RU2525792C2 - Устройство и способ получения готового к употреблению жидкого продукта - Google Patents

Устройство и способ получения готового к употреблению жидкого продукта Download PDF

Info

Publication number
RU2525792C2
RU2525792C2 RU2009143320/12A RU2009143320A RU2525792C2 RU 2525792 C2 RU2525792 C2 RU 2525792C2 RU 2009143320/12 A RU2009143320/12 A RU 2009143320/12A RU 2009143320 A RU2009143320 A RU 2009143320A RU 2525792 C2 RU2525792 C2 RU 2525792C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
container
ready
liquid product
injection means
liquid
Prior art date
Application number
RU2009143320/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2009143320A (ru
Inventor
ПУИДЖЕНБРОК Александер Йозефус Марикус ВАН
Роберт Йохан Йосеф ХАГЕМАН
Original Assignee
Н.В. Нутрисия
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=38896788&utm_source=***_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2525792(C2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Н.В. Нутрисия filed Critical Н.В. Нутрисия
Publication of RU2009143320A publication Critical patent/RU2009143320A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2525792C2 publication Critical patent/RU2525792C2/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/407Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0668Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0684Sealing means for sealing the filter holder to the brewing head
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8061Filters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Medical Preparation Storing Or Oral Administration Devices (AREA)
  • Feeding, Discharge, Calcimining, Fusing, And Gas-Generation Devices (AREA)
  • Containers And Packaging Bodies Having A Special Means To Remove Contents (AREA)
  • Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)

Abstract

Изобретение относится к способу и устройству для получения готового к употреблению жидкого продукта. Устройство для получения готового к употреблению готового продукта из находящегося в первом контейнере полуфабриката содержит средство впрыска жидкости в первый контейнер с целью получения готового к употреблению жидкого продукта. Средство впрыска выполнено с возможностью удаления готового к употреблению жидкого продукта из первого контейнера во второй контейнер. Техническим результатом изобретения является создание безопасного устройства для гигиенического получения готового к употреблению жидкого продукта. 2 н. и 26 з.п. ф-лы, 5 ил.

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Изобретение относится к устройству для получения готового к употреблению жидкого продукта из находящегося в первом контейнере полуфабриката, причем устройство содержит средство впрыска жидкости в первый контейнер с целью получения готового к употреблению продукта.
Изобретение также относится к способу получения готового к употреблению продукта из находящегося в первом контейнере полуфабриката.
Уровень техники
Вариант выполнения вышеописанного устройства известен из документа ЕР 1574452 А2. Известное устройство содержит первый контейнер в виде закрытой капсулы с полуфабрикатом, например быстрорастворимым кофе. Верхняя поверхность капсулы герметизирована для защиты полуфабриката от воздействия атмосферы. Известное устройство содержит также средство впрыска, обеспечивающее пробивание капсулы и подачу в нее соответствующей жидкости под давлением. Капсула снабжена собственным средством для ее вскрытия, приводимым в действие за счет повышения давления подаваемой в капсулу жидкости в момент заваривания. По этой причине известное устройство снабжено узлом удержания капсулы, форма которого по существу соответствует форме капсулы. В качестве альтернативы капсула может быть снабжена каналом для удаления готового к употреблению продукта во второй контейнер.
Недостаток известного устройства заключается в том, что для обеспечения правильного функционирования устройства необходимо принимать специальные меры, касающиеся конструкции устройства, что повышает стоимость устройства и снижает взаимозаменяемость применимых в нем первых контейнеров, имеющих различную форму и выполненных из различных материалов.
Раскрытие изобретения
Задачей изобретения является создание безопасного устройства для гигиеничного получения готового к употреблению жидкого продукта, который может быть быстро приготовлен с использованием относительно простых средств, причем работа данного устройства по существу не зависит от формы и материала первых контейнеров.
В частности, задачей изобретения является создание устройства, в котором удаление содержимого первого контейнера происходит при давлении, почти равном давлению окружающей среды, что обеспечивает безопасность работы и дает большую свободу при выборе конструкции и типа материала первого контейнера.
С этой целью в устройстве согласно изобретению средство впрыска выполнено с возможностью удаления готового к употреблению жидкого продукта из первого контейнера во второй контейнер.
Такое выполнение средства впрыска в отличие от известных средств позволяет ему выполнять двойную функцию: подачу соответствующей жидкости в первый контейнер и удаление только что приготовленного готового к употреблению жидкого продукта во второй контейнер. Предпочтительно удаление готового к употреблению жидкого продукта осуществляется по существу немедленно после его получения.
Предпочтительно, в устройстве согласно изобретению используется первый контейнер, выполненный в виде обычной высокой чаши, изготовленной известными способами и заполненной соответствующим концентратом, пастой, порошком и подобными веществами. Предпочтительно данная чаша закрыта пленкой и может быть загерметизирована сваркой. Применяемые чаши имеют объем от 30 до 100 мл, предпочтительно 60 мл. Более предпочтительно, могут применяться чаши различных форм, если они имеют по существу близкие внешние диаметры. Следует отметить, что допускается разная высота чаш. Данный конкретный вариант выполнения устройства согласно изобретению более подробно описан со ссылками на фиг.1.
Предпочтительно нижняя поверхность чаши, выполняющая функцию преграды, выполнена из полистирола (PS), полипропилена (РР), аморфного полиэтилентерефталата (АРЕТ) или полиамида (РА) с этиленвиниловым спиртом (EVOH). Для уплотняющей пленки предпочтительными являются следующие материалы: РЕ, РР или подходящее лаковое покрытие, ориентированный полиэтилентерефталат (ОРЕТ), ориентированный полипропилен (ОРР). В качестве материала подложки может применяться ориентированный полиамид (ОРА). Также предпочтительно уделить соответствующее внимание отрыву нижней поверхности чаши. Было обнаружено, что подходящими материалами для нижней поверхности являются РР, АРЕТ или РА. Для предотвращения отрыва может быть выполнено несколько слоев PS. В качестве альтернативы на слой PS может быть нанесено соответствующее число слоев ОРА, ОРЕТ, РЕ или РР.
Предпочтительно средство впрыска содержит отделенные друг от друга первую и вторую части, причем первая часть предназначена для подачи жидкости в первый контейнер, а вторая - для удаления готового к употреблению жидкого продукта.
Обнаружено, что для получения готового к употреблению жидкого продукта и для освобождения чаши от приготовленного жидкого продукта предпочтительно использовать отдельные каналы для подачи жидкости. Это особенно предпочтительно при использовании устройства для получения жидких продуктов с различными вкусовыми характеристиками. Этот вариант осуществления изобретения более подробно описан со ссылками на фиг.4. Также обнаружено, что за счет разделения объема средства впрыска на две части, одна из которых предназначена для подачи соответствующей жидкости в первый контейнер, а другая - для освобождения первого контейнера от готового к употреблению жидкого пищевого продукта, получается компактная гигиеничная система для получения быстро приготавливаемого жидкого пищевого продукта, в которой сведена к минимуму опасность загрязнения, в особенности бактериального.
Предпочтительно первая часть имеет первые отверстия, а вторая - вторые отверстия, причем диаметр первых отверстий меньше диаметра вторых отверстий. При такой конфигурации полуфабрикат, а именно порошок, может быть растворен в жидкости, выходящей из первой части, а именно - верхнего участка средства впрыска, в то время как отверстия во второй, а именно нижней части средства впрыска, могут быть использованы для эффективного освобождения первого контейнера от жидкого продукта. Следует заметить, что за счет подбора достаточно малого размера отверстий в первой части можно добиться получения множества микроструй подаваемой жидкости. Это позволяет лучше растворять полуфабрикат. Замечено, что по существу такой же эффект может быть достигнут при выполнении малого числа отверстий в первой части.
Более предпочтительно вторая часть содержит канал для освобождения первого контейнера от готового к употреблению жидкого продукта. В предпочтительном варианте выполнения устройства согласно изобретению пропускная способность при освобождении от готового к употреблению жидкого продукта по меньшей мере равна пропускной способности при подаче жидкости.
В еще одном варианте выполнения устройства согласно изобретению первая и вторая части расположены на съемном концевом элементе средства впрыска. Это улучшает гигиенические свойства устройства.
В другом варианте осуществления изобретения устройство предназначено для взаимодействия с закрытым первым контейнером, причем концевой элемент содержит пробойник для пробивания этого контейнера.
Пробойник также может быть установлен на средстве впрыска, предпочтительно при помощи крепежного средства, например соединительного штифта, винта, канавки или другого аналогичного им средства. Таким образом, пробойник может быть легко отсоединен от средства впрыска для чистки или замены. Предпочтительно пробойник изготавливают из полипропилена (РР) или полиэтилена высокой плотности (HDPE) путем литья под давлением. Предпочтительно концевой элемент, например пробойник, устанавливается на средстве впрыска посредством средств крепления. Предпочтительно пробойник снабжен уплотнением для герметизации поверхности первого контейнера в области пробивания. Уплотнение защищает от утечек через пробитое отверстие в уплотняющей пленке на первом контейнере. Этот вариант выполнения устройства описан со ссылками на фиг.2 и 3.
В еще одном варианте выполнения устройства согласно изобретению пробойник установлен с возможностью прохода через первый контейнер. Преимуществом этого является то, что получается простая и гигиеничная система для получения жидкого продукта и безопасного удаления жидкого продукта во второй контейнер. Предпочтительно устройство оборудовано держателем для фиксации чаши при пробивании. Более предпочтительно держатель установлен таким образом, что он облегчает прохождение пробойника через первый контейнер, например, за счет соответствующего удержания чаши. Предпочтительно первый контейнер оборудован центрирующим средством, предназначенным для взаимодействия с пробойником. Более предпочтительно устройство дополнительно содержит держатель первого контейнера, форма которого соответствует форме этого контейнера. Это повышает механическую устойчивость чаши, в особенности в момент пробивания. Предпочтительно первый контейнер является частью устройства согласно изобретению.
Предпочтительно первый контейнер изготавливается из термопластичного материала. Обнаружено, что особенно предпочтительным является снабжение первого контейнера центрирующим средством, взаимодействующим со средством впрыска или пробойником. Это обеспечивает механическую устойчивость первого контейнера при пробивании и предотвращает расплескивание готового к употреблению жидкого продукта. Первый контейнер может иметь тонкий участок в области днища для упрощения продавливания.
В еще одном варианте выполнения устройства согласно изобретению устройство снабжено фильтром, предпочтительно бактериальным, пересекающим поток жидкости, направляемый в первый или во второй контейнеры. Этот вариант осуществления изобретения является особенно предпочтительным при приготовлении жидких продуктов, для которых имеются повышенные гигиенические требования. Примерами таких продуктов являются ингредиенты для питания грудных детей. Бактериальный фильтр может быть установлен в средстве впрыска, в частности в пробойнике, или дополнительно или в качестве альтернативного варианта - в трубопроводе, по которому подается жидкость от источника жидкости к форсунке, или в альтернативном варианте - в канале, идущем от пробойника ко второму контейнеру. Предпочтительно устройство согласно изобретению также содержит второй контейнер. В этом случае устройство может дополнительно содержать держатель для первого контейнера, причем форма держателя соответствует форме первого контейнера. Первый контейнер может дополнительно содержать выступ, обеспечивающий удобство удержания первого контейнера.
Следует отметить, что устройство согласно изобретению особенно пригодно для получения продуктов питания для детей грудного возраста, быстрорастворимого кофе или настоек. Таким образом, полуфабрикат может относиться к любому продукту, содержащему ингредиенты для питания детей грудного возраста, быстрорастворимый кофе или ингредиенты для настойки. Предпочтительно жидкость является водой с температурой от 30 до 90°С. Устройство согласно изобретению может содержать второй контейнер.
Способ получения готового к употреблению жидкого продукта из полуфабриката согласно изобретению включает получение готового к употреблению жидкого продукта путем подачи жидкости в первый контейнер при помощи средства впрыска и удаление готового к употреблению жидкого продукта из первого контейнера во второй контейнер при помощи средства впрыска.
Предпочтительно способ согласно изобретению дополнительно включает этап установки на средство впрыска концевого элемента, содержащего первую часть для подачи жидкости и отделенную от нее вторую часть для удаления жидкого продукта.
Предпочтительно способ согласно изобретению дополнительно включает этап продавливания первого контейнера пробойником, установленным на концевом элементе средства впрыска. Более предпочтительно способ согласно изобретению дополнительно включает этап установки фильтра, предпочтительно бактериального, пересекающего поток жидкости, направляемый в первый контейнер.
Следует отметить, что в способе согласно изобретению в качестве полуфабриката может быть выбран любой из следующих продуктов: ингредиенты для питания детей грудного возраста, быстрорастворимый кофе или экстракт, а в качестве жидкости может быть выбрана вода предпочтительно с температурой от 30 до 90°С.
Краткое описание чертежей
На фиг.1 схематично показан вариант выполнения устройства согласно изобретению;
на фиг.2 - вариант выполнения пробойника для средства впрыска в устройстве согласно изобретению;
на фиг.3 - другой вариант выполнения пробойника согласно изобретению;
на фиг.4 - другой вариант выполнения устройства согласно изобретению;
на фиг.5 - первый контейнер для устройства согласно изобретению.
Осуществление изобретения
На фиг.1 схематично показан вариант выполнения устройства 10 для получения готового к употреблению жидкого продукта из полуфабриката согласно изобретению. Устройство 10 содержит корпус 7, в котором может быть установлен резервуар 8, содержащий соответствующую жидкость. Предпочтительно в качестве соответствующей жидкости выбирается вода. Например, когда устройство 10 используется с целью получения питания для грудных детей из соответствующих ингредиентов, резервуар 8 может быть снабжен соответствующим нагревательным средством (не показано) для нагрева жидкости, в частности воды, до требуемой температуры. Предпочтительно температура выбирается из диапазона 35-40°С, в частности около 37°С. Устройство 10 дополнительно содержит чашу 1 с полуфабрикатом 1а для получения готового к употреблению жидкого продукта. Чаша 1 снабжена пленкой 4 для герметизации внутреннего объема и предотвращения его взаимодействия с окружающей средой. Чаша может быть закрыта любым пригодным для этого способом. Устройство 10 согласно изобретению дополнительно содержит средство впрыска 2, к которому может быть прикреплен пробойник (не показан). Следует отметить, что концевой участок средства впрыска может быть выполнен в виде пробойника. В предпочтительном варианте осуществления изобретения из соображений удобства и гигиены пробойник устанавливается на средстве впрыска с возможностью отсоединения. Средство впрыска 2 может представлять собой несъемный участок устройства 10. В альтернативном варианте средство впрыска 2 может быть съемным. Средство впрыска 2 соединено по жидкости с резервуаром 8 посредством соответствующего канала 8а. Предпочтительно резервуар 8 и/или канал 8а содержит фильтр, в частности бактериальный, для исключения попадания в чашу 1 бактерий и/или других микроорганизмов. Это обеспечивает особое преимущество в случаях, когда устройство 10 используется для получения соответствующего детского питания.
Средство впрыска 2 может быть снабжено по существу заостренным наконечником для упрощения проникновения в чашу 1. Пробиваемое в уплотнительной пленке отверстие 6 (показанное увеличенным по сравнению со средством впрыска 2) может быть защищено уплотнением, показанным на фиг.2 или 3. Средство впрыска 2 предпочтительно разделено на две части 2а и 2b, причем первая часть 2а и вторая часть 2b не имеют между собой непосредственной связи по жидкости. Первая часть имеет первые отверстия 3 для подачи жидкости в первый контейнер, а вторая часть 2b имеет вторые отверстия 5 для удаления готового к употреблению жидкого продукта. Первая часть 2а отделена от второй части 2b перегородкой 2с.
При работе устройства жидкость предпочтительно под давлением поступает во внутренний объем чаши 1 через отверстия 3 и вступает во взаимодействие с полуфабрикатом 1а. В результате получается готовый к употреблению жидкий продукт. Указанный жидкий продукт затем удаляется из чаши 1 через вторые отверстия 5 и канал 9а во второй контейнер 9. Примером второго контейнера может быть бутылка, чашка или любая другая соответствующая емкость для приема жидкого продукта. Следует понимать, что первый контейнер содержит полуфабрикат, который быстро растворяется или размешивается в жидкости, в частности в воде. После продавливания форсункой 2 первого контейнера и после того, как, например, горячая вода начнет вытекать из отверстий 3, жидкое содержимое чаши 1 предпочтительно полностью удаляется из нее, в отличие от обычных устройств для получения экстрактов, в которых первый контейнер остается заполненным материалом экстракта. Процесс приведения в жидкое состояние предпочтительно происходит при низком давлении из-за наличия связи участка 2b со вторым контейнером 9. Дополнительно следует отметить, что термин «полуфабрикат» охватывает любые вещества в любом агрегатном состоянии, способные переходить в жидкое состояние при взаимодействии с жидкостью, предпочтительно водой, а более предпочтительно с горячей водой. Следует также понимать, что второй контейнер может не быть несъемным элементом устройства 10, а представлять собой бутылку, чашку или подобную емкость, которая может быть помещена в устройство 10 в пустом состоянии и после заполнения может быть извлечена, при этом она может быть оборудована соответствующими средствами, например соской, для облегчения ее использования человеком, например пациентом, ребенком, тренирующимся спортсменом или любым другим соответствующим потребителем.
На фиг.2 схематично показан вариант выполнения пробойника для устройства согласно изобретению. Пробойник 20 содержит первую часть 22 с первыми отверстиями 24 и вторую часть 26 с каналами 27. Предпочтительно каналы 27 выполнены в соответствующей стенке 25, предназначенной для отделения первой части 22 пробойника от второй части пробойника. В данном конкретном варианте осуществления изобретения пробойник 20 снабжен уплотнением 21 для защиты от возникновения при пробивании чаши 23 утечек через отверстие (не показано). Пробойник 20 имеет отверстия 24 в первой части 22 и выходные каналы 27 на второй части 26. В данном конкретном варианте осуществления изобретения пробойник 20 предназначен для продавливания чаши 23 с целью обеспечения прямого прохода готовой к употреблению жидкости 28 во вторую емкость. Следует отметить, что когда пробойник 20 снабжен отсеками или другими средствами, подходящими для отделения потока подаваемой жидкости от потока готового жидкого продукта, отсутствует необходимость в выполнении аналогичных средств на частях средства впрыска, на котором устанавливается пробойник 20.
На фиг.3 схематично показан другой вариант выполнения пробойника 30. Пробойник 30 снабжен средством 34 крепления для соединения со средством впрыска (не показано). Средство крепления может включать в себя винт 34 или любое другое эквивалентное средство, например соединительный штифт или канавку. Также показан модифицированный вариант уплотнения 33. В данном конкретном варианте осуществления изобретения уплотнение 33 представляет собой кольцо, плотно установленное на пробойнике 30. Для фиксации кольца 33 на корпусе пробойника 30 пробойник может быть снабжен выступами 35, размеры которых предпочтительно соответствуют толщине уплотнительного кольца 33. Предпочтительно уплотнение изготовлено из подходящей резины.
На фиг.4 схематично показан другой вариант выполнения устройства 40 согласно изобретению. Устройство 40 содержит корпус 42, в котором находится резервуар 43 с соответствующей жидкостью. Жидкость подается в средство впрыска 44 через соответствующий канал 43а. В соответствии с рассмотренными выше вариантами осуществления изобретения средство впрыска 44 может входить внутрь чаши 41, содержащей полуфабрикат (не показан). Средство впрыска 44 имеет отверстия 44а для выхода жидкости. Готовый к употреблению жидкий продукт получается после того, как продукт 47 попадает в канал 46, выполненный внутри средства впрыска 44 для удаления указанного жидкого продукта 47 из первого контейнера 41 во второй контейнер 48. Следует отметить, что в канале 46 может быть установлен бактериальный фильтр. Это особенно предпочтительно при использовании устройства с целью получения смесей для детского питания. Также следует отметить, что части 45а и 45b не связаны между собой по жидкости напрямую, при этом первая часть 45а имеет первые отверстия для подачи жидкости в первый контейнер, а вторая часть имеет канал 46 для удаления готового к употреблению жидкого продукта во второй контейнер 48.
На фиг.5 схематично показан первый контейнер 50 согласно изобретению. Первый контейнер 50 предпочтительно может иметь углубление 54, форма которого по существу соответствует форме средства впрыска или пробойника 53, снабженного уплотнительным кольцом 55. Предпочтительно на нижней поверхности 57 чаши 50 имеется тонкий участком 57а днища, предназначенный для упрощения продавливания средством впрыска или пробойником 53, как это объяснено со ссылками на фиг.3. Предпочтительно чаша 50 содержит по меньшей мере один выступ 56, 52, облегчающий ее удержание.
Хотя выше описаны конкретные варианты осуществления изобретения, понятно, что изобретение может быть осуществлено и другими способами, отличными от вышеописанных. Приведенное описание имеет иллюстративный, а не ограничивающий характер. Таким образом, специалистам в данной области техники понятно, что вышеописанное изобретение может быть подвергнуто модификациям, не выходящим за объем формулы изобретения.

Claims (28)

1. Устройство для получения готового к употреблению жидкого продукта из находящегося в первом контейнере полуфабриката, содержащее средство впрыска для подачи жидкости в первый контейнер и получения в результате готового к употреблению жидкого продукта, отличающееся тем, что средство впрыска выполнено с возможностью удаления готового к употреблению жидкого продукта из первого контейнера во второй контейнер.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что средство впрыска содержит отделенные друг от друга первую и вторую части, причем первая часть предназначена для подачи жидкости в первый контейнер, а вторая - для удаления готового к употреблению жидкого продукта.
3. Устройство по п.2, отличающееся тем, что первая часть имеет первые отверстия, а вторая часть имеет вторые отверстия, причем диаметр первых отверстий меньше диаметра вторых отверстий.
4. Устройство по любому из п.п.2 или 3, отличающееся тем, что вторая часть содержит канал для удаления готового к употреблению жидкого продукта из первого контейнера.
5. Устройство по любому из п.п.2 или 3, отличающееся тем, что первая часть отделена от второй части посредством перегородки.
6. Устройство по любому из п.п.1-3, отличающееся тем, что пропускная способность при удалении готового к употреблению жидкого продукта по меньшей мере равна пропускной способности при подаче жидкости.
7. Устройство по любому из п.п.1-3, отличающееся тем, что первая и вторая части расположены на съемном концевом элементе средства впрыска.
8. Устройство по любому из п.п.1-3, отличающееся тем, что концевой элемент снабжен средством крепления на средстве впрыска.
9. Устройство по п.8, отличающееся тем, что оно выполнено с возможностью взаимодействия с закрытым первым контейнером, причем концевой элемент содержит пробойник для пробивания первого контейнера.
10. Устройство по п.9, отличающееся тем, что пробойник снабжен уплотнением для герметизации поверхности первого контейнера в области пробивания.
11. Устройство по п.7, отличающееся тем, что концевой элемент является съемным.
12. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, отличающееся тем, что содержит фильтр, предпочтительно бактериальный, пересекающий поток жидкости, направляемой в первый или во второй контейнеры.
13. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, отличающееся тем, что дополнительно содержит первый контейнер.
14. Устройство по п.13, отличающееся тем, что средство впрыска или пробойник выполнены с возможностью прохода через первый контейнер.
15. Устройство по п.13, отличающееся тем, что первый контейнер выполнен из термопластичного материала.
16. Устройство по п.13, отличающееся тем, что первый контейнер снабжен центрирующим средством, предназначенным для взаимодействия со средством впрыска или пробойником.
17. Устройство по п.13, отличающееся тем, что на нижней поверхности первого контейнера имеется тонкий участок.
18. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, 14-17, отличающееся тем, что дополнительно содержит держатель первого контейнера, форма которого соответствует форме первого контейнера.
19. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, 14-17, отличающееся тем, что первый контейнер содержит выступ, обеспечивающий удержание первого контейнера.
20. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, 14-17, отличающееся тем, что полуфабрикат представляет собой ингредиент для детского питания, быстрорастворимый кофе или ингредиент для экстракта.
21. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, 14-17, отличающееся тем, что жидкостью является вода с температурой предпочтительно от 30 до 90°C.
22. Устройство по любому из п.п.1-3, 9-11, 14-17, отличающееся тем, что дополнительно содержит второй контейнер.
23. Способ получения готового к употреблению жидкого продукта из находящегося в первом контейнере полуфабриката, включающий получение готового к употреблению жидкого продукта путем подачи жидкости в первый контейнер посредством средства впрыска и удаление готового к употреблению жидкого продукта из первого контейнера во второй контейнер при помощи того же средства впрыска.
24. Способ по п.23, дополнительно включающий этап установки концевого элемента на средстве впрыска, содержащем первую часть для подачи жидкости и отделенную от нее вторую часть для удаления жидкого продукта.
25. Способ по любому из п.п.23 или 24, дополнительно включающий этап продавливания первого контейнера концевым элементом.
26. Способ по любому из п.п.23 или 24, дополнительно включающий этап установки фильтра, предпочтительно бактериального, пересекающего поток жидкости, направляемый в первый или во второй контейнеры.
27. Способ по любому из п.п.23 или 24, в котором в качестве полуфабриката выбирают либо ингредиенты для питания грудных детей, либо быстрорастворимый кофе, либо ингредиенты экстракта.
28. Способ по любому из п.п.23 или 24, в котором в качестве жидкости выбирают воду с температурой предпочтительно от 30 до 90°C.
RU2009143320/12A 2007-04-24 2008-04-24 Устройство и способ получения готового к употреблению жидкого продукта RU2525792C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/NL2007/050178 WO2008130221A1 (en) 2007-04-24 2007-04-24 A device and a method for preparing a ready to use liquid product
NLPCT/NL2007/050178 2007-04-24
PCT/NL2008/050241 WO2008130240A1 (en) 2007-04-24 2008-04-24 A device and a method for preparing a ready to use liquid product

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2009143320A RU2009143320A (ru) 2011-05-27
RU2525792C2 true RU2525792C2 (ru) 2014-08-20

Family

ID=38896788

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2009143320/12A RU2525792C2 (ru) 2007-04-24 2008-04-24 Устройство и способ получения готового к употреблению жидкого продукта

Country Status (13)

Country Link
US (2) US20100159109A1 (ru)
EP (2) EP2786681A1 (ru)
CN (1) CN101668462B (ru)
AR (1) AR066294A1 (ru)
AU (1) AU2008241622B2 (ru)
CA (1) CA2684859A1 (ru)
DK (1) DK2144544T3 (ru)
ES (1) ES2460571T3 (ru)
MY (1) MY151747A (ru)
PL (1) PL2144544T4 (ru)
PT (1) PT2144544E (ru)
RU (1) RU2525792C2 (ru)
WO (2) WO2008130221A1 (ru)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11832755B2 (en) * 2007-07-13 2023-12-05 Adrian Rivera Brewing material container for a beverage brewer
US10722066B2 (en) * 2010-12-04 2020-07-28 Adrian Rivera Windowed single serving brewing material holder
MX2010002362A (es) * 2007-08-29 2010-05-17 Nestec Sa Dispositivo surtidor para preparar y despachar composicion alimenticia y/o nutricional.
PL2244593T3 (pl) * 2008-01-24 2015-11-30 Nestec Sa Kapsułka zawierająca składniki odżywcze i sposób dostarczania cieczy odżywczej z kapsułki
CN102647929B (zh) 2009-10-08 2016-03-30 雀巢产品技术援助有限公司 用于制备营养产品的成份***
PL3023362T3 (pl) * 2010-07-22 2018-06-29 K Fee System Gmbh Kapsułka porcjowa ze znacznikiem
EP2887844B1 (en) * 2012-08-21 2017-09-27 Breville Pty Limited Portafilter for capsule
US9493297B2 (en) * 2012-12-27 2016-11-15 Sarong Societa' Per Azioni Capsule for beverages
DE102018124933A1 (de) * 2018-10-09 2020-04-09 Piero Kobler Abdichtelement für Behältnisse, insbesondere Kaffeekapseln
US11805934B1 (en) * 2020-10-21 2023-11-07 Adrian Rivera Brewing material lid and container for a beverage brewer

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1526567A3 (ru) * 1985-08-26 1989-11-30 Дзе Кока-Кола Компани (Фирма) Система дл приготовлени путем смешивани и выдачи напитка в услови х космической невесомости
RU46747U1 (ru) * 2004-02-10 2005-07-27 Вакер Андрадас Альберт Устройство впрыскивания жидкости в закрытые емкости
EP1574452A2 (en) * 2002-01-16 2005-09-14 Societe Des Produits Nestle S.A. Closed capsule with opening mean
WO2007043861A1 (en) * 2005-10-11 2007-04-19 The Meccano Company Gmbh Device for producing a foam layer of fine bubbles on a beverage which is suitable for human consumption

Family Cites Families (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3425339A (en) * 1965-03-01 1969-02-04 Reynolds Metals Co Vending apparatus for dispensing reconstituted food in containers
US3477967A (en) * 1966-03-28 1969-11-11 Us Navy Syntactic foam
LU57420A1 (ru) * 1968-11-02 1969-03-04
DE7430910U (de) * 1974-09-13 1976-04-01 Bosch-Siemens Hausgeraete Gmbh, 7000 Stuttgart Vorrichtung zum Bereiten von Brühgetränken
US3975996A (en) * 1975-01-22 1976-08-24 Cory Food Services, Inc. Coffee brewer apparatus
ES1004042Y (es) * 1987-12-03 1989-03-16 Oficina De Investigacion Agrupada, S.A. Dispositivo para la emision de vapor de agua aplicable a cafeteras domesticas.
CA2072367C (fr) * 1990-10-31 1998-08-11 Eric Favre Procede de preparation d'un produit liquide et dispositif pour sa mise en oeuvre
IT227145Y1 (it) * 1992-10-30 1997-09-15 Miralfin Srl Dispositivo per emulsionare vapore e latte particolarmente per cappucc ini
US5773067A (en) * 1994-12-23 1998-06-30 Societe Agricole De Produits De Base Method for production of metered amounts of drinks, especially coffee
US5837739A (en) * 1995-06-07 1998-11-17 Mcdonnell Douglas Corporation Loaded syntactic foam-core material
ITBS960085A1 (it) * 1996-10-23 1998-04-23 Walter Capp S R L Contenitore con dispositivo emulsionatore - schiumatore per la produzione di cappuccini panna montata e simili
US5768975A (en) * 1997-07-16 1998-06-23 Tsann Kuen Usa Inc. Bubble-forming sleeve for an espresso coffee maker
US6550858B1 (en) * 2000-09-21 2003-04-22 Lear Corporation Extricable seat assembly
ITMI20010741A1 (it) * 2001-04-06 2002-10-06 Tuttoespresso Spa Metodo per l'apertura di contenitori sigillati per prodotti alimentari
US7063238B2 (en) * 2001-06-29 2006-06-20 Robert Hale Cartridge ejector for a beverage dispensing machine
US6644177B1 (en) * 2002-11-18 2003-11-11 Lundar Electric Industrial Co., Ltd. Milk foaming structure adapted to a coffee maker
US8327754B2 (en) * 2003-07-22 2012-12-11 The Coca-Cola Company Coffee and tea pod
US8505440B2 (en) * 2003-07-22 2013-08-13 The Coca-Cola Company System for varying coffee intensity
EP1510158A1 (fr) * 2003-08-25 2005-03-02 Nestec S.A. Dispositif et méthode pour la préparation d'une boisson à partir d'une substance alimentaire contenue dans une capsule
EP1702543B1 (en) * 2004-10-25 2007-11-28 Nestec S.A. Capsule with sealing means
DE102004056317A1 (de) * 2004-11-22 2006-05-24 Schifferle, René Getränkemaschine zur Herstellung eines Heissgetränks durch Aufbrühen und Extrahieren von in einer Kapsel abgepackten Substanzen
US20080047071A1 (en) * 2006-08-24 2008-02-28 Sunrise Medical Hhg Inc. Tension free wheelchair seat cover and cushion therewith
FR2908970A1 (fr) * 2006-11-28 2008-05-30 Rolland Versini Capsule spherique destinee a etre utilisee dans une machine de preparation et de distribution automatique de boissons. machine de preparation et de distribution automatique de boissons adaptee a ces capsules.
US9061610B2 (en) * 2007-12-06 2015-06-23 Lear Corporation Layered seating with directed deflection for child seat and occupant safety
ES2365642T3 (es) * 2008-03-12 2011-10-07 Nestec S.A. Cápsula con control del flujo y elemento de filtro.
US8696067B2 (en) * 2009-07-27 2014-04-15 Lear Corporation Vehicle seating frame, assembly, and method of making

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1526567A3 (ru) * 1985-08-26 1989-11-30 Дзе Кока-Кола Компани (Фирма) Система дл приготовлени путем смешивани и выдачи напитка в услови х космической невесомости
EP1574452A2 (en) * 2002-01-16 2005-09-14 Societe Des Produits Nestle S.A. Closed capsule with opening mean
RU46747U1 (ru) * 2004-02-10 2005-07-27 Вакер Андрадас Альберт Устройство впрыскивания жидкости в закрытые емкости
WO2007043861A1 (en) * 2005-10-11 2007-04-19 The Meccano Company Gmbh Device for producing a foam layer of fine bubbles on a beverage which is suitable for human consumption

Also Published As

Publication number Publication date
ES2460571T3 (es) 2014-05-13
PT2144544E (pt) 2014-06-09
WO2008130221A1 (en) 2008-10-30
RU2009143320A (ru) 2011-05-27
MY151747A (en) 2014-06-30
WO2008130240A1 (en) 2008-10-30
US20140099416A1 (en) 2014-04-10
CA2684859A1 (en) 2008-10-30
EP2786681A1 (en) 2014-10-08
DK2144544T3 (da) 2014-04-28
AU2008241622A1 (en) 2008-10-30
PL2144544T3 (pl) 2014-07-31
EP2144544A1 (en) 2010-01-20
EP2144544B1 (en) 2014-01-22
US20100159109A1 (en) 2010-06-24
AR066294A1 (es) 2009-08-12
CN101668462B (zh) 2012-04-18
CN101668462A (zh) 2010-03-10
PL2144544T4 (pl) 2014-07-31
AU2008241622B2 (en) 2014-12-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2525792C2 (ru) Устройство и способ получения готового к употреблению жидкого продукта
KR101752031B1 (ko) 식품 제조 기계로부터 식료품을 제조하기 위한 캡슐
US9821951B2 (en) Compositions, systems and methods for portion-packaged soups and meals
CA2519159C (en) Disposable packaging for the distribution of a liquid preparation pumped by a venturi-effect device
RU2735591C2 (ru) Система и капсулы для приготовления напитков
US20150173561A1 (en) System for the preparation of beverages
EP2412646A1 (en) A capsule for food preparation
SA110310346B1 (ar) كبسولة لتحضير منتج التغذية متضمنة المرشح و الطريقة
SA110310345B1 (ar) كبسولة لتحضير منتج التغذية يشمل مرشح مياه
TW201043179A (en) Capsule with filter for preparing a nutritional or food composition
CA2967685A1 (en) Capsule for preparing consumable product
AU2016250428A1 (en) A device and a method for preparing a ready to use liquid product
AU2014265119A1 (en) A device and a method for preparing a ready to use liquid product
EP2872015A2 (en) System for the preparation of beverages

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20170425