RU93010538A - Способ получения протеина - Google Patents

Способ получения протеина

Info

Publication number
RU93010538A
RU93010538A RU93010538/04A RU93010538A RU93010538A RU 93010538 A RU93010538 A RU 93010538A RU 93010538/04 A RU93010538/04 A RU 93010538/04A RU 93010538 A RU93010538 A RU 93010538A RU 93010538 A RU93010538 A RU 93010538A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
protein
extraction
precipitated
liquid phase
separated
Prior art date
Application number
RU93010538/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2090568C1 (ru
Inventor
Е.П. Кошевой
Т.В. Мгебришвили
Т.Е. Волкова
С.Н. Борзик
Original Assignee
Краснодарский политехнический институт
Filing date
Publication date
Application filed by Краснодарский политехнический институт filed Critical Краснодарский политехнический институт
Priority to RU93010538A priority Critical patent/RU2090568C1/ru
Priority claimed from RU93010538A external-priority patent/RU2090568C1/ru
Publication of RU93010538A publication Critical patent/RU93010538A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2090568C1 publication Critical patent/RU2090568C1/ru

Links

Claims (1)

  1. Изобретение относится к области получения протеина экстракцией из природных источников. Сущность изобретения заключается в извлечении протеина щелочной экстракцией из измельченного обезжиренного материала. Жидкую фазу, содержащую протеин, отделяют. Протеин осаждают подкислением жидкой фазы. Осажденный протеин отделяют от жидкой фазы и высушивают. Для уменьшения технологических операций подготовки экстрагента и осаждающего раствора, увеличения выхода протеина и улучшения его качества, экстракцию проводят электроактивированным водным раствором NaCI при pH 9,2-9,4, осаждение протеина проводят электроактивированным водным раствором при pH 4,2-4,7.
RU93010538A 1993-03-01 1993-03-01 Способ получения протеина RU2090568C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93010538A RU2090568C1 (ru) 1993-03-01 1993-03-01 Способ получения протеина

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93010538A RU2090568C1 (ru) 1993-03-01 1993-03-01 Способ получения протеина

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU93010538A true RU93010538A (ru) 1996-02-27
RU2090568C1 RU2090568C1 (ru) 1997-09-20

Family

ID=20137913

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU93010538A RU2090568C1 (ru) 1993-03-01 1993-03-01 Способ получения протеина

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2090568C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2112805A1 (en) Use of unpigmented fish skin, particularly from flat fish, as a novel industrial source of collagen, extraction method, and collagen and biomaterial thereby obtained
KR950011617A (ko) 이소플라본 화합물 함량이 높은 단백질 추출물 및 이것의 제조방법
ATE75720T1 (de) Verfahren zur abtrennung und gewinnung von dicaffeoyl-chinasaeuren.
SE9203744D0 (sv) Process for the preparation of a pharmaceutical composition selectively lowering the blood lipid level
GB1531293A (en) Process for preparing seasonings of animal origin
RU95106640A (ru) Гликогеновый полисахарид и способ его получения
AU4000297A (en) Process for extraction of a growth factor complex
CA2224896A1 (en) Purified heat-coagulated potato protein for use in animal feed
FR2359852A1 (fr) Procede d'isolement et d'extraction d'hormones proteiques provenant de tissus hypophysaires
RU93010538A (ru) Способ получения протеина
JPS55124457A (en) Preparation of 7s protein
CA2115228A1 (en) Oat Fractionation Process and Product Thereof
Pallavicini et al. Plastein synthesis with α‐chymotrypsin immobilised on chitin
SU651656A3 (ru) Способ совместного получени инсулина и панкреатина
RU1417244C (ru) Способ получения вещества, восстанавливающего функцию предстательной железы
SU698623A1 (ru) Способ получени ингибитора трипсина
Van Thinh et al. Amino acid composition of autotrophic and heterotrophic cultures of the Emerson strain, of Chlorella
SU907070A1 (ru) Способ получени фибринолитического фермента
JPS568663A (en) Separation of flavoring substance from shrimp
RU95100463A (ru) Способ получения цитохрома с
Fujimoto Amino acid composition of skin collagen from deep-sea fish
RU1836954C (ru) Способ получени иммуномодулирующих пептидов
SU1635333A1 (ru) Способ получения вещества, обладающего репаративным действием
SU1223913A1 (ru) Способ получени @ -галактозидазы
SU540639A1 (ru) Способ получени суммы флавоноидов, обладающих желчегонной активностью