RU772070C - Method of drying bacterial preparations - Google Patents

Abstract

1. СПОСОБ СУШКИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ, предусматривающий внесение в культуральную жидкбсть защитных добавок и её обезвоживание, отличающий с   тем, что, о целью повышени  выхода жизнеспособных микроорганизмов или биологически активных продуктов их жизнеде тельности, перед обезвоживанием кульТуральиой жидкости ее концентрируют в тонком слое при непосредственном контакте с газообразным теплоносителем, а обезвоживание ведут путем напылени  полученного концентрата на сухой наполнитель . 2 Способ по П.1. отл ич а ю щ и и с   тем, что защитные добавки внос т в культуральную жидкость до или после ее концентрации .1. METHOD FOR DRYING BACTERIAL DRUGS, which involves introducing protective additives into the culture fluid and dehydrating it, characterized in that, in order to increase the yield of viable microorganisms or biologically active products of their vital activity, it is concentrated directly in a thin layer before dehydration of the culture liquid with gaseous coolant, and dehydration is carried out by spraying the resulting concentrate on a dry filler. 2 The method according to claim 1. This is due to the fact that protective additives are added to the culture fluid before or after its concentration.

Description

VI XIVI XI

ГОGO

оabout

XIXi

оabout

Изобретение относитс  к технологии получений сухих бактериальных препаратоб , в частности нитрагина, боверина, и может найти использование в микробиологической промышленности, в сельском хоз йстве и других отрасл х на родного хоз йства.The invention relates to a technology for the production of dry bacterial preparations, in particular nitragin, boverin, and can be used in the microbiological industry, in agriculture and other industries.

Известен способ сушки бактериальных препаратов путем внесени  в культуральную жидкость защитной среды и распылени  полученной смеси в потоке нагретого воздуха с температурой 125-5°С, на входе в сушильную камеру и 65-5°С на выходе из нее.A known method of drying bacterial preparations by introducing a protective medium into the culture fluid and spraying the resulting mixture in a stream of heated air with a temperature of 125-5 ° C, at the entrance to the drying chamber and 65-5 ° C at the exit from it.

Недостатками данного способа  вл ютс  высокие потери в результате гибели клеток микроорганизмов при интенсивной термообработке в сочетании с механическим диспергированием среды, Это ведет к разрыву оболочек клеток и потере препарата от механического разрушени . Кроме того , имеют место потери от уноса клеток микроорганизмов с теплоносителем из сушильной камеры.The disadvantages of this method are the high losses due to the death of microorganism cells during intensive heat treatment in combination with mechanical dispersion of the medium. This leads to rupture of the cell membranes and loss of the drug from mechanical destruction. In addition, there are losses from entrainment of cells of microorganisms with a coolant from the drying chamber.

Целью изобретени   вл етс  повышение выхода жизнеспособных микроорганизмов или биологически активных продуктов их жизнеде тельности.The aim of the invention is to increase the yield of viable microorganisms or biologically active products of their vital activity.

С этой целью предлагаетс  перед обезвоживанием культурной жидкости ее концентрировать в тонком слое при непосредственном контакте с газообразным теплоносителем, а обезвоживание вести напылением концентрата на сухой наполнитель {методом сорбции). В качестве последнего может быть мел. При осуществлении данного способа защитные добавки можно вносить в культуральную жидкость или до или после ее концентрировани .For this purpose, it is proposed to concentrate it in a thin layer prior to dehydration of the culture fluid in direct contact with a gaseous coolant, and dehydration by spraying the concentrate onto a dry filler (sorption method). The last may be chalk. When implementing this method, protective additives can be added to the culture fluid either before or after its concentration.

Концентрирование культуральной жидкости ведут при температуре, близкой к температуре мокрого термометра теплоносител .The concentration of the culture fluid is carried out at a temperature close to the temperature of the wet heat carrier thermometer.

Установка дл  осуществлени  предлагаемого способа изображена на чертеже,Installation for implementing the proposed method is shown in the drawing,

В установку дл  сушки бактериальных куль.тур вход т устройство 1 дл  конденсировани  культуральной жидкости, насос-дозатор 2, форсунки 3, емкости 4 дл  наполнител , ленточный конвейер 5 и шнековый транспортер 6.The apparatus for drying bacterial cultures includes a device 1 for condensing the culture fluid, a metering pump 2, nozzles 3, filler tanks 4, a conveyor belt 5 and a screw conveyor 6.

Согласно предлагаемому способу культуральную жидкость, полученную после выращивани  микроорганизмов, е смеси с защитными добавками (или без них) концентрируют в тонком слое в виде пленки или непосредственном контакте с газообразнь1м теплоносителем. При контакте газообразного теплоносител  с пленкой культурэльной жидкости последн   нагреваетс , испар етс  влага и удал етс  с отход щими газами, а температура пленки культуральной жидкости в результате охлаждени  при испарении поддерживаетс  в пределах температуры мокрого термометра газообразного тепдоносител .According to the proposed method, the culture fluid obtained after growing microorganisms, its mixtures with protective additives (or without them) are concentrated in a thin layer in the form of a film or in direct contact with a gaseous coolant. When the gaseous coolant comes in contact with the film of the culture fluid, the latter is heated, moisture evaporates and is removed with the exhaust gases, and the temperature of the film of the culture fluid as a result of cooling during evaporation is maintained within the temperature of the wet thermometer of the gaseous coolant.

Дл  концентрировани  культуральной жидкости устройство 1 состоит из р Да вращающихс  дисков, погруженных до половины диаметра в емкость с культуральнойTo concentrate the culture fluid, device 1 consists of p Yes of rotating disks immersed up to half the diameter in a container with culture

жидкостью. По мере вращени  дисков и подачи на них нагретого газообразного теплоносител  культуральна  жидкость в емкости концентрируетс , причем в ней поддерживают заданный уровень. При получении требуемой степени сгущени  концентрата культуральной жидкости ее подают насосом 2 в форсунки 3, установленные над конвейером 5. На последний из емкости 4 поступает наполнитель (мел).liquid. As the disks rotate and the heated gaseous coolant is supplied to them, the culture fluid in the container is concentrated, and a predetermined level is maintained in it. Upon receipt of the required degree of condensation of the culture fluid concentrate, it is pumped 2 to nozzles 3 mounted above the conveyor 5. Filler (chalk) enters the last of the container 4.

Концентрат культуральной жидкости через форсунки 3 напыл ют на сухой порошкообразный наполнитель и получают готовый продукт.The culture fluid concentrate is sprayed through the nozzles 3 onto a dry powdery filler to give the finished product.

Пример. Получение нитрагина.Example. Getting nitragin.

В полученную культуральную жидкость ввод т защитные добавки из расчета на 100 ч. культуральной жидкости, ч: меласса 3-5, мел 5-ТО, тиомоче1ина 0,2-1,0, источникProtective additives are added to the obtained culture fluid per 100 parts of culture fluid, hours: molasses 3-5, chalk 5-TO, thiourea 0.2-1.0, source

аминокислоты в пересчете на сумму аминокислот 1-3.amino acids in terms of the amount of amino acids 1-3.

Смесь культуральной жидкости с добавками концентрируют в устройстве 1 притемпературе теплоносител , равной .The mixture of culture fluid with additives is concentrated in the device 1 at a coolant temperature equal to.

При этом температура культуральной жидкости в тонком слое в результате охлаждени  при испарении опускаетс  в пределах температуры мокрого термометра газообразного теплоносител  до 25±5°С. ЗатемIn this case, the temperature of the culture fluid in a thin layer as a result of cooling during evaporation drops to 25 ± 5 ° C within the temperature range of the wet thermometer of the gaseous coolant. Then

концентрат через насос 2 поступает в форсунки 3 и разбрызгиваетс  на наполнитель (мел), поступающий на конвейер 5 из емкостей 4.the concentrate through the pump 2 enters the nozzles 3 and is sprayed onto the filler (chalk) entering the conveyor 5 from the containers 4.

Смесь наполнител  с бактериальнымMixture of filler with bacterial

препаратом шнековым транспортером 6 загружаетс  в тару,with a screw conveyor 6 is loaded into a container

ri р и м е р 2. Получение бактериального Препарата нитрагина.ri p and me R 2. Obtaining a bacterial preparation of Nitragin.

Культуральную жидкость нитрагинаNitragin culture fluid

концентрируют по примеру 1, но в устройство 1 подают теплоноситель, нагретый до 8085°С , при атом температура культуральной жидкости в тонком слое составл ет 28-30°С. После достижени  необходимой концентрации культуральной жидкости последнюю смешивают с защитными добавками и затем через форсунки напыл ют на тонкий слой сухого порошкообразного наполнител , имеющего влажность 0.1-0.5%.it is concentrated according to Example 1, but a coolant heated to 8085 ° C is supplied to device 1; at an atom, the temperature of the culture fluid in a thin layer is 28-30 ° C. After reaching the required concentration of the culture fluid, the latter is mixed with protective additives and then sprayed onto a thin layer of dry powder filler having a moisture content of 0.1-0.5% through nozzles.

Соотношение концентрированной культуральной жидкости и наполнител  1:20. Влажность готового препарата не более 3%. Титр медленнорастущих клубеньковых бактерий под сою в готовом препарате согласно ТУ не менее 3 млрд. на 1 г. В табл. 1 и 2 приведены данные, полученные при сушке нитрагина предлагаемым способом и способом распылительной сушки.The ratio of concentrated culture fluid to vehicle is 1:20. The moisture content of the finished product is not more than 3%. The titer of slowly growing nodule bacteria under soy in the finished product according to TU is at least 3 billion per 1 g. 1 and 2 show the data obtained during drying of nitragin by the proposed method and method of spray drying.

Примерз. Получение сухогобоверина. Sample Obtaining drysoever.

Жидкую культуру боверина, полученную глубинным методом, концентрируют в устройстве 1 в 2-2,5 раза путем контакта газообразного теплоносител , имеющего 700°С, с тонким слоемее.The liquid boverin culture obtained by the deep method is concentrated in the device 1 2-2.5 times by contacting a gaseous heat carrier having 700 ° C with a thin layer.

При этом температура культуральной жидкости в пленке на дисках и в базовом объеме устройства составл ет примерно 80°С. В соответствии с увеличением температуры газообразного теплоносител  увеличиваетс  производительность устройства по испаренной влаге.The temperature of the culture fluid in the film on the disks and in the base volume of the device is about 80 ° C. In accordance with an increase in the temperature of the gaseous coolant, the productivity of the device in terms of evaporated moisture increases.

Полученную концентрированную культуральную жидкость смешивают с защитными добавками и с помощью пневматических форсунок напыл ют на тонкий слой сухогоThe resulting concentrated culture fluid is mixed with protective additives and sprayed onto a thin layer of dry powder using pneumatic nozzles

наполнител . Соотношение концентрате культуральной жидкости и наполнител  1:10. В табл. 13 приведены некоторые peж ме и сравнительные данные сушки боверина предлагаемым способом и методом распылительной сушки.filler. The ratio of the concentrate of the culture fluid and filler 1:10. In the table. 13 shows some of the common and comparative data for drying boverin by the proposed method and spray drying method.

Приведенные примеры показывают, что предлагаемый способ сушки бактериальных препаратов позвол ет повышать выживаемость микроорганизма в готовых препаратах , по сравнению с известным методом распылительной сушки. Использование широкого диапазона температур газообразного т лоносител  дл  концентрировани  культуральной жидкости в тонкой .пленке позвол ет также нар ду с повышением удельной производительности выпарных аппаратов решать проблему утилизации тепла продуктов сгорани , снижени  затрат на капстроительство и т.д.The above examples show that the proposed method of drying bacterial preparations allows to increase the survival of the microorganism in the finished preparations, compared with the known method of spray drying. The use of a wide temperature range of gaseous carrier to concentrate the culture fluid in a thin film also makes it possible, along with increasing the specific productivity of evaporators, to solve the problem of heat recovery of combustion products, lower construction costs, etc.

Данный способ прошел производствен ную проверку на одном из биохимических предпри тий.This method has passed a production test at one of the biochemical enterprises.

(56) Авторское свидетельство СССР № 490789, кл. С 05 F 11 /08, 1974.(56) USSR Copyright Certificate No. 490789, cl. C 05 F 11/08, 1974.

Получение сухого нитрагина под сою предлагаемым способом сушкиGetting dry nitragin under soybean by the proposed drying method

Таблица 1 7 Получение сухого нитрагина под сою Table 1 7 Obtaining dry nitragin under soy

Таблица 3 7720708 Таблица 2 известным способом распылительной сушкиTable 3 7720708 Table 2 by a known method of spray drying

mmmmamt jflmmmmamt jfl

ni QO/OJni QO / OJ