RU2733836C1 - Dietary fodder mixture composition for laying hens - Google Patents

Abstract

FIELD: veterinary medicine.SUBSTANCE: invention refers to veterinary science, particularly to a composition of a dietary feed additive for laying hens. Composition contains fishmeal, wheat offal, expanded vermiculite and Bifitrilak MK. All the initial components are taken at the specified ratio.EFFECT: invention usage will allow to increase poultry productivity and product quality.1 cl, 2 tbl

Description

Изобретение относится к ветеринарной медицине, в частности к разработке и приготовлению диетических кормовых средств для птицеводства с использование пробиотиков, пребиотиков, сорбентов, а именно для кур-несушек.The invention relates to veterinary medicine, in particular to the development and preparation of dietary feed products for poultry farming using probiotics, prebiotics, sorbents, namely, for laying hens.

Яйценоскость кур, пищевые и инкубационные качества яиц, состояние здоровья в значительной степени зависят от условий кормления и сбалансированности рациона (Хохрин С.Н. Кормление животных с основами кормопроизводства: Учебник / С.Н. Хохрин, К.А. Рожков, И.В. Лунегова. - СПб.: «Проспект Науки», 2016. - С. 375).Egg production of chickens, nutritional and incubation qualities of eggs, health status largely depend on the conditions of feeding and a balanced diet (Khokhrin S.N. Feeding animals with the basics of forage production: Textbook / S.N. Khokhrin, K.A. Rozhkov, I.V. . Lunegova. - SPb .: "Prospect of Science", 2016. - P. 375).

Особое место в кормлении занимают пробиотики - живые микроорганизмы и продукты их ферментации, обладающие антагонистической активностью по отношению к патогенной микрофлоре, используемые для поддержания и восстановления микробиоциноза пищеварительного тракта птицы (Кузнецов А.Ф. Общая зоогигиена: Учебник / А.Ф. Кузнецов, Г.С. Тюрин, В.Г. Семенов, К.А. Рожков и др. - СПб.: «Квадро», 2019. - С. 231).A special place in feeding is occupied by probiotics - live microorganisms and products of their fermentation, which have antagonistic activity in relation to pathogenic microflora, used to maintain and restore microbiocinosis of the digestive tract of poultry (A.F. Kuznetsov.General zoohygiene: Textbook / A.F. Kuznetsov, G . S. Tyurin, V. G. Semenov, K. A. Rozhkov and others - SPb .: "Quadro", 2019. - P. 231).

Применение пробиотиков в ветеринарии способствует восстановлению пищеварения, биологического статуса, иммунного ответа, повышают эффективность вакцинаций. Снижается заболеваемость, применение фармакологических обработок и связанные с ними материальные издержки. Продукт становится конкурентоспособным как по качеству, так и по цене. Пробиотики - препараты содержащие живые микроорганизмы, относящиеся к нормальной, физиологически и эволюционно обоснованной флоре кишечного тракта, и положительно влияют на организм хозяина. Пребиотики - субстраты, стимулирующие естественную микрофлору. Это большая группа веществ, которые в норме поступают животным и птице в составе рациона. Они не перевариваются и не всасываются в желудке и тонком отделе кишечника, поступают в толстый отдел кишечника, где используются в качестве питательной среды для нормальной микрофлоры (Данилевская Н.В. Фармакологические аспекты применения пробиотиков. / Данилевская Н.В. // «Ветеринария» - 2005 - №11 - С. 6-10).The use of probiotics in veterinary medicine helps to restore digestion, biological status, immune response, increase the effectiveness of vaccinations. The incidence rate, the use of pharmacological treatments and the associated material costs are reduced. The product becomes competitive in both quality and price. Probiotics are preparations containing live microorganisms belonging to the normal, physiologically and evolutionarily grounded flora of the intestinal tract, and have a positive effect on the host organism. Prebiotics are substrates that stimulate natural microflora. This is a large group of substances that are normally supplied to animals and poultry in the diet. They are not digested and not absorbed in the stomach and small intestine, enter the large intestine, where they are used as a nutrient medium for normal microflora (Danilevskaya N.V. Pharmacological aspects of the use of probiotics. / Danilevskaya N.V. // "Veterinary Medicine" - 2005 - No. 11 - S. 6-10).

«Кормовая добавка для птицы» (а.с. 1692512), добавка готовится из смеси отходов полировки костного шрота и муки, полученных при производстве рыбных полуфабрикатов, имеет высокую питательность и ее можно использовать в кормлении птицы как белково-минеральный источник."Feed additive for poultry" (A.S. 1692512), the additive is prepared from a mixture of bone meal polishing waste and flour obtained in the production of fish semi-finished products, has a high nutritional value and can be used in poultry feeding as a protein-mineral source.

Недостатком является значительное количество балластных веществ, отсутствие в смеси растительных компонентов необходимых для успешного переваривания добавки, отсутствие сорбентов принятых в современном промышленном птицеводстве.The disadvantage is a significant amount of ballast substances, the absence in the mixture of plant components necessary for successful digestion of the additive, the absence of sorbents adopted in modern industrial poultry farming.

Известен «Корм для цыплят» (а.с. 1704748) содержащий рыбную муку, подсолнечный или соевый шрот, травяную муку, сухой обрат, кормовые дрожжи, мясокостную муку, кормовой жир, минерально-витаминные добавки и зерновые компоненты, отличающийся тем, что, с целью увеличения прироста живой массы, улучшения качества мяса цыплят, рыбная мука дополнительно содержит нетрадиционное сырье муку из скатов.Known "feed for chickens" (A.S. 1704748) containing fish meal, sunflower or soybean meal, grass meal, dry feed, feed yeast, meat and bone meal, feed fat, mineral and vitamin supplements and grain components, characterized in that, in order to increase the gain in live weight, improve the quality of chicken meat, fish meal additionally contains non-traditional raw material from stingrays.

Недостатком является использование дорогих компонентов входящих в состав добавки: сухой обрат, соевый шрот, травяная мука, что удорожает получаемую продукцию. Так же в рассматриваемом корме для цыплят отсутствуют сорбенты, рекомендуемые к использованию в интенсивном промышленном птицеводстве.The disadvantage is the use of expensive components included in the additive: dry return, soybean meal, herbal flour, which increases the cost of the resulting product. Also in the considered feed for chickens there are no sorbents recommended for use in intensive industrial poultry farming.

Известен «Состав кормовой добавки для перепелов» (патент RU 2685397) содержащей в своем составе белково-минеральный компонент -рыбную муку, белково-углеводный компонент - отруби пшеничные, а также дополнительно содержит в качестве сорбента вспученный Вермикулит при следующем соотношении исходных компонентов, мас. %: рыбная мука - 47; отруби пшеничные - 47; вспученный Вермикулит - 6. Данный состав кормовой добавки был выбран в качестве прототипа.Known "Composition of feed additive for quails" (patent RU 2685397) containing in its composition a protein-mineral component - fish flour, protein-carbohydrate component - wheat bran, and also additionally contains expanded Vermiculite as a sorbent with the following ratio of initial components, wt. %: fish meal - 47; wheat bran - 47; expanded Vermiculite - 6. This composition of the feed additive was chosen as a prototype.

Существенным недостатком «Состава кормовой добавки для перепелов» при использовании ее для кормления кур-несушек является отсутствие в ее составе продуктов с высокими пробиотическими свойствами обладающих высокой адгезией к стенкам зоба птицы с целью подавления роста патогенной микрофлоры в самом начале пищеварительного тракта для улучшения пищеварения в зобу и желудочно-кишечном тракте в целом.A significant disadvantage of the "Composition of the feed additive for quails" when using it for feeding laying hens is the absence in its composition of products with high probiotic properties that have high adhesion to the walls of the poultry goiter in order to suppress the growth of pathogenic microflora at the very beginning of the digestive tract to improve digestion in the goiter and the gastrointestinal tract in general.

Поэтому в качестве дополнительного компонента в состав диетической кормовой добавки кур-несушек был введен препарат Бифитрилак МК -экологически чистый, натуральный продукт, обладающий свойствами пробиотика и пребиотика, активность которого обусловлена содержащиеся в нем лактобацилл и бифидобактерий, которые обладают антагонистической активностью против широкого спектра патогенных и условно-патогенных микроорганизмов и тем самым нормализуют микрофлору кишечника, деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшают обменные процессы.Therefore, as an additional component in the composition of the dietary feed additive for laying hens, the drug Bifitrilak MK was introduced - an ecologically pure, natural product with the properties of a probiotic and a prebiotic, the activity of which is due to the contained lactobacilli and bifidobacteria, which have antagonistic activity against a wide range of pathogenic and opportunistic microorganisms and thus normalize the intestinal microflora, the activity of the gastrointestinal tract, improve metabolic processes.

Техническим результатом является разработка состава диетической кормовой добавки для кур-несушек, способствующей улучшению переваривания кормов, профилактики нарушений пищеварения, повышения сохранности и увеличения продуктивности птицы, повышению продуктивности качеству продукции птицеводства, а именно яиц.The technical result is the development of the composition of a dietary feed additive for laying hens, which helps to improve the digestion of feed, prevent digestive disorders, increase the safety and increase the productivity of poultry, increase the productivity of the quality of poultry products, namely eggs.

Технический результат достигается благодаря тому, что диетическая кормовая добавка для кур-несушек, содержит в своем составе белковые, углеводные, минеральные компоненты, сорбент - вспученный вермикулит, белково-минеральный компонент - рыбная мука, белково-углеводный компонент - отруби пшеничные, отличающаяся тем, что в кормовой добавке дополнительно содержится в качестве пробиотика и пребиотика Бифитрилак МК при следующем соотношении компонентов, мас. %:The technical result is achieved due to the fact that the dietary feed additive for laying hens contains protein, carbohydrate, mineral components, a sorbent - expanded vermiculite, a protein-mineral component - fish meal, a protein-carbohydrate component - wheat bran, which differs in that that the feed additive additionally contains Bifitrilak MK as a probiotic and a prebiotic with the following ratio of components, wt. %:

Рыбная мука - 43Fish meal - 43

Отруби пшеничные - 45Wheat bran - 45

Вспученный вермикулит - 5Expanded vermiculite - 5

Бифитрилак МК - 7Bifitrilak MK - 7

Испытание кормовой добавки проводили на поголовье кур-несушек кросса Ломан в условиях вивария кафедры кормления и гигиены животных ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины. Диетическая кормовая добавка для кур-несушек была изготовлена следующего состава (массовая доля, в %):The feed additive was tested on the Loman cross-breed laying hens in the vivarium of the Department of Feeding and Animal Hygiene of the St. Petersburg State Academy of Veterinary Medicine. The dietary feed additive for laying hens was made with the following composition (mass fraction,%):

Рыбная мука - 43Fish meal - 43

Отруби пшеничные - 45Wheat bran - 45

Вспученный вермикулит - 5Expanded vermiculite - 5

Бифитрилак МК - 7Bifitrilak MK - 7

Опыты были поставлены на поголовье кур-несушек кросса Ломан в количестве 30 шт. После уравнительного периода (14 суток). Куры - несушки были разделены на 2 группы: опытная и контрольная. Подбор в группы осуществляли по методу пар-аналогов. Продолжительность опыта составила 60 дней. Птицу обеих групп содержали в одинаковых условиях микроклимата и ухода. Рацион опытной группы состоял из комбикорма изготовленного по рецепту №ПК1-2 (ГОСТ: Р 51851-2001) АО «Гатчинский ККЗ» и дополнительно включал исследуемую диетическую кормовую добавку в соотношении: 8 г добавки на 100 г комбикорма, а рацион кур-несушек контрольной группы не включал в себя дополнительных компонентов и состоял только комбикорма, изготовленного по рецепту №ПК1-2 (ГОСТ: Р 51851-2001) АО «Гатчинский ККЗ». Результаты проведенных исследований по изучению влияния кормовой добавки на морфологические показатели яиц (n=300) кур-несушек кросса Ломан представлены в табл. 1. Затраты корма на единицу произведенной продукции при кормлении кур-несушек полнорационным комбикормов изготовленным по рецепту №ПК1-2 без дополнительных добавок (контрольная группа) на получение 10 шт. яиц составили 1,35 кг, а в опытной группе получавшей в дополнение к полнорационному комбикорму изготовленным по рецепту №ПК1-2 исследуемую диетическую кормовую добавку 1,32 кг соответственно.The experiments were carried out on a livestock of 30 Loman laying hens. After the equalization period (14 days). Laying hens were divided into 2 groups: experimental and control. Selection into groups was carried out according to the method of analogue pairs. The experiment lasted 60 days. The birds of both groups were kept in the same microclimate and care conditions. The diet of the experimental group consisted of compound feed made according to recipe No.PK1-2 (GOST: R 51851-2001) of JSC "Gatchinsky KKZ" and additionally included the investigated dietary feed additive in the ratio: 8 g of additive per 100 g of compound feed, and the diet of control hens the group did not include additional components and consisted only of compound feed made according to recipe No.PK1-2 (GOST: R 51851-2001) of JSC "Gatchina KKZ". The results of the studies conducted to study the effect of the feed additive on the morphological parameters of eggs (n = 300) of laying hens of the Loman cross are presented in table. 1. Feed costs per unit of manufactured products when feeding laying hens with full-feed compound feeds made according to recipe # PK1-2 without additional additives (control group) for 10 pcs. eggs amounted to 1.35 kg, and in the experimental group received, in addition to the complete feed prepared according to recipe No. PK1-2, the investigated dietary feed additive 1.32 kg, respectively.

Вышеприведенные показатели яичной продуктивности и обменных процессов подтверждаются биохимическими исследованиями крови кур-несушек кросса Ломан, данные представлены в таблице 2.The above indicators of egg productivity and metabolic processes are confirmed by biochemical studies of the blood of laying hens of the Loman cross, the data are presented in table 2.

Анализ проведенных исследований позволяет сделать вывод о том, что скармливание новой диетической кормовой добавки в период яйцекладки кур-несушек кросса Ломан способствует сохранности поголовья, а также интенсивности яйцекладки и увеличению массы яйца и его морфологических частей. При этом сохраняется нормальное клинико-физиологическое состояние подопытной птицы и обеспечивается естественная резистентность организма.The analysis of the conducted studies allows us to conclude that feeding a new dietary feed additive during the laying period of Loman cross laying hens contributes to the safety of the livestock, as well as the intensity of laying and an increase in the weight of the egg and its morphological parts. At the same time, the normal clinical and physiological state of the experimental bird is preserved and the natural resistance of the organism is ensured.

Предлагаемый состав диетической кормовой добавки для кур-несушек имеет ряд преимуществ: технологичность применения, доступность требуемых компонентов, биологическая и экологическая безопасность.The proposed composition of a dietary feed additive for laying hens has a number of advantages: manufacturability of use, availability of required components, biological and environmental safety.

Полезность состава диетической кормовой добавки содержащей белковые, углеводные, минеральные компоненты, сорбент - вспученный вермикулит, белково-минеральный компонент - рыбная мука, белково-углеводный компонент - отруби пшеничные, качестве пробиотика и пребиотика Бифитрилак МК заключается в следующем:The usefulness of the composition of a dietary feed additive containing protein, carbohydrate, mineral components, sorbent - expanded vermiculite, protein-mineral component - fish meal, protein-carbohydrate component - wheat bran, as a probiotic and prebiotic Bifitrilak MK is as follows:

1. Обеспечивается клинико-физиологический гомеостаз и сохранность поголовья, экономия корма.1. Provides clinical and physiological homeostasis and safety of livestock, feed savings.

2. Отмечено ускорение метаболических (биохимических) процессов в организме кур-несушек, так же меньшее количество моноцитов в крови птицы из опытной группы, что говорит о лучшем состоянии их организма (отсутствие инфекций, воспалений, интоксикаций) и большой потенциальной способности по производству продукции высокого качества в сравнении с птицей из контрольной группы.2. An acceleration of metabolic (biochemical) processes in the body of laying hens was noted, as well as a smaller number of monocytes in the blood of birds from the experimental group, which indicates a better state of their body (no infections, inflammation, intoxication) and a great potential for the production of high quality in comparison with birds from the control group.

3. Отмечено количественные и качественные изменения яичной продуктивности и морфологии яйца.3. The quantitative and qualitative changes in egg productivity and egg morphology were noted.

4. Бифитрилак МК обладает высокими пробиотическими свойствами, обладающий высокой адгезией к стенкам зоба птицы с целью подавления роста патогенной микрофлоры в самом начале пищеварительного тракта для улучшения пищеварения в зобу и желудочно-кишечном тракте в целом, что обеспечивает повышение естественной устойчивости организма птицы и улучшает качество яйца.4. Bifitrilak MK has high probiotic properties, which has high adhesion to the walls of the poultry goiter in order to suppress the growth of pathogenic microflora at the very beginning of the digestive tract to improve digestion in the goiter and the gastrointestinal tract as a whole, which provides an increase in the natural resistance of the poultry organism and improves the quality eggs.

5. При работе с диетической кормовой добавкой не требуется соблюдения специальных мер предосторожности и использования средств индивидуальной защиты, что важно для охраны здоровья персонала.5. When working with a dietary feed additive, special precautions and the use of personal protective equipment are not required, which is important to protect the health of personnel.

Claims (2)

Состав диетической кормовой добавки для кур-несушек, характеризующийся тем, что он содержит рыбную муку, отруби пшеничные, вспученный вермикулит и Бифитрилак МК при следующем соотношении исходных компонентов, мас. %:The composition of a dietary feed additive for laying hens, characterized by the fact that it contains fish meal, wheat bran, expanded vermiculite and Bifitrilak MK with the following ratio of the initial components, wt. %: Рыбная мукаFish flour 4343 Отруби пшеничныеWheat bran 4545 Вспученный вермикулитExpanded vermiculite 5five Бифитрилак МКBifitrilak MK 77