RU2453592C1 - Strain bifidobacterium bifidum used for preparing bifidus products - Google Patents
Strain bifidobacterium bifidum used for preparing bifidus products Download PDFInfo
- Publication number
- RU2453592C1 RU2453592C1 RU2011115617/10A RU2011115617A RU2453592C1 RU 2453592 C1 RU2453592 C1 RU 2453592C1 RU 2011115617/10 A RU2011115617/10 A RU 2011115617/10A RU 2011115617 A RU2011115617 A RU 2011115617A RU 2453592 C1 RU2453592 C1 RU 2453592C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- bifidobacterium bifidum
- strain
- strain bifidobacterium
- fermented
- biomass
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Description
В связи с неблагоприятными экологическими условиями, стрессами, длительной антибактериальной, лучевой и химиотерапией, дисбиозами, возникающими вследствие перенесенных заболеваний, увеличивается количество людей, страдающих нарушениями нормальной микрофлоры организма. Для лечения и профилактики этих нарушений все большее внимание уделяется как препаратам, обладающим пробиотическим действием, так и пищевым продуктам, содержащим бифидобактерии.Due to adverse environmental conditions, stress, prolonged antibacterial, radiation and chemotherapy, dysbiosis resulting from past diseases, the number of people suffering from disorders of the normal microflora of the body increases. For the treatment and prevention of these disorders, increasing attention is being paid to both drugs with a probiotic effect and food products containing bifidobacteria.
В кишечнике человека в основном встречаются 5 видов бифидобактерий - B. bifidum, B. longum, B. adolescentis, B. breve и B. infantis. Из них с наибольшей частотой в биоценозе обнаруживаются виды B. bifidum и B. longum. Вид B. adolescentis чаще встречается у взрослых людей, а виды B. breve и B. infantis - преимущественно у детей грудного возраста.In the human intestine, mainly 5 species of bifidobacteria are found - B. bifidum, B. longum, B. adolescentis, B. breve and B. infantis. Of these, the species B. bifidum and B. longum are found with the greatest frequency in the biocenosis. Species B. adolescentis is more common in adults, while species B. breve and B. infantis are found mainly in infants.
Известны зарубежные моно- и комплексные препараты-эубиотики и кисломолочные продукты, включающие в свой состав бифидобактерии видов B. bifidum, B. lonqum, B. adolescentis, B. breve (патент 2336886, патент 2411008, Франция; патент 637297, Швейцария; патент 2134179, патент 2421066, ФРГ; патент 05227946, патент 0430642, Япония; патент 4645667, США, патент 6063935, Япония, патент 5922375, США, патент 5902743, США). У нас в стране для приготовления бактерийных препаратов, биологически активных добавок, продуктов лечебно-диетического питания применяют отечественные штаммы бифидобактерии видов B. bifidum 1,791,792; B. lonqum Я-2, Я-4; В. breve 79-119; B. infantis 79-43 и другие (авторское свидетельство №343588, патент РФ №1347221, патент РФ №849779, патент РФ №2108383, патент РФ №2152993, патент №863639, патент РФ №2120991, патент РФ №2078814, патент РФ №2111248).Foreign mono- and complex eubiotics and fermented milk products are known, including bifidobacteria of the species B. bifidum, B. lonqum, B. adolescentis, B. breve (patent 2336886, patent 2411008, France; patent 637297, Switzerland; patent 2134179 patent 2421066, Germany; patent 05227946, patent 0430642, Japan; patent 4645667, USA, patent 6063935, Japan, patent 5922375, USA, patent 5902743, USA). In our country, domestic strains of bifidobacteria species B. bifidum 1,791,792 are used for the preparation of bacterial preparations, biologically active additives, and dietetic food products. B. lonqum I-2, I-4; B. breve 79-119; B. infantis 79-43 and others (copyright certificate No. 343588, RF patent No. 1347221, Russian patent No. 849779, Russian patent No. 2108383, Russian patent No. 2152993, patent No. 863639, Russian patent No. 2120991, Russian patent No. 2078814, Russian patent No. 2111248).
Качество лечебных продуктов и препаратов во многом обусловлено свойствами штамма-продуцента - его специфической активностью и технологичностью. Большой ассортимент биологически активных и технологичных штаммов бифидобактерий делает возможной разработку новых моно- и комплексных продуктов лечебного питания и бакпрепаратов, способных обеспечивать высокую колонизационную резистентность кишечника человека, восстановить его нормальную микрофлору и снизить заболеваемость различными кишечными инфекциями.The quality of medicinal products and preparations is largely due to the properties of the producer strain - its specific activity and adaptability. A large assortment of biologically active and technologically advanced strains of bifidobacteria makes it possible to develop new mono-and complex medical nutrition products and drugs that can provide high colonization resistance of the human intestine, restore its normal microflora and reduce the incidence of various intestinal infections.
Задачей настоящего изобретения является получение штамма микроорганизмов вида Bifidobacterium bifidum B-UH с высокой биологической активностью, устойчивостью к условиям внешней среды, обладающего стабилизирующим кислотообразованием во всем температурном диапазоне развития клеток, антагонистически активного по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре, хорошо сквашивающего молоко и быстро размножающегося на искусственных питательных средах.The objective of the present invention is to obtain a strain of microorganisms of the species Bifidobacterium bifidum B-UH with high biological activity, resistance to environmental conditions, with stabilizing acid formation in the entire temperature range of cell development, antagonistically active against pathogenic and conditionally pathogenic microflora, well fermenting milk and breeding rapidly on artificial nutrient media.
Штамм Bifidobacterium bifidum B-UH выделен от здорового ребенка грудного возраста, депонирован в ВКПМ, ФГУП ГосНИИгенетика, коллекционный номер Ас-1875.The strain Bifidobacterium bifidum B-UH was isolated from a healthy infant, deposited at VKPM, Federal State Unitary Enterprise GosNIIgenetika, collection number Ac-1875.
Заявляемый штамм может быть использован при производстве кисломолочной продукции, ферментированных пищевых продуктов, например квас, пиво и т.п., неферментированных пищевых продуктов, например соки, напитки и т.п., заквасок для приготовления кисломолочной продукции и биологически активных добавок к пище. Также штамм Bifidobacterium bifidum B-UH может применяться для производства гигиенических и косметических средств, например кремов, лосьонов, салфеток, мыла, присыпок, тампонов, питательных масок, гелей, женских прокладок, косметического молочка, различных пудр и т.д. Кроме того, штамм Bifidobacterium bifidum B-UH может быть использован при производстве бактериальных препаратов в виде свечей, пероральных и других средств.The inventive strain can be used in the production of fermented milk products, fermented foods, such as kvass, beer, etc., unfermented foods, such as juices, drinks, etc., starter cultures for the preparation of fermented milk products and biologically active food additives. Also, the strain Bifidobacterium bifidum B-UH can be used for the production of hygienic and cosmetic products, for example creams, lotions, napkins, soaps, powders, tampons, nourishing masks, gels, women's pads, cosmetic milk, various powders, etc. In addition, the strain of Bifidobacterium bifidum B-UH can be used in the production of bacterial preparations in the form of suppositories, oral and other drugs.
Техническим результатом заявленного изобретения является получение штамма Bifidobacterium bifidum B-UH, который может быть использован в качестве биологически активного компонента в составе различных пробиотических средств коррекции микробиоценозов организма человека, обладающего биологически и технологически значимыми свойствами, такими как высокая кислотообразующая активность, способность наращивать микробную биомассу в искусственных питательных средах за короткие сроки культивирования, сквашивать молоко, антагонистически активного по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам.The technical result of the claimed invention is to obtain a strain of Bifidobacterium bifidum B-UH, which can be used as a biologically active component in various probiotic means of correction of microbiocenoses of the human body, which has biologically and technologically significant properties, such as high acid-forming activity, the ability to increase microbial biomass in artificial nutrient media for short periods of cultivation, ferment milk, antagonistically active on relation to pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms.
Культурально-морфологические свойства штамма.Cultural and morphological properties of the strain.
Клетки представляют собой гр+полиморфные палочки с бифуркацией или утолщением на 1-2-х концах, в жидких питательных средах растут по всей высоте объема, кроме зоны аэробиоза. Отдельно выросшие колонии на Бифидум - среде имеют кометообразную форму колоний. Логарифмическая фаза роста заканчивается к 12-18 ч культивирования.Cells are gr + polymorphic bacilli with bifurcation or thickening at the 1-2 ends; in liquid nutrient media they grow along the entire height of the volume, except for the aerobiosis zone. Separately grown colonies on Bifidum medium have a comet-shaped colony shape. The logarithmic phase of growth ends by 12-18 hours of cultivation.
Физико-биохимические свойства штамма.Physico-biochemical properties of the strain.
Бесспоровый, неподвижный анаэроб. Оптимальная температура выращивания 37 -39 градусов по Цельсию. Каталазу не образует, желатину не разжижает. Сбраживает глюкозу с образованием уксусной и L+молочной кислот, без образования газа, закисляя среду выращивания до рН 4,1-3,9. Ферментирует лактозу, фруктозу, галактозу, не ферментирует сорбит, арабинозу, салицин, инозит, инулин, целлобиозу, ксилозу, маннозу, маннит. Штамм сквашивает молоко к 16-24 ч.Indisputable, motionless anaerobic. The optimal temperature of cultivation is 37 -39 degrees Celsius. Catalase does not form, gelatin does not thin. It ferments glucose with the formation of acetic and L + lactic acids, without the formation of gas, acidifying the growth medium to a pH of 4.1-3.9. It ferments lactose, fructose, galactose, does not ferment sorbitol, arabinose, salicin, inositol, inulin, cellobiose, xylose, mannose, mannitol. The strain fermented milk at 16-24 hours.
Штамм Bifidobacterium bifidum B-UH обладает антагонистической активностью по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре (табл.1).The strain Bifidobacterium bifidum B-UH has antagonistic activity against pathogenic and conditionally pathogenic microflora (Table 1).
Штамм активно наращивает микробную массу при росте на гидролизатно-молочной среде (ГМ), бифидум-среде (БФ), молоке (М), продуцируя кислоты (табл.2).The strain actively increases the microbial mass during growth on hydrolyzate-milk medium (GM), bifidum medium (BP), milk (M), producing acids (Table 2).
БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬCULTIVATION TIME
BIOLOGICAL ACTIVITY
Штамм максимально накапливает микробную массу к 12-18 ч, достигая в 1 мл lg 8-9 микробных клеток, активно продуцирует кислоты.The strain maximally accumulates microbial mass by 12-18 hours, reaching 8-9 microbial cells in 1 ml of lg, actively producing acids.
Таким образом, предлагаемый штамм Bifidobacterium bifidum B-UH технологичен, поскольку размножается в различных питательных средах с накоплением производственной биомассы с высокой концентрацией бифидобактерий; обладает кислотообразующей активностью, а также антагонистической активностью в отношении к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам.Thus, the proposed strain of Bifidobacterium bifidum B-UH is technologically advanced, because it multiplies in various nutrient media with the accumulation of production biomass with a high concentration of bifidobacteria; possesses acid-forming activity, as well as antagonistic activity in relation to pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms.
Кисломолочные, ферментированные, неферментированные пищевые продукты, гигиенические, косметические средства, биологически активные добавки и бактерийные препараты, содержащие штамм Bifidobacterium bifidum B-UH, могут найти широкое применение в пищевой, медицинской, биотехнологической и косметической промышленности.Sour-milk, fermented, non-fermented foods, hygiene, cosmetics, dietary supplements and bacterial preparations containing the Bifidobacterium bifidum B-UH strain can be widely used in the food, medical, biotechnological and cosmetic industries.
Способность штамма Bifidobacterium bifidum B-UH наращивать биомассу в питательной среде в короткие сроки культивирования, кислотообразующая, антагонистическая активность по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре, а также другие полезные для организма человека свойства, характерные для вида Bifidobacterium bifidum, делают возможным использование штамма в составе различных корригирующих средств лечебно-профилактического назначения.The ability of the Bifidobacterium bifidum B-UH strain to increase biomass in a nutrient medium during short cultivation periods, acid-forming, antagonistic activity with respect to pathogenic and conditionally pathogenic microflora, as well as other properties useful to the human body characteristic of the species Bifidobacterium bifidum, make it possible to use the strain as part of various corrective agents for therapeutic purposes.
Пример 1. Использование штамма Bifidobacterium bifidum B-UH в составе биологически активных добавок.Example 1. The use of a strain of Bifidobacterium bifidum B-UH in the composition of biologically active additives.
1 пассаж: лиофилизированный штамм Bifidobacterium bifidum B-UH в количестве 0.1 г сухой биомассы вносят в пробирки с питательной средой и титруют методом десятикратных разведений до 10-9. Инкубируют при температуре 38±1°С до образования видимого роста в последних разведениях.1 passage: a lyophilized strain of Bifidobacterium bifidum B-UH in the amount of 0.1 g of dry biomass is introduced into test tubes with nutrient medium and titrated by ten-fold dilutions to 10 -9 . Incubated at a temperature of 38 ± 1 ° C until the formation of visible growth in the last dilutions.
2 пассаж: выросшую культуру из 10-7-9 разведений в объеме до 10% вносят в питательную среду и культивируют при температуре 38±1°С в течение 12-18 ч до образования густого роста с видимой зоной аэробиоза.2 passage: the grown culture from 10 -7-9 dilutions in a volume of up to 10% is introduced into the nutrient medium and cultivated at a temperature of 38 ± 1 ° C for 12-18 hours until a dense growth with a visible aerobiosis zone is formed.
3 пассаж: полученную биомассу в количестве до 10% объема вносят в среду накопления и культивируют 12-18 ч при 38±1°С до получения биомассы с содержанием живых бифидобактерий не менее 108/мл.3 passage: the resulting biomass in an amount of up to 10% of the volume is introduced into the accumulation medium and cultured for 12-18 hours at 38 ± 1 ° C until biomass with a content of live bifidobacteria of at least 10 8 / ml is obtained.
В результате получают биологически активную добавку, которая представляет собой жидкий концентрат с высоким, не менее 108/мл, содержанием бифидобактерий.The result is a biologically active additive, which is a liquid concentrate with a high, at least 10 8 / ml, content of bifidobacteria.
Пример 2. Использование штамма Bifidobacterium bifidum B-UH для приготовления ферментированных и неферментированных пищевых продуктов.Example 2. The use of a strain of Bifidobacterium bifidum B-UH for the preparation of fermented and non-fermented foods.
1 пассаж: лиофилизированный штамм Bifidobacterium bifidum B-UH в количестве 0.1 г сухой биомассы вносят в пробирки с питательной средой и титруют методом десятикратных разведений до 10-9. Инкубируют при 38±1°С до образования видимого роста в последних разведениях.1 passage: a lyophilized strain of Bifidobacterium bifidum B-UH in the amount of 0.1 g of dry biomass is introduced into test tubes with nutrient medium and titrated by ten-fold dilutions to 10 -9 . Incubated at 38 ± 1 ° C until the formation of visible growth in the last dilutions.
2 пассаж: выросшую культуру из 10-7-9 разведений в объеме до 10% вносят в питательную среду и культивируют при температуре 38±1°С в течение 12-18 ч до образования густого роста с хорошо видимой зоной аэробиоза.2 passage: the grown culture from 10 -7-9 dilutions in a volume of up to 10% is introduced into the nutrient medium and cultivated at a temperature of 38 ± 1 ° C for 12-18 hours until a dense growth with a well-visible aerobiosis zone is formed.
3 пассаж: полученную биомассу в количестве до 10% объема вносят в среду накопления и культивируют 12-18 ч при 38±1°С до получения биомассы с содержанием живых бифидобактерий не менее 108/мл.3 passage: the resulting biomass in an amount of up to 10% of the volume is introduced into the accumulation medium and cultured for 12-18 hours at 38 ± 1 ° C until biomass with a content of live bifidobacteria of at least 10 8 / ml is obtained.
Получение ферментированного или неферментированного пищевого продукта: выросшую биомассу вносят в пищевое сырье (молоко, соки, пиво, квас и пр.) в количестве до 10% от объема, перемешивают и разливают в емкости. В результате получают продукт с концентрацией живых бифидобактерий не менее 106/мл.Getting a fermented or non-fermented food product: the grown biomass is introduced into food raw materials (milk, juices, beer, kvass, etc.) in an amount up to 10% of the volume, mixed and poured into containers. The result is a product with a concentration of live bifidobacteria of at least 10 6 / ml.
Пример 3. Использование штамма Bifidobacterium bifidum B-UH для приготовления кисломолочного продукта.Example 3. The use of a strain of Bifidobacterium bifidum B-UH for the preparation of a dairy product.
1 пассаж: лиофилизированный штамм вносят в среду культивирования и титруют методом десятикратных разведений до 10-9. Инкубируют при 38±1°С до образования видимого роста в последних разведениях. Или сухую лиофилизированную биомассу бифидобактерий вносят в количестве 1-2 дозы в пробирку с 30 мл питательной среды. Культивируют при температуре 38±1°С до получения биомассы с содержанием живых бифидобактерий не менее 107/мл.1 passage: lyophilized strain is introduced into the culture medium and titrated by ten-fold dilutions to 10 -9 . Incubated at 38 ± 1 ° C until the formation of visible growth in the last dilutions. Or dry lyophilized biomass of bifidobacteria is added in an amount of 1-2 doses in a test tube with 30 ml of culture medium. Cultivate at a temperature of 38 ± 1 ° C to obtain biomass containing live bifidobacteria not less than 10 7 / ml.
2 пассаж: выросшую культуру штамма Bifidobacterium bifidum B-UH из последних разведений или из пробирки с выросшей биомассой вносят в среду накопления объемом до 10% и культивируют при температуре 38±1°С до получения биомассы с содержанием бифидобактерий не менее 108/мл.2nd passage: the grown culture of the Bifidobacterium bifidum B-UH strain from the last dilutions or from a test tube with grown biomass is introduced into the accumulation medium with a volume of up to 10% and cultivated at a temperature of 38 ± 1 ° С until biomass with a content of bifidobacteria of at least 10 8 / ml is obtained.
3 пассаж; полученную биомассу штамма Bifidobacterium bifidum B-UH в объеме до 10% вносят в стерильное молоко, культивируют до образования сгустка (кисломолочный продукт). Количество пассажей №2 может быть увеличено в зависимости от объема производства.3 passage; the resulting biomass of the strain Bifidobacterium bifidum B-UH in a volume of up to 10% is introduced into sterile milk, cultivated until a clot forms (fermented milk product). The number of passages No. 2 can be increased depending on the volume of production.
Пример 4. Использование штамма Bifidobacterium bifidum B-UH для получения бактерийных препаратов.Example 4. The use of a strain of Bifidobacterium bifidum B-UH to obtain bacterial preparations.
Культуру штамма 1-го или 2-го пассажа (пример 1) вносят в питательную среду, культивируют при температуре 38±1°С до получения биомассы бифидобактерий с содержанием живых клеток не менее 108 в 1 мл. К полученной биомассе добавляют защитные среды высушивания (сахарозо-желатиновая среда, обезжиренное молоко). Полученную суспензию разливают в ампулы, флаконы и другие емкости, замораживают при температуре минус 35-45°С и лиофилизируют из замороженного состояния в вакуум-сушильных аппаратах. Полученный препарат содержит не менее 107 живых клеток бифидобактерий. Данное содержание бифидобактерий согласуется с научно-технической документацией на аналогичный бифидосодержащий препарат "Бифидумбактерин сухой" и является достаточным для использования полученного средства в качестве препарата - эубиотика.The culture of the strain of the 1st or 2nd passage (Example 1) is introduced into the nutrient medium, cultivated at a temperature of 38 ± 1 ° С until the biomass of bifidobacteria with the content of living cells of at least 10 8 in 1 ml is obtained. Protective drying media (sucrose-gelatin medium, skim milk) are added to the resulting biomass. The resulting suspension is poured into ampoules, vials and other containers, frozen at a temperature of minus 35-45 ° C and lyophilized from a frozen state in vacuum drying machines. The resulting preparation contains at least 10 7 living bifidobacteria cells. This content of bifidobacteria is consistent with scientific and technical documentation for a similar bifidobacterium preparation "Bifidumbacterin dry" and is sufficient to use the resulting agent as a drug - eubiotics.
Пример 5. Использование штамма Bifidobacterium bifidum B-UH для получения гигиенических и косметических средств.Example 5. The use of a strain of Bifidobacterium bifidum B-UH to obtain hygiene and cosmetics.
Культуру штамма 1-го или 2-го пассажа (пример 1) вносят в питательную среду, культивируют при температуре 38±1°С до получения биомассы бифидобактерий с содержанием живых клеток не менее 108 в 1 мл.The culture of the strain of the 1st or 2nd passage (Example 1) is introduced into the nutrient medium, cultivated at a temperature of 38 ± 1 ° С until the biomass of bifidobacteria with the content of living cells of at least 10 8 in 1 ml is obtained.
Полученную биомассу бифидобактерий штамма Bifidobacterium bifidum B-UH вводят в количестве не более 1% в состав мыла или крема.The resulting biomass of bifidobacteria of the strain Bifidobacterium bifidum B-UH is introduced in an amount of not more than 1% in the composition of soap or cream.
Клиническая эффективность Bifidobacterium bifidum изучалась на базе Московской медицинской Академии имени И.М.Сеченова в составе жидкой биологически активной добавки - «Нормофлорин». Под наблюдением находились 20 взрослых человек с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК) - язвенный колит, Болезнь крона, хронический колит. Больные, наряду с базисной терапией, получали «Нормофлорин» по 1 столовой ложке перед едой в течение 30 дней. В результате у больных на фоне применения биодобавки «Нормофлорин» отмечено снижение отрицательных проявлений диспепсического синдрома (тошнота, отрыжка, снижение аппетита), абдоминального синдрома (вздутие живота, метеоризм, частота и характер стула). При применении биодобавки «Нормофлорин» нежелательные явления не наблюдались.The clinical efficacy of Bifidobacterium bifidum was studied on the basis of the Sechenov Moscow Medical Academy as part of a liquid dietary supplement, Normoflorin. Under observation were 20 adults with inflammatory bowel disease (IBD) - ulcerative colitis, Crohn's disease, chronic colitis. Patients, along with basic therapy, received "Normoflorin" 1 tablespoon before meals for 30 days. As a result, in patients with the use of Normoflorin supplementation, a decrease in the negative manifestations of dyspeptic syndrome (nausea, belching, decreased appetite), abdominal syndrome (bloating, flatulence, frequency and nature of the stool) was noted. When using Normoflorin supplementation, no adverse events were observed.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2011115617/10A RU2453592C1 (en) | 2011-04-21 | 2011-04-21 | Strain bifidobacterium bifidum used for preparing bifidus products |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2011115617/10A RU2453592C1 (en) | 2011-04-21 | 2011-04-21 | Strain bifidobacterium bifidum used for preparing bifidus products |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2453592C1 true RU2453592C1 (en) | 2012-06-20 |
Family
ID=46681057
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011115617/10A RU2453592C1 (en) | 2011-04-21 | 2011-04-21 | Strain bifidobacterium bifidum used for preparing bifidus products |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2453592C1 (en) |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2261908C1 (en) * | 2004-10-20 | 2005-10-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Мир биотехнологий (НПО)" | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium bifidum USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS |
RU2314342C1 (en) * | 2006-07-13 | 2008-01-10 | Федеральное Государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations |
CN101422194A (en) * | 2008-10-31 | 2009-05-06 | 上海双金生物科技有限公司 | Yoghourt powder |
RU2375444C1 (en) * | 2008-07-15 | 2009-12-10 | Федеральное Государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Bifidobacterium bifidum OV-19 STRAIN USED TO PREPARE BACTERIAL PREPARATIONS, BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD ADDITIVES, FERMENTED AND UNFERMENTED FOODSTUFF, HYGIENIC AND COSMETIC PRODUCTS |
EP2270133A1 (en) * | 2008-04-22 | 2011-01-05 | Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa) | Method for obtaining a novel strain of bifidobacterium bifidum with activity against infection by helicobacter pylori |
-
2011
- 2011-04-21 RU RU2011115617/10A patent/RU2453592C1/en active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2261908C1 (en) * | 2004-10-20 | 2005-10-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Мир биотехнологий (НПО)" | BIFIDUS-BACTERIUM STRAIN Bifidobacterium bifidum USEFUL IN PREPARATION OF FERMENTED-MILK AND NONFERMENTED PRODUCTS, BIOACTIVE SUPPLEMENT, BIFIDOBACTERIA-CONTAINING PRODUCT, COSMETIC AND TOILETRY AGENTS |
RU2314342C1 (en) * | 2006-07-13 | 2008-01-10 | Федеральное Государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations |
EP2270133A1 (en) * | 2008-04-22 | 2011-01-05 | Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa) | Method for obtaining a novel strain of bifidobacterium bifidum with activity against infection by helicobacter pylori |
RU2375444C1 (en) * | 2008-07-15 | 2009-12-10 | Федеральное Государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Bifidobacterium bifidum OV-19 STRAIN USED TO PREPARE BACTERIAL PREPARATIONS, BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD ADDITIVES, FERMENTED AND UNFERMENTED FOODSTUFF, HYGIENIC AND COSMETIC PRODUCTS |
CN101422194A (en) * | 2008-10-31 | 2009-05-06 | 上海双金生物科技有限公司 | Yoghourt powder |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2314337C1 (en) | Strain bifidobacterium adolescentis dba-3 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
RU2268931C1 (en) | STRAIN Bifidobacterium bifidum 79-37 USED FOR PREPARING FERMENTED-MILK, FERMENTED AND NONFERMENTED FOODSTUFFS, FERMENTS, HYGIENIC AND COSMETIC AGENTS, BIOLOGICALLY ACTIVE SUPPLEMENTS AND BACTERIAL PREPARATIONS | |
RU2317326C1 (en) | Strain bifidobacterium longum po-6 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
RU2314342C1 (en) | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
RU2460777C1 (en) | Bifidobacterium longum strain used for preparing bifidus products | |
RU2451729C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
RU2453592C1 (en) | Strain bifidobacterium bifidum used for preparing bifidus products | |
RU2451725C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED TO OBTAIN PRODUCT | |
RU2434058C1 (en) | Bifidobacteriumlongum strain, applied for obtaining bifidocontaining production | |
RU2427643C1 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2427635C1 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2427633C1 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2427627C1 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2451734C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis 79-82 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
RU2427634C1 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2451727C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
RU2427640C1 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2427632C1 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2427626C1 (en) | Bifidobacterium longum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2427639C1 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2452770C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PRODUCTION OF BIFIDO-CONTAINING PRODUCTS | |
RU2427636C1 (en) | Bifidobacterium longum STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS | |
RU2451735C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis 79-84 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
RU2451739C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis BK-14 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
RU2427622C1 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED FOR PREPARING BIFIDUS PRODUCTS |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PD4A | Correction of name of patent owner |