RU2472415C2 - Разливной автомат для напитков с уплотнительным элементом у прокалывающего устройства - Google Patents

Разливной автомат для напитков с уплотнительным элементом у прокалывающего устройства Download PDF

Info

Publication number
RU2472415C2
RU2472415C2 RU2010119488/12A RU2010119488A RU2472415C2 RU 2472415 C2 RU2472415 C2 RU 2472415C2 RU 2010119488/12 A RU2010119488/12 A RU 2010119488/12A RU 2010119488 A RU2010119488 A RU 2010119488A RU 2472415 C2 RU2472415 C2 RU 2472415C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
sealing element
piercing
capsule
seals
holder
Prior art date
Application number
RU2010119488/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2010119488A (ru
Inventor
Петер БРЕЗОВНИК
Хенрик ПАВЛОВИЧ
Александер СЕДОВСЕК
Игорь ЗИБРЕТ
Original Assignee
Крафт Фудз Ар Энд Ди, Инк.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Крафт Фудз Ар Энд Ди, Инк. filed Critical Крафт Фудз Ар Энд Ди, Инк.
Publication of RU2010119488A publication Critical patent/RU2010119488A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2472415C2 publication Critical patent/RU2472415C2/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3633Means to perform transfer from a loading position to an infusing position

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Closing Of Containers (AREA)
  • Control Of Vending Devices And Auxiliary Devices For Vending Devices (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Vending Machines For Individual Products (AREA)

Abstract

Устройство относится к автоматам для порционного приготовления и разлива напитков. Разливной автомат для горячих напитков содержит приемное устройство для капсул с основой напитка, в котором имеется прокалывающее устройство (1) для подвода горячей воды и прокалывающее устройство (2) для отвода напитка при приготовлении и разливе напитка. При этом прокалывающие устройства (1; 2) расположены на общем держателе (3) с одной и той же стороны вставленной капсулы. У каждого прокалывающего устройства (1; 2) имеются уплотнения (4; 5) для гидравлической герметизации относительно капсулы во время процесса приготовления. Уплотнения выполнены в виде цельного уплотнительного элемента (6). Это позволяет производить проколы капсул без загрязнения внутреннего пространства приемного устройства, что значительно увеличивает интервалы между чистками, а сокращенное до минимума количество деталей облегчает их. 5 з.п. ф-лы, 3 ил.

Description

Устройство относится к разливному автомату для горячих напитков с приемным устройством для капсул с основой напитка, а также с прокалывающим устройством (Piercer) для подвода горячей воды и с прокалывающим устройством для отвода напитка в качестве продукта в приемном устройстве. Прокалывающие устройства служат для прокалывания капсулы при приготовлении напитка, и они установлены с одной и той же стороны вставленной капсулы и выполнены на общем держателе.
Такой разливной автомат для горячих напитков раскрыт в WO 2005/079637 А1. Здесь показано откидывающееся приемное устройство для капсул с основой напитка, одновременно представляющее собой тип заварочной камеры. Для приготовления напитка она должна загружаться капсулой с основой напитка, устанавливаемой в приемном устройстве с предписанной ориентацией. Капсула при закрывании заварочной камеры открывается прокалывающими устройствами, которые образуют подвод и отвод. Через подвод горячая вода с нижней стороны децентрализовано подается в капсулу. Горячая вода растворяет в капсуле исходный продукт напитка или варит содержащийся в капсуле помолотый продукт, например, для кофе. Полученный напиток отводится из отвода, проколотого снизу в центре капсулы и располагающегося на некотором расстоянии от подвода. После приготовления желаемого напитка приемное устройство открывается, пустая капсула из-под основы напитка изымается и заменяется на свежую капсулу.
Поскольку капсулы прокалываются с нижней стороны, жидкость в области прокалывающих устройств может вытекать и загрязнять внутреннее пространство приемного устройства. Поэтому для успешного функционирования автомата приемное устройство в области прокалывающего устройства приходится чистить относительно часто. Для этого оба прокалывающих устройства установлены на общем держателе, извлекаемом из приемного устройства. Однако при извлечении держателя некоторые детали, как, например, уплотнение у прокалывающего устройства, могут потеряться.
Поэтому задача изобретения заключается в создании разливного автомата для горячих напитков, чистка которого была бы менее проблематичной.
Эта задача решается с помощью разливного автомата для горячих напитков вышеупомянутого типа за счет того, что уплотнения установлены у каждого прокалывающего устройства, которые во время процесса приготовления обеспечивают прокалывающим устройствам гидравлическое уплотнение относительно капсулы и которые выполнены в виде цельного уплотнительного элемента. Таким образом, при извлечении прокалывающих устройств для чистки не нужно больше опасаться потери отдельных уплотнений и тем самым нарушения функционирования автомата. Более того, теперь уплотнения представляют собой одну единственную деталь, с которой благодаря ее размеру легче обращаться и которую не так легко потерять.
Согласно одному предпочтительному варианту выполнения изобретения уплотнительный элемент может иметь два уплотнения в виде кольцевых уплотнительных участков, концентрично размещенных вокруг прокалывающих устройств и соединенных между собой по существу плоскостным полосообразным планочным участком. Планочный участок соединяет уплотнения прочно и не теряемым образом. Он проходит примерно на расстояние, выдерживаемое обоими уплотнениями относительно друг друга в рабочем состоянии. В большей длине планочного участка между обоими уплотнениями нет необходимости, поскольку она, будучи излишней, в собранном виде уплотнительного элемента могла бы помешать работе. Если же планка установлена с одной стороны одного из обоих уплотнений, то она, напротив, может способствовать более легкому извлечению уплотнительного элемента с целью чистки и техобслуживания.
Согласно одному другому предпочтительному варианту выполнения изобретения уплотнительный элемент может быть выполнен в виде фасонной детали, вставляемой в приемном углублении соответствующей формы в держатель. Поскольку уплотнительный элемент состоит из эластичного, т.е. мягкого деформируемого материала, в то время как держатель имеет стабильную форму, выполненную, например, из твердой пластмассы, уплотнительный элемент можно закрепить в держателе за счет геометрического замыкания, так что никаких дополнительных крепежных средств не нужно. Таким образом, монтаж и демонтаж уплотнительного элемента могут достигаться просто.
Согласно одному предпочтительному варианту выполнения изобретения уплотнительный элемент относительно держателя может вставляться в приемное углубление на стороне капсулы. Благодаря этому он при открытом приемном устройстве может извлекаться и чиститься отдельно без извлечения общего держателя. Поскольку он доступен со стороны открывания приемного устройства, его, кроме того, можно удобно контролировать на предмет его функционирования и, например, на предмет внешних повреждений.
Согласно одному другому предпочтительному варианту выполнения изобретения держатель и уплотнительный элемент могут быть выполнены за одно целое, например, по двухкомпонентной технологии (2К). Выполнение за одно целое экономит этап сборки для закрепления уплотнительного элемента в держателе. Кроме того, уплотнительный элемент за счет этого устанавливается в держателе нетеряемым образом, так что при менее внимательном использовании и при чистке разливного автомата для горячих напитков можно не опасаться потери уплотнения и тем самым потери работоспособности разливного автомата для напитков. Кроме того, двухкомпонентная технология устанавливает внутреннюю связь между держателем и уплотнительным элементом, которая поддерживается надежно и длительно.
Ниже принцип изобретения более подробно поясняется на примерах со ссылкой на чертежи, на которых:
фиг. 1 - держатель с прокалывающими устройствами и уплотнением,
фиг. 2 - уплотнительный элемент в отдельности и
фиг. 3 - держатель без уплотнительного элемента.
На фиг. 1 изображен держатель 3 разливного автомата для напитков. Он содержит два прокалывающих устройства 1, 2 на пластинчатой основе 9. В ее горизонтальном установочном положении в автомате прокалывающие устройства 1, 2 выступают вертикально вверх. Поэтому во время работы они прокалывают капсулу с той же стороны, а именно с ее нижней стороны. Каждое из обоих прокалывающих устройств 1, 2 концентрично окружено уплотнением 4, 5. Уплотнения 4, 5 обеспечивают гидравлическую герметизацию прокалывающих устройств 1, 2 относительно проколотой (откупоренной) капсулы. Таким образом, они препятствуют загрязнению приемного устройства и тем самым сокращают расходы на техническое обслуживание разливного автомата для напитков.
Для возможно более полного охвата исходного продукта напитка в капсуле при подводе и отводе воды прокалывающие устройства 1, 2 установлены на некотором расстоянии друг от друга. В соответствии с этим, уплотнения 4, 5 на держателе 3 также установлены на некотором расстоянии друг от друга. Между ними проходит планкообразная полоса 7, соединяющая оба уплотнения 4, 5 в один уплотнительный элемент 6.
На фиг. 2 уплотнительный элемент 6 изображен отдельно. Уплотнения 4, 5 выполнены кольцевыми и имеют различные внутренние диаметры в соответствии с внешними диаметрами прокалывающих устройств 1, 2. Соответственно этому могут варьироваться и их внешние диаметры А1, А2, однако в данном случае они почти одинаковы. Между кольцевыми уплотнениями 4, 5 проходит планкообразная полоса 7, объединяющая уплотнения 4, 5 в один уплотнительный элемент 6. Поскольку она должна лишь удерживать уплотнения 4, 5 вместе, полоса 7 материалосберегающим образом выполнена плоской. Она выполнена с уплотнениями 4, 5 за одно целое и изготовлена, как и они, из эластичного материала. Одним своим концом полоса 7 примыкает к уплотнению 4. Полоса 7 обоими своими концами примыкает (присоединено) к каждому из уплотнений 4, 5 в соответствии с их внешними диаметрами А1, А2.
На фиг. 3 держатель 3 изображен без уплотнительного элемента 6. На его пластинчатой основе 3 вокруг прокалывающих устройств 1, 2 и, проходя между ними, выполнено приемное углубление 8, соответствующее по своей форме уплотнительному элементу 6. Он может быть вставлен в приемное углубление 8 заподлицо и удерживаться там за счет геометрического замыкания. Сцепление (адгезия) эластичного материала уплотнительного элемента 6 с материалом держателя 3 делает невозможным извлечение элемента 6 из приемного углубления 8 без заметных усилий. Таким образом, уплотнительный элемент 6 надежно закреплен в приемном углублении 8 без необходимости в дополнительных крепежных средствах.
Перечень позиций
1. Прокалывающее устройство
2. Прокалывающее устройство
3. Держатель
4. Уплотнение
5. Уплотнение
6. Уплотнительный элемент
7. Планкообразная полоса
8. Приемное углубление
9. Основа держателя 3
А1. Внешний диаметр прокалывающего устройства 1
А2. Внешний диаметр прокалывающего устройства 2
I1. Внутренний диаметр прокалывающего устройства 1
I2. Внутренний диаметр прокалывающего устройства 2

Claims (6)

1. Разливной автомат для горячих напитков с приемным устройством для капсул с основой напитка, а также с прокалывающим устройством (1) для подвода горячей воды и с прокалывающим устройством (2) для отвода напитка в приемном устройстве для прокалывания капсул при приготовлении напитка, причем прокалывающие устройства (1; 2) расположены на общем держателе (3) с одной и той же стороны вставленной капсулы, отличающийся уплотнениями (4; 5) у каждого прокалывающего устройства (1; 2) для гидравлической герметизации относительно капсулы во время процесса приготовления, выполненными в виде цельного уплотнительного элемента (6).
2. Разливной автомат по п.1, отличающийся тем, что уплотнительный элемент (6) содержит два кольцевых уплотнения (4; 5), выполненных с возможностью концентричного размещения вокруг прокалывающих устройств (1; 2) и соединенных между собой, по существу, плоскостной планкообразной полосой (7).
3. Разливной автомат по п.1 или 2, отличающийся тем, что уплотнительный элемент (6) выполнен в виде фасонной детали, выполненной с возможностью вставки в приемное углубление (8) с ответной формой в держатель (3).
4. Разливной автомат по п.1 или 2, отличающийся тем, что уплотнительный элемент (6) выполнен с возможностью вставки в приемное углубление (8) со стороны капсулы.
5. Разливной автомат по п.3, отличающийся тем, что уплотнительный элемент (6) выполнен с возможностью вставки в приемное углубление (8) со стороны капсулы.
6. Разливной автомат по п.1 или 2, отличающийся тем, что держатель (3) и уплотнительный элемент (6) выполнены за одно целое по двухкомпонентной технологии.
RU2010119488/12A 2007-10-16 2008-09-24 Разливной автомат для напитков с уплотнительным элементом у прокалывающего устройства RU2472415C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102007049601.1 2007-10-16
DE102007049601A DE102007049601B4 (de) 2007-10-16 2007-10-16 Getränkeautomat mit Dichtbauteil an der Ansticheinrichtung
PCT/EP2008/062785 WO2009050009A1 (de) 2007-10-16 2008-09-24 Getränkeautomat mit dichtbauteil an der ansticheinrichtung

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2010119488A RU2010119488A (ru) 2011-11-27
RU2472415C2 true RU2472415C2 (ru) 2013-01-20

Family

ID=39952435

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010119488/12A RU2472415C2 (ru) 2007-10-16 2008-09-24 Разливной автомат для напитков с уплотнительным элементом у прокалывающего устройства

Country Status (15)

Country Link
US (1) US20100275786A1 (ru)
EP (1) EP2209406B1 (ru)
JP (1) JP5307146B2 (ru)
KR (1) KR101322877B1 (ru)
CN (1) CN101873819B (ru)
AT (1) ATE546075T1 (ru)
BR (1) BRPI0817686B1 (ru)
CA (1) CA2703033C (ru)
DE (1) DE102007049601B4 (ru)
DK (1) DK2209406T3 (ru)
ES (1) ES2379497T3 (ru)
PL (1) PL2209406T3 (ru)
RU (1) RU2472415C2 (ru)
SI (1) SI2209406T1 (ru)
WO (1) WO2009050009A1 (ru)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102012006414A1 (de) * 2012-03-30 2013-10-02 Eugster/Frismag Ag Elektrohaushaltgeräte Brühvorrichtung zum Extrahieren einer Portionskapsel und Verfahren zum Betrieb einer Brühvorrichtung
ES2803348T3 (es) 2017-03-10 2021-01-26 Delica Ag Adaptador para el uso en la preparación de una bebida
USD835445S1 (en) * 2018-02-19 2018-12-11 Glastender, Inc. Soda gun holder

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2005079637A1 (en) * 2004-02-17 2005-09-01 Kraft Foods R & D, Inc. An insert, a machine and a system for the preparation of beverages
WO2006038227A1 (en) * 2004-10-01 2006-04-13 Hausbrandt Trieste 1892 Spa Apparatus and method for preparing and delivering a beverage with the use of a raw matter contained in a cartridge
RU2277840C2 (ru) * 2000-11-03 2006-06-20 Сосьете Де Продюи Нестле С.А. Устройство и способ улучшенной экстракции пищевого вещества, содержащегося в элементе одноразового использования
EA008292B1 (ru) * 2003-07-10 2007-04-27 Нестек С.А. Устройство для экстрагирования содержимого капсулы

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1954251A (en) * 1932-06-29 1934-04-10 Lofgren Ferdinand Milk can opening and pouring attachment
US2501653A (en) * 1945-03-23 1950-03-28 Boak Jackson Keating Milk can opener and container having two lids and adjustable stop means limiting the opening of the lids
US3050061A (en) * 1957-05-29 1962-08-21 Baxter Laboratories Inc Parenteral solution equipment
US3719505A (en) * 1970-06-04 1973-03-06 Kantor Int Sa Household electric machine for brewing and dispensing beverages
JP2599641B2 (ja) * 1990-09-21 1997-04-09 株式会社アペックス 飲料抽出用パック
TW199884B (ru) * 1991-05-08 1993-02-11 Sociere Des Produits Nestle S A
JPH06339429A (ja) * 1993-06-01 1994-12-13 Matsushita Electric Ind Co Ltd 電気湯沸し器
US5951021A (en) * 1994-11-22 1999-09-14 Japan Metal Gasket Co., Ltd. Metallic gasket
DE19654283A1 (de) * 1996-12-24 1998-06-25 Reinz Dichtungs Gmbh Metallische Flachdichtung
US7097074B2 (en) * 2003-01-24 2006-08-29 Kraft Foods R&D, Inc. Machine for the preparation of beverages
US7607385B2 (en) * 2003-01-24 2009-10-27 Kraft Foods R & D, Inc. Machine for the preparation of beverages
US6935222B2 (en) * 2003-07-09 2005-08-30 Electrical And Electronics Limited Locking device sustaining high pressure for coffee maker lid
CN100525686C (zh) * 2003-08-18 2009-08-12 皇家飞利浦电子股份有限公司 包括酿造室和出水口的饮料制造装置
DE102004056317A1 (de) * 2004-11-22 2006-05-24 Schifferle, René Getränkemaschine zur Herstellung eines Heissgetränks durch Aufbrühen und Extrahieren von in einer Kapsel abgepackten Substanzen
JP5009900B2 (ja) * 2005-05-02 2012-08-22 コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ 脱毛装置ディスク組立体に対するディスク
US8096230B2 (en) * 2007-03-15 2012-01-17 Shalom Levin Brewing element with a central inlet
GB2449422B (en) * 2007-05-18 2009-09-16 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
GB2449421B (en) * 2007-05-18 2009-09-09 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
GB2463350B (en) * 2007-05-18 2010-07-28 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
GB2449213B (en) * 2007-05-18 2011-06-29 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines and beverage cartridges

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2277840C2 (ru) * 2000-11-03 2006-06-20 Сосьете Де Продюи Нестле С.А. Устройство и способ улучшенной экстракции пищевого вещества, содержащегося в элементе одноразового использования
EA008292B1 (ru) * 2003-07-10 2007-04-27 Нестек С.А. Устройство для экстрагирования содержимого капсулы
WO2005079637A1 (en) * 2004-02-17 2005-09-01 Kraft Foods R & D, Inc. An insert, a machine and a system for the preparation of beverages
WO2006038227A1 (en) * 2004-10-01 2006-04-13 Hausbrandt Trieste 1892 Spa Apparatus and method for preparing and delivering a beverage with the use of a raw matter contained in a cartridge

Also Published As

Publication number Publication date
JP2011500183A (ja) 2011-01-06
DE102007049601A1 (de) 2009-04-23
CA2703033A1 (en) 2009-04-23
PL2209406T3 (pl) 2012-05-31
WO2009050009A1 (de) 2009-04-23
CN101873819A (zh) 2010-10-27
DK2209406T3 (da) 2012-04-02
BRPI0817686A2 (pt) 2015-04-07
EP2209406B1 (de) 2012-02-22
US20100275786A1 (en) 2010-11-04
SI2209406T1 (sl) 2012-08-31
ES2379497T3 (es) 2012-04-26
ATE546075T1 (de) 2012-03-15
EP2209406A1 (de) 2010-07-28
KR20100091975A (ko) 2010-08-19
DE102007049601B4 (de) 2013-05-23
CA2703033C (en) 2012-07-31
BRPI0817686B1 (pt) 2020-10-20
RU2010119488A (ru) 2011-11-27
JP5307146B2 (ja) 2013-10-02
KR101322877B1 (ko) 2013-10-29
CN101873819B (zh) 2012-10-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5414690B2 (ja) 着脱式の注入部材を備える飲料調製装置
DK2590876T3 (en) Capsule for the preparation of a food product from a food preparation machine
RU2541946C2 (ru) Экстракционное устройство и его уплотнительная система
RU2422346C2 (ru) Капсула для экстракции напитка из порошкообразного вещества и пенообразующая перегородка для использования в капсуле
JP2016502446A (ja) 改良されたレセプタクル注入手段を備えた飲料生成装置
US20120272830A1 (en) Device for preparing a beverage and capsule
JP2013533048A (ja) 食品調製用カプセル
PE20050734A1 (es) Un proceso y capsula para la preparacion de bebidas
US8420139B2 (en) Capsule for infusion beverages
US8844427B2 (en) Brewing head of a hot beverage dispenser based on dimensionally stable beverage capsules
RU2012137293A (ru) Устройство раздачи напитков с режимом гигиеничной очистки
WO2006090183A8 (en) Apparatus for preparing beverages
RU2639093C1 (ru) Машина для приготовления напитков
RU2660507C2 (ru) Устройство для приготовления заварных напитков, содержащее трубку подачи, ведущую в заварочную камеру
RU2472415C2 (ru) Разливной автомат для напитков с уплотнительным элементом у прокалывающего устройства
RU2608297C2 (ru) Диспенсер для напитков с выпускными патрубками
RU2012119477A (ru) Варочное устройство для приготовления кофе
RU2658250C2 (ru) Устройство для приготовления заварных напитков, содержащее поворотный фиксатор капсулы
RU2006137719A (ru) Интегральный катридж для экстрагирования напитка из сыпучего вещества
RU2021121192A (ru) Система для приготовления напитка из капсулы с использованием жидкости, подаваемой под давлением в капсулу, и капсула для применения в такой системе
KR101581930B1 (ko) 카트리지 추출용 음료 메이커
PL219698B1 (pl) Kapsuła do napojów
WO2016012999A1 (en) Disposable liquid heating cup assembly and a lid thereof
WO2013012314A1 (en) Mixing bowl unit for a vending machine

Legal Events

Date Code Title Description
PC41 Official registration of the transfer of exclusive right

Effective date: 20161228