RU92008703A - Способ получения питательной смеси "нутрозим в" - Google Patents

Способ получения питательной смеси "нутрозим в"

Info

Publication number
RU92008703A
RU92008703A RU92008703/13A RU92008703A RU92008703A RU 92008703 A RU92008703 A RU 92008703A RU 92008703/13 A RU92008703/13 A RU 92008703/13A RU 92008703 A RU92008703 A RU 92008703A RU 92008703 A RU92008703 A RU 92008703A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
mixture
nutrozym
obtaining
homogenization
preparation
Prior art date
Application number
RU92008703/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2007933C1 (ru
Inventor
В.Н. Кравцов
О.И. Квасенков
Ю.Е. Сумин
Original Assignee
Научно-производственная фирма "Био-консум"
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-производственная фирма "Био-консум" filed Critical Научно-производственная фирма "Био-консум"
Priority to RU9292008703A priority Critical patent/RU2007933C1/ru
Priority claimed from RU9292008703A external-priority patent/RU2007933C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2007933C1 publication Critical patent/RU2007933C1/ru
Publication of RU92008703A publication Critical patent/RU92008703A/ru

Links

Claims (1)

  1. Изобретение относится к технологии пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления сухих смесей для детского, диетического и лечебного питания. Способ предусматривает смешивание жировых, белковых и углеводных компонентов, воды и минеральной добавки, нагрев, гомогенизацию, введение витаминной и ферментной добавок в процессе гомогенизации, сушку и измельчение смеси. Способ позволяет повысить качество смеси за счет облегчения технологии ее подготовки к употреблению, повышения сбалансированности состава и исключения диспептических явлений при потреблении.
RU9292008703A 1992-11-27 1992-11-27 Способ получения питательной смеси RU2007933C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU9292008703A RU2007933C1 (ru) 1992-11-27 1992-11-27 Способ получения питательной смеси

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU9292008703A RU2007933C1 (ru) 1992-11-27 1992-11-27 Способ получения питательной смеси

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2007933C1 RU2007933C1 (ru) 1994-02-28
RU92008703A true RU92008703A (ru) 1996-06-10

Family

ID=20132688

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU9292008703A RU2007933C1 (ru) 1992-11-27 1992-11-27 Способ получения питательной смеси

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2007933C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3361367D1 (en) Process for preparing a biologically high-grade natural food concentrate, product obtained by the process and its use
SE8800822L (sv) Naeringskomposition och foerfarande foer framstaellning daerav
MX9204075A (es) Producto basico deshidratado para salsas y sopas espesas que se dispersa en agua caliente sin formargrumos.
DE3170341D1 (en) Method for the preparation of dry vegetable protein isolates and their use in food compositions
DE3464838D1 (en) Whey protein food product base
SE8202102L (sv) Sett att forbettra vispbarheten hos gredde
RU92008703A (ru) Способ получения питательной смеси "нутрозим в"
DE3162808D1 (en) Meat replacement products, process for the preparation of meat replacement products, and meat products comprising such meat replacement products
SU1351560A1 (ru) Кисло-молочный продукт "бифилин
NO904564D0 (no) Fremgangsmaate til fremstilling av et lavkalori ernaeringspreparat.
CN107912719A (zh) 一种山茶油部分替代猪油生产高不饱和脂肪酸广式腊肠的方法
RU2007933C1 (ru) Способ получения питательной смеси
JPS57125659A (en) Preparation of feed
JPS6460358A (en) Production of source of solid white sauce
RU2080084C1 (ru) Способ производства сухих завтраков
JPS56148258A (en) Preparation of pasty salad dressing
RU2060013C1 (ru) Питательная смесь для людей пожилого возраста
RU2115329C1 (ru) Белковая композиция
SU454023A1 (ru) Макаронные издели
JPS6222570A (ja) 鶏の肝臓及心臓を用い栄養食品を製造する方法
DE3465415D1 (en) Process for the preparation of protein compositions for use in food industry
HIBIKI et al. Influence of the Addition of Vegetable Protein Products on the Quality of Fish Sausage Part I Properties of vegetable protein products
RU92015389A (ru) Способ получения питательной смеси для детского питания
TH3615EX (th) การรวมสารทำให้ขุ่นเข้าไว้ในของผสมของเครื่องดื่มชนิดแห้ง
HUT40895A (en) Method for producing dairy-products rich in protein and having cream-like substance