RU2561745C1 - Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода - Google Patents
Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода Download PDFInfo
- Publication number
- RU2561745C1 RU2561745C1 RU2014115170/13A RU2014115170A RU2561745C1 RU 2561745 C1 RU2561745 C1 RU 2561745C1 RU 2014115170/13 A RU2014115170/13 A RU 2014115170/13A RU 2014115170 A RU2014115170 A RU 2014115170A RU 2561745 C1 RU2561745 C1 RU 2561745C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cold
- liquid
- zone
- accumulation
- vessel
- Prior art date
Links
Images
Abstract
Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода выполнено в виде подземного сооружения, которое имеет камеру для размещения продуктов и емкость с жидкостью для аккумулирования холода, средство для охлаждения жидкости, которое заправлено хладагентом. Средство охлаждения жидкости содержит последовательно соединенные части, которые являются зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации. Зона конденсации находится над поверхностью грунта. Емкость для аккумулирования холода расположена внутри в центральной части воздушной холодильной камеры, а контроль состояния льда по всей глубине емкости для аккумулирования холода осуществлен датчиками температуры, которые установлены по всей глубине. Использование данного изобретения позволяет увеличить площадь контакта емкости для аккумулирования холода и осуществлять контроль состояния льда. 2 ил.
Description
Изобретение относится к средствам для хранения пищевых продуктов.
Известно хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода, принятое за прототип [1]. Оно представляет собой подземное сооружение, имеющее камеру для размещения продуктов и содержащее емкость с жидкостью для аккумулирования холода, а также средство для охлаждения этой жидкости в виде гравитационной тепловой трубы, которая имеет заправленный хладагентом герметичный корпус, содержащий последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта. Камера для хранения продуктов на части ее пола выполнена с углублением, в котором размещена указанная емкость с жидкостью для аккумулирования холода, эта емкость выполнена из эластичного материала с запасом по объему для расширения указанной жидкости при переходе ее в твердую фазу и заключена в открытый сверху жесткий защитный кожух с возможностью прилегания к его внутренней поверхности. Корпус гравитационной тепловой трубы в зоне испарения выполнен из легкодеформируемого металла и изогнут по винтовой линии, охватывающей емкость с жидкостью для аккумулирования холода вместе с жестким защитным кожухом, в которой эта емкость заключена, по его периметру и высоте, при этом часть гравитационной тепловой трубы, являющаяся ее транспортной зоной, проходит вертикально через указанную камеру и находящийся над ней слой грунта до соединения с частью, являющейся зоной конденсации.
Недостатком данного хранилища для пищевых продуктов с аккумулированием холода являются малая площадь контакта емкости с жидкостью для аккумулирования холода, отсутствие контроля температурного режима и состояния льда в емкости для аккумулирования холода.
Задача изобретения - увеличение площади контакта емкости для аккумулирования холода и контроль состояния льда.
Технический результат достигается за счет того, что емкость для аккумулирования холода располагается внутри в центральной части воздушной холодильной камеры, увеличивая тем самым площадь теплопередачи и сокращая время охлаждения продуктов. Емкость для аккумулирования холода выполнена из теплопроводящего материала с запасом по объему для расширения жидкости при переходе ее из жидкой фазы в твердую. Для контроля состояния льда по всей глубине емкости через определенное расстояние устанавливаются датчики температуры.
Предлагаемое изобретение иллюстрируется чертежами, на которых показаны:
- на фиг. 1 - общий вид хранилища для пищевых продуктов с аккумулированием холода,
- на фиг. 2 - вид сверху хранилища для пищевых продуктов с аккумулированием холода.
Предлагаемое хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода представляет собой (фиг. 1) подземное сооружение, содержащее емкость для аккумулирования холода 1, воздушную холодильную камеру 2, имеющую стену 3 контактирующую с грунтом 4, пол и потолочное покрытие с люком 5. Доступ к люку 5 в показанном на фиг. 1 частном случае выполнения хранилища осуществляется через наклонный тамбур 6 с дверью 7 и лестницей 8, которая продолжается до пола воздушной холодильной камеры 2. Вместо наклонного тамбура 6 с дверью 7 может быть использована вертикальная шахта, имеющая вместо двери 7 горизонтальный люк на уровне поверхности грунта. В емкости для аккумулирования холода 1 установлены термосифоны 9, содержащие последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта, которые охлаждают воду 10, а температура контролируется датчиками 11.
Работает устройство следующим образом.
Емкость для аккумулирования холода 1 наполняется водой 10. Внутрь трубы термосифона 9 закачивают хладагент (фреон, аммиак, углекислоту), температура кипения которого варьируется от -15°C до -30°C в зависимости от давления. Термосифон 9 испарительной частью помещается в емкость для аккумулирования холода 1. При температуре окружающего воздуха ниже -5°C он начинает функционировать. Хладагент в испарителе, окруженном водой с температурой +1÷+4°C, начинает интенсивно кипеть, отнимая теплоту от воды 10 по всей толще емкости для аккумулирования холода 1. Пары хладагента поднимаются вверх и, соприкасаясь с внутренней промороженной до температуры наружного воздуха поверхностью, конденсируются, отдавая теплоту стенкам конденсатора. Капли хладагента по стенкам термосифона 9 под действием силы тяжести стекают вниз, в испаритель, где снова испаряются. Таким образом, идет непрерывный процесс перекачивания теплоты от всей толщи воды 10, от нижних придонных до верхних слоев.
Емкость для аккумулирования холода 1 располагается внутри в центральной части воздушной холодильной камеры 2 (это показано на фиг. 2), обеспечивая тем самым увеличение площади теплопередачи.
Для контроля состояния льда по всей глубине емкости для аккумулирования холода 1 через определенное расстояние устанавливаются датчики температуры 11.
Грунт 4, контактирующий со стеной 3, охлаждается в холодный период года и играет роль дополнительного аккумулятора холода в воздушной холодильной камере 2.
В теплое время года, когда температура воздуха над поверхностью грунта становится выше окружающей температуры в зоне испарения, циркуляция хладагента прекращается.
Источники информации
1. Патент РФ на изобретение №2495339, опубл. 10.10.2013.
Claims (1)
- Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода, выполненное в виде подземного сооружения, имеющего камеру для размещения продуктов и содержащего емкость с жидкостью для аккумулирования холода, а также средство для охлаждения этой жидкости, заправленное хладагентом, содержащее последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта, отличающееся тем, что емкость для аккумулирования холода располагается внутри в центральной части воздушной холодильной камеры, а контроль состояния льда по всей глубине емкости для аккумулирования холода осуществляется датчиками температуры, установленными через определенное расстояние по всей глубине.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2014115170/13A RU2561745C1 (ru) | 2014-04-15 | 2014-04-15 | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2014115170/13A RU2561745C1 (ru) | 2014-04-15 | 2014-04-15 | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2561745C1 true RU2561745C1 (ru) | 2015-09-10 |
Family
ID=54073362
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2014115170/13A RU2561745C1 (ru) | 2014-04-15 | 2014-04-15 | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2561745C1 (ru) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2617579C1 (ru) * | 2016-05-30 | 2017-04-25 | Федеральное государственное бюджетное Учреждение науки - Институт мерзлотоведения им.П.И.Мельникова Сибирского отделения Российской академии наук | Устройство для поддержания околонулевой температуры в закрытых помещениях |
RU2627570C2 (ru) * | 2016-01-27 | 2017-08-08 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
RU2651817C1 (ru) * | 2016-12-16 | 2018-04-24 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
RU2769947C1 (ru) * | 2021-04-20 | 2022-04-11 | Государственное бюджетное учреждение "Академия наук Республики Саха (Якутии)" | Криохранилище мамонтовой фауны |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5357761A (en) * | 1993-10-01 | 1994-10-25 | Schauer Curtis S | Universal thermal insert for beverage containers |
RU2023384C1 (ru) * | 1991-07-22 | 1994-11-30 | Дагестанский Политехнический Институт | Устройство для хранения сельскохозяйственных продуктов |
RU2411418C1 (ru) * | 2009-11-05 | 2011-02-10 | Автономная некоммерческая научно-образовательная организация ДВГТУ "Научно-технический и внедренческий центр "Модернизация котельной техники" | Система воздушного охлаждения помещений и оболочка для кусков льда теплоизолированной камеры для льда такой системы |
RU2495339C1 (ru) * | 2012-06-07 | 2013-10-10 | Александр Анатольевич Васильев | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
-
2014
- 2014-04-15 RU RU2014115170/13A patent/RU2561745C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2023384C1 (ru) * | 1991-07-22 | 1994-11-30 | Дагестанский Политехнический Институт | Устройство для хранения сельскохозяйственных продуктов |
US5357761A (en) * | 1993-10-01 | 1994-10-25 | Schauer Curtis S | Universal thermal insert for beverage containers |
RU2411418C1 (ru) * | 2009-11-05 | 2011-02-10 | Автономная некоммерческая научно-образовательная организация ДВГТУ "Научно-технический и внедренческий центр "Модернизация котельной техники" | Система воздушного охлаждения помещений и оболочка для кусков льда теплоизолированной камеры для льда такой системы |
RU2495339C1 (ru) * | 2012-06-07 | 2013-10-10 | Александр Анатольевич Васильев | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2627570C2 (ru) * | 2016-01-27 | 2017-08-08 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
RU2617579C1 (ru) * | 2016-05-30 | 2017-04-25 | Федеральное государственное бюджетное Учреждение науки - Институт мерзлотоведения им.П.И.Мельникова Сибирского отделения Российской академии наук | Устройство для поддержания околонулевой температуры в закрытых помещениях |
RU2651817C1 (ru) * | 2016-12-16 | 2018-04-24 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода |
RU2769947C1 (ru) * | 2021-04-20 | 2022-04-11 | Государственное бюджетное учреждение "Академия наук Республики Саха (Якутии)" | Криохранилище мамонтовой фауны |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2561745C1 (ru) | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода | |
JP5852567B2 (ja) | 冷却装置 | |
US9435578B2 (en) | Storage apparatuses and related methods for storing temperature-sensitive items | |
AU2014382728A1 (en) | Cooling apparatus | |
TW201641904A (zh) | 冷卻裝置 | |
JP6415756B2 (ja) | 保冷容器、保冷容器管理システム、及び保冷プログラム | |
US2400135A (en) | Refrigerator | |
CN110595129A (zh) | 制冷装置及方法 | |
US20170122650A1 (en) | Cooling And/Or Freezing Device | |
RU2627570C2 (ru) | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода | |
RU121351U1 (ru) | Хранилище для пищевых продуктов | |
RU2651817C1 (ru) | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода | |
ES2589512B1 (es) | Nevera portátil con refrigerador acoplable, sin fuente de energía ni hielo. | |
KR101529626B1 (ko) | 저온저장고용 제상장치 | |
RU2494320C1 (ru) | Погреб с аккумулятором холода | |
RU2495339C1 (ru) | Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода | |
JP2022105076A (ja) | 極低温冷凍機 | |
US11592227B2 (en) | Self-sustainable multiple-tank cooler with energy storage and chamber for temperature compensation | |
US20150192349A1 (en) | Refrigerator appliance | |
RU121352U1 (ru) | Погреб-ледник | |
RU2486750C2 (ru) | Энергосберегающая аккумуляционная установка для охлаждения молока | |
RU2622742C1 (ru) | Энергосберегающее хранилище сельхозпродуктов с использованием природного холода | |
RU2574494C1 (ru) | Энергосберегающее хранилище сельхозпродуктов | |
US2490491A (en) | Refrigerator condensate receiver | |
RU2585480C2 (ru) | Стационарный холодильник, работающий на возобновляемом природном источнике холода |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20170416 |