RU2479215C1 - Protein fodder additive for young fishes feeding - Google Patents
Protein fodder additive for young fishes feeding Download PDFInfo
- Publication number
- RU2479215C1 RU2479215C1 RU2011146426/13A RU2011146426A RU2479215C1 RU 2479215 C1 RU2479215 C1 RU 2479215C1 RU 2011146426/13 A RU2011146426/13 A RU 2011146426/13A RU 2011146426 A RU2011146426 A RU 2011146426A RU 2479215 C1 RU2479215 C1 RU 2479215C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fish
- protein
- young
- fish meal
- fodder
- Prior art date
Links
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству корма для рыб, выращиваемых в естественных водоемах и в садково-бассейновых рыбохозяйственных системах.The invention relates to the fishing industry, and in particular to the production of feed for fish grown in natural reservoirs and in cage-basin fishery systems.
Известен стартовый корм для рыб, преимущественно осетровых, содержащий рыбную муку, дрожжи, сухое молоко, соевой шрот, рыбий жир и витаминный премикс, с целью повышения степени выживания и темпа роста личинок, в состав корма вводят гидролизат криля (см. авторское свидетельство СССР 1084005, A23K 1/00, 1983 г.).Known starter feed for fish, mainly sturgeon, containing fishmeal, yeast, milk powder, soybean meal, fish oil and vitamin premix, in order to increase the degree of survival and growth rate of larvae, krill hydrolyzate is introduced into the feed (see USSR author's certificate 1084005 A23K 1/00, 1983).
Известна добавка к корму молоди сиговых рыб. Добавка вводится в количестве 2% от массы корма и содержит витамины А, Д<SB POS="POST">3</SB>, Е, K<SB POS="POST">1</SB>, растворенные в линоленовой и линолевой жирных кислотах, а также антиоксидант бутилокситолуол (авторское свидетельство СССР 1535502, A01K 61/00, 1987 г.).Known additive to the feed of young whitefish. The additive is introduced in an amount of 2% by weight of the feed and contains vitamins A, D <SB POS = "POST"> 3 </SB>, E, K <SB POS = "POST"> 1 </SB>, dissolved in linolenic and linoleic fatty acids, as well as the antioxidant butyloxytoluene (USSR copyright certificate 1535502, A01K 61/00, 1987).
Технической задачей заявленного изобретения является создание кормовой добавки, позволяющей обогащать корма для молоди рыб белком в доступной форме.The technical task of the claimed invention is the creation of a feed additive that allows you to enrich the feed for young fish with protein in an accessible form.
Поставленная задача решается белковой кормовой добавкой для молоди рыб, включающей рыбную муку и гидролизат рыбного белка с содержанием полипептидов с молекулярной массой 1000-1300 Да, при следующем количественном соотношении, мас.%:The problem is solved by a protein feed additive for juvenile fish, including fish meal and a fish protein hydrolyzate containing polypeptides with a molecular weight of 1000-1300 Da, in the following quantitative ratio, wt.%:
Гидролизат рыбного белка с содержанием полипептидов с молекулярной массой 1000-1300 Да получают путем ферментативного гидролиза мелких рыб или отходов от переработки рыбы на пищевую продукцию при температуре 40-50°С с использованием фермента из протеолитического ряда (концентрация фермента изменяется в зависимости от вида фермента), с последующей сушкой при температуре 60-70°С.A fish protein hydrolyzate containing polypeptides with a molecular weight of 1000-1300 Yes is obtained by enzymatic hydrolysis of small fish or waste from processing fish into food products at a temperature of 40-50 ° C using an enzyme from the proteolytic series (the concentration of the enzyme varies depending on the type of enzyme) , followed by drying at a temperature of 60-70 ° C.
В процессе обмена веществ в организме рыбы главная роль принадлежит протеину, в частности его составу. Белок или его фракции должны быть легкоусваиваемыми для молоди рыб, желудочно-кишечный тракт которых сформирован не полностью.In the process of metabolism in the body of fish, the main role belongs to protein, in particular its composition. Protein or its fractions should be easily digestible for young fish whose gastrointestinal tract is not fully formed.
Легкоусваиваемые белковые соединения в составе стартового комбикорма образуются путем внесения гидролизата рыбного белка, входящего в состав белковой кормовой добавки.Easily digestible protein compounds in the composition of the starter feed are formed by introducing a hydrolyzate of fish protein, which is part of the protein feed additive.
В то же время использование значительного количества компонентов с глубоким гидролизом является нежелательным, так как продукт с большим количеством свободных аминокислот может привести к ингибированию развития собственных пищеварительных ферментов у рыб. Процентное соотношение кормовой рыбной муки и гидролизата в составе белковой кормовой добавки позволяет оптимизировать его по составу свободных полипептидов и аминокислот.At the same time, the use of a significant amount of components with deep hydrolysis is undesirable, since a product with a large number of free amino acids can lead to inhibition of the development of digestive enzymes in fish. The percentage of fish meal and hydrolyzate in the protein feed additive allows you to optimize it by the composition of free polypeptides and amino acids.
Рыбная мука содержит 65±2% белка, 10±0,5% жира. Гидролизат рыбного белка содержит 60±2% белка, в котором содержание полипептидов составляет 70% от общего содержания небелковых азотистых соединений.Fish meal contains 65 ± 2% protein, 10 ± 0.5% fat. The hydrolyzate of fish protein contains 60 ± 2% protein, in which the polypeptide content is 70% of the total content of non-protein nitrogen compounds.
Заявленное соотношение компонентов кормовой добавки обеспечивает создание легкоусвояемой высокобелковой добавки с содержанием незаменимых аминокислот (аргимин, гистадин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин).The claimed ratio of the components of the feed additive provides the creation of an easily digestible high-protein supplement containing essential amino acids (argimine, histadine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan and valine).
Белковую кормовую добавку для молоди рыб получают путем смешивания компонентов согласно заявленному соотношению и при необходимости затем гранулируют или проводят экструзию.Protein feed additive for juvenile fish is obtained by mixing the components according to the stated ratio and, if necessary, then granulate or extrude.
Примеры рецептур кормовой добавки приведены в таблице 1.Examples of feed additive formulations are shown in table 1.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2011146426/13A RU2479215C1 (en) | 2011-11-16 | 2011-11-16 | Protein fodder additive for young fishes feeding |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2011146426/13A RU2479215C1 (en) | 2011-11-16 | 2011-11-16 | Protein fodder additive for young fishes feeding |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2479215C1 true RU2479215C1 (en) | 2013-04-20 |
Family
ID=49152507
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011146426/13A RU2479215C1 (en) | 2011-11-16 | 2011-11-16 | Protein fodder additive for young fishes feeding |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2479215C1 (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2574682C1 (en) * | 2014-10-16 | 2016-02-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности" | Protein feed additive "biolsow" for food ration of farm animals |
CN106035153A (en) * | 2016-06-03 | 2016-10-26 | 苏州福德龙水产养殖有限公司 | Breeding method capable of effectively enhancing immunity of Tincaeus |
CN107223615A (en) * | 2017-08-14 | 2017-10-03 | 苏州市相城区阳澄湖镇剑美水产生态养殖专业合作社 | The cultural method of bighead |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1084005A1 (en) * | 1983-01-24 | 1984-04-07 | Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии | Starting food for fish |
RU2050146C1 (en) * | 1992-12-21 | 1995-12-20 | Научно-технический центр "Аквакорм" | Method of preparing initial fodder for carp fishes |
RU2080786C1 (en) * | 1992-04-13 | 1997-06-10 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Method for producing fishing feed |
RU2366265C1 (en) * | 2007-12-19 | 2009-09-10 | ФГУП Полярный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ФГУП ПИНРО) | Method of forage preparation for early fry of salmon |
CN101595939A (en) * | 2009-06-30 | 2009-12-09 | 华南理工大学 | A kind of fish protein powder and preparation method thereof |
-
2011
- 2011-11-16 RU RU2011146426/13A patent/RU2479215C1/en active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1084005A1 (en) * | 1983-01-24 | 1984-04-07 | Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии | Starting food for fish |
RU2080786C1 (en) * | 1992-04-13 | 1997-06-10 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Method for producing fishing feed |
RU2050146C1 (en) * | 1992-12-21 | 1995-12-20 | Научно-технический центр "Аквакорм" | Method of preparing initial fodder for carp fishes |
RU2366265C1 (en) * | 2007-12-19 | 2009-09-10 | ФГУП Полярный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ФГУП ПИНРО) | Method of forage preparation for early fry of salmon |
CN101595939A (en) * | 2009-06-30 | 2009-12-09 | 华南理工大学 | A kind of fish protein powder and preparation method thereof |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2574682C1 (en) * | 2014-10-16 | 2016-02-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности" | Protein feed additive "biolsow" for food ration of farm animals |
CN106035153A (en) * | 2016-06-03 | 2016-10-26 | 苏州福德龙水产养殖有限公司 | Breeding method capable of effectively enhancing immunity of Tincaeus |
CN107223615A (en) * | 2017-08-14 | 2017-10-03 | 苏州市相城区阳澄湖镇剑美水产生态养殖专业合作社 | The cultural method of bighead |
RU2788721C1 (en) * | 2022-02-07 | 2023-01-24 | Общество с ограниченной ответственностью "Шримп" (ООО "Шримп") | Feed additive based on cysts of the crustacean artemia salina for increasing the survival and growth rates of larvae and juvenile specimens of aquaculture species |
RU2786666C1 (en) * | 2022-04-22 | 2022-12-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет" | Protein feed supplement for industrial aquaculture |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Chotikachinda et al. | Production of protein hydrolysates from skipjack tuna (K atsuwonus pelamis) viscera as feeding attractants for A sian seabass (L ates calcarifer) | |
Nguyen et al. | Effect of diets containing tuna head hydrolysates on the survival and growth of shrimp Penaeus vannamei | |
WO2015048339A4 (en) | Compositions and formulations for non-human nutrition and methods of production and use thereof | |
JP4762617B2 (en) | Pig feed composition and pork produced using the feed composition | |
CN105166455A (en) | New-type environmentally protective, nutritional, and high-efficient pelteobagrus fulvidraco compound feed | |
Gallardo et al. | Nutritive value of diets containing fish silage for juvenile Litopenaeus vannamei (Bonne, 1931) | |
WO2016181042A1 (en) | Fish feed, a process for its preparation, and a method for feeding fish | |
JP2017502697A (en) | High nutrient yeast | |
EP3378328B1 (en) | Use of animal nutrition fortifying agent | |
JP4046239B2 (en) | Tuna fish feeding facilitator, tuna fish formula feed and simulated food for catching tuna fish | |
RU2479215C1 (en) | Protein fodder additive for young fishes feeding | |
CN103082113A (en) | Forage for adult freshwater shrimps | |
JP6568363B2 (en) | Growth performance improving agent for suckling piglets and formula feed for suckling piglets | |
JP2015142541A (en) | Feed for soft-shelled turtles, and method for producing cultured soft-shelled turtle, and method for increasing amino acid in soft-shelled turtle flesh | |
TWI552680B (en) | The method of producing the turtle and the method of raising the amino acid in the turtle | |
CN105995200A (en) | Oreochromis mossambicus feeds | |
JP2015144583A (en) | Method for increasing various amino acids in soft-shelled turtle flesh | |
WO2017175718A1 (en) | Feed for aquatic organisms | |
CN103099018A (en) | Feed for adult freshwater shrimp | |
KR101815626B1 (en) | Frozen Feed for Elver's Initial Feeding | |
RU2295253C2 (en) | Feed composition for livestock and poultry | |
Sarma et al. | Effect of Spirulina fortified diets on growth and survival of chocolate mahseer (Neolissochilus hexagonolepis) | |
Le Bihan et al. | Influence of diet peptide content on survival, growth and digestive enzymes activities of juvenile cuttlefish Sepia officinalis | |
Limpisophon et al. | Valorization of chicken intestine: A process of protein hydrolysate for fish feed attractant using pilot plant scale system | |
Fleuri et al. | What enzyme-modified proteins are able to do |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PC43 | Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions |
Effective date: 20150807 |