RU2364560C1 - Device for beverages foaming - Google Patents
Device for beverages foaming Download PDFInfo
- Publication number
- RU2364560C1 RU2364560C1 RU2007144299/12A RU2007144299A RU2364560C1 RU 2364560 C1 RU2364560 C1 RU 2364560C1 RU 2007144299/12 A RU2007144299/12 A RU 2007144299/12A RU 2007144299 A RU2007144299 A RU 2007144299A RU 2364560 C1 RU2364560 C1 RU 2364560C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- diaphragm
- gas
- container
- closure according
- movable part
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/72—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
- B65D85/73—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials with means specially adapted for effervescing the liquids, e.g. for forming bubbles or beer head
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Details Of Rigid Or Semi-Rigid Containers (AREA)
- Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
Abstract
Description
Настоящее изобретение относится к приспособлениям для вспенивания напитков, которые обычно называют "дополнительным приспособлением".The present invention relates to devices for foaming drinks, which are usually referred to as "additional device".
Когда газированный напиток подается из контейнера, такого как банка или бутылка, при низкой температуре, порядка 5°С или ниже, возрастание растворимости CO2 при понижении температуры означает, что напиток едва может иметь вид вообще газированного напитка, потому что большая часть CO2 остается в растворе и не проявляется в виде газовых пузырьков, поднимающихся через жидкость. Это особенно важно применительно к пиву, потому что покупатели привыкли видеть многие сорта пива, в особенности типа лагер или стаут, в чрезвычайно "живом" состоянии, т.е. со многими пузырьками СО2, поднимающимися через пиво, и со значительной "шапкой", т.е. покрытием из пены. Отсутствие большого количества поднимающихся газовых пузырьков и "шапки" придает пиву эстетически непривлекательный вид для многих потребителей.When a carbonated drink is supplied from a container, such as a can or a bottle, at a low temperature of about 5 ° C. or lower, increasing the solubility of CO 2 with decreasing temperature means that the drink can hardly have the appearance of a carbonated drink at all, because most of the CO 2 remains in solution and does not appear in the form of gas bubbles rising through the liquid. This is especially important in relation to beer, because customers are accustomed to seeing many types of beer, especially lagers or stouts, in an extremely “live” state, i.e. with many CO 2 bubbles rising through the beer, and with a significant “cap”, i.e. foam coating. The absence of a large number of rising gas bubbles and a “cap” gives the beer an aesthetically unattractive appearance for many consumers.
Известно, что можно снабдить контейнеры, например бутылки или банки, содержащие пиво, вспенивающим приспособлением, которое действует таким образом, чтобы впрыскивать тонкую струю газа под высоким давлением, обычно азота, в пиво в момент, когда контейнер открывается. Эта струя газа придает пиву высокую степень турбулентности вблизи указанного приспособления, и результатом этой турбулентности будет создание существенно увеличенного количества пузырьков СО2 в пиве, и, таким образом, в быстром создании шапки пены на пиве, так что когда его наливают из контейнера, несколькими секундами позже оно имеет вид, на который рассчитывают потребители.It is known that containers, such as bottles or cans containing beer, can be provided with a foaming device that operates in such a way as to inject a thin stream of gas under high pressure, usually nitrogen, into the beer when the container is opened. This gas stream gives the beer a high degree of turbulence near said device, and the result of this turbulence will create substantially increased number of CO2 bubbles in the beer and thus in the rapid creation of foam on the beer so that when it is poured from the container a few seconds later it has the look that consumers expect.
Известны два типа таких приспособлений. Приспособление первого типа является приспособлением с предварительно повышенным давлением и состоит из небольшого резервуара для газа, помещенного в контейнер, обычно на дне. Резервуар имеет маленькое отверстие для выпуска газа в его стенке. Непосредственно перед введением приспособления в контейнер в резервуар вводится жидкий азот, и контейнер затем герметизируют непосредственно перед тем, как весь азот может выйти. После того как давление газа в верхней части контейнера возрастет до уровня, равного тому, которое присутствует в резервуаре, газ не покидает резервуар, пока контейнер не откроют и давление в верхней части не упадет до величины атмосферного. Когда так происходит, сжатый газ выпускается тонкой мощной струей через отверстие в пиво и создает требуемый эстетический вид. Однако это дорого на практике, и более привычным стало использование приспособления с так называемой продувкой. Такие приспособления не снабжаются порцией сжатого газа до их введения в контейнер, а наполняются газом, как только они оказываются в контейнере. Приспособление с продувкой одного известного типа содержит резервуар, который имеет такой вес или выполнен так, что он плавает на поверхности пива с определенной заранее ориентацией и снабжен одноходовым впускным клапаном над поверхностью жидкости и отверстием для выпуска газа ниже поверхности жидкости. Приспособление помещают в контейнер после наполнения контейнера пивом, и оно плавает на его поверхности в определенном заранее положении, а также в контейнер вводится небольшой объем жидкого азота, например на поверхность пива. Азот немедленно начинает испаряться и, таким образом, вытесняет весь атмосферный кислород в головную часть контейнера. Прежде чем закончится испарение, контейнер закрывают и герметизируют, и остающийся азот, таким образом, создает давление в головном пространстве над уровнем жидкости. Это возросшее давление передается внутренней части резервуара, которая, таким образом, становится наполненной сжатым азотом через впускной клапан для газа. Когда контейнер открывают и давление в верхнем пространстве падает до атмосферного давления, сжатый азот выталкивается тонкой быстрой струей в пиво через отверстие для выпуска газа и, таким образом, производит требуемый эффект на внешний вид пива к тому времени, когда его наливают из контейнера.Two types of such devices are known. The fixture of the first type is a pre-pressurized fixture and consists of a small gas reservoir placed in a container, usually at the bottom. The tank has a small hole for the release of gas in its wall. Immediately before introducing the device, liquid nitrogen is introduced into the container into the container, and the container is then sealed immediately before all nitrogen can escape. After the gas pressure in the upper part of the container rises to a level equal to that which is present in the tank, the gas does not leave the tank until the container is opened and the pressure in the upper part drops to atmospheric. When this happens, compressed gas is released by a thin powerful stream through an opening in the beer and creates the desired aesthetic appearance. However, this is expensive in practice, and it has become more common to use devices with the so-called purge. Such devices are not supplied with a portion of compressed gas before they are introduced into the container, but are filled with gas as soon as they are in the container. A blower device of one known type comprises a reservoir that is of such a weight or that it floats on the surface of the beer with a predetermined orientation and is equipped with a one-way inlet valve above the surface of the liquid and an opening for discharging gas below the surface of the liquid. The device is placed in the container after filling the container with beer, and it floats on its surface in a predetermined position, and also a small volume of liquid nitrogen is introduced into the container, for example, on the surface of the beer. Nitrogen immediately begins to evaporate and, thus, displaces all atmospheric oxygen into the head of the container. Before the evaporation ends, the container is closed and sealed, and the remaining nitrogen, thus, creates pressure in the head space above the liquid level. This increased pressure is transmitted to the inside of the tank, which thus becomes filled with compressed nitrogen through the gas inlet valve. When the container is opened and the pressure in the upper space drops to atmospheric pressure, compressed nitrogen is pushed into the beer by a thin, fast stream through the gas outlet and thus produces the desired effect on the appearance of the beer by the time it is poured from the container.
Однако снабжение приспособления одноходовым впускным клапаном является дорогим, и введение приспособления в контейнер является дополнительным технологическим этапом, который по существу увеличивает стоимость производства.However, supplying the fixture with a one-way inlet valve is expensive, and introducing the fixture into the container is an additional process step that substantially increases the cost of production.
Целью настоящего изобретения является, следовательно, создание приспособления, вспенивающего напиток, которое дешевле и проще, чем известные приспособления, и которое, кроме того, уменьшает число этапов, требуемых в процессе производства.The aim of the present invention is, therefore, to provide a device that foams a drink, which is cheaper and simpler than the known devices, and which, in addition, reduces the number of steps required in the manufacturing process.
Согласно настоящему изобретению укупорочное средство, предназначенное для контейнера для напитка, содержит закрывающую пластину и диафрагму, которые вместе ограничивают резервуар для текучей среды, причем диафрагма имеет относительно подвижную часть, в которой выполнено отверстие для впуска/выпуска газа и которая соединена с остальной частью диафрагмы по меньшей мере двумя разнесенными кольцевыми линиями сгиба противоположного направления, причем приложение давления к внутренней части резервуара, превышающего давление, приложенное к его внешней части, вызывает поворот относительно линий сгиба и, таким образом, перемещение указанной относительно подвижной части в сторону удаления от остальной части диафрагмы.According to the present invention, a closure for a beverage container comprises a cover plate and a diaphragm that together define a fluid reservoir, the diaphragm having a relatively movable part in which a gas inlet / outlet opening is made and which is connected to the rest of the diaphragm via at least two spaced annular bend lines of the opposite direction, and the application of pressure to the inside of the tank in excess of pressure is applied e to its outer part, causes a rotation relative to the fold lines and, thus, the movement of the indicated relatively moving part in the direction of removal from the rest of the diaphragm.
Таким образом, изобретение предлагает составное приспособление для укупорки контейнера и для введения текучей среды, при этом само укупорочное средство является частью указанного приспособления для введения текучей среды. Резервуар является резервуаром продувочного типа и ограничен частью укупорочного средства, а именно закрывающей пластиной и диафрагмой. Часть диафрагмы является подвижной по отношению к остальной части диафрагмы благодаря наличию по меньшей мере одной пары кольцевых линий сгиба противоположного направления. При использовании, когда укупорочное средство расположено на контейнере, кольцевые перемычки, составляющие часть диафрагмы, соединены вместе кольцевыми линиями сгиба и расположены относительно близко друг к другу. Если давление внутри резервуара будет значительно выше, чем вне резервуара, разница давлений действует на подвижную часть резервуара, что вызывает поворот перемычек относительно линий сгиба, и, таким образом, перемещение подвижной части диафрагмы в направлении от закрывающей пластины. На практике подвижная часть устроена так и линий сгиба столько, что отверстие для впуска/выпуска газа перемещается из положения, в котором оно находится над поверхностью напитка, находящегося в контейнере, на который надето укупорочное средство, в положение, в котором оно находится ниже поверхности жидкости. Сжатый газ в резервуаре, например азот, вводится в напиток, обычно в пиво, как только герметичность контейнера нарушается, чтобы получить эффект, описанный выше. Текучая среда, введенная в напиток, обычно будет только сжатым газом. Однако может быть также некоторое количество жидкости внутри резервуара, например напиток, который прошел в резервуар через отверстие для впуска/выпуска газа. Любая такая жидкость немедленно поместится над отверстием при нормальном положении контейнера и будет вытолкнута первой давлением газа, а за ней последует и сам газ.Thus, the invention provides a composite device for sealing the container and for introducing a fluid, while the closure itself is part of this device for introducing a fluid. The reservoir is a purge type reservoir and is limited to a portion of the closure, namely, a cover plate and a diaphragm. Part of the diaphragm is movable with respect to the rest of the diaphragm due to the presence of at least one pair of annular fold lines of the opposite direction. In use, when the closure is located on the container, the annular webs constituting part of the diaphragm are connected together by annular fold lines and are located relatively close to each other. If the pressure inside the tank is significantly higher than outside the tank, the pressure difference acts on the moving part of the tank, which causes the jumpers to turn relative to the fold lines, and thus move the moving part of the diaphragm away from the cover plate. In practice, the movable part is arranged so that the bend lines are so large that the gas inlet / outlet opening moves from the position in which it is above the surface of the beverage located in the container on which the closure is worn to the position in which it is below the surface of the liquid . The compressed gas in the reservoir, for example nitrogen, is introduced into the beverage, usually into beer, as soon as the container is not tight enough to obtain the effect described above. The fluid introduced into the beverage will usually only be compressed gas. However, there may also be a certain amount of liquid inside the tank, for example, a drink that has passed into the tank through a gas inlet / outlet. Any such liquid will immediately be placed above the opening in the normal position of the container and will be pushed out by the first gas pressure, and then the gas itself will follow.
Приспособление для вспенивания напитка, которое образовано закрывающей пластиной и диафрагмой, относится к продувочному типу. При использовании контейнер наполняют жидкостью, обычно пивом, и небольшое количество жидкого газа, обычно азота, вводят в головное пространство контейнера. После продувки атмосферного кислорода в головном пространстве контейнера испаряющимся азотом, но прежде, чем весь азот испарится и рассеется, на контейнер затем быстро надевают укупорочное средство. Остающийся жидкий азот затем повышает давление в головном пространстве контейнера. Диафрагма выполнена так, а бутылка наполнена до такого уровня, что отверстие для впуска/выпуска газа находится выше уровня жидкости. Возросшее давление в головном пространстве, таким образом, передается резервуару с газом, который наполняется сжатым азотом. Когда укупорочное средство нужно удалить с контейнера, газовое уплотнение нарушается и давление газа в головном пространстве мгновенно понижается до атмосферного давления. Приложение этой разницы давлений к подвижной части диафрагмы, благодаря тому что ее внешнее давление существенно меньше, чем внутреннее давление, приводит к тому, что подвижная часть мгновенно удаляется от закрывающей пластины на расстояние, достаточное, чтобы отверстие для впуска/выпуска газа передвинулось в положение ниже уровня жидкости. Это происходит прежде, чем значительная часть азота выйдет из газового резервуара. Сжатый азот в газовом резервуаре или жидкость под сжатым азотом затем выпускается под действием разницы давлений в жидкость в контейнере в виде тонкой быстрой струи и создает требуемую турбулентность и смешивание и в случае пива желаемую шапку на его поверхности.A device for foaming a beverage, which is formed by a cover plate and a diaphragm, is a purge type. In use, the container is filled with liquid, usually beer, and a small amount of liquid gas, usually nitrogen, is introduced into the head space of the container. After purging atmospheric oxygen in the head space of the container with evaporating nitrogen, but before all the nitrogen has evaporated and dissipated, a closure is then quickly put on the container. The remaining liquid nitrogen then increases the pressure in the head space of the container. The diaphragm is designed so that the bottle is filled to such a level that the gas inlet / outlet opening is above the liquid level. The increased pressure in the head space is thus transmitted to the gas reservoir, which is filled with compressed nitrogen. When the closure needs to be removed from the container, the gas seal is broken and the gas pressure in the head space instantly drops to atmospheric pressure. The application of this pressure difference to the movable part of the diaphragm, due to the fact that its external pressure is significantly less than the internal pressure, leads to the fact that the movable part is instantly removed from the cover plate by a distance sufficient so that the gas inlet / outlet opening moves to a lower position fluid level. This happens before a significant portion of the nitrogen leaves the gas tank. Compressed nitrogen in a gas tank or liquid under compressed nitrogen is then released under the action of a pressure difference into the liquid in the container in the form of a thin fast stream and creates the required turbulence and mixing and, in the case of beer, the desired cap on its surface.
Как следствие того, что приспособление для введения текучей среды является частью, выполненной за одно целое с укупорочным средством контейнера, оно по необходимости надевается на контейнер одновременно с укупорочным средством и число этапов, требуемых в процессе производства, уменьшается. Не требуется одноходовой клапан, потому что единственное отверстие, сделанное в газовом резервуаре, расположено в головном пространстве, когда контейнер герметично закрыт, но расположен внутри жидкости, как только герметизация нарушится.As a consequence of the fact that the device for introducing a fluid is a part made in one piece with the closure of the container, it is necessarily put on the container simultaneously with the closure and the number of steps required in the production process is reduced. A one-way valve is not required, because the only hole made in the gas reservoir is located in the head space when the container is hermetically closed, but located inside the fluid as soon as the seal is broken.
Подвижная часть диафрагмы может быть выполнена из разных материалов, но предпочтительно выполнена из пластмассы, такой как полипропилен. Предпочтительно, чтобы подвижная часть остальной части диафрагмы представляла цельную отформованную под давлением деталь.The movable part of the diaphragm may be made of different materials, but preferably made of plastic, such as polypropylene. Preferably, the movable portion of the rest of the diaphragm is an integral, pressure molded part.
Отверстие для впуска/выпуска газа должно быть достаточно большим, чтобы обеспечить газовую струю, текущую через него в напиток, достаточную, чтобы вызвать значительную турбулентность, но достаточно малым, чтобы обеспечить выход через него сжатого газа за несколько секунд. На практике предпочтительно оно имеет диаметр между 0,1 и 0,5 мм, например около 0,3 мм.The gas inlet / outlet opening should be large enough to provide a gas stream flowing through it into the beverage, sufficient to cause significant turbulence, but small enough to allow compressed gas to escape through it in a few seconds. In practice, it preferably has a diameter between 0.1 and 0.5 mm, for example about 0.3 mm.
Объем газового резервуара должен, конечно, быть достаточным, чтобы хранить количество сжатого газа, достаточное для выполнения требуемой функции должным образом, и установлено, что объем между 1,5 и 40 см3 достаточен для этой цели и легко достижим.The volume of the gas reservoir should, of course, be sufficient to store the amount of compressed gas sufficient to perform the required function properly, and it has been established that a volume between 1.5 and 40 cm 3 is sufficient for this purpose and is easily achievable.
Таким образом, в очень простом варианте подвижная часть диафрагмы может представлять собой свисающую трубку, присоединенную к остальной части диафрагмы двумя линиями сгиба противоположного направления, разделенными кольцевой перемычкой. Верх трубки открыт и, таким образом, сообщается с резервуаром, в то время как дно трубки по существу закрыто и имеет отверстие для впуска/выпуска газа. На практике эта конструкция может не очень хорошо обеспечивать достаточно вертикальное перемещение отверстия для впуска/выпуска газа. В модифицированной версии этого варианта относительно подвижная часть также выполнена в виде трубки, но в этом случае стенка трубки имеет много пар линий сгиба противоположного направления, образованных в ней, и, таким образом, имеет конструкцию типа гармони.Thus, in a very simple embodiment, the movable part of the diaphragm can be a hanging tube connected to the rest of the diaphragm by two fold lines of the opposite direction, separated by an annular bridge. The top of the tube is open and thus communicates with the reservoir, while the bottom of the tube is substantially closed and has a gas inlet / outlet opening. In practice, this design may not very well provide enough vertical movement of the gas inlet / outlet opening. In a modified version of this embodiment, the relatively movable part is also made in the form of a tube, but in this case, the tube wall has many pairs of bending lines of the opposite direction formed in it, and thus has a harmony-like structure.
В альтернативном варианте подвижная часть выполнена в виде кармана или выемки, отходящей от закрывающей пластины, по отношению к остальной диафрагме. Изобретение также включает контейнер для напитка, содержащий газированный напиток и герметизированный укупорочным средством описанного выше типа, причем резервуар для газа содержит сжатый газ, отверстие для впуска/выпуска газа расположено над уровнем жидкости, а подвижная часть выполнена и расположена с обеспечением ее перемещения от закрывающей пластины при приложении к внутренней части резервуара давления, превышающего давление, приложенное к его внешней части, так что отверстие для впуска/выпуска газа располагается ниже уровня жидкости.Alternatively, the movable part is made in the form of a pocket or recess extending from the cover plate, in relation to the rest of the diaphragm. The invention also includes a beverage container containing a carbonated beverage and sealed with a closure of the type described above, wherein the gas reservoir contains compressed gas, the gas inlet / outlet opening is located above the liquid level, and the movable part is made and arranged to move it from the cover plate when a pressure is applied to the inner part of the reservoir in excess of the pressure applied to its outer part, so that the gas inlet / outlet opening is below the level of liquid dots.
Укупорочное средство для контейнера может иметь различную форму и, таким образом, может быть, например, обычным винтовым колпачком, надетым на бутылку с напитком. В этом случае укупорочное средство будет содержать закрывающую пластину, которая проходит над горлышком бутылки и к периферии которой присоединен выполненный с ней за одно целое свисающий фланец. В альтернативном случае укупорочное средство может просто представлять крышку банки, которая удаляется вручную посредством вытягивания кольца или подобным этому способом. В этом случае укупорочное средство будет иметь по существу плоскую конструкцию, представляющую собой одиночную тонкую металлическую пластину, к нижней стороне которой, конечно, присоединена диафрагма, с которой пластина образует резервуар для газа.The closure for the container may have a different shape and, thus, can be, for example, a conventional screw cap worn on a bottle with a drink. In this case, the closure will contain a cover plate that extends over the neck of the bottle and to the periphery of which the hanging flange made with it is connected. Alternatively, the closure may simply be a can lid that is manually removed by pulling the ring or the like. In this case, the closure will have a substantially flat design, which is a single thin metal plate, to the bottom side of which, of course, is attached a diaphragm with which the plate forms a gas reservoir.
Дальнейшие признаки и детали изобретения будут понятны из следующего описания двух конкретных вариантов, которые приводятся только в качестве примера, со ссылкой на сопровождающие чертежи, гдеFurther features and details of the invention will be apparent from the following description of two specific embodiments, which are given by way of example only, with reference to the accompanying drawings, wherein
фиг.1 является схематическим осевым разрезом верхней части бутылки для пива с широкой горловиной, герметизированной укупорочным средством в соответствии с первым вариантом выполнения изобретения, перед нарушением газового уплотнения;figure 1 is a schematic axial section of the upper part of a beer bottle with a wide neck, sealed with a closure in accordance with the first embodiment of the invention, before breaking the gas seal;
фиг.2 является подобным видом, показывающим укупорочное средство на начальных стадиях снятия с бутылки, иначе говоря, сразу же после нарушения газового уплотнения;figure 2 is a similar view showing the closure in the initial stages of removal from the bottle, in other words, immediately after the violation of the gas seal;
фиг.3 и 4 являются видами, соответствующими фиг.1 и 2 соответственно для второго варианта выполнения укупорочного средства.FIGS. 3 and 4 are views corresponding to FIGS. 1 and 2, respectively, for the second embodiment of the closure.
Фиг.1 показывает верхнюю часть бутылки 2 пива, которая наполнена пивом до уровня 4 и имеет горлышко 6. На внешней поверхности горлышка сразу под ободком бутылки образован обращенный вниз окружной буртик 8.Figure 1 shows the upper part of the
На фиг.1 и 2 бутылка закрыта укупорочным средством, которое включает закрывающую пластину 10, имеющую вогнутую форму и, таким образом, проходящую на некоторое расстояние в горлышко бутылки. Внешняя кромка пластины 10 выполнена за одно целое с кольцевой перемычкой 12, которая проходит над ободком бутылки. Интегрально с внешней кромкой перемычки 12 выполнена свисающая юбка 14, которая проходит вниз вокруг верхней части горлышка. За одно целое с внутренней поверхностью юбки 14 выполнен и присоединен к ней посредством выполненной за одно целое поворотной части 16 уплотнительный фланец 18, который является продолговатым, проходит по существу параллельно продольной центральной оси бутылки и имеет торцевую поверхность, которая проходит по существу перпендикулярно оси бутылки. Этот свободный конец фланца 18 взаимодействует с нижней стороной буртика 8 и удерживает крышку в ее положении на бутылке. Укупорочное средство надевается на бутылку так, что юбка 14 находится под натяжением, благодаря чему фланец 18 оттягивается вверх до контакта с буртиком 8 и, таким образом, образует вместе с ним уплотнение. Натяжение также тянет кольцевую перемычку 12 вниз до контакта с ободком бутылки, и таким образом образовано еще одно уплотнение. В этом конкретном варианте поворотная часть 16 является упругой и толкает фланец 18 вниз в контакт с внешней поверхностью горлышка бутылки, и таким образом образовано еще одно уплотнение.1 and 2, the bottle is closed with a closure that includes a
Укупорочное средство, описанное таким образом, представляет собой цельную отформованную под давлением деталь из пластмассы, такой как полипропилен. Однако укупорочное средство также включает еще одну отформованную под давлением деталь из полипропилена или подобного материала, содержащую диафрагму 20 вогнутой круговой формы, внешняя кромка которой присоединена к нижней стороне кольцевой перемычки 12 и расположена между перемычкой 12 и ободком бутылки. Присоединение диафрагмы к перемычке может быть осуществлено сваркой, или приклеиванием, или защелкиванием кромки диафрагмы в канавке или подобном ей элементе в перемычке 12 или пластине 10. В альтернативном случае перемычка 12 или пластина 10 могут иметь кольцевой гребень или выступ, в который может быть вставлена кромка диафрагмы, и диафрагма затем удерживается в своем положении благодаря малой степени деформации относительно своей упругости. Внешняя кромка диафрагмы 20, таким образом, герметизируется к нижней стороне перемычки 12, и нижняя поверхность внешней кромки диафрагмы 20 вводится перемычкой 12 в герметичное сцепление с ободком бутылки. Вогнутость диафрагмы 20 больше, чем вогнутость пластины 10, благодаря чему между этими двумя частями образовано пространство, которое представляет газовый резервуар 22. За одно целое с центральной частью диафрагмы выполнена подвижная часть, выполненная в этом случае в виде трубки 24, верхний конец которой открыт, благодаря чему внутренняя часть трубки сообщается с резервуаром 22. Нижний торец трубки 24 по существу закрыт пластиной или перемычкой 26, в которой, например, в центре, есть отверстие 28 для впуска/выпуска газа. Трубка 24 по меньшей мере на части своей длины, а в данном случае по всей длине имеет конструкцию типа гармони, благодаря чему по ее длине образовано много пар концентрических круговых линий сгиба противоположного направления, каждая из которых имеет противоположное направление по отношению к соседней линии сгиба. Конструкция трубки, таким образом, очень похожа на гибкую часть, которая широко используется во многих соломинках для напитков.The closure described in this way is an integral molded piece of plastic, such as polypropylene. However, the closure also includes another pressure molded part made of polypropylene or a similar material containing a concave
Когда укупорочное средство должно быть установлено на горлышке бутылки, фланец 18 сначала находится в положении, в котором он проходит вниз и внутрь, к центральной оси крышки. Укупорочное средство опускают на горлышко бутылки, и фланец 18 сцепляется с внешней поверхностью горлышка и постепенно поворачивается вверх вокруг упруго поворотной части 16. Нижняя сторона внешней кромки диафрагмы 20 перемещается до взаимодействия с верхней поверхностью ободка бутылки, но давление вниз на колпачок укупорочного средства увеличивают, сжимая, таким образом, слегка кромку диафрагмы и кольцевую перемычку 12. Свободный конец фланца 18 теперь проходит мимо направленного вниз буртика 8 на горлышке бутылки, и благодаря упругости части 16 фланец 18 затем быстро поворачивается внутрь до положения, в котором он расположен ниже буртика 16. Давление вниз, приложенное к колпачку укупорочного средства, затем снимают, и упругость сжатой части диафрагмы 20 и перемычки 12 тянет фланец 18 вверх, так что его свободная торцевая поверхность вводится в уплотнительное взаимодействие с нижней стороной буртика 8, в то время как поддерживается уплотнение между верхней кромкой ободка бутылки и нижней стороной диафрагмы 20 и остается остаточное напряжение растяжения в юбке 14. Колпачок укупорочного средства теперь образует надежное газонепроницаемое уплотнение бутылки. До надевания колпачка бутылку наполняют напитком, таким как пиво, до уровня 4, сразу ниже диафрагмы. Высоту уровня 4 согласуют с длиной трубки 24, так что закрывающая пластина 26 и, таким образом, отверстие 28 расположены над уровнем 4 жидкости. Сразу перед надеванием колпачка на бутылку небольшой объем жидкого азота вводится на поверхность жидкости. Он немедленно начинает испаряться, вытесняя весь атмосферный кислород из головного пространства бутылки. Присоединение колпачка к бутылке, как описано выше, происходит быстро, т.е. прежде чем закончится испарение азота. Как только колпачок установлен, остающийся жидкий азот продолжает испаряться, таким образом повышая давление азота в головном пространстве. Это давление, которое обычно составляет 2-3 бара или более, передается в газовый резервуар 22 через отверстие 28, и резервуар 22, таким образом, оказывается заполненным азотом под давлением. Когда требуется открыть бутылку, крышку удаляют, например, обычным открывателем бутылок типа используемого для удаления обычных бутылочных пробок так называемого корончатого типа, или натягивая ушко (не показано), образующее выполненную за одно целое часть укупорочного колпачка, и, таким образом, частично разрушая его, так что его можно легко удалить рукой. Когда происходит процесс удаления, газовое уплотнение бутылки нарушается и головное пространство соединяется с атмосферой. Однако очень малый диаметр отверстия 28, например 0,3 мм, обеспечивает то, что газовый резервуар 22 не может сбросить давление до атмосферного давления так быстро и возникает разница давлений на диафрагме 20, благодаря тому что давление в резервуаре 22 выше, чем в головном пространстве. Это увеличенное давление воздействует на пластину 26 у дна трубки 24 и вызывает быстрое удлинение трубки 24, иначе говоря, увеличение ее длины путем поворота соседних частей стенки трубки 24 относительно линии сгиба между ними. Трубка 24 выполнена так и имеет такие размеры, что ее фактически мгновенное увеличение по длине приводит к тому, что ее нижний конец и, следовательно, отверстие 28 перемещаются в положение ниже уровня 4 жидкости в бутылке, как показано на фиг.2. Азот под высоким давлением в резервуаре 22 теперь вводится тонкой быстрой струей через отверстие 28 в жидкость, обычно в пиво, чтобы создать эффекты, описанные выше.When the closure is to be mounted on the neck of the bottle, the
Фиг.3 и 4 иллюстрируют второй вариант выполнения, и подобные части обозначены одинаковыми номерами позиций. Этот вариант отличается от первого варианта только тем, что подвижная часть диафрагмы 22 представляет собой не трубку, а карман или выемку 30, которая проходит вниз от диафрагмы в ее центральной части. Выемка 30 содержит короткую свисающую трубку 32, верхняя кромка которой выполнена за одно целое с остальной частью диафрагмы, а нижняя кромка присоединена посредством двух пар концентрических линий 34 сгиба противоположного направления, между которыми проходят кольцевые перемычки 36. Линии сгиба также имеют круглую форму, если смотреть сверху, и находятся на одной оси с отверстием 28 для впуска/выпуска газа. Самая внутренняя перемычка выполнена за одно целое с верхним концом еще одной свисающей трубки 38, верхний конец которой открыт, а нижний конец закрыт пластиной или перемычкой 26, в центре которой находится отверстие 28.Figures 3 and 4 illustrate a second embodiment, and similar parts are denoted by the same reference numerals. This option differs from the first option only in that the movable part of the
Работа этого варианта выполнения в точности такая же, как и первого варианта. Когда крышку удаляют и головное пространство бутылки оказывается соединенным с атмосферой, на диафрагме возникает разница давлений, которая приводит к повороту соседних перемычек 36 в противоположных направлениях относительно разделяющей их линии 34 сгиба. Карман 30, таким образом, перемещается вниз в положение, показанное на фиг.4, в котором отверстие 28 расположено ниже поверхности пива, и сжатый газ, находящийся в резервуаре 22, таким образом, вводится в пиво.The operation of this embodiment is exactly the same as the first embodiment. When the cap is removed and the head space of the bottle is connected to the atmosphere, a pressure difference occurs on the diaphragm, which causes the
Понятно, что в варианте выполнения, описанном выше, могут быть осуществлены многочисленные модификации. Так, диафрагма может быть присоединена к укупорочному средству подходящим средством, включающим защелку. Диафрагма может быть значительно меньше, чем закрывающая пластина, и в этом случае она не будет зажата между закрывающей пластиной и ободком контейнера. Хотя является предпочтительным, чтобы подвижная часть диафрагмы проходила вниз, ниже остальной части диафрагмы, даже перед тем как она переместится вниз под действием разности давлений, это несущественно, и подвижная часть может лежать по существу в той же плоскости, что и окружающая часть остальной диафрагмы.It is understood that in the embodiment described above, numerous modifications can be made. Thus, the diaphragm may be attached to the closure with a suitable means including a latch. The diaphragm can be significantly smaller than the cover plate, in which case it will not be sandwiched between the cover plate and the rim of the container. Although it is preferable that the movable part of the diaphragm extends downward, below the rest of the diaphragm, even before it moves downward due to the pressure difference, this is not significant and the movable part may lie essentially in the same plane as the surrounding part of the rest of the diaphragm.
Claims (10)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GB2005001694 | 2005-05-04 | ||
| GBPCT/GB2005/001694 | 2005-05-04 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2007144299A RU2007144299A (en) | 2009-06-10 |
| RU2364560C1 true RU2364560C1 (en) | 2009-08-20 |
Family
ID=34967181
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2007144299/12A RU2364560C1 (en) | 2005-05-04 | 2005-06-15 | Device for beverages foaming |
Country Status (8)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20080187632A1 (en) |
| EP (1) | EP1885626B1 (en) |
| JP (1) | JP2008540261A (en) |
| CN (1) | CN101171188B (en) |
| BR (1) | BRPI0520338A2 (en) |
| RU (1) | RU2364560C1 (en) |
| TW (1) | TWI309218B (en) |
| WO (1) | WO2006117500A1 (en) |
Families Citing this family (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7780025B2 (en) * | 2005-11-14 | 2010-08-24 | Graham Packaging Company, L.P. | Plastic container base structure and method for hot filling a plastic container |
| US8505442B2 (en) * | 2007-09-18 | 2013-08-13 | Lead Co., Ltd. | Beer frothing device |
| MX2010010050A (en) | 2008-03-20 | 2011-03-15 | Virun Inc Star | Emulsions including a peg-derivative of tocopherol. |
| US8365946B2 (en) * | 2008-11-20 | 2013-02-05 | Inoflate, Llc | Device with expandable chamber for pressurizing containers |
| US8741373B2 (en) | 2010-06-21 | 2014-06-03 | Virun, Inc. | Compositions containing non-polar compounds |
| SG11201404640YA (en) * | 2012-02-10 | 2014-09-26 | Virun Inc | Beverage compositions containing non-polar compounds |
| CN104918877A (en) * | 2012-10-18 | 2015-09-16 | 康富公司 | Apparatus for carbonating beverages |
| KR20150143551A (en) * | 2013-04-04 | 2015-12-23 | 코넬리어스 아이엔씨. | Seal and anti foam device |
| JP6534315B2 (en) * | 2015-08-24 | 2019-06-26 | 三菱重工機械システム株式会社 | Gas replacement system and gas replacement method |
| JP7179421B2 (en) * | 2019-01-30 | 2022-11-29 | 株式会社吉野工業所 | Caps with foaming widgets and containers |
| CN110422469B (en) * | 2019-08-09 | 2021-01-05 | 安徽欣奥食品包装科技有限公司 | PE plastic bucket |
Family Cites Families (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2747380A (en) * | 1950-08-02 | 1956-05-29 | Robert H Ridnour | Ice cube package or mold |
| GB1266351A (en) * | 1969-01-27 | 1972-03-08 | ||
| GB8915532D0 (en) * | 1989-07-06 | 1989-08-23 | Whitbread & Co Plc | Beverage container and method of filling it |
| GB9202600D0 (en) * | 1992-02-07 | 1992-03-25 | Whitbread & Co Ltd | Carbonated beverage container |
| US5863577A (en) * | 1992-11-10 | 1999-01-26 | Guinness Brewing Worldwide Limited | Pressurized beverage package with an interior compartment for the production of foam on opening of the package, and a method of forming such a package |
| GB2293166A (en) * | 1994-09-15 | 1996-03-20 | Guinness Brewing Worldwide | Beverage bottle with froth forming insert |
| GB2299575A (en) * | 1995-04-06 | 1996-10-09 | Courtaulds Packaging Ltd | A lid for a container |
-
2003
- 2003-06-15 US US11/913,401 patent/US20080187632A1/en not_active Abandoned
-
2005
- 2005-06-15 BR BRPI0520338-4A patent/BRPI0520338A2/en not_active IP Right Cessation
- 2005-06-15 CN CN2005800496839A patent/CN101171188B/en not_active Expired - Fee Related
- 2005-06-15 RU RU2007144299/12A patent/RU2364560C1/en not_active IP Right Cessation
- 2005-06-15 WO PCT/GB2005/002346 patent/WO2006117500A1/en active Application Filing
- 2005-06-15 EP EP05752322.7A patent/EP1885626B1/en not_active Not-in-force
- 2005-06-15 JP JP2008509487A patent/JP2008540261A/en active Pending
-
2006
- 2006-04-27 TW TW095115154A patent/TWI309218B/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP1885626A1 (en) | 2008-02-13 |
| TWI309218B (en) | 2009-05-01 |
| US20080187632A1 (en) | 2008-08-07 |
| CN101171188B (en) | 2010-07-28 |
| CN101171188A (en) | 2008-04-30 |
| BRPI0520338A2 (en) | 2009-05-05 |
| WO2006117500A1 (en) | 2006-11-09 |
| JP2008540261A (en) | 2008-11-20 |
| TW200642922A (en) | 2006-12-16 |
| EP1885626B1 (en) | 2014-07-30 |
| RU2007144299A (en) | 2009-06-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2364560C1 (en) | Device for beverages foaming | |
| US4694975A (en) | Method and apparatus for storing and dispensing fluids containered under gas pressure | |
| US4892230A (en) | Carbonated beverage bottle | |
| US5810185A (en) | Reclosable bottle closure for carbonated beverages and the like | |
| US8322547B2 (en) | Removal of sediment from a container holding liquid | |
| CN104159477A (en) | A container for drinking drinks. | |
| EP0164218B1 (en) | Syphon assembly | |
| US999602A (en) | Liquid-dispensing apparatus. | |
| US20080099494A1 (en) | Device for opening and closing a closure element | |
| RU2314982C2 (en) | Pouring closure | |
| EP3810544B1 (en) | Apparatus for pressurising a beverage container, including a container stopper | |
| EP2225165B1 (en) | Bottle with cap which keeps the liquid contained in it effervescent and fresh even after partial consumption of the liquid | |
| JP2013180824A (en) | Fluidizing substance storing container and lid thereof | |
| UA119177C2 (en) | DISPOSABLE BOTTLE TUBE FOR AIR CODES | |
| US204463A (en) | Improvement in screw-caps for bottles, jars | |
| CN1013268B (en) | Syphon assembly package | |
| KR200319828Y1 (en) | Cork for covering Can | |
| KR200255387Y1 (en) | Bottle cap preventable for gas escape | |
| RU51597U1 (en) | CASING TUBE HOUSING | |
| KR101188111B1 (en) | Beverage bottle | |
| US1163520A (en) | Bottle-stopper. | |
| YU40004A (en) | Hermetic closure for bottles | |
| WO2007105935A1 (en) | Pump dispenser | |
| EA019199B1 (en) | Screwed closure with directed drain | |
| CZ2003992A3 (en) | Bottle cap, especially PET bottles, equipped with a valve for easy pouring of liquids |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150616 |