SE459547B - Roeklaada bestaaende av flera separata moduler - Google Patents

Description

459 547 k) vars rökningsutrymme kan modifieras till flera olika volymer och vilken röklâda är enkel till sin konstruk- tion och lätt att hantera. Dessa fördelar uppnås enligt uppfinningen så att modulerna med undantag av den nedersta modulens botten till sin konstruktion är lika- dana, varvid varje modul som förlängning av sidoväggarna uppvisar en övre krage, som bildar modulens mynning¿ och varje modul i rökningsutrymmet som förlängning av'° t sidoväggarna uppvisar en nedre krage, som stöder sig på den nedre modulens övre krage.

Grundidên till uppfinningen är således att åstad- komma en röklåda som till sin storl ek är enkel att modi- fiera genom att lägga ett önskat antal moduler på var- andra och som samtidigt är stadig och lätt att hantera och transportera.

I det följande beskrivs uppfinningen noggrannare genom att hänvisa till bifogade ritning, där figur 1 visar en röklåda enligt uppfinningen hopmonterad, figur 2 visar ett tvärsnitt i linjens A-A riktning i fiïfur 1, figur 3 visar en enskild modul av röklådan ned- ifrån, och) figur 4 visar ett tvärsnitt av den nedersta modulen med alternativ placering av tråget.

Röklâdan 1 i figur 1 består av tre väsentligen rätvinkliga moduler 2 lagda på varandna.Pâden översta modulen 2 finns ett med ett bärhandtag 3 försett lock 4, som sluter till lådan så att röken inte slipper ut. Ett fördelaktigt framställningsmaterial för en röklåda enligt uppfinningen är rostfri stâlplât.

Figur 2 visar ett tvärsnitt längs linjen A-A i , och av denna figur syns noggrannare hur modu- lerna 2 lägger sig på varandra. På bottnen av den nedersta z figur 1 459 547 modulen 2 finns ett tråg 5, som uppvisar ben 6 och mellan benen en hålighet 7 i vilken placeras rökalstrande material. Avsikten med trâget 5 är såväl att samla upp det fett som faller uppifrån rökningsutrymmet som att hindra stràlningsvärmen från att flytta sig uppåt till rökningsutrymmet. Tråget är både i längd- och breddrikt- ningen mindre än modulens 2 botten, varför den rök som alstras kan stiga uppåt enligt pilarna i figur 2 mellan..- trâgets och modulens väggar in i det egentliga röknings- utrymmet, där de produkter befinner sig som skall rökas. Övre delen av varje moduls 2 väggar 8 är böjd inåt i form av en ögla så att det bildas en övre krage 9, som sträcker sig inåt från det plan som lâdans sidoväggar uppvisar, och som har en väsentligen vågrät övre yta och avrundade kanter för avgränsning av modulens mynning.

Dimensionerna för modulens mynning är således mindre än modulens yttre dimensioner, varvid skillnaden i stort sett utgörs av den övre kragen. På denna mynning pla- ceras antingen följande övre modul eller locket 4.

Bottendelen av varje modul 2, utom den nedersta, är för- seddihed en nedre krage 1C, som går in genom den nedre modulens mynning och anligger mot den nedre modulens övre krage 9. Den nedre kragen 10 omfattar en väsentligen vågrät del 10a, som sträcker sig inåt från det plan som lâdans sidoväggar uppvisar och som kommer på den våg- räta delen av den nedre modulens övre krage 9, och en med lâdans sidoväggar väsentligen parallell, lodrät del 10b, som går in genom den nedre modulens mynning.

Den nedre kragen 10 är avrundad enligt den övre kragens 9 kanter så att modulerna lägger sig tätt mot varandra.

Figur 3 visar att den nedre kragen 10 omger hela modu- len 2. Kragkonstruktionen enligt uppfinningen håller modulerna stadigt på plats så att de inte kan röra sig i den nedre modulens mynning, och det åstadkommer sam- 459 547 tidigt en röktät fog mellan modulerna. Ocksâ locket 4 uppvisar en motsvarande nedre krage 10. Bottnen av varje modul, utom den nedersta, består av ett nät 11, som är fäst i nivå med den nedre kragens 10 vågräta del 10a och på vilket nät de produkter som skall rökas placeras.

Nätet 11 syns tydligt av figur 3. Detta nät kan också vara_lö§tagbart, varvid utrymmet mellan tvâ efter var- andra följande rökningsplan kan.förstoras genom atE'“ avlägsna nätet. För att bereda mera utrymme för det rökalstrande materialet på bottnen av den nedersta modulen, kan --,' den nedre modulens övre krage utnyttjas enligt figur 4 genom att medelst flänsar Sa hänga upp tråget 5 vid den övre kragen. Trâget behöver då inte vara försett med ben 6.

Fastän uppfinningen ovan beskrivits med hänvis- ning till exemplet enligt de bifogade figurerna, är det klart, att den inte är begränsad därav, utan den kan varieras inom ramen för den idé enligt uppfinningen som definieras i de bifogade patentkraven. Sålunda kan exempelvis enskilda moduler uppvisa olika höjder. -ü

Claims (9)

459 547 Patentkrav:

1. Röklàda (1) i synnerhet för rökning av kött och fisk, vilken låda består av ett flertal separata moduler (2) som skall läggas pâ varandra, varvid den nedersta modulen bildar lâdans nedre del, som innehåller rökalstrande material, och modulerna (2) därpå bildar ett rökningsutrymme, afixpå vilken låda (1) finns ett t ° ' separat lock (4) för röktät tillslutning av lådan, k ä n n e t e c k n a d därav, att modulerna (2) med undantag av den nedersta modulens botten till sin kon- struktion är likadana, varvid varje modul (2) som för- längning av sidoväggarna (8) uppvisar en övre krage (9), som bildar modulens mynning, och varje modul i röknings- utrymmet som förlängning av sidoväggarna (8) uppvisar en nedre krage (10), som stöder sig på den nedre modulens övre krage (9).

2. Röklåda enligt patentkravet 1, k ä n n e - t e c k n a d därav, att den övre kragen (9) sträcker sig från det plan som sidoväggarna uppvisar väsentligen vågrätt inåt.

3. Röklåda enligt patentkravet 2, k ä n n e - t e c k n a d därav, att den nedre kragen (10) består av en väsentligen vågrät del (10a) och av en väsentligen lodrät del (10b), som bildar dess förlängning, varvid de yttre dimensionerna för denna lodräta del motsvarar dimensionerna för den mynning som bildas av modulens övre krage (9).

4. Röklåda enligt patentkravet 3, k ä n n e - t e c k n a d därav, att den nedre kragen (10) är ut- formad så att den motsvarar den övre kragen (9).

5. Röklåda enligt patentkravet 4, k ä n n e - t e c k n a d därav, att varje modul (2) i röknings- utrymmet är försedd med ett nät (11), som är fäst i 459 547 nivå med den nedre kragens (10) vågräta del (10a).

6. Röklåda enligt något av de föregående patent- kraven, k ä n n e t e c k n a d därav, att på bottnen av den nedersta modulen (2) finns ett trâg (5), medelst ben (6) är âtskilt frân bottnen.

7. Röklâda enligt patentkravet 6, k ä n n e - t e Q k_n a d därav, att mellan benen (6) finns en hålighet (7) för rökalstrande material. ' f'“ SOm

8. Röklåda enligt något av patentkraven 1-5, k ä n n e t e c k n a d därav, att vid den nedersta modulens (2) övre krage (9) är medelst fl upphängt ett trâg (5). änsar (Sa)

9. Röklåda enligt något av patentkraven 1-7, k ä n n e t e c k n a d därav, av rostfri stålplât. att den är framställd