RU2388811C2 - Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама - Google Patents
Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама Download PDFInfo
- Publication number
- RU2388811C2 RU2388811C2 RU2007102746/13A RU2007102746A RU2388811C2 RU 2388811 C2 RU2388811 C2 RU 2388811C2 RU 2007102746/13 A RU2007102746/13 A RU 2007102746/13A RU 2007102746 A RU2007102746 A RU 2007102746A RU 2388811 C2 RU2388811 C2 RU 2388811C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- balsam
- root
- cherry
- sugar
- stems
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама содержит на 1000 дал бальзама водяной перец (корневая часть) - 5 кг, солодку (корень) - 5 кг, валериану лекарственную (корень) - 0,5 кг, душицу - 3 кг, гвоздику - 3 кг, корицу - 2 кг, зверобой - 6 кг, вишню обыкновенную (порошок из косточек) - 5 кг, кориандр - 3 кг, кукурузные рыльца - 0,5 кг, мяту перечную - 3 кг, дубовые опилки - 2 кг, подорожник - 2 кг, полынь австрийскую - 3 кг, эспарцет песчаный (корни и стебли) - 5 кг, тысячелистник - 2 кг, шалфей - 3 кг, чабрец - 3 кг, щавель - 1 кг, цикорий - 3 кг, синеголовник полевой (корни и стебли) - 5 кг, кизил белый - 28 кг, боярышник - 14 кг, шиповник - 21 кг, сок алычи спиртованный - 1000 кг, сок яблочный спиртованный - 1500 кг, сахар на сироп - 870 кг, сахар на колер - 560 кг, ванилин - 1 кг, настойку розовую - 1 л, спирт этиловый ректификованный до крепости 43% и умягченную воду - остальное. Бальзам содержит крепость 43 об.% спирта, общий экстракт - 16,8 г/100 см3, имеет свой специфический вкус, цвет и аромат. Это позволяет повысить его целебные качества в половой слабости мужчин и женщин, поднимая тонус и жизненные силы.
Description
Изобретение относится к производству ликероводочных изделий в соответствии с ГОСТом 7190-93. Оно может быть использовано в пищевой промышленности и медицине.
Существуют композиции по производству бальзамов (Патенты РФ №2163634, Патент РФ №2159801 и др.), включающие использование определенных лекарственных растений, плодов и ягод, а также соков, ароматизаторов и др. ингредиентов.
Ближайшим аналогом предлагаемого изобретения является композиция, разработанная ВНИИ пищевой биотехнологии и ВЗИПП и утвержденная в виде «Технологической инструкции по производству бальзама «Нарт», Главным управлением Государственных продовольственных товаров в 1990 г.
Эта композиция включает в себя следующие ингредиенты (все цифры приведены из расчета на 1000 дал бальзама).
1. Водяной перец - 0,5 кг
2. Алыча (ветки с листьями) - 2,0 кг
3. Валериана лекарственная (корневища) - 0,3 кг
4. Душица - 5,0 кг
5. Гвоздика (нераспущенные почки цветов) - 2,5 кг
6. Зверобой - 6,0 кг
7. Боярышник (ветки с листьями) - 1,0 кг
8. Кориандр (плоды) - 5,0 кг
9. Корица (кора) - 2,5 кг
10. Кукурузные рыльца - 0,5 кг
11. Кизил (ветки с листьями) - 1,0 кг
12. Мята перечная - 4,0 кг
13. Дубовые опилки - 2,0 кг
14. Подорожник - 2,0 кг
15. Полынь австрийская - 3,0 кг
16. Перец красный - 0,2 кг
17. Слива (ветки с листьями) - 1,0 кг
18. Тысячелистник - 2,0 кг
19. Шалфей - 2,0 кг
20. Чабрец - 4,5 кг
21. Щавель конский - 1,0 кг
22. Цикорий - 3,0 кг
23. Плоды сухие
а) боярышника - 14 кг
б) кизила - 28,0 кг
в) шиповника - 21,0 кг
24. Сахар - песок
а) для приготовления 68,5% сахарного сыропа - 869,3 кг
б) для приготовления колера - 560 кг
25. Ванилин - 1,2 кг
26. Розовое масло - 100 мл
27. Этиловый спирт пищевой - 4500-5000 литров
28. Сок яблочный спиртованный - 1300 литров
29. Сок алычовый спиртованный - 500 литров
30. Сок сливовый спиртованный - 800 литров
31. Спирт этиловый ректификованный до крепости 45%
32. Вода умягченная
Как видно из приведенных данных, композиция содержит целый ряд лекарственных растений, делающих бальзам целебным.
Вместе с тем, в этой композиции не используются ингредиенты из таких лекарственных растений, как вишня обыкновенная (порошок из косточек), эспарцет песчаный (корни и стебли), синеголовник полевой, настойка сухих лепестков роз, корень солодка.
На наш взгляд предлагаемая композиция позволяет получить бальзам с более высокими целебными свойствами.
В предлагаемой нами композиции учтено это обстоятельство, и она дополнительно улучшается указанными растениями, которые в достаточной мере являются доступными.
Кроме того, на основе проведенных исследований количественные соотношения ингредиентов в предлагаемой композиции изменены.
Композиция состава отличается от аналога еще и тем, что в них отсутствуют компоненты таких растений, как слива (ветки с листьями), кизил (ветки с листьями), алыча (ветки с листьями), розовое масло, перец красный и сок сливовый, которые имеются в композиции бальзама «Нарт».
Приводим компонентный состав предлагаемой композиции для получения целебного бальзама: (все цифры также даны из расчета на 1000 дал бальзама).
1. Водяной перец (корневая часть) - 5 кг
2. Корень солодка - 5 кг
3. Валериана лекарственная (корень) - 0,5 кг
4. Душица - 3,0 кг
5. Гвоздика - 3,0 кг
6. Корица - 2,0 кг
7. Зверобой - 6,0 кг
8. Вишня обыкновенная (порошок из косточек) - 5,0 кг
9. Кориандр - 3,0 кг
10. Кукурузные рыльца - 0,5 кг
11. Мята перечная - 3,0 кг
12. Дубовые опилки - 2,0 кг
13. Подорожник - 2,0 кг
14. Полынь австрийская - 3,0 кг
15. Эспарцет песчаный (корень и стебли) - 5,0 кг
16. Тысячелистник - 2,0 кг
17. Шалфей - 3,0 кг
18. Чабрец - 3,0 кг
19. Щавель - 1,0 кг
20. Цикорий - 3,0 кг
21. Синеголовник полевой (корень и стебли) - 5,0 кг
22. Кизил белый - 28,0 кг
23. Боярышник - 14,0 кг
24. Шиповник - 21,0 кг
25. Сок алычи спиртованный - 1000 кг
26. Сок яблок спиртованный - 1500 кг
27. Сахар на сироп - 870 кг
28. Сахар на колер - 560 кг
29. Ванилин - 1,0 кг
30. Настойка розовая - 1,0 литр
31. Спирт этиловый ректификованный до крепости 43%
32. Вода умягченная - остальная часть
Это позволяет повысить целебные качества в половой слабости мужчин и женщин, поднимая тонус и жизненные силы.
Claims (1)
- Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама, характеризующаяся тем, что она содержит на 1000 дал бальзама водяной перец (корневая часть) 5 кг, солодку (корень) 5 кг, валериану лекарственную (корень) 0,5 кг, душицу 3 кг, гвоздику 3 кг, корицу 2 кг, зверобой 6 кг, вишню обыкновенную (порошок из косточек) 5 кг, кориандр 3 кг, кукурузные рыльца 0,5 кг, мяту перечную 3 кг, дубовые опилки 2 кг, подорожник 2 кг, полынь австрийскую 3 кг, эспарцет песчаный (корни и стебли) 5 кг, тысячелистник 2 кг, шалфей 3 кг, чабрец 3 кг, щавель 1 кг, цикорий 3 кг, синеголовник полевой (корни и стебли) 5 кг, кизил белый 28 кг, боярышник 14 кг, шиповник 21 кг, сок алычи спиртованный 1000 кг, сок яблочный спиртованный - 1500 кг, сахар на сироп - 870 кг, сахар на колер - 560 кг, ванилин 1 кг, настойку розовую 1 л, спирт этиловый ректификованный до крепости 43% и умягченную воду остальное.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2007102746/13A RU2388811C2 (ru) | 2007-01-24 | 2007-01-24 | Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2007102746/13A RU2388811C2 (ru) | 2007-01-24 | 2007-01-24 | Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2007102746A RU2007102746A (ru) | 2008-07-27 |
| RU2388811C2 true RU2388811C2 (ru) | 2010-05-10 |
Family
ID=39810721
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2007102746/13A RU2388811C2 (ru) | 2007-01-24 | 2007-01-24 | Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2388811C2 (ru) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2011161655A1 (en) | 2010-06-25 | 2011-12-29 | Horphag Research (Ip) Pre Ltd | Composition for improving sexual wellness |
| RU2545374C1 (ru) * | 2013-10-21 | 2015-03-27 | Ольга Владимировна Шайдуллова | Способ приготовления настойки горькой |
| RU2592324C1 (ru) * | 2015-09-08 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
-
2007
- 2007-01-24 RU RU2007102746/13A patent/RU2388811C2/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2011161655A1 (en) | 2010-06-25 | 2011-12-29 | Horphag Research (Ip) Pre Ltd | Composition for improving sexual wellness |
| CN103037883A (zh) * | 2010-06-25 | 2013-04-10 | 合飞研究(Ip)Pre股份有限公司 | 用以改善性良好度的组合物 |
| CN103037883B (zh) * | 2010-06-25 | 2014-12-10 | 合飞研究(Ip)Pre股份有限公司 | 用以改善性良好度的组合物 |
| US9028890B2 (en) | 2010-06-25 | 2015-05-12 | Horphag Research (Ip) Pre Ltd. | Composition for improving sexual wellness |
| TWI494103B (zh) * | 2010-06-25 | 2015-08-01 | Horphag Res Ip Pre Ltd | 用以在性之良好度的增進之混合物 |
| RU2545374C1 (ru) * | 2013-10-21 | 2015-03-27 | Ольга Владимировна Шайдуллова | Способ приготовления настойки горькой |
| RU2592324C1 (ru) * | 2015-09-08 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2007102746A (ru) | 2008-07-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2388811C2 (ru) | Композиция ингредиентов для получения целебного бальзама | |
| Ayodele et al. | Phytochemical analysis and antioxidant activities of dry and fresh leaves of Petivera alliacea and Ocimum gratissimum | |
| Đorđević et al. | Honey with added value–enriched with rutin and quercetin from Sophora flower | |
| SUKMANA et al. | Research Review on Secondary Metabolite Compounds of Mangifera Casturi Bark and Their Functions. | |
| KR20210055938A (ko) | 숙취해소용 조성물의 제조방법 및 이의 제조방법으로 제조된 숙취해소용 음료 | |
| RU2553641C1 (ru) | Тонизирующий купажный сироп на основе растительного сырья | |
| RU2420563C1 (ru) | Настойка горькая | |
| Prakash et al. | Total phenolic and flavonoids contents, antioxidant activities, phytochemical and nutritional analysis of Castanopsis indica (Indian chestnut). | |
| SU1030407A1 (ru) | Композици ингредиентов дл ароматизированного вина | |
| RU2255972C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "кедровый" | |
| RU2525341C1 (ru) | Сироп медовый с настойкой мяты перечной и овощным соком | |
| Tanashkina et al. | Buckwheat grass tea beverages: row materials, production methods, and biological activity. | |
| RU2148632C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама | |
| RU2001095C1 (ru) | Бальзам | |
| US20190151391A1 (en) | Composition for preventing and treating inflammatory disease, containing oil of litsea japonica as active ingredient, and method for preparing same | |
| RU2064496C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "ярило" | |
| EA025538B1 (ru) | Композиция чайного напитка | |
| RU2492227C2 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "вам, ветераны" | |
| RU2098475C1 (ru) | Горькая настойка-бальзам "сталинградская" | |
| KR101786463B1 (ko) | 까마귀쪽나무 열매의 정유성분을 유효성분으로 하는 대사증후군 치료용 조성물 및 이의 제조방법 | |
| RU2372802C2 (ru) | Сухая смесь для приготовления безалкогольных и алкогольных напитков | |
| RU2360957C2 (ru) | Бальзам "чувашский" | |
| Poiana et al. | Developing and quality characteristics of some white vermouth wines | |
| RU2751230C1 (ru) | Функциональный продукт | |
| RU2163634C1 (ru) | Бальзам |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20080901 |
|
| FZ9A | Application not withdrawn (correction of the notice of withdrawal) |
Effective date: 20081225 |
|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20100417 |