RU2771642C1 - Method for growing chicken broilers with phytobiotics - Google Patents
Method for growing chicken broilers with phytobiotics Download PDFInfo
- Publication number
- RU2771642C1 RU2771642C1 RU2021100399A RU2021100399A RU2771642C1 RU 2771642 C1 RU2771642 C1 RU 2771642C1 RU 2021100399 A RU2021100399 A RU 2021100399A RU 2021100399 A RU2021100399 A RU 2021100399A RU 2771642 C1 RU2771642 C1 RU 2771642C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- control
- feed
- chickens
- experimental
- group
- Prior art date
Links
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 title claims abstract description 123
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims abstract description 38
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 230000037213 diet Effects 0.000 claims abstract description 15
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 12
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 11
- 239000000654 additive Substances 0.000 abstract description 10
- 230000000996 additive Effects 0.000 abstract description 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 10
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 9
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 abstract description 5
- 230000001488 breeding Effects 0.000 abstract 1
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 30
- 210000004369 Blood Anatomy 0.000 description 17
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 17
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 16
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 15
- 210000003205 Muscles Anatomy 0.000 description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 13
- 210000002966 Serum Anatomy 0.000 description 12
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 12
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 12
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 12
- 210000003743 Erythrocytes Anatomy 0.000 description 11
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 11
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 10
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 10
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 10
- 210000000481 Breast Anatomy 0.000 description 9
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 8
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 8
- 210000004185 Liver Anatomy 0.000 description 8
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 8
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 8
- 210000000056 organs Anatomy 0.000 description 8
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 7
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 7
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 7
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 7
- 239000010807 litter Substances 0.000 description 7
- 230000000529 probiotic Effects 0.000 description 7
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 7
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 7
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 7
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 7
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 7
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N (3β)-Cholest-5-en-3-ol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 6
- 210000000265 Leukocytes Anatomy 0.000 description 6
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 6
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 6
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 6
- 230000000877 morphologic Effects 0.000 description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 6
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 6
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 6
- 108010082126 Alanine Transaminase Proteins 0.000 description 5
- 229940110715 ENZYMES FOR TREATMENT OF WOUNDS AND ULCERS Drugs 0.000 description 5
- 229940114721 Enzymes FOR DISORDERS OF THE MUSCULO-SKELETAL SYSTEM Drugs 0.000 description 5
- 229940093738 Enzymes for ALIMENTARY TRACT AND METABOLISM Drugs 0.000 description 5
- 229940093915 Gynecological Organic acids Drugs 0.000 description 5
- 229940019336 antithrombotic Enzymes Drugs 0.000 description 5
- 230000003115 biocidal Effects 0.000 description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 229940020899 hematological Enzymes Drugs 0.000 description 5
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 5
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 5
- 229940083249 peripheral vasodilators Enzymes Drugs 0.000 description 5
- 210000000689 upper leg Anatomy 0.000 description 5
- 229940064005 Antibiotic throat preparations Drugs 0.000 description 4
- 229940083879 Antibiotics FOR TREATMENT OF HEMORRHOIDS AND ANAL FISSURES FOR TOPICAL USE Drugs 0.000 description 4
- 229940042052 Antibiotics for systemic use Drugs 0.000 description 4
- 229940042786 Antitubercular Antibiotics Drugs 0.000 description 4
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 4
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 4
- 210000000988 Bone and Bones Anatomy 0.000 description 4
- 102100010966 GPT Human genes 0.000 description 4
- 229940093922 Gynecological Antibiotics Drugs 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 4
- 210000002976 Pectoralis Muscles Anatomy 0.000 description 4
- 229940024982 Topical Antifungal Antibiotics Drugs 0.000 description 4
- LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N Trioxopurine Chemical compound N1C(=O)NC(=O)C2=C1NC(=O)N2 LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 229940116269 Uric Acid Drugs 0.000 description 4
- 229940029983 VITAMINS Drugs 0.000 description 4
- 229940021016 Vitamin IV solution additives Drugs 0.000 description 4
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 4
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 4
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 4
- 230000000844 anti-bacterial Effects 0.000 description 4
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 4
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 4
- 229940079866 intestinal antibiotics Drugs 0.000 description 4
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 4
- 229940005935 ophthalmologic Antibiotics Drugs 0.000 description 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 4
- 229930003231 vitamins Natural products 0.000 description 4
- 229940024606 Amino Acids Drugs 0.000 description 3
- 229940019746 Antifibrinolytic amino acids Drugs 0.000 description 3
- 108010003415 Aspartate Aminotransferases Proteins 0.000 description 3
- 102000004625 Aspartate Aminotransferases Human genes 0.000 description 3
- 240000008371 Bacillus subtilis Species 0.000 description 3
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 3
- 229940075615 Bacillus subtilis Drugs 0.000 description 3
- 229940107161 Cholesterol Drugs 0.000 description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N D-Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 3
- 235000019749 Dry matter Nutrition 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 229940088598 Enzyme Drugs 0.000 description 3
- 102000006395 Globulins Human genes 0.000 description 3
- 108010044091 Globulins Proteins 0.000 description 3
- 229960001031 Glucose Drugs 0.000 description 3
- 229940021015 I.V. solution additive Amino Acids Drugs 0.000 description 3
- 235000013628 Lantana involucrata Nutrition 0.000 description 3
- 210000002414 Leg Anatomy 0.000 description 3
- 240000007673 Origanum vulgare Species 0.000 description 3
- 210000001541 Thymus Gland Anatomy 0.000 description 3
- 229940045136 Urea Drugs 0.000 description 3
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 3
- 235000019726 broiler meat Nutrition 0.000 description 3
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 3
- 229960000539 carbamide Drugs 0.000 description 3
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 229940079593 drugs Drugs 0.000 description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 3
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 3
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 3
- 235000006677 lemon beebalm Nutrition 0.000 description 3
- 230000002503 metabolic Effects 0.000 description 3
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 3
- 235000004383 oregano Nutrition 0.000 description 3
- 235000018838 origanum vulgare Nutrition 0.000 description 3
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 3
- 230000000384 rearing Effects 0.000 description 3
- 239000000021 stimulant Substances 0.000 description 3
- 235000019722 synbiotics Nutrition 0.000 description 3
- 102100001249 ALB Human genes 0.000 description 2
- 101710027066 ALB Proteins 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 2
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 description 2
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 210000003651 Basophils Anatomy 0.000 description 2
- 210000001669 Bursa of Fabricius Anatomy 0.000 description 2
- 229940070641 CHAMOMILE FLOWERS Drugs 0.000 description 2
- 229940077731 Carbohydrate nutrients Drugs 0.000 description 2
- 210000002421 Cell Wall Anatomy 0.000 description 2
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 description 2
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 2
- 210000001198 Duodenum Anatomy 0.000 description 2
- 210000004698 Lymphocytes Anatomy 0.000 description 2
- 210000001616 Monocytes Anatomy 0.000 description 2
- 235000003805 Musa ABB Group Nutrition 0.000 description 2
- 210000000496 Pancreas Anatomy 0.000 description 2
- 240000004331 Plantago major Species 0.000 description 2
- 235000015266 Plantago major Nutrition 0.000 description 2
- 210000000952 Spleen Anatomy 0.000 description 2
- 210000002303 Tibia Anatomy 0.000 description 2
- 229940050528 albumin Drugs 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 2
- 230000001413 cellular Effects 0.000 description 2
- 239000000460 chlorine Substances 0.000 description 2
- 229910052801 chlorine Inorganic materials 0.000 description 2
- ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N chlorine atom Chemical compound [Cl] ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 2
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 description 2
- 238000005534 hematocrit Methods 0.000 description 2
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 2
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- KEAYESYHFKHZAL-UHFFFAOYSA-N sodium Chemical compound [Na] KEAYESYHFKHZAL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 2
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating Effects 0.000 description 2
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 2
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 2
- 239000004382 Amylase Substances 0.000 description 1
- 102000013142 Amylases Human genes 0.000 description 1
- 108010065511 Amylases Proteins 0.000 description 1
- 229960001230 Asparagine Drugs 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 description 1
- 229940106157 CELLULASE Drugs 0.000 description 1
- 241000252983 Caecum Species 0.000 description 1
- 240000006276 Capsicum chinense Species 0.000 description 1
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 description 1
- 210000004534 Cecum Anatomy 0.000 description 1
- 229940109239 Creatinine Drugs 0.000 description 1
- 102000033147 ERVK-25 Human genes 0.000 description 1
- 240000004530 Echinacea purpurea Species 0.000 description 1
- 210000003979 Eosinophils Anatomy 0.000 description 1
- 241000272496 Galliformes Species 0.000 description 1
- 210000001035 Gastrointestinal Tract Anatomy 0.000 description 1
- WZUVPPKBWHMQCE-VYIIXAMBSA-N Haematoxylin Chemical compound C12=CC(O)=C(O)C=C2C[C@@]2(O)C1C1=CC=C(O)C(O)=C1OC2 WZUVPPKBWHMQCE-VYIIXAMBSA-N 0.000 description 1
- 240000008526 Hypericum perforatum Species 0.000 description 1
- 235000017309 Hypericum perforatum Nutrition 0.000 description 1
- 206010059017 Intestinal mass Diseases 0.000 description 1
- 210000000936 Intestines Anatomy 0.000 description 1
- 210000003734 Kidney Anatomy 0.000 description 1
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- DCXYFEDJOCDNAF-REOHCLBHSA-N L-asparagine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(N)=O DCXYFEDJOCDNAF-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- 229940040461 Lipase Drugs 0.000 description 1
- 239000004367 Lipase Substances 0.000 description 1
- 230000036740 Metabolism Effects 0.000 description 1
- 240000007934 Moringa oleifera Species 0.000 description 1
- 235000011347 Moringa oleifera Nutrition 0.000 description 1
- 208000006551 Parasitic Disease Diseases 0.000 description 1
- 229940116257 Pepper extract Drugs 0.000 description 1
- 108091005771 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 241001483078 Phyto Species 0.000 description 1
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 1
- 210000003324 RBC Anatomy 0.000 description 1
- 235000003534 Saccharomyces carlsbergensis Nutrition 0.000 description 1
- 229940081969 Saccharomyces cerevisiae Drugs 0.000 description 1
- 241000320380 Silybum Species 0.000 description 1
- 235000010841 Silybum marianum Nutrition 0.000 description 1
- 235000002197 St. John’s wort Nutrition 0.000 description 1
- 238000000692 Student's t-test Methods 0.000 description 1
- 229940011671 Vitamin B6 Drugs 0.000 description 1
- 229930003629 Vitamin B6 Natural products 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 1
- 235000019418 amylase Nutrition 0.000 description 1
- 235000009582 asparagine Nutrition 0.000 description 1
- 238000009534 blood test Methods 0.000 description 1
- 230000018678 bone mineralization Effects 0.000 description 1
- 230000023852 carbohydrate metabolic process Effects 0.000 description 1
- 235000021256 carbohydrate metabolism Nutrition 0.000 description 1
- 210000000748 cardiovascular system Anatomy 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000022534 cell killing Effects 0.000 description 1
- 210000004027 cells Anatomy 0.000 description 1
- 230000002596 correlated Effects 0.000 description 1
- 230000000875 corresponding Effects 0.000 description 1
- DDRJAANPRJIHGJ-UHFFFAOYSA-N creatinine Chemical compound CN1CC(=O)NC1=N DDRJAANPRJIHGJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009089 cytolysis Effects 0.000 description 1
- 230000000378 dietary Effects 0.000 description 1
- 201000009910 diseases by infectious agent Diseases 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 235000014134 echinacea Nutrition 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000029578 entry into host Effects 0.000 description 1
- 235000020650 eye health related herbal supplements Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N formaldehyde Chemical compound O=C WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005755 formation reaction Methods 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Polymers 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 244000144980 herd Species 0.000 description 1
- 230000004727 humoral immunity Effects 0.000 description 1
- 238000001764 infiltration Methods 0.000 description 1
- 102000004882 lipase Human genes 0.000 description 1
- 235000019421 lipase Nutrition 0.000 description 1
- 108090001060 lipase Proteins 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 210000001699 lower leg Anatomy 0.000 description 1
- 239000006166 lysate Substances 0.000 description 1
- 230000003050 macronutrient Effects 0.000 description 1
- 235000021073 macronutrients Nutrition 0.000 description 1
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000035786 metabolism Effects 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic Effects 0.000 description 1
- 235000001411 milk thistle Nutrition 0.000 description 1
- 230000017074 necrotic cell death Effects 0.000 description 1
- 230000001264 neutralization Effects 0.000 description 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000000242 pagocytic Effects 0.000 description 1
- 239000012188 paraffin wax Substances 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic Effects 0.000 description 1
- 230000001575 pathological Effects 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 239000002831 pharmacologic agent Substances 0.000 description 1
- -1 phytobiotic Substances 0.000 description 1
- 229930000223 plant secondary metabolites Natural products 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 150000004804 polysaccharides Polymers 0.000 description 1
- 235000013613 poultry product Nutrition 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 235000019833 protease Nutrition 0.000 description 1
- 229960002862 pyridoxine Drugs 0.000 description 1
- 235000008160 pyridoxine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011677 pyridoxine Substances 0.000 description 1
- 238000004062 sedimentation Methods 0.000 description 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002194 synthesizing Effects 0.000 description 1
- 150000003505 terpenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000007586 terpenes Nutrition 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 description 1
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 description 1
- 150000003697 vitamin B6 derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 230000036642 wellbeing Effects 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N β-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
Abstract
Description
Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, точнее к кормлению бройлеров, и может быть использовано при приготовлении кормов в комбикормовой промышленности или в сельхозпредприятиях для получения диетической, высокоценной продукции птицеводства.The invention relates to agricultural production, more precisely to the feeding of broilers, and can be used in the preparation of feed in the feed industry or in agricultural enterprises to obtain dietary, high-value poultry products.
На сегодняшний день, в условиях современного промышленного птицеводства на одну из ведущих позиций выходит проблема сохранения здоровья животных при минимальном использовании кормовых антибиотиков. Данную задачу возможно решить за счет организации правильного кормления птиц с использованием кормовых добавок на основе натуральных природных стимуляторов роста, включающих фитобиотические, пробиотические, пребиотические, синбиотические препараты и др. Перспективным является направление создания и применения фитобиотиков в кормлении сельскохозяйственной птицы.Today, in the conditions of modern industrial poultry farming, one of the leading positions is the problem of maintaining animal health with minimal use of feed antibiotics. This problem can be solved by organizing proper feeding of birds using feed additives based on natural growth stimulants, including phytobiotic, probiotic, prebiotic, synbiotic preparations, etc. The direction of creating and using phytobiotics in feeding poultry is promising.
Под термином фитобиотики понимают натуральные добавки растительного происхождения, которые обладают различным действием на организм животного.The term phytobiotics refers to natural supplements of plant origin that have various effects on the animal's body.
Фитобиотики зарекомендовали себя как эффективные средства в поддержании стабильно-оптимального состояния желудочно-кишечного тракта, обменных процессов в организме сельскохозяйственной птицы, их иммунного статуса, благодаря воздействию определенных биологически активных соединений, содержащихся в них.Phytobiotics have established themselves as effective means in maintaining a stable optimal state of the gastrointestinal tract, metabolic processes in the body of poultry, their immune status, due to the effect of certain biologically active compounds contained in them.
В кормлении животных и птиц фитобиотики используются в качестве средства, повышающего их продуктивность и улучшающего качество пищевых продуктов.In feeding animals and birds, phytobiotics are used as a means of increasing their productivity and improving the quality of food products.
Популяризация фитопрепаратов началась с Европейских стран. Причина все та же - запрет на применение антибиотиков.Popularization of phytopreparations began with European countries. The reason is the same - the ban on the use of antibiotics.
Отличительной характеристикой фитобиотиков является их способность к стимуляции эндогенных ферментов, что благоприятно действует на переваримость и усвоение питательных веществ кормов. Фитобиотики, относясь к природным стимуляторам роста (ПСР), могут стать многообещающей заменой антибиотических стимуляторов роста в современных животноводческих хозяйствах. Объединенные в сбалансированную смесь, различные ПСР, эффективно противостоят вторжению патогенных организмов и неблагоприятным условиям содержания [1].A distinctive characteristic of phytobiotics is their ability to stimulate endogenous enzymes, which favorably affects the digestibility and absorption of feed nutrients. Phytobiotics, being classified as natural growth stimulants (NSAs), may be a promising replacement for antibiotic growth stimulants in modern livestock farms. Combined in a balanced mixture, various RPS effectively resist the invasion of pathogenic organisms and adverse conditions of detention [1].
Известна биологически активная добавка «Виватон С», которая может быть использована при производстве кормов для птиц. Добавка содержит минеральные вещества, пищевые органические кислоты, углеводы, витамины и гликозиды. При этом, как варианты композиционного составления добавки, предполагается использование в качестве растительного сырья душицу и дополнительно эфирные и/или растительные масла [2].Known biologically active additive "Vivaton C", which can be used in the production of feed for birds. The supplement contains minerals, food organic acids, carbohydrates, vitamins and glycosides. At the same time, as options for the compositional composition of the additive, it is supposed to use oregano and additionally essential and/or vegetable oils as plant raw materials [2].
Однако использование такой кормовой добавки недостаточно эффективно в связи с тем, что добавка содержит минеральные вещества, пищевые органические кислоты, углеводы, витамины и гликозиды в ограниченном количестве и их соотношение не является оптимальным. Растительное сырье в добавке используется в трудноусваиваемой организмом форме. Эти недостатки снижают эффективность ее применения при откорме.However, the use of such a feed additive is not effective enough due to the fact that the additive contains minerals, food organic acids, carbohydrates, vitamins and glycosides in a limited amount and their ratio is not optimal. Vegetable raw materials in the supplement are used in a form that is difficult for the body to digest. These shortcomings reduce the effectiveness of its use in fattening.
Известно также использование в рационе цыплят-бройлеров как дополнительно, так и взамен кормовых антибиотиков кормовой добавки, включающей в себя эфирные масла, защищенные органические кислоты, экстракт жгучего перца (коммерческое название Проактив Поултри) [3].It is also known to use in the diet of broiler chickens, both additionally and instead of feed antibiotics, a feed additive that includes essential oils, protected organic acids, hot pepper extract (commercial name Proactive Poultry) [3].
Известна и - биологически активная добавка ПроСтор, разработанная и производимая в России, содержащая пробиотическую составляющую - живые спорообразующие микроорганизмы Bacillus subtilis ВКПМ В-2984, Bacillus subtilis ВКПМ В-4099, Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, в количестве не менее 1×106 КОЕ/г и вспомогательные вещества - жом свекловичный ферментированный, автолизаты дрожжей, минеральные соли, углеводы, фитодобавки (трава эхинацеи пурпурной, плоды расторопши пятнистой) [4].Known and - biologically active additive ProStor, developed and produced in Russia, containing a probiotic component - live spore-forming microorganisms Bacillus subtilis VKPM V-2984, Bacillus subtilis VKPM V-4099, Bacillus subtilis VKPM V-8130, in an amount of at least 1 × 10 6 CFU/g and excipients - fermented beet pulp, yeast autolysates, mineral salts, carbohydrates, phytoadditives (Echinacea purpurea herb, fruits of milk thistle) [4].
В препарате ПроСтор содержится набор ферментов: целлюлаза, эндоглюканаза, амилаза, протеаза, липаза, органические кислоты, витамины и аминокислоты, иммуноактивные пептиды - продукты метаболизма пробиотиков. Входящий в препарат специально обработанный свекловичный жом, содержит бактерицидные фитокомпоненты - терпены и трерпеноиды, фиточастицы - микросорбенты и пребиотики - пектины свеклы. Композиция обогащена ферментолизатом кормовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Комбинация маннан-олигосахаридов и бета-глюканов, входящих в клеточные стенки дрожжей, служит дополнительным пребиотиком. Добавку используют при выращивании бройлеров с первого дня откорма в течение 120 дней с комбикормом ежедневно [5].ProStor contains a set of enzymes: cellulase, endoglucanase, amylase, protease, lipase, organic acids, vitamins and amino acids, immunoactive peptides - products of probiotic metabolism. The specially treated beet pulp included in the preparation contains bactericidal phytocomponents - terpenes and terpenoids, phytoparticles - microsorbents and prebiotics - beet pectins. The composition is enriched with Saccharomyces cerevisiae fodder yeast enzyme lysate. The combination of mannan-oligosaccharides and beta-glucans, found in yeast cell walls, serves as an additional prebiotic. The additive is used in growing broilers from the first day of fattening for 120 days with compound feed daily [5].
К новому поколению относится кормовая добавка ГербаСтор - комплексный фитобиотик с пробиотиками и биологически активными веществами (пробиотический комплекс), содержащая в своем составе живые спорообразующие бактерии рода Bacillus и молочнокислые микроорганизмы, продукты их метаболизма (ферменты, органические кислоты, витамины), жом свекловичный ферментированный, автолизаты дрожжей, минеральные соли, углеводы, фитодобавки (микро измельченные трава душицы, лист подорожника, цветки ромашки, зверобой). Добавка производится методом микробиологического синтеза [6].The new generation includes the HerbaStor feed additive - a complex phytobiotic with probiotics and biologically active substances (probiotic complex), containing in its composition live spore-forming bacteria of the genus Bacillus and lactic acid microorganisms, their metabolic products (enzymes, organic acids, vitamins), fermented beet pulp, yeast autolysates, mineral salts, carbohydrates, herbal supplements (micro-crushed oregano herb, plantain leaf, chamomile flowers, St. John's wort). The additive is produced by microbiological synthesis [6].
Отличие ГербаСтор от кормовой добавки ПроСтор в том, что в состав ГербаСтора вводятся дополнительно пробиотические штаммы молочнокислых бактерий, обладающие антибактериальным действием и комплекс лекарственных трав, содержащих биологически активные вещества, обладающие бактерицидной активностью, способностью к стимуляции обменных и иммунных процессов. Особенностью препарата является применение определенных частей лекарственных растений: травы душицы, листьев подорожника, цветков ромашки, трава зверобоя и их предварительная обработка биологическими способами для повышения биодоступности входящих полезных компонентов, что делает ввод лекарственных трав более эффективным.The difference between HerbaStor and the ProStor feed additive is that HerbaStor contains additional probiotic strains of lactic acid bacteria with antibacterial action and a complex of medicinal herbs containing biologically active substances with bactericidal activity, the ability to stimulate metabolic and immune processes. A feature of the drug is the use of certain parts of medicinal plants: oregano herbs, plantain leaves, chamomile flowers, St.
Задачей изобретения является расширение и обоснование ассортимента использования производимых в России фитодобавок в составе комбикорма для бройлеров - для снижения расхода корма с разработкой способов введения кормовых добавок в рацион бройлеров с подбором форм и доз, позволяющих повысить продуктивность бройлеров при минимизации затрат на корма с повышением качества получаемой продукции, не нарушая технологии выращивания бройлеров и повышении рентабельности производства.The objective of the invention is to expand and justify the range of use of phytoadditives produced in Russia as part of feed for broilers - to reduce feed consumption with the development of methods for introducing feed additives into the diet of broilers with the selection of forms and doses that allow increasing the productivity of broilers while minimizing feed costs with improving the quality of the resulting products without violating the technology of growing broilers and increasing the profitability of production.
Задача решается тем, что для повышения продуктивности бройлеров при выращивании предложено дополнительное введения к основному рациону фитобиотиков по новому назначению (для повышения рентабельности производства) включать фитобиотическую кормовую добавку ГербаСтор, вводимую бройлеров с 5-го дня выращивания ежедневно до конца периода откорма в количестве 0,5 г/кг комбикорма, при этом перед кормлением препарат в виде порошка смешивают с комбикормом, а препарат ГербаСтор используют производства ООО «НТЦ БИО» г. Шебекино Белгородской области, причем при выращивании бройлеров используют двухфазное кормление - с 5-го по 21-й день и с 22-го по 37-й день, а первые пять дней кормление цыплят осуществляют общими престартерными комбикормами.The problem is solved by the fact that in order to increase the productivity of broilers during cultivation, it is proposed to additionally introduce phytobiotics to the main diet for a new purpose (to increase the profitability of production) to include the phytobiotic feed additive HerbaStor, administered to broilers from the 5th day of cultivation daily until the end of the fattening period in the amount of 0, 5 g/kg of compound feed, while before feeding the drug in the form of a powder is mixed with compound feed, and the HerbaStor preparation is used by the production of LLC NTC BIO, Shebekino, Belgorod Region, and when growing broilers, two-phase feeding is used - from the 5th to the 21st day and from the 22nd to the 37th day, and the first five days, the chickens are fed with general pre-starter feed.
Исходя из целей исследования, поставлены следующие задачи: оценить влияние введения в рацион предложенной кормовой добавки по предложенной схеме на мясную продуктивность, развитие внутренних органов, качество мяса бройлеров в сравнении с аналогичными кормовыми добавками; определить переваримость питательных веществ рациона, обмен энергии, азота, кальция, фосфора и минерализацию костной ткани бройлеров; при использовании таких кормовых добавок; определить экономические показатели производства мяса бройлеров при введении в состав комбикорма дополнительно кормовой добавки ГербаСтор с 5 дня выращивания бройлеров.Based on the objectives of the study, the following tasks were set: to evaluate the effect of introducing the proposed feed additive into the diet according to the proposed scheme on meat productivity, the development of internal organs, the quality of broiler meat in comparison with similar feed additives; determine the digestibility of nutrients in the diet, the exchange of energy, nitrogen, calcium, phosphorus and bone mineralization of broilers; when using such feed additives; to determine the economic indicators of the production of broiler meat with the introduction of an additional feed additive HerbaStor into the feed composition from the 5th day of growing broilers.
Кормовая добавка ГербаСтор совместима с компонентами кормов и лекарственными средствами, но при выращивании бройлеров с 5 дня откорма для повышения выхода и качества продукции ранее из открытых источников не известна, что является новизной предложенного способа.Feed additive HerbaStor is compatible with feed components and drugs, but when growing broilers from the 5th day of fattening to increase the yield and quality of products, it is not previously known from open sources, which is the novelty of the proposed method.
После проведения литературного и патентного поиска, лабораторных исследований и теоретического обоснования доз, сроков и периодов введения предложенной кормовой добавки в корм бройлеров, были проведены поисковые и производственные физиологические опыты для практического подтверждения и обоснования предложенного способа.After conducting a literature and patent search, laboratory studies and theoretical substantiation of the doses, timing and periods of introducing the proposed feed additive into broiler feed, search and production physiological experiments were carried out to practically confirm and justify the proposed method.
В качестве сопоставимого варианта аналога в опытах использована известная кормовая фитодобавка ПроСтор.As a comparable version of the analogue in the experiments, the well-known feed phytoadditive ProStor was used.
Экспериментальная часть работы выполнялась в условиях птичника учебно-опытного хозяйства ФГБОУ ВО Уральский ГАУ в 2020 году на цыплятах бройлерах кросса «Росс 308» при их напольном содержании с суточного до 37-дневного возраста.The experimental part of the work was carried out in the poultry house of the educational and experimental farm of the Ural State Agrarian University in 2020 on broiler chickens of the Ross 308 cross when they are kept on the floor from daily to 37 days of age.
Норма посадки, световой, температурный, влажностный режимы, фронт кормления и поения во все возрастные периоды цыплят соответствовали рекомендациям, разработанным для данного кросса.The planting rate, light, temperature, humidity conditions, the front of feeding and watering in all age periods of chickens corresponded to the recommendations developed for this cross.
Согласно схеме научно-хозяйственного опыта (табл. 1) в суточном возрасте были сформированы 3 группы цыплят-бройлеров со средней живой массой 42 г. According to the scheme of scientific and economic experience (Table 1), at the age of one day, 3 groups of broiler chickens with an average live weight of 42 g were formed.
Формирование групп для научно-хозяйственного и физиологического опытов, а также научные основы исследования осуществлялись в соответствии с рекомендуемыми методиками ФНЦ «ВНИТИП» РАН. При выращивании птицы использовали двухфазное кормление - с 5-го по 21-й день и с 22-го по 37-й день. Первые пять дней кормление цыплят осуществляли общими пре стартерными комбикормами.The formation of groups for scientific, economic and physiological experiments, as well as the scientific foundations of the study, were carried out in accordance with the recommended methods of the Federal Scientific Center "VNITIP" RAS. When growing birds, two-phase feeding was used - from the 5th to the 21st day and from the 22nd to the 37th day. For the first five days, the chickens were fed with general pre-starter feed.
Контрольная группа получала основной рацион (ОР), сбалансированный по всем питательным веществам согласно рекомендациям для кросса. Цыплятам опытных групп дополнительно к ОР с 5-го дня выращивания и до конца периода откорма включали исследуемые кормовые добавки: 1 опытная группа получала кормовую добавку ГербаСтор в количестве 0,5 кг/т комбикорма, 2 опытная группа - кормовую добавку ПроСтор - 0,5 кг/т комбикорма.The control group received a basal ration (RR) balanced for all nutrients according to cross-country recommendations. In addition to the OR from the 5th day of growing until the end of the fattening period, the chickens of the experimental groups included the studied feed additives: the 1st experimental group received the HerbaStor feed additive in the amount of 0.5 kg/t of compound feed, the 2nd experimental group received the ProStor feed additive - 0.5 kg/t of compound feed.
В ходе проведения опыта учитывались показатели:During the experiment, the following indicators were taken into account:
1. Живая масса. Для учета живой массы проводилось индивидуальное взвешивание птицы: каждые 7 дней выращивания.1. Live weight. To account for live weight, individual weighing of the birds was carried out: every 7 days of growing.
2. Сохранность поголовья. Ежедневно учитывался падеж цыплят-бройлеров, в конце периода выращивания по конечному поголовью был произведен расчет сохранности.2. Livestock safety. The mortality of broiler chickens was taken into account daily, and at the end of the rearing period, a safety calculation was made for the final stock.
3. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы - по фактическому расходу кормов и полученному приросту живой массы. Исходя из зоотехнических показателей продуктивности, велся расчет европейского индекса продуктивности (ЕИП).3. Feed costs per 1 kg of live weight gain - according to the actual feed consumption and the resulting increase in live weight. Based on the zootechnical indicators of productivity, the calculation of the European productivity index (EIP) was carried out.
4. Для определения переваримости питательных веществ, был проведен балансовый (физиологический) опыт. Для этого в возрасте 21-го дня были отобраны по 5 средних, для своей группы, по живой массе петушков-бройлеров. Отобранный помет и комбикорм гомогенизировался и анализировался в аналитической лаборатории «Уральский НИИСХ».Анализ корма и помета проводили по общепринятым методикам.4. To determine the digestibility of nutrients, a balance (physiological) experiment was carried out. For this, at the age of 21 days, 5 average ones were selected for their group, according to the live weight of broiler cockerels. The selected litter and mixed fodder were homogenized and analyzed in the analytical laboratory "Ural Research Institute of Agriculture". The analysis of feed and litter was carried out according to generally accepted methods.
5. Анатомическая разделка тушек птицы проводилась в конце периода выращивания, было отобрано по 3 петушка-бройлера из каждой группы со средней живой массой по группе. При проведении анатомической разделки от каждой тушки петушка - бройлера были отобраны болыпеберцовые кости и образцы мышечной ткани. Проанализирован их химический состав. В костях определяли количество кальция, фосфора, сырой золы. В мышечной ткани - количество сырого белка, сырого жира, сырой золы.5. Anatomical cutting of poultry carcasses was carried out at the end of the rearing period, 3 broiler cockerels were selected from each group with an average live weight for the group. During anatomical cutting, tibia and muscle tissue samples were taken from each carcass of a broiler cockerel. Their chemical composition is analyzed. The amount of calcium, phosphorus, raw ash was determined in the bones. In muscle tissue - the amount of crude protein, crude fat, crude ash.
6. В возрасте 29 дней у 5 средних по группе бройлеров, была отобрана кровь для определения морфологических, биохимических и иммунологических показателей. Определяли: содержание эритроцитов, средний объем эритроцита, распределение эритроцитов по объему, гематокрит (отношение эритроцитов к общему объему крови), количество гемоглобина, среднее содержание гемоглобина в одном эритроците, средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах, количество лейкоцитов, лейкоцитарный профиль (лимфоциты, моноциты, эозинофилы, базофилы), СОЭ. В сыворотки крови изучали: содержание общего белка, количество альбуминов, глобулинов, альбуминово/глобулиновый индекс, уровень мочевины, креатинина, мочевой кислоты, содержание глюкозы, холестерина, триглицеридов, уровень ферментов аланинаминотрансферазы (АЛАТ) и аспартатаминотрансферазы (АСАТ), содержание кальция, фосфора, калия, натрия, хлора.6. At the age of 29 days, blood was taken from 5 average broilers in the group to determine morphological, biochemical and immunological parameters. Determined: the content of erythrocytes, the average volume of erythrocytes, the distribution of erythrocytes by volume, hematocrit (the ratio of erythrocytes to the total blood volume), the amount of hemoglobin, the average hemoglobin content in one erythrocyte, the average hemoglobin concentration in erythrocytes, the number of leukocytes, the leukocyte profile (lymphocytes, monocytes, eosinophils, basophils), ESR. The following were studied in blood serum: total protein content, amount of albumins, globulins, albumin/globulin index, urea, creatinine, uric acid, glucose, cholesterol, triglycerides, levels of alanine aminotransferase (ALAT) and aspartate aminotransferase (ASAT) enzymes, calcium, phosphorus , potassium, sodium, chlorine.
Исследование крови проводилось в МАУ Клинико-диагностический центр г. Екатеринбурга.The blood test was carried out at the MAU Clinical and Diagnostic Center in Yekaterinburg.
Для проведения морфогистологических исследований были взяты образцы органов птиц от 3 голов из каждой группы. Материал фиксировали в 10-% растворе нейтрального формалина. Изучение общих структурных изменений в органах проводили на парафиновых срезах, препараты окрашивали гематоксилином и эозином по общепринятой методике. Все гистологические исследования документировались фотографированием на микроскопе Leica.To conduct morphological and histological studies, samples of bird organs were taken from 3 animals from each group. The material was fixed in 10% neutral formalin solution. The study of general structural changes in organs was carried out on paraffin sections, the preparations were stained with hematoxylin and eosin according to the generally accepted method. All histological studies were documented by photography on a Leica microscope.
На основании результатов научно-хозяйственного опыта была рассчитана экономическая эффективность использования изучаемых кормовых добавок с учетом цен на 2020 год.Based on the results of scientific and economic experience, the economic efficiency of using the studied feed additives was calculated, taking into account prices for 2020.
Основные экспериментальные данные обработаны методом вариационной статистики с использованием ПК "Microsoft Excel". Оценку статистической значимости различий между группами проводили с помощью t-критерия Стьюдента.The main experimental data were processed by the method of variation statistics using the PC "Microsoft Excel". The statistical significance of differences between groups was assessed using Student's t-test.
Динамика живой массы является одним из важнейших показателей. В таблице 2 представлена динамика средней живой массы бройлеров смешанного стада, а также отдельно по петушкам и курочкам. Данные по смешанному поголовью птиц свидетельствуют, что живая масса цыплят 1и 2 опытной группы была выше значения контрольной группы в возрасте 14 дней - на 1,9; 4,0%; в 21 день - на 3,2; 3,6%; в 28-дневном возрасте - на 5,3; 7,4% соответственно. К концу откорма (37 дней) цыплята 1и 2 опытных групп по живой массе опережали контрольных сверстников на 2,0; 1,8%, соответственно.The dynamics of live weight is one of the most important indicators. Table 2 shows the dynamics of the average live weight of broilers of a mixed herd, as well as separately for cockerels and hens. Data on the mixed number of birds indicate that the live weight of chickens 1 and 2 of the experimental group was higher than the value of the control group at the age of 14 days - by 1.9; 4.0%; on day 21 - by 3.2; 3.6%; at 28 days of age - by 5.3; 7.4% respectively. By the end of fattening (37 days), chickens of the 1st and 2nd experimental groups were ahead of the control peers by 2.0 in live weight; 1.8%, respectively.
Рассматривая динамику живой массы птиц в зависимости от половой принадлежности видно, что петушки бройлеры опытных групп в 7 дневном возрасте незначительно отличались по живой массе от контрольных аналогов.Considering the dynamics of the live weight of birds, depending on gender, it can be seen that the broiler males of the experimental groups at 7 days of age slightly differed in live weight from the control counterparts.
Данные по смешанному поголовью птиц свидетельствуют, что живая масса цыплят 1 и 2 опытной группы была выше значения контрольной группы в возрасте 14 дней - на 1,9; 4,0%; в 21 день - на 3,2; 3,6%; в 28-дневном возрасте - на 5,3; 7,4% соответственно. К концу откорма (37 дней) цыплята 1; 2 опытных групп по живой массе опережали контрольных сверстников на 2,0; 1,8%, соответственно.The data on the mixed number of birds indicate that the live weight of chickens of the 1st and 2nd experimental groups was higher than the value of the control group at the age of 14 days - by 1.9; 4.0%; on day 21 - by 3.2; 3.6%; at 28 days of age - by 5.3; 7.4% respectively. By the end of fattening (37 days) chickens 1; 2 experimental groups in terms of live weight were ahead of the control peers by 2.0; 1.8%, respectively.
Данные по смешанному поголовью птиц свидетельствуют, что живая масса цыплят 1 и 2 опытной группы была выше значения контрольной группы в возрасте 14 дней - на 1,9; 4,0%; в 21 день - на 3,2; 3,6%; в 28-дневном возрасте - на 5,3; 7,4% соответственно. К концу откорма (37 дней) цыплята 1 и 2 опытных групп по живой массе опережали контрольных сверстников на 2,0; 1,8%, соответственно.The data on the mixed number of birds indicate that the live weight of chickens of the 1st and 2nd experimental groups was higher than the value of the control group at the age of 14 days - by 1.9; 4.0%; on day 21 - by 3.2; 3.6%; at 28 days of age - by 5.3; 7.4% respectively. By the end of fattening (37 days), chickens of the 1st and 2nd experimental groups were ahead of the control peers by 2.0 in live weight; 1.8%, respectively.
Рассматривая динамику живой массы птиц в зависимости от половой принадлежности видно, что в 28 дневном возрасте у петушков контрольной группы наблюдалась наименьшее значение живой массы - 1762 г, при этом петушки 1и 2 опытных групп превосходили контроль на 5,3 (Р≤0,05); 8,8 (Р≤0,001) %. К 35 дневному возрасту разница по живой массе между контрольной и опытными группами была незначительной, но к концу периода выращивания (37 дней), отмечали увеличение этого показателя у петушков опытных групп.Considering the dynamics of the live weight of birds depending on gender, it can be seen that at 28 days of age, the males of the control group had the lowest live weight - 1762 g, while the males of the 1st and 2nd experimental groups exceeded the control by 5.3 (P≤0.05) ; 8.8 (P≤0.001)%. By 35 days of age, the difference in live weight between the control and experimental groups was insignificant, but by the end of the rearing period (37 days), an increase in this indicator was noted in males of the experimental groups.
Курочки опытных групп в 7 дневном возрасте превосходили контрольных аналогов на 3,6; 6,1 (Р≤0,01) %(Р≤0,05). Данное превосходство сохранялось до 28 дневного возраста, когда живая масса курочек 1 и 2 опытных групп была соответственно выше контрольных аналогов на 5,2 (Р≤0,01); 5,7(Р≤0,01)%.The hens of the experimental groups at 7 days of age exceeded the control counterparts by 3.6; 6.1 (P≤0.01)%(P≤0.05). This superiority persisted up to 28 days of age, when the live weight of hens of the 1st and 2nd experimental groups was, respectively, higher than the control counterparts by 5.2 (P≤0.01); 5.7(P≤0.01)%.
В конце периода выращивания (37 дней) разница по живой массе, между курочками контрольной и опытными группами увеличилась, составив соответственно 2,1; 3,8 (Р≤0,05) %(Р≤0,05).At the end of the growing period (37 days), the difference in live weight between the hens of the control and experimental groups increased, amounting to 2.1, respectively; 3.8 (P≤0.05)% (P≤0.05).
Абсолютный прирост живой массы цыплят-бройлеров за период выращивания (по смешанному поголовью) был выше в опытных группах по сравнению с контролем на 2,0; 1,8%. Данный показатель у петушков контрольной группы составил 2742,7 г, у опытных групп он был выше контроля на 1,9; 0,1%. Абсолютный прирост у курочек 1и 2 опытных групп опережал контрольное значение на 2,2; 3,8%.The absolute increase in live weight of broiler chickens during the growing period (for mixed livestock) was higher in the experimental groups compared to the control by 2.0; 1.8%. This indicator in males of the control group was 2742.7 g, in the experimental groups it was higher than the control by 1.9; 0.1%. The absolute increase in chickens of the 1st and 2nd experimental groups was ahead of the control value by 2.2; 3.8%.
Динамика среднесуточного прироста цыплят-бройлеров (по смешанному поголовью) представлена в таблице 3.The dynamics of the average daily growth of broiler chickens (for mixed livestock) is presented in table 3.
В среднем за период откорма наибольший среднесуточный прирост наблюдался в 1 опытной группе, что на 2.1% больше, чем в контроле.On average, during the fattening period, the largest average daily gain was observed in 1 experimental group, which is 2.1% more than in the control.
Затраты корма в контрольной группе составили 1,76 кг на 1 кг прироста живой массы цыплят-бройлеров, в 1опыт^йюй 1,74.Feed costs in the control group amounted to 1.76 kg per 1 kg of live weight gain of broiler chickens, in one experiment 1.74.
По совокупности данных, был рассчитан европейский индекс продуктивности (ЕИП). Данный показатель в подопытных группах был на высоком уровне, при этом опытные группы опережали контрольный уровень (381 ед) на Пи 17 единиц.Based on the totality of data, the European Productivity Index (EIP) was calculated. This indicator in the experimental groups was at a high level, while the experimental groups were ahead of the control level (381 units) by Pi 17 units.
Таким образом, включение в состав комбикорма дополнительно кормовых добавок ГербаСтор и ПроСтор в соответствующих дозировках, оказало стимулирующее влияние на рост и развитие цыплят-бройлеров. В 1 и 2 опытных группах повышение живой массы птицы сопровождаясь снижением затрат корма на 1 кг прироста живой массы.Thus, the inclusion of additional feed additives HerbaStor and ProStor in the appropriate dosages into the compound feed had a stimulating effect on the growth and development of broiler chickens. In experimental groups 1 and 2, the increase in the live weight of poultry is accompanied by a decrease in feed costs per 1 kg of live weight gain.
В 38-дневном возрасте были отобраны по 3 петушка бройлера, наиболее характерных по живой массе, для каждой подопытной группы, с целью оценки влияния изучаемых кормовых добавок на мясные качества птицы.At 38 days of age, 3 broiler cockerels, the most characteristic in terms of live weight, were selected for each experimental group in order to assess the effect of the studied feed additives on the meat qualities of poultry.
Живая масса петушков контрольной группы, при этом, составила 2869 г, в 1 опытной группе данный показатель был несколько ниже значения контроля - на 0,5%, а во 2 опытной группе, опережал контроль на 1,4% (табл. 4).The live weight of the males of the control group, at the same time, was 2869 g, in the 1st experimental group this indicator was slightly lower than the control value - by 0.5%, and in the 2nd experimental group, it was ahead of the control by 1.4% (Table 4).
Одним из основных видов продукции птицефабрик являются товарные тушки цыплят-бройлеров. Масса потрошеной тушки в 1 и 2 опытных группах была ниже контроля на 1,62%. При этом в составе тушек петушков из 1и 2 опытных групп, по сравнению с контрольными аналогами, было большее количество мяса, на 2,5; 0,8%, а также наблюдалась меньшее значение массы костей, соответственно на 15,3; 2,6%. В результате этого мясокостный индекс потрошеной тушки, в контрольной группе составил 6,8 единиц, что меньше значений 1и 2 опытных групп, на 1,4; 0,2 единицы.One of the main products of poultry farms are marketable carcasses of broiler chickens. The weight of the gutted carcass in the 1st and 2nd experimental groups was lower than the control by 1.62%. At the same time, in the composition of the carcasses of cockerels from the 1st and 2nd experimental groups, in comparison with the control analogues, there was a greater amount of meat, by 2.5; 0.8%, and there was also a lower value of bone mass, respectively, by 15.3; 2.6%. As a result, the meat-and-bone index of the eviscerated carcass in the control group was 6.8 units, which is less than the values of 1 and 2 experimental groups, by 1.4; 0.2 units.
Результаты анатомической разделки и дальнейшей обвалки тушек цыплят позволили определить развитие отдельных ее частей под воздействием исследуемых кормовых факторов (табл. 5). Общая масса грудки в контрольной группе составила 826,7 г, что составляет 40,1% от массы потрошеной тушки, при этом в составе грудки выделено 726 г мяса, что составляет 35,2% от массы потрошеной тушки. В 1 опытной группе масса грудки была меньше контрольного значения на 1%, но при этом получен больший процент от массы потрошеной тушки, на 0,3%.The results of anatomical cutting and further deboning of chicken carcasses made it possible to determine the development of its individual parts under the influence of the studied feed factors (Table 5). The total weight of the breast in the control group was 826.7 g, which is 40.1% of the weight of the gutted carcass, while 726 g of meat was allocated in the composition of the breast, which is 35.2% of the weight of the gutted carcass. In the 1st experimental group, the weight of the breast was less than the control value by 1%, but at the same time, a larger percentage of the weight of the gutted carcass was obtained, by 0.3%.
Во 2 опытной группе масса грудки имела наименьшее среднее значение среди подопытных групп, и на 3,6% меньше контроля, мяса в составе грудки было меньше значения контроля на 1,5%, при этом процент мышц грудки от массы потрошеной тушки был практически на уровне контроля (35,3%). Масса бедра в контрольной группе составила 160 г, в опытных группах данный показатель был выше на 0,4; 2,5%, относительно массы тушки, масса бедра 1и 2 опытных групп, также была несколько выше, чем в контроле, на 0,1; 0,3%.In the 2nd experimental group, the breast weight had the lowest average value among the experimental groups, and 3.6% less than the control, the meat in the breast was 1.5% less than the control value, while the percentage of breast muscles from the weight of the gutted carcass was almost at the level control (35.3%). The weight of the thigh in the control group was 160 g, in the experimental groups this figure was higher by 0.4; 2.5%, relative to the carcass weight, the thigh weight of the 1st and 2nd experimental groups was also slightly higher than in the control, by 0.1; 0.3%.
Мышц в бедре цыплят 1и 2 опытных групп было большее количество, чем у контрольных аналогов на 9,8; 7,0% соответственно. Также опытные группы превосходили контрольных аналогов по относительной массе мышц бедра, в среднем на 0,6%.Muscles in the thigh of chickens of the 1st and 2nd experimental groups were more than in the control analogues by 9.8; 7.0% respectively. Also, the experimental groups surpassed the control analogues in the relative mass of the thigh muscles, on average by 0.6%.
Голень цыплят 1и 2 опытных групп имела большее значение по массе, чем у птицы контрольной группы, как по абсолютной разнице (больше на 1,6; 9,5 (Р≤0,05) %), так и по относительному показателю к массе потрошеной тушки (больше на 0,2; 0,7%). Количество мышечной ткани в голени цыплят контрольной группы составило 94,3 г, это меньше, чем у цыплят опытных групп на 2,5; 8,9%.The shin of chickens of the 1st and 2nd experimental groups had a greater weight value than that of the birds of the control group, both in absolute difference (more by 1.6; 9.5 (Р≤0.05) %) and in the relative indicator to the gutted weight carcasses (more by 0.2; 0.7%). The amount of muscle tissue in the lower leg of chickens in the control group was 94.3 g, which is 2.5 g less than in chickens from the experimental groups; 8.9%.
Масса крыла у цыплят контрольной группы находилась на уровне 102 г, у бройлеров 1 опытной группы масса крыльев была достоверно меньше - на 5,2 (Р≤0,01) %, соответственно. Количество мышечной ткани крыла у петушков 1и 2 опытных групп превосходило контроль на 6,9; 21,6%.The weight of the wing in chickens of the control group was at the level of 102 g, in broilers of the 1st experimental group, the weight of the wings was significantly less - by 5.2 (Р≤0.01)%, respectively. The amount of wing muscle tissue in males of the 1st and 2nd experimental groups exceeded the control by 6.9; 21.6%.
Таким образом, ввод изучаемых кормовых добавок, благоприятно отразился на мясных качествах цыплят-бройлеров, выражаясь, в относительном и абсолютном повышении количества мышечной ткани в составе тушке, а также в увеличении массы наиболее ценных частей тушки (грудка, голень и бедро) и снижении массы наименее ценных частей (каркас).Thus, the introduction of the studied feed additives had a positive effect on the meat qualities of broiler chickens, expressed in a relative and absolute increase in the amount of muscle tissue in the carcass, as well as in an increase in the mass of the most valuable parts of the carcass (breast, drumstick and thigh) and a decrease in weight the least valuable parts (framework).
Оценку развития внутренних органов цыплят-бройлеров проводили в возрасте 29 и 37 дней, для этого были отобраны по 5 средних по живой массе бройлера из каждой подопытной группы.The development of the internal organs of broiler chickens was assessed at the age of 29 and 37 days; for this, 5 average broiler live weights from each experimental group were selected.
В таблице 6 представлены результаты измерений внутренних органов. В 29 дневном возрасте печень цыплят опытных групп имела меньшую относительную массу, по сравнению с контрольной группой на 0,12-0,16%.Table 6 presents the results of measurements of internal organs. At 29 days of age, the liver of chickens from the experimental groups had a lower relative weight compared to the control group by 0.12-0.16%.
Отмечено, что масса тимуса цыплят опытных групп в возрасте 29 дней была значительно больше контрольного уровня соответственно на 41,7; 83,3 (Р≤0,01)%.It was noted that the weight of the thymus of chickens of the experimental groups at the age of 29 days was significantly higher than the control level, respectively, by 41.7; 83.3 (P≤0.01)%.
Масса внутренних органов цыплят-бройлеров в возрасте 37 дней соответствовала физиологическим нормам, но между группами отмечали некоторые различия (табл. 7).The mass of the internal organs of broiler chickens at the age of 37 days corresponded to physiological norms, but some differences were noted between the groups (Table 7).
Относительная масса печени в контрольной группе составила 2,4%, в 1 опытной группе она была ниже контроля на 0,22%. Относительная масса почек в контрольной группе составляла 0,62%, в 1 опытной группе данный показатель был выше значения контроля на 0,01%, в 2 опытной группе ниже -на 0,4%.Масса кишечника в контрольной группе составила 146 г. У птиц 1 и 2 опытной группы кишечник имел большую массу, на 4,1 и 28,3%) по сравнению с контролем.The relative mass of the liver in the control group was 2.4%, in the 1st experimental group it was lower than the control by 0.22%. The relative mass of the kidneys in the control group was 0.62%, in the 1st experimental group this indicator was higher than the control value by 0.01%, in the 2nd experimental group it was lower by 0.4%. The intestinal mass in the control group was 146 g. birds 1 and 2 of the experimental group, the intestines had a large mass, by 4.1 and 28.3%) compared with the control.
Таким образом, ввод экспериментальных кормовых добавок в рацион цыплят-бройлеров, не оказал отрицательного влияния на развитие внутренних органов птиц.Thus, the introduction of experimental feed additives into the diet of broiler chickens did not have a negative impact on the development of the internal organs of birds.
Химический состав грудных мышц представлен в таблице 8. Количество сухого вещества в грудных мышцах петушков контрольной группы составляло 24,5%, у цыплят 1 опытной группы данный показатель был выше контроля на 0,1%, у бройлеров 2 опытной группы он был меньше контрольного уровня на 0,7% (Р≤0,05). Содержание белка в составе мышечной ткани грудки опытных цыплят было по отношению к контролю: в 1 опытной группе выше на 0,1%, во 2 опытной группе меньше на 0,3% (Р≤0,05) соответственно.The chemical composition of the pectoral muscles is presented in Table 8. The amount of dry matter in the pectoral muscles of the males of the control group was 24.5%, in chickens of the 1st experimental group this indicator was higher than the control by 0.1%, in broilers of the 2nd experimental group it was less than the control level by 0.7% (P≤0.05). The content of protein in the composition of the muscle tissue of the breast of experimental chickens was in relation to the control: in the 1st experimental group it was higher by 0.1%, in the 2nd experimental group it was less by 0.3% (Р≤0.05), respectively.
Количество жира в мясе цыплят контрольной группы было 1,36%, в 1 и 2 опытных группах этот показатель был выше, чем у контрольных сверстников на 0,07 и 0,1%.The amount of fat in the meat of chickens of the control group was 1.36%, in the 1st and 2nd experimental groups this figure was higher than that of the control peers by 0.07 and 0.1%.
Зола в мышцах представлена в основном минеральными веществами, входящими в состав биомолекул. Ее количество в грудной мышце бройлеров контрольной и 2 опытной группы находилось на уровне 1,06-1,08%.Ash in the muscles is represented mainly by mineral substances that are part of biomolecules. Its amount in the pectoral muscle of broilers in the control and 2 experimental groups was at the level of 1.06-1.08%.
На основе химического анализа грудной мышцы бройлеров была рассчитана энергетическая ценность мяса. В контрольной группе энергетическая ценность составила 398,73 кДж в 100 г мяса. В 1 опытной группе количество энергии в 100 г мышечной ткани грудки составляло 402,9 кДж, что на 1% больше контроля. Во 2 опытной группе данный показатель был меньше контроля на 0,65%.Based on the chemical analysis of the broiler pectoral muscle, the energy value of meat was calculated. In the control group, the energy value was 398.73 kJ per 100 g of meat. In the 1st experimental group, the amount of energy in 100 g of breast muscle tissue was 402.9 kJ, which is 1% more than the control. In the 2nd experimental group, this indicator was less than the control by 0.65%.
Индекс качества мяса (ИКМ) - отношение жира к белку в контрольной группе составил 0,066 единиц. В 1 и 2 опытных группах данный показатель был выше значения контроля на 0,002 и 0,005 единиц соответственно.The meat quality index (MCI) - the ratio of fat to protein in the control group was 0.066 units. In experimental groups 1 and 2, this indicator was higher than the control value by 0.002 and 0.005 units, respectively.
В таблице 9 представлены результаты химического анализа ножных мышц цыплят-бройлеров.Table 9 presents the results of chemical analysis of the leg muscles of broiler chickens.
В контрольной и 1 опытной группах содержание сухого вещества в ножной мышце было практически на одном уровне (27,3 и 27,1%). Вторая опытная группа уступала по данному показателю контрольному значению на 0,8%, а в 3 опытной группе было наибольшее значение - 27,6%.In the control and 1 experimental groups, the content of dry matter in the leg muscle was almost at the same level (27.3 and 27.1%). The second experimental group was inferior in this indicator to the control value by 0.8%, and in the 3rd experimental group the highest value was 27.6%.
У цыплят контрольной и 2 опытной групп содержание жира было на одном уровне, и составляло 4,51%. Содержание жира в мясе 1 опытной группы было выше, чем в контроле на 0,11%.In chickens of the control and 2 experimental groups, the fat content was at the same level, and amounted to 4.51%. The fat content in the meat of the 1st experimental group was higher than in the control by 0.11%.
Количество зольных веществ в мясе цыплят подопытных групп было на уровне 1,10-1,13%.The amount of ash substances in the meat of chickens of the experimental groups was at the level of 1.10-1.13%.
Энергетическая ценность 100 г мяса ножных мышц в контрольной группе составила 514,8 кДж, в 1 и 2 опытных группах данный показатель был меньше, чем у контрольных аналогов на 1,1 и 2,3%.The energy value of 100 g of leg muscle meat in the control group was 514.8 kJ, in experimental groups 1 and 2 this indicator was 1.1 and 2.3% less than in control analogues.
Индекс качества мяса в контрольной группе был равен 0,22 единицы, в 1 и 2 опытных группах он был выше на 0,01 единицу.The meat quality index in the control group was 0.22 units, in the 1st and 2nd experimental groups it was higher by 0.01 units.
В таблице 10 показаны коэффициенты переваримости питательных веществ цыплятами-бройлерами.Table 10 shows nutrient digestibility ratios for broiler chickens.
Переваримость сырого протеина у цыплят контрольной группы составляла 93,6%, у цыплят 2 группы она была ниже контрольного значения на 0,4%, а у цыплят 1 опытной группы выше, чем у контрольных сверстников - на 0,1%.The digestibility of crude protein in chickens of the control group was 93.6%, in chickens of the 2nd group it was lower than the control value by 0.4%, and in chickens of the 1st experimental group it was higher than in the control peers - by 0.1%.
Сырой жир переваривался цыплятами контрольной группы на 67,3%, в 1 и 2 опытных группах данный показатель был превосходил контроль на 10,7; 11,0%.Crude fat was digested by chickens of the control group by 67.3%, in the 1st and 2nd experimental groups this indicator was 10.7% higher than the control; 11.0%.
Во всех опытных группах отмечали повышение переваримости клетчатки по сравнению с контрольной группой: в 1 опытной группе - на 2,1; во 2 опытной группе - на 8%.In all experimental groups, an increase in fiber digestibility was noted compared to the control group: in experimental group 1 - by 2.1; in the 2nd experimental group - by 8%.
Переваримость без азотистых экстрактивных веществ (БЭВ) у цыплят опытных групп была выше контрольного уровня на 2,2; 1,7%.Digestibility without nitrogenous extractives (NES) in chickens of the experimental groups was higher than the control level by 2.2; 1.7%.
Данные о переваримости питательных веществ комбикорма цыплятами-бройлерами свидетельствуют об эффективности ввода в состав рациона анализируемых кормовых добавок.Data on the digestibility of feed nutrients by broiler chickens indicate the effectiveness of introducing the analyzed feed additives into the diet.
Результаты балансового опыта подтверждают более высокий уровень живой массы птицы, получавшей экспериментальные кормовые добавки, по сравнению с контрольными аналогами.The results of the balance experiment confirm a higher level of live weight of the birds that received the experimental feed additives compared to the control analogues.
Обменная энергия важнейший показатель общей питательной ценности корма. Для его расчета была вычислена валовая энергия корма и энергия помета, с помощью уравнений регрессии (табл. 11).Metabolic energy is the most important indicator of the overall nutritional value of the feed. To calculate it, the gross feed energy and litter energy were calculated using regression equations (Table 11).
Потребление валовой энергии коррелировало с потреблением корма цыплятами-бройлерами и было наибольшим во 2 опытной группе - 2,07 МДж/гол в сутки, это больше относительно контрольной группы на 2%. Контрольная и 1 опытная группы получили в период проведения балансового опыта по 2,03 МДж валовой энергии корма на голову в сутки.The consumption of gross energy correlated with the feed consumption of broiler chickens and was the highest in the 2nd experimental group - 2.07 MJ / head per day, which is 2% more relative to the control group. The control and 1 experimental groups received 2.03 MJ of gross feed energy per head per day during the balance experiment.
Часть энергии корма вышло в составе помета. Больше всего энергии содержалось в помете у цыплят контрольной группы, в 1 и 2 опытных группах количество энергии в помете было меньше на 10,0; 5,0%, соответственно.Part of the energy of the feed came out in the composition of the litter. Most of the energy was contained in the litter of chickens of the control group, in the 1st and 2nd experimental groups, the amount of energy in the litter was less by 10.0; 5.0%, respectively.
Оставшееся количество энергии используется птицей на жизнедеятельность и образование продукции. В 1 и 2 опытных группах уровень обменной энергии был выше, чем в контроле на 3,1 и 4,3%, при этом использование обменной энергии от валовой энергии корма было больше аналогичного показателя контрольной группы на 2,2 и 1,5%, соответственно.The remaining amount of energy is used by the bird for life and production. In experimental groups 1 and 2, the level of metabolizable energy was higher than in the control by 3.1 and 4.3%, while the use of metabolizable energy from the gross energy of the feed was higher than that of the control group by 2.2 and 1.5%, respectively.
Баланс азота в организме цыплят-бройлеров представлен в таблице 12. Процент использования азота от принятого с кормом также был выше в опытных группах, по сравнению с контролем, на 1,3; 1%.The balance of nitrogen in the body of broiler chickens is presented in table 12. The percentage of nitrogen used from that taken with feed was also higher in the experimental groups, compared to the control, by 1.3; one%.
Включение в рацион цыплят-бройлеров исследуемых кормовых добавок способствует увеличению использования азота птицей.The inclusion of the studied feed additives in the diet of broiler chickens contributes to an increase in the use of nitrogen by the bird.
По результатам балансового опыта был определен баланс кальция и фосфора в организме исследуемых птиц (табл. 13).According to the results of the balance experiment, the balance of calcium and phosphorus in the body of the studied birds was determined (Table 13).
Петушки-бройлеры контрольной группы в среднем за учетный период балансового опыта потребляли с кормом 0,9 г кальция в сутки на голову, при этом выделялось с пометом в среднем 0,61 г. В итоге отложение в теле кальция в сутки составило 0,29 г, или 32,6% от принятого с кормом.Broiler males of the control group, on average, consumed 0.9 g of calcium per day per head with feed during the accounting period of the balance experiment, while excreting with litter an average of 0.61 g. As a result, the deposition of calcium in the body per day was 0.29 g , or 32.6% of that taken with food.
Лучше всего использовали кальций петушки 1 опытной группы. Коэффициент его использования в организме от принятого с кормом составил 41,1%.Best of all, calcium was used by males of the 1st experimental group. The coefficient of its use in the body from that taken with food was 41.1%.
В таблице 14 показан баланс фосфора. Использование фосфора цыплятами контрольной группы составило 24,6% (табл. 14). У цыплят 2 опытной группы использовали фосфор корма было меньшим, чем в контрольной группе на 0,9%, но при этом в теле этого элемента отложилось больше на 0,03 г. Петушки-бройлеры 1 опытной группе в ходе опыта показали наибольшее использование фосфора, на 14,75%, по сравнению с контрольной группой.Table 14 shows the balance of phosphorus. The use of phosphorus by chickens in the control group was 24.6% (Table 14). In chickens of the 2nd experimental group, the use of feed phosphorus was less than in the control group by 0.9%, but at the same time, more than 0.03 g was deposited in the body of this element. Broilers of the 1st experimental group during the experiment showed the highest use of phosphorus, by 14.75% compared to the control group.
В таблице 15 представлены результаты химического анализа болыпеберцовых костей цыплят-бройлеров в возрасте 37 дней. Количество сухого вещества в составе костной ткани в подопытных группах было на уровне 93,3-93,5%. Наибольшее количество сырой золы было в контрольной группе (45,1%), в опытных группах данный показатель уступал контролю соответственно на 1,7; 2,1%. В 1 и 2 опытных группах количество кальция и фосфора в костях было меньше, чем в контрольной группе, соответственно на 0,6 и 0,7% и на 0,4-0,6%.Table 15 presents the results of chemical analysis of the tibia bones of broiler chickens at the age of 37 days. The amount of dry matter in the bone tissue in the experimental groups was at the level of 93.3-93.5%. The largest amount of crude ash was in the control group (45.1%), in the experimental groups this indicator was inferior to the control, respectively, by 1.7; 2.1%. In experimental groups 1 and 2, the amount of calcium and phosphorus in the bones was less than in the control group, by 0.6 and 0.7% and 0.4-0.6%, respectively.
Скармливание исследуемых кормовых добавок благоприятно воздействует на использование кальция и фосфора птицей из корма и обеспечивает оптимальный процесс обмена этих макроэлементов в организме.Feeding the studied feed additives favorably affects the use of calcium and phosphorus by the birds from the feed and ensures the optimal process of the exchange of these macronutrients in the body.
Изученные морфологические показатели крови цыплят-бройлеров при включении в комбикорм кормовых добавок, в составе рациона представлены в таблице 16.The studied morphological parameters of the blood of broiler chickens when feed additives are included in the compound feed, as part of the diet, are presented in Table 16.
Морфологический анализ крови свидетельствовал о том, что изучаемые показатели находились в пределах физиологических значений, однако между группами отмечены некоторые отличия. Так, в возрасте 29 дней количество эритроцитов в крови цыплят контрольной группы составляло 3,38 1012/л. В 1 и 2 опытной группе содержание этих форменных элементов было выше в сравнении с контрольным значением на 4,7 и 3,9%, что может свидетельствовать о повышении процесса эритропоэза под действием препаратов Гербастор и ПроСтор. Величина гематокрита (отношение эритроцитов к общему объему крови) в 1 и 2 опытных группах превышала контроль на 1,69 и 1,81%.The morphological analysis of blood testified that the studied parameters were within the limits of physiological values, however, some differences were noted between the groups. So, at the age of 29 days, the number of erythrocytes in the blood of chickens in the control group was 3.38 10 12 /l. In the 1st and 2nd experimental groups, the content of these formed elements was higher in comparison with the control value by 4.7 and 3.9%, which may indicate an increase in the process of erythropoiesis under the influence of Herbastor and ProStor preparations. The hematocrit value (the ratio of red blood cells to the total blood volume) in the 1st and 2nd experimental groups exceeded the control by 1.69 and 1.81%.
В ходе оценки количества гемоглобина в крови установлена тенденция повышения его у птиц всех опытных групп, что свидетельствует об активизации окислительно-восстановительных процессов в организме под действием изучаемых кормовых добавок.In the course of assessing the amount of hemoglobin in the blood, a tendency to increase it in birds of all experimental groups was established, which indicates the activation of redox processes in the body under the influence of the studied feed additives.
У цыплят 1 опытной группы содержание гемоглобина было выше контроля на 4,3%. Среднее содержание гемоглобина в одном эритроците - было выше во 2 опытной группе, по сравнению с контролем - на 1,41%. Средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах в крови цыплят также имела тенденцию повышения у бройлеров 2 опытной - на 0,4%.In chickens of the 1st experimental group, the hemoglobin content was higher than the control by 4.3%. The average content of hemoglobin in one erythrocyte was higher in the 2nd experimental group, compared with the control - by 1.41%. The average concentration of hemoglobin in erythrocytes in the blood of chickens also tended to increase in broilers of the 2nd experimental - by 0.4%.
Анализируя содержание лейкоцитов в крови цыплят видно, что у бройлеров 1 и 2 опытных групп их было больше, чем в контроле на 8,03 и 14,75%, что может говорить об усилении лейкопоэза в пределах референсных значений.Analyzing the content of leukocytes in the blood of chickens, it can be seen that in broilers of the 1st and 2nd experimental groups there were more of them than in the control by 8.03 and 14.75%, which may indicate an increase in leukopoiesis within the reference values.
Сравнение процентного соотношения различных видов лейкоцитов в крови бройлеров показало, что во всех опытных группах количество лимфоцитов и моноцитов было меньше контрольного уровня: в 1 опытной группе - на 5,2 и 1,0%, во 2 опытной группе - на 11,8 и 0,6%.Comparison of the percentage ratio of different types of leukocytes in the blood of broilers showed that in all experimental groups the number of lymphocytes and monocytes was less than the control level: in the 1st experimental group - by 5.2 and 1.0%, in the 2nd experimental group - by 11.8 and 1.0%. 0.6%.
Уровень базофилов в крови бройлеров всех групп соответствовал физиологическим требованиям для птиц этого возраста и колебался в пределах 1,8-2,6%.The level of basophils in the blood of broilers of all groups met the physiological requirements for birds of this age and ranged from 1.8-2.6%.
Скорость оседания эритроцитов у цыплят, задействованных в опыте, соответствовала нормативному уровню.The erythrocyte sedimentation rate in the chickens involved in the experiment corresponded to the standard level.
Таким образом, при введении комплексных препаратов на основе синбиотиков и фитобиотиков, дополнительно к основному рациону цыплят-бройлеров, анализируемые морфологические показатели крови птиц не выходили за пределы физиологических норм, что свидетельствует об отсутствии отрицательного влияния кормовых добавок на организм птицы.Thus, with the introduction of complex preparations based on synbiotics and phytobiotics, in addition to the basic diet of broiler chickens, the analyzed morphological parameters of the birds' blood did not go beyond the physiological norms, which indicates the absence of a negative effect of feed additives on the bird's body.
В таблице 17 представлены биохимические показатели крови цыплят-бройлеров в возрасте 29 дней.Table 17 shows the biochemical parameters of the blood of broiler chickens at the age of 29 days.
Анализируя содержание общего белка в сыворотке крови птицы видно, что у бройлеров 1 опытной группы количество общего белка в крови соответствовало контрольному значению.Analyzing the content of total protein in the blood serum of poultry, it can be seen that in broilers of the 1st experimental group, the amount of total protein in the blood corresponded to the control value.
Концентрация альбуминов в сыворотке крови птиц контрольной и 2 опытной группы была одинаковой, составив 10,28 г/л, а у особей 1 опытной группы содержание этой белковой фракции было ниже контроля на 3,11%.The concentration of albumin in the blood serum of birds of the control and 2 experimental groups was the same, amounting to 10.28 g/l, and in individuals of the 1st experimental group, the content of this protein fraction was lower than the control by 3.11%.
Уровень глобулинов у цыплят 1 опытной группы незначительно опережал контроль - на 1,06%, а у сверстников 3 опытной группы уступал контролю - на 4,22%. Соотношение альбуминов к глобулинам - А/Г индекс, составил в контрольной группе 0,60; в 1 опытной группе 0,58; во 2 и 3 опытной группе - 0,57 единиц, что свидетельствует о преобладании альбуминсинтезирующей функции печени у бройлеров, получавших исследуемые кормовые добавки.The level of globulins in chickens of the 1st experimental group was slightly ahead of the control - by 1.06%, and in peers of the 3rd experimental group it was inferior to the control - by 4.22%. The ratio of albumins to globulins - A / G index, amounted to 0.60 in the control group; in 1 experimental group 0.58; in the 2nd and 3rd experimental groups - 0.57 units, which indicates the predominance of the albumin-synthesizing function of the liver in broilers that received the studied feed additives.
Установлено, что при дополнительном включении изучаемых кормовых добавок в рацион уровень мочевины в сыворотке крови птиц 1 опытной группы соответствовал контролю, составив 0,26 ммоль/л. Во 2 опытной группе наблюдали существенное снижение данного метаболита в сыворотке крови бройлеров по сравнению с контролем на 15,38%, что говорит о снижении катаболических процессов в организме цыплят этих групп и повышении степени усвоения азота свободных аминокислот, что благоприятно отражается на продуктивности бройлеров.It was established that with the additional inclusion of the studied feed additives in the diet, the level of urea in the blood serum of birds of the 1st experimental group corresponded to the control, amounting to 0.26 mmol/l. In the 2nd experimental group, a significant decrease in this metabolite in the blood serum of broilers was observed compared to the control by 15.38%, which indicates a decrease in catabolic processes in the body of chickens of these groups and an increase in the degree of nitrogen absorption of free amino acids, which favorably affects the productivity of broilers.
Исходя из данных научно-хозяйственного опыта, видно, что у птиц 1 и 2 опытных групп данный метаболит был на уровне контрольного значения, находясь в пределах 23,06-23,34 мкмоль/л и соответствуя физиологической норме.Based on the data of scientific and economic experience, it can be seen that in birds of the 1st and 2nd experimental groups, this metabolite was at the level of the control value, being in the range of 23.06-23.34 µmol/l and corresponding to the physiological norm.
В исследованиях установлено, что у птиц всех групп количество мочевины в сыворотке крови не превышало оптимальный уровень. Низким содержанием мочевой кислоты характеризовались 1 опытная группа, меньше, чем у особей контрольной группы на 26,45%. Тенденция снижения количества мочевой кислоты в сыворотке крови цыплят опытных групп свидетельствует о лучшем усвоении белкового азота в организме птиц, что подтверждается более высокими приростами живой массы.The studies found that in birds of all groups, the amount of urea in the blood serum did not exceed the optimal level. The low content of uric acid was characterized by 1 experimental group, less than in the control group by 26.45%. The trend towards a decrease in the amount of uric acid in the blood serum of chickens of the experimental groups indicates a better absorption of protein nitrogen in the body of birds, which is confirmed by higher gains in live weight.
Уровень углеводного обмена определяли по содержанию глюкозы в сыворотке крови. Более высокое содержание глюкозы в сыворотке крови отмечали у цыплят 2 опытной группы - 14,29 ммоль/л, что на 7,37% было выше контроля. У бройлеров 1 опытной группы разница по этому показателю с контролем была незначительна.The level of carbohydrate metabolism was determined by the content of glucose in blood serum. A higher glucose content in the blood serum was noted in chickens of the 2nd experimental group - 14.29 mmol/l, which was 7.37% higher than the control. In broilers of the 1st experimental group, the difference in this indicator with the control was insignificant.
Липидный обмен оценивали по содержанию холестерина и триглицеридов в сыворотке крови цыплят. В исследованиях уровень холестерина у птиц контрольной группы составил 2,94 ммоль/л, у цыплят 1 опытной группы наблюдали его снижение, по отношению к контрольному уровню на 6,46%, а во 2 опытной группе, повышение - на 12,59%.Lipid metabolism was assessed by the content of cholesterol and triglycerides in the blood serum of chickens. In studies, the cholesterol level in birds of the control group was 2.94 mmol / l, in chickens of the 1st experimental group, its decrease was observed, in relation to the control level by 6.46%, and in the 2nd experimental group, an increase - by 12.59%.
Ферменты АЛАТ и АСАТ занимаются транспортировкой аминокислот. В АЛАТ находится аминокислота - аланин, а в АСАТ присутствует аспарагин и фермент пиридоксин (витамин В 6). Повышение активности АСАТ характерно при нарушении функций сердечно-сосудистой системы. В исследованиях уровень данных ферментов не имел достоверных различий между группами. Отмечено снижение уровня АЛАТ у цыплят-бройлеров 2 опытной группы по сравнению с контролем на 8,55%, и повышение у цыплят 1 опытной группы на 19,7%. Поскольку этот фермент в преобладающем количестве синтезируется в клетках печени, можно предполагать о меньшем клеточном повреждении в этом органе у птицы, получающей ПроСтор, что подтверждается проведенными морфогистологическими исследованиями печени.The enzymes ALAT and ACAT transport amino acids. ALAT contains the amino acid alanine, while ASAT contains asparagine and the enzyme pyridoxine (vitamin B6). An increase in ACAT activity is characteristic of violations of the functions of the cardiovascular system. In studies, the level of these enzymes did not have significant differences between groups. There was a decrease in the level of ALAT in broiler chickens of the 2nd experimental group compared to the control by 8.55%, and an increase in chickens of the 1st experimental group by 19.7%. Since this enzyme is predominantly synthesized in liver cells, it can be assumed that there is less cellular damage in this organ in birds receiving ProStor, which is confirmed by morphological and histological studies of the liver.
Анализ минерального состава сыворотки крови показал, что количество кальция у птиц, участвующих в эксперименте, соответствовало физиологической норме, при этом в опытных группах бройлеров содержание этого макроэлемента было ниже контроля на 1,92-4,23%.The analysis of the mineral composition of the blood serum showed that the amount of calcium in the birds participating in the experiment corresponded to the physiological norm, while in the experimental groups of broilers the content of this macroelement was lower than the control by 1.92-4.23%.
При оценке количества фосфора в крови наблюдали повышение его уровня у птиц 1 и 2 опытных групп на 13,75 и 5,42%.When assessing the amount of phosphorus in the blood, an increase in its level in birds of the 1st and 2nd experimental groups by 13.75 and 5.42% was observed.
Содержание калия, натрия и хлора в крови подопытных птиц варьировало в пределах 4,85-5,65 ммоль/л, 150,4-151,2 ммоль/л и 112,2-115,6 ммоль/л соответственно и находилось в пределах физиологических значений.The content of potassium, sodium and chlorine in the blood of experimental birds varied within 4.85-5.65 mmol/l, 150.4-151.2 mmol/l and 112.2-115.6 mmol/l, respectively, and was within physiological values.
Проведенное биохимическое исследование крови позволило установить, что применение экспериментальных кормовых добавок при выращивании цыплят-бройлеров дополнительно к основному рациону приводит к улучшению усвоения белкового азота в организме бройлеров опытных групп, о чем свидетельствует снижение мочевой кислоты в сыворотке крови и подтверждается увеличением использованием азота корма (по результатам балансового опыта) и повышением прироста живой массы.The biochemical study of blood made it possible to establish that the use of experimental feed additives in the cultivation of broiler chickens in addition to the main diet leads to an improvement in the assimilation of protein nitrogen in the body of broilers of the experimental groups, as evidenced by a decrease in uric acid in the blood serum and is confirmed by an increase in the use of feed nitrogen (according to the results of the balance experiment) and an increase in live weight gain.
Результаты исследований показали (табл. 18), что бактерицидная активность лейкоцитов у цыплят 1 опытной группы была достоверно выше, чем у контрольных аналогов на 11,08 (Р≤0,05).The results of the studies showed (Table 18) that the bactericidal activity of leukocytes in chickens of the 1st experimental group was significantly higher than in the control analogues by 11.08 (P≤0.05).
Таким образом, установленные изменения фагоцитарной активности лейкоцитов демонстрируют стимулирующее влияние применяемого препарата ГербаСтор на неспецифическую резистентность организма цыплят-бройлеров, свидетельствуя о более высокой иммунологической реактивности.Thus, the established changes in the phagocytic activity of leukocytes demonstrate the stimulating effect of the used HerbaStor preparation on the nonspecific resistance of the organism of broiler chickens, indicating a higher immunological reactivity.
В ходе гистологического исследования изучали препараты печени, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, слепой кишки, селезенки, тимуса и фабрициевой бурсы от цыплят-бройлеров 37 дневного возраста. Анализ процессов, зарегистрированных на препаратах гистологических срезов печени, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, селезенки, тимуса и фабрициевой бурсы от 37 дневных цыплят-бройлеров контрольной и опытных групп показал благополучие подопытного поголовья по инфекционным и паразитарным заболеваниям, высокие показатели по клеточному и гуморальному иммунитету.During the histological study, preparations of the liver, pancreas, duodenum, caecum, spleen, thymus, and Fabricius bursa from 37-day-old broiler chickens were studied. The analysis of the processes registered on preparations of histological sections of the liver, pancreas, duodenum, spleen, thymus and bursa of Fabricius from 37 day old broiler chickens of the control and experimental groups showed the well-being of the experimental stock in terms of infectious and parasitic diseases, high rates of cellular and humoral immunity.
Что касается обменных процессов, то наилучшие показатели были зарегистрированы во 2 опытной группе птиц. В 1 опытной группе наблюдались некоторые патологические процессы в печени в виде некроза и полиморфноклеточной инфильтрации, как очаговой, так и диффузной.As for metabolic processes, the best indicators were recorded in the 2nd experimental group of birds. In the 1st experimental group, some pathological processes in the liver were observed in the form of necrosis and polymorphocellular infiltration, both focal and diffuse.
В таблице 19 представлены результаты экономической эффективности выращивания цыплят-бройлеров по данным научно-хозяйственного опыта в расчете на 1000 голов начального поголовья.Table 19 presents the results of the economic efficiency of growing broiler chickens according to scientific and economic experience per 1000 heads of the initial population.
Установлено, что в связи с увеличением валового прироста живой массы бройлеров в 1 и 2 опытных группах при использовании экспериментальных кормовых добавок, стоимость прироста живой массы птиц возросла, по сравнению с контролем соответственно на 4,97; 4,42 тыс.рублей.It has been established that due to the increase in the gross live weight gain of broilers in the 1st and 2nd experimental groups when using experimental feed additives, the cost of the live weight gain of birds increased by 4.97, respectively, compared with the control; 4.42 thousand rubles.
Общие затраты в 1 и 2 опытных группах с учетом затраченных средств на приобретение кормовых добавок, были выше, чем в контроле, соответственно на 0,37; 0,37%. С учетом всех затрат полученный чистый доход в 1 и 2 опытных группах был выше, чем в контроле на 5,9; 5,1%, соответственно. Дополнительный доход на 1 посаженную голову в 1 опытной группе составил 4,33 рубля; во 2 опытной группе - 3,78 рублей.The total costs in the 1st and 2nd experimental groups, taking into account the funds spent on the purchase of feed additives, were higher than in the control, respectively, by 0.37; 0.37%. Taking into account all the costs, the net income received in the 1st and 2nd experimental groups was higher than in the control by 5.9; 5.1%, respectively. Additional income per 1 planted head in 1 experimental group amounted to 4.33 rubles; in the 2nd experimental group - 3.78 rubles.
Рентабельность производства мяса бройлеров в 1 и 2 опытных группах, при использовании кормовых добавок ГербаСтор и ПроСтор, превысила контрольный уровень на 2,3 и 2,0%.The profitability of broiler meat production in the 1st and 2nd experimental groups, using feed additives HerbaStor and ProStor, exceeded the control level by 2.3 and 2.0%.
На основании результатов проведенных исследований на мясной птице рекомендуем включать в комбикорм для цыплят-бройлеров с 5-го дня выращивания и до конца периода откорма дополнительно фитобиотическую кормовую добавку ГербаСтор в количестве 0, 5 г/кг комбикорма.Based on the results of the studies conducted on meat poultry, we recommend including in the feed for broiler chickens from the 5th day of cultivation until the end of the fattening period an additional phytobiotic feed additive HerbaStor in the amount of 0.5 g/kg of feed.
Неочевидным эффектом способа является то, что за счет корректировки сроков и доз дополнительного введения кормовой фито добавки ГербаСтор получено повышение рентабельности выращивания бройлеров против контроля на 0,3%, при дополнительном доходе на одну посаженную голову 0,55 рубля, что позволяет рекомендовать предложенный способ в сельскохозяйственное производство.An unobvious effect of the method is that by adjusting the timing and doses of the additional introduction of the HerbaStor feed phyto additive, an increase in the profitability of growing broilers against the control by 0.3% was obtained, with an additional income per planted head of 0.55 rubles, which allows us to recommend the proposed method in agricultural production.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВLIST OF USED SOURCES
1. Буяров B.C., Червонова И.В., Меднова В.В., Ильичева И.Н. Эффективность применения фитобиотиков в птицеводстве (обзор) // Вестник аграрной науки. - 2020. - №3. - С. 44-60.1. Buyarov B.C., Chervonova I.V., Mednova V.V., Ilyicheva I.N. The effectiveness of the use of phytobiotics in poultry farming (review) // Bulletin of agrarian science. - 2020. - №3. - S. 44-60.
2. Патент РФ №2104660. Биологически активная добавка «Виватон-С» Опубл.20.02.1998 г.2. RF patent No. 2104660. Biologically active additive "Vivaton-S" Publ.20.02.1998
3. Шацких Е.В., Нуфер А.И., Галиев Д.М. Эффективность выращивания цыплят-бройлеров при использовании в рационе полисахаридов клеточной стенки дрожжей взамен кормовых антибиотиков // Мировое и российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: материалы XX Международной конференции. Сергиев Посад. 2020. С. 368-371.3. Shatskikh E.V., Nufer A.I., Galiev D.M. The effectiveness of growing broiler chickens when using yeast cell wall polysaccharides in the diet instead of feed antibiotics // World and Russian poultry farming: state, development dynamics, innovative prospects: materials of the XX International Conference. Sergiev Posad. 2020. S. 368-371.
4. Патент. РФ. №2477614. Способ получения комплексной биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы с пробиотиками и лекарственными травами / Опубл. 20.03.2013, Бюл.№8.4. Patent. RF. No. 2477614. The method of obtaining a complex biologically active feed additive for farm animals, poultry and fish with probiotics and medicinal herbs / Publ. 03/20/2013, Bull. No. 8.
5. Буяров B.C., Метасова СЮ. Эффективность применения синбиотика «ПроСтор» в птицеводстве // Ученые записки Казанского университета. Серия Естественные науки. - 2019. - С. 408-421.5. Buyarov B.C., Metasova S.Yu. The effectiveness of the use of the synbiotic "ProStor" in poultry farming // Uchenye zapiski Kazanskogo universiteta. Series Natural Sciences. - 2019. - S. 408-421.
6. Добавка биологически активная «ГербаСтор» для животных, птицы и рыб. Технические условия. ТУ 10.91.10-015-54664067-2019. (ООО «НТЦ БИО» Белгородская обл., г. Шебекино. 2019 г.6. Biologically active additive "GerbaStor" for animals, poultry and fish. Specifications. TU 10.91.10-015-54664067-2019. (LLC "NTC BIO" Belgorod region, Shebekino. 2019
Claims (1)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2771642C1 true RU2771642C1 (en) | 2022-05-11 |
Family
ID=
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2809377C1 (en) * | 2022-12-14 | 2023-12-11 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) | Method of using prebiotic lactulose-containing feed additive in diets of poultry for meat and egg production |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2569018C1 (en) * | 2014-11-13 | 2015-11-20 | Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" | Feed additive with phytobiotic activity on mineral basis |
| US20170252386A1 (en) * | 2012-02-10 | 2017-09-07 | Stanislav Khirug | Method for feeding poultry |
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20170252386A1 (en) * | 2012-02-10 | 2017-09-07 | Stanislav Khirug | Method for feeding poultry |
| RU2569018C1 (en) * | 2014-11-13 | 2015-11-20 | Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" | Feed additive with phytobiotic activity on mineral basis |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| БУЯРОВ B.C. и т.д. Эффективность применения фитобиотиков в птицеводстве (обзор) // Вестник аграрной науки. Июнь 2020, N3(84).-с. 44-60. ЦАРУК Л.Л Использование фитобиотика при выращивании цыплят-бройлеров // АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСНОГО И МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ. 2019, N 13. - с. 174-180. * |
| ТУ 10.91.10-015-54664067-2019 Добавка биологически активная "Гербастор" для животных, птицы и рыб. Дата начала действия 02.12.2019г. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2809377C1 (en) * | 2022-12-14 | 2023-12-11 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) | Method of using prebiotic lactulose-containing feed additive in diets of poultry for meat and egg production |
| RU2816721C1 (en) * | 2023-09-21 | 2024-04-03 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина" | Method for prevention of hepatosis in laying hens |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Nworgu et al. | Performance and some blood chemistry indices of broiler chicken served fluted pumpkin (Telfaria occidentalis) leaves extract supplement | |
| Obikaonu et al. | Haematological and serum biochemical indices of starter broilers fed neem (Azadirachta indica) leaf meal | |
| Ani et al. | Dietary effect of rice milling waste and supplementary enzyme on performance of broiler chicks | |
| Milton | Digestive physiology in primates | |
| RU2771642C1 (en) | Method for growing chicken broilers with phytobiotics | |
| Nwogor et al. | The Effect of moringa oleifera on the growth performance, packed cell volume (PCV) and laying capacity of young growing quails | |
| Tasaki et al. | A study on the digestion of cellulose in poultry | |
| RU2634956C1 (en) | Method for feeding broiler chickens with fodder additive based on betulin-containing birch bark extract | |
| RU2777285C1 (en) | Method for feeding broiler chickens with a feed additive | |
| Nworgu et al. | Effects of basil leaf (Ocimum gratissimum) supplement on some blood parameters of growing pullets | |
| RU2048120C1 (en) | Method for making fodder for agricultural animals | |
| Abang et al. | Productive performance and hematological indices of broiler chicks fed biodegraded cassava root | |
| Maung et al. | Effects of supplementing water spinach (Ipomoea aquatica) to basal diet on growth performance and nutrients digestibility of broiler chickens | |
| Pontarolo et al. | Effects of including autolyzed yeast in the finishing of feedlot steers. | |
| Gholve et al. | Effect of partial replacement of concentrate mixture by Sesbania (Sesbania sesban) on nutrient utilization, growth performance, blood metabolites and economics of production in growing Osmanabadi goats | |
| RU2777100C1 (en) | Method for feeding egg-laying chickens | |
| Alade et al. | Effects of dietary inclusion of Zymomonas mobilis treated sawdust on haematology, serum biochemistry, carcass characteristics and sensory evaluation of meat of broiler chickens | |
| Shilov et al. | Effect of using amaranth hydrolysate on efficiency of raising weaner pigs | |
| Azat et al. | Development of A Highly Effective Premix Based on Local Plant Raw Materials to Stimulate Growth and Development of Growing Calves | |
| Tamburawa et al. | Response of finisher broilers fed toasted cotton seed cake meal based diets. | |
| Hossen et al. | Effects of Turmeric paste on Growth Performance, Immune response and Blood characteristics in Japanese Quail | |
| Asolo et al. | Effects of Gmelina arborea, Roxb leaf meal on egg characteristics of Coturnix coturnix japonica, Temmick | |
| Al-Salhi et al. | Effect of the Manufactured Bacterial Preparation on Some Cellular and Biochemical Blood Characteristics of Laying Hens | |
| RU2731420C1 (en) | Method for growing broilers without feed antibiotics | |
| Kpanja et al. | Carcass quality, haematological and blood biochemical profile of broiler chickens fed diets with graded levels of irish potato peel meal supplemented with enzyme |