RU2799883C1 - Method for obtaining dry plant extract - Google Patents

Abstract

FIELD: pharmaceutical; medicine industry.

SUBSTANCE: method for obtaining a dry plant extract for the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry. The method of obtaining a dry plant extract, characterized in that after the preparation of raw materials by using as follows (wt.%) shoots of wild rosemary 0.8-1.3, shoots of long-leaved myricaria or willow bark 1.8-2.3, shoots of common juniper or pine needles 0.7-1.2, cold wormwood grass 2.7- 3.4, one-seeded ephedra herb 1.7-2.2; dried raw materials are crushed to a particle size of 600-800 microns, extracted in an extractor using vacuum-pulse modes at a temperature of 40-45°C for 30-40 min at a hydromodulus of 1:3-1:8, then filtration is carried out, the resulting aqueous extract is concentrated in a concentrator equipped with a stirrer at a temperature of 40-45°C for 60-120 min until the dry matter content is 60-70%, drying of the thick extract on a vacuum pulse table at a temperature of 40-45°C for 5-10 min.

EFFECT: reduced duration of the technological process, increased yield of extractives, improved quality of the finished product.

1 cl, 2 tbl, 6 ex

Description

Предлагаемое изобретение относится к фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и может быть использовано в медицине, в частности для бальнеологического лечения.The present invention relates to the pharmaceutical, perfume and cosmetic industry and can be used in medicine, in particular for balneological treatment.

Известен способ комплексной переработки хвои, коры и отходов заготовки и переработки древесины лиственницы (RU №2252220 С1, МПК C07D 311/40, B01J 20/24, опубл. 20.05.2005), с выделением нативного дигидрокверцетина, содержащего в своем составе 98% основного вещества в составе других биофлавоноидов, порошкового арабиногалактана с содержанием основного вещества 98% и активного углеводно-лигнинового биополимера, путем деструкции исходного сырья и экстракции из него смесью углеводородного растворителя, этилового спирта и воды растворимых веществ с последующим разделением жидкой и твердой фаз и выделением из жидкой фазы природных древесных смол и масел и биофлавоноида - дигидрокверцетина, а из твердой фазы - олигосахарида арабиногалактана и углеводно-лигнинового биополимера древесины.A known method for the complex processing of needles, bark and waste from harvesting and processing larch wood (RU No. 2252220 C1, IPC C07D 311/40, B01J 20/24, publ. 98% and active carbohydrate-lignin biopolymer, by destruction of the feedstock and extraction of soluble substances from it with a mixture of hydrocarbon solvent, ethyl alcohol and water, followed by separation of the liquid and solid phases and isolation of natural wood resins and oils and bioflavonoid - dihydroquercetin from the liquid phase, and from the solid phase - arabinogalactan oligosaccharide and carbohydrate-lignin wood biopolymer.

К недостаткам известного способа относятся трудоемкость, длительность, многооперационность.The disadvantages of the known method include the complexity, duration, multi-operation.

Известен способ получения лечебного экстракта из растительного или пелоидного сырья (RU №2177800 С2 МПК A61K 35/78, A61K 35/02, А61Р 29/00, опубл. 10.01.2002), обладающего противовоспалительным действием, из измельченного и обезвоженного до потери текучести растительного или нативного пелоидного сырья, включающий предварительное его перемешивание при нагреве с маслом и спиртом в соотношениях 1 кг: 0,2 л и 1 кг: 0,3 л соответственно. Проводят экстрагирование сырья в масле в присутствии кипящего спирта, его отгон с последующим обезвоживанием экстракта под вакуумом до влажности не более 0,1%. Экстракцию сырья проводят при соотношении от 1 кг сырья: 0,3 л до 1 кг сырья: 1 л масла и от 1 кг: 0,4 л до 1 кг: 1 л спирта последовательно два раза с использованием одной и той же порции сырья, при выдержке одинакового соотношения сырья с маслом и спиртом в обеих экстракциях. Причем первую экстракцию проводят под вакуумом 0,75-0,85 атм при температуре до 50°С. Вторую экстракцию проводят в две стадии: при атмосферном давлении и температуре до 85°С, затем под вакуумом 0,75-0,85 атм. Полученные порции экстрактов сливают в сборную емкость и смешивают.A known method for obtaining a therapeutic extract from plant or peloid raw materials (RU No. 2177800 C2 IPC A61K 35/78, A61K 35/02, A61R 29/00, publ. oil and alcohol in the ratios of 1 kg: 0.2 l and 1 kg: 0.3 l, respectively. The raw material is extracted in oil in the presence of boiling alcohol, it is distilled off, followed by dehydration of the extract under vacuum to a moisture content of not more than 0.1%. The extraction of raw materials is carried out at a ratio of 1 kg of raw materials: 0.3 l to 1 kg of raw materials: 1 l of oil and from 1 kg: 0.4 l to 1 kg: 1 l of alcohol two consecutive times using the same portion of raw materials, while maintaining the same ratio of raw materials with oil and alcohol in both extractions. Moreover, the first extraction is carried out under a vacuum of 0.75-0.85 atm at temperatures up to 50°C. The second extraction is carried out in two stages: at atmospheric pressure and temperature up to 85°C, then under vacuum 0.75-0.85 atm. The obtained portions of the extracts are poured into a collection container and mixed.

Недостатком указанного способа является применение высокой температуры на второй стадии второй экстракции (до 85°С), что отрицательно сказывается на сохранности биологически активных веществ лечебного сырья. Также к недостаткам способа относятся многократные добавления растительного масла и спирта и слив экстракционной смеси, что занимает много времени и является трудоемким.The disadvantage of this method is the use of high temperature in the second stage of the second extraction (up to 85°C), which adversely affects the safety of biologically active substances of medicinal raw materials. Also, the disadvantages of the method include multiple additions of vegetable oil and alcohol and draining the extraction mixture, which takes a lot of time and is laborious.

Известен способ получения иммуномодулирующего средства (RU №2288732 С1 МПК A61K 36/28, опубл. 10.12.2006), включающий экстракцию травы эхинацеи пурпурной свежей этиловым спиртом в условиях модифицированной мацерации, сочетающей экстракцию при комнатной температуре с последующими двумя экстракциями при нагревании. Экстрагирование проводят 40-70%-ным этиловым спиртом при соотношении сырье:экстрагент 1:1-1:2. Нагревание осуществляют в интервале температур 80-90°С.A method for producing an immunomodulatory agent is known (RU No. 2288732 C1 IPC A61K 36/28, publ. 12/10/2006), including extraction of Echinacea purpurea herb with fresh ethyl alcohol under modified maceration conditions, combining extraction at room temperature followed by two extractions with heating. Extraction is carried out with 40-70% ethyl alcohol at a ratio of raw materials:extractant 1:1-1:2. Heating is carried out in the temperature range of 80-90°C.

Несмотря на то, что способ позволяет повысить выход целевого компонента до 98,7%, к недостаткам известного способа относятся использование температуры 80-90°С, отрицательно влияющей на качество получаемого экстракта. Учитывая, что стандартная мацерация является длительным процессом, можно предположить, что продолжительность заявленного способа является длительной.Despite the fact that the method allows to increase the yield of the target component to 98.7%, the disadvantages of the known method include the use of a temperature of 80-90°C, which adversely affects the quality of the extract obtained. Considering that standard maceration is a lengthy process, it can be assumed that the duration of the claimed method is long.

Известен способ получения экстракта кофе и экстракт, полученный этим способом (RU №2418458 С2 МПК A23F 5/26, опубл. 20.05.2011), в котором обжаренный молотый кофе подвергают первичной экстракции водой с получением первого первичного экстракта с коэффициентом извлечения не более 2,5, более предпочтительно не более 1,5 и наиболее предпочтительно, не более 1,0. После чего получают второй первичный экстракт; затем первично экстрагированный, обжаренный, молотый кофе подают в секцию вторичной экстракции, в которой температура подаваемой воды составляет от 120 до 210°С, получают вторичный экстракт. Второй первичный экстракт и вторичный экстракт объединяют и затем подвергают выпариванию с получением концентрированного экстракта. Этот концентрированный экстракт объединяют с первым первичным экстрактом с получением концентрата кофе.There is known a method for obtaining coffee extract and an extract obtained by this method (RU No. 2418458 C2 IPC A23F 5/26, publ. 05/20/2011), in which roasted ground coffee is subjected to primary extraction with water to obtain a first primary extract with an extraction coefficient of not more than 2.5, more preferably not more than 1.5 and most preferably not more than 1.0. Then get the second primary extract; then, the primary extracted, roasted, ground coffee is fed into the secondary extraction section, in which the temperature of the supplied water is from 120 to 210°C, a secondary extract is obtained. The second primary extract and the secondary extract are combined and then subjected to evaporation to obtain a concentrated extract. This concentrated extract is combined with the first primary extract to form a coffee concentrate.

Недостатками указанного способа является применение высокой температуры подаваемой воды до 210°С, что отрицательно сказывается на сохранности биологически активных веществ, содержащихся в кофе, а также многооперационность.The disadvantages of this method is the use of high temperature of the supplied water up to 210°C, which adversely affects the safety of biologically active substances contained in coffee, as well as multiple operations.

Известен способ получения сухих экстрактов лекарственных растений для сельскохозяйственных животных и птицы (RU №2680384 С1 МПК A61K 36/48, A61K 36/73, B01D 11/02, A23L 33/00, опубл. 20.02.2019), включающий измельчение сырья, смачивание сырья в 30-40% водоэтанольном растворе в течение 8-12 часов в герметично закрытой емкости, проведение двухстадийной экстракции при интенсивном кипении под вакуумом. Причем указанные стадии экстракции осуществляют действием 40% водоэтанольным раствором при температуре экстрагента 35-45°С и модуле экстракции 1 кг + 4 л. Третью стадию экстракции проводят дистиллированной водой с модулем экстракции 1 кг + 3 л в течение 20 минут. Экстракты очищают от нерастворимых примесей, объединяют и концентрируют. Густой экстракт высушивают при температуре не более 45°С в вакуумной контактно-инфракрасной камере до конечной влажности продукта не выше 5%.A known method for obtaining dry extracts of medicinal plants for farm animals and poultry (RU No. 2680384 C1 IPC A61K 36/48, A61K 36/73, B01D 11/02, A23L 33/00, publ. hours in a hermetically sealed container, carrying out a two-stage extraction with intensive boiling under vacuum. Moreover, these extraction stages are carried out by the action of a 40% water-ethanol solution at an extractant temperature of 35-45°C and an extraction module of 1 kg + 4 l. The third stage of extraction is carried out with distilled water with an extraction module of 1 kg + 3 l for 20 minutes. The extracts are purified from insoluble impurities, combined and concentrated. The thick extract is dried at a temperature of not more than 45°C in a vacuum contact infrared chamber to a final product moisture content of not more than 5%.

Недостатком указанного способа является продолжительность процесса экстракции в водоэтанольном растворе более 12 часов, что отрицательно сказывается на экономичности процесса.The disadvantage of this method is the duration of the extraction process in a water-ethanol solution for more than 12 hours, which adversely affects the efficiency of the process.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к заявляемому изобретению является способ получения водорастворимого экстракта из сбора лекарственных растений (RU 2089210 С1, МПК A61K 36/45, А61Н 33/00, A61K 36/185, A61K 36/282, опубл. 10.09.1997), включающий смешение компонентов сбора, получение водной вытяжки методом заливания водой очищенной комнатной температуры в соотношении 1:20, настаивания при температуре вытяжки 90-95° в течение часа. Затем вытяжку сливают, отжимают сырье. Вновь повторяют ту же операцию, заливая сырье водой комнатной температуры, нагревая до 90-95°, и выдерживают при этой температуре в течение часа. Полученную вытяжку сливают, отжимают сырье, объединяют обе вытяжки. Затем проводят отгон экстрагента в роторно-выпарном испарителе до состояния густой вытяжки. Сушку экстракта осуществляют в вакуум-выпарном аппарате. В качестве сбора лекарственных растений используют тибетский сбор "Табан аршан" следующего состава, мас.ч.:The closest in technical essence and the achieved result to the claimed invention is a method for obtaining a water-soluble extract from the collection of medicinal plants (RU 2089210 C1, IPC A61K 36/45, A61H 33/00, A61K 36/185, A61K 36/282, publ. water at purified room temperature in a ratio of 1:20, infusion at an extract temperature of 90-95 ° for an hour. Then the extract is drained, the raw material is squeezed out. The same operation is repeated again, filling the raw material with water at room temperature, heating it to 90-95 °, and keeping it at this temperature for an hour. The resulting extract is drained, the raw material is squeezed out, and both extracts are combined. Then, the extractant is distilled off in a rotary evaporator to the state of a thick extract. Drying of the extract is carried out in a vacuum evaporator. As a collection of medicinal plants, the Tibetan collection "Taban arshan" is used with the following composition, parts by weight:

Побеги багульника болотного - 0,8-1,3Marsh wild rosemary shoots - 0.8-1.3

Побеги мирикарии длиннолистной - 1,8-2,3Shoots of myricaria longifolia - 1.8-2.3

Побеги можжевельника обыкновенного - 0,7-1,2Common juniper shoots - 0.7-1.2

Трава полыни холодной - 2,7-3,4Cold wormwood herb - 2.7-3.4

Трава эфедры односемянной - 1,7-2,2.One-seeded ephedra herb - 1.7-2.2.

Однако, в известном способе отсутствует информации о полной продолжительности технологического процесса, что не позволяет в полной мере оценить его эффективность. Кроме того, нагрев лекарственного сырья до 90-95°С отрицательно сказывается на показателях качества.However, in the known method there is no information about the total duration of the technological process, which does not allow to fully evaluate its effectiveness. In addition, the heating of medicinal raw materials to 90-95°C adversely affects the quality indicators.

Техническим результатом настоящего изобретения является разработка энерго- и ресурсосберегающего способа получения сухого растительного экстракта на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан», сокращение продолжительности технологического процесса, повышение выхода экстрактивных веществ и высокое качество готовой продукции.The technical result of the present invention is the development of an energy- and resource-saving method for obtaining a dry plant extract based on the Tibetan medicine "Taban Arshan" recipe, reducing the duration of the technological process, increasing the yield of extractives and high quality of the finished product.

Указанный технический результат достигается тем, что в предлагаемом способе получения сухого растительного экстракта, включающем подготовку сырья, в качестве которого используют в мас.ч: побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, получение водной вытяжки, ее сгущение и сушку, согласно изобретению экстрагирование измельченного до 600-800 мкм сырья осуществляют в экстракторе с применением вакуумно-импульсных режимов при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин, затем проводят фильтрацию, концентрирование полученного водного экстракта в концентраторе, оснащенном мешалкой, при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%, сушку густого экстракта на вакуумно-импульсном столе при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин.The specified technical result is achieved by the fact that in the proposed method for obtaining a dry plant extract, including the preparation of raw materials, which are used as wt.h: shoots of wild rosemary - 0.8-1.3, shoots of myricaria long-leaved or willow bark - 1.8-2.3, shoots of common juniper or pine needles - 0.7-1.2, cold wormwood grass - 2.7-3 ,4, one-seeded ephedra herb - 1.7-2.2, obtaining an aqueous extract, thickening and drying, according to the invention, the extraction of raw materials crushed to 600-800 microns is carried out in an extractor using vacuum pulse modes at a temperature of 40-45 ° C for 30-40 minutes, then filtration is carried out, the resulting aqueous extract is concentrated in a concentrator equipped with a stirrer at a temperature of 40-45 °C for 60-120 min until the dry matter content is 60-70%, drying of the thick extract on a vacuum pulse table at a temperature of 40-45°C for 5-10 min.

Отличительными признаками заявляемого способа являются новые режимы экстрагирования, концентрирования и сушки, а именно использование экстрактора с вакуумно-импульсными режимами работы, что позволяет проводить экстрагирование при температуре 40-45°С, достигая при этом степени извлечения растворимых сухих веществ 92,5-93% в течение 30-40 минут; концентрирование проводят в концентраторе при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%; сушку густого экстракта осуществляют на вакуумно-импульсном сушильном столе при температуре 40-45°С, в течение 5-10 мин до содержания влаги в получаемом сухом экстракте 4-6%.Distinctive features of the proposed method are new modes of extraction, concentration and drying, namely the use of an extractor with vacuum-pulse modes of operation, which allows extraction at a temperature of 40-45°C, while achieving the degree of extraction of soluble solids 92.5-93% within 30-40 minutes; concentration is carried out in a concentrator at a temperature of 40-45°C for 60-120 min to a solids content of 60-70%; drying of the thick extract is carried out on a vacuum pulse drying table at a temperature of 40-45°C for 5-10 minutes until the moisture content in the resulting dry extract is 4-6%.

Щадящие температурные режимы экстракции, концентрирования и сушки, не превышающие 45°С, обеспечивают высокое качество получаемого продукта. Создаваемые в экстракторе и сушилке вакуумно-импульсные режимы позволяют за короткий промежуток времени прогреть обрабатываемый объем растительного сырья до 40-45°С, тем самым ускоряя процессы экстрагирования и сушки, и сокращая время экстрагирования до 30-40 минут, сушки до 5-10 минут, что обеспечивает сохранность нативных свойств и биологической ценности термолабильного растительного сырья. Использование вакуумно-импульсных режимов при сушке дополнительно улучшает структурно-механические характеристики получаемых сухих экстрактов, что облегчает последующее отделение сухого пласта от сушильного стола, значительно сокращая продолжительность отделения до 9-11 мин.Gentle temperature regimes of extraction, concentration and drying, not exceeding 45°C, ensure the high quality of the resulting product. The vacuum-pulse modes created in the extractor and dryer make it possible to heat the processed volume of plant material to 40-45°C in a short period of time, thereby accelerating the extraction and drying processes, and reducing the extraction time to 30-40 minutes, drying to 5-10 minutes, which ensures the preservation of native properties and biological value of thermolabile plant material. The use of vacuum pulse modes during drying further improves the structural and mechanical characteristics of the resulting dry extracts, which facilitates the subsequent separation of the dry layer from the drying table, significantly reducing the separation time to 9-11 minutes.

Проведенный заявителем анализ уровня техники, включающий поиск по патентным и научно-техническим источникам информации и выявление источников, содержащих сведения об аналогах изобретения, позволил установить, что заявитель не обнаружил источник, характеризующийся признаками тождественными всем существенным признакам заявленного изобретения. Определение из перечня выявленных аналогов прототипа, как наиболее близкого по совокупности признаков аналога, позволило установить совокупность существенных по отношению к рассматриваемому заявителем техническому результату отличительных признаков в заявленном способе, изложенном в формуле изобретения.The analysis of the state of the art carried out by the applicant, including searching through patent and scientific and technical sources of information and identifying sources containing information about analogues of the invention, made it possible to establish that the applicant did not find a source characterized by features identical to all the essential features of the claimed invention. The definition from the list of identified analogues of the prototype, as the analogue closest in terms of set of features, made it possible to establish a set of distinctive features that are essential in relation to the technical result considered by the applicant in the claimed method set forth in the claims.

Следовательно, заявляемое изобретение соответствует критериям «новизна» и «изобретательский уровень».Therefore, the claimed invention meets the criteria of "novelty" and "inventive step".

Оптимальные параметры экстрагирования, концентрирования и сушки в заявляемом способе установлены экспериментальным путем. Результаты исследований представлены в таблице 1, где сбор 1 включает в мас.ч: побеги багульника болотного - 1,0, побеги мирикарии длиннолистной - 2,0, побеги можжевельника - 0,9, траву полыни холодной - 3,0, траву эфедры односемянной - 1,9, и сбор 2, включающий побеги багульника болотного - 1,0, кору ивы - 2,0, хвою сосны - 0,9, траву полыни холодной - 3,0, траву эфедры односемянной - 1,9. Кору ивы и хвою сосны в сборе 2 используют в качестве растений-аналогов при индивидуальной непереносимости компонентов сбора 1: побегов мирикарии длиннолистной и побегов можжевельника соответственно. Причем, кора ивы и хвоя сосны по терапевтическому действию и структурно-механическим характеристикам идентичны заменяемым компонентам.The optimal parameters of extraction, concentration and drying in the proposed method have been established experimentally. The results of the research are presented in Table 1, where collection 1 includes in wt.h: shoots of wild rosemary - 1.0, shoots of myricaria long-leaved - 2.0, shoots of juniper - 0.9, herb of cold wormwood - 3.0, herb of single-seeded ephedra - 1.9, and collection 2, including shoots of wild rosemary - 1.0, willow bark - 2.0, pine needles - 0.9, cold wormwood grass - 3.0, single-seeded ephedra grass - 1.9. Willow bark and pine needles in collection 2 are used as analogue plants in case of individual intolerance to the components of collection 1: shoots of Myricaria longifolia and shoots of juniper, respectively. Moreover, willow bark and pine needles are identical to the replaced components in terms of therapeutic effect and structural and mechanical characteristics.

Полученные данные (табл. 1) свидетельствуют о том, что наилучшие результаты при проведении процесса экстрагирования находятся в опытах №2 и №3. Именно при установленных оптимальных параметрах: температуре 40-45°С и времени экстрагирования 30-40 мин - происходит максимально полное извлечение растворимых сухих веществ - 92,5-93% в обоих сборах. Применение температуры выше 45°С может отрицательно сказаться на сохранности биологически активных веществ ценного исходного сырья. Кроме того, повышение температуры до 50-55°С практически не влияет на выход экстрактивных веществ.The data obtained (Table 1) indicate that the best results during the extraction process are in experiments No. 2 and No. 3. It is under the established optimal parameters: a temperature of 40-45°C and an extraction time of 30-40 minutes that the most complete extraction of soluble solids occurs - 92.5-93% in both collections. The use of temperatures above 45°C can adversely affect the safety of biologically active substances of valuable raw materials. In addition, raising the temperature to 50-55°C has practically no effect on the yield of extractives.

Согласно полученным данным (табл. 1), в опытах №2 и №3 при концентрировании водного экстракта получены наилучшие результаты для проведения процесса в обоих сборах, а именно при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин. При температуре ниже 40°С увеличивается продолжительность концентрирования, что ведет к дополнительным энергозатратам, при этом степень концентрации составляет 80%, тогда как предельная концентрация, позволяющая вводить продукт в зону самоконсервации, т.е. зону, в которой продукт не портится без внесения консерванта, составляет 60-70%, которая достигается в опытах №2 и №3.According to the data obtained (Table 1), in experiments No. 2 and No. 3, when concentrating the aqueous extract, the best results were obtained for carrying out the process in both collections, namely at a temperature of 40-45°C for 60-120 minutes. At temperatures below 40°C, the duration of concentration increases, which leads to additional energy consumption, while the degree of concentration is 80%, while the maximum concentration that allows introducing the product into the self-preservation zone, i.e. the zone in which the product does not deteriorate without adding a preservative is 60-70%, which is achieved in experiments No. 2 and No. 3.

Анализ экспериментальных исследований процесса сушки (табл. 1) свидетельствует о том, что наилучшие оптимальные результаты для получения сухого экстракта с содержанием влаги 4-6% в обоих сборах находятся в опытах №3 и №4, а именно при температуре 40-45°С и продолжительности сушки в течение 5-10 мин. При температуре ниже 40°С продолжительность сушки увеличивается, что повышает энергозатраты процесса. Повышение температуры более 45°С нецелесообразно, так как для стабильного хранения получаемого продукта достаточно влажности 4-6%. Кроме того, повышение температуры выше 45°С может привести к нежелательным нарушениям структурно-механических характеристик получаемого сухого экстракта, что отрицательно скажется на качественных характеристиках конечного продукта - снижается гигроскопичность.An analysis of experimental studies of the drying process (Table 1) indicates that the best optimal results for obtaining a dry extract with a moisture content of 4-6% in both collections are in experiments No. 3 and No. 4, namely at a temperature of 40-45 ° C and a drying time of 5-10 minutes. At temperatures below 40°C, the duration of drying increases, which increases the energy consumption of the process. Increasing the temperature above 45°C is impractical, since a moisture content of 4-6% is sufficient for stable storage of the resulting product. In addition, an increase in temperature above 45°C can lead to undesirable violations of the structural and mechanical characteristics of the resulting dry extract, which will adversely affect the quality characteristics of the final product - hygroscopicity decreases.

Установленные экспериментальным путем оптимальные режимы получения сухого растительного экстракта обеспечивают высокий выход экстрактивных веществ и хорошие показатели качества получаемого продукта.The experimentally established optimal modes for obtaining a dry plant extract provide a high yield of extractives and good quality indicators of the resulting product.

В результате экстракции растительных сборов 1 и 2 согласно предлагаемому изобретению получают сухой экстракт «Табан аршан» влажностью 4-6%.As a result of the extraction of plant preparations 1 and 2 according to the invention, a dry extract of "Taban arshan" with a moisture content of 4-6% is obtained.

В табл. 2 представлены показатели качества сухого экстракта «Табан аршан», полученного по заявляемому способу.In table. 2 shows the quality indicators of the dry extract "Taban arshan", obtained by the claimed method.

Исследования показателей качества сухого растительного экстракта «Табан аршан» (табл. 2) показали высокое качество получаемого продукта.Studies of the quality indicators of the dry plant extract "Taban arshan" (Table 2) showed the high quality of the resulting product.

Таким образом, предлагаемое изобретение позволяет получать продукт высокого качества - ярко выражен аромат, показатели безопасности соответствуют требованиям, предъявляемым к продукции данной группы. Сокращается продолжительность процессов экстракции и сушки, что влечет уменьшение энергозатрат производства и повышает экономическую эффективность процесса.Thus, the proposed invention makes it possible to obtain a high quality product - a pronounced aroma, safety indicators meet the requirements for products of this group. The duration of the extraction and drying processes is reduced, which leads to a reduction in energy consumption of production and increases the economic efficiency of the process.

Как видно из таблиц 1 и 2 использование сборов 1 и 2 в заявляемом способе обеспечивает достижение одинакового технического результата.As can be seen from tables 1 and 2, the use of charges 1 and 2 in the proposed method ensures the achievement of the same technical result.

Предлагаемый способ получения сухого растительного экстракта «Табан-аршан» обеспечивает следующие преимущества:The proposed method for obtaining dry plant extract "Taban-arshan" provides the following advantages:

1. Сокращение продолжительности технологического процесса1. Reducing the duration of the technological process

2. Энерго- и ресурсосбережение2. Energy and resource saving

3. Получение сухого растительного экстракта на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» высокого качества.3. Obtaining a dry plant extract based on the Tibetan medicine recipe "Taban arshan" of high quality.

4. Высокий выход растворимых сухих веществ.4. High yield of soluble solids.

Предлагаемый способ является универсальным и рекомендуется к использованию на предприятиях по переработке растительного сырья.The proposed method is universal and is recommended for use in enterprises for the processing of plant materials.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что в качестве сырья используют как свежее, так и сушеное растительное сырье, которые перерабатывают с использованием модуля экстракции, концентрирования и сушки малотоннажного (МЭКСМ), что позволяет значительно сократить продолжительность технологического процесса, обеспечить энергоресурсосбережение наряду с улучшением показателей качества готовой продукции.The essence of the invention lies in the fact that both fresh and dried vegetable raw materials are used as raw materials, which are processed using a low-tonnage extraction, concentration and drying module (MEKSM), which can significantly reduce the duration of the technological process, ensure energy saving along with improved quality indicators of the finished product.

Таким образом, именно заявляемая совокупность экспериментально установленных режимов основных технологических операций обеспечивает предлагаемому изобретению достижение технического результата, заключающегося в сокращении продолжительности технологического процесса, разработке энерго- и ресурсосберегающего способа экстракции растительного сбора «Табан аршан» и получении продукции высокого качества, что позволяет сделать вывод о соответствии предлагаемого технического решения критериям патентоспособности «новизна» и «изобретательский уровень».Thus, it is the claimed set of experimentally established modes of the main technological operations that provides the proposed invention with the achievement of a technical result, which consists in reducing the duration of the technological process, developing an energy- and resource-saving method for extracting the Taban Arshan herbal preparation and obtaining high-quality products, which allows us to conclude that the proposed technical solution meets the patentability criteria "novelty" and "inventive step".

Заявляемый способ осуществляют следующим образом.The inventive method is carried out as follows.

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, предварительно измельчают до размера частиц 600-800 мкм, что способствует максимальному выходу экстрактивных веществ и не снижает производительность оборудования, и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:3-1:8. Экстрагирование проводят при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭСКМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 40-80 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до конечного значения 60-70%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола, где происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 95-170 мин при температуре 40-45°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Dried vegetable raw materials, which is a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and includes (in wt.h.) shoots of wild rosemary - 0.8-1.3, shoots of myricaria long-leaved or willow bark - 1.8-2.3, shoots of common juniper or pine needles - 0.7-1.2, cold wormwood grass - 2, 7-3.4, single-seeded ephedra herb - 1.7-2.2, is pre-crushed to a particle size of 600-800 microns, which contributes to the maximum yield of extractives and does not reduce equipment productivity, and is loaded into an extractor operating using vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:3-1:8. Extraction is carried out at a temperature of 40-45°C for 30-40 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the resulting aqueous extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MESCM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 liters at a temperature of 40-45°C for 60-120 minutes. During the concentration in the concentrator there is a decrease in water at a rate of 40-80 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to a final value of 60-70%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to the vacuum-pulse drying table, where the operator manually spreads the thick extract over the table surface by spreading, where the drying process takes place using vacuum-pulse exposure at a temperature of 40-45°C for 5-10 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and, if necessary, crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 95-170 min at a temperature of 40-45°C under vacuum-pulse exposure.

Способ характеризуется следующими примерами конкретного выполнения.The method is characterized by the following examples of specific implementation.

Пример 1. Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 0,8, побеги мирикарии длиннолистной - 1,8, побеги можжевельника обыкновенного - 0,7, траву полыни холодной - 3,4, траву эфедры односемянной - 1,7, предварительно измельчают до размера частиц 600 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:3. Экстрагирование проводится при температуре 45°С в течение 30 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 45°С в течение 80 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 60 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 70%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на вакуумно-импульсный сушильный стол, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 45°С в течение 5 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 115 мин при температуре 45°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Example 1. Dried vegetable raw material, which is a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and includes (in wt.h.) shoots of wild rosemary - 0.8, shoots of myricaria long-leaved - 1.8, shoots of common juniper - 0.7, cold wormwood grass - 3.4, single-seeded ephedra grass - 1.7, pre-crushed Ayut to a particle size of 600 microns and loaded into an extractor operating with the use of vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:3. Extraction is carried out at a temperature of 45°C for 30 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the obtained aqueous extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MEKSM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 l at a temperature of 45°C for 80 minutes. During concentration in the concentrator, water decreases at a rate of 60 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to 70%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to a vacuum-impulse drying table, where the operator manually spreads the thick extract over the surface of the table by spreading, and the drying process takes place using vacuum-impulse exposure at a temperature of 45°C for 5 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 115 min at a temperature of 45°C under vacuum-pulse exposure.

Пример 2.Example 2

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,3, побеги мирикарии длиннолистной -2,3, побеги можжевельника обыкновенного - 1,2, траву полыни холодной - 2,7, траву эфедры односемянной - 2,2, предварительно измельчают до размера частиц 800 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:8. Экстрагирование проводится при температуре 40°С в течение 40 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 40°С в течение 60 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 80 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 60%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 40°С в течение 10 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 110 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Dried vegetable raw materials, which is a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and includes (in wt.h.) shoots of wild rosemary - 1.3, shoots of myricaria long-leaved - 2.3, shoots of common juniper - 1.2, herb of cold wormwood - 2.7, herb of ephedra single-seeded - 2.2, pre-crushed to particle size 800 µm and loaded into an extractor operating using vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:8. Extraction is carried out at a temperature of 40°C for 40 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the resulting water extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MEKSM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 l at a temperature of 40°C for 60 minutes. During concentration in the concentrator, water decreases at a rate of 80 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to 60%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to the vacuum pulse drying table, where the operator manually spreads the thick extract over the table surface by spreading and the drying process takes place using vacuum pulse exposure at a temperature of 40 ° C for 10 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and, if necessary, crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 110 min at a temperature of 40°C under vacuum-pulse exposure.

Пример 3.Example 3

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,0, побеги мирикарии длиннолистной - 2,1, побеги можжевельника обыкновенного - 0,9, траву полыни холодной - 3,1, траву эфедры односемянной - 1,9, предварительно измельчают до размера частиц 700 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:5. Экстрагирование проводится при температуре 43°С в течение 35 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 43°С в течение 120 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль водно-спиртовой смеси со скоростью 40 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 65%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 43°С в течение 7 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 162 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Dried vegetable raw materials, which is a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and including (in wt.h.) shoots of wild rosemary - 1.0, shoots of myricaria long-leaved - 2.1, shoots of common juniper - 0.9, cold wormwood herb - 3.1, one-seeded ephedra grass - 1.9, pre-crushed to particle size 700 µm and loaded into an extractor operating using vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:5. Extraction is carried out at a temperature of 43°C for 35 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the resulting water extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MEKSM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 l at a temperature of 43°C for 120 minutes. During concentration in the concentrator, the water-alcohol mixture decreases at a rate of 40 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to 65%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to the vacuum pulse drying table, where the operator manually distributes the thick extract over the table surface by spreading and the drying process takes place using vacuum pulse exposure at a temperature of 43 ° C for 7 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and, if necessary, crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 162 min at a temperature of 40°C under vacuum-pulse exposure.

Пример 4. Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 0,8, кору ивы - 1,8, хвою сосны - 0,7, траву полыни холодной - 3,4, траву эфедры односемянной - 1,7, предварительно измельчают до размера частиц 600 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:3. Экстрагирование проводится при температуре 45°С в течение 30 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 45°С в течение 80 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 60 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 70%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на вакуумно-импульсный сушильный стол, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 45°С в течение 5 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 115 мин при температуре 45°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Example 4. Dried plant material, which is a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and includes (in wt.h.) shoots of wild rosemary - 0.8, willow bark - 1.8, pine needles - 0.7, cold wormwood grass - 3.4, single-seeded ephedra grass - 1.7, pre-crushed to a particle size of 600 microns and loaded into an extractor operating with the use of vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:3. Extraction is carried out at a temperature of 45°C for 30 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the obtained aqueous extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MEKSM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 l at a temperature of 45°C for 80 minutes. During concentration in the concentrator, water decreases at a rate of 60 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to 70%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to a vacuum-impulse drying table, where the operator manually spreads the thick extract over the surface of the table by spreading, and the drying process takes place using vacuum-impulse exposure at a temperature of 45°C for 5 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 115 min at a temperature of 45°C under vacuum-pulse exposure.

Пример 5.Example 5

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,3, кору ивы - 2,3, хвою сосны - 1,2, траву полыни холодной - 2,7, траву эфедры односемянной - 2,2, предварительно измельчают до размера частиц 800 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:8. Экстрагирование проводится при температуре 40°С в течение 40 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 40°С в течение 60 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль воды со скоростью 80 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 60%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 40°С в течение 10 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 110 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Dried vegetable raw materials, which are a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and including (in wt.h.) shoots of wild rosemary - 1.3, willow bark - 2.3, pine needles - 1.2, cold wormwood grass - 2.7, single-seeded ephedra grass - 2.2, are pre-crushed to a particle size of 800 microns and loaded into an extractor operating with the use of vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:8. Extraction is carried out at a temperature of 40°C for 40 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the resulting water extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MEKSM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 l at a temperature of 40°C for 60 minutes. During concentration in the concentrator, water decreases at a rate of 80 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to 60%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to the vacuum pulse drying table, where the operator manually spreads the thick extract over the table surface by spreading and the drying process takes place using vacuum pulse exposure at a temperature of 40 ° C for 10 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and, if necessary, crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 110 min at a temperature of 40°C under vacuum-pulse exposure.

Пример 6.Example 6

Сушеное растительное сырье, представляющее собой сбор растений на основе рецепта тибетской медицины «Табан аршан» и включающее (в мас.ч.) побеги багульника болотного - 1,0, кору ивы - 2,1, хвою сосны - 0,9, траву полыни холодной - 3,1, траву эфедры односемянной - 1,9, предварительно измельчают до размера частиц 700 мкм и загружают в экстрактор, работающий с применением вакуумно-импульсных режимов. Одновременно в экстрактор заливают растворитель-экстрагент, в качестве которого используют воду при гидромодуле 1:5. Экстрагирование проводится при температуре 43°С в течение 35 мин в условиях вакуумно-импульсного воздействия. После экстракции полученную водную вытяжку «Табан аршан» фильтруют через устройство патронной фильтрации, входящее в МЭКСМ, и направляют на концентрирование, которое проводят в концентраторе объемом 80 л при температуре 43°С в течение 120 мин. Во время концентрации в концентраторе происходит убыль водно-спиртовой смеси со скоростью 40 л/час, при этом концентрация сухих веществ в получаемом экстракте непрерывно нарастает до 65%. Полученный густой экстракт выгружают из концентратора и подают на стол сушильный вакуумно-импульсный, где оператор вручную методом намазывания распределяет густой экстракт по поверхности стола и происходит процесс сушки с применением вакуумно-импульсного воздействия при температуре 43°С в течение 7 мин. После чего высушенный продукт вручную снимается оператором с поверхности стола и при необходимости измельчается. Полученный продукт представляет собой сухой экстракт «Табан аршан» и может быть использован в фармацевтической, парфюмерно-косметической промышленности и в медицине, в частности для бальнеологического лечения. Общая продолжительность технологического процесса составляет 162 мин при температуре 40°С в условиях вакуумно-импульсного воздействия.Dried vegetable raw materials, which are a collection of plants based on the recipe of Tibetan medicine "Taban arshan" and including (in wt.h.) Marsh wild rosemary shoots - 1.0, willow bark - 2.1, pine needles - 0.9, cold wormwood herb - 3.1, single-seeded ephedra grass - 1.9, are pre-crushed to a particle size of 700 microns and loaded into an extractor operating with the use of vacuum-pulse modes. At the same time, a solvent-extractant is poured into the extractor, which is used as water at a hydromodulus of 1:5. Extraction is carried out at a temperature of 43°C for 35 min under vacuum-pulse exposure. After extraction, the resulting water extract "Taban arshan" is filtered through a cartridge filtration device included in the MEKSM and sent for concentration, which is carried out in a concentrator with a volume of 80 l at a temperature of 43°C for 120 minutes. During concentration in the concentrator, the water-alcohol mixture decreases at a rate of 40 l/h, while the concentration of solids in the resulting extract continuously increases to 65%. The resulting thick extract is unloaded from the concentrator and fed to the vacuum pulse drying table, where the operator manually distributes the thick extract over the table surface by spreading and the drying process takes place using vacuum pulse exposure at a temperature of 43 ° C for 7 minutes. After that, the dried product is manually removed by the operator from the surface of the table and, if necessary, crushed. The resulting product is a dry extract of "Taban Arshan" and can be used in the pharmaceutical, perfumery and cosmetic industry and in medicine, in particular for balneological treatment. The total duration of the technological process is 162 min at a temperature of 40°C under vacuum-pulse exposure.

Claims (1)

Способ получения сухого растительного экстракта, характеризующийся тем, что после подготовки сырья, в качестве которого используют в мас.ч. побеги багульника болотного - 0,8-1,3, побеги мирикарии длиннолистной или кору ивы - 1,8-2,3, побеги можжевельника обыкновенного или хвою сосны - 0,7-1,2, траву полыни холодной - 2,7-3,4, траву эфедры односемянной - 1,7-2,2, сушеное сырье измельчают до размера частиц 600-800 мкм, экстрагируют в экстракторе с применением вакуумно-импульсных режимов при температуре 40-45°С в течение 30-40 мин при гидромодуле 1:3-1:8, затем проводят фильтрацию, концентрирование полученного водного экстракта в концентраторе, оснащенном мешалкой, при температуре 40-45°С в течение 60-120 мин до содержания сухих веществ 60-70%, сушку густого экстракта на вакуумно-импульсном столе при температуре 40-45°С в течение 5-10 мин.The method of obtaining a dry plant extract, characterized in that after the preparation of raw materials, which is used as wt.h. shoots of wild rosemary - 0.8-1.3, shoots of long-leaved myricaria or willow bark - 1.8-2.3, shoots of common juniper or pine needles - 0.7-1.2, cold wormwood grass - 2.7-3.4, one-seeded ephedra grass - 1.7-2.2, dried raw materials are crushed to a particle size of 600- 800 µm, extracted in an extractor using vacuum-pulse modes at a temperature of 40-45°C for 30-40 min at a hydromodulus of 1:3-1:8, then filtration is carried out, the resulting aqueous extract is concentrated in a concentrator equipped with a stirrer at a temperature of 40-45°C for 60-120 min to a solids content of 60-70%, drying of the thick extract on a vacuum pulse bedtime table at a temperature of 40-45°C for 5-10 minutes.