RU2451737C2 - Bifidobacterium bifidum 73-1 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT - Google Patents
Bifidobacterium bifidum 73-1 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT Download PDFInfo
- Publication number
- RU2451737C2 RU2451737C2 RU2010116224/10A RU2010116224A RU2451737C2 RU 2451737 C2 RU2451737 C2 RU 2451737C2 RU 2010116224/10 A RU2010116224/10 A RU 2010116224/10A RU 2010116224 A RU2010116224 A RU 2010116224A RU 2451737 C2 RU2451737 C2 RU 2451737C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- strain
- bifidum
- bifidobacteria
- bifidobacterium bifidum
- biomass
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к пищевой, косметической, биотехнологической и медицинской промышленности, в частности, используется для приготовления кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратовThe invention relates to the food, cosmetic, biotechnological and medical industries, in particular, it is used for the preparation of fermented, fermented and non-fermented foods, hygienic and cosmetic products, biologically active additives and bacterial preparations
В связи с неблагоприятными экологическими условиями, стрессами, длительной антибактериальной, лучевой и химиотерапией, дисбиозами, возникающими вследствие перенесенных заболеваний, увеличивается количество людей, страдающих нарушениями нормальной микрофлоры организма. Для лечения и профилактики этих нарушений все большее внимание уделяется как препаратам, обладающим пробиотическим действием, так и пищевым продуктам, содержащим бифидобактерий -Due to adverse environmental conditions, stress, prolonged antibacterial, radiation and chemotherapy, dysbiosis resulting from past diseases, the number of people suffering from disorders of the normal microflora of the body increases. For the treatment and prevention of these disorders, more and more attention is paid to both drugs with a probiotic effect, and food products containing bifidobacteria -
В кишечнике человека, в основном, встречаются 5 видов бифидобактерии - B.bifidum, B.longum, B.adolescentis, B.breve и B.infantis. Из них с наибольшей частотой в биоценозе обнаруживаются виды B.bifidum и B.longum. Вид B.adolescentis чаще встречается у взрослых людей, а виды B.breve и B.infantis - преимущественно у детей грудного возраста.In the human intestine, mainly 5 species of bifidobacteria are found - B.bifidum, B.longum, B.adolescentis, B.breve and B.infantis. Of these species B.bifidum and B.longum are found with the greatest frequency in the biocenosis. Species B.adolescentis is more common in adults, while species B.breve and B.infantis are found mostly in infants.
Известны зарубежные моно- и комплексные препараты-эубиотики и кисломолочные продукты, включающие в свой состав бифидобактерии видов B.bifidum, B.lonqum, B.adolescentis, B.breve (патент 2336886, патент 2411008, Франция; патент 637297, Швейцария; патент 2134179, патент 2421066, ФРГ; патент 05227946, патент 0430642, Япония; патент 4645667, США патент 6063935, Япония патент 5922375, США, патент 5902743, США, патент 6746672, США, патент 6548057, США). У нас в стране для приготовления бактерийных препаратов, биологически активных добавок, продуктов лечебно-диетического питания применяют отечественные штаммы бифидобактерий видов B.bifidum 1791792; B.lonqum В379М, Я-2, Я-4; B.adolescentis MC-42, Г 7513; В.breve 79-119; B.infantis 79-43 (авторское свидетельство №343588, патент РФ 1347221, патент РФ 849779, патент РФ 2108383, патент РФ 2152993, патент 863639, патент РФ 2120991, патент РФ 2078814, патент РФ 2111248).Foreign mono-and complex preparations-eubiotics and dairy products are known, including bifidobacteria of the species B. bifidum, B.lonqum, B. adolescentis, B.breve (patent 2336886, patent 2411008, France; patent 637297, Switzerland; patent 2134179 patent 2421066, Germany; patent 05227946, patent 0430642, Japan; patent 4645667, USA patent 6063935, Japan patent 5922375, USA, patent 5902743, USA, patent 6746672, USA, patent 6548057, USA). In our country, domestic strains of B. bifidum species 1791792 are used for the preparation of bacterial preparations, biologically active additives, and dietetic food products. B.lonqum B379M, I-2, I-4; B. adolescentis MC-42, G 7513; B. breve 79-119; B.infantis 79-43 (copyright certificate No. 343588, RF patent 1343421, RF patent 849779, RF patent 2108383, RF patent 2152993, patent 863639, RF patent 2120991, RF patent 2078814, RF patent 2111248).
Качество лечебных продуктов и препаратов во многом обусловлено свойствами штамма-продуцента - его специфической активностью и технологичностью. Большой ассортимент биологически активных и технологичных штаммов бифидобактерий делает возможной разработку новых моно- и комплексных продуктов лечебного питания и бакпрепаратов, способных обеспечивать высокую колонизационную резистентность кишечника человека, восстановить его нормальную микрофлору и снизить заболеваемость различными кишечными инфекциями.The quality of medicinal products and preparations is largely due to the properties of the producer strain - its specific activity and adaptability. A large assortment of biologically active and technologically advanced strains of bifidobacteria makes it possible to develop new mono-and complex medical nutrition products and drugs that can provide high colonization resistance of the human intestine, restore its normal microflora and reduce the incidence of various intestinal infections.
Задачей настоящего изобретения является получение штамма микроорганизмов вида B.bifidum 73-1 с высокой биологической активностью, устойчивостью к условиям внешней среды, обладающего стабилизирующим кислотообразованием во всем температурном диапазоне развития клеток, сквашивающего молоко и быстро размножающегося на искусственных питательных средах.The objective of the present invention is to obtain a strain of microorganisms of the species B. bifidum 73-1 with high biological activity, resistance to environmental conditions, with stabilizing acid formation in the entire temperature range of cell development, fermenting milk and rapidly multiplying in artificial nutrient media.
Штамм Bifidobacterium bifidum 73-1 выделен из содержимого кишечника здорового ребенка грудного возраста и депонирован в музее микроорганизмов ФГУН МНИИЭМ им. Г.Н.Габричевского Роспотребнадзора под №216.The strain Bifidobacterium bifidum 73-1 was isolated from the intestines of a healthy infant and was deposited in the Museum of Microorganisms FSUE MNIIEM them. G.N.Gabrichevsky Rospotrebnadzor under No. 216.
Заявляемый штамм может быть использован при производстве кисломолочной продукции, ферментированных пищевых продуктов, например квас, пиво и т.п., неферментированных пищевых продуктов, например соки, напитки и т.п., заквасок для приготовления кисломолочной продукции и биологически активных добавок к пище. Также штамм Bifidobacterium bifidum 73-1 может широко использоваться для производства гигиенических и косметических средств, например кремов, лосьонов, салфеток, мыла, присыпок, тампонов, питательных масок, гелей, женских прокладок, косметического молочка, различных пудр и т.д.The inventive strain can be used in the production of fermented milk products, fermented foods, such as kvass, beer, etc., unfermented foods, such as juices, drinks, etc., starter cultures for the preparation of fermented milk products and biologically active food additives. Also, the strain Bifidobacterium bifidum 73-1 can be widely used for the production of hygiene and cosmetics, for example creams, lotions, napkins, soaps, powders, tampons, nourishing masks, gels, women's pads, cosmetic milk, various powders, etc.
Кроме того, штамм Bifidobacterium bifidum 73-1 может быть использован при производстве бактериальных препаратов в виде свечей, пероральных и других средств.In addition, the strain Bifidobacterium bifidum 73-1 can be used in the production of bacterial preparations in the form of suppositories, oral and other drugs.
Техническим результатом заявленного изобретения является получение штамма Bifidobacterium bifidum 73-1, который может быть использован в качестве биологически активного вещества в составе кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов. Штамм Bifidobacterium bifidum 73-1 обладает биологически и технологически значимыми свойствами, такими как высокая кислотообразующая активность и» способность наращивать микробную биомассу в короткие сроки культивирования. Штамм Bifidobacterium bifidum 73-1 антагонистически активен по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Это позволит использовать его в качестве биологически активного компонента в составе различных пробиотических средств, обеспечивающих нормализацию микробиоценозов организма человека, в т.ч. желудочно-кишечного и мочеполового трактов, кожных и слизистых покровов, и расширит арсенал аналогичных средств.The technical result of the claimed invention is to obtain a strain of Bifidobacterium bifidum 73-1, which can be used as a biologically active substance in fermented milk, fermented and non-fermented foods, starter cultures, hygiene and cosmetics, dietary supplements and bacterial preparations. The strain Bifidobacterium bifidum 73-1 has biologically and technologically significant properties, such as high acid-forming activity and the ability to increase microbial biomass in a short period of cultivation. The strain Bifidobacterium bifidum 73-1 is antagonistically active against pathogenic and opportunistic microorganisms. This will make it possible to use it as a biologically active component in various probiotic agents that ensure the normalization of microbiocenoses of the human body, gastrointestinal and genitourinary tracts, skin and mucous membranes, and will expand the arsenal of similar tools.
Культурально-морфологические свойства штаммаCultural and morphological properties of the strain
Клетки представляют собой гр+полиморфные палочки с бифуркацией или утолщением на 1-2-х концах, в жидких питательных средах растут по всей высоте объема, кроме зоны аэробиоза. Отдельно выросшие колонии на печеночной питательной среде имеют кометообразную форму колоний. Логарифмическая фаза роста заканчивается к 16-24 часам культивирования.Cells are gr + polymorphic bacilli with bifurcation or thickening at the 1-2 ends; in liquid nutrient media they grow along the entire height of the volume, except for the aerobiosis zone. Separately grown colonies on the hepatic nutrient medium have comet-shaped colonies. The logarithmic growth phase ends at 16-24 hours of cultivation.
Физико-биохимические свойства штаммаPhysico-biochemical properties of the strain
Бесспоровый, неподвижный анаэроб. Оптимальная температура выращивания 37-39 градусов по Цельсию. Каталазу не образует, желатину не разжижает. Сбраживает глюкозу с образованием уксусной и L+молочной кислот, без образования газа, закисляя среду выращивания до pH 4,5-3,9. Ферментирует лактозу, фруктозу, галактозу. Не ферментирует сорбит, арабинозу, салицин, инозит, инулин, целлобиозу, ксилозу, маннозу, маннит. Штамм сквашивает молоко. Штамм Bifidobacterium bifidum 73-1 обладает антагонистической активностью по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре (Таблица 1).Indisputable, motionless anaerobic. The optimum temperature of cultivation is 37-39 degrees Celsius. Catalase does not form, gelatin does not thin. It ferments glucose with the formation of acetic and L + lactic acids, without the formation of gas, acidifying the growth medium to a pH of 4.5-3.9. Ferments lactose, fructose, galactose. Does not ferment sorbitol, arabinose, salicin, inositol, inulin, cellobiose, xylose, mannose, mannitol. The strain is fermenting milk. The strain Bifidobacterium bifidum 73-1 has antagonistic activity against pathogenic and conditionally pathogenic microflora (Table 1).
Штамм активно наращивает микробную массу при росте на гидролизатно-молочной среде (ГМ), Бифидум-среде (БФ), продуцируя кислоты (Таблица 2).The strain actively increases microbial mass during growth on hydrolyzate-milk medium (GM), Bifidum medium (BP), producing acids (Table 2).
БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬCULTIVATION TIME
BIOLOGICAL ACTIVITY
Штамм максимально накапливает микробную массу к 16-24 часам, достигая в 1 мл lg 8-9 микробных клеток, активно продуцирует кислоты.The strain maximally accumulates microbial mass by 16-24 hours, reaching 1-9 lg of 8-9 microbial cells, actively producing acids.
Таким образом, предлагаемый штамм В.bifidum 73-1 технологичен, поскольку размножается в различных питательных средах с накоплением производственной биомассы с высокой концентрацией бифидобактерий; обладает кислотообразующей активностью, а также антагонистической активностью в отношении к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам.Thus, the proposed strain of B. bifidum 73-1 is technologically advanced, because it multiplies in various nutrient media with the accumulation of industrial biomass with a high concentration of bifidobacteria; possesses acid-forming activity, as well as antagonistic activity in relation to pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms.
Кисломолочные, ферментированные, неферментированные пищевые продукты, гигиенические, косметические средства, биологически активные добавки и бактерийные препараты, содержащие штамм В.bifidum 73-1, могут найти широкое применение в пищевой, медицинской, биотехнологической и косметической промышленности.Sour-milk, fermented, non-fermented food products, hygienic, cosmetics, biologically active additives and bacterial preparations containing B. bifidum 73-1 strain can be widely used in the food, medical, biotechnological and cosmetic industries.
Способность штамма В.bifidum 73-1 наращивать биомассу в питательной среде в короткие сроки культивирования, кислотообразующая, антагонистическая активность по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре, а также другие полезные для организма человека свойства, характерные для вида В.bifidum, делают возможным использование штамма в составе различных корригирующих средств лечебно-профилактического назначения.The ability of B. bifidum 73-1 strain to increase biomass in a nutrient medium in a short cultivation period, acid-forming, antagonistic activity with respect to pathogenic and conditionally pathogenic microflora, as well as other properties useful for the human body that are characteristic of B. bifidum species, make it possible the use of the strain as part of various corrective agents for therapeutic purposes.
Пример 1. Использование штамма В.bifidum 73-1 в составе биологически активных добавок.Example 1. The use of strain B. bifidum 73-1 in the composition of biologically active additives.
1 пассаж: лиофилизированный штамм В.bifidum 73-1 в количестве 0.1 г сухой биомассы вносят в пробирки с питательной средой и титруют методом десятикратных разведений до 10-9. Инкубируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до образования видимого роста в последних разведениях.1 passage: lyophilized strain of B. bifidum 73-1 in the amount of 0.1 g of dry biomass is introduced into test tubes with nutrient medium and titrated by ten-fold dilutions to 10 -9 . Incubated at a temperature of 37-38 degrees Celsius until the formation of visible growth in the last dilutions.
2 пассаж: выросшую культуру из 10-7-9 разведений в объеме до 10% вносят в питательную среду и культивируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию в течение 16-24 ч до образования густого роста с видимой зоной аэробиоза.2 passage: the grown culture from 10 -7-9 dilutions in a volume of up to 10% is introduced into the nutrient medium and cultivated at a temperature of 37-38 degrees Celsius for 16-24 hours until a dense growth with a visible aerobiosis zone is formed.
3 пассаж: полученную биомассу в количестве до 10% объема вносят в среду накопления и культивируют 16-24 ч при температуре 37-38 градусов по Цельсию до получения биомассы с содержанием живых бифидобактерий не менее 108 мл.3 passage: the resulting biomass in an amount of up to 10% of the volume is introduced into the accumulation medium and cultivated for 16-24 hours at a temperature of 37-38 degrees Celsius to obtain biomass with a content of live bifidobacteria of at least 10 8 ml.
В результате получают биологически активную добавку, которая представляет собой жидкий концентрат с высоким, не менее 108/мл, содержанием бифидобактерий.The result is a biologically active additive, which is a liquid concentrate with a high, at least 10 8 / ml, content of bifidobacteria.
Пример 2. Использование штамма В.bifidum 73-1 для приготовления ферментированных и неферментированных пищевых продуктов.Example 2. The use of strain B. bifidum 73-1 for the preparation of fermented and unfermented foods.
1 пассаж: лиофилизированный штамм В.bifidum 73-1 в количестве 0.1 г сухой биомассы вносят в пробирки с питательной средой и титруют методом десятикратных разведении до 10-9. Инкубируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до образования видимого роста, в последних разведениях.1 passage: lyophilized strain of B. bifidum 73-1 in the amount of 0.1 g of dry biomass is introduced into test tubes with nutrient medium and titrated by ten-fold dilution to 10 -9 . Incubated at a temperature of 37-38 degrees Celsius until the formation of visible growth, in the latest dilutions.
2 пассаж: выросшую культуру из 10-7-9 разведении в объеме до 10% вносят в питательную среду и культивируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию в течение 16-24 ч до образования густого роста с хорошо видимой зоной аэробиоза.2 passage: the grown culture from 10 -7-9 dilutions in a volume of up to 10% is introduced into the nutrient medium and cultivated at a temperature of 37-38 degrees Celsius for 16-24 hours until a dense growth with a well-visible zone of aerobiosis is formed.
3 пассаж: полученную биомассу в количестве до 10% объема вносят в среду накопления и культивируют 16-24 ч при температуре 37-38 градусов по Цельсию до получения биомассы с содержанием живых бифидобактерий не менее 108/мл.3 passage: the resulting biomass in an amount of up to 10% of the volume is introduced into the accumulation medium and cultivated for 16-24 hours at a temperature of 37-38 degrees Celsius to obtain biomass with a content of live bifidobacteria of at least 10 8 / ml.
Получение ферментированного или неферментированного пищевого продукта: выросшую биомассу вносят в пищевое сырье (молоко, соки, пиво, квас и пр.) в количестве до 10% от объема, перемешивают и разливают в емкости. В результате получают продукт с концентрацией живых бифидобактерий не менее 106/мл.Getting a fermented or non-fermented food product: the grown biomass is introduced into food raw materials (milk, juices, beer, kvass, etc.) in an amount up to 10% of the volume, mixed and poured into containers. The result is a product with a concentration of live bifidobacteria of at least 10 6 / ml.
Пример 3. Использование штамма В.bifidum 73-1 для приготовления кисломолочного продукта.Example 3. The use of strain B. bifidum 73-1 for the preparation of fermented milk product.
1 пассаж: лиофилизированный штамм вносят в среду культивирования и титруют методом десятикратных разведений до 10-9. Инкубируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до образования видимого роста в последних разведениях. Или сухую лиофилизированную биомассу бифидобактерий вносят в количестве 1-2 дозы в пробирку с 30 мл питательной среды. Культивируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до получения биомассы с содержанием живых бифидобактерий не менее 107/мл.1 passage: lyophilized strain is introduced into the culture medium and titrated by ten-fold dilutions to 10 -9 . Incubated at a temperature of 37-38 degrees Celsius until the formation of visible growth in the last dilutions. Or dry lyophilized biomass of bifidobacteria is added in an amount of 1-2 doses in a test tube with 30 ml of culture medium. Cultivate at a temperature of 37-38 degrees Celsius to obtain biomass with a content of live bifidobacteria of at least 10 7 / ml.
2 пассаж: выросшую культуру штамма В.bifidum 73-1 из последних разведений или из пробирки с выросшей биомассой вносят в среду накопления объемом до 10% и культивируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до получения биомассы с содержанием бифидобактерий не менее 108/мл.2 passage: the grown culture of strain B. bifidum 73-1 from the last dilutions or from a test tube with grown biomass is introduced into the accumulation medium with a volume of up to 10% and cultivated at a temperature of 37-38 degrees Celsius to obtain biomass with a content of bifidobacteria of at least 10 8 / ml
3 пассаж: полученную биомассу штамма В.bifidum 73-1 в объеме до 10% вносят в стерильное молоко, культивируют до образования сгустка (кисломолочный продукт). Количество пассажей №2 может быть увеличено в зависимости от объема производства.3 passage: the resulting biomass of strain B. bifidum 73-1 in a volume of up to 10% is introduced into sterile milk, cultivated until a clot forms (fermented milk product). The number of passages No. 2 can be increased depending on the volume of production.
Пример 4. Использование штамма В.bifidum 73-1 для получения бактерийных препаратов.Example 4. The use of strain B. bifidum 73-1 to obtain bacterial preparations.
Культуру штамма 1-го или 2-го пассажа (пример 1) вносят в питательную среду, культивируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до получения биомассы бифидобактерий с содержанием живых клеток не менее 108 в 1 мл. К полученной биомассе добавляют защитные среды высушивания (сахарозожелатиновая среда, обезжиренное молоко). Полученную суспензию разливают в ампулы, флаконы и другие емкости, замораживают при температуре минус 35-45 градусов по Цельсию и лиофилизируют из замороженного состояния в вакуум-сушильных аппаратах. Полученный препарат содержит не менее 107 живых клеток бифидобактерий. Данное содержание бифидобактерий согласуется с научно-технической документацией на аналогичный бифидосодержащий препарат - "Бифидумбактерин сухой" и является достаточным для использования полученного средства в качестве препарата - эубиотика.The culture of the strain of the 1st or 2nd passage (Example 1) is introduced into the nutrient medium, cultivated at a temperature of 37-38 degrees Celsius until a biomass of bifidobacteria is obtained with a living cell content of at least 10 8 in 1 ml. Protective drying media (sugar gelatin medium, skim milk) are added to the resulting biomass. The resulting suspension is poured into ampoules, vials and other containers, frozen at a temperature of minus 35-45 degrees Celsius and lyophilized from a frozen state in a vacuum dryer. The resulting preparation contains at least 10 7 living bifidobacteria cells. This content of bifidobacteria is consistent with the scientific and technical documentation for a similar bifidobacterium-containing drug - "Bifidumbacterin dry" and is sufficient to use the resulting product as a drug - eubiotics.
Пример 5. Использование штамма Bifidobacterium bifidum 73-1 для получения гигиенических и косметических средств.Example 5. The use of strain Bifidobacterium bifidum 73-1 to obtain hygiene and cosmetics.
Культуру штамма 1-го или 2-го пассажа (пример 1) вносят в питательную среду, культивируют при температуре 37-38 градусов по Цельсию до получения биомассы бифидобактерий с содержанием живых клеток не менее 108 в 1 мл, высушивают методом распыления или лиофилизации.The culture of the strain of the 1st or 2nd passage (Example 1) is introduced into the nutrient medium, cultivated at a temperature of 37-38 degrees Celsius to obtain biomass of bifidobacteria with a content of living cells of at least 10 8 in 1 ml, dried by spraying or lyophilization.
Полученную сухую биомассу бифидобактерий штамма Bifidobacterium bifidum 73-1 вводят в состав питательного крема в количестве не более 1% к объему.The resulting dry biomass of bifidobacteria of the strain Bifidobacterium bifidum 73-1 is introduced into the composition of the nutrient cream in an amount of not more than 1% by volume.
Безвредность: при введении трем беспородным белым мышам дозы per os микробной культуры штамма в количестве 5×107 КОЕ на животное, гибели, отклонений в состоянии здоровья мышей в период наблюдения не отмечено.Harmlessness: when three outbred white mice were injected with a dose of per os microbial culture of the strain in an amount of 5 × 10 7 CFU per animal, death, deviations in the health status of mice were not observed during the observation period.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010116224/10A RU2451737C2 (en) | 2010-04-26 | 2010-04-26 | Bifidobacterium bifidum 73-1 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010116224/10A RU2451737C2 (en) | 2010-04-26 | 2010-04-26 | Bifidobacterium bifidum 73-1 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2010116224A RU2010116224A (en) | 2011-11-10 |
| RU2451737C2 true RU2451737C2 (en) | 2012-05-27 |
Family
ID=44996582
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2010116224/10A RU2451737C2 (en) | 2010-04-26 | 2010-04-26 | Bifidobacterium bifidum 73-1 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2451737C2 (en) |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2152993C1 (en) * | 1999-11-30 | 2000-07-20 | Государственный научный центр РФ Институт медико-биологических проблем | Strain of bifidobacterium bifidum vkpm ac-1578 used for preparing bacterial preparation and foodstuff product |
| JP2000333670A (en) * | 1990-10-29 | 2000-12-05 | Yakult Honsha Co Ltd | Bifiobacterium bifidum bacterium |
| RU2165454C1 (en) * | 2000-06-26 | 2001-04-20 | Дочернее Государственное Унитарное Экспериментально-Производственное Предприятие "Вектор-Биальгам" Гнц Вб "Вектор" | Strain of bacterium bifidobacterium bifidum n 791/bag used for preparing bifidobacteria liquid concentrate, fermented-milk curative-dietetic foodstuffs and biologically active additions |
| RU2184146C1 (en) * | 2001-01-29 | 2002-06-27 | Закрытое акционерное общество "Партнер" | Bifidobacterium bifidum 45 vkpm ac-1621 strain used to produce bacterial preparations and food products |
| RU2268931C1 (en) * | 2004-09-30 | 2006-01-27 | Государственное учреждение "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского Министерства здравоохранения Российской Федерации" | STRAIN Bifidobacterium bifidum 79-37 USED FOR PREPARING FERMENTED-MILK, FERMENTED AND NONFERMENTED FOODSTUFFS, FERMENTS, HYGIENIC AND COSMETIC AGENTS, BIOLOGICALLY ACTIVE SUPPLEMENTS AND BACTERIAL PREPARATIONS |
| RU2314342C1 (en) * | 2006-07-13 | 2008-01-10 | Федеральное Государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations |
| KR20080032123A (en) * | 2005-07-21 | 2008-04-14 | 가부시키가이샤 야쿠루트 혼샤 | Novel bacterium belonging to the genus bifidobacterium and utilization of the same |
-
2010
- 2010-04-26 RU RU2010116224/10A patent/RU2451737C2/en active
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2000333670A (en) * | 1990-10-29 | 2000-12-05 | Yakult Honsha Co Ltd | Bifiobacterium bifidum bacterium |
| RU2152993C1 (en) * | 1999-11-30 | 2000-07-20 | Государственный научный центр РФ Институт медико-биологических проблем | Strain of bifidobacterium bifidum vkpm ac-1578 used for preparing bacterial preparation and foodstuff product |
| RU2165454C1 (en) * | 2000-06-26 | 2001-04-20 | Дочернее Государственное Унитарное Экспериментально-Производственное Предприятие "Вектор-Биальгам" Гнц Вб "Вектор" | Strain of bacterium bifidobacterium bifidum n 791/bag used for preparing bifidobacteria liquid concentrate, fermented-milk curative-dietetic foodstuffs and biologically active additions |
| RU2184146C1 (en) * | 2001-01-29 | 2002-06-27 | Закрытое акционерное общество "Партнер" | Bifidobacterium bifidum 45 vkpm ac-1621 strain used to produce bacterial preparations and food products |
| RU2268931C1 (en) * | 2004-09-30 | 2006-01-27 | Государственное учреждение "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского Министерства здравоохранения Российской Федерации" | STRAIN Bifidobacterium bifidum 79-37 USED FOR PREPARING FERMENTED-MILK, FERMENTED AND NONFERMENTED FOODSTUFFS, FERMENTS, HYGIENIC AND COSMETIC AGENTS, BIOLOGICALLY ACTIVE SUPPLEMENTS AND BACTERIAL PREPARATIONS |
| KR20080032123A (en) * | 2005-07-21 | 2008-04-14 | 가부시키가이샤 야쿠루트 혼샤 | Novel bacterium belonging to the genus bifidobacterium and utilization of the same |
| RU2314342C1 (en) * | 2006-07-13 | 2008-01-10 | Федеральное Государственное учреждение науки "Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2010116224A (en) | 2011-11-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2314337C1 (en) | Strain bifidobacterium adolescentis dba-3 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2317326C1 (en) | Strain bifidobacterium longum po-6 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2314341C1 (en) | Strain bifidobacterium longum gv-15 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2317327C1 (en) | Strain bifidobacterium adolescentis dva-2 used for preparing fermented and nonfermented foodstuffs, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2314342C1 (en) | Strain bifidobacterium bifidum 79-31 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2451725C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED TO OBTAIN PRODUCT | |
| RU2451729C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451728C2 (en) | Bifidobacterium longum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2314338C1 (en) | Strain bifidobacterium longum abd-6 used for preparing fermented-milk, fermented and nonfermented foodstuffs, ferments, hygienic and cosmetic agents, biologically active supplements and bacterial preparations | |
| RU2451737C2 (en) | Bifidobacterium bifidum 73-1 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451726C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451738C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis PBB-7 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451724C2 (en) | Bifidobacterium longum STRAIN USED FOR OBTAINING BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451739C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis BK-14 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451727C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451734C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis 79-82 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451741C2 (en) | Bifidobacterium longum ABD-3 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451731C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451740C2 (en) | Bifidobacterium longum ABD-7 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451735C2 (en) | Bifidobacterium adolescentis 79-84 STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451732C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2452770C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR PRODUCTION OF BIFIDO-CONTAINING PRODUCTS | |
| RU2451736C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451723C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED FOR OBTAINING BIFIDO-CONTAINING PRODUCT | |
| RU2451733C2 (en) | Bifidobacterium bifidum STRAIN USED TO OBTAIN BIFIDO-CONTAINING PRODUCT |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| RZ4A | Other changes in the information about an invention |