic gases, fire gases and the like from the kitchen space in an emergency situation, whereby then a stronger fan can be connected to it in a suitable place and such gases. This device could also be designed to connect the exhaust side of a conventional vacuum cleaner to the waste water line, so that the dust that does not get stuck in the vacuum cleaner and is normally blown out into the room surrounding the vacuum cleaner. together with the exhaust air from the vacuum cleaner, is now instead led away via the waste water line 7. The device could also be designed to enable the supply of fire-fighting agents supplied in the reverse direction of the waste water line out of the waste water line for fire-fighting purposes. In this way, water, foam or the like could be pumped backwards in the waste water pipe 7 and taken out via the device 27 in a fire situation.

Uppfinningen är givetvis inte på något sätt begränsad till de ovan beskrivna föredragna utföringsformerna, utan en mängd möjligheter till modifikationer därav torde vara uppenbara för en fackman på området, utan att denne för den skull avviker från uppfinningens grundtanke.The invention is of course not in any way limited to the preferred embodiments described above, but a number of possibilities for modifications thereof should be obvious to a person skilled in the art, without the latter deviating from the basic idea of the invention.

Exempelvis är det fullt möjligt att ta bort någon av de olika i fig 1 och 2 visade frånluftsdonen, och det vore även tänkbart att föra till andra icke visade frånluftsdon. Det vore även möjligt att ha vissa av frånluftsdonen inkopplade endast vid vissa tidpunkter, såsom luck- organet hos den i fig 2 visade diskbänken.For example, it is quite possible to remove any of the various exhaust air devices shown in Figs. 1 and 2, and it would also be conceivable to transfer them to other exhaust air devices not shown. It would also be possible to have some of the exhaust air devices connected only at certain times, such as the door member of the sink shown in Fig. 2.

När det anges att organ är anordnade att leda bort med fettämnen bemängd luft menas detta inte att dessa organ ej har förmåga att leda bort annan luft, och således kan dessa organ mycket väl konti- nuerligt fungera som frånluftsdon och då i samband med matlagning leda bort nämnd luft och i annat fall "vanlig" luft.When it is stated that organs are arranged to divert air loaded with fats, this does not mean that these organs are not capable of diverting other air, and thus these organs can very well continuously function as exhaust air devices and then in connection with cooking lead away said air and otherwise "ordinary" air.

Claims

513 928 Patentkrav513,928 Claims

1. Anordning vid en diskbänk (1) i ett kök med en avloppsvatten 10 15 20 25 30 35 från diskbänken mottagande avloppsvattenledning (7), varvid nämnda avloppsvattenledning står via åtminstone ett första ledningsparti (10, 15-17, 21, 25) i luftkommunikationsförbin- delse med köksutrymmet (13) samt varvid den innefattar organ (12) anordnade att alstra en luftström från köksutrymmet in i och bort genom avloppsvattenledningen, kännetecknad därav, att den innefattar ett nämnt första ledningsparti (10) anordnat att mynna i köksutrymmet via åtminstone en öppning (9) i den övre regionen av en diskho (2) hos diskbänken an- ordnad att fungera som bräddavlopp, att diskhon är via en öppning (5) i dess botten även via ett ett luftgenomströmning förhindrande vätskelås (6) uppvisande andra ledningsparti för- bunden med nämnda avloppsvattenledning (7), att den inne- fattar ett ventilorgan (11) anordnat reglerbart mellan åtmins- tone två lägen, nämligen ett första tillåtande luftgenomström- ning till avloppsvattenledningen (7) och ett andra förhindrande sådan luftströmning. . Anordning enligt krav 1, kännetecknad därav, att den innefat- tar ett nämnt ventilorgan (11) anordnat att vid reglering därav lämna flödet av avloppsvatten till avloppsvattenledningen (7) opåverkbart. . Anordning enligt krav 1, kännetecknad därav, att den inne- fattar ett första ledningsparti (21) anordnat att sträcka sig från en i köket anordnad diskmaskin (19) till avloppsvattenled- ningen (7), varvid diskmaskinen uppvisar en öppning (20) mot köksutrymmet för luftströmning mellan köksutrymmet och av- loppsvattenledningen via diskmaskinen. . Anordning enligt krav 1, kännetecknad därav, att den inne- fattar ett första ledningsparti (25) anordnat att sträcka sig från en i köket i anslutning till en spis och/eller en ugn anordnad 10 15 20 25 30 35 513 928 10 köksfläkt (26) för ledande av genom köksfläkten insugen, med fettämnen bemängd luft till avloppsvattenledningen (7). . Anordning enligt något av kraven 1-4, kännetecknad därav, att den innefattar organ (23) för intagande av luft från köksut- rymmet utformade att anordnas i omedelbar närhet av en i kö- ket anordnad spishäll (24), och att dessa luftintag är för- bundna med ett eller flera första ledningspartier (25) för le- dande av med fettämnen bemängd luft från den spishällen närliggande köksutrymmesregionen till nämnda avloppsvat- tenledning (7). . Anordning enligt något av kraven 1-5, kännetecknad därav, att den innefattar ett frånluftsdon (14) utformat att anordnas i utrymmet omedelbart under nämnda diskbänk (1), och att detta frånluftsdon är via ett nämnt första ledningsparti (15) förbundet med avloppsvattenledningen (7) för bortledande av under diskbänken befintlig luft till avloppsvattenledningen. .Anordning enligt krav 4 eller 5, kännetecknad därav, att nämnda första ledningspartier (25) från köksfläkten (26) och luftintagen (23) vid spishällen är anordnade att via ett gemen- samt ledningsparti mynna i avloppsvattenledningen. .Anordning enligt krav 3, kännetecknad därav, att de från diskbänkens diskho (2) och diskmaskinen (19) härrörande för- sta ledningspartierna är anordnade att via ett gemensamt led- ningsparti mynna i avloppsvattenledningen (7). . Anordning enligt krav 8, kännetecknad därav, att nämnda första ledningsparti (10), förbundet med diskbänkens diskho (12) är anordnat att mynna i en förlängning uppåt av avlopps- vattenledningen i förhållande till mynningen av nämnda andra ledningsparti i sistnämnda ledning, och att ett nämnt ventilor- gan (11) är anordnat i nämnda förlängning av avloppsvatten- ledningen (7). 10 15 20 513 928 11 10.Anordning enligt något av kraven 1-9, kännetecknad därav, 11. 12 att avloppsvattenledningen (7) är försedd med i regionen av diskbänken anordnade don (27) för anslutning av organ för utsugande av giftiga gaser, brandgaser och dylikt från köksut- rymmet i en nödsituation. Anordning enligt något av kraven 1-10, kännetecknad därav, att avloppsvattenledningen (7) uppvisar i regionen av disk- bänken anordnade don (27) för anslutning av utblåsningssi- dan av en konventionell dammsugare till avloppsvattenled- ningen. .Anordning enligt nàgot av kraven 1-11, kännetecknad därav, att avloppsvattenledningen (7) uppvisar i regionen under diskbänken anordnade don (27) för möjliggörande av tillförsel av brandbekämpningsmedel tillfört i avloppsvattenledningens backriktning ut ur avloppsvattenledningen för brandbekämp- ningsändamål.Apparatus at a sink (1) in a kitchen with a waste water pipe (7) receiving from the sink, said waste water pipe standing via at least a first pipe portion (10, 15-17, 21, 25) in air communication connection with the kitchen space (13) and comprising means (12) arranged to generate an air flow from the kitchen space into and away through the waste water pipe, characterized in that it comprises said first pipe portion (10) arranged to open into the kitchen space via at least an opening (9) in the upper region of a sink (2) of the sink arranged to function as a overflow drain, that the sink is via an opening (5) in its bottom also via a liquid lock (6) preventing an air flow having a second conduit portion connected to said waste water line (7), that it comprises a valve means (11) arranged adjustably between at least two positions, namely a first permissible air flow to the breeding the upwater line (7) and a second preventing such air flow. . Device according to claim 1, characterized in that it comprises a said valve means (11) arranged to leave the flow of waste water to the waste water line (7) unaffected when regulating it. . Device according to claim 1, characterized in that it comprises a first pipe portion (21) arranged to extend from a dishwasher (19) arranged in the kitchen to the waste water pipe (7), the dishwasher having an opening (20) towards the kitchen space. for air flow between the kitchen space and the waste water pipe via the dishwasher. . Device according to claim 1, characterized in that it comprises a first conduit portion (25) arranged to extend from a kitchen fan (26) arranged in the kitchen in connection with a stove and / or an oven (26). ) for conducting air blown through grease-laden air into the sewer line (7). . Device according to any one of claims 1-4, characterized in that it comprises means (23) for taking in air from the kitchen space designed to be arranged in the immediate vicinity of a hob (24) arranged in the kitchen, and that these air intakes are connected to one or more first conduit portions (25) for conducting grease-laden air from the kitchen space region adjacent to the hob to said waste water conduit (7). . Device according to any one of claims 1-5, characterized in that it comprises an exhaust air device (14) designed to be arranged in the space immediately below said sink (1), and that this exhaust air device is connected to the waste water pipe (15) via said first conduit portion (15). 7) for discharging existing air under the sink to the waste water pipe. Device according to claim 4 or 5, characterized in that said first pipe sections (25) from the kitchen fan (26) and the air inlets (23) at the hob are arranged to open into the waste water pipe via a common pipe section. Device according to Claim 3, characterized in that the first pipe sections originating from the sink sink (2) and the dishwasher (19) are arranged to open into the waste water pipe (7) via a common pipe section. . Device according to claim 8, characterized in that said first pipe section (10), connected to the sink (12) of the sink, is arranged to open in an extension upwards of the waste water pipe in relation to the mouth of said second pipe section in said pipe, and that a said valve means (11) is arranged in said extension of the waste water line (7). Device according to any one of claims 1-9, characterized in that the waste water line (7) is provided with means (27) arranged in the region of the sink for connecting means for extracting toxic gases, fire gases and the like from the kitchen space in an emergency. Device according to one of Claims 1 to 10, characterized in that the waste water line (7) has devices (27) arranged in the region of the sink for connecting the exhaust side of a conventional vacuum cleaner to the waste water line. Device according to one of Claims 1 to 11, characterized in that the waste water line (7) has devices (27) arranged in the region below the sink for enabling the supply of fire-fighting agents supplied in the reverse direction of the waste water line out of the waste water line for fire-fighting purposes.