RU2817859C1 - Комбинированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров - Google Patents

Комбинированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров Download PDF

Info

Publication number
RU2817859C1
RU2817859C1 RU2023128250A RU2023128250A RU2817859C1 RU 2817859 C1 RU2817859 C1 RU 2817859C1 RU 2023128250 A RU2023128250 A RU 2023128250A RU 2023128250 A RU2023128250 A RU 2023128250A RU 2817859 C1 RU2817859 C1 RU 2817859C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
feed
protein
wheat
broiler chickens
sunflower
Prior art date
Application number
RU2023128250A
Other languages
English (en)
Inventor
Ирина Александровна Сазонова
Анна Викторовна Ерохина
Ольга Игоревна Болотова
Владислав Владимирович Светлов
Вера Валерьевна Бычкова
Виктория Игоревна Пронина
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский и проектно-технологический институт сорго и кукурузы"
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский и проектно-технологический институт сорго и кукурузы" filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский и проектно-технологический институт сорго и кукурузы"
Application granted granted Critical
Publication of RU2817859C1 publication Critical patent/RU2817859C1/ru

Links

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно кормопроизводству для сельскохозяйственной птицы. В рацион цыплят-бройлеров включают сорго зерновое, пшеницу, подсолнечник, чину посевную, мясокостную муку, рыбную муку, дрожжи кормовые и мел кормовой. Использование изобретения позволит расширить ассортимент комбинированных кормов, сбалансированных по всем питательным веществам. 1 ил., 2 табл., 2 пр.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно кормопроизводству для сельскохозяйственной птицы.
В современных условиях перед аграрным сектором стоят задачи обеспечения населения высококачественными, доступными по цене продуктами питания. Важная роль в этом отведена птицеводству, как одной из динамично развивающихся в последние годы отраслей сельского хозяйства. Роль базовых культур в структуре комбикормов для птицы отведена пшенице. Хотя в настоящее время изучаются и начинают применяться альтернативные культуры, которые должны обладать равными или большими кормовыми достоинствами, чем зерно пшеницы.
Составление комбикормов по научно-обоснованным рецептам осуществляется с целью обеспечения кормления птицы, с6алансированного по всем элементам. Основное назначение - оптимизация рационов по энергии, протеину, макро- и микроэлементам, витаминам и другим биологически активным веществам в соответствии с нормами кормления.
Ежедневный рацион взрослых кур должен содержать 15-18% белка, 71 -78% углеводов, 3-5% жиров, 4-6% клетчатки.
Несбалансированность рациона зачастую приводит к развитию болезней. Недостаток энергетической ценности кормов приводит к недополучению продукции животноводства вследствие снижения темпов роста молодняка и продуктивности взрослых животных. Единственным источником аминокислот для синтеза белка животного происхождения служит кормовой белок. Низкое содержание жиров в рационе снижает усвоение жирорастворимых витаминов, что провоцирует развитие авитаминозов, а избыток жира приводит к ожирению животных и получению продукции низкого качества. Уровень минеральных веществ в рационе влияет на синтез и состояние скелета. поддерживает в норме осмотическое давление в жидкостях. Микроэлементы (железо, медь, кобальт) играют значительную роль кроветворении и нормальной работе желез внутренней секреции (йод, цинк). Витамины не выполняют в организме ни пластической, ни энергетической функции: они регулируют весь обмен веществ, причем в ничтожно малых количествах, их источниками являются кормовые средства.
Сорго зерновое - это кормовая, продовольственная и техническая культура. Зерно сорго довольно часто используют для приготовления комбикормов, а также в качестве концентрированного корма для сельскохозяйственных животных и птицы. Питательность зерен сорго достаточно высока. 11а сегодняшний день в мире сорго вышло на 5-е место среди зерновых. Культура сорго неприхотлива, имеет способность впадать в анабиоз при неблагоприятных условиях (жаре, засухе) и после возобновлять вегетацию. При этом приносит обильные урожаи. Сорго по химическому составу и энергетической ценности близко к кукурузе. Зерно сорго содержит от 60 до 80% крахмала, от 7 до 16% белка, от 1,5 до 6,5% жира.
Благодаря высокому содержанию незаменимых аминокислот, белок сорго имеет большую биологическую ценность. Корм из сорго гораздо питательнее овса и вещества сорго перевариваются как минимум на 75%.
Пшеница - самое ценное зерно. Она подходит на корм птице независимо от ее видовой, породной принадлежности, половозрастной группы и физиологического состояния. В промышленном птицеводстве используется пшеница, которая по качеству не подходит для пищевых целей. Процентное содержание протеина составляет 9-13%.
Так как у пшеницы меньше пленок, она уступает сорго по количеству клетчатки. Насыщенность минерами в зерне пшеницы не превышает 5%. Пищевые белки образуют так называемый плотен - клейковину. По этой причине птице нельзя скармливать пшеницу тонкого помола. Это является причиной забивания зоба.
Подсолнечник - основная масличная культура, возделываемая в России на семена. Введение в рацион кур семян подсолнечника основано на их химическом составе - они содержат необходимые для полноценной жизнедеятельности белки, жиры, углеводы, макро- и микроэлементы, витамины. Птицы, получая эти вещества, реже болеют, активны, продуктивность у них повышается. Семена подсолнечника поставляют в организм птицы полноценный белок, уступающий животным белкам лишь по уровню лизина. В измельченных семенах протеина около 17,5%, липидов - 50%, клетчатки - не более 10%, количество и соотношение жирных кислот напрямую зависит от количества масел в том или ином сорте.
Анализ современного состояния животноводства и производства кормов в России показывает, что обеспеченность кормовым белком ниже нормы в 1,5 раза. Решение проблемы дефицита кормового белка возможно при увеличении посевных площадей, повышении урожайности и улучшении качества урожая зернобобовых культур.
Одной из культур для решения данной проблемы является чина. Семена чины имеют высокую питательную ценность: белковые вещества - 23-34%, углеводы - 24-45%, жир - 0,5-0.7%, клетчатка 4-4,5%, зола - 2,5-3%. Питательная ценность семян определяется не только высоким содержанием белка, но и их аминокислотным составом, включающим целый ряд незаменимых аминокислот. По содержанию перевариваемого протеина чина превосходит многие зернобобовые культуры. По содержанию перевариваемого протеина чина превосходит многие зернобобовые культуры. Крупным преимуществом чины по сравнению с другими зернобобовыми является то, что это засухоустойчивое растение, нетребовательное к почве. Вместе с тем в очень многих зонах чина на зерно значительно урожайнее всех других зерновых культур.
Мясокостная мука - продукт отходов убойных животных. Является ценной белковой добавкой в производстве комбикормов. Порошок позволяет сбалансировать рацион по железу, кальцию, фосфору, магнию, цинку, йоду икобальту. Процентное содержание белка в порошке -20%, жира -10%, золы -61% и влаги -9%.
Рыбная мука - это высокоценный белково-минерально-витаминный концентрат. По аминокислотному составу белки рыбной муки приближаются к белкам куриного яйца. Благодаря богатству полноценным белком, кальцием, фосфором и витаминами группы В рыбная мука широко используется в первую очередь при приготовлении комбинированных кормов для молодняка птицы. Эти комбикорма способствуют более высокой сохранности и повышению жизненности цыплят.
Из проведенного патентного и информационного поиска известен корм для молодняка птицы (патент РФ на изобретение №2238660, МПК А23К 1/16, опубл. 27.10.2004 г., бюл. №30), содержащий кукурузу, пшеницу, шрот соевый, шрот подсолнечный, муку животного происхождения, жир растительный, известняк, трикальций фосфат, пивную дробину, премикс и соль поваренную, а также глютен кукурузный, при этом берут пивную дробину с влажностью не более 12% и размером частиц 0,1-0,4 мм, а в качестве жира растительного - масло подсолнечное при следующем соотношении компонентов, мас. %:
Кукуруза 30,0-45,0
Пшеница 14,5-23,3
Шрот соевый 13,5-16,7
Шрот подсолнечный 5,0-6,0
Мука животного происхождения 2,0-8,0
Масло подсолнечное 1,2-5,7
Известняк 0,9-1,1
Трикальцийфосфат 0,5-0.8
Пивная дробина 2,0-4,0
Премикс 0.9-1,0
Глютен кукурузный 4,0-6,0
Соль поваренная остальное
В качестве муки животного происхождения в одном случае берут рыбную муку, в другом - мясокостную муку.
Недостатком известного корма является недостаточное количество кормового белка для включения в рацион цыплят бройлеров.
Технической задачей предлагаемого изобретения является увеличение нормы кормового белка для включения в рацион цыплят бройлеров за счет расширения ассортимента комбинированных кормов, сбалансированных по всем основным питательным веществам и снижения соотношения традиционных злаковых культур на альтернативные.
Поставленная в изобретении задача решается в питательном ком6инированном корме для включения в рацион цыплят-бройлеров, включающем сорго зерновое, пшеницу, подсолнечник, чину посевную, мясокостную муку рыбную муку, дрожжи кормовые, мел кормовой, при следующем соотношении компонентов, масс. %:
Сорго зерновое 35-40
Пшеница 15-10
Подсолнечник 10
Чина посевная 25
Мясокостная мука 5
Рыбная мука 5
Дрожжи кормовые 3
Мел кормовой 2
Техническим результатом применения изобретения является достижение нормы кормового белка в рационе цыплят-бройлеров за счет расширения ассортимента комбинированных кормов, сбалансированных по всем основным питательным веществам и снижения соотношения традиционных злаковыхкультур на альтернативные, что способствуют более высокой сохранности и повышению жизненности цыплят.
Изобретение позволяет получить готовую смесь, полученную из сочетания различных культур. Для сбалансированности комбикорма в состав ввели продукты животного происхождения, а также источник минеральных веществ (Фиг. 1, Фиг. 2)_
Белок является наиболее важным компонентом корма. Биологическая ценность протеина определяется его качеством или способностью быть использованным в организме птицы для синтеза белков.
Особенностью белков сорго является отсутствие клейковины, то есть глютен а (проламин зерновых). Зерно сорго и цельносмолотая мука из него богаты белком, содержание которого варьируется от 9,0 до 15,0% и содержит незаменимые аминокислоты.
Для оценки кормовой ценности разработанной рецептуры комбинированного корма, проведены исследования биохимического состава (таб. 1). В таблице 2 представлены показатели кормовой ценности комбикорма (ГОСТ 18221-2018).
Разработанные рецептуры комбикормов по содержанию белка, обменной энергии, жира и влаги соответствуют требованиям ГОСТ 18221-2018.
Технологический процесс приготовления питательного комбинированно го корма для включения в рацион цыплят-бройлеров осуществляют следующим образом: зерно кормовых культур стандартной влажности измельчают до получения необходимой крупности, входящих в рецепт компонентов, до 2 мм. Согласнорецептуре, смешивают компоненты до однородности, чтобы не было твердых комочков.
Готовый комбикорм дозируют по кормушкам в зависимости от необходимого количества, согласно возрасту птицы. Цвет комбикорма должен быть от серого до коричневого, в соответствии с цветом входящих в рецепт компонентов. Запах комбикорма не должен иметь затхлого, плесневого и других посторонних оттенков.
Испытания производства комбикорма для цыплят-бройлеров было проведено в ФБГНУ РосНИИСК. «Россорго», по результатам которых можно сделать вывод, что ком6инированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров сбалансирован по всем основным питательным веществам и обладает хорошими энергетическими показателями.
Таким образом, предлагаемое изобретение решает задачу расширения ассортимента комбинированных кормов сбалансированных по всем основным питательным веществам и снижения соотношения традиционных злаковых культур на альтернативные.
Примеры конкретного выполнения.
Пример 1.
Комбинированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров, мас. %:
Сорго зернового 35
Пшеницы 15
Подсолнечника 10
Чины посевной 25
Мясокостной муки 5
Рыбной муки 5
Дрожжей кормовых 3
Мела кормового 2
Пример 2.
Сорго зернового 40
Пшеницы 10
Подсолнечника 10
Чины посевной 25
Мясокостной муки 5
Рыбной муки 5
Дрожжей кормовых 3
Мела кормового 2

Claims (2)

  1. Комбинированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров, характеризующийся тем, что он включает сорго зерновое, пшеницу, подсолнечник, чину посевную, мясокостную муку, рыбную муку, дрожжи кормовые и мел кормовой при следующем соотношении компонентов мас.%:
  2. Сорго зерновое 35-40 Пшеница 15-10 Подсолнечник 10 Чина посевная 25 Мясокостная мука 5 Рыбная мука 5 Дрожжи кормовые 3 Мел кормовой 2
RU2023128250A 2023-10-30 Комбинированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров RU2817859C1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2817859C1 true RU2817859C1 (ru) 2024-04-22

Family

ID=

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2134994C1 (ru) * 1998-12-23 1999-08-27 Закрытое акционерное общество Мясокомбинат "Тихорецкий" Корм для молодняка птицы
RU2238660C1 (ru) * 2003-10-07 2004-10-27 Открытое акционерное общество Черкизовский мясоперерабатывающий завод Корм для молодняка птицы
CN102511686A (zh) * 2011-12-23 2012-06-27 山东六和农牧科技园有限公司 一种新型绿色肉鸡饲料添加剂及制备方法
RU2681465C1 (ru) * 2018-05-14 2019-03-06 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Комбикорм для цыплят-бройлеров

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2134994C1 (ru) * 1998-12-23 1999-08-27 Закрытое акционерное общество Мясокомбинат "Тихорецкий" Корм для молодняка птицы
RU2238660C1 (ru) * 2003-10-07 2004-10-27 Открытое акционерное общество Черкизовский мясоперерабатывающий завод Корм для молодняка птицы
CN102511686A (zh) * 2011-12-23 2012-06-27 山东六和农牧科技园有限公司 一种新型绿色肉鸡饲料添加剂及制备方法
RU2681465C1 (ru) * 2018-05-14 2019-03-06 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Комбикорм для цыплят-бройлеров

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2577364C1 (ru) Комбикорм для кур-несушек
CN102524578A (zh) 一种龟用饲料及其制备方法
RU2681465C1 (ru) Комбикорм для цыплят-бройлеров
Marin et al. The influence of the chemical composition of maize, barley and peas hybrids on the digestibility of compound feed for pigs
RU2817859C1 (ru) Комбинированный корм для включения в рацион цыплят-бройлеров
RU2748473C1 (ru) Полнорационный универсальный гранулированный комбикорм для всех половозрастных групп кроликов
CN103844113A (zh) 一种仔猪饲料配方
RU2679058C1 (ru) Комбикорм для кур-несушек
RU2461211C2 (ru) Энергосахаропротеиновый концентрат и способ его приготовления
CN102450476A (zh) 一种猪饲料配方(5)
RU2687351C1 (ru) Комбикорм для цыплят-бройлеров
RU2681795C1 (ru) Комбикорм для цыплят-бройлеров
RU2811681C1 (ru) Продукционный комбикорм для осетровых рыб
RU2784505C1 (ru) Концентрированный корм для включения в рацион дойных коров в стойловый период
CN103844080A (zh) 一种仔猪饲料配方(9)
Oke The use of cassava as pig feed.
RU2808000C1 (ru) Комбикорм для молодняка свиней
RU2802227C1 (ru) Комбикорм для цыплят-бройлеров
RU2259782C2 (ru) Корм для поросят
RU2800599C1 (ru) Комбикорм для молодняка свиней
CN102450473A (zh) 一种猪饲料配方(8)
RU2811682C1 (ru) Продукционный комбикорм для русского осетра
CN107751619A (zh) 一种宠物猫的专用日粮
CN102450493A (zh) 一种增生精肉猪饲料配方
CN102450480A (zh) 一种猪饲料配方